Фалшиви двойници на кралски медоносни златни люспи Златните люспи имат външна прилика с някои отровни гъби, затова, преди да отидете в гората, е необходимо да проучите характеристиките на вида. Например фалшив мед ...
Гъби
Интересни факти Снежната гъба е една от най-продаваните гъби в света. Средният му оборот от продажби е 130 тона. Преди 100 години сладоледът е бил използван в Китай като отличен ...
Бране на гъби В богати на хумус широколистни и смесени гори, близо до бук, дъб или леска, изпод широколистната постеля се показва върхът на бъдещата веселка. Младата гъба е яйцевидна, до 6 сантиметра ...
Тубуларна лисичка: как изглежда, къде расте? За първи път забелязах тръбната лисичка в средата на септември. Това беше иглолистно-широколистна гора (смърч, бор, бреза, трепетлика) Тук събирам много ...
Отровни и негодни за консумация прасета Стройно прасе (Paxillus involutus) Отровна гъба. Диаметърът на капачката е 12-15 см. Структурата е месеста, формата на младите гъби е леко изпъкнала, ръбът се усеща, увит, по-късно става ...
Как отровните гъби приличат на бледа поганка на снимката: как да ги различим? Помислете как изглежда една бледа поганка: шапка от яйцевидна до плоско изпъкнала, изпънала с възрастта, лигава или суха, 6-12 ...
Вкусови качества на лилавата рядовка Лилавата рядовка е условно годна за консумация гъба. Тази гъба има приятен аромат на анасон. Преди употреба лилавата рядовка трябва да бъде подложена на техническа обработка, тоест да се вари. В…
Първична обработка и приготвяне Горчивите могат да бъдат осолени, кисели, понякога дори пържени, въпреки че последният метод на приготвяне се използва изключително рядко. Въпреки това, за да ги приготвите правилно и да се отървете от характерната горчивина, присъстваща поради ...
Къпинови видове гъби Къпината първоначално принадлежи към рода Gidnum. Впоследствие учените, след като са установили разлики между видовете, разделят рода на семейства. Повечето от тях са доста редки, а някои от тях ...
Фалшиви двойки Много рядовки приличат на говорещ. Основната му разлика е цветният му аромат. Сиво-жълта капачка и малко ватирана, деликатна консистенция на пулпа също ще ви помогнат да разпознаете ядлива гъба. Обърнете внимание ...
Най -отровните гъби в Русия (видео) Важно! Ако сте приготвили козите правилно, тогава всички хранителни вещества ще бъдат запазени и усвоени заедно с мазнините и аминокиселините. Децата ще бъдат интересни като начинаещи ...
Какви са видовете гъби и как да ги различим от близнаците (със снимка) Borovik Вкореняването на снимката (Boletus radicans) е неядливо! Вкореняването на манатарки (Boletus radicans) е неядливо! Шапка до 30 ...
Описание Гиднелум Пек е кръстен на писателя и изследователя Чарлз Пек, който за първи път описва своята находка в средата на 19 век. Гъбата не може да бъде напълно изключена от категорията на полезните ...
Син жиропор (Gyroporus cyanescens) Други имена на гъбата: Син Болетус Синини Синоними: Boletus cyanescens Boletus constrictus Leccinum constrictum Suillus cyanescens Suillus cyanescens Leucoconius cyanescens Популярното име „Синина“ предава точно ...
Не само вкусно, но и здравословно! Въпреки че този вид е класиран в четвъртата категория по хранителна стойност, поради което много европейци ги смятат за негодни за консумация, славяните са щастливи ...