Черноглава морска звезда (Geastrum melanocephalum) снимка и описание

Видове гъби

Видовете морски звезди са разделени на 2 основни групи. Някои гъби се консумират в ранна възраст, докато други не са подходящи за готвене. Старите еукариоти от всякакъв вид не ядат: те губят своята привлекателност, стават твърди и безвкусни, но имат други полезни свойства.

Неядливи видове морски звезди

Тоалетните са предимно не годни за консумация, въпреки че имат интересни външни характеристики. Те също не принадлежат към отровните гъби. Неядливи морски звезди се използват в народната медицина. Те имат няколко вида със свои характеристики:

Звездата е тройна: по външния си вид тя има черти, които донякъде я отличават от другите. Той има двоен слой от външната обвивка (перидий), чиято горна част се разпада на няколко неравни части, а вътрешната образува купа около спороносното тяло. В горната част на сферичната торба със спори се образува своеобразен колан, наречен двор. Цветът на гъбеното тяло може да бъде бежов или светлокафяв.
Морска звезда на ивици: младото плодно тяло се намира под земята и прилича на луковица по форма. Когато узрее, тялото на гъбата се разпростира на дълги, кремави остриета във формата на звезда, които с времето се напукват и потъмняват. Споровото тяло има малък диаметър, продълговата форма, седи на малка дебела дръжка. Има сив цвят, покрит с белезникав цвят, върхът отгоре се характеризира с изразени ивици, откъдето идва и името на вида. Основната разлика на вида е разположението на мицела - на повърхността на почвата, и както е „прието“ - в почвата.
Увенчан с морска звезда: има сиви тъпи лобове по външната обвивка на тялото на гъбата. Спороносната част се издига върху продълговата шийка. Но кракът липсва. Цветът на топката е много по-тъмен от звездната част на геаструма, по-скоро като кафяв оттенък.
Ресни морски звезди: частично разкрива плодното си тяло от земята. Външната обвивка (отстрани) има жълтеникаво-кафяв оттенък, разкъсва се на 5-7 дяла, които са силно огънати надолу. Спороносната топка е сива на цвят и има слабо очертан двор. При поглед отгоре към организма на гъбичките, ясно се вижда по краищата на остриетата някаква по -плътна ресни, образувана от горния слой на перидиума.
Малка морска звезда: този вид се нарича най -малкият представител на семейство Геастрови. Часовете на горния слой на тялото на гъбата се напукват на 8-12 равни части в хоризонталната равнина, след което тялото на гъбата се издига леко. Цветовата схема на венчелистчетата на звездата е по-близо до бежово-сива; с течение на времето се появяват пукнатини с по-светло вътрешно съдържание. Сиво кълбо, носещо спори, става кафяво по-близо до узряването, хоботът се удължава на върха. Интересното е, че ендоперидиумът (вътрешен слой на черупката) се характеризира с наличието на своеобразно кристално покритие.
Черноглава морска звезда: е специален вид. Появата му в младост и зрялост може да се каже, че е поразително различна. Когато тялото на гъбата е още младо, прилича на обикновен светъл или леко кафеникав дъждобран. Докато узрява, външната обвивка се разпада на 5-8 части, излагайки спороносната топка. Вътрешната част на лъчите на звездата и самият връх са покрити с доста дебел слой тъмни, често черни, зрели спори, които веднага се отнасят от вятъра и дъжда.
Четирилистната морска звезда: по време на узряването и цъфтежа на "венчелистчетата" тя също издига тялото над земята. Цветът на външния слой е сиво-бял, а спороносната топка е тъмно сива.Специална особеност на еукариота е подчертан сплескан ръб около дупката в горната част на топката - вътрешен двор.

Условно годни за консумация гъби

Само млади гъби са подходящи за консумация

Младите гъби от семейство Geaster се консумират като екзотична добавка. Тези видове са малко. В състояние на физиологична зрялост гъбите вече не са подходящи за консумация от човека.

Сводеста морска звезда: Това е един от най -редките видове, характеризиращ се с сплескано или сферично подземно тяло. Когато горният слой се отдели, от видимата страна на остриетата остават врастнали парчета отпадъци, които създават вид на каскади и навеси. Цветът на външната част е кафяв, спороносната топка е сплескана, бледожълта, матова.

Приложение за гъби

Ползите от земните звезди са тясно свързани с тяхното използване. Те нямат токсични вещества, подобни са на дъждобраните. Те рядко се използват за храна: нямат подчертан вкус или мирис. Преди това такива гъби не се варят.

В народната медицина звездата и нейните противоречия са по -популярни. Те намериха практически приложения:

тялото на млада старлетка, нарязано на плочи, замества гипса и превръзките, т.к той успешно спира кръвта и е в състояние да помогне за бързото регенериране на раната;
прах се прави от зрели спори, добавя се и към лечебни тинктури;
Геаструмът или морската звезда са богати на химични компоненти, поради което екстрактите от тях се използват като антисептици и противоопухолеви средства.

Рядка гъба от земна звезда

Гъбена звезда в гората край Огре.

Гъби Earth Star - Най -красивите и редки гъби. Веселки.

Неядливи видове

Звездното семейство са предимно неядливи видове гъби, в същото време те не са отровни. Често представители на това семейство се използват в традиционната медицина.

Тройната земна звезда е гъба, малко по -различна от сродните видове, която се характеризира с двоен слой от външната обвивка. Когато узрее, повърхността се разпада на парчета, образувайки неравен брой лъчи, а вътрешната се превръща в своеобразна граница, оформяща спороносното тяло, като по този начин образува купа. Цветът на гъбеното тяло е от светло бежов до кафеникав.
Раираната морска звезда - както и описаната по -горе форма, има характерни различия. Мицелът на този вид гъби се намира не като повечето представители на това семейство - под повърхността на земята, а над нея. Когато екземплярите узреят, плодното тяло образува дълги, кремави лъчи, които придават на гъбата формата на звезда. С течение на времето тези лъчи се напукват и потъмняват значително. Удължено спороносно тяло с малък размер е разположено върху малка и доста мощна дръжка. Различава се в характерен сив цвят с лек цъфтеж. Централната част е разделена на ивици.
Рябната звезда е гъба, чието плодово тяло е частично скрито под земята. Външната обвивка с кафеникав оттенък обикновено се разпада на 6-7 части, огънати до дъното. Сферата със спори е сива; граничи с нея слабо очертана купа (вътрешен двор).
Увенчаната морска звезда е гъба със сиви лъчи с матов нюанс. Спороносната част е разположена на тънка и доста къса дръжка. Непосредствената централна част е по-тъмна от звездната.
Малка звезда - най -малкият по размер геаструм. Частите на външната обвивка, като правило, са разделени на доста голям брой части (до 12). Цветът на лъчите е светло бежов, с времето се напуква, излагайки по -светлата вътрешна част. Споровото тяло е сиво, потъмнява с узряване, на върха има удължен хобот.
Черноглавият геаструм е подвид от семейството, който има значителни разлики. В началото на растежа тялото на гъбата прилича на такъв вид като дъждобран, който има характерен светъл цвят на плодното тяло; докато расте, черупката се разделя на части (до 8), отваряйки тялото на спороносна топка.Обърнете внимание, че вътрешната част на лъчите е покрита с тъмни зрели спори, които се носят от вятъра при лошо време.
Четиризъбена земна звезда - този вид, подобно на много от неговите сродни, през периода на зреене издига плодното тяло над повърхността на почвата. Цветът на плодното тяло е сиво-бял, спороносен-сив.

Описание на четирите остриета

В началния етап на развитие плодните тела имат затворена сферична форма, покрити са с перидий, докато диаметърът е около 2 сантиметра. При зрелите гъби плодните тела се отварят и диаметърът им се увеличава до 3-5 сантиметра.

Перидиумът на гъбата е четирипластов, образуван е от ендоперидий и екзоперидий. Екзоперидиумът прилича на купа, но може да бъде двуслоен или трислоен. Структурата на екзоперидиите е твърда. Отгоре тя се разкъсва до средата и се разделя на 4 неравномерни заострени остриета с остри ръбове. Ръбовете на тези лобове са огънати надолу, а плодните тела се издигат нагоре по дяловете, сякаш върху краката.

Външният мицелиален слой се усеща, белезникав цвят, покрит е с почвени частици. Скоро външният слой пада. Средният слой е влакнест, гладък, бял. Вътрешният слой е месест, също бял, разкъсва се на 4 части и лежи върху остри краища на върховете на остриетата на външния слой.

Основата на гъбата е изпъкнала. Средата, заедно с глебата (вътрешната част на плодното тяло), се издига нагоре. Глебата е яйцевидна или сферична, покрита е с ендоперидий. В основата има сплескан крак, ендоперидиумът се стеснява над него и се образува добре изразена заоблена издатина, наречена апофиза, на върха се отваря отвор, снабден с нисък перистом.

Перистомът е влакнест, с конична форма, с подчертано ограничен двор. Около влакнесто-ресничестия перистом има пръстен.

Кракът е леко сплескан, цилиндричен, с дебелина до 3 милиметра и височина 1,5-2 милиметра. Цветът на крака е белезникав. Колоната е подобна на памук, дълга около 6 милиметра, става светлокафява на разрез. Екзоперидиумът на колоната обикновено е разкъсан на 4 неравни заострени дялове, понякога броят им достига 8 броя. Остриетата са огънати надолу.

Когато узрее, глебът става прахообразен, кафяв или черно-лилав на цвят. Спорите са тъмнокафяви или светлокафяви. Ако натиснете върху споровете, те летят в различни посоки. Цветът на споровия прах е маслинено кафяв.

Местообитания и времена на плододаване на четирилопастната земна звезда

Тези гъби растат предимно върху песъчливи почви. Земните звезди могат да бъдат намерени в смесени, иглолистни и широколистни гори. По принцип те се крият сред падналите игли, а понякога и близо до изоставени мравуняци. Плододаването настъпва от август до октомври.

Четирилистните морски звезди са рядкост. Този вид е регистриран в Русия - в Източен Сибир, в Кавказ и в европейската част на страната. Те растат и в Северна Америка и Европа.

Характеристики на външния вид

Гъба като морска звезда, в допълнение към основното си име, е известна още като геаструм или земна звезда. Плодовото тяло расте под повърхността на земята, образувайки един вид торбичка. В процеса на растеж капачката на гъбата излиза, като си проправя път навън, докато повърхността й се спуква, поради което се образуват обвитите краища. Тоест зряла гъба с външните си характеристики силно прилича на звезда с няколко гъбести лъча, оформящи централната част.

Вътрешната част на звездообразния геаструм крие под себе си спороносно тяло, което има характерна геометрична форма (често овална или сферична). Върхът на частта от гъбата, в която спорите узряват, има най -тънкото защитно покритие и е оградено с издатини, покрити с малки реснички. В тази форма плодовата част остава до узряване. С течение на времето лъчите потъмняват. Те често изчезват.

Характеристиките на появата на земни звезди пряко зависят от подвида.Средно размерът на капачката не надвишава 40 мм в диаметър, размерът на отворената звездообразна част варира от 30 до 150 мм, сферичното тяло на спороносната част достига 13-15 мм височина и не повече от 10-12 мм на ширина.

В началото на развитието еукаритът, като правило, има светъл цвят във всичките си части (цветът варира от фино бяло до наситено червено или кафеникаво). Когато гъбата узрее, цветът на плодното тяло потъмнява. Спорите на морските звезди са кафяви или бежови.

Неядливи видове морски звезди

Звездата е тройна: по външния си вид тя има черти, които донякъде я отличават от другите. Той има двоен слой от външната обвивка (перидий), чиято горна част се разпада на няколко неравни части, а вътрешната образува купа около тялото, носещо спори. В горната част на сферичната торба със спори се образува своеобразен колан, наречен двор. Цветът на гъбеното тяло може да бъде бежов или светлокафяв.
Морска звезда на ивици: младото плодно тяло се намира под земята и прилича на луковица по форма. Докато узрява, тялото на гъбата се разпростира на дълги, кремави остриета във формата на звезда, които с времето се напукват и потъмняват. Споровото тяло има малък диаметър, продълговата форма, седи на малка дебела дръжка. Има сив цвят, покрит с белезникав цвят, върхът отгоре се характеризира с изразени ивици, откъдето идва и името на вида. Основната разлика на вида е разположението на мицела - на повърхността на почвата, и както е „прието” - в почвата.
Увенчан с морска звезда: има сиви тъпи лобове по външната обвивка на тялото на гъбата. Спороносната част се издига върху продълговата шийка. Но кракът липсва. Цветът на топката е много по-тъмен от звездната част на геаструма, по-скоро като кафяв оттенък.
Ресни морски звезди: частично разкрива плодното си тяло от земята. Външната обвивка (отстрани) има жълтеникаво-кафяв оттенък, разкъсва се на 5-7 дяла, които са силно огънати надолу. Спороносната топка е сива на цвят и има слабо очертан двор. Когато се гледа отгоре към организма на гъбичките, може ясно да се види по краищата на остриетата някаква по -плътна ресни, образувана от горния слой на перидиума.
Малка морска звезда: този вид се нарича най -малкият представител на семейство Геастрови. Часовете на горния слой на тялото на гъбата се напукват на 8-12 равни части в хоризонталната равнина, след което тялото на гъбата се издига леко. Цветовата схема на венчелистчетата на звездата е по-близо до бежово-сива; с течение на времето се появяват пукнатини с по-светло вътрешно съдържание. Сиво кълбо, носещо спори, става кафяво по-близо до узряването, хоботът се удължава на върха. Интересното е, че ендоперидиумът (вътрешен слой на черупката) се характеризира с наличието на своеобразно кристално покритие.
Черноглава морска звезда: е специален вид. Появата му в младост и зрялост може да се каже, че е поразително различна. Когато тялото на гъбата е още младо, прилича на обикновен светъл или леко кафеникав дъждобран. Докато узрява, външната обвивка се разпада на 5-8 части, излагайки спороносната топка. Вътрешната част на лъчите на звездата и самият връх са покрити с доста дебел слой тъмни, често черни, зрели спори, които веднага се отнасят от вятъра и дъжда.
Четирилистната морска звезда: по време на узряването и цъфтежа на „венчелистчетата“ тя също издига тялото над земята. Цветът на външния слой е сиво-бял, а спороносната топка е тъмно сива. Специална особеност на еукариота е подчертан сплескан ръб около дупката в горната част на топката - вътрешен двор.