Разнообразие от прашки
Тази гъба има голямо разнообразие. Нека разгледаме най -често срещаните от тях и тяхното описание.
Вид плодник. Може да се намери в широколистни гори в южните райони. Има плодово тяло с форма на бухалка. Височината може да достигне 15 см. Изолираните спори са бели. Няма специфична миризма. Напълно годни за консумация.
Усечен - ярък представител на растенията базидиомицети. Има клаватна форма с разширен и удебелен връх. Височина не е повече от 14 см. Самата гъба е набръчкана и тъмно оранжева на цвят. На местата на повреда моментално потъмнява. Без мирис, сладникав вкус.
Тръстика. Принадлежи към рода Claviadelfus. Формата е вертикална езикова. Височина не повече от 13 см. Има гладка и суха повърхност. Ако тя вече е стара, тогава повърхността на тялото започва да се набръчква. Цветът е бледо кремав, но с възрастта придобива жълтеникав оттенък. Пулпът е сух, бял на цвят и без характерен мирис. Той произвежда светложълт спорен прах.
С форма на гребен. Коралова форма. Израства до 10 см височина. Пулпът е доста крехък и лек. Той няма специфична миризма, но има горчив вкус. Може да се намери в смесени, иглолистни и широколистни гори. Покълват в почвата и тревата.
Сладък принадлежи към семейство краловиди. Расте под формата на храст с разклонени клони със заострени клони. Върхът е плосък. Възбудено бяло с кремав нюанс. Откроява белите спори. При нарязване е крехко, няма специална миризма и има горчив послевкус.
Гъбата с жълти рога може да се намери в широколистни, иглолистни или смесени гори. Расте главно в горите на Карелия. Цветът на тялото е жълт. Височина не повече от 18 см. От дебели бели пънове израстват много разклонени, плътни храстовидни цилиндрични клони. Плодовото тяло е жълтеникаво. Пулпът е влажен и почти бял. Мирише на трева, вкусът е скучен. Колкото по -старо е растението, толкова по -горчив е вкусът му.
Рог от тръстика
И ето още една рогата гъба. Пред вас е тръстиков рог, или Clavariadelphus ligula.
Рог от тръстика
Бледожълтите или кремави плодни тела на тази гъба не са разклонени. Те са с цилиндрична форма, по -тънки в стъблото, с разширена горна част. И най -вече те наистина приличат на някои езици, стърчащи от земята. Рогата тръстика расте в смърчови гори от зелен мъх. Плодните тела рядко се появяват сами, по -често на групи. Могат да се образуват и истински „кръгове на вещици“.
Те са с малки размери - не повече от 10 сантиметра височина и около сантиметър (рядко повече) в диаметър, в горната, разширена част. Те се появяват в гората в края на лятото - началото на есента.
Тръстиковият габър е един от важните сапротрофи, които превръщат горските отпадъци в хумус. И ето до голяма степен мистериозна природна „химическа лаборатория“. И произвежда не само торове! И какво друго? Но клавариаделфът, подобно на рамарията, е бил малко проучен досега ...
Гъбата също е годна за консумация. Въпреки че качеството му е ниско (4 -та категория), а вкусът му не е страхотен.
Рогатите гъби са много любопитни представители на гъбното царство. В живота на гората тяхната роля е доста важна. И доста близката им връзка с лисичките предполага, че евентуално в живота на човек, за укрепване на здравето му, тези гъби все още могат да играят доста важна роля.
В крайна сметка, в края на краищата, за първи път човек получи толкова важно лекарство като антибиотици от гъби!
Пожелавам ви страхотно настроение и повече положителни емоции, които удължават живота ви!
P.S
Очаквам с нетърпение вашия коментар - мнението на читателя винаги е важно за човека, който пише!
Места на растеж на тръстиков клавиаделфус.
Розите на тръстиката дават плодове от юли до септември. Те растат в иглолистни и смесени гори.Вероятно те образуват микориза с мъхове, защото се заселват сред тях. Роговете от тръстика се срещат рядко, но се срещат в големи групи.
Оценка за годна за консумация тръстика клавиаделфус.
Рога от тръстика се счита за годна за консумация гъба, но няма масова популярност, но германците, чехите и българите им готвят супи и основни ястия. Голям плюс на рогатите животни е, че те почти никога не са червеи, горските насекоми не започват в плодните си тела.
Подобни видове.
Роговият тръстика се различава от представителите на рода Cordyceps с бежово-жълтия си цвят. Отровни екземпляри в тръстикови рога не съществуват, така че те могат да бъдат безопасно събрани.
Родът на плодника е родствен вид на тръстиковия рог, който има външна прилика с него. Рогът на плодника се различава в по -големи размери и изразена форма на плодник или булава. Повърхността на гъбата е надлъжно набръчкана. Цветът е червеникав или светложълт, а основата се усеща. Пулпът е гъбест, няма специална миризма. Цветът на пулпата е светъл, но става кафяв на разреза.
Рогатите пестици са редки гъби, те са включени в Червената книга на Руската федерация. Това е малко известен вид. Плододаването настъпва от август до септември. Представители на рода се срещат най -често в широколистни гори. Те предпочитат по -южните райони. Това е условно годен за консумация вид гъби.
Габърът е друг подобен роднина на тръстиковия рог, но се отличава с много тънко, почти игловидно плодно тяло със заоблен връх. Вътрешността на гъбата е куха, а външната е набръчкана. Оцветяването на рогатия габър е първо жълто-охра, а по-късно става жълто-кафяво. Пулпът му е плътен, твърд, кремообразен. Има приятна миризма или изобщо няма.
Габърът може да се яде, той е условно годен за консумация. Плододаването настъпва от септември до октомври. Местообитанията са смесени и широколистни гори и тревисти тревни площи. Рогатите рога се заселват в колонии и групи, но рядко можете да ги срещнете.
Описание
В науката това се нарича Hericium coralloides (Horny или Ramaria). Принадлежи към 4 -та ядлива група, по -висок клас. Това са базидиомецети, които популярно се наричат таралежи, горски корали, еленови рога или рога.
Рогатите гъби имат следното описание:
- изправена пръчковидна, разклонена форма;
- цветът често е бял, сив, жълт или кремав;
- диаметър - от 16 до 30 см;
- височина - до 25 мм;
- горчив вкус;
- ароматът е неприятен, остър;
- тегло - до 1 кг.
Цветът на повърхността се променя с възрастта на гъбата. Старият тръстиков рог става аметист или оранжев.
Красиви и необичайни за окото, рогати гъби са включени в Червената книга на Русия. Те обитават сенчести гъсталаци върху разлагаща се листа или изгнили паднали стволове на дървета. Гъбата рамария обича влажни места, периодът на активния й растеж е от средата на лятото до края на октомври.
Тръстиковият червей не заразява червеи, единственият вредител е теленият червей.
Лесно е да отглеждате такива "корали" у дома, използвайки конвенционална технология.
Изгледи
Тези организми са разделени на ядливи и неядливи. Няма рога, опасни за живота и здравето на човека. За берач на гъби годни за консумация рогати гъби са истинска находка, ако знаете как да ги приготвите правилно. Тези гъби са роднини на лисички.
Ядливите видове включват:
- златен;
- аметист;
- ацинообразна;
- жълто;
- пресечен;
- тръстика.
Неядливи видове:
- веретенообразна;
- Гребен;
- бледо жълт;
- лилаво;
- пестик
- юмручен;
- направо.
Ядливите бебешки рогати гъби са с приятен аромат и лесни за приготвяне. Най -често те дават голяма реколта.
Рог от тръстика
Рогатите животни започват да се събират в края на лятото
Тръстовият рог (Clavariadelphus ligula) е годен за консумация вид с бледожълт оттенък. Принадлежи към сапрофити от 4 -та категория за ядене.
Клоните му са под формата на цилиндър, тънък, разширен в долната част.Външният вид прилича на човешки език, стърчащ от земята, откъдето идва и името. Ростата на тръстиката расте в иглолистни гори в цели групи под формата на кръгове, които горските наричат вещица.
Размерът им е малък, с височина до 10 см. Събирането започва в края на лятото.
Рамария
Горски корали - това е името на рамария, която расте в борови гори. Неговият ствол е невероятно красив и прилича на разклонен морски организъм, който случайно е попаднал в горската гъсталака. Появата на рамария се характеризира с:
- дихотомичен ствол;
- бял цвят на вътрешния слой;
- химениална повърхност (със спори);
- жълто.
С възрастта рамарията променя цвета си в оранжево-червено. Смята се, че лисичките и рогатите имат общи предци, следователно по структура те имат известна прилика.
Рамария образува микоза с смърч и бор. Може да се яде, но има горчив вкус, така че трябва да се събира в края на август и септември, тъй като младата рамария има по -малко горчив вкус.
Красива рогата
Това е отровна гъба, която расте в широколистни и смесени гори. Характеризира се с:
- височина - 20 см;
- диаметър - 18-20 см;
- къс, дебел и плътен крак;
- ярко розов цвят при млади организми.
Старите рамарии стават белезникави, силно се разклоняват в долната част, върховете на клоните първо пожълтяват, а след това кафяви или кафяви.
Яденето на храна води до нарушаване на стомашно -чревния тракт.
Гребен прашка
Неядлив горски организъм, който дава плодове в иглолистни, широколистни и смесени гори от втората половина на юли до края на октомври. Расте в групи храсти. Има форма на гребен и крем или бял цвят на тялото, в основата на който има дебел, плътен крак.
Пулпът има характерна горчивина. Тя е крехка и деликатна, без ярък аромат.
Да отидем да си починем заедно
Ако ще отидете да си починете на тези места за гъби или риболов или просто да направите слънчеви бани, тогава поканете съмишленици във вашата компания, по-интересно е да се отпуснете заедно.
Всички публикувани реклами могат да се видят в Книгата за пътувания
Алексеевска гора
Малка група приятели | Отивате на известно място и търсите компания | Има места в колата | Отиваме днес в гората за Алексеевка. За да видим какво има сега от гъбите, ще се отбием до Сребърния извор. Присъединете се, който желае.
Други предложения:
Кънтри клуб "Березина речка"
Риболовен клуб "Фореляндия"
База за отдих "Полянка"
База за отдих "Розата на ветровете"
Риболовна база "Долина"
Кънтри клуб "Атмосфера"
Кънтри клуб "Късмет"
База за отдих "Лагуна"
База за отдих "Златна пъстърва"
Ловно стопанство "Болшая Таволожка"
База за отдих "Domostroitel"
Риболовен клуб "Горска приказка"
База за отдих "Заешки уши"
База за отдих Chardym-Dubrava
Риболовна база "Волжски берег"
База за отдих "Избушка"
База за отдих "Раздолье"
База за отдих "Имение" Планински въздух "
База за отдих "Иволга"
Риболов "На Калинихе"
Фермата за пъстърва на Вершинини
База за отдих "Слънчоглед"
Риболовни бази и клубове в Саратовска област
База за отдих "Приречное"
База за отдих "Металист"
Туристически Саратов, 2018-2020. Всички права запазени.
Ядливи гъби
Рог от тръстика (лат. Clavariadelphus ligula) е годна за консумация гъба от рода Clavariadelphus. Тази гъба се нарича още пресечена рогата, клавиаделфус тръстика, боздуган и заден език. Гъбата е забележима, плодното тяло е с форма на бухал, не се разклонява, оцветено в оранжево-жълти или кремави тонове. Пеперудите предпочитат да растат само в иглолистни гори, и те се установяват изключително под борове в мъхове, евентуално образувайки микориза с тях. Можете да ги намерите по ръбовете, близо до пънове и стволове на дървета. Роговете от тръстика растат в отпадъците, в мъха, върху остатъците от дърво, заровени в почвата и в гъсто паднали игли. Пеперудите дават плодове на групи, понякога огромни, срещащи се в стотици или повече екземпляри. Наблюдава се плододаване от юли до ноември, докато активният растеж настъпва през октомври.Среща се рядко, но в големи групи.
Гъбата се счита за годна за консумация, 4 -та категория, с ниски вкусови качества. Масово тези гъби не се берат никъде, не е ясно какво да се прави с тях. Полизахариди бяха изолирани от мицелната култура на рогати бръмбари, които спират растежа на карцинома на Ерлих и саркома-180 с 90%. Гъбата съдържа мелатонин, предшественик на серотонин и хидрокситриптофан. Тези гъби са естествени антибиотици.
Плодовото тяло на тръстиковото стъбло няма нито крак, нито капачка, вертикално е, езиково, донякъде разширено в горната част (понякога до формата на плодник), често леко сплескано; височина 7-12 см, дебелина 1-3 см (в широката част). Повърхността на плодното тяло първоначално е гладка, по -късно става неравна, набръчкана. Вътрешността на гъбата е куха.
Основата му е филцова. Цветът на младите плодни тела е кремав или жълт, а след това става охра-жълт или оранжево-жълт, старите плодни тела са кафяви с лилав оттенък. Този нюанс е най -забележим в основата на гъбата. Главата на булавата е закръглена или сплескана, диаметърът й е 0,5-3 сантиметра. Главата се стеснява забележимо към основата. Пулпът е светъл, белезникав, сух, без забележима миризма.
Пулпът на тръстиковото стъбло в ранна възраст е мек, гъбест, нежен, еластичен, след това става сух и чуплив. При фрактурата на пулпата се появява забележим лилав оттенък. Пулпът няма осезаем вкус и мирис, но понякога може да бъде горчив. Споровият прах е бял, светложълт или кремав. Спорите на тази гъба са дълги, с цилиндрична форма.
Рогът на тръстиката може да бъде объркан с други представители на рода Clavariadelphus, особено с по -редкия (очевидно) плодник с рога, Clavariadelphus pistillaris. Този е по -голям и с по -„плодник“ на външен вид. От представители на рода Cordyceps, бежово-жълт цвят на плодовата креда може да бъде добра отличителна черта.
Възбудена гъба как да готвя. Изгледи
Тези организми са разделени на ядливи и неядливи. Няма рога, опасни за живота и здравето на човека. За берач на гъби годни за консумация рогати гъби са истинска находка, ако знаете как да ги приготвите правилно. Тези гъби са роднини на лисички.
Ядливите видове включват:
- Р. златен;
- Р. аметист;
- Р. ацинообразна;
- Р. жълто;
- Р. пресечен;
- Р. тръстика.
Неядливи видове:
- Р. веретенообразна;
- Р. Гребен;
- Р. бледо жълт;
- Р. лилаво;
- Р. пестилат;
- Р. юмручен;
- Р. направо.
Ядливите бебешки рогати гъби са гъби с приятен аромат, които се приготвят лесно. Най -често те дават голяма реколта от един "храст".
Рог от тръстика
Рогатите животни започват да се събират в края на лятото
Рогът на тръстиката (Clavariadelphus ligula) е годен за консумация вид с бледожълт оттенък в цвета на плодовото тяло. Принадлежи към сапрофити от 4 -та категория за ядене.
Клоните му са под формата на цилиндър, тънък, разширен в долната част. Външният вид прилича на човешки език, сякаш стърчи от земята, откъдето идва и името. Ростата на тръстиката расте в иглолистни гори в цели групи под формата на кръгове, които горските наричат „вещица“.
Размерът им е малък, с височина до 10 см. Събирането започва в края на лятото.
Рамария обикновена
"Горски корали" - това се нарича още рамария, която расте в борови гори. Неговото "стъбло" е невероятно красиво и прилича на истински разклонен морски корал, който случайно е попаднал в гъсталака. Появата на рамария се характеризира с:
- дихотомичен "багажник";
- бял цвят на вътрешния слой;
- химениална повърхност (образуващи и следователно носещи спори);
- жълто.
Ирина Селютина (биолог):
Рамариите се характеризират с т.нар. дихотомично разклоняване на компонентите на плодното тяло. При този тип разклоняване основната ос е разделена наполовина в горната си част и всяка част от нея продължава да расте до определен момент и също започва да се разклонява по подобен начин. Следователно се появяват един вид "вилици" или, както се казва, V или U клонове.Дихотомичният тип разклоняване се счита за най -примитивен и съответно най -древен от гледна точка на биологията.
С възрастта рамарията променя цвета си в оранжево-червено. Смята се, че лисичките и рогатите имат общи предци, следователно по структура те имат известна прилика.
Рамария предпочита да расте на отпадъци в иглолистни гори. Може да се яде, но има горчив вкус, така че трябва да се събира в края на август и септември, тъй като младата рамария има по -малко горчив вкус.
Красива рогата
Това е неядлива гъба, която расте в широколистни и смесени гори. Характеризира се с:
- височина - 20 см;
- диаметър - 18-20 см;
- къс, дебел и плътен крак;
- ярко розов цвят при млади организми.
Старите рамарии стават белезникави, силно разклонени в дъното, върховете на „клоните“ първо пожълтяват, а след това кафяви или кафяви.
Яденето може да доведе до леко нарушаване на стомашно -чревния тракт поради характерния горчив вкус.
Гребен габър
Неядлив горски организъм, който дава плодове в иглолистни, широколистни и смесени гори от втората половина на юли до края на октомври. Расте на групи, наподобяващи храсти. Има форма на гребен и крем или бял цвят на тялото, в основата на който има дебел, плътен крак.
Пулпът има характерна горчивина. Тя е крехка и деликатна, без ярък аромат.
Рамария
Гъбата рамария, която вече не прилича на гъба, а на някакъв корал, се среща най -често в иглолистни гори, особено в борови гори.
Рамария
Рамариите нямат обичайното разделение на крак и шапка. Плодните им тела са цилиндрични и се разклоняват, както казват биолозите, дихотомично - това е, когато стволът се разделя първо на две, след това всяко от тях се разделя на още две и т.н.
Рамарията е боядисана само отгоре, вътрешните й слоеве са бели, при натискане могат да пожълтяват. Почти цялата повърхност на плодното тяло е неговият химениален слой (т.е. слоят, в който се образуват спори).
Рамария плодово тяло
Младата гъба е жълта, с възрастта цветът й става по -интензивен, а плодовото тяло е оцветено в оранжево и дори червеникаво.
По своите биологични характеристики рамария (както и други рогати бръмбари) е близка до лисичките. Повечето миколози обаче предпочитат да не говорят за пряката връзка на тези гъби, като твърдят, че рогатите, лисичките, къпините и агаричните гъби някога са имали общ предшественик. Към които съвременните прашки в тяхната структура и някои други характеристики все пак са по -близки.
Рамария вероятно е способна да образува микориза с някои дървета, по -специално с бор и смърч. Но дори този факт от живота й остава неизследван и в много отношения загадъчен.
Рамария се счита за годна за консумация гъба от 4 -та категория. Пишат, че има приятен горчив вкус. Но трябва да се събират само млади плодни тела, зряла гъба става горчива.
Това обаче е само информация, взета от литературата (макар и доста сериозна - например: „Светът на растенията“ т.2, - М.: „Образование“, 1991). Не съм опитвал рамария (да, маслените гъби, лисичките, млечните гъби и други "традиционни" гъби са доста щастливи!). Затова не препоръчвам нищо на никого.
Но гъбата е красива! И мисля, че той много украсява нашите гори през август - септември, когато се появяват странните му плодни тела.
Предпазни мерки
Има много растения, които приличат на еленови крака. Много от тях са доста отровни. Ето защо, ако сте нов в този бизнес, помолете опитен берач на гъби да разкаже и покаже как правилно да събира и различава еленовите крака от другите растения.
Не забравяйте, че след прибиране на реколтата, преди готвене, трябва да ги изплакнете и обработите добре, защото ако не се приготвят правилно, те могат да имат сериозен негативен ефект върху тялото ви.
Не прибирайте реколтата близо до пистите, тъй като растенията бързо абсорбират токсични вещества.
Гъбата се счита за годна за консумация, но не се забелязва в масовите приготовления, какво да се прави с нея не е ясно, но гъбата е забележима и просто не можете да отминете.
Да вървим заедно (1)
Рог от тръстика (лат. Clavariadelphus ligula) е годна за консумация гъба от рода Clavariadelphus. Тази гъба се нарича още пресечен рог, тръстика клавиаделфус, боздуган и заден език. Гъбата е забележима, плодното тяло е с форма на бухалка, не се разклонява, оцветено в оранжево-жълти или кремави тонове. Пеперудите предпочитат да растат само в иглолистни гори, и те се установяват изключително под борове в мъхове, евентуално образувайки микориза с тях. Можете да ги намерите по ръбовете, близо до пънове и стволове на дървета. Роговете от тръстика растат в отпадъците, в мъха, върху останките от дърво, заровени в почвата и в гъсто паднали игли. Пеперудите дават плодове на групи, понякога огромни, срещащи се в стотици или повече екземпляри. Наблюдава се плододаване от юли до ноември, докато активният растеж настъпва през октомври. Среща се рядко, но в големи групи.
Гъбата се счита за годна за консумация, 4 -та категория, с ниски вкусови качества. Масово тези гъби не се набавят никъде, не е ясно какво да се прави с тях. Полизахариди бяха изолирани от мицелната култура на рогати бръмбари, които спират растежа на карцинома на Ерлих и саркома-180 с 90%. Гъбата съдържа мелатонин, предшественик на серотонин и хидрокситриптофан. Тези гъби са естествени антибиотици.
Плодовото тяло на стъблото на тръстиката няма нито крак, нито капачка, вертикално е, езиково, донякъде разширено в горната част (понякога до формата на плодник), често леко сплескано; височина 7-12 см, дебелина 1-3 см (в най-широката част). Повърхността на плодното тяло първоначално е гладка, по -късно става неравна, набръчкана. Вътрешността на гъбата е куха.
Основата му е филцова. Цветът на младите плодни тела е кремав или жълт, а след това става охра-жълт или оранжево-жълт, старите плодни тела са кафяви с лилав оттенък. Този нюанс е най -забележим в основата на гъбата. Главата на булавата е закръглена или сплескана, диаметърът й е 0,5-3 сантиметра. Главата се стеснява забележимо към основата. Пулпът е светъл, белезникав, сух, без забележима миризма.
Месото на тръстиковото стъбло в ранна възраст е меко, гъбесто, нежно, еластично, след което става сухо и чупливо. При фрактурата на пулпата се появява забележим лилав оттенък. Пулпът няма осезаем вкус и мирис, но понякога може да бъде горчив. Споровият прах е бял, светложълт или кремав. Спорите на тази гъба са дълги, с цилиндрична форма.
Ростовият бръмбар от тръстика може да бъде объркан с други представители на рода Clavariadelphus, особено с по -редкия (очевидно) плодник с рога, Clavariadelphus pistillaris. Този е по -голям и с по -„плодник“ на външен вид. От представители на рода Cordyceps, бежово-жълт цвят на плодовата креда може да бъде добра отличителна черта.
Използване за готвене
Преди да готвите, трябва да ги подготвите правилно. Изплакнете обилно гъбите под студена течаща вода. Тъй като имат извита структура, мръсотията попада на най -трудните места. След това ги варим 30 минути. Водата, в която са били сварени, се излива. Абсолютно невъзможно е да го използвате. Изплакнете отново под течаща вода и оставете да се готви за 10 минути. След това изплакваме със студена вода. Сега можете да започнете да приготвяте различни ястия.
Проста рецепта за вкусна гъбена супа. За начало нарязваме всички зеленчуци, а именно картофи, лук и моркови (можете да добавите половин български пипер). Напълнете всичко със студена вода и гответе до полуготовност. След това добавете гъбите и 15 гр. масло. През зимата добавете няколко скилидки чесън към супата. Щом супата заври, добавете сол и черен пипер на вкус. Намалете котлона до минимум и гответе още 15 мин. Особеността на тази супа е, че може да се яде не само гореща, но и студена. При сервиране - поръсете с копър и добавете лъжица заквасена сметана.
За второто можете просто да ги запържите в допълнение към основното ястие, например картофено пюре или каша от елда. За начало запържете лука в растително масло, като предварително го нарежете на ситно. Добавете нарязани гъби. По -добре е да ги нарежете по -големи. И пържете до златисто кафяво, само не забравяйте, че трябва да ги разбърквате постоянно. Добавете сол и черен пипер на вкус.
За да направим ястията вкусни, ще ви разкрием няколко малки тайни. Първо, те трябва да се ядат не по -късно от 4 дни след прибиране на реколтата. Второ, не ги мариновайте и не ги консервирайте. В противен случай те ще станат горчиви и гумени. Трето, не подправяйте гъбите с много подправки, в противен случай ще убиете уникалния им вкус.
Най -добрите материали на месеца
- Защо не можете сами да се придържате към диета
- Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи: прости трикове
- Как да победите желанието си за захар: 7 неочаквани храни
- Учените казват, че младостта може да бъде удължена
Жълти рогати (Ramaria flava)
- Други имена на гъбата:
- Рамария жълто
- Коралово жълто
- Еленски рога
Други имена:
Описание
Плодовото тяло на Рамария е жълто, достигащо височина 15-20 см и диаметър 10-15 см. От дебел бял „пън” израстват множество разклонени плътни храстовидни клонки с цилиндрична форма. Те често имат два тъпи върха и неправилно отсечени краища. Плодовото тяло има всички нюанси на жълто. Под клоните и близо до „пънчето“ цветът е сярно-жълт. При натискане цветът се променя във винено-кафеникав. Пулпът е мокър, почти бял, в "пънчето" - мраморен, не променя цвета си. Отвън основата е бяла, с жълтеникав оттенък и червеникави петна с различни размери, най -често се срещат в плодни тела, растящи под иглолистни дървета. Миризмата е приятна, леко тревиста, вкусът е слаб. Върховете на старите гъби са горчиви.
Спора на прах охра жълта.
Време на местообитание и растеж
Рогатият бръмбар расте на земята в широколистни, иглолистни и смесени гори през август - септември, на групи и поединично. Особено много е в горите на Карелия. Среща се в планините на Кавказ, както и в страните от Централна Европа.
Удвояване
Гъбата гъба е много подобна на златистожълтия корал, разликите се забелязват само под микроскоп, както и на Ramaria aurea, която също е годна за консумация и има същите свойства. В ранна възраст има сходство по външен вид и цвят с Ramaria obtusissima, Ramaria flavobrunnescens е с по -малки размери.
Забележка
Думата flava в името на гъбата означава „жълта“. Кораловите гъби се считат за базидиомицети. Те образуват спори върху плодовия слой, от външната страна на „възлите“, навсякъде. В по -голямата си част коралите са добри, годни за консумация гъби, но сред тях има и отровни.
Тази рамария се счита за годна за консумация гъба, но трябва да се вземат определени предпазни мерки, когато се яде. На първо място, трябва да се събират само млади екземпляри и да се използва основата, тъй като клонките са горчиви
Зрелите гъби изобщо не са годни за консумация поради горчивината.
.
Рог от тръстика (Clavariadelphus ligula)
Тръстика от Clavariadelphus
Тръсти рогати (лат. Clavariadelphus ligula) е годна за консумация гъба от рода Clavariadelphus (лат. Clavariadelphus).
Плодово тяло: изправено, езиково, леко разширено в горната част (понякога до формата на плодник), често леко сплескано; височина 7-12 см, дебелина 1-3 см (в най-широката част). Повърхността на тялото е гладка и суха, в основата и при по -старите гъби може да бъде леко набръчкана, цветът при младите екземпляри е бледо кремав, но с възрастта, тъй като спорите узряват (които узряват точно на повърхността на плода тяло), тя преминава в характерна жълтеница. Пулпът е светъл, белезникав, сух, без забележима миризма.
Спорен прах: Светложълт. Разпространение: Рогата тръстика се среща от средата на юли до края на септември в иглолистни или смесени гори, в мъхове, евентуално образувайки с тях микориза. Среща се рядко, но в големи групи.
Подобни видове: тръстиковите рогати могат да бъдат объркани с други представители на рода Clavariadelphus, особено с по -редкия (очевидно) плодник с рога, Clavariadelphus pistillaris. Този е по -голям и с по -„пестик“ на външен вид. От представители на рода Cordyceps, бежово-жълт цвят на плодовата креда може да бъде добра отличителна черта.
Ядливи: Гъбите се считат за годни за консумация, но не са наблюдавани в насипни препарати.
Забележки: Гъби като рога с рога винаги са ме озадачавали. Какво да правим с тях, как да ги лекуваме? Неясен. Отминаването, докато минаваме покрай милион други непознати гъби, не работи: индивидуалност; няма смисъл да се събира, неудобно е да се снимат, защото е вертикално. Просто се разходете и се обадете по име, за да демонстрирате на гората, че са наясно с подобни въпроси.
Рогатите гъби, или както ги наричат още рогати, принадлежат към семейството на базидиалните растения. Те имат плодно тяло с месеста консистенция. Те са коралово разклонени, клаватни и шиловидни. Най -често те са бели с жълт оттенък. Напълно покрит със спороносен гладък слой.
Можете да намерите такава култура в гората на почвата, по -рядко се среща върху дървесните остатъци. Те не са отровни.
Рогатите бръмбари имат голямо разнообразие и поникват в голям брой, просто понякога не им обръщаме внимание. Минават много берачи на гъби. Може би това е правилно, защото непознатите растения могат да бъдат отровни, но някои рогати рога са доста годни за консумация. Дори и да изберете такава непозната гъба, тогава няма да се отровите, единственото нещо е да развалите вечерята си, тъй като някои видове имат специфичен вкус.
Рогатият е много любопитен представител на царството на гъбите. Той играе голяма роля в живота на гората. Той също е близък роднина на гъбите лисички и както знаете, лисичките са в състояние да укрепят човешкото здраве.