Rhodotus palmate

Мъртва гъба (Aseroe Rubra)

10 от най -редките храни в света

Родот (лат. Rhodotus) - монотипен род гъби от семейството Physalacriaceae... Включва един изглед Rhodotus palmate (Rhodotus palmatus). Среща се в цялото северно полукълбо: в източната част на Северна Америка, в Северна Африка, Нова Зеландия, Европа и Азия. На територията на Русия може да се намери в зоната на широколистни и иглолистно-широколистни гори.

Гъбата се счита за единствения представител на рода Rhodotus и принадлежи към семейство Physalacriaceae.

Родотът е включен в Червената книга на няколко държави: Австрия, Естония, Румъния, Полша, Норвегия, Германия, Швеция, Словакия. В Русия е включен в Червените книги на Сахалин и Ленинградска област. ...

Спецификации

Родотът с форма на палма е разговорно известен като мрежест родот, розова шапка или набръчкана праскова. (повърхността му изглежда набръчкана от разстояние, а цветът и миризмата на гъбата приличат на плод) Принадлежи към групата на макромицетите и е рядък вид.

Плодовото тяло на зрели гъби е с характерен розов цвят с мрежеста шарка на капачката. Понякога в Rodotus плодовото тяло може да отдели „кървяща“ течност с червеникав или оранжев оттенък.

Формата, размерът и цветът на шапката ще зависят от това колко интензивно е било осветлението по време на развитието на плодното тяло на гъбата. Тя може да бъде оранжева, сьомга или розова. Размерът на шапката на гъбата може да достигне 15 см, има изпъкнала форма и извит ръб, много еластичен. Младите гъби имат почти гладки, широко конусовидни капачки с обърнат ръб, докато при старите гъби те са покрити с набръчкана венозна мрежа. Мрежестата капачка на зрелия родот го прави лесно разпознаваем.

Кашата е еластична, много източници показват наличието на горчив вкус и мек плодов аромат на цитрусови плодове или кайсия.

Стъблото на гъбата е 1,0-7,0 х 0,3-1,5 см. Дължината му зависи и от осветеността на огнището по време на развитието.

Спорите са с размер 5,5-7 * 5-7 (8) микрона. Повърхността им е покрита с брадавици, а самите спори са приблизително сферични.

Ядливост

Според много източници родотът се счита за негоден за консумация, тъй като неговите хранителни свойства не са достатъчно проучени и твърде жилавата каша не позволява да се яде.

Антимикробна активност

Видът има лечебни свойства. Те са идентифицирани през 2000 г. като част от испанско научно изследване от група микробиолози. Техните изследвания потвърдиха, че Rhodotus palatine има добра антимикробна активност срещу човешки патогени.