Ред слят (Leucocybe connata) снимка и описание

Готвене на ред с гъби

Подготовката на акретирания ред практически не се различава от подготовката на други видове от това семейство. Трябва да кажа, че почистването и накисването се извършват по същия начин. Варенето на редовете трябва да се извършва в подсолена вода с добавяне на щипка лимонена киселина за 20-30 минути. След предварителна обработка те могат да бъдат пържени, задушени, мариновани или осолени. Много кулинарни експерти твърдят, че в кисела и осолена форма натрупаният ред има невероятен вкус.

Само след като прочетете подробно описанието и снимката на натрупания ред (Lyophyllum connatum), можете да решите дали е отровен или не. Можете да поискате съвет от опитни берачи на гъби, да опитате сварената рядовка и след това да вземете окончателно решение.

Описание на ядливата гъба

Акретираният ред (Lyophyllum connatum - лат.) Принадлежи към семейство Lyophyll. Преди това гъбата беше идентифицирана към рода Lyophyllum, а сега - към Leucocybe. Друго име е Lyophillum fused. Има характерен бял цвят, расте заедно с крака и понякога шапки. Изпъкналите и полусферични капачки са присъщи на младите тела; с остаряването краищата им се разкъсват, а структурата е плоска.

Диаметърът на капачката на рядовката достига десет сантиметра, а понякога и петнадесет. При допир се усеща гладкостта и кадифеността на бялото тяло, а през дъждовния сезон сянката се превръща в синьо или маслинено сиво. Ръбовете на капачката са прибрани, за да помогнат за запазването на химениума.

Долната част на капачката (хименофор) е кафеникава. Редовете, отглеждани заедно, като гъба с шапка, са от ламелен тип. Плочите се наричат радиални израстъци, разминаващи се от стъблото до капачката на плодното тяло. Тесните и чести плочи понякога растат със зъби.

Кашата е бяла на цвят и има характерен аромат, наподобяващ краставица. Структурата е еластична.

Формата на крака е сплескана, понякога цилиндрична. Има кадифена повърхност. Достига дванадесет сантиметра на дължина. Състои се от влакна и след узряване образува кухина, но не променя снежнобялия цвят през целия период на растеж. Когато краката са снадени, се образува общ корен на гъбата.

Рецепти за първична обработка и готвене

Редовете се ядат както от млади, така и от възрастни. Подходящи са за всички видове кулинарна обработка: варене, пържене, мариноване, осоляване. Супите се приготвят от плодовите тела и се сервират с месо на скара, което придава на продуктите пикантност и аромат. След прибиране на реколтата гъбите се почистват и сортират, след което се изплакват обилно под течаща вода, за да се отстранят остатъците от мръсотия и трева. За да запази яркия си вкус, лиофилумът се накисва в ледена вода преди готвене, след което се отлепя тънката кожа от капачката и се вари 15 минути във вода с добавяне на оцет. След кипене плодовете се изсипват в гевгир, за да се отърве от излишната течност. Ако трябва да премахнете брашнената миризма, трябва да ги сварите отново, като добавите лук в тигана. Редът е готов за готвене.

Лиофилумът се запържва в горещ тиган с растително масло, като се разбърква 10 минути. За вкус добавете сол и ситно нарязан лук.

Lyophillum shimeji

Хон-шимеджи

Доскоро се смяташе, че Шимеджи Лиофилум (Lyophyllum shimeji) е разпространен само в ограничена територия, обхващаща боровите гори на Япония и части от Далечния Изток. В същото време има отделен вид, Lyophyllum fumosum (L. опушен сив), свързан с горите, особено иглолистните, някои източници дори го описват като микоризообразуващ агент с бор или смърч, външно много подобен на L.decastes и Л.шимеджи. Последните молекулярни проучвания показват, че няма такива отделни видове и всички находки, класифицирани като L. fumosum, са или L.decastes (по -често), или L. shimeji (Lyophillum simeji) (по -рядко в борови гори). Така днес (2018 г.) видът L.fumosum е премахнат и се счита за синоним на L.decastes, разширявайки значително местообитанието на последния, почти до „навсякъде“.Е, L.shimeji, както се оказа, расте не само в Япония и Далечния изток, но е разпространен в цялата бореална зона от Скандинавия до Япония и на някои места се среща в борови гори на умерения климатичен пояс. Различава се от L.decastes само с по -големи плодни тела с по -дебели крака, растеж на малки агрегати или отделно, обвързани със сухи борови гори и на молекулярно ниво.

Описание

Шапка: 4-7 сантиметра. В младостта тя е изпъкнала, с подчертан извит ръб. С възрастта тя се изравнява, става леко изпъкнала или практически разпръсната, в центъра на капачката почти винаги се запазва изразен широк нисък туберкул. Кожата на капачката е леко матова, гладка. Цветовата гама е в сиви и кафеникави тонове, от светло сиво-кафяво до мръсно сиво, може да придобие жълтеникаво-сиви нюанси. На капачката често се различават тъмни хигрофанови петна и радиални ивици; понякога може да има малък хигрофанов модел под формата на "мрежа".

Плочи: чести, тесни. Разхлабени или леко прилепнали. При младите екземпляри, бели, по -късно потъмняват до бежови или сивкави.

Крак: 3 - 5 сантиметра на височина и до един и половина сантиметра в диаметър, цилиндричен. Бял или сивкав. Повърхността е гладка, може да бъде копринена или влакнеста на пипане. В израстъците, образувани от гъби, краката са здраво прикрепени един към друг.

Пръстен, покривало, volva: няма.

Месо: твърдо, бяло, леко сивкаво в стъблото, твърдо. Не променя цвета си при рязане и счупване.

Мирис и вкус: приятен, леко орехов вкус.

Спорен прах: бял. Спори: кръгли до широко елипсовидни. Гладка, безцветна, хиалинова или с финозърнесто вътреклетъчно съдържание, слабо амилоидна. С голямо разпространение по размер, 5,2 - 7,4 x 5,0 - 6,5 микрона.

Сезон и разпространение

Активното плододаване настъпва през август - септември. Lyophyllum shimeji расте на малки агрегати и групи, рядко поотделно. Разпространен в цяла Евразия от японския архипелаг до Скандинавия.

Подобни видове и разлики от тях

Препълненият лиофиллум (Lyophyllum decastes) също расте в агрегати, но тези агрегати се състоят от много по -голямо количество плодова креда. Предпочита широколистни гори. Периодът на плододаване е от юли до октомври. Лиофилум бряст (гъба стрида, Hypsizygus ulmarius) също се счита за много сходен на външен вид поради наличието на хигрофанови заоблени петна по капачката. При стридите гъбите плодни тела с по -продълговато стъбло и цветът на капачката обикновено са по -светли, отколкото при Lyophillum simeji

Тези външни различия обаче не са толкова фундаментални, ако обърнем внимание на околната среда. Стридата не расте на почвата, тя расте изключително върху мъртва дървесина на широколистни дървета: върху пънове и дървесни остатъци, потопени в почвата

Друга информация за гъбата

Специфичното име "Shimeji" идва от японското име за вида Hon-shimeji или Hon-shimejitake. Но всъщност в Япония под името "Shimeji" може да се намери в продажба не само Lyophyllum shimeji, но и например друг лиофилум, активно култивиран там, бряст.

Снимка с гъби Lyophillum shimeji от въпроси за признание:

Интересни факти за гъбата

Нарастващият ред е известен на света от почти 150 години.
Лиофилумът е доста запомнящ се вид, лесно е да се различи от отровните роднини. Просто изучете снимката, след което ще бъде по -лесно да определите слетия ред.
Поради факта, че редът расте заедно с крак, след като сте намерили гъба, можете веднага да съберете пълна кошница с реколта.
Този вид се счита за деликатес в много страни.
Той се поддава на всички основни техники за готвене, което ви позволява да опитате гъбата в различни варианти.
Ядливият ред укрепва имунната система.

Нарастващият ред, въпреки че се счита за условно годна за консумация гъба, въпреки това се използва широко както в готвенето, така и в медицината, козметологията. За да го съберете, по -добре е да отидете в гората или ливадата, за да не се натъкнете на токсични гъби. Това трябва да се има предвид при събирането на всякакъв вид креда от плодове.

Откъс, характеризиращ Ryadovka accrete

В петък Ростовите трябваше да отидат в селото, а в сряда графът отиде с купувача в района на Москва.
В деня, когато графът си тръгна, Соня и Наташа бяха поканени на голяма вечеря в Карагина и Мария Дмитриевна ги заведе. На тази вечеря Наташа отново се срещна с Анатол и Соня забеляза, че Наташа му казва нещо, желаейки да не бъде чута, а по време на вечерята беше още по -развълнувана от преди. Когато се върнаха у дома, Наташа започна първо със Соня обяснението, което приятелят й чакаше.
- Ето ти, Соня, каза различни глупости за него - започна Наташа с кротък глас, гласът, който децата говорят, когато искат да бъдат похвалени. - Днес му обяснихме.
- Е, какво, какво? Е, какво каза? Наташа, колко се радвам, че не ми се сърдиш. Кажи ми всичко, цялата истина. Какво каза той?
Наташа се замисли.
- О, Соня, ако го познаваш като мен! Той каза ... Попита ме как обещах на Болконски. Радваше се, че от мен зависи да му откажа.
Соня въздъхна тъжно.
- Но вие не отказахте Болконски - каза тя.
- Или може би съм отказал! Може би всичко е приключило с Болконски. Защо мислиш толкова лошо за мен?
- Не мисля нищо, просто не го разбирам ...
- Чакай, Соня, всичко ще разбереш. Ще видите какъв човек е той. Не мисли лошо за мен или за него.
- Не мисля лошо за никого: обичам всички и съжалявам за всички. Но какво да правя?
Соня не се отказа от нежния тон, с който Наташа се обърна към нея. Колкото по -меко и търсещо беше изражението на лицето на Наташа, толкова по -сериозно и строго беше лицето на Соня.
„Наташа - каза тя, - ти ме помоли да не говоря с теб, аз не говорих, сега ти самият започна. Наташа, не му вярвам. Защо е тази тайна?
- Отново, отново! - прекъсна го Наташа.
- Наташа, страхувам се за теб.
- Защо да се страхуваш?
„Боя се, че ще се съсипеш“, каза решително Соня, самата уплашена от това, което каза.
Лицето на Наташа отново изрази гняв.
- И ще унищожа, ще унищожа, ще се самоунищожа възможно най -скоро. Не е твоя работа. Не ти, но аз ще се чувствам зле. Оставете, оставете ме. Мразя те.
- Наташа! - извика уплашено Соня.
- Мразя, мразя! И ти си мой враг завинаги!
Наташа избяга от стаята.
Наташа вече не разговаряше със Соня и я избягваше. Със същия израз на развълнувана изненада и престъпност тя обикаляше стаите, взимайки от време на време друго занимание и веднага ги изоставяше.
Колкото и трудно да беше на Соня, тя, без да откъсва очи, гледаше приятеля си.
В навечерието на деня, в който графът трябваше да се върне, Соня забеляза, че Наташа цяла сутрин седеше до прозореца на хола, сякаш очакваше нещо, и че беше направила някакъв знак на преминаващия войник, когото Соня взе за Анатол.
Соня започна да наблюдава приятеля си още по -внимателно и забеляза, че Наташа беше в странно и неестествено състояние през цялото време на вечерята и вечерта (тя отговаряше неподходящо на въпроси, отправени към нея, започваше и не завършваше фрази, смееше се на всичко) .

Лечебни свойства

Освен добър вкус, препълнените редове имат имуностимулиращ ефект. Отбелязана е тяхната способност да инхибират развитието на тумори, да намалят нивото на холестерола, инсулина и кръвната захар. В азиатските страни този вид се отглежда като суровина за антидиабетни и онкостатични средства, както и лекарства, които повишават имунитета.

Семейството гребци като цяло и по -специално претъпканите редове изискват берач на гъби, за да има добри познания за всички характеристики на вида. Само при това условие е възможно да се съберат не само вкусна, но и лечебна реколта от кафяво-сиви гъби.

Претъпкан лиофиллум (Lyophyllum decastes)

Други имена на гъбата:
Ред препълнен
Групово гребане

Синоними:

Претъпканият лиофилум е много разпространен. Доскоро се смяташе, че основният „феод“ на тази гъба са паркове, площади, крайпътни пътища, склонове, ръбове и подобни открити и полуотворени места.В същото време има отделен вид, Lyophyllum fumosum (L. опушен сив), свързан с горите, особено иглолистните, някои източници дори го описват като микоризообразуващ агент с бор или смърч, външно много подобен на L.decastes и Л.шимеджи. Последните молекулярни проучвания показват, че няма такива отделни видове и всички находки, класифицирани като L. fumosum, са или L.decastes (по -често), или L. shimeji (по -рядко борови гори). Така днес (2018 г.) видът L.fumosum е премахнат и се счита за синоним на L.decastes, разширявайки значително местообитанието на последния, почти до „навсякъде“. Е, L.shimeji, както се оказа, расте не само в Япония и Далечния изток, но е разпространен в цялата бореална зона от Скандинавия до Япония и на някои места се среща в борови гори на умерения климатичен пояс. Различава се от L.decastes само с по -големи плодни тела с по -дебели крака, растеж на малки агрегати или отделно, обвързани със сухи борови гори и на молекулярно ниво.

Описание

Шапка:
Препълненият ред има голяма шапка, с диаметър 4-10 см, в младостта е полусферична, с форма на възглавница, тъй като гъбата узрява, тя се отваря към полуразпръснати, по-рядко разпръснати, често губещи геометричната правилност на очертанията ( ръбът се обръща нагоре, става вълнообразен, напуква се и т.н.)). Капачки с различни размери и форми обикновено могат да бъдат намерени в едно снаждане. Цветът е сиво-кафяв, повърхността е гладка, често с полепнала пръст. Месото на капачката е плътно, бяло, плътно, еластично, със слаба "обикновена" миризма.

Плочи:
Сравнително чести, бели, слабо прилепнали или хлабави.

Спора на прах:
Бял.

Крак:
Дебелина 0,5-1,5 см, височина 5-10 см, цилиндрична, често с удебелена долна част, често усукана, деформирана, слета с основата с други крака. Цветът е от бял до кафеникав (особено в долната част), повърхността е гладка, пулпът е влакнест, много силен.

Разпространение

Късна гъба; се среща от края на август до края на октомври в гори от различен тип, предпочитайки специфични зони като горски пътища, изтънени ръбове; понякога се среща в паркове, по ливади, в отпадъци. В повечето случаи тя дава плодове на големи агрегати.

Подобни видове

Разтопеният ред (Lyophyllum connatum) има светъл цвят.
Препълненият ред може да се обърка с някои годни за консумация и негодни за консумация видове пластинки, нарастващи конкременти. Сред тях се споменават такива видове от семейството като Collybia acervata (по -малка гъба с червеникав оттенък на шапката и крака) и Hypsizygus tessulatus, която причинява кафяво гниене на дървесината, както и някои видове медена агарика от рода Armillariella и ливаден мед (Marasmius oreades).

Ядливост

Претъпканият лиофилум се счита за нискокачествена годна за консумация гъба; текстурата на целулозата дава изчерпателен отговор защо.

Уточнения на описанието: Сергей

Описание на белия слет ред

Предлагаме ви да се запознаете със снимката и описанието на реда от бели аккрети.

Латинско име: Lyophyllum connatum.

Семейство: Лиофилни.

Род: Lyphillum.

Клас: агарикомицети.

Синоними: усукан ред.

Капачка: достига диаметър от 3 см до 10, а понякога и 15 см. Младите гъби имат изпъкнала форма на капачка, след това плоско-изпъкнала. Повърхността е гладка и суха, кадифена на допир, бяла. По време на дъждовете той придобива синкав или сиво-маслинен оттенък. Ръбовете на капачката са обърнати надолу, а при по -старите екземпляри те стават вълнообразни.

Крак: дължина от 4 см до 12, дебелина от 0,5 см до 2 см. Има сплескана или цилиндрична форма, кадифена на допир. Структурата е влакнеста, с възрастта става куха, но белият цвят остава непроменен през целия растеж на гъбата. Слятите основи на краката образуват подобие на общ корен.

Месо: еластично, бяло, с аромат на краставица.

Плочи: гъбата рядовка акрете е ламелен вид с умерено чести плочи, които слабо се спускат по стъблото или растат широко към него. При младите гъби плочите са бели или светло кремави, при възрастните стават бледожълти.

Спори: бели, гладки, елипсовидни.

Приложение: слетите редове имат имуностимулиращи ефекти и имат способността да инхибират развитието на тумори.

Ядлива: счита се за годна за консумация гъба, но наскоро е класифицирана като условно годен за консумация вид. Няма обаче случаи на отравяне, причинено от слято гребане.

Разпространение: расте в различни гори от края на август до октомври. Често може да се намери по горски пътеки, в осветени участъци от гората. Плододават в прераснали гроздове до 20 екземпляра с различни размери.

Прилики и разлики: характерният начин на плододаване на ред е трудно да се обърка с други видове гъби. Други видове гъби не образуват такива агрегати в корените. Те обаче могат да бъдат объркани с годни за консумация акретни гъби - колибия, както и с мраморна медена роса, която причинява кафяво гниене на дървото.

Фалшиви двойки

Порасналият ред лесно се бърка с други видове от това семейство, ако не е достатъчен за изучаване. Опасността е, че случайно можете да се натъкнете на отровна гъба, но да я сбъркате с ядлива. За да направите това, трябва да изучите близнаците и да сравните разликите от снимката.

Основната разлика между негодни за консумация плодове е неприятна миризма и привлекателна извита капачка. Помислете за опасните двойки от реда в таблицата.

Име	Формата	Цвят	Мирис, вкус
Бял ред	Кръгла изпъкнала шапка, суха	Бял, но с времето пожълтява с кафяви петна	Мръсна миризма, горчив, остър вкус
Ред смърч	Малка шапка с вдлъбнатина, кръгъл, дебел извит крак	Кафяво	Неприятно
Сапунен ред	Шапката е гладка, конична.	Маслинен цвят на капачката, по -светъл по краищата.	Плодов аромат, подобен на сапун, неприятен вкус
Воняща рядовка	Изпъкнала форма на главата, извит крак	Бяло с кафяви петна	Мирише на газ, горчив вкус

Оценка на вкуса, лечебните свойства, ползите и възможните вреди

Опитни берачи на гъби твърдят, че вкусът на гребците е богат и приятен, но има и такива, които не споделят тази позиция. И все пак гъбата съдържа витамини и има редица полезни свойства: антивирусна, антиоксидантна, противовъзпалителна.
В медицината се използват ензими за създаване на антибиотици срещу туберкулоза. Гъбата помага и при диабет и хипертония, умора, слаба мозъчна дейност.
Веществата, съдържащи се в годни за консумация гъби, имат благоприятен ефект върху цялото човешко тяло и помагат на имунната система да се справи с болестите.
Отглежданата рядовка е нискокалорична гъба, но по състав на химичните елементи е подобна на месото и може да стане негов заместител в храната. Поради това се консумира от вегетарианци и се препоръчва от диетолози.

Как да се вари, маринова и маринова

За да сготвите рядовки, се използва проста рецепта: изсипете 1 литър вода в тенджера, добавете 30 грама сол, щипка лимонена киселина (за да разкриете вкуса) и изчакайте да заври. Добавете плодови тела, разбъркайте и гответе за 20 минути, като постепенно добавяте подправки. Подходящ за редове: бахар, дафинови листа, карамфил. В края на готвенето източете водата и продължете да готвите по друг начин, например мариновайте.

Подготвя се контейнер за мариноване на реда. Обикновено това е стъклен буркан с железен капак, който се използва за мариноване на зеленчуци за зимата. След като се излее с вряла вода, в него се изсипват сварени гъби и се добавят чаена лъжичка оцет, същото количество захар, 6 зърна черен пипер, карамфил и дафинови листа. След това трябва да покриете контейнера с капак и да го навиете за зимата. В затворен буркан заготовките се съхраняват до следващата есен и след отваряне само за седмица.

За зимата можете да осолите реда.Приготвяйки отново и заливайки буркана с вряла вода, сложете отгоре хрян, 10 зърна черен пипер и гъби, посолете всеки нов слой. Добавете чесъна и навийте буркана. След месец и половина редовете ще бъдат готови за сервиране.

Токсичност

Нарастващият ред обикновено се счита за годна за консумация гъба, но в днешно време често се класира сред неядливи и дори отровни видове. Случаите на отравяне, причинени от гъбичките, са неизвестни. През 1984 г. алифатното азокси съединение лиофилин, съдържащо се в него в значително количество, се изолира от гъбата, вероятно (поради сходната структура с елайомицин и метилазоксиметанол), способна да има мутагенен и канцерогенен ефект. Също през 1984 г. в гъбите е открито хидроксикарбамидно производно N-хидрокси-N ', N'-диметилурея, вероятно инхибитор на синтеза на ДНК. Тези вещества не се разрушават при термична обработка.

Определител

Базидия (Basidia)

Лат. Базидия. Специализирана структура на полово размножаване при гъби, присъща само на базидиомицетите. Базидиите са крайни (крайни) елементи от хифи с различни форми и размери, върху които спорите се развиват екзогенно (отвън).

Базидиите са разнообразни по структура и начин на закрепване към хифи.

Според позицията спрямо оста на хифата, към която са прикрепени, се разграничават три типа базидии:

Апикалните базидии се образуват от крайната клетка на хифата и са разположени успоредно на оста си.

Плевробазидиите се образуват от странични процеси и са разположени перпендикулярно на оста на хифата, която продължава да расте и може да образува нови процеси с базидии.

Субазидиите се образуват от страничен процес, обърнат перпендикулярно на оста на хифата, който след образуването на един базидиум спира растежа му.

Въз основа на морфологията:

Холобазидия - едноклетъчна базидия, неразделена с прегради (виж фиг. А, Г.).

Фрагмобазидиите са разделени от напречни или вертикални прегради, обикновено на четири клетки (виж фиг. В, В).

По тип развитие:

Хетеробазидията се състои от две части - хипобазидия и епибазидия, развиващи се от нея, със или без прегради (виж фиг. В, В) (виж фиг. Г).

Хомобазидията не се разделя на хипо- и епибазидия и във всички случаи се счита за холобазидия (фиг. А).

Базидията е мястото на кариогамията, мейозата и образуването на базидиоспори. Хомобазидията по правило не е функционално разделена и мейозата следва кариогамията в нея. Базидиите обаче могат да бъдат разделени на пробазидии - мястото на кариогамията и метабазидията - мястото на мейозата. Пробазидиумът често е спяща спора, например при ръждиви гъби. В такива случаи пробазидията расте с метабазидии, при които настъпва мейоза и върху които се образуват базидиоспори (виж фиг. Е).

Вижте Кариогамия, Мейоза, Гифа.

Пилейпелис

Лат. Pileipellis, кожен - диференциран повърхностен слой на капачката на агарикоидните базидиомицети. Структурата на кожата в повечето случаи се различава от вътрешната плът на капачката и може да има различна структура. Структурните характеристики на pileipellis често се използват като диагностични характеристики в описанията на видове гъби.

Според структурата си те се делят на четири основни типа: кутис, триходерма, хименидермия и епител.

Вижте агарикоидни гъби, базидиомицет, кутис, триходерма, гименидерм, епител.

Пилейпелис (Pileipellis)

Според структурата си те се делят на четири основни типа: кутис, триходерма, хименидермия и епител.

Вижте агарикоидни гъби, базидиомицет, кутис, триходерма, гименидерм, епител.

Кутис

Типът на кожата на капачката се състои от пълзящи нежелатинизирани хифи, разположени успоредно на повърхността. Повърхността на капачката изглежда гладка.

Лат. Кутис.

Вижте Gifa.

Отглеждане у дома и на село

Методите за отглеждане на претъпкани редове са подобни на методите за отглеждане на шампиньони, но този процес все пак ще изисква определени умения. Характеристики на отглеждането на лиофилум:

Стайната температура трябва да бъде 15 ° C.
Най -оптималното време за размножаване на редовете е май, но есента също е доста подходяща.
На лятната вила гъбата се отглежда в лехи, които трябва да бъдат покрити с филм от парещото слънце и валежите.

За да отглеждате редове в страната, трябва да направите следното:

Смесете субстрата с мицел в съотношение 1: 2, покрийте с фолио, за да осигурите висока влажност.
След 2-3 седмици покрийте културата с 5 см слой влажна почва.
След месец първите плодни тела ще се появят на повърхността на почвата.
След всяка реколта е необходимо да се направи допълнителен слой почва от половин сантиметър.
Веднага щом температурата падне под 5 ° C, покрийте земята с мицел с кърпа и поставете слой от листа или слама най -малко 10 см отгоре.

Как да отглеждате редове на закрито:

Поддържайте стаята при постоянна температура 10-15 ° C, оптимална влажност, добра вентилация и осветление.
Ако са изпълнени всички условия, първите плодни тела ще се появят на повърхността на почвата след 3-4 седмици.
Трябва внимателно да приберете реколтата и да поръсите почвата с нов слой.