Тигров лист

Описание на аурата на лентинелус

Диаметърът на капачката на лентинел ауриформ е 3-10 сантиметра. Капачката има остриета, формата й е дълбоко във формата на фуния. Ръбът на капачката е леко извит или вълнообразен. Цветът на капачката, като правило, червено-кафяво или наситено червено, понякога воднисто.

Дължината на крака е 3-9 сантиметра, а диаметърът варира между 0,5-1,5 сантиметра. Цветът на стъблото е тъмночервен, а долната част е малко по -тъмна в сравнение с върха. Кракът на лентинела ауриформ е много плътен. Най -често краката са ексцентрични, но понякога са централни.

Гъбената каша няма изразен вкус, но има устойчив аромат на анасон. Цветът на плътта е червеникав. Под капачката е разположен хименофор, представен с плочи. Ръбовете на плочите са слабо назъбени. Те слизат по крака. Цветът на плочите е бяло-червен. Спорите са сферични, бели на цвят.

Период на плододаване и разпространение на лентинел ауриформ

Тези гъби растат в близост до млади или мъртви кленови дървета, срещат се и в близост до дъбови дървета и върху изгнили пънове. Lentinellus с форма на ухо расте в широколистни гори. Те започват да дават плодове през август и завършват през октомври.

Острата миризма на анасон, която тези гъби излъчват, се разпространява на разстояние няколко метра и е лесно да се намери реколтата по тази миризма.

Основните разлики между фалшивите стриди

На въпрос дали фалшивите стриди са отровни, определено можете да отговорите - да. Но те растат само в Австралия. В нашите географски ширини се срещат негодни за консумация или условно годни за консумация сортове. Различаването на такива гъби не е трудно.

Основните разлики между фалшивите стриди

Портокалова стрида

Гъбата от портокалова стрида, според описанието на вида, расте в големи семейства главно в широколистни гори. Среща се върху липа, трепетлика, бреза, предпочита изгнили пънове, мъртва дървесина. Чувства се добре в умерен климат. Плододаването започва през септември и продължава до ноември. В топлите райони гъбата може да расте дори през зимата. Това е рядкост. Той се откроява силно на фона на зеленината, благодарение на ярко оранжевия цвят на капачката. Ако стридите преживеят зимата, цветът става по -блед.

Основните разлики включват:

• почти пълно отсъствие на крак: гъбите са прикрепени към дървото с капачка;
• капачката е с диаметър 2-8 см, с форма на ветрило;
• кожата е пухкава и жилава;
• необичайна миризма: младите екземпляри имат аромат на пъпеш, зрелите ухаят на гнило зеле;
• хименофор: ламелен, цветът му е по -ярък (по -тъмен) от цвета на капачката;
• пулпът е горчив, бледо оранжев;
• спорите са удължени, гладки;
• спора на прах светло розово или кафеникаво розово.

Ирина Селютина (биолог):

Понякога можете да срещнете портокалова стрида на болни или умиращи дървета. Старите справочници писаха доста уклончиво, че тази гъба е „условно годна за консумация“. Много съвременни идентификатори показват, че това е гъба от категорията „неядливи“ (но не и отровни). Някои берачи на гъби ги събират, но само млади плодови тела с аромат на пъпеш, но старите се заобикалят поради качеството и много неприятната миризма - някои го описват като изгнило зеле, други като гниещи моркови.

Портокаловата стрида се използва за ландшафтен дизайн. Използва се за украса на градини и дворове, заразявайки стволове и пънове с мицел.

Вълков трион

Листът на вълча вълна също не принадлежи към отровните аналози на ядливите стриди. Второто му име е плешив трион. Расте на мъртви стволове и пънове. Рядко се среща в широколистни и иглолистни гори. Расте в Централна Русия, Северна Америка, Канада, Европа (с изключение на южните райони). Плододават от юли до октомври.

За да различите една гъба, трябва внимателно да проучите нейното описание:

• капачката е бъбрекообразна или езикова, с диаметър 3-8 см, цветът на кожата е белезникавокафяв, жълточервен;
• кракът е плътен, оцветен в кафяво, почти черно, без центриране, с дължина 1 см, елементарен (загубил значението си в процеса на еволюция);
• повърхността на капачката се усеща, с малки люспи и израстъци;
• хименофор: представен от плочи, отначало са бяло-жълти, след това стават червени, спускащи се по крака, чести, широки;
• неравен, назъбен ръб на гърба на капачката (основната разлика), огънат надолу;
• плътта е белезникава, жилава, остра;
• ароматът е изразен, гъбен;
• спорен бял прах.

Стрида зелена

Гъбите трябва да се приготвят правилно

Стридата често се нарича фалшив вид. Ако не се свари правилно, няма да се яде. Гъбата е с ниско качество, условно годна за консумация. Второто му име е късна стрида (есен). Видът се отличава с късно плододаване: от септември до първата слана. Есенните стриди гъби възобновяват растежа си по време на размразяване. Те се срещат през февруари и март.

Тези гъби се срещат в смесени и широколистни гори в европейската част на Русия, Украйна, Кавказ и Северна Азия. Те се намират индивидуално или по семейства. Те растат на дърва, пънове и мъртва дървесина.

Този вид гъби е лесно да се различи, като се знае неговото описание:

• капачката е странична, с форма на език, с диаметър 3-15 см;
• цвят от маслинено-кафяв до жълто-кафяв, побледнява при зрели екземпляри;
• кожата е кадифена, лигава при влажно време;
• кракът е къс (до 3 см), плътен, охра жълт, може да отсъства;
• плочите на хименофора са чести, белезникави в младите гъби, след това жълто-кафяви или маслинени;
• спора на прах бяло-виолетова.

Презрелите гъби стават твърди. След като издържат студове, те напълно губят вкуса си. Ако застудяването продължително, плодните тела стават неизползваеми. Те се вкисват и умират, за което свидетелства миризмата на вино и мухъл по чиниите.

Мечешки трион (Lentinellus bearish): снимка и описание

Мечият трион е неядлива гъба от семейство Auriscalp, род Lentinellus. Труден за разпознаване, невъзможно е да се разграничи от някои подобни видове без микроскоп. Друго име е мечо Lentinellus.

Как изглежда мечият трион?

Плодовите тела са черупки с форма на черупки без крака. Те растат на дърво, растат заедно на няколко парчета.

Описание на шапката

Размер в диаметър - до 10 см, форма - от реновидни до полукръгли. Младите гъби имат изпъкнали капачки, старите - плоски или вдлъбнати. Те са бледокафяви, понякога по -избледнели по ръба. Когато изсъхне, цветът става кафяв с винен червеникаво-кафяв оттенък. По цялата повърхност, белезникаво, постепенно потъмняващо опушване, в основата е по -обилно. Ръбът на капачката е остър, извива се, когато изсъхне.

Пулпът е твърдо месест, дебелината му е около 0,5 см. Цветът варира от светло кремав или кремав до сивочервен. Миризмата е кисела, неприятна, слабо изразена, в някои източници е описана като пикантна.

Плочите са чести, тънки, радиално се разминават от мястото на закрепване към основата. Пресните екземпляри са бели, кремави или розови, восъчни, месести. Изсушените са бледокафяви, с назъбени ръбове.

Споровият прах е кремаво бял.

Къде и как расте

Мечият трион расте на мъртва дървесина на широколистни дървета, по-рядко на иглолистна дървесина.

Плододават от август до средата на октомври.

Разпространен в цяла Русия, в Европа, в Северна Америка.

Двойниците и техните различия

Неопитни берачи на гъби могат да объркат мечото трионче с годни за консумация стриди. Основните разлики са неприятна кисела миризма и назъбени ръбове на плочите.

Особено близо до лентинеловите мечки вълчият трион е неядлив, но не отровен, с горчив вкус и подчертана миризма на гъби.При възрастни екземпляри повърхността на плодното тяло е белезникаво-кафява, жълтеникаво-червеникава, тъмночервена. Формата на капачката е бъбрекообразна в началото, след това постепенно става уховидна, езикова или черупкава. Ръбът му е обвит навътре. Може да има кафяв или почти черен плътен крак с височина 1 см. Плочите са широки, чести, спускащи се с неравен ръб. Първоначално те са белезникави или светло бежови, след това придобиват червеникав оттенък. Канабисът от вълча трева може да се отличи с елементарно късо стъбло, но понякога отсъства или е трудно да се види. Опитен берач на гъби може да забележи разликата в цвета на капачката и нейния ръб. Друг признак, който може да бъде открит само под микроскоп, са по-големите спори в листата на вълка и липсата на амилоидна реакция върху хифите.

Бобровата трион е друг родствен вид. Плодовите му тела имат сходство на крака, те са жълто-кафяви, с плочки. Плочите са радиално разположени, чести, светло бежови, натрошени, с вълнообразни или извити ръбове. Тази гъба расте предимно върху паднали иглолистни дървета в края на лятото и есента. Неядлив, с остър вкус. Различава се от мечи по по -големи плодни тела, върху които практически няма опушване.

Заключение

Мечият трион е неядлива гъба, която расте на мъртва дървесина и е трудно да се различи от роднините си. Такива видове като вълк и бобър са особено близки до него.

Мечо трионче (Lentinellus ursinus)

Текущо заглавие

Системна позиция

Етимология на видовия епитет

Синоними

• Agaricus ursinus Fr., Syst. микол. (Lundae) 1: 185 (1821)
• Lentinus ursinus (Fr.) Fr., Epicr. syst. микол. (Upsaliae): 395 (1838)
• Hemicybe ursina (Fr.) P. Karst., Bidr. Känn. Финл. Nat. Народни 32: 248 (1879)
• Pocillaria ursina (фр.) Kuntze, Revis. ген. pl. (Лайпциг) 2: 866 (1891)
• Resupinatus ursinus (фр.) Murrill, N. Amer. Fl. (Ню Йорк) 9 (4): 246 (1915)
• Panellus ursinus (Fr.) Murrill, N. Amer. Fl. (Ню Йорк) 9 (4): 246 (1915)
• Pocillaria pelliculosa (Schwein.) Kuntze, Revis. ген. pl. (Лайпциг) 2: 866 (1891)

Други имена: Lentinellus мечешки.

Навик

Плодово тяло: заседнало, конзолно, копитно, под формата на неправилен растеж или розетка

Хименофор: Ламелен (включително сгънат или с елементарни плочи)

Плодово тяло

Плодни тела под формата на приседнали черупки с керемидени шапки с твърда месеста консистенция, обикновено нарастващи на 2 - 3, край от субстрата 10 - 50 mm. Повърхността е гладка или фино набраздена, бледокафява и по-бледа по ръба, когато е свежа, когато е суха, кехлибарено-кафява с виненочервен оттенък, близо до основата обикновено е покрита с белезникав, впоследствие потъмняващ космат. Ръбът е остър, леко извит, когато изсъхне.

Хименофорът е ламелен, плочите се разминават радиално от мястото на прикрепване към субстрата, тънки, чести, в свежо състояние, восъчно-месести, кремави, лесно се разпадат, когато изсъхнат и потъмняват до бледокафяви, с назъбени срезове ръбове.

Споровият прах е бял.

Каша

Пулпът е с дебелина 2-5 мм, твърдо месест, светло кремав до синкаво-червеникав, с подчертана кисела неприятна миризма.

Микроскопия

Спори (3.6) 3.8 - 4.2 (4.5) × (2.7) 3 - 3.2 (3.5) μm, широко елипсоидни, с леко удебелена брадавична мембрана, амилоидна, цианофилна.

Базидия 12 - 20 × 3 - 5 μm, клаватна, с ясно изразено централно стеснение, 4 -спори.

Плевроцистиди - глеоцистиди или лептоцистиди 15 - 22 × 3,5 - 5 микрона, веретенообразни, ампулни или бутилообразни, тънкостенни, с жълтеникаво или безцветно съдържание.

Хейлоцистидите са глеоцистиди 20 - 28 × 3 - 7 микрона, ампулни или цилиндрични, тънкостенни или с удебелени, понякога неравни стени.

Хифалната система е мономитна. Хифите на тъканите са с диаметър 2-3 микрона, тънкостенни до умерено дебелостенни, с катарами, свободно легнали, извити, с хиалиново или пречупващо светлината съдържание (глеоплероидни хифи). В субхимениума хифите са силно аглутинирани, почти неразличими, образуващи псевдопаренхим; в медиостратуса на плочите те са успоредни, плътно опаковани, амилоидни.

Глеоплероидни хифи в средните слоеве на плочите с диаметър 2,5 - 6 µm, тънкостенни или с леко удебелени стени, подути, с променлив диаметър, с жълто съдържание в реактива на Мелцер.

Екология и разпространение

Вещество: Дървесни растения (живи дървета, кора и мъртва дървесина)

На сухи стволове и паднали дървета от широколистни дървета, понякога се срещат върху иглолистни дървета.

Плододаване

Краят на лятото, началото на есента.

Разделенията съответстват на десетилетията в месеца.

Хранителни свойства

Неядлив поради горчив вкус.

Подобни видове

• Бобров трион (Lentinellus castoreus) - много сходен на външен вид, средно с по -големи плодни тела, достигащи 100 мм в диаметър, повърхността в основата без опушване. Предпочита иглолистни субстрати.
• Лисичката (Lentinellus vulpinus) също е много сходна на външен вид, макроскопски се отличава с наличието на къс, почти елементарен ексцентричен крак, микроскопично поради липсата на амилоидна реакция върху хифите на пулпата и средно с по -големи спори.

Условно годна за консумация гъба.

Шапката е с диаметър 4-8 см. Повърхността й е суха, плътна, кожена. Цветът на капачката е бял, белезникав, с жълт, кремав или орехов оттенък. На върха на капачката има концентрично кафяви, почти черни влакнести четинови люспи, които са по -тъмни и плътно разположени в центъра му. Формата на капачката при младите гъби е изпъкнала, ръбът е прибран надолу, по-късно става депресиран в центъра или придобива форма на фуния, ръбът е тънък, неравен и спукан. Кракът е висок 3-8 см, широк около 1,5 см, централен. Структурата на крака е плътна, твърда. Формата е цилиндрична, стеснена към основата и се разтяга по стеснен начин, равномерна или извита. Понякога на крака се намира пръстеновиден „колан“. При плочите кракът е бял, под "пояса" е тъмен, кафеникав, кафеникав. Повърхността на дръжката е покрита с малки концентрични, кафяви, редки люспи. Кашата е жилава, тънка, плътна, жилава. Цветът на месото е бял, понякога с възрастта придобива жълт оттенък. Миризмата и вкусът не са изразени, но може да зависят от това на кой пън расте гъбата. Понякога има "остра" миризма.

Гъбата се среща в цялото северно полукълбо, в Европа и Азия, както и в Урал и Далечния изток. Обикновено обитава горски пояси, паркове, покрай пътища, както и на места за масово изсичане на тополи. Понякога расте в градовете.

Периодът на плододаване за този вид е лято-есен, гъбата се появява масово от края на юли до септември. В южната област разпространението се наблюдава още през април. Расте на големи междурастия и групи на мъртва дървесина, пънове и стволове на широколистни дървета (дъб, топола, върба, овощни дървета).

Люспест трион (Lentinus lepideus)

Младите гъби се класифицират като годни за консумация, стига пулпът им да остане достатъчно мек, зрелите гъби не се консумират.

Диаметърът на капачката на гъбите е 3-12 см. При младите гъби капачката е изпъкнала; с нарастването на гъбата тя се изравнява и става с форма на фуния. Повърхността е суха, жълта, светлокафява или сивобяла, покрита с малки кафеникави или кафеникави люспи. Крак до 6 см височина, около 1-2,5 см дебелина. Централна, цилиндрична, се стеснява надолу или става заострена удължена. Цветът на крака е светъл, белезникав, повърхността е покрита с люспи с червен или червеникаво-кафяв цвят. Кашата е еластична, твърда структура с приятен гъбен аромат; при зрели зрели гъби е дървесна.

Гъбата расте в северното полукълбо, по пънове на иглолистни дървета, върху паднали дървета, понякога се среща по телеграфни стълбове и железопътни траверси. Расте както поединично, така и на малки групи. Плододаването продължава от началото на юни до края на септември. Плодните тела покълват бавно.

Отровни и неядливи видове гъби

Чаша трион (Lentinus cyathiformis)

Неядлива гъба поради много високата еластичност на пулпата.

Капачката е с форма на фуния, до 25 см в диаметър, червеникаво-бежов цвят, повърхността е покрита с неправилни, слабо изразени концентрични зони. При зрелите гъби капачката избледнява до белезникава, в центъра остава тъмно петно. Формата на капачката в началото е полусферична, постепенно се отваря и става с форма на фуния, ръбът е неравен. Повърхността е суха, леко власинка. Кашата е бяла, еластична, има приятен аромат, наподобяващ аромата на плодове.Кракът е къс и дебел, висок 3-8 см, дебел 1-3 см, стеснява се към основата, структурата е твърда, повърхността на крака е почти изцяло покрита с плочи, черни в основата.

Чашовият трион расте върху разлагащи се широколистни дървета (понякога паразитира и върху живи дървета, причинявайки бяло гниене). Това е южна гъба, която рядко се среща в северните умерени ширини. Плодовото тяло расте дълго време.

Отровни подобни видове гъби за дървени листа не са известни. Поради характерния си вид тези гъби не се бъркат с отровни видове.

Лист на трион, Lentinus lepideus

Шапка: С диаметър 3-12 см, месест, полусферичен или изпъкнал в младите гъби, постепенно се отваря и изтънява с възрастта, придобивайки сложна „изпъкнала депресия“ форма, често с неравни ръбове. Цветът на шапката е от почти бял до еднакво мръсно кафяв, повърхността е суха, покрита с кадифени големи люспи, само малко по-тъмни от капачката. Месото на шапката е светло, дебело, много еластично, при стари екземпляри е сухо, с приятен мирис на гъби.

Хименофор: Плочите са дълбоко спускащи се, относително редки, със средна ширина, цвят на капачката или малко по -светли. Характерна особеност е наличието на забележими „зъби“ по плочите, което даде името на целия род Sawfoot.

Спора на прах: Бял.

Крак: Централни или ексцентрични, често извити и изтънени в основата, дължината и дебелината варират значително в зависимост от условията на отглеждане (дебелина 1-3 см, дължина 2-10 см). Месото на крака е влакнесто, много твърдо и сухо.

Разпространение: Отговаря с от средата на юли до средата Септември, върху останките от иглолистни дървета, не на последно място върху обработената дървесина (траверси, стълбове и т.н. - неслучайно люспестият лист е наречен „сънна гъба“), като правило рядко и не изобилно - един екземпляр, по -малко често в малки групи. Плодните тела се развиват бавно, украсявайки стволовете и стълбовете с тяхното присъствие дълго време. Унищожавайки обработената дървесина от траверси и стълбове, се казва, че гъбата е от голямо национално икономическо значение.

Подобни видове: Като се има предвид естеството на растежа му, е много трудно да се обърка Lentinus lepideus с който и да е вид, различен от близкородствените. (Въпреки че авторът например успя да го обърка с разрушителни люспи, но това е просто от излишък на въображение и практическа мързел.) Тигровият лист (Lentinus tigrinus) е по-малък, различава се с фуниеобразна капачка и обикновено расте на агрегати.

Ядливост: В млада възраст, пишат те, гъбата е доста годна за консумация. Приятната миризма, разбира се, в известен смисъл е благоприятна за експерименти, но първо трябва да намерите тези „млади екземпляри“.

Бележки на автора: Имам доста странен срам, свързан с люспестия лист. Виждайки голяма, рошава, белезникава гъба на съседен стълб, издигната едва наскоро, по някаква причина реших, че виждам разрушителни люспи, които в района на Веневски се срещаха доста често; видял и вместо критично да разбере видяното, той съставил история за това как невнимателни електротехници поставят топола вместо поръчания стълб от бор (или смърч), като са отсекли произволно дърво в купчината за боклук и гъбата ги е раздала. Историята може да е грандиозна, но е напълно ненадеждна и дори по -лошо е, че е лесно проверима: опровергаването се кълне от само себе си след първия чист поглед към снимката на „мащаба“. Разбира се, това е истинска спяща гъба, което означава, че електротехниците напразно са претърпели фейлетон критика. Стълбът за нашите съседи беше наистина иглолистен - гъбата няма да лъже. Такъв би бил човекът.

Проводникът отдясно добавя технологичност към картината. Гъбата със сън и стълб, листът с люспести листа, се появи на практически нов електрически стълб и остана в относително непроменена форма за добър месец, а след това изведнъж изчезна някъде за една нощ. Вероятно нервите на съседите не издържат - очевидно досега са срещали малки „вечни“ гъби. И Lentinus lepideus е само един от тях, а епитетът „годен за консумация в млада възраст“ всъщност може да означава, че трябва да се събира само през първите три дни от тридесет възможни.

Израснал на приличен субстрат, а не на стълб или ограда, Neolentinus lepideus изглежда доста уважаван, по -скоро като някаква много голяма люспичка.

Когато се постави в перспектива за изследване, люспестият трион демонстрира всички качества на силна гъба, готова да преодолее всички трудности по пътя към велика цел. Тук и люспести, и назъбване на плочите; твърдостта на спящия пулп не се вижда, но несъмнено се предполага.

До дълбока старост (и може да продължи безкрайно) люспестият трион става груб, втвърден, показвайки с целия си вид, че няма да се предаде на неумолимото време без бой. В такъв момент е лесно да не го разпознаете или дори да го объркате от разстояние с някаква люспа.

Същият стълб, същата гъба. „Вечност, лято“. В това състояние наистина може да се сбърка с някакъв вид люспичка, ако наистина не се вгледате внимателно, когато минавате.

Листата на вълка (листа от лисица, филц, Lentinellus vulpinus): как изглежда, къде и как расте, годни за консумация или не

Филцов трион, лист вълк, лист лисица (Lentinellus vulpinus (Sowerby) Kühner & Maire 1934)

Insert-fungus-tree Синоними: Agaricus vulpinus Sowerby 1803 Lentinus vulpinus (Sowerby) Fries 1836 Hemicybe vulpina (Sowerby) P. Karsten 1879 Panellus vulpinus (Sowerby) Murrill 1915

Етимология: Lentinus (лат. Lentus - извит) vulpinus (лат. Vulpinus - лисица).

Капачка: 3-6 см в диаметър, езична, бъбрекообразна или с форма на черупка, със заоблен ръб, белезникаво-кафеникава, жълтеникаво-червеникава или тъмно-палитра, влакнесто кадифе, фино люспесто. Капачките приличат на приседнали; те често растат заедно в основата и образуват плочки на субстрата.

Плочите: низходящи, чести, широки, с неравен назъбен ръб, белезникави, след това леко зачервени.

Крак: страничен, елементарен.

Месо: бяло.

Спорове:?

Спора на прах: бяла.

Местообитание: расте на мъртви стволове и пънове на иглолистни и широколистни видове.

Сезон: юли - септември.

Ядливи: негодни за консумация поради твърдата си консистенция, но не и отровни. Следователно може да се яде след предварително кипене.

Разпространение в Казахстан: не се среща често в Заилийски Алатау.

Район: Казахстан, Русия.

Вълк видя листа на снимките:

Списък на използваната литература: Гарибова Л.В., Сидорова И.И. „Гъби. Енциклопедия за природата на Русия ”,„ ABF ”Москва, 1997.

Описание

Тигровата дървесина е годна за консумация гъба, разрушаваща дървесината, която съдържа голямо количество протеини.

Шапка

Има размер до 10 см в диаметър. Формата му първоначално е изпъкнала със заоблен надолу ръб; с възрастта тя придобива вид на депресирана и дори фуниевидна форма. Ръбовете на зряла гъба изсъхват и се счупват на места. Повърхността му е кожена, суха, от кремав до жълтеникав цвят. Покрит с по -тъмни, кафеникави люспи. Най -голям брой люспи се намира в центъра на капачката.

Крак

Тя може да бъде разположена отстрани (ексцентрично) или централно, като достига размери съответно 8 * 1,5 см по дължина и диаметър. Той има формата на цилиндър и често е извит. В основата се стеснява и приема формата на „корен“, който навлиза дълбоко в субстрата. Точно под хименофора се наблюдава пръстеновидна лента. Под него повърхността на крака е кафеникава и покрита с люспи, а над нея е бяла и гладка.

Спороносен слой

Хименофорът е ламелна структура, състояща се от тесни и често разположени, низходящи плочи. С възрастта плочите постепенно преминават от бяло в жълто и охра. Те имат слабо изразен назъбен ръб.

Каша

Не изобилен и твърд. Белият му цвят с възрастта се променя в жълтеникав. Органолептичните свойства на пулпата са незабележими, но някои източници сочат пикантен вкус, който очевидно се образува в зависимост от субстрата, върху който расте гъбата.