Чесън дъб

Negniichnik dry: снимка и описание

Сухият Негничников е член на семейство Негничникови. Латинското наименование на този вид е Marasmius siccus, който също има редица синоними: Chamaeceras siccus и Agaricus siccus.

Как изглежда сух нежелязен съд?

Гъбата е оформена като чадър

Плодовото тяло на въпросния екземпляр се състои от малка шапка и дълго стъбло. Пулпът е много тънък, има лек мирис и горчив вкус.

Описание на шапката

Винаги расте в големи групи

В началния етап на зреене капачката на сухия немирис е под формата на камбана или възглавница; с нарастването си тя придобива почти разперена форма. В централната му част може да има туберкулоза или изразена плоска зона, по -рядко - малка депресия. Капачката е с малки размери, тя е само 0,5 до 3 см. Боядисана е в ярки червено-кафяви или оранжево-кафяви нюанси, избледнява в стари гъби. В централната част на капачката наситеният цвят се задържа по -дълго, отколкото по краищата му. Повърхността е гладка, суха и матова с подчертан радиален жлеб.

От вътрешната страна на капачката има редки, почти свободни или залепени назъбени плочи. Боядисана в светло кремави или бледожълти тонове. Спорите са цилиндрични или веретеновидни, гладки, понякога леко извити.

Описание на крака

Расте през лятото и през първата половина на есента

За такава малка шапка кракът на сух камък не се счита за доста дълъг, чиято височина варира от 2,5 до 7 см. Максималната му дебелина в диаметър достига около 1,5 мм. Характеризира се като централен, твърд, прав или леко извит, равномерен, без изпъкналост. Повърхността е лъскава, гладка на допир. Горната част на крака е оцветена в бяло или светло жълто, докато долната част е доминирана от тъмно кафяви или черни нюанси. В основата има бял филцов мицел.

Къде и как расте

Оптималното време за отглеждане е периодът от юни до септември. Най-често сухите нещипащи се обитават в широколистни гори върху плитки мъртви дървета или листни отпадъци, по-рядко върху игли. Широко разпространен в Азия, Америка и Европа, включително Русия, Беларус и Украйна. Този вид не е склонен да расте един по един, обикновено се среща в големи групи.

Гъбата годна за консумация или не

Сухите гъбички принадлежат към категорията на негодни за консумация гъби. Поради малкия размер на плодните тела, той няма хранителна стойност и не е подходящ за консумация от човека.

Двойниците и техните различия

Според външните си характеристики сухото растение без зърна е подобно на следните дарове на гората:

1. Кървава глава. Това е неядлив и рядък вид, който има способността да свети през нощта. Можете да разпознаете двойника по малка куполна червена шапка и доста дълго стъбло от тъмни нюанси.
2. Колесни nonnichi - този екземпляр е много подобен по форма и размер на описания вид по форма и размер на плодното тяло. Отличителната черта обаче е цветът на гъбата. И така, шапката на близнака е бяла при младите екземпляри, а сиво-жълтата при зрелите. Не годни за консумация.
3. Миризливо смрадлив. Принадлежи към групата на неядливи и отровни гъби. Двойникът може да се отличи с жълтеникаво-кафява шапка и черно, по-късо стъбло, чиято максимална дължина е 3 см. Освен това този вид расте върху стара твърда дървесина.

Заключение

Сухият огън е доста често срещан вид от семейство Негничникови, който може да се намери не само в Русия, но и в чужбина. Такъв екземпляр обаче не представлява интерес за берачите на гъби, тъй като не представлява никаква хранителна стойност.

Определител

Лат. Базидия. Специализирана структура на полово размножаване при гъби, присъща само на базидиомицетите. Базидиите са крайни (крайни) елементи на хифи с различни форми и размери, върху които спорите се развиват екзогенно (отвън).

Базидиите са разнообразни по структура и начин на закрепване към хифи.

Според позицията спрямо оста на хифата, към която са прикрепени, се разграничават три типа базидии:

Апикалните базидии се образуват от крайната клетка на хифата и са разположени успоредно на оста си.

Плевробазидиите се образуват от странични процеси и са разположени перпендикулярно на оста на хифата, която продължава да расте и може да образува нови процеси с базидии.

Субазидиите се образуват от страничен процес, обърнат перпендикулярно на оста на хифата, който след образуването на един базидиум спира растежа му.

Въз основа на морфологията:

Холобазидия - едноклетъчна базидия, неразделена с прегради (виж фиг. А, Г.).

Фрагмобазидиите са разделени от напречни или вертикални прегради, обикновено на четири клетки (виж фиг. В, В).

По тип развитие:

Хетеробазидията се състои от две части - хипобазидия и епибазидия, развиващи се от нея, със или без прегради (виж фиг. В, В) (виж фиг. Г).

Хомобазидиите не се делят на хипо- и епибазидии и във всички случаи се считат за холобазидии (фиг. А).

Базидията е мястото на кариогамията, мейозата и образуването на базидиоспори. Хомобазидията по правило не е функционално разделена и мейозата следва кариогамията в нея. Базидиите обаче могат да бъдат разделени на пробазидии - мястото на кариогамията и метабазидията - мястото на мейозата. Пробазидиумът често е спяща спора, например при ръждиви гъби. В такива случаи пробазидията расте с метабазидии, при които настъпва мейоза и върху които се образуват базидиоспори (виж фиг. Е).

Полезни функции

Ливадните гъби, за разлика от есенните гъби, съдържат много витамини В1 и С. 100 грама напълно покриват дневната нужда от тях. Има много витамини В2 и РР, има фолиева киселина, фосфор, магнезий, калий, желязо и манган. Калоричното съдържание на 100 g е много ниско - само 22 kcal, протеини - 2,1 g, мазнини - 1,1 g, и въглехидрати - 0,6 g.

Ливадите съдържат маразмова киселина и скородонин - силни антибиотици, които ефективно потискат Staphylococcus aureus. В народната медицина това свойство отдавна е забелязано. Ливадите са били използвани за бронхит, пневмония и туберкулоза.

Те също така съдържат вещество, което възпрепятства размножаването на раковите клетки.

Тревните площи са полезни при заболявания на щитовидната жлеза. В китайската медицина те се използват при гърчове, тромбофлебит, артрит и радикулит.

Как изглежда сухото, което не капе?

Гъбата е оформена като чадър

Плодовото тяло на въпросния екземпляр се състои от малка шапка и дълго стъбло. Пулпът е много тънък, има лек мирис и горчив вкус.

Описание на шапката

Винаги расте в големи групи

В началния етап на узряване сухата шапка е под формата на камбана или възглавница; с нарастването си тя придобива почти разперена форма. В централната му част може да има туберкулоза или изразена плоска зона, по -рядко - малка депресия. Капачката е с малки размери, тя е само 0,5 до 3 см. Боядисана е в ярки червено-кафяви или оранжево-кафяви нюанси, избледнява в стари гъби. В централната част на капачката наситеният цвят се задържа по -дълго, отколкото по краищата му. Повърхността е гладка, суха и матова с подчертан радиален жлеб.

От вътрешната страна на капачката има редки, почти свободни или залепени назъбени плочи. Боядисана в светло кремави или бледожълти тонове. Спорите са цилиндрични или веретеновидни, гладки, понякога леко извити.

Описание на крака

Расте през лятото и през първата половина на есента

За такава малка шапка кракът на сух не-найлон се счита за доста дълъг, чиято височина варира от 2,5 до 7 см. Максималната му дебелина в диаметър достига около 1,5 мм. Характеризира се като централен, твърд, прав или леко извит, равномерен, без изпъкналост. Повърхността е лъскава, гладка на допир. Горната част на крака е оцветена в бяло или светло жълто, докато долната част е доминирана от тъмно кафяви или черни нюанси. В основата има бял мицел от филц.

Да отидем да си починем заедно

Ако ще отидете да си починете на тези места за гъби или риболов или просто да направите слънчеви бани, тогава поканете съмишленици във вашата компания, по-интересно е да се отпуснете заедно.

Всички публикувани реклами могат да се видят в Книгата за пътувания

Алексеевска гора

Малка група приятели | Отивате на известно място и търсите компания | Има места в колата | Отиваме днес в гората за Алексеевка. За да видим какво има сега от гъбите, ще се отбием до Сребърния извор. Присъединете се, който желае.

Други предложения:

Паметник на загиналите във Великата отечествена война

Сградата на бившия земски съвет

Планината Маячная и легендата за Девическите планини

Музей на авиацията на далечни разстояния

Древни имения и имения паркове в Саратовска област

Паметник на "Войника" и Стената на паметта

Музей на чукови обувки и чувашки двор

Паметник на К. С. Петров-Водкин

Имението на собственика на земята П.С. Подяполски

Краеведски музей Петровски

Пролет в манастира Свети Алексиевски

Столипински минерални води

Сокурски висящ мост-язовир

Местоположение Кариера Горни

Паунова ферма Петров

Паметник на А. Н. Толстой

Паметник на жертвите на политически репресии

Исторически музей Волски

Имението на граф А. С. Юриевич

Паметник на трактора "Джудже"

Туристически Саратов, 2018-2020. Всички права запазени.

Сферичен огнеупор: снимка и описание

Сферичният Negnium е годен за консумация член на семейство Negnium. Латинското наименование на този екземпляр е Marasmius wynnei.

Как изглежда сферичната нежелязна тенджера?

Плодовото тяло на сферичния нениум е представено от малка бяла шапка и тънко стъбло с тъмен нюанс. Спорите са елипсоидални, гладки и безцветни.

Описание на шапката

При млада гъба капачката е изпъкнала, с напредване на възрастта тя се изправя. Различава се с доста малък размер, който варира от 2 до 4 см. Повърхността е гладка и бяла, с остаряване може да придобие сиво-лилав оттенък. Ръбовете са неравни, оребрени. От вътрешната страна рядко, бели и бледосиви плочи са разположени високо.

Описание на крака

Кракът на сферичния не -найлон е доста къс, максималната му дължина достига около 4 см, а дебелината е 2 - 2,5 мм. Леко разширена в горната част. В основата цветът на крака е кафяв, плавно преминаващ в светъл, съответстващ на сянката на горната част.

Къде и как расте

Активното развитие на този вид пада в периода от юли до октомври. Сферичният ирис предпочита широколистни, смесени и иглолистни гори. По правило расте на широколистни отпадъци, по -рядко расте на иглолистни дървета.

Гъбата годна за консумация или не

Принадлежи към категорията годни за консумация гъби. Смята се, че този екземпляр е подходящ за употреба в храни под каквато и да е форма, но е за предпочитане да се вари или осолява.

Двойниците и техните различия

Сферичният ирис има външни прилики със следните сортове горски дарове:

1. Мухомор, който е отровен. В млада възраст е трудно да се обърка, защото на етапа на съзряване капачката е скрита от воал, но с възрастта се отваря и придобива подобни черти с въпросния вид.Една от основните разлики от глобуларния нениум е доста големият размер на плодното тяло. И така, диаметърът на капачката на мухомора е повече от два пъти и е около 10 см. Освен това дори неопитен гъбарник ще забележи чаша с форма на волва близо до основата на крака, която принадлежи на отровна гъба.
2. Обикновен чесън - има капачка с подобна форма, но отличителна черта е честото подреждане на плочите, както и забележимо петънце с по -тъмен цвят, разположено в центъра на капачката. В допълнение, двойникът има подчертана миризма на чесън, за което получи съответното име. Ядливи.

Заключение

Възможно е да се различи кълбовидния нениум от другите гъби по късата му кафява дръжка, редки плочи и бяла шапка. Можете да го срещнете в почти всяка гора, както и на тревни площи и в занаятчийски гъсталаци. Виждайки такъв екземпляр, не бива да минавате покрай него, тъй като той принадлежи към годни за консумация дарове на гората.

Г -н Летният жител предупреждава: опасен двойник

Трудно е да объркаш поляна с нещо, като си я видял поне веднъж. В някои случаи такива грешки не предвещават нищо добро, в други можете да отидете в болницата.

Най-често ливадите се бъркат с дърволюбива колибия, принадлежаща към същото семейство Негничникови. Те си приличат, колибията се нарича още пролетна или горска гора. Грешката не е опасна: тази гъба е условно годна за консумация и годна за консумация след кипене. Стойността му е малка: шапката е малка, но няма вкус и мирис.

Лесно е да се разграничи поляна от колибия. Както се вижда от снимката, на последната туберкулата в центъра на капачката напълно отсъства или е слабо изразена. Плочите в колибията са чести, в старите с червеникаво-ръждясали петна, а в медоносните са рядкост и дори на цвят, независимо от възрастта.

Друг „близнак“ - бял говорещ (или по друг начин белезникав) може да причини големи проблеми, когато се използва вместо ливади. Симптомите на отравяне се появяват след 30-40 минути под формата на объркване, замаяност и остра болка в корема. Ливадни гъби

Само напълно неопитни берачи на гъби могат да направят грешка, тъй като говорещите, често растящи до истински гъби, имат бяла шапка. Освен това ръбът на капачката е равномерен и прибран навътре.

Сред говорещите има годни за консумация и условно годни за консумация, но има и смъртоносно отровни. Общо има 250 вида, които могат да бъдат отличени само от опитен берач на гъби. Освен това дори най -ядливите от тях могат да доведат до тежко отравяне, ако се консумират едновременно с алкохол. Те съдържат вещества, които действат като тиурам. Наред с алкохола, слабост, изпотяване, сърцебиене, зачервяване на лицето, в тежки случаи може да доведе до припадък и дори смърт.

Двойниците и техните различия

Според външните си характеристики сухото растение без зърна е подобно на следните дарове на гората:

1. Кървава глава. Това е неядлив и рядък вид, който има способността да свети през нощта. Можете да разпознаете двойника по малка куполна червена шапка и доста дълго стъбло от тъмни нюанси.
2. Колесни nonnichi - този екземпляр е много подобен по форма и размер на описания вид по форма и размер на плодното тяло. Отличителната черта обаче е цветът на гъбата. И така, шапката на близнака при младите екземпляри е боядисана в бяло, а при зрелите екземпляри е сиво-жълта. Не годни за консумация.
3. Миризливо смрадлив. Принадлежи към групата на неядливи и отровни гъби. Двойникът може да се отличи с жълтеникаво-кафява шапка и черно, по-късо стъбло, чиято максимална дължина е 3 см. Освен това този вид расте върху стара твърда дървесина.

Описание

Сухият Небникник е малка, негодна за консумация гъба с матова сгъната повърхност с дълго и тънко стъбло, подобно на тел.

Шапка

Достига 3 см в диаметър. Формата му първоначално прилича на възглавница или камбана, след което се разгъва, за да се отвори. Централната част е практически плоска, може да има вдлъбнатина или, обратно, грудкови израстъци. Цветът е кафеникав, понякога с червеникав оттенък, с възрастта претърпява избледняване, започвайки от краищата. Повърхността е суха, равна, радиално набраздена.

Крак

Има размери около 7 * 0,1 см, прилича на тел, твърда, равномерна. Цветът му, в зависимост от локализацията (по -светъл отгоре, по -тъмен отдолу), варира от бял до почти черен. Дъното е покрито с бели нишки.

Разклонена нематода (клон marasmiellus): снимка и описание

Разклонен ирис или клон marasmiellus, латинското име е Marasmius ramealis. Гъбата принадлежи към семейството на Negniychnikovye.

Ламелната нежелязна тенджера се състои от централен крак и капачка

Как изглежда керамиката без клони?

Малки крехки плодни тела с еднакъв цвят и по -тъмен фрагмент в централната част на капачката. Цветът е кремав с розов оттенък, не се променя през целия вегетационен период.

При влажно време повърхността е леко лигава

Описание на шапката

Формата се променя през вегетационния период, при младите екземпляри е закръглена, изпъкнала, с правилна форма. След това в центъра се появява вдлъбнатина, капачката става разпростряна с вдлъбнати вълнообразни или дори ръбове.

• диаметърът при зрелите екземпляри е в рамките на 1,5 см;
• повърхността е копринена, лъскава, с леко радиално оребрение по ръба;
• спороносен слой бял с розов оттенък;
• плочите са хлабави, тънки, рядко разположени и не променят цвета си, когато спорите узреят.

Пулпът е бял, едноцветен, тънък и крехък, структурата е пружинирана.

Младите гъби са еднакви и пропорционални по форма

Описание на крака

Стъблото е цилиндрично, тънко, централно. Ако гъбната група е компактна, тя може да бъде извита в централната част. При единични екземпляри расте изправено. Структурата е фино влакнеста и чуплива, средата е куха. Повърхността е оцветена като горната част на плодното тяло, може би тон по -тъмен близо до мицела.

Повърхността на крака е покрита с флокулентни сегменти

Къде и как расте

Малинката е разпространена в Русия в цялата европейска част, Приморския край, Сибир и Кавказ. Сапрофитите растат върху гниеща дървесина, главно по клони, по -рядко по пънове на влажно, засенчено място. Дългосрочно плододаване - от юни до началото на зимата. Образува плътни колонии, заемащи огромни площи, единични екземпляри почти никога не се срещат.

Гъбата годна за консумация или не

Поради малкия си размер и фината структура на плодното тяло, той не представлява хранителна стойност.

В химичния състав няма токсини, но нематозният клон е слабо изучен вид, поради което използването е нежелателно.

Двойниците и техните различия

Външно дъбовият чесън прилича на клон marasmiellus. Плодовото тяло е с малки размери, но цветът е по -тъмен с лилав оттенък и кафяв фрагмент в центъра на капачката. Расте върху листни отпадъци или дървесни отломки, главно под дъбови дървета. Видът е условно годен за консумация.

Гъба с остър мирис на чесън, използва се като подправка

Заключение

Twig nematozoa е малка гъба, която расте на паднали клони или разлагащи се пънове. Поради структурата на плодното тяло и незначителните размери на хранителната стойност, той не представлява неядлив вид без разклонение. Плододават в компактни групи от началото на лятото до настъпването на слана.

Методи и рецепти за готвене

Можете да готвите много различни ястия от ливадни гъби. След първоначалната обработка ги сварете бързо.За 2 литра вода добавете 1 с.л. л. сол. След 20 минути добавете лука, солта и подправките и гответе още 40 минути, след което отцедете в гевгир. Гъбите вече са готови за по -нататъшно готвене. Те могат да бъдат пържени, хайвер, осолени, кисели или замразени за зимата.

За да се подготвите за мариноване, трябва да кипнете по същия начин, както за замразяване, разликата е, че подправките се добавят към прясна вряла вода и те трябва да се варят малко по -дълго - 60-80 минути. Замразените и сушени гъби се варят в подсолена вода за 25 минути.

Супата с пасища е по -добра от другите гъби, включително и манатарки, а рецептата е проста. Сварете както обикновено, след това добавете картофи, моркови, лук, подправки към бульона и гответе до омекване. Поръсете супата с пресни билки.

Сушене

Гъбите се сушат в не много гореща фурна или електрически шкаф по същия начин, както всички останали. Сухите гъби са много крехки и се натрошават на прах. Ако ги месите с пръсти по време на сушене, те изсъхват и не се ронят.

Ливадните гъби са изключително полезни и вкусни, въпреки че са отнесени към 4 -та група по хранителни свойства.

Negniichnik dry: снимка и описание

Сухият Негничников е член на семейство Негничникови. Латинското наименование на този вид е Marasmius siccus, който също има редица синоними: Chamaeceras siccus и Agaricus siccus.

Сух (Marasmius siccus)

Текущо заглавие

Системна позиция

Етимология на видовия епитет

Синоними

• Agaricus siccus Schwein., Schriften der Naturforschenden Gesellschaft zu Leipzig 1:84 (1822)
• Chamaeceras siccus (Schwein.) Kuntze, Revisio generum plantarum 3: 457 (1898)

Навик

Плодово тяло: Капачка и стъбло (агарикоид)

Хименофор: Ламелен (включително сгънат или с елементарни плочи)

Шапка

Капачката е 0,8-1,5 см, радиално оребрено-браздата, с форма на камбана, изпъкнала, почти разперена, матова, оранжево-кафява до червено-кафява.

Чиниите са почти безплатни, редки, светли, кремави.

Крак

Стъблото 4-6 × 0,1 см, лъскаво, твърдо като струна, черно-кафяво, бяло-опушено в горната част, в основата с розетка от дълги мръсни орехови нишки от мицел.

Микроскопия

Спори 15 - 23,5 × (2,5) 3,0 - 4,5 (5,0) µm, тесноклавирани, клаватни, веретеновидни, понякога леко извити.

Basidia 20 - 40 × 5.0 - 9.0 μm, клаватен, 4 -спорен.

Екология и разпространение

Расте на групи върху изсушени листа, игли, малки клонки.

Плододаване

Разделенията съответстват на десетилетията в месеца.

Хранителни свойства

Свързани материали

1. Василиева Л.Н. - Л.: "Наука", 1973. - 331 с. - С. 137
2. Антонин В., Noordeloos N. E. Монография на Маразмий, Колибия и сродни родове в Европа. Част 1: Marasmius, Setulipes и Marasmiellus. - Eching: IHW-VERLAG, (Libri botanici, том 8), 1993.- 229 стр. - С. 81.

Връзка към тази страница за разпечатки

Агеев Д.В., Булонкова Т.М. Сух негний (Marasmius siccus) - Гъби от Сибир URL: https://mycology.su/marasmius-siccus.html (дата на достъп: 26.01.2020).

Споделям линк

Дискусии

OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOOì

Възрастови ограничения

Федерален закон на Руската федерация от 29 декември 2010 г. № 436-ФЗ „За защита на децата от информация, вредна за тяхното здраве и развитие“.

Контрол

2010–2019 Всички права запазени.

Определител

Лат. Базидия. Специализирана структура на полово размножаване при гъби, присъща само на базидиомицетите. Базидиите са крайни (крайни) елементи на хифи с различни форми и размери, върху които екзогенно се развиват спори (отвън).

Базидиите са разнообразни по структура и начин на закрепване към хифи.

Според позицията спрямо оста на хифата, към която са прикрепени, се разграничават три типа базидии:

Апикалните базидии се образуват от крайната клетка на хифите и са разположени успоредно на оста си.

Плевробазидиите се образуват от странични процеси и са разположени перпендикулярно на оста на хифата, която продължава да расте и може да образува нови процеси с базидии.

Субазидиите се образуват от страничен процес, обърнат перпендикулярно на оста на хифата, който след образуването на един базидиум спира растежа му.

Въз основа на морфологията:

Холобазидия - едноклетъчна базидия, неразделена с прегради (виж фиг. А, Г.).

Фрагмобазидиите са разделени от напречни или вертикални прегради, обикновено на четири клетки (виж фиг. В, В).

По тип развитие:

Хетеробазидията се състои от две части - хипобазидия и епибазидия, развиващи се от нея, със или без прегради (виж фиг. В, В) (виж фиг. Г).

Хомобазидията не се разделя на хипо- и епибазидия и във всички случаи се счита за холобазидия (фиг. А).

Базидия е мястото на кариогамията, мейозата и образуването на базидиоспори. Хомобазидията по правило не е функционално разделена и мейозата следва кариогамията в нея. Базидиите обаче могат да бъдат разделени на пробазидии - мястото на кариогамията и метабазидията - мястото на мейозата. Пробазидиумът често е спяща спора, например при ръждиви гъби. В такива случаи пробазидията расте с метабазидии, при които настъпва мейоза и върху които се образуват базидиоспори (виж фиг. Е).

Колесен Небникник - описание, отровност на гъбата

Колесните гъбички са негодни за консумация видове гъби, принадлежащи към семейството на гъбичките. Латинското наименование на този вид е Marasmius rotula.

Описание

Капачката на представителите на този вид гъби е доста скромна по размер и достига само 10 -15 мм в диаметър. В началото на развитието формата на тази част на гъбата е сферична, с растежа тя се изправя и става по -разширена. В централната част на капачката можете да видите характерна, макар и тясна, но доста дълбока депресия. Повърхността на самата капачка има влакнеста структура, което позволява ясно да се видят всичките й детайли (туберкули, вдлъбнатини). На пръв поглед към гъбата може да изглежда, че капачката на негръдката няма абсолютно никаква каша, въпреки това последната е много тънка и почти визуално неотделима от пластинчатото тяло. В началото на растежа капачката на екземплярите е много лека; с растежа на гъбата тя придобива сиво-жълт цвят. Ароматът на целулозата, макар и слаб, е доста остър.

Белите плочи са разположени с малки пролуки, най -често израстват до характерната яка, граничеща с гъбата. Споровият прах има същия цвят като пластинчатото тяло.

Негничникът има доста тънък крак, чиято дължина достига 80 мм. Тази част от гъбата е тъмна на цвят, почти черна в основата.

Прилики с други видове

Често този вид неядлива гъба се бърка с негъбичката на Булар, която има почти същия вид (бял цвят на плодовото тяло и характерна форма, подобна на колело). Независимо от това, основната разлика между колелата с форма на камък е наличието на изразена яка, разположена в горната част на крака, към която са прикрепени спускащите се от ламеларното тяло плочи.

Ядливост

Според наличната информация нениният с формата на колело не принадлежи към отровните видове гъби, но също така не се използва в готвенето, което се дължи на много скромните му размери.

Характеристики на гледката

Основната характеристика на този вид гъби е, че през сухите периоди гъбите изсъхват почти напълно, но това не означава пълната им смърт. С настъпването на дъждовния сезон представителите на този вид се възстановяват напълно в предишната си форма и започват да дават плодове и да растат отново.

Бих искал да ви обърна внимание, че този вид гъби всъщност нямат практическа стойност. Единственото, което се подчертава от учените, е ензим като MroAPO, съдържащ се в тази гъба, който е вид биосензор, използван за анализ на ароматни вещества.

Други не горелки

Семейството гъби Marasmius включва около 500 различни вида и само малка част от тях са годни за консумация.Останалите видове по правило не се събират, често причината за това е непривлекателният външен вид на гъбите и скромните им размери.

Такъв вид като най-деликатната без саксия е гъба със скромни размери, която няма никаква хранителна стойност. В началото на развитието екземплярите от този вид имат полусферична шапка, която се изправя с растежа на гъбата. При възрастни гъби в центъра на капачката има малка туберкулоза с характерен тъмно тухлен цвят. Тялото на капачката е доста тънко, ръбът е вълнообразен с редки радиални гънки. В началото на развитието шапката е бяла, с растежа на гъбите потъмнява. Кракът, подобно на шапката, е с наситено кафяв цвят. Пикът на плододаване на този тип нежица е от средата на лятото до средата на есента. Най -често тези гъби се срещат в смесени гори.

Медоносна гъба от ливада (Marasmius oreades)

Ядливи гъби

Ливадна медена роса (лат. Marasmius oreades) - сапрофитна, годна за консумация гъба. Руски имена: ливаден нениум, ливаден маразмий, ливада, карамфилова гъба. Месото му на разфасовката има пикантен аромат на карамфил и е наречено „не горелка“ заради уникалното си свойство на саморегенерация и липсата на процеси на гниене. Ливадната медена роса, подобно на други видове от рода Marasmius, е в състояние да издържа на силно изсушаване поради високата концентрация на трехалоза. След като добавят вода към сушени гъби, те отново оживяват и могат да произвеждат спори. Друга интересна особеност на гъбата е способността й да излъчва блясък в тъмното, сякаш е наситена с фосфор. Ливадните гъби предпочитат да се появяват и да дават плодове през периода от началото на май до края на октомври преди първата слана. Следователно, ако пролетта е била топла и дъждовна, тогава първата реколта може да бъде събрана още в началото на юни, през лятото, като се среща главно на открити тревисти площи - по ливади, пасища, пасища, в зеленчукови градини, овощни градини, по протежение на ръбове на полета, отстрани на пътища, по ръбове или по горски поляни, в дерета и канавки. Мечи изобилно, често образувайки редове, дъги и „кръгове на вещици“.

Ливадните гъби се считат за едни от най -полезните гъби, активно се използват в готвенето и имат отличен вкус. Съдържанието на трехалоза придава на медената гъба сладникав вкус. Универсална годна за консумация гъба, подходяща и за сушене и супи. Подходящ за всички видове обработка. Ливадната медена роса съдържа маразмова киселина, която е активна срещу Staphylococcus aureus и други патогенни бактерии.

Плодовите тела са много малки, тежат около 1 грам. Шапка 2-5 (8) cm в диаметър, гладка; при младите гъби е полусферичен, по-късно изпъкнал; при зрелите гъби е плоско разпръснат, с тъп туберкул в центъра. Старите, изсушени екземпляри могат да се зацепят. Ръбовете на капачката са полупрозрачни, леко оребрени, често неравни. Капачката е хигрофанова-лепкава при влажно време, жълтеникаво-кафява или червеникаво-охра при нормални условия, понякога със слабо забележимо зониране; когато изсъхне, капачката често придобива по-светъл, почти бял цвят. Центърът на капачката винаги е по -тъмен от нейните ръбове.

Месото е тънко, белезникаво или бледожълто, не променя цвета си при нарязване, с лек сладникав привкус и силна особена миризма, напомняща миризмата на карамфил или горчиви бадеми

Остриета с ширина 3-6 мм, редки, прилепнали към млади гъбички, по-късно свободни, с ясно видими междинни остриета; охра при влажно време, кремаво белезникаво при сухо време. Спори-7-8,5 х 4-5,5 микрона, яйцевидни или елипсовидни, гладки, безцветни. Спората на прах е бяла или кремообразна.

Стъблото е високо и тънко, 2-6 (10) cm дълго и 0,2-0,5 cm дебело, понякога леко извито, цилиндрично, леко удебелено в основата, плътно, плътно, при старите гъби е твърдо и влакнесто, бледо охра, същия цвят с капачката или малко по -светъл, фин кадифен или брашнен.

Ливадната медена роса може да бъде объркана с условно годна за консумация дървесина колибия (Collybia dryophila (Bull.) P. Kumm.), Която се среща от май до декември в широколистни и иглолистни гори и се отличава с по-чести белезникави или охра-кремави плочи, тръбно-кухо стъбло и неприятна миризма.

По -опасно е да се обърка ливадният мед с отровен варосан говорещ (Clitocybe dealbata (Sowerby) Gillet), който расте при приблизително същите условия, образувайки "кръгове на вещици", но се различава с белезникава шапка без централен туберкул, чести низходящи плочи и мирис на брашно от целулоза.

Ливадната гъба може да се отглежда в лятна вила. За засяване на мицел трябва да изберете площи с достатъчно ниво на сянка: близо до широколистни дървета или храсти, в лехите. Не е необходимо да се разхлабва почвата и да се отстраняват плевелите. Мицелът се засява от септември до първите дни на декември или от края на февруари до май. Един пакет мицел е достатъчен за около 2,5-3 кв. м.

Как се отглеждат ливадни гъби: Поставете слой хумус или компост върху градинското легло поне 5-10 см. Навлажнете. Посейте мицел. Допълнителна изолация не се изисква. Тази гъба понася нормално спадане на температурата. Първата реколта ще се появи след 2-3 месеца. От 1 кв. м на месец получават до 6 кг ливадни гъби, а самото засаждане дава плодове в продължение на 4-6 години.