Помощ при отравяне
Така че, помислете за ситуация, в която вие или друг човек все още объркахте някакъв вид гъба и изядохте кралската мухоморка. Как да постъпим в този случай.
Така че, ако е бил използван мухоморът и сте научили за него предварително, дори преди момента, в който се появи гадене, халюцинации и лошо храносмилане, е необходимо да се предизвика повръщане. Най -лесният начин е да „поставите два пръста в устата си“ и да се наведете над тоалетната. Ако има възможност да си помогнете с други методи, не забравяйте да го направите.
Ако повръщането е преминало, не забравяйте да ядете сорбент, например, като Polysorb. Също така ще бъде чудесно да използвате пребиотици, например Linex.
Ако се появят първите признаци на отравяне и халюцинации или просто не можете да предизвикате повръщане, в този случай трябва спешно да се обадите на линейка. Лекарите се опитват да помогнат на място или да отведат пострадалия в болницата. Без внимателна медицинска помощ е много трудно да излезете от това състояние и да не получите последствията.
По правило стомахът на пациента се измива, а капкомерите се дават и с физиологичен разтвор и специални лекарства, които трябва да повишат имунитета, което означава устойчивостта на организма към токсични вещества в състава на кралската мухоморка.
Пациентът трябва да остане под наблюдението на лекари за период от 2 дни до една седмица, в зависимост от тежестта на състоянието му.
През времето, през което човек ще премине в себе си, той трябва много внимателно да избира храна, тъй като тялото е претърпяло последствия след яденето на отровна гъба. Позволено е да се пият бульони, да се яде задушена риба и някои видове зърнени храни.
Домашното лечение може да бъде опасно.
Ако детето е отровено с гъби, не се опитвайте да предизвикате повръщане, а спешно се опаковайте и отидете в най -близката болница.
Фалшиви двойки
Изглед | Морфология | Среда на живот | Основната опасност |
Amanita regalis | Капачката е от 7 до 16 см, сферична при младите гъби и почти плоска при възрастните. Цветът е тъмнокафяв, маслиненочервен, понякога сиво-жълт. Стъблото е тънко, не повече от 20 см на дължина, със забележими кълбовидни удебеления в долната част. Пулпът на гъбата е жълтеникаво-бял, няма специфична миризма. | Предпочита влажни иглолистни гори от европейската част на Русия. Представители са открити и в Корея и Аляска. | Той е отровен и силно токсичен представител на кралството поради съдържанието на мусцимол, който причинява увреждане на нервните окончания. |
Мухоморка, къдрава мухоморка (Amanita excelsa) | Капачката не надвишава диаметър 12 см, кафяв, сребристо-кафяв със светлосиви остатъци от покривало. Пулпът има слаба миризма на ряпа. | Устойчив на суша и повсеместен | Гъбата се счита за условно годна за консумация, но поради сходството си с други представители на мухомори, които са много отровни, събирането и използването на този вид не се препоръчва. |
Леопард или сива гъба (Amanita pantherina) | На външен вид той е почти идентичен с Amanita rubescens | Среща се във всички видове гори в Северното полукълбо | Въпреки факта, че тази гъба е включена в Червената книга на Русия, тя е опасна. Съдържа мускарин, мускаридин, хиосциамин. Поради този състав пантера мухоморът е изключително токсичен. Отравянето може да бъде фатално. |
Amanita phalloides | Капачката рядко достига 15 см, предимно 10 см. Има копринена кожа, зеленикаво-маслинен цвят. Капачката, с възрастта на гъбата, придобива плоско-изпъкнала, разперена форма. Стъблото е тънко и не надвишава 20 см, със зеленикави жилки и разширение в долната част. | Бледото гнило предпочита влажните гори. Трудно е да се намери в сухите райони. Не е причудлив към типа почва и се чувства най -добре в широколистни гори (расте изключително рядко в иглолистни дървета). | Изключително опасен.Тялото и кракът съдържат огромно количество фалоидин, който е тежък токсин, който засяга паренхимните органи. |
По -долу има снимки, на които можете да видите, че въпреки очевидното сходство, близнаците все още имат редица различия от перлената мухоморка.
Разлика от отровната пантера мухоморка
Разграничаването на тези два члена на рода един от друг не е толкова трудно. Въпреки почти идентичния външен вид, мухоморът на пантера никога не променя цвета на пулпата при повреда (сиво-розовото винаги става червено).
Опасна ли е червената мухоморка?
Мускаринът, много мощна отрова, е част от химичния състав на червената мухоморка. Най -малката доза от това вещество, използвана от човек, може да причини ужасно сериозни последици, не е изключена смърт. Мускаринът е алкалоид. Всички алкалоиди могат да се използват като стимулант. Дозата трябва да е малка, за да се избегне токсичност.
Комплекс от три активни вещества действа върху мозъка, няма да задълбаваме в химически термини. Отровните протеинови вещества на мухомора са смърт за мухите, поради което гъбата получи такова оригинално име. Дори и най -малките дози убиват тези насекоми.
Къде и как расте бялата мухоморка
Обичайното местообитание на тези гъби са гори, иглолистни и смесени. Мухоморът обича влажна почва, често се среща по склоновете на дерета, в низините, покрай реки и блата. Може да расте като единични екземпляри и на цели групи.
Сезонът на бялата мухоморка е от края на май до юли, но ако лятото е богато на дъждове, то до август. Тези гъби обикновено изчезват до септември.
Интересното е, че спорите на бялата аманита също са отровни, така че е забранено да се събират дарове от близката гора с гъбата. Също така не можете да го вземете в ръцете си, тъй като плаката, която покрива гъбата, може след това да попадне върху други гъби и да ги развали. Ако мухоморът попадне в кошницата, за съжаление, цялата реколта ще трябва да бъде изхвърлена, за да не рискувате да се отровите.
Полезна информация за света на гъбите
Всички обичаме да посещаваме горите, само на разходка или в търсене на нещо вкусно и красиво. Запалените берачи на гъби знаят за всички тънкости на този вид, но обикновените неопитни хора може да не получат точно това, което търсят.
В Европа има много гори, над 80 вида са намерили убежище в горите, които увреждат човешкото тяло, когато се ядат. Дори да докоснете гъбата с ръце, отровата от ръцете ви може да попадне в устата ви. Около 30 вида от тези гъби са опасни, много от тях са смъртоносно отровни, червената мухоморка попада в този брой. Пазете се от гъбите, ако не сте запознати с тях.
- Какво трябва да знаем преди всичко за външния му вид, за да не го объркаме с нищо? Кратко описание, с капачка на крака, плодоносно, плътно, месесто тяло.
Шапката на гъбата не надвишава 20 см в диаметър, тя също е месеста, в началото на растежа придобива сферична форма, след известно време е изпъкнала-разперена, тънък оребрен ръб, лепкав оранжево-червен. Когато започне да старее, става жълтеникав и цветовете избледняват.
На капачката има големи бели петна, точки - гъбите се срещат без тях, но много рядко. Под кожата капачката е светло оранжева, изненадващо вкусна, гъбата е сладка на вкус и излъчва приятен аромат. Във всички книги и брошури мухоморки са изобразени много ярко, трудно е да ги объркате с нещо друго.
В нашата област преобладават много различни видове
Важно е да знаете, че абсолютно всички мухомори са отровни.
Морфология
Плодовите тела са предимно големи, с централна дръжка, в началото на развитието, напълно затворени в общ воал. Типът развитие е бивелангиокарп или пилеокарп.
Капачката е с дебела плът, понякога по-тънка, вероятно с туберкула, лесно се отделя от стъблото. Кожата е от различни нюанси на бяло, червено и зелено, обикновено покрита с различни парцали или люспи, останали от общото покривало. Ръбът на капачката е гладък или фино месест, оребрен.
хлабав или леко прилепнал, бял или леко жълтеникав. Има плочи, често с различна дължина.
Стъблото е цилиндрично, обикновено прави, често разширено в основата.
Пулпът е бял, при някои видове е оцветен на среза, със или без миризма.
Останките от покривките. Volvo може да бъде свободен или прилепнал към основата на крака, понякога изглежда като добре видими пръстени. Остатъците от обикновеното покривало върху капачката обикновено лесно се отделят, при някои видове се прилепват към кожата. След разкъсването частният воал остава върху педикула под формата на пръстен, гладък или неравен и разкъсан. При някои видове (подрод Float) пръстенът отсъства, но на стъблото остават повече или по -малко големи люспи - останки от частен воал.
Споровият прах е бял или леко розов.
Спорите са безцветни, кръгли до елипсоидални или цилиндрични, гладки, двуядрени и съдържат флуоресцентни капчици. При видове с гладък ръб на шапката спорите са амилоидни, при видове с оребрени ръбове са неамилоидни.
Обикновено липсват плевро- и хейлоцистиди; някои видове имат хейлоцистиди.
Таксономия и видове
Основна статия: Такса от рода Amanita
Род Аманита са разделени на редица по -малки таксони, съществуват различни схеми на таксономия, известни са системите на Е. Гилбърт (1918 и 1940), Корнер и Бас (1969), Дженкинс (1977 и 1986), Гарсена (1984). Една от най -известните е системата на Р. Сингер (1986):
- Подрод Аманита
- Раздел Аманита
- Секция Цезария Синг., 1949
- Подрод Lepidella (E.-J. Gilbert) Veselý emend. Corner & Bas, 1962 г.
- Секция Amidella (E.-J. Gilbert) Konrad & Maubl., 1948
- Раздел Phalloideae (Fr.) Quel., 1872
- Раздел Validae (Fr.) Quel., 1872
- Секция Lepidella (E.-J. Gilbert) Bas, 1969
- Подраздел Vittadiniae Bas
- Подраздел Solitariae Bas
- Подраздел Lumbatulae Bas
- Подраздел Gymnopodae Bas
- Подрод Amanitopsis Roze, 1876 г. минуси - плуват
Поплавъкът има неясна позиция в таксономията. Някои изследователи (S.P. Wasser) го отличават като независим род, в някои класификации този таксон е класифициран като разрез (Вагинати) към подрод Аманита.
Най -известните видове:
Кат. * | Латинско име | Руско име | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Amanita franchetii(Amanita aspera) | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita caesarea | Цезарска гъба, имперска гъба | |||||||||||
Amanita caesareoides | Amanita muscaria, далекоизточна цезарова гъба | |||||||||||
Amanita ceciliae(Amanita inaurata)(Amanita strangulata) | Поплавъкът е странен, мухоморка сицилиански | |||||||||||
Amanita citrina(Amanita bulbosa)(Amanita mappa) | Amanita muscaria, жълто-зелена мухоморка, лимонено жълта мухоморка, лимонова мухоморка, жълта бледа поганка | |||||||||||
Amanita echinocephala | Amanita muscaria, Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita eliae | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita excelsa | Мухоморка | |||||||||||
Amanita flavipes | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita fulva | Поплавък жълто-кафяв | |||||||||||
Amanita gemmata(Amanita junquillea) | Мухоморка ярко жълта, перлена мухарка | |||||||||||
Amanita muscaria | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita ovoidea | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita panterina | Amanita muscaria, Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita phalloides | Amanita muscaria, зелена мухоморка, бяла мухоморка | |||||||||||
Мухомор порфирия | Amanita muscaria, порфирова мухоморка, лилава мухоморка | |||||||||||
Amanita regalis(Amanita muscaria вар. regalis)(Amanita muscaria вар. umbrina)(Amanita umbrina) | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita rubescens(Amanita rubens) | Amanita е сиво-розово, amanita е розово, amanita се изчервява | |||||||||||
Amanita solitaria(Amanita boudieri) | Аманита самотна | |||||||||||
Amanita spissa(Amanita cinerea)(Amanita ampla) | Аманита е дебела, аманита е дебела | |||||||||||
Amanita strobiliformis | Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita verna | Пролетна поганка, Amanita muscaria, Amanita muscaria | |||||||||||
Amanita virosa | Миризлива мухоморка, бяла поганка, бяла миризлива мухоморка, отровна мухоморка, бяла поганка | |||||||||||
Amanita vittadinii | Мухоморка Vittadini | |||||||||||
|
Таксономия
В началото на ХХ век. И. Дилениус и Ж. Турнефор използвали името Аманита за всички ламелни шапки на дръжкови гъби, т.е. първоначално приблизително съответства на рода Агарикус Линей. П. А. Микели през 1729 г. го замества с Гъбички, и до 19 век. рядко се среща в литературата. През 1797 г. H. Лицата отново въвеждат името Аманита за всички гъби с волва. Е. Фрис за първи път разпозна рода Аманита Persona, но след това изключи видове с оцветен спорен прах от него. Роуз през 1876 г. описва рода Аманитопсис, които по -късно стават част от рода Аманита.
През XX век бяха направени опити за разделяне на рода Amánit на много по-малки родове, беше предложено: Amanitella Earle, 1909, Lepidella E.-J. Gilbert, 1925, Aspidella E.-J. Gilbert, 1940, Ariella E. -J. Gilbert, 1941, Amanitaria E.-J. Gilbert, 1940, Amplariella E.-J. Gilbert, 1940, Amanitina E.-J. Gilbert, 1940. Впоследствие обаче това разделение е изоставено.
Описание на кралската мухоморка
Диаметърът на капачката варира значително - от 5 до 25 сантиметра. Първо, кралската мухоморка има сферична форма на капачка, докато ръбовете са притиснати към стъблото, а повърхността е плътно покрита с жълтеникава или бяла брадавица.
С течение на времето капачката става изпъкнала, разпъната, понякога с повдигнат оребрен ръб, докато повърхността на капачката е осеяна с множество жълтеникави и белезникави брадавични люспи на жълто-кафяв, жълто-охра или охра-кафяв фон. Цветът в центъра на капачката е по -тъмен.
Под капачката често има широки бели плочи, с възрастта те стават жълтеникави или жълто-кремави. Месото на кралската мухоморка е крехко, плътно, бяло на цвят, без специална миризма, а директно под кожата цветът на месото е златистожълт.
Височината на крака също варира в широки граници - от 8 до 25 сантиметра, а ширината е 1-3 сантиметра. Отначало формата на стъблото е грудкова, но с течение на времето става тънка и се разширява към основата. Кракът е покрит с белезникав филц, а цветът под крака е кафяво-охра. С възрастта кракът става кух.
На крака има тънък увиснал пръстен. Повърхността на пръстена е гладка, леко раирана, често разкъсана. Цветът на пръстена е бял, а ръбът е кафеникав или жълтеникав. Volvo брадавичен, прилепнал към крака, прилича на два или три жълтеникави пръстена брадавици. Стъблото и пръстените имат добре изразен жълтеникав оттенък.
Райони на растеж на кралска мухоморка
Тези гъби растат във всички видове гори в северните и европейските части на страната ни. В Европа те растат в източните и северните части, а на запад и юг са много малко. Освен в Европа и Русия, тези гъби се срещат в Аляска и Корея.
Кралските мухомори образуват микориза с разнообразие от широколистни и иглолистни дървета. Периодът на плододаване е юли-октомври.
Прилики между кралската мухоморка и други гъби
Често кралската мухоморка се бърка с червената и пантерната мухоморка, тъй като те са външно разположени приблизително между тези видове. Ако обаче се вгледате внимателно, кралската мухоморка може лесно да се отличи от червената мухарка по факта, че шапката й дори няма намек за червен оттенък. В цвета му има изключително жълти, бели и кафяви тонове. Освен това кралската мухоморка има жълтеникави люспи по крака, които червената мухарка няма.
Понякога кралските мухомори стават бледо оцветени, докато шапката е неекспресивна в жълто-кафяв цвят, в този случай може да се обърка със сиво-розова мухоморка. Но последното е лесно да се разпознае по месото, което става червено на среза.
По цвят пантера мухоморка е подобна на кралската мухоморка, но може да се отличи с бялата, а не с жълтата каша под кожата на шапката, освен това в основата на крака има чаша с форма на волва , не е привърженик, като този на кралския брат, но с подчертан изоставащ ръб ...
Описание на бяла мухоморка: характерни черти
От името става ясно какъв цвят е тази отровна гъба: от стъблото до короната е ярко бяла. Шапката достига 10 см в диаметър при възрастни екземпляри, при малки гъби-3,5-5 см. Възрастта на гъбата се определя точно от формата на шапката, тъй като първоначално е била закръглено-конична и с течение на времето тя става отворена кръгла , и има леко оребрен ръб. В средата може да има депресия или, обратно, туберкулоза. Когато изсъхне, повърхността на капачката става копринена на пипане. Плочите растат много често и са бели или розови.
Кракът може да бъде с височина от 7 до 13 см, вътре е кух и има формата на цилиндър. В основата на гъбата, в частта, където тя „седи“ в земята, кракът има удебеление под формата на яйце, подобно на грудка. Пръстенът на мухомора е широк и има копринена текстура.
Колко отровни?
Amanita е отровна гъба. Особено кралски.
Те се опитват дори да не използват тази гъба като суровина за лекарства, тя може да причини такава сериозна вреда на здравето. За разлика от други представители на мухоморните видове, като червената и черната гъба, тя съдържа мусцимол и иботенова киселина.
След 2 часа след консумация на гъбите хората започнаха да проявяват симптоми на отравяне. Хората се оплакваха от силни болки в стомаха, последвани от повръщане и разстроени изпражнения.
След това хората започнаха да се оплакват от силно нервно вълнение. Други започнаха да виждат невиждани животни и мъртви роднини.
Няколко дни по -късно берачите на гъби все пак дойдоха на себе си. Те обаче доскоро не разбираха какво им се е случило. Такъв експеримент сериозно се отрази на здравословното състояние. Например, има последици за черния дроб, бъбреците и нервната система. Смята се, че берачите на гъби просто не са готвили гъбите, като по този начин не убиват отровните свойства. Въпреки това, предвид случилото се, все още трябва да сте нащрек.
Халюциногенен ефект
Защо кралските мухомори са опасни? Те са склонни да натрупват соли на тежки метали в състава си. Най -често това са натриеви соли. При изследването на кралските гъби от мухомори тази особеност е разкрита при тях през 1939 г. Изследването е извършено от скандинавски учени, използвайки скандинавските кралски мухомори. Те събраха около килограм сухи плодни тела. В съответствие с проведените тестове е установено, че има около 150 mg ванадий на килограм. Това означава, че това е много значима цифра, която може да причини значителни щети на човешкото тяло. Ванадий е отговорен за лошо храносмилане. Комбинацията от ванадий и иботенова киселина обаче е отговорна за халюциногенния ефект, който много хора изпитват, когато ядат мухомора.
Ефектът на тази гъба варира в широки граници в зависимост от това колко податлив е организмът към такива вещества. Мястото на растеж на горския обитател и дозировката също имат значение.
След консумация, след един до 2 часа, първите признаци започват да се появяват. Те се характеризират с припадъци, треперене и силна тревожност. Някои хора, напротив, твърдят, че са много сънливи, появила се е преумора.
Ако все пак човек се отпусне и заспи, той не спи напълно, а е в състояние на полусън. По това време той вижда видения и също така има повишена чувствителност към звуците наоколо.
В резултат на въздействието на звуците върху подкопаната нервна система се появяват зрителни халюцинации, които са слабо разграничими от реалността.
Въпреки това, в зависимост от здравето на човека, както и от състоянието на неговата психика, халюциногенният ефект се проявява по различни начини. По правило продължителността на това състояние продължава от 4 до 8 часа. След като халюциногенният ефект отзвучи, човекът ще изпита махмурлуков синдром.
Между другото, както казват много хора, преминали през отравяне с кралски мухомор, усещането за гадене продължава по време на халюцинации. И също така, има характерни болки в стомаха.
Ползите от фунията във формата на рог
На първо място, тази гъба съдържа огромно количество полезни микроелементи, например фосфор, калий и калций. Препоръчва се за хора, които страдат от мускулни крампи, имат повишена суха кожа и метаболитни нарушения, както и всички, страдащи от проблеми с централната нервна система, остеопороза и хипертония. Често експертите съветват да се включат фуниеви молци в диетата си за хора, които имат недостиг на калций. Препоръчва се също да се използва за по -добро заздравяване на костите.
Освен това гъбата съдържа витамини като РР, D, А и В. Ако я използвате систематично, можете да разрешите много здравословни проблеми без използването на химикали и лекарства. Има противопаразитен ефект и премахва всички токсини от тялото.
Но не трябва да го използвате твърде често, по -добре е да спазвате определен интервал, около 1 - 3 дни.
Също така, тази гъба се използва като народен лек, тя замества антибиотиците.Староверците често прибягват до неговата помощ, за да облекчат възпалителните процеси на пациента, както и да се отърват от инфекцията. Отличният химичен състав има благоприятен ефект върху човешката имунна система и значително я укрепва.
Някои хора, които са започнали да консумират тази гъба редовно, са забелязали, че зрението им се е подобрило.
Фунията във формата на рог трябва да присъства в диетата на децата, тъй като допринася за правилното развитие на организма. Но трябва да бъдете много внимателни, прекомерната консумация на тази гъба може да доведе до негативни последици.
Хранителната стойност
Вече писахме по -рано, че в гъбата почти няма протеин, на 100 g от продукта той съдържа само един, 1,5 g. Мазнините съдържат 0,5 g, а въглехидратите 6,8 g. Но заслужава да се отбележи, че гъбата съдържа доста голямо количество количество диетични фибри, за 100 g от тях, почти 4 g.
Фунията е идеална за хора с диабет, тъй като съдържа само 1,1 g декстроза.