Описание на брадавичен псевдо-дъждобран
Диаметърът на плодното тяло на брадавичната псевдо-дъждобран е 2-5 сантиметра. Формата на гъбата е грудкова. Повърхността е люспеста, кафеникава на цвят. Кожата, покриваща гъбата, е груба, коркова. Шапките и краката не са включени.
Кашата е бяла на цвят с жълти жилки, с течение на времето става маслинена или сиво-кафява. Пулпът е плътен по структура. При узрелите екземпляри месото се напуква. Пулпът има приятен вкус и мирис.
Места на растеж на брадавични псевдо-дъждобрани
Фалшивите дъждобрани са често срещани. Те растат предимно на групи. Те се заселват в горите, като правило, по ръбовете на горите, в тревата, по пътищата и на поляните. Периодът на плододаване е август-октомври.
Разликата между брадавични шлифери и фалшиви дъждобрани
Понякога брадавичните псевдо дъждобрани се бъркат с годни за консумация видове дъждобрани. Отличителна черта на брадавичния псевдо дъждобран от шлифера е, че пулпът му не става прашен. В допълнение, дъждобранът има снежнобяла мека каша, която излъчва приятен гъбен аромат.
Оценка на вкуса на брадавични псевдо-дъждобрани
Бородавчатата пуфинка е неядлива гъба. В малки дози може да се използва като подправка, но в големи количества причинява отравяне.
Роднини на брадавични псевдо-дъждобрани
Бородавчатият псевдо-дъждобран външно е подобен на своите сродници-обикновения псевдо-дъждобран и петнистия псевдо-дъждобран.
Формата на плодното тяло на обикновения псевдо-дъждобран е яйцевидна или сферична, без крак. Диаметърът му е 3-5 сантиметра. Когато гъбата узрее, черупката й се счупва в различни посоки.
Обикновеният псевдо-дъждобран е най-често срещаният сред останалите псевдо-дъждобрани. Тези гъби се заселват върху изгнила дървесина или в земята. Срещат се в широколистни и иглолистни гори, ливади, ниви и градини. Тези гъби могат лесно да издържат на продължителна суша. Дъждобранът е неядлив и в големи количества се счита за отровен.
Петнистият шлифер е неядлив член на семейството, който провокира стомашно -чревни разстройства. Плодовото му тяло е малко - не повече от 5 сантиметра в диаметър. Формата му е сферична или крушовидна. Понякога има фалшив, неизразен крак, но по -често той отсъства.
Петнистите шлифери се заселват в широколистни и иглолистни гори, където образуват взаимоизгодни съюзи с дърветата. Те обичат да растат във влажни гори. Тези гъби са в изобилие в умерената северна зона и вероятно растат в умерената южна зона.
Лечение с гигантска дъждовна гъба
Пулпът на гъбата се използва външно и вътрешно. Пулпът се прилага външно върху рани или злокачествени язви в резултат на рак на кожата. Вътрешно, отвара или водка тинктура от млади плодни тела на гъбата се използва като антипиретик и противовъзпалително средство при хроничен тонзилит, подуване на гърлото, при бъбречни заболявания и за потискане на развитието на злокачествени тумори и левкемия.
Традиционните лекарства на основата на спори на Лангермания ефективно намаляват вискозитета на кръвта, високото кръвно налягане, помагат при ангина пекторис, стомашно -чревни заболявания и укрепват имунитета при лечението на доброкачествени и злокачествени тумори. В българската медицина водните настойки от спори се използват вътрешно при заболявания на пикочния мехур, включително рак на пикочния мехур.
Спорите могат безопасно да се прилагат върху кървящата повърхност на раната и да се използват външно като обезболяващо средство и за заздравяване на гнойни рани и злокачествени кожни язви.
Споровите препарати се използват и при заболявания на лимфната система и саркоидоза, ендокринни заболявания (гуша, диабет, надбъбречна дисфункция), белодробна туберкулоза, туберкулозна интоксикация, плеврит, бронхиална астма.
Няколко възможни метода за приготвяне и употреба:
Прах: приемайте 1 чаена лъжичка спорен прах с вода, 1 път на ден, вечер преди лягане. Курсът на лечение е 2 месеца, в тежки случаи (отравяне) - 1/2 ч.ч. прах 6-8 пъти на ден. За заболявания на лимфната система (лимфни възли) и саркоидоза - по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден, курсът - до излекуване.
Инфузия: 1 дек. изсипете лъжица спори гъби на прах с чаша гореща вода (70 ° C) и настоявайте под капак в порцеланов или стъклен съд за 40 минути, приемайте по 1/2 чаша 2 пъти на ден преди хранене на малки глътки.
Тинктура: приготвена с водка в съотношение 1: 5. Вливайте спорите на тъмно, топло място в продължение на 2 седмици. Вземете тинктурата вътре за 1-2 чаени лъжички 3-4 пъти на ден преди хранене. Курсът е 3-4 седмици със задължителна седмична почивка.
В случай на рак: изсипете 1 чаша спорен прах в 0,5 литра водка, затворете буркана с найлонов капак и го заровете в земята на дълбочина 30 см. След 24 дни го изкопайте, без да го разклащате, прецедете и вземете 1 супена лъжица. лъжица 3 пъти дневно преди хранене.
За да се предотврати образуването на камъни в бъбреците и пикочния мехур, вътре се поема хляб, поръсен със спорен прах от дъждобран.
С кръвоизлив след раждането: 3 чаени лъжички спори на прах на 200 мл вряща вода, оставете за 2 часа, отцедете. Вземете 1 супена лъжица. лъжица 3 пъти на ден.
Как изглеждат годни за консумация гъби?
Как изглеждат годни за консумация дъждобрани от гъби? Те се предлагат в различни размери, от най -малките до най -големите. Плодовото тяло на гъбата е покрито с две мембрани. Най -горният е боядисан в бял нюанс, с наличие на малки пукнатини, тръни или люспи. Когато започва да узрява, горният слой пада, разкривайки долния слой, който е светлокафяв или кално кафяв. Долният слой на гъбата крие спорите, които по време на узряването си пробиват път през горните пукнатини на плодното тяло на шлифера.
Не е трудно да ги разпознаете, ако знаете, че последният вид е по-заоблен, с леко сплескана форма, няма крак, повърхността винаги е гладка и боядисана в бял, почти бял или жълт оттенък. Освен това можете да различите годни за консумация дъждобран от неядливи по миризмата и външния вид на шапката. Фалшивите гъби имат много твърда и кожена кожа, под която гниещата плът е тъмно лилава на цвят и зловеща зловонна миризма, напомняща миризмата на изгнили сурови картофи. Ядливите дъждобрани имат приятен аромат, а месото е бяло.
Към кой отдел на гъбите принадлежи дъждобранът? Този вид принадлежи към такъв отдел като базидиомикота, който включва всички видове гъби, които произвеждат спори (базидии) в клаватни структури. На такива често задавани въпроси: годни за консумация или неядливи дъждобрани от гъби? възможно ли е да се яде гъба дъждобран? - експертите дават положителен отговор. Но трябва да се помни само, че годни за консумация дъждобрани са годни за консумация само в ранна възраст, докато гъбата е все още бяла.
Гъбен дъждобран.
Избираме колелата
Не е трудно да се справите с колелата - ако планирате да карате количка по асфалт, тогава не е нужно да се увличате твърде много с избора на колела. Градинската количка с едно колело се среща на пазара в по-малък асортимент.
Колелата могат да бъдат надуваеми или отливани; те също се различават по диаметър. По правило производителят оборудва своя агрегат с тези колела, които ще се движат свободно под препоръчителното тегло.
Ако тялото е претоварено, такива колела може да не издържат на натоварването, да се издуят, докато не се деформират напълно. Следователно, за да играете на сигурно, често се избират отливани колела или с по -голям диаметър.
Прашни бомби
Гъбата за дъждобран е годна за консумация или не?
Дъждобрани или Lycoperdon е род гъби от семейство Шампиньони. Те са широко разпространени в горите на Централна Русия, особено в края на лятото, и са много добре познати не само на любителите на тихия лов, но и на повечето жители на страната, особено във втория етап на узряване, когато тъканите на гъбичките изсъхват и при всяко грубо докосване тя се пръсва, експлодирайки в тъмен облак от спорен прах. В славните стари времена съветските деца имаха любимо занимание в края на лятото, за да ходят и да „пляскат“ зрелите дъждобрани. В същото време всички знаеха, че младите - бели дъждобрани не трябва да се пипат и освен че могат да се използват за готвене на супа.
Сред хората дъждобранът има много оригинални имена - бомби, опушени, прахоуловители, пирховка, тютюнева гъба, комини, дяволска тавлинка, головач, тютюн вълк, дядовци или дядов тютюн и много други - подобни. В същото време тези гъби се наричат директно от дъждобрани, заешки картофи или пчелни гъби в ранен етап на развитие, когато плодовото им тяло е все още плътно и бяло. Смята се, че тази гъба е получила името си поради тенденцията си да расте особено бурно след дъждове.
Подобни видове
Фалшивият шлифер е подобен на годни за консумация шлифери, но се различава от тях поради тъмния цвят на целулозата и нейната твърдост. Също така героят на статията има много общо с отровния луковичен псевдо -дъждобран (Scleroderma cepa) - той се различава от втория вид с наличието на люспи на повърхността.
Scleroderma macrorhizon расте на песъчливи почви и има доста дълъг псевдопод, който се различава от героя на статията. Няма информация за неговата годна за консумация.
Обикновеният се различава от неядливото брадавично псевдо дъждобран (Scleroderma verrucosum) с отсъствието на част във формата на крак, докато първото го има. Е, въз основа на името, брадавицата има по -тънка кожа от фалшивата, кожата е покрита с малки израстъци. И е с по -малки размери. Подобно на друг подобен вид, Scleroderma areolatum, който също има псевдопод.
За щастие едва ли ще успеете да се отровите с обикновен псевдо -дъждобран - той няма много общо с годни за консумация гъби, а тези, които изглеждат като него, също са негодни за консумация или отровни. Ето защо, когато се срещнете, най -лесно е да го напуснете и да продължите да растете в гората.
Дъждобран Обикновен или трънлив Lycoperdon Perlatum
Гъбата за дъждобран е годна за консумация или не?
Най -известният и популярен сред годни за консумация дъждобрани, известен още като Перленият дъждобран.
Външен вид
Плодовото тяло е с крушовидна форма, горната сферична част може да достигне диаметър до 5 см, долната цилиндрична част е фалшиво стъбло, достига височина 6 и диаметър до 2,2 см.
При младите гъби плодовото тяло е бяло и плътно, горната му част е покрита с мрежа от малки и големи бели бодли, дълги до няколко милиметра. Гръдовете са много крехки и лесно падат при допир.
Фалшивият педикул се състои от плътна, стерилна тъкан, а горната сферична част е изпълнена с бял или леко сивкав вид. Когато зърното съзрява, той пожълтява отвътре и се разделя на камери, изпратени от спороносния слой, а когато процесът на узряване приключи, вътре ще остане само дебела маса кафяво-маслинов спорен прах, разделен с няколко влакна . Външната повърхност на плодното тяло през това време става кафеникаво-кафява и отгоре се образува дупка за изхвърляне на спори.
Обикновен гъбен дъждобран как да готвя
Гъбата е годна за консумация на ранен етап, докато месото стане жълто. Има информация, че някои хора ядат гъби, които вече са започнали да се разлагат, но е малко вероятно - това е правилно - токсините в гъбата, с остаряването не се появяват, но вкусът изчезва напълно. Много ценители смятат тази гъба за истински деликатес, за който се говори, че е особено обожаван в Италия. Най -често дъждобраните се пържат или правят от тях супа. Има няколко правила за ядене на дъждобран:
- Дъждобраните се развалят много бързо след рязане, така че те трябва да бъдат подготвени веднага след събирането.
- Тези гъби не изискват варене, но не трябва да се консумират и сурови.
- Преди готвене горната обвивка трябва да се отстрани от плодните тела - тя е твърде жилава. Но ако искате да мариновате тази гъба, тогава кожата може да бъде оставена.
Склеродермия ареолатум
Гъбата за дъждобран е годна за консумация или не?
Неядлива гъба от рода Downsweet, семейство Scleroderma. Известен също като Пантера Пантера и Склеродерма Леопард.
Външен вид
Плодовото тяло е с диаметър до 5 см. То е сферично или с крушовидна форма. Може да има къс - до 1,5 см фалшив крак, превръщащ се в нишките на мицела.Външната обвивка при младите екземпляри е плътна, макар и не дебела, има белезникав или кремав цвят, който при натискане става червен, при зрелите екземпляри е жълтеникавокафяв и покрит с особени кафеникави люспи, което го прави подобен на кожа на леопард . В най -старите плодни тела люспите падат, а повърхността е покрита с мрежеста шарка, която в крайна сметка пробива в горната част, за да изхвърли спорите.
Първоначално пулпът е светъл на цвят и месест, след това потъмнява до маслинено кафяв със светли жилки, като в крайна сметка се превръща в тъмнокафяв спорен прах.
Къде и кога расте
Този вид обича влажни широколистни и иглолистни гори, горски ръбове, открити светли места - тревни площи и градини. Широко разпространен в северната умерена зона. Плододават от август до октомври на групи, рядко поединично.
Хранителната стойност
Официално гъбата се счита за неядлива и когато се консумира в големи количества, причинява сериозно хранително разстройство. Все още няма надеждни данни за употребата му в храните под каквато и да е форма.
Подобно на шлиферите
Забелязаният фалшив дъждобран, поради меката си повърхност, прилича повече на истински дъждобрани от останалите си събратя, но е лесно да се различи по цвета на вътрешната му плът и леопардовия отпечатък.
Дъждобраните са абсолютно прекрасни гъби. Те дават отлично гурме ястие на късметлия и знаещ колекционер, който ги е намерил в момента на ядене, и на онези, които са закъснели и са ги намерили в етапа на „прашника“ - възможност да се заблудят, да ги ритат, пускайки спора облак и отново се чувствам като палаво дете.
Обикновен псевдо-дъждобран
Обикновеният псевдо-дъждобран е гъбен представител на семейство склеродермия.
Ботаническа характеристика
Според ботаническото описание обикновен фалшив бутер принадлежи към полифилетичната група гастеромицети от класа на базидиомицетите, има специална структура на плодното тяло, която може да се отвори при узряване или да остане напълно затворена.
При гъбичките плодовото тяло има няколко форми: грудкови, яйцевидни или сферично сплескани, реновидни на мястото на отрязване. Прилича на картоф. V дъното на плода тялото е леко стеснено, състои се от заострени мицелни влакна, често набръчкани. Диаметърът на гъбата е от 3 до 12 см, дължината е 3-6 см. Гъбеният крак отсъства.
Гъбичната обвивка (перидий) се състои от един слой с дебелина 2 до 4 мм. Структурата е плътна, кожена, люспеста или покрита с брадавици. Цветът на перидиума е кафяв, жълт с охра и при изрязване става червен. Когато узрее, гъбата се разпада в различни посоки.
Пулпът (глеб) при млади екземпляри е жълто-бял. С нарастването си той придобива тъмен нюанс - става лилав до черен или напълно черен с бели жилки. Структурата на гъбената каша запазва своята твърдост за дълго време, докато след окончателното узряване се разпадне на сиво-жълти фрагменти и спорен прах с цвят на маслина.
Младите екземпляри имат отчетлива пикантна миризма, подобна по описание на картофа. Вкусът не е подчертан.
Гъбата псевдо-дъждобран е негодна за консумация.
География на разпространение
Обикновеният псевдо-дъждобран е най-често срещаният сред целия род. На територията на Русия се среща в европейската част, в регионите на Северен Кавказ и в Далечния Изток. Расте на малки колонии и поединично. Може да издържи на засушаване за дълго време.
Гъбата расте на малки колонии
Той предпочита почвата като местообитание за изгнила дървесина, като избира осветени участъци от гори на места, където растат широколистни и иглолистни дървета, ливадни поляни, ниви и горски ръбове. Той е широко разпространен в пустинни вереси (вереси), изчерпани с калий, азот и фосфор, близо до пътното платно и в близост до млади насаждения.Подбира сухи пясъчници и каменисти почви, расте сред мъхове и редки треви.
Подобни сортове
Обикновеният фалшив дъждобран има подобни разновидности:
- луковицата се отличава с изолирана гъбна обвивка и бодлив спорен прах без мрежеста шарка, присъща на обикновен вид;
- портокалът има дълъг псевдопод и расте в други области, предпочитайки само пясъчни дюни;
- брадавичести и петнисти са по -малки и тънки, до 1 мм, гъбена обвивка с люспи, както и дълъг псевдоног.
Гастрономически качества
Неядливото лимоново нарязване на лимон не е подходящо за гастрономически цели. Когато се консумира в големи дози, причинява леко отравяне, което води до нарушения в работата на стомашно -чревния тракт. Фиксирани алергични реакции, причинени от гъбични спори на прах, които се изразяват под формата на възпаление на конюнктивата и носната лигавица.
В малки количества младите, непораснали екземпляри са приемливи за храна и се добавят като съставка в кулинарни ястия, тъй като имат вкус и мирис, подобни на трюфелите.
Гъби пукалка. Вълчи грозд, яребичен бут и кравешки език
Знаеш ли какво е? Ако се интересувате, отидете под кат. Има и за кралското яйце, лулите на мъртвите и дори нещо по -забавно. Народният език винаги е поразителен със своята образност и точност. Тук видяхме стоящ гъбен дъждобран в гората, ударен с крак по него и от него излетя сивкав дим от спори. Не е ли вълчи куп? Ако все още е млад и бял, плътен, тогава грозното му име изобщо не боли да го изпрати на тигана с братята си.
Гъбите в Испания обичат и знаят как да събират не по -малко от нашите. И дори тичат из гората с някакви устройства. Не знам точно какво устройство, но по телевизията показват: мъж върви, върви, гледа не в краката си, а в устройството, после - бам! - и излезе на гъбата. Като цяло, както и навсякъде, гъбите са най -ценени, те се наричат там с латинското наименование манатарки и могат да струват до 120 евро на килограм на пазара. Има много шапки от шафраново мляко и има две разновидности. Те дори се продават в банки в супермаркети. Но има и нещо по -екзотично - гъби, които едва ли ще бъдат намерени в централна Русия (ако сте го направили, кажете ми.) Е, например една от най -вкусните гъби е кралското яйце, иначе - гъбата Цезар. Той е от същия род като бледата поганка с аманита, от амишите, но те са достатъчно годни за консумация, за да могат да се консумират сурови. Но не попаднах на тях и дори да ме хванат, пак е страшно, дори и да не е лесно да ги обърка с опасни роднини.
Но кракът на яребицата (pie de perdiz) може да се намери в Русия под името не по -малко смешно - лилав мъх.
Ерик Щайнерт Тръбите на мъртвите или Тръбите на смъртта (Trompeta de la muerte или trompeta de los muertos), въпреки зловещия си вид и име, са доста годни за консумация, вкусни и ценни гъби. През сезона може да се намери пресен на пазарите и супермаркетите, а не през сезона в изсушен вид. Не съм се срещал в гората, но има шансове. В Русия името му е просто сива лисичка, всъщност това е лисичка.
Кравешкият (или в някои региони котешкият) език се счита за много деликатен, когато е млад, докато не придобие прекомерна твърдост и горчивина. Тук той ми попадаше доста често и изглежда, че както в Русия, така и в Испания, но - всичко по вина на предишното ми невежество - вдъхнови примитивен ужас. Би било необходимо по някакъв начин да се коригира този пропуск и да се намери отново някъде. На руски се нарича таралеж, затова предизвиква животински асоциации не само сред испанците.
Има и друга доста екзотично изглеждаща гъба - кардо, в превод изглежда като бодил, репей, но тази дума се използва в Испания за много различни растения, включително и за ядене.И въпреки че в Уикипедия се твърди, че на руски език това ще бъде „гъба стрипска стрида“, аз съм измъчван от неясни съмнения поради някакво различие между тези видове. Вярно е, че променливостта, особено в зависимост от зоната на отглеждане, не е необичайна в царството на гъбите. Разбира се, гъбите не се срещат навсякъде в Испания. През есента се случва чадъри, шампиньони или медени гъби да попаднат дори в градските паркове, но ако говорим за лов на гъби, тогава трябва да отидете в планината, до височината на иглолистните гори с добър подраст. За щастие, има много такива планини в почти всяка автономна общност. Ходехме да берем гъби в Сиера де Гуадарама близо до Мадрид. Беренето на гъби в тези части е много спортно занимание, защото трябва постоянно да се спускате надолу и нагоре по склоновете, покрай потоците. Но въпреки това е приятно и в резултат на това - манатарки, бели, гъби и гъби.
Бутерлетите изглеждат много по -различно от тези, с които сме свикнали в Русия, а що се отнася до медоносите, те изобщо не се считат за особено годни за консумация. Имат дебели и почти сковани крака и шапки с хубав чадър.
За любителите на берането на гъби през есента те организират микологични обиколки, с образователна програма за видовете годни за консумация и негодни за консумация гъби и с дегустация на гъбени ястия в местните селски ресторанти. Има места, където „дивите“ берачи на гъби не са добре дошли. Най -малкото, когато група от няколко десетки румънски цигани с камиони се разположиха на лагер в защитена зона и почистиха ресурсите на гъбите в корена за една седмица. Но във всеки случай има много възможности да задоволите страстта си към тихия лов в Испания, с цялото уважение към околната среда. Просто не мога да мина и да не го спомена. В Испания такава гъба, дори и да расте, не се оценява особено (за разлика дори от съседна Франция), но в Русия, казват те, тя се бере. Нарича се Веселка обикновена и е много руска: алегорично и умно. И забавно, разбира се. Във всички останали езици, като се започне с латински, той се нарича без двусмислие: фалосът е безсрамник. (И как да не си припомним сензационната програма на Курьохин с Шолохов за „Ленинската гъба“ в началото на 90 -те?) Не попаднах, но жалко. Наистина бих искал да се забавлявам.
Ботаническо описание
В дъждобран шапката и кракът образуват едно плодно тяло. Той, в зависимост от вида, достига различни размери и тегло: от няколко грама до два килограма. Форма: кръгла, яйцевидна или крушовидна. Повърхността на прахоуловителя може да бъде бяла, сиво-бяла или жълта, понякога покрита с брадавици или малки шипове. Бялата каша, докато узрее, се свива и се трансформира в тъмен спорен прах, който се освобождава през дупка в короната на гъбата и се разпространява във въздуха. Тялото на гъба за възрастни тютюн е покрито с двуслойна обвивка. Вътрешната обвивка е кожена, а външната гладка.
Ядливост
Дъждобранът е годна за консумация гъба, но поради своята индивидуалност трябва да се имат предвид някои особености:
- Ако разрезът е пулп с жълт или зелен оттенък, тогава такава гъба не е подходяща за ядене. Тя трябва да е твърда, чисто бяла, еднаква и твърда.
- Трябва да се събират само млади гъби. Този представител на царството на гъбите остарява бързо. И такива плодни тела вече не са подходящи за консумация.
Ядливи видове дъждобрани:
Гигант. Гигант или голяма глава (Langermannia gigantea) е огромна топка, но понякога може да бъде малко сплескана. Теглото може да достигне до 8 кг. Покрит с гладка или лющеща се кожа. При възрастни гъби цветът се променя от бяло до мръсно зелено. Пулпът е ронлив. Това е рядък вид и не се среща често в средната лента. Расте по ливади, ниви или стари пасища; може да се намери в широколистни гори.
Крушовидна форма (Lycoperdon pyriforme). Името идва от формата на плодното тяло, което прилича на круша. Най -дебелата му част достига около 7 см в диаметър и около 5 см в дължина. Младото тяло с млечен цвят е покрито с двойна черупка, от която се отклонява малък фалшив педикул. Външният слой е бодлив, покрит с пукнатини или люспи.При възрастни гъбички тръните падат и този слой започва да се напуква. Отваря се вътрешната сиво-кафява или жълтеникава мембрана, която затваря спорите. Те проникват през дупките в горната част на дъждобран след узряване.
Бодлив (Lycoperdon perlatum). Известен също като перлен, черен или подобен на игла. Формата е крушовидна, леко сплескана. Те растат от 2 до 7 см в диаметър и до 4 см височина. Кожата е покрита с малки шипове или брадавици. Първоначално бял на цвят, а с течение на времето - сив и лилаво -кафяв, което вече е признак за непригодност за храна. Беритбата започва в началото на юли и завършва в началото на септември.
Удължен головач (Calvatia excipuliformis). Външно прилича на балон, издърпан до дъното. Изглежда гладко, но при по -внимателно разглеждане можете да видите, че е покрито с невидими, деликатни, тънки шипове. Месото на млада гъба е бяло, възрастен е тъмен, понякога почти черен. Берачите на гъби често се бъркат с псевдо-дъждобрани поради комбинацията: отсъствието на псевдоподи и наличието на игли.
Дъждобран на Луговой (Lycoperdon pratense или Vascellum pratense). Бяла сферична форма, която с времето се изравнява и става кафява. Малки по размер от 1 до 6 см в диаметър и от 1 до 5 см височина. Има набръчкан псевдопод. Расте главно по горски ръбове, ливади и поляни. Използва се само в млада възраст.
В допълнение към годни за консумация видове, има и фалшиви:
Брадавичен нарязване (Scleroderma verrucosum). Отровният представител на грудковата форма е жълтеникаво-сив и с течение на времето светлокафяв, с твърда и дебела кожа. В диаметър до 5 см. Характерно е пълното отсъствие на крака. В комбинация ароматът може да се сравни с миризмата на сурови картофи и билки.
Дъждобран Обикновен или оранжев (Scleroderma citrinum). Плодовото тяло е с диаметър до 6 см. Форма - грудка, гладка. Черупката е дебела, мръсножълта или кафява на цвят с малки люспи в горната половина на гъбата. Пулпът е бял, но когато узрее, става черен с бели влакна. Миризмата може да се сравни с трюфел.
Петнист, пантерен или леопардов склеродем (Scleroderma areolatum). Гъба крушовидна или сферична. Диаметърът е от 1 до 5 см. Кракът отсъства. Кожата е гладка и тънка. Бял или кремав цвят, в по -зряла възраст се променя в кафеникаво жълт. Леопардовият принт е създаден от малки люспи, разпръснати по повърхността, с характерни джанти. Бялата плът, когато узрее, се променя в зеленикавокафява или тъмно лилава с бели жилки. Миризмата е сладка.
Как да направите градинска количка със собствените си ръце? Подробно описание
Невъзможно е да се направи без количка в частна къща. Използва се за преместване на стоки из обекта: тухли и други строителни материали, дърва за огрев, въглища, листа и др. Количката има проста конструкция, която се различава по броя на колелата и материала за производство. Изборът на опция зависи от предназначението на транспортното устройство.
В статията по -долу ще ви кажем как да направите количка със собствените си ръце и какво да търсите по време на задачата
Най -лесният вариант е стоманен вагон. Можете също да използвате дърво, но то ще участва само в изграждането на определени части. Рамката под колелата на кошницата трябва да бъде направена само от метал. Дървото е чудесно за изграждане и производство на голямо разнообразие от части за колички за инструменти „направи си сам“. Според установените размери, които ще бъдат определени за ваше удобство, се изработва рамка от профилна тръба.
Стойките са заварени в ъглите на рамката от двете страни. Те трябва да са с избрания размер от 8 броя. От външната страна на стойките стените са направени от дъска или ламарина. Не трябва да използвате професионален лист, защото е доста тънък и бързо се износва.
Полезни функции
Съдържащият се в гъбата калвацин има антибиотично и противогъбично действие.Противораковият ефект на калвацин е експериментално доказан: в експерименти върху животни с рак използването на пулпата на тези гъби намалява размера на неоплазмите. Пресната каша от псевдо-дъждобрани има способността да спира капилярното кървене, да се бори с кожните заболявания и да облекчава локалното възпаление.
Младата склеродермия смътно прилича на трюфели на вкус и мирис, така че гастрономите понякога ги използват в готвенето като пикантна подправка.
В същото време е необходимо да ги добавите в много ограничено количество, за да не провокирате лошо храносмилане.
Как да събираме и набавяме
За ядене си струва да се събират млади гъби с бяла каша, но за приготвяне на лекарствени препарати, ако е посочен спорен прах, са необходими по -зрели гъби.
Такъв продукт се събира за зимата по различни начини:
- сушени на парчета или цели;
- кисели или осолени;
- замразени във фризера, последвани от филийки; малките плодове се замразяват цели.
Дъждобранът е гигантски.
Под каквато и да е форма, продуктът не губи вкуса и полезните си качества. Ако решите да събирате дъждобрани, правете го в сухо, слънчево време, в противен случай реколтата ви, докато се върнете у дома, ще се превърне в нещо, наподобяващо мръсни парцали, което вече не можете да ядете. Като източници бяха използвани материали от следните сайтове:
