Гърбава лисичка (cantharellula umbonata)

Ядливост на гърбави лисички

Тези гъби са годни за консумация, но вкусът им е слаб в сравнение с други годни за консумация гъби. Гърбавите лисички ще разочароват тези, които обичат ароматните гъби с ярък вкус.

Гърбавите лисички могат да се консумират пресни, но най -добре се готвят. По отношение на вкуса тези гъби принадлежат към 4 -та категория.

Когато събирате лисички, трябва да обърнете внимание на всички нюанси и да се придържате към правилата, защото под прикритието на годни за консумация гъби може да се скрие отровен близнак

Сродни видове

Пожълтяването на лисичката също е годна за консумация гъба. Тези лисички растат на малки групи, като се срещат от август до септември предимно в смърчови гори. Шапката прилича на дълбока фуния, диаметърът й е около 5 сантиметра.

Ръбовете на капачката са обърнати навътре. Повърхността на капачката е матова, гладка и суха. Цветът е жълто-кафяв. Долната страна на капачката също е гладка, но в зряла възраст се появяват множество тънки гънки.

Кракът е заоблен; като правило е извит в основата. Вътре кракът е кух.

Цветът на крака е същият като цвета на капачката. Височината на крака достига 10 сантиметра с диаметър 1 сантиметър. Пулпът е еластичен, чуплив, светложълт на цвят. Пулпът е без мирис и вкус.

По годни за консумация свойства пожълтяващите лисички принадлежат към 4 -та категория. Те могат да бъдат пържени, варени и сушени за зимата.

Истинската лисичка е годна за консумация гъба, широко разпространена и плодоносна. Лисичките живеят на големи групи, образувайки големи ивици и „кръгове на вещици“. Те се берат от юли до октомври, а пиковият добив се наблюдава през юли-август. Те растат във влажни зони на широколистни и иглолистни гори.

Капачката на лисичката първоначално е плоско изпъкнала, а ръбовете й са вълнообразни, но с течение на времето тя се променя във форма на фуния, а краищата стават по-тънки. Диаметърът на капачката достига 10-12 сантиметра. Повърхността е матова, гладка. Цветът на капачката е ярко жълт. Спороносният слой е образуван от голям брой тънки свити, слизащи към дръжката, жълт на цвят.

Кракът е заоблен, в основата става по -тесен. Височината на крака достига 10 сантиметра, а диаметърът е 1-1,5 сантиметра. Вътре е кухо. Пулпът е месест, чуплив, тънък, с аромат на гъби. В тези гъби червеите практически не започват.

По отношение на вкуса истинските лисички принадлежат към 3 -та категория. Мекотата на тези гъби съдържа голямо количество полезни микроелементи и витамини. Те са гъвкави гъби, подходящи за всички видове кулинарна обработка.

Фалшиви двойници гърбави лисички

Гъбите от 4 -та група рядко имат близнаци, някои от тях са посочени като фалшиви. Гърбавата лисичка няма официално признат двойник, има два вида, които се считат за фалшиви.

На снимката има двойник на ядливата кантарела с гърбица - фалшива изпъкнала лисичка, тя има:

• ярко жълт цвят на капачката и друга форма;
• изразена фуния и липса на издутина в центъра;
• кракът е по -къс, кух, тъмен;
• кацането на плочите е рядко;
• близо до прехода към крака няма червени петна;
• видимо е наличието на охлюви, гърбавата лисичка не се яде от насекоми и червеи.

Миризмата на двойника е остра, тревиста, с горчивина във вкуса. Расте по мъх или широколистна възглавница поединично, рядко по двойки. На разрез месото не се зачервява.

Снимка на друг подобен вид от семейство Рядовкови, към който принадлежи гърбавата лисичка - сиво -синята рядовка. Расте в семейства, често разположени в непосредствена близост до кантарела, без особено внимание те могат да бъдат объркани. По -внимателният поглед идентифицира разликите. Плочите не падат върху крака. Формата на капачката е наклонена, без вдлъбнатина или издутина в центъра.

Важно! Ако гъбата се съмнява в нейната автентичност, по -добре е да не я приемате.

Описание на гърбавата лисичка

Капачката е стоманеносиня или сивкава на цвят, с туберкула в центъра.Диаметърът на капачката е 5-6 сантиметра. Формата на капачката прилича на фуния. Поради изпъкналата си форма гъбата е наречена „гърбиста“. Ръбовете на капачката са светли; при младите екземпляри те са леко навити.

Плочите са сиво-бели, разклонени. Младите екземпляри имат чести червени петна. Кракът е с цилиндрична форма, основата му е леко опушена. Цветът на крака е по -светъл от капачката.

Месото на гъбата е бяло; при счупване става червено. Пулпът има приятен вкус и мирис. Споровият прах е бял.

Нарастващи места на гърбави лисички

Гърбасти ларви растат в иглолистни и смесени гори. Те избират места с влажна почва, като се установяват сред мъхове. Гърбавите лисички се заселват в групи, а понякога и сами.

Те дават плодове през летния сезон - по -близо до средата на август, както и в началото на есента. Плододаването приключва с настъпването на първата слана. Добивите на тези гъби са стабилни и доста високи.

Там, където растат гъбички лисички

Основното разпространение на гърбица лисичка, иначе туберкула на кантарелула, е в европейската, централната част на Русия, Московска област. Това е рядко срещан вид, расте само на групи и дава стабилна реколта всяка година. Гъбите се берат от края на август до септември. В регионите с ранна зима краят на сезона на гъбите лисички често съвпада с появата на първия сняг.

Лисичките растат в семейства в един ред или образуват големи кръгове, заемат голяма площ върху възглавница от мъх. По -често се среща във влажна гора под борови дървета, но може да расте и в суха иглолистна гора

Времето за събиране пада върху основния гъбен сезон, когато има гъби, които са по -ценни от икономическа гледна точка, поради което на гърбавата лисичка рядко се обръща внимание. По -малко опитните берачи на гъби, поради необичайния си вид, смятат гърбавата лисичка за отровна

Плодовото тяло е не само годно за консумация, но и поради химичния си състав има определена хранителна стойност.

Засяване на семена от копър

Технологията на сеитба е много подобна на засяването на семена за отглеждане на разсад. Преди сеитбата леко навлажнете почвата. По -добре е да използвате спрей бутилка за това. На повърхността на почвата направете плитки, 1 - 1,5 сантиметра, канали. За да избегнете удебеляването на културите от копър в саксия, засадете едно по едно семе с помощта на влажна кибрит или клечка за зъби, като държите разстояние от 3 сантиметра между тях. След това семената се поръсват с пръст и отново се навлажняват от бутилката със спрей.

След сеитбата покрийте контейнера със семена с прозрачен материал (филм, стъкло) и го поставете на частична сянка. Температурата за покълване трябва да бъде умерена, в диапазона 18-20 градуса. Първите издънки, в зависимост от сорта копър и условията на покълване, могат да се очакват след седмица. Масово те ще започнат да поникват след 10 - 12 дни. След това копърът може да бъде преместен на осветения перваз на прозореца. Отстранете филма (или стъклото).

Осветление

Но през зимата, когато вече няма достатъчно светлина, дневните часове се намаляват значително. По това време копърът ще се нуждае от допълнително осветление. Не е трудно да го организирате. За това е подходяща обикновена бяла флуоресцентна лампа. Могат да се използват и фитолампи, което е за предпочитане. Освен това сега има доста такива лампи, използващи икономични светодиоди.

Оптималното време за засяване на копър в контейнер е от средата на пролетта, когато дневните часове са се увеличили добре.

За да посеете копър у дома, трябва да следвате следната последователност от действия:

• покрийте дъното на контейнера с дренажен слой (2-3 см);
• напълнете контейнера със земя, като не достигате ръба с 2-3 см;
• посейте семена, покрийте със земя отгоре (0,5 см);
• вода;
• затворете контейнера с пакет или стъкло;
• поставете на топло място.

Подготовка на посадъчен материал

Препоръчително е преди сеитбата да се подготвят предварително копър семена. Трябва да изпълните следните процедури:

1. дезинфекция (семената се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути);
2. бълбукане (посадъчният материал се поставя в контейнер с вода, компресорът за аквариума се стартира);
3. сортиране на семена (плаващите екземпляри се отстраняват);
4. стимулиране на кълняемостта с помощта на агрохимични препарати (според инструкциите те се накисват в разтвор с Epin, Energen, Zircon).

Вместо съвременния метод за премахване на етерични масла от семената - бълбукане, можете да използвате традиционно накисване - посадъчният материал се поставя върху тензух, навлажнен. Издържа 8 часа.

Изброените подготвителни мерки увеличават, ускоряват кълняемостта, предотвратяват болести, спомагат за защитата на разсад от вредители.

Определител

Базидия (Basidia)

Лат. Базидия. Специализирана структура на полово размножаване при гъби, присъща само на базидиомицетите. Базидиите са крайни (крайни) елементи на хифи с различни форми и размери, върху които екзогенно се развиват спори (отвън).

Базидиите са разнообразни по структура и начин на закрепване към хифи.

Според позицията спрямо оста на хифата, към която са прикрепени, се разграничават три типа базидии:

Апикалните базидии се образуват от крайната клетка на хифата и са разположени успоредно на оста си.

Плевробазидиите се образуват от странични процеси и са разположени перпендикулярно на оста на хифата, която продължава да расте и може да образува нови процеси с базидии.

Субазидиите се образуват от страничен процес, обърнат перпендикулярно на оста на хифата, който след образуването на един базидиум спира растежа му.

Въз основа на морфологията:

Холобазидия - едноклетъчна базидия, неразделена с прегради (виж фиг. А, Г.).

Фрагмобазидиите са разделени от напречни или вертикални прегради, обикновено на четири клетки (виж фиг. В, В).

По тип развитие:

Хетеробазидията се състои от две части - хипобазидия и епибазидия, развиващи се от нея, със или без прегради (виж фиг. В, В) (виж фиг. Г).

Хомобазидиите не се делят на хипо- и епибазидии и във всички случаи се считат за холобазидии (фиг. А).

Базидията е мястото на кариогамията, мейозата и образуването на базидиоспори. Хомобазидията по правило не е функционално разделена и мейозата следва кариогамията в нея. Базидиите обаче могат да бъдат разделени на пробазидии - мястото на кариогамията и метабазидията - мястото на мейозата. Пробазидиумът често е спяща спора, например при ръждиви гъби. В такива случаи пробазидията расте с метабазидии, при които настъпва мейоза и върху които се образуват базидиоспори (виж фиг. Е).

Вижте Кариогамия, Мейоза, Гифа.

Пилейпелис

Лат. Pileipellis, кожен - диференциран повърхностен слой на капачката на агарикоидните базидиомицети. Структурата на кожата в повечето случаи се различава от вътрешната плът на капачката и може да има различна структура. Структурните характеристики на pileipellis често се използват като диагностични характеристики в описанията на видове гъби.

Според структурата си те се делят на четири основни типа: кутис, триходерма, хименидермия и епител.

Вижте агарикоидни гъби, базидиомицет, кутис, триходерма, гименидерм, епител.

Апикулус (Apiculus)

1) Кратко израстване в края на спората;

2) Удълженият къс отросток на базидиоспора, чрез който той е прикрепен към стеригмата.

Вижте процеса на Gilar.

Амилоид (амилоидна структура)

Структурата се нарича амилоидна, ако от реактива на Мелцер (разтвор на 0,5 g кристален йод + 1,5 g калиев йодид + 20 ml хлоралхидрат + 20 ml дестилирана вода) стане син, виолетов, понякога почти черен.

Вижте структурата на декстриноидите.

Възможно ли е да се ядат гърбави лисички

По отношение на хранителната стойност и вкуса, гърбавите лисички се отнасят до четвъртата последна класификационна група. Кантарелулата се характеризира като условно годна за консумация гъба, нетоксична за хората. Групата включва многобройни представители, те също са разделени според степента на хранителна стойност.

В горната част на плодното тяло, капачката и част от стъблото на гърбавата лисичка, концентрацията на хранителни вещества не отстъпва на класическата форма. Лисичката се използва само след термична обработка. Например гъбите не са подходящи за сушене.

Внимание! В химичния състав има малко вода; след изпаряването му плодовото тяло става толкова твърдо, че по -нататъшната кулинарна употреба е невъзможна.

Как изглеждат гърбави лисички

Кантарелулата е трудно да се обърка с други видове; външно тя дори далеч не прилича на обичайната класическа лисичка. Плодовото тяло е малко, което не допринася за популярността на гъбата, цветът е сив или тъмно пепелен, неравномерен.

Капачката е с правилна заоблена форма - 4 см в диаметър, може да бъде леко вълнообразна, ако лисичката е презряла. Повърхността е гладка, по-светла по ръба, тъмна в средата с концентрични кръгове с цвят на стомана. В централната част се образува цилиндрична издутина; туберкулът присъства в млади и зрели екземпляри. Докато расте, около него се образува плитка фуния. Ръбовете на капачката са леко вдлъбнати навътре.

Ламеларната спороносна повърхност е плътна, плочите са разклонено-разклонени, плътно подредени, спускащи се към горната част на плодовата дръжка. Долната част на лисичката е бяла с лек сив оттенък. В линията на преход от капачката към крака плочите са покрити с рядко петно ​​под формата на червени точки.

Кракът е прав, заоблен, покрит с плътен бял цвят отгоре. Дължината зависи от слоя мъх, средно 8 см. Диаметърът е еднакъв по цялата дължина - в рамките на 0,5 см. В близост до мицела цветът е светлокафяв, до шапката е по -близо до бял. Кракът е еднокомпонентен, вътрешната част е твърда и плътна.

Пулпът е мек, концентрацията на вода е незначителна, поради което структурата е крехка, цветът е бял с едва забележим сив оттенък. Миризмата е фина гъба, не е изразена. Във вкуса няма горчивина. Точката на рязане става червена по време на окисляване.

Отглеждане на копър през зимата у дома

Засаждането и отглеждането на копър у дома зависи от правилния избор:

• сортове и качество на семената;
• прибори, съответстващи на размера на посадъчния материал;
• добра, плодородна почва;
• ефективно хранене;
• допълнително осветление през зимата;
• напускане.

Отглеждане на копър у дома

Често растението се отглежда на перваза на прозореца, за да може да получава достатъчно светлина.

За отглеждането на копър в къщата изберете дървени, пластмасови съдове с обем най-малко 1-2 литра. Контейнерите трябва да са дълбоки, тъй като в други контейнери кореновата система ще бъде тясна.

Избор на контейнери: пластмасови, дървени, торфени саксии

На дъното на контейнера трябва да има дупки и дренаж, за които се използва експандирана глина, камъчета, чакъл. Новите саксии (контейнери) се измиват със сапун за пране и се дезинфекцират с белота, вряща вода или пероксид.

Почва за засаждане на копър в къщата

Дезинфекцията на почвата се извършва с манганов разтвор (слаб), калциниране, поливане с вряща вода и други методи.

Важно! Киселите почви не се препоръчват за отглеждане на копър

Когато купувате почва, трябва да обърнете внимание на нейната киселинност (рН)

Храстовият (храстовиден) копър е интересен сорт, който не расте в отделни високи стъбла, а под формата на храсти: от самата земя растенията започват да се разклоняват силно. Много от сортовете храстов копър могат да растат в градината с височина до един и половина метра или дори по -високи. В пазвите на листата на такъв копър се образуват допълнителни издънки, в резултат на което добивът се увеличава значително. Такъв копър цъфти много късно, което го отличава благоприятно в случаите, когато семена не са необходими.

Буш копър дава много повече зеленина

Разбира се, трудно е да се отглежда такъв копър в апартамент на височина 1,5 м, но засаждането му, за да се получат около 150 г зелени от всеки храст, е напълно възможно. Но трябва да се опитаме да поддържаме температурата не по -висока от 20 ° C. Такъв копър изпълнява и декоративна функция: изглежда по -впечатляващ от обикновено. Освен това, в случай на храстов копър, отглеждането в домашни условия е по -надеждно.

Засаждането на храстов копър и грижите за него не се различават от тези при конвенционалните сортове, само трябва да го засадите по -свободно. В идеалния случай трябва да вземете индивидуална саксия за всяко растение. Такъв копър изисква малко повече светлина само поради факта, че се блокира от него.Също така трябва да се храни малко по -обилно. Зелените се отрязват избирателно, докато се опитват да изтънят храста, за да се създадат красиво оформени растения от него.

- На първо място, това е подходящият сорт и качествени семена

- Съдовете за отглеждане трябва да са с подходящ размер. Първият, който попадне, не винаги е подходящ.

- Добра земя.

- Подхранване с торове.

- Допълнително осветление през зимата.

- Редовна и правилна грижа.

Както виждате - нищо особено и отвъд. Не е по -трудно да отглеждате най -простите стайни цветя.

Сега по -подробно за всяка от точките.

Ранно узряване - узряват до 45 дни (често по -рано). Но те имат значителен недостатък. Много бързо те губят търговското си състояние, разтягат се, цъфтят. И те образуват по -малко зелена маса. Сортове например: Грибовски, Ранно чудо, Гренадер.

Късно узряване. Това са най -добрите сортове за отглеждане на копър на перваза на прозореца, а също и в градината. Зрее сравнително дълго, 60 - 70 дни. Но качеството му е много по -високо. Той не губи пазарната си стойност за дълго време. Постоянно образува млади издънки с изобилна ароматна зеленина. Те включват сортовете Buyan, руски, Amazon.

Ако искате винаги да имате свой собствен копър, тогава е препоръчително да купите торба от всеки от сортовете и да ги засадите отделно.

На първо място, този контейнер трябва да е достатъчно дълбок. Корените на копъра навлизат дълбоко в земята и те ще бъдат тесни в плитки съдове. Ако пространството позволява, по -добре е да използвате контейнери за балконски отглеждане на цветя, но обикновените саксии с обем от 2 литра или повече ще работят. Пластмасовите технически саксии работят добре за това.

Условията за отглеждане на копър у дома са малко по -различни от отглеждането на открито. Следователно земята, взета от градината, не е напълно подходяща за тези цели. Може да се използва, но леко модифициран, изсветлявайки същото количество почва за декоративно -широколистни стайни растения. Препоръчително е сместа да се обогати с хумус (парникова почва).

В дъното на контейнера не забравяйте да създадете добър дренажен слой от експандирана глина (можете да използвате глинени парчета, натрошена тухла или пяна). Оптималната височина на дренажния слой е 2 сантиметра.

Полза и вреда

Химическият състав на гърбавата лисичка е доста разнообразен, основният състав са елементите, участващи в много метаболитни процеси в човешкото тяло. Лисичките имат лечебни свойства, широко се използват в народната медицина. Ако гастрономическата стойност на кантарелула е ниска, тогава лечебните свойства са на правилното ниво. Плодовото тяло съдържа витамини: РР, В1, Е, В2, С. Макроелементи:

• калций;
• натрий;
• калий;
• фосфор;
• магнезий;
• хлор;
• сяра.

Микроелементи:

• желязо;
• цинк;
• мед;
• флуор;
• кобалт;
• манган.

Химическият състав включва протеини, въглехидрати, аминокиселини. Гърбавата лисичка съдържа уникално вещество - хиноманоза, токсична за хелминти, способна да унищожи паразитите и техните яйца. По време на термична обработка веществото се разлага. Следователно, за медицински цели, кантарелулата се изсушава и смила на прах.

Благоприятният ефект върху тялото на гърбавата лисичка:

• почиства и възстановява чернодробните клетки;
• инхибира деленето на раковите клетки;
• участва в процесите на храносмилателния тракт;
• укрепва стените на кръвоносните съдове;
• служи като превенция на сърдечно -съдови заболявания;
• подобрява зрението;
• укрепва имунната система;
• облекчава червеите.

Няма вреда от гъбите, само се препоръчва да се въздържат от ядене на жени по време на кърмене и хора с индивидуална непоносимост.

Правила за събиране и обработка на лисички

Топлите майски дни стимулират появата на първите гъби. Основното узряване на лисичките започва през юли и продължава до края на септември.

Шапките на гъбите са покрити с трева, мъх, борови игли. За разлика от другите гъби, лисичките не са засегнати от червеи, така че разрезът на крака винаги е чист,

Гъбите могат да се поставят в торби, кофи. Тъй като по време на транспортирането те не се ронят или смачкват, те могат просто да се изсипят във всеки контейнер.

Не се препоръчва събирането в близост до промишлени предприятия, тъй като те са способни да натрупват радиоактивни вещества.

Преди готвене те трябва да бъдат почистени от сухи листа, пръст и добре изплакнати.

Представеното описание на гъби лисички ще ви позволи да определите техния вид.

Грижа за копъра на перваза на прозореца

Раннозреещите сортове узряват за 1-1,5 месеца. Недостатъкът е, че след появата на 4-6 листа започва стъблото. Тоест зелената маса на сорта дава малко.

Примери за сортове:

• Гренадер - собственик на сиви игловидни листа;
• Грибовски има приятна миризма, дава много зелена маса, непретенциозен е в грижите;
• Anker е средно голямо растение със сочни ароматни листа;
• Dalniy е високодобивен, устойчив на болести сорт с отличен вкус и пикантен аромат.

Средносезонните сортове радват с голямо количество зеленина и за дълго време. След прибиране на листата, на тяхно място растат нови, въпреки че са по -груби и по -малко ароматни от тези от първата реколта. Периодът на зреене при сортовете е с 10-15 дни по-дълъг, отколкото при ранозреещите.

Примери за сортове:

• Ришельо е миризлив сорт с дантелени листа със синкаво-зелен цвят;
• Кибрай е популярен сорт в руските региони. Най -добрият изглед по отношение на растежа и добива на зеленина;
• Чадърът е копър с нежни и сочни зеленчуци в ранните етапи на растеж.

Къснозрелите сортове са най-подходящият вариант за отглеждане на перваза на прозореца, но не са изключени зеленчукова градина и балкон. Зелените могат да се берат 60-70 дни. Качеството на копъра е добро. Младите издънки се образуват постоянно и със завидна скорост. Те включват руския сорт, Amazon, Buyan и други.

Допълнителна информация! За да се наслаждавате на копъра всеки ден, достатъчно е да закупите семена с различни периоди на зреене и да сеете едновременно, но не в общ контейнер.

За да получите копър във вашия дом и оранжерия, можете да използвате хидропонния метод. Хидропониката е система за отглеждане на зеленина без почва. Корените на копъра се потапят в хранителен разтвор. Заводът получава всички необходими елементи от това решение. Грижата се състои само в добавяне на разтвор и своевременно отрязване на отглеждания копър.

- Добра земя.

В допълнение към достатъчно осветление, копърът ще трябва да се поддържа при оптимална температура, поливане, пръскане и хранене.

Температура

Не трябва да има проблеми с температурата на съдържанието на копър на перваза на прозореца. Той ще расте нормално при нормална стайна температура. За оптимално се счита 17-20 градуса. През зимата тази температура ще бъде на перваза на прозореца недалеч от прозореца.

Поливането на копъра на перваза на прозореца трябва да се извършва само след като горният слой на земята изсъхне. За напояване използвайте вода не веднага от чешмата, а утаена и топла. По -добре е да поливате младите разсад не в корена, а отгоре от бутилка със спрей.

На сух въздух копърът ще изсъхне. Това е особено важно през зимата, когато отоплението изсушава въздуха. Затова го пръскайте периодично.

Подхранване

За хранене на копър се използват само азотни торове. Изборът им е достатъчно широк, както закупени, така и домашно приготвени, народни рецепти. Какво ви подхожда най -добре, решете сами. Копърът се подхранва от един до два пъти месечно по време на периода на растеж.

За да растат храстите на копъра равномерно, те трябва периодично да се въртят около оста си спрямо източника на светлина.

Успешно отглеждане и обилна реколта!

Забелязали ли сте грешка в текста?

Изберете го с мишката и натиснете Ctrl Enter

Съвети от опитни летни жители, причини за провал

Много начинаещи, които искат да подредят оранжерия точно в къщата, често не разбират защо зеленината не расте на перваза на прозореца.

Точки, които трябва да запомните:

• стайните растения са капризни, за добър растеж трябва да създадете подходящи условия;
• климатът, необходим за разсад, не винаги е възможно да се организира в градски апартамент;
• домашните зеленчуци могат да имат много различен вкус от тези, отглеждани на открито.

Издърпване на разсад

Има няколко причини:

1. По време на отоплителния сезон аматьорите може да се сблъскат с факта, че стъблото на копъра е опънато и няма много листа. Правилното решение е допълнителното осветление с флуоресцентни лампи.
2. Следващата причина за дърпането на зеленчуци е плътната сеитба. Когато на младите растения липсва светлина, те започват да растат високи. Така че трябва да разреждате насажденията, оставяйки най -силните екземпляри.

Пожълтяване на листата

Жълтите, навити листа могат да бъдат признак на:

• препълване;
• болест;
• увреждане от вредители.

За да разрешите проблема, трябва:

• да ревизира напоителния режим;
• в случай на откриване на вредители, характерни особености на болести (мухъл по повърхността на почвата, гниене), третирайте с помощта на специални препарати или народни средства;
• понижете температурата в помещението, периодично проветрявайте.

Копърът е студоустойчиво и светлолюбиво растение. Не е трудно да го отглеждате на открито. Но в оранжерия или у дома на перваза на прозореца е по -трудно да се получат ароматни листа; трудно е да се създадат подходящи условия в една стая.