Колибия нежен

Сортове

Шпиндел

Колибия веретенообразна расте по пънове и корени на стари широколистни дървета, предпочитайки дъб и бук. Шапка с диаметър 4,0-8,0 см, с тъп туберкул. Пулпът е жилав. Вратният крак е дълъг 4-8 см, дебел 0,5-1,5 см. Цветовата гама е в червено-кафяви нюанси.

Разпространен в европейските гори. Периодът на плододаване е през лятото и есента. Счита се за негодни за консумация, но има случаи на използване на млади екземпляри с изящни гастрономически качества. Обрасли екземпляри причиняват леко отравяне.

Масло

Маслото Colibia предпочита иглолистни гори, расте в колонии. Периодът на плододаване е юли-ноември.

Шапката е с диаметър 2-12 см, повърхността е гладка, когато навлиза влага, става мазна, което се превръща в определящ фактор в името на вида.

Ирина Селютина (биолог):

Месото на капачката на маслодайната колибия има интересна особеност - хигрофилност, т.е. той е способен да набъбне при излагане на влага. Това се случва поради факта, че трамата (фалшивата тъкан) на такава пулпа е представена от хлабаво тъкане на хифи. И именно в тези празнини между тях се задържа водата, идваща от околната среда. Шапките Gigrofanny могат да променят цвета си в зависимост от времето. Така че, когато изсъхнат, на повърхността им се появяват концентрични зони и тяхното разпределение може да отиде от центъра към ръба или обратно.

Цветът е кафяв или с нюанси на червено. Стъблото от гъби с дължина 2-10 см, дебелина 0,4-1,0 см, често куха, твърда, гладка повърхност. Принадлежи към ядливия вид.

Мързелив

Гъбата расте в колонии

Дърволюбивата въглища расте на малки колонии в смесени гори заедно с дъб и бор, предпочитайки разлагаща се дървесина и паднали листа. Периодът на плододаване е юни-ноември.

Шапката е с диаметър 1-7 см, цветът първоначално е червено-кафяв, по-късно с оранжев оттенък или жълто-кафяв. Месото на шапката е тънко, белезникаво, характеризиращо се с наличие на хигрофилност. Гъбеният бут е с дължина 3-9 см и дебелина 0,2-0,8 см. Collibia les-loving принадлежи към ядливия вид.

Отегчен

Претъпканата колибия се среща в близост до тревисти пътеки, на поляни в иглолистни гори, в хълмисти райони.

Капачката е с диаметър 1-4 см, изпъкнала при младите екземпляри и изправена при възрастни. Повърхността е лъскава. Хименофорът е розов. Кракът е под формата на цилиндър, висок 5-10 см, с дебелина до 3 мм. Периодът на плододаване е пролет-есен.

Гъбата е годен за консумация сорт, но няма голяма кулинарна стойност поради малкия си размер.

Широкопластови

Широкопластовата колиба е една от ранните пластинкови гъби. Расте единично или на малки колонии. Това е сапротроф, предпочитащ изгнилите пънове на широколистни дървета.

Шапка с диаметър 5-12 см, радиално напукана при сухо време. В центъра на капачката остава туберкулоза. При възрастни гъби ръбовете могат да се огънат нагоре. Повърхността е сива или кафява. Стъблото на гъбите 4-15 см, цилиндрично, разширено в основата, плътно по структура.

Принадлежи към ядливия вид.

Водолюбиви

Colibia водолюбива или химнопус водолюбива, расте в горите във влажни зони със застояла вода, близо до преминаването към повърхността на подземните води, предпочита мъх, трева и почва, богата на дървесни отломки. Периодът на плододаване е средата на май-ноември.

Гъбена шапка с диаметър до 6 см, първоначално с равномерни, по -късно с вълнообразни ръбове. Повърхността е гладка. Цветът обикновено е кремав, светлокафяв. Кракът е дълъг до 8 см, дебел 0,2-0,4 см, под формата на цилиндър.

Принадлежи към ядливия сорт.

Подобни видове и разлики от тях

Ядливи

Колибия Азема

Има лъскава, а не матова шапка с правилна форма, разстилаща се и напукана с възрастта. Ръбовете на капачките на младите гъби са прибрани навътре."Шапките" нарастват до 60 мм в диаметър.

Този химнопус също се отличава с равномерно, удебеляващо стъбло към основата, достигащо около 60 мм височина. Плододаването на Colibia не започва през юни, а в края на август и може да расте в почти всяка гора.

Условно годни за консумация

Зимен мед

Въпреки че расте и върху пънове и отломки от дървета, той дава плодове в края на есента / началото на зимата, а в южния климат може да обхване всички зимни месеци.

Неядливи

Парите се сливат

Той се отличава с по -малка шапка с диаметър около 60 мм с извити тънки ръбове. Зрелите гъби са с кремав цвят. Стъблото е бяло, пожълтява или става кафяво в основата.

Краката на старите колиби са изцяло черно-кафяви. За разлика от вретеновите крака на Collibia, краката на слетите пари често растат заедно, образувайки множество розетки.

Пролетна медена гъба (любяща колибия), описание на мястото, където расте

Пролетен мед. Колиба дъболюбива Collybia dryophila (латинско име). Принадлежи към семейство Marasmiaceae. В миналото е принадлежал към рода Collybia от семейство Tricholomataceae. Родът включва около 70 вида. Хората наричат ​​тази гъба пари. Тази гъба се нарича още: гора-обичаща колибия. Гъбата е условно годна за консумация.

Където растат

Подобно на други видове гъби от мед, любящата дъб колибия предпочита пънове. Обикновено тези гъби се събират на непроходими места със смърчове, осини и стари брези, в сухи условия. Колоните гъби са големи по размер.

Обикновено пролетната медена роса се събира от онези берачи на гъби, които могат да я различат от колегите й. Пролетната медена роса избира широколистни и иглолистни гори. Тази гъба може да се намери в централна Русия, в европейските гори, в Далечния Изток и Сибир, на Урал.

Гъбата узрява в началото на май и се бере до октомври.

Описание

Капачката на тази гъба е с малки размери - 2-6 см в диаметър. Шапката е гладка на допир. Цветът е червен или жълто-кафяв. Първо, младите гъби имат изпъкнала форма на капачка, която с течение на времето става разклатена.

Плочите са бледи, избледнели, бели и жълти. Чести и привързани към дръжката. Споровият прах е бял.

Стъблото на гъбата е гладко, червеникавокафяво. Лек филц, твърд и влакнест близо до основата.

Кашата е бледа на цвят, нежна.

Полезни функцииГъбата не е с високо качество, но е годна за консумация. Дъболюбивият колибие принадлежи към 4-та категория.

Можете да пържите, да мариновате в смес с други гъби. В гъбите има голям брой активни елементи.

Ако често ядете тези гъби, това ще увеличи устойчивостта на организма към инфекции, ще подобри функционирането на сърдечно -съдовата система. Също така, тези гъби имат положителен ефект върху стомашно -чревния тракт.

Те имат антиоксидантно, антивирусно, имуностимулиращо, противовъзпалително действие върху хората.

СъставМедените гъби съдържат много фибри, протеини, въглехидрати. Голямо количество витамини (С и В1), мед и цинк, минерални елементи.

Ако берачът на гъби е уловил неядлива гъба, тогава е възможно да се разграничи от годна за консумация, като се акцентира върху неприятната миризма на кисело, развалено зеле и върху опушения крак на близнаците.

Рецепти

Някои видове медени гъби трябва да се готвят дълго време, тъй като са токсични. Обикновено гъбите се готвят от половин час до час, в зависимост от техния размер. Когато гъбите заврят, водата се източва и се вари в друга вода. По -добре е да го сварите още по -рано.Преди да ядете тази гъба, трябва да загреете продукта.

Обикновено готвенето отнема половин час. Пролетният мед ще се съчетае добре със зърнени храни, зеленчуци, свинско, агнешко, говеждо, птиче месо.

Те са пържени и задушени. Може да се използва самостоятелно или с други продукти. Капачките от млади гъби са най -подходящи за мариноване и мариноване.

Оцетът работи добре като подобрител на вкуса и като консервант.

• Медени гъби с билки и заквасена сметанаТрябва да вземете 500 грама заквасена сметана, 500 грама медени гъби, 2 червени глави лук, 1 връзка копър, 50 грама масло, черен пипер и сол на вкус. Замразените гъби се поставят в тиган без размразяване.Пържете, докато влагата се изпари. Обелете и нарежете лука и запържете до горещо в горещ тиган. Комбинирайте лука и гъбите, добавете маслото, загрейте и след това добавете черен пипер и сол. Поставете заквасена сметана в чиния, оставете да заври, добавете копър. Свалете от котлона след минута, смесете всички съставки и можете да ядете.
• Осоляване на медена агарика

За осоляване са ви необходими 500 гр. сол, десет килограма медена каша, копър, 120 грах бахар, нарязан лук, дафинов пипер.Можете да вземете гъби с различни размери. Изплакнете обилно, напълно отрежете краката от големи екземпляри. Нарежете шапките на парчета, поставете тенджерата с вода на котлона, сложете 1 чаена лъжичка сол в 1 литър вода. Поставете гъбите вътре, след като заври вода.

Гответе 20-25 минути, след това сложете в гевгир, докато се охлади. В купа за осоляване сложете дафинов лист на дъното, копър, нарязан лук, черен пипер, а след това слой меден агарис с дебелина 5 см. Гъби. ). След това в солената чиния трябва да се постави слой гъби и подправки.

Гъбите се покриват с кърпа, а отгоре трябва да се постави капак и товар.

Доведете до готовност в рамките на 35-45 дни на тъмно място.

Статията е тук

Лов и риболов в региона на Твер

Колибия широкопластова, Megacollybia platyphylla

Шапка: Диаметър 5-15 см (от компактна до много голяма), с форма на камбана в младостта, след това леко се разгъва, като държи тъп туберкул в центъра. В напреднала възраст ръбовете на капачката могат да се огънат нагоре. Структурата е радиално влакнеста (което при сухо време често води до факта, че ръбовете започват да се напукват и рошави), цветът е от умерено сив до кафяв. Кашата е тънка, бяла, със слаб мирис на гъби и горчив вкус.

Остриета: Относително редки, широки, прилепнали със зъб. Цветът е бял, само в напреднала възраст дисковете придобиват някакъв „мръсен“ нюанс.

Спора на прах: Бяла.

Крак: Геометричните размери варират в много широк диапазон - височина от 5 до 15 см, дебелина - от 0,5 до 2-3 см. Формата е предимно правилна, цилиндрична, разширена в основата. Цвят - от светло сиво до кафяво, надлъжна влакнеста повърхност. При младите гъби стъблото, като правило, е цяло, с възрастта става пълно. Характерна отличителна черта са мощните бели въжета-ризоиди, с които гъбата е прикрепена към субстрата.

Разпространение: Започва да дава плодове в края на май и се среща до края на септември и, съдейки по практиката, това е първият, пролетен слой, който е най -обилен. Расте върху доста загнили пънове на широколистни дървета, както и върху горски отпадъци. По непроверени данни образува две стабилни форми - „пневмо“ (кафяви компактни гъби) и „почва“ - светлосиви плодни тела, тънки и много високи. Може би всичко това е една голяма грешка и трябва да говорим за два напълно различни типа.

Подобни видове: Понякога еленският камшик, Pluteus cervinus, понякога се бърка с широкопластовата колибия, която лесно се отличава с честите си розови плочи, стъбло със сиви люспи и отсъствие на забележими връзки в основата. Отново въпросът за двата вида Megacollybia platyphylla не ми е напълно ясен. В контекста на „подобни видове“ едва ли е подходящо да се говори за това: те са напълно различни един от друг.

Ядливи: Едва ли има смисъл да се говори за това.

Бележки на автора: Имам много коментари за тази гъба. Първото познанство се оказа просто отвратително: откъснах една гъба, намерена в парка, сложих я на лист хартия под чаша за научни цели и забравих за нея за около ден. Резултатът беше обезкуражаващ: ден по -късно под чашата беше намерен мърдащ съсирек от червеи, образуващи форма, наподобяваща шапка от гъби. Като цяло някак не се получи веднага с него.

Сега е необходимо да признаем, че широкопластовата колибия сериозно ме тревожи. Не мога да приема, че малка гъста гъба с кафява шапка и мощно влакнесто стъбло, растящо на пън, принадлежи към същия вид като субтилните белезникави поганки, които надничат от младата трева през пролетта. Всичко друго, освен това.Въпреки че изглежда няма изход: опитът на моите колеги ме убеждава, че е необходимо да се примирим с тези знания и дори да се научим да живеем по някакъв начин.

Колибия веретенообразна

Collybia fusipes - Collybia fusipes

По друг начин, тя се нарича Шпинделирани пари, Amanita Spindle-foot, Twisted Collibia или Spindle-foot Hymnopus.

Описание

Шапка с гъби

Веретенообразният химнопус има средно голяма капачка, чийто диаметър достига 40-80 мм. Шапката на млада гъба се отличава с изпъкналостта си и наподобява камбана. По -късно се разширява до по -плоско състояние, придобива неправилна форма, но остава изпъкнала, с могила в средата. Ръбовете на шапките, които обикновено са прави, могат да се напукат с възрастта.

Шапката е покрита с гладка матова кожа, която става мокра и лъскава, когато вали. Има червеникаво-кафяв или кафеникаво-червеникав цвят, с по-тъмни ръбове и по-светли туберкули. Има екземпляри със светли ръбове. Цветът става по -светъл с възрастта.

Веретенообразните пари са пълни с бяла месеста каша със сурови светли влакна.

Дъното на шапката е оцветено с редки свободни или леко нараснали плочи с различна дължина. Плочите на младите гъби са белезникави или бледо кремави на цвят, при зрелите екземпляри са жълтеникавосиви, засенчени с червено и покрити с кафявочервени петна.

Collibia fusiform се размножава в широки, овални, белезникави спори, които узряват в бял спорен прах.

Стипе

Увитата колибия има веретенообразен педикул с подуване в центъра или по -близо до основата. Надолу той обикновено се стеснява и образува коренов израстък, кръгъл е или притиснат. Краката са с дебелина около 10-15 мм и височина от 40 до 100 мм.

Младите крака са пълни с бяла, груба плът, зрелите са празни. Повърхността често е набръчкана, белезникава до средата и кафяво-червена или червено-кафява към дъното.

Collybia fusipes - Collybia fusipes

Места за отглеждане

Amanita muscaria предпочита южен климат, смесени и широколистни гори с дъбови и букови дървета. Подбира корени, клони, стволове и пънове на стари дървета за плододаване.

Гъбата дава плодове в цели семейства през юни - октомври, но не всяка година.

Ядливост

Веселата пулпа от Gymnopus има мек вкус. Що се отнася до аромата, някои източници твърдят, че в него преобладават плодови нотки, други, че гъбата мирише, сякаш е изгнила. Затова обикновено се нарича неядлива гъба.

Някои експерти смятат, че този вид е подходящ за кулинарни цели, докато е млад, а пулпът му е много вкусен: старите гъби могат да бъдат леко отровени.

Химнопус рано узряващ (Gymnopus ocior)

Текущо заглавие

Системна позиция

Етимология на видовия епитет

Ōcior, ōris сompar.; няма позиция. 1) по -бързо, по -бързо; по -скоро действащ; 2) по -рано, рано узряване.

Синоними

• Agaricus ocior Pers., Микол. Евро. (Ерланга) 3: 151 (1828)
• Collybia ocior (Pers.) Vilgalys & O.K. Мелница, Транс. Бр. микол. Соц. 88 (4): 467 (1987)
• Collybia xanthopus (Fr.) Sacc., Syll. гъбички. (Абелини) 5: 226 (1887)
• Collybia funicularis (Fr.) Métrod, Revue Mycol., Париж 17: 90 (1952)
• Collybia succinea Quél., Mém. Соц. Емул. Монбелиар, сер. 2 5: 237 (1872)
• Collybia extuberans (Fr.) Quél., Mém. Соц. Емул. Монбелиар, сер. 2 5: 237 (1872)
• Rhodocollybia extuberans (Fr.) Lennox, Mycotaxon 9 (1): 222 (1979)
• Collybia luteifolia Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 328 (1876)

Други имена: Колибия жълто-ламеларна.

Навик

Плодово тяло: Капачка и стъбло (агарикоид)

Хименофор: Ламелен (включително сгънат или с елементарни плочи)

Шапка

Капачката е с диаметър 10-40 mm, първоначално изпъкнала, след това седнала с туберкула в центъра и неравен ръб, хигрофан, тъмночервен или оранжево-кафяв, с тясна жълта, жълто-червена пръстеновидна зона по ръба. Повърхността е гладка, хлъзгава при влажно време.

Плочите са прилепнали или залепени със зъб, жълт, кремав или бял.

Миризмата и вкусът са слаби, гъби.

Крак

Стъблото 20 - 60 мм дълго, 2 - 5 мм в диаметър, цилиндрично, понякога се разширява към основата, кухо, гладко, жълто, охра, червеникавокафяво, по -тъмно надолу.

Микроскопия

Спорен прах от бял до кремав цвят.

Спори (4.6) 5.1 - 6.3 × 2.5 - 3.5 (4.0) μm, Q = 2.0, широко елипсоидни или яйцевидни.

Basidia 18 - 22 × 5.0 - 8.0 μm, клаватен, 4 -спорен, с катарама в основата.

Базидиоли 11 - 21 × 3.0 - 9.0 μm, клаватни, цилиндрични или веретеновидни.

Ръбът на чинията е стерилен.

Хейлоцистиди 12 - 45 × 3.0 - 9.0 µm, неправилни, клаватни, с израстъци или със сферичен край, по -рядко с коралова форма, тънкостенни, понякога инкрустирани.

Плевроцистидите отсъстват.

Trama laminae се състои от разклонени цилиндрични хифи с диаметър до 9.0 µm.

Pileipellis се състои от хифи 7.0 - 19 µm в диаметър, с релефни крайни елементи.

Закопчалките са често срещани.

Екология и разпространение

• Вещество: Дървесни растения (живи дървета, кора и мъртва дървесина)
• Субстрат: Почва, отпадъци

Расте, като правило, на групи в почвата, сред треви, мъхове или върху гниеща дървесина в широколистни, иглолистни и смесени гори. В новосибирския Академгородок той е често срещан през топлия сезон в горските насаждения и парковите зони, като предпочита засенчени площи, богати на органични вещества, включително тези от разходка на кучета, райони с рядка тревиста покривка.

Плододаване

Разделенията съответстват на десетилетията в месеца.

Хранителни свойства

Подобни видове

• Алпийски химнопус (Gymnopus alpinus) - различава се главно под формата на хейлоцистиди и в големия размер на спорите.
• Дъб обикновен (Gymnopus dryophilus) - по -светъл на цвят.

Свързани материали

1. Антонин В., Noordeloos N. E. Монография на маразмиоидни и колибиоидни гъби в Европа. - Eching: IHW-VERLAG, 2010.- 480 стр. - С. 179.
2. Knudsen H., Vesterholt J., eds. Funga Nordica. - Копенхаген: Нордсвамп, 2012.- С. 345.

Връзка към тази страница за разпечатки

Агеев Д.В., Булонкова Т. М. Раннозреещ химнопус (Gymnopus ocior) - Гъби от Сибир URL: https://mycology.su/gymnopus-ocior.html (дата на достъп: 28.02.

Споделям линк

Дискусии

OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO?

Възрастови ограничения

Федерален закон на Руската федерация от 29 декември 2010 г. № 436-ФЗ „За защита на децата от информация, вредна за тяхното здраве и развитие“.

Домашна гъба (Serpula lacrymans)

Скрийте рекламите в статията

КЪЩА ГЪБА (Serpula lacrymans)
най -вредният от всички гъбни къщи и най -разпространеният на територията на бившия СССР. Среща се от Балтийско море до Камчатка и е известно в Западна Европа и Северна Америка.
Истинска гъбна къща е един от малкото видове гъби, които се срещат само в сгради и не се наблюдават в природата. Гъбата заразява предимно дървените части на долния етаж и мазето: подове, стени до височина около 1 м. Първите признаци на инфекция са мухлясала миризма в помещенията, несъхнещи, влажни петна по стената и след това разхлабени подови дъски. Когато отваряте пода, можете да намерите подобни на памук натрупвания от гъбичен мицел, гъби и филми. Отначало те са бели, а след това с характерен жълтеникав, розов, люляков и сив оттенък. Някои от дървесината вече са напълно изгнили, някои са станали кафяви и са станали меки.
Гниенето се разпространява много бързо в дървесината; това се улеснява от растежа на гъбени връзки и филми върху повърхността на заразената дървесина. Отнема до една година, а понякога дори и шест месеца, за да се разпадне напълно под или греда. На долната повърхност на изгнило дърво се образуват месести-страшни плодови тела, които могат да достигнат значителни размери, дълги до няколко метра. Във влажни помещения плодни тела се появяват и в долната част на стените вътре в помещението, в основата на стълбове и пр. Наличието на такива плодови тела, видими вътре в самата стая, е признак за широко разпространени и тежки повреди по дървените конструкции.
Върху плодните тела базидиоспорите на гъбата се образуват в масови количества, които понякога се виждат като кафяв прах на пода или в ъглите на стаята. На 1 см2 от повърхността на плодното тяло през деня могат да се отделят до 35 милиона спори; най -интензивното спороношение през пролетта и през първата половина на лятото.
Спорите на истинска домашна гъба са много леки. В 1 м3 въздух в замърсено помещение има до 2,5 милиона спори. Те се пренасят дори при малки движения на въздуха; във въздуха на всеки град или село почти винаги има спори на истинска домашна гъба.Спорите могат случайно да се прехвърлят върху обувките и дрехите на хората. Особено опасни са дъските, заразени с гъбички и други изгнили дървесни остатъци, които по време на ремонта често се изхвърлят в двора или дори се внасят като гориво в незаразени къщи.

За покълване и по -нататъшно заразяване на дървесината спорите изискват определени условия. Това е преди всичко високото съдържание на влага в дървесината и околния въздух. Най -интензивното разпадане се наблюдава при влажност на въздуха 90-95% и температура 18-23 ° C. Такива условия могат да възникнат от неправилно изграждане на сграда, когато изолацията на дървени конструкции от основата не е добре положена. Често се наблюдава натрупване на кондензна влага, например в близост до водопроводи; дъжд или разтопена вода, попадащи в мазета, под стени. Много прости дървени сгради в Сибир и в северната част на Далечния изток са изградени с цокъл, който служи за изолация на долната част на сградата. Ако вода (дъжд) попадне в пълнежа на мазето, инфекцията с домашни гъби е почти неизбежна.
Втората група причини за инфекция е небрежност при експлоатацията на къщи. Ненавременният ремонт на покрива, неизправната вентилация във влажни помещения, изтичащите водопроводи и други недостатъци при поддръжката ще доведат до постоянно натрупване на влага и в същото време се създават условия, благоприятни за развитието на домашните гъби. Ако сградите са заразени с гъбна къща, е необходим спешен ремонт. Закъснението за ремонт, дори само за месец -два, може да увеличи загубите няколко пъти.
При ремонта дървените конструкции, замърсени с гъбички, трябва да бъдат напълно отстранени. Началният етап от развитието на гниене е невидим с невъоръжено око, затова е необходимо да се премахнат очевидно здрави дъски, граничещи с очевидно изгнили: по зърното на дървесината до 0,5 м, а през зърното най -малко 20 см. Горният слой под заразения под също трябва да бъде внимателно отстранен: гъбата може да продължи дълго време и да се развие под формата на мицел във влажна почва или дори в пясък, ако има примес от дървени стърготини или хумус.
Заразените конструкции трябва да бъдат заменени с нови, изработени от сухо антисептично дърво или изгнил материал. Новият под не трябва незабавно да се покрива с плътно покритие (линолеум, релин и други синтетични материали), което предотвратява изсъхването на пода. Но основното по време на ремонта е да се намерят и премахнат причините, благоприятстващи развитието на домашната гъба, създавайки необходимите условия за нейното развитие (влага, натрупване на влага).

Описание на вретеноногата колибия

Главата на тази гъба е с диаметър 4-8 сантиметра. В ранна възраст формата на капачката е изпъкнала, с течение на времето тя става плоска, а в центъра остава тъп туберкулоза, която често има неправилна форма. Цветът на шапката е червено-кафяв, по-късно става по-светъл.

Пулпът е месест, но жилав, с леки влакна. Цветът на месото е белезникав. Вкусът и мирисът на пулпата са фини. Плочите са свободни или слабо прилепнали, рядко се намират. Дължината на плочите е различна. Цветът на плочите варира от белезникав до кремав, с оранжево-кафяви петна. Споровете са широкоовални. Спорен бял прах.

Кракът достига 4-8 сантиметра на дължина, а дебелината достига 1,5 сантиметра. Кракът е от същия цвят като шапката, но основата му е по -тъмна. Формата на стъблото е веретенообразна, основата е по -изискана. Кафявият израстък прониква дълбоко в субстрата. Краката на младите гъби са твърди, след това стават кухи. Повърхността на крака е набръчкана, с брадавици.

Сайтове за растеж на вретеноноги крака

Колибия вретеноста е често срещана в широколистните гори. Тези гъби растат на пънове, корени и стволове на стари широколистни дървета. Най -често се срещат по буки и дъбове. Тези гъби дават плодове от лятото до есента. Те се заселват в големи храсти.

Резултат от сблъсък на веретена

По правило вретеноногата колибия се счита за неядлива гъба, но някои автори твърдят, че най-младите плодни тела са подходящи за консумация, освен това имат изискан вкус.Но си струва да се знае, че старите сблъсъци могат да причинят леко отравяне.

Сходството на вретеноногата колибия с други гъби

Collibia вретеносто крака външно подобно на зимен мед. Зимната гъба е условно годна за консумация гъба. Те се срещат от късна есен до началото на зимата. При добри условия тези гъби могат да дават плодове през цялата зима. Местата на растеж на зимните гъби са пънове и мъртва дървесина, докато те се заселват главно по широколистни дървета.

Други гъби от този род

Сливането на пари е неядлива гъба. Диаметърът на шапката не надвишава 6 сантиметра; формата й се променя от изпъкнала до изпъкнала. Повърхността на капачката е гладка. Ръбовете са тънки и извити. Цветът на шапката е червеникавокафяв или охра кафяв; с възрастта капачката избледнява и става кремообразна. Кракът е доста дълъг - до 10 сантиметра. Формата му е цилиндрична, често сплескана. Цветът на крака е белезникав, а към основата става жълто-кафяв; с възрастта цветът на крака става черно-кафяв.

Тези гъби растат често и обилно. Те се заселват в широколистни гори. Те растат на групи, докато краката им растат заедно в снопове.

Colibia Azema е годна за консумация гъба. Шапката може да бъде плоска или с обърнати ръбове, тъй като шапката узрява, тя се отваря все повече и повече. Капачката е лъскава и много месеста. Диаметърът му достига 6 сантиметра. Кракът също е с дължина до 6 сантиметра, удебелен в долната част.

Colibia Azema дава плодове от края на лятото до есента. Те растат на кисели почви. Те могат да бъдат намерени в почти всяка гора.

Ядливи гъби, горски плодове, билки

Collybia fusipes

Вретенокраката колибия може да се намери от второто десетилетие на юли до третото десетилетие на септември в широколистни гори (най-често там, където има дъб или бук). Предпочита да расте близо до дъбови (букови) пънове, корени на дървета, покрай паднали стволове, около пънове. Расте в доста големи групи, обединени в снопове-агрегати. Най -разпространено е в южните райони на страната ни.

Капачката е с диаметър 3-8 см. Отначало е с форма на камбана, по-късно е изпъкнала-грудкова с гладка повърхност. Цветът е кафеникаво-кафеникав или червеникаво-червеникаво-кафеникав с по-тъмен център. При възрастни повърхността на капачката най -често е неравна с напукани ръбове, докато цветът става по -светъл. Също така на повърхността могат да се появят петна с червено-кафяв цвят.

Плочите са редки, средночестотни, слабо нараснали, сивкаво-бели с червеникавокафяви петна.

Кракът има веретенообразна форма, подута точно под средата. 6-9 см дълги, 0,5-1,8 см в диаметър. Структурата е надлъжно влакнеста, набръчкано-набраздена. В подутата част е почти куха, светла отгоре, червено-кафява отдолу, кафява в самата основа. Много често кракът е усукан или усукан надлъжно.

Пулпът е бял, тънко месест, еластичен, груб в крака, с фин мирис.

Смята се за слабо отровна гъба. В някои справочници обаче той се приравнява на годен за консумация или условно годен за консумация. Например френският писател-миколог Жерар Уду в своята енциклопедия „Гъби“ съветва да се съберат шапките на младата вретенонога колиба и да се използват пресни или кисели.

Снимки на Collybia fusipes

Видео за колибия с вретеноноги крака, което ви позволява да разберете по-добре структурата на плодното тяло и да си представите как гъбата расте в гората.