Външен вид на лятна гъба
Шапката е кафява, когато е мокра и става по-близо до центъра на тъмно жълтото при сухи метеорологични условия, което придава на гъбата двуцветен ефект. С възрастта изпъкналата капачка се сплесква с широк чадър (туберкулоза). Диаметърът на капачката достига 3-8 см ширина, а месото й е тънко.
Хрилете са чести, широко прикрепени към дръжката, отначало имат кремав цвят и с възрастта стават леко прасковени.
Пулпът е бледожълтеникавокафяв, не променя цвета си.
Кракът е с диаметър 0,5-1 см, висок 3-8 см и обикновено извит. Тя има пръстен (или пола), обикновено расклешен, и става кафяв отгоре, когато спорите паднат. Над пръстена стъблото е кремаво. Под пръстена потъмнява към основата до тъмнокафяв оттенък. Месото под пръстена е люспесто, люспите са бяло-сиви. Миризмата е приятна и ароматна.
Цветът на спорите е тъмно оранжево-кафяв. Спорите са широки, елипсоидални, гладки 5.5-7.5 x 4-5 µm, с апикални ембрионални пори.
Как да готвя ламеларен мед със сяра?
Много различни ястия се приготвят от пяна от маково семе, добре е варено и пържено, както и изсушено и кисело. Смята се, че само шапките трябва да се ядат с тази гъба, тъй като стъблото е доста влакнесто и жилаво.
Първична обработка
След като медената гъба се прибра у дома от гората, не трябва да отлагате приготвянето й дълго време, трябва незабавно да обработите плодовете. За да направите това, те трябва да се изплакнат под течаща вода и да се варят във вода, като се добави сол на вкус. За да се премахне евентуалната горчивина и да се пристъпи към по -нататъшни приготовления, тези процеси ще бъдат достатъчни.
Мариноване за зимата
За да приготвите вкусни гъби за зимната трапеза, ще ви трябва:
- медени гъби - 1 кг;
- вода - 0,5 л;
- сол - 2 супени лъжици. л.;
- захар - 1 супена лъжица. л.;
- оцет - 2 супени лъжици. л.;
- чесън - 2 скилидки;
- карамфил - 3 пъпки;
- лавр - 2 листа;
- листа от хрян и касис, 2 бр.
Процес на мариноване:
- Добавете сол и захар към водата, оставете да заври.
- След това изсипете оцета, сложете карамфила и лавра, след като заври, добавете гъбите, които са били предварително обработени и сварени. Свалете от котлона след 5 минути.
- Поставете листа от хрян и касис на дъното в предварително стерилизирани буркани, сложете отгоре гъби, залейте с марината, така че да покрие напълно плодовете, хвърлете скилидка чесън.
- Поставете бурканите в контейнер за стерилизация, извършете процедурата за 20 минути, след което навийте капаците.
Съхранявайте кисели гъби на хладно тъмно място.
Осоляване
За да се насладите на осолени гъби, ще ви трябва:
- варени гъби - 1 кг;
- сол - 200 г;
- копър - 2 чадъра;
- ситно нарязан чесън - 3 скилидки;
- дафинов лист - 3 бр .;
- карамфил - 3 бр.
Процес на готвене:
- Сложете гъбите на слоеве в подготвен съд. Първият слой трябва да бъде сол.
- Поставете всеки слой с копър, чесън, лавр и карамфил.
- Изсипете останалата сол отгоре, покрийте с марля и натиснете надолу с натиск.
- Оставя се да се соли 20 дни на хладно тъмно място.
Необходимо е да се контролира появата на саламура, която след 5 дни трябва напълно да покрие гъбите, или да се увеличи теглото на товара. Марлята трябва да се изплаква на всеки 3-5 дни, за да се избегне мухъл. След 3 седмици гъбите могат да се поставят в буркани, да се напълнят със саламура и да се съхраняват в хладилник за съхранение.
Сушене
Медените гъби не трябва да се варят или измиват преди сушене. Горските отломки трябва да се отстранят със суха четка, а след това гъбите да се нанижат на връв и да се окачат на слънчево, добре проветриво място. Сушените гъби трябва да станат крехки, лесно да се счупят в ръцете ви.
Можете да използвате фурната за сушене, след това гъбите се поставят върху лист за печене, температурата в уреда се задава на 60–70 ºС.Гъбите се поставят в предварително загрята фурна, сушенето продължава най -малко 5 часа, след което плодовете трябва постоянно да се обръщат и да се променя местоположението им спрямо нагревателните елементи.
Описание на psatirella Candoll
При младия psatirella Candoll шапката има форма на камбана, с течение на времето тя става относително отворена, докато в центъра остава плавно леко издигане. Диаметърът на капачката варира от 3 до 7 сантиметра. Цветът на шапката варира от бял до жълто-кафяв. По краищата на капачката има специфични люспи, които са останки от покривало.
Пулпът е крехък, тънък, белезникаво-кафяв на цвят. Пулпът има приятен гъбен аромат. Плочите на младите плодни тела са сивкави на цвят; когато гъбата узрее, те стават по -тъмни и достигат тъмнокафяв цвят. Плочите са гъсто засадени, те растат до стъблото.
Спорен прах с лилаво-кафяв цвят, почти черен. Кракът е цилиндричен, кух, с малък пух в долната част. Цветът на крака е белезникаво-кремав. Дължината на крака е 7-10 сантиметра с дебелина 0,4-0,8 сантиметра.
Разпространение на фалшивите рога на Кандол
Тези гъби дават плодове от май до есента. Те растат в широколистни и смесени гори, както и в паркове и градини. Можете да намерите псатирелата на Candoll върху пънове и корени на широколистни дървета. Те растат в множество групи.
С настъпването на лятото фалшивите купища на Candoll започват да се състезават за територия с блестящи торни бръмбари. И торните бръмбари печелят, те избират слънчевата страна, а псатирелата на Candoll расте на сянка.
Ядлива psatirella Candoll
Psatirella Candoll в стари източници е бил наричан негодни за консумация и дори отровни видове, но днес се смята, че те могат да се консумират след продължително кипене, поради което са класифицирани като условно годни за консумация гъби.
Сходство с други гъби
Отличителна черта на гъбата Candoll са останките от покривало, присъстващи по краищата на капачката. Но понякога останките от покривало не се запазват, в този случай псатирелата на Candoll се отличава от различни видове шампиньони по местата на растеж - първият расте върху мъртва дървесина, в множество групи. В допълнение, гъбата на Candoll няма ясно определен пръстен на крака.
Psatirella Candolla се различава от представителите на рода Agrocybe с по -тъмен цвят на спорен прах. Но трябва да се има предвид, че гъбите на Candoll са много променливи гъби, те могат да имат напълно различни цветове, което зависи от температурата, влажността и местата, където расте плодовата тебешир. Гъбите на Candoll обаче са напълно различни от популярните, годни за консумация гъби.
Други гъби от този род
Psatirella сиво-кафяв има сферична капачка в млада възраст, но след това се отваря и става почти ниц. Шапката е малка - 3-6 сантиметра в диаметър. При младите гъби ръбовете на капачките са покрити с ресни, които са остатъци от покривало.
При сухо време капачките често се напукват. Понякога в центъра на капачката остава малък туберкул, но може да се види много рядко, като правило, в тънкомесеста плодова креда. Цветът на шапката е много променлив, зависи от метеорологичните условия. На цвят могат да се наблюдават всякакви нюанси на кафяво и сиво. При сухо време капачката обикновено избледнява и пожълтява. Височината на крака е 4-8 сантиметра, а диаметърът достига 0,8 сантиметра, което е доста в сравнение с други видове псатирела. Кракът е плосък, цилиндричен, белезникав, повърхността му е покрита с люспи.
Psatirella сиво-кафяв започва да дава плодове в началото на май. Тези гъби растат върху разлагаща се дървесина. Те се заселват в доста разпръснати групи, понякога могат да растат заедно. Плододаването става на вълни, последният етап се наблюдава в средата на октомври. Гъбата е годен за консумация представител на рода.
Псатирелата е водолюбива, тя е сферична псатирела има капачка с диаметър 2-5 сантиметра.Кашата е тънка, водниста, кафява на цвят, с горчив вкус, без подчертан мирис.
Водолюбивият Psatirella дава плодове от септември до ноември. Обитава останките от широколистна дървесина, в по -рядък случай се среща по игли. Това е неядлив вид.
Капачката, докато расте, се променя от камбанообразна до почти плоска, със заоблен туберкул в централната част и напукани ръбове. Кожата е суха, гладка. Цветът на шапката е тъмнокафяв или жълто-кафяв. Дължината на крака е 4-8 сантиметра, с диаметър 0,5-0,8 сантиметра. Кракът отвътре е кух, често извит. Повърхността на крака е копринена, долната му част е светлокафява с прахообразно бяло покритие.
Psathyrella Piluliformis
Фалшиви гъби от мед - малки горски измамници
Неядлива гъба от рода Psatirella, семейство Psatirella. Известен също като водна пяна.
Външен вид
Шапка с диаметър до шест сантиметра, в юношеска възраст, изпъкнала, полусферична или с форма на камбана, става полуотворена с възрастта. Цветът на капачката е силно зависим от времето - от шоколад през дъждовния сезон до кремав при сухо време. Останките от покривало често се забелязват по рая на чехлите.
Хименофорите са пластини, плочите са прилепнали, чести, светли при младите и тъмнокафяви при зрели екземпляри. При влажно време от тях могат да се отделят капчици течност. Споровият прах е виолетово-кафяв.
Кракът е кух и плътен, до 8 см височина и до 0,7 см в диаметър, може да бъде прав и извит, повърхността му е копринено гладка. На стъблото има пръстен, над който стъблото често е покрито с брашнест цвят, в долната част има светлокафяв цвят.
Кашата е доста жилава, кремообразна, без подчертан мирис и вкус.
Къде и кога расте
Расте от началото на юни до средата на октомври по пънове, дървесни остатъци, върху влажни почви, в иглолистни и смесени гори. Плододават на големи групи, често образуват бучки.
Степента на опасност
Гъбата се счита за неядлива, но има случаи на употреба в храната след продължително накисване и предварително варене. Някой дори смята, че е доста вкусно.
Степента на сходство
Фалшиви гъби от мед - малки горски измамници
Този вид може да бъде объркан с Summer Openk, поради сходния цвят на шапката, но ядливата гъба от мед е по -голяма и расте главно в широколистни гори.
Външен вид на сярна жълта фалшива пяна
Капачката на сярно жълта фалшива пяна е изпъкнала, с диаметър до 6 сантиметра, когато гъбата узрее, капачката се изправя малко. Отгоре шапката е жълта, има леко червеникав оттенък в горната част на главата. Ръбовете на капачката са жълто-зелени. Остатъците от покривало могат да се виждат по ръбовете на капачката от долната страна.
Плочите са прилепнали, маслинени, лимонено-сиви или жълти. При младите екземпляри тонът на плочите е сярножълт, при старите те стават сиво-виолетови, а при разлагане стават почти черни.
Кракът е жълт или жълто-зелен на цвят. Младите екземпляри могат да имат пръстен на крака - следи от филма. При възрастни екземпляри кракът е цилиндричен; вътре е кух, в основата с подчертан кафяв оттенък. Месото от жълто-жълти фалшиви шумове е много горчиво с неприятна миризма.
Места на растеж на жълто-жълти фалшиви шумотевици
Тези гъби растат както в горски, така и в планински райони. Обикновено се установяват на снопове или групи. Любими места за отглеждане са стари пънове и полуразгнили стволове от иглолистни и широколистни дървета. Понякога фалшиви купчини могат да растат в основата на живи дървета, но най -често те се намират на дървета, които са счупени и лежат на земята.
Фалшивите медени агарици често се заселват в близост до годни за консумация. Често можете да видите как растат есенните гъби, плътно притиснати от всички страни от опасни двойници. Периодът на плододаване на жълто-жълти фалшиви шумотевици е август-септември, но те могат да се появят по-рано, а през топлия сезон могат да бъдат намерени през октомври и дори през ноември.
Жълто-жълта фалшива пяна близнаци
Дори отровните гъби имат аналози. Най-голям интерес представляват ядливите и вкусни близнаци, защото ако объркате жълто-жълтите фалшиви пени с тях, можете да получите сериозно отравяне.
Ядливата медена гъба е много подобна на отровния си колега. Плочите на годни за консумация гъби нямат зелен оттенък. В млада възраст плочите с медена агарика са бели или кремави. Можете също да разпознаете фалшиви пени по слабо изразен пръстен на крака, но старите гъби често нямат пръстен. Освен това ядливата есенна гъба има пръстен на крака.
Серопластичната или макова слана също е годна за консумация гъба, която може да се обърка със сярна жълта фалшива пяна. Капачката на серопластичната псевдопена е изпъкнала, с течение на времето се разпръсква, цветът й е кафяв, червено-кафяв или жълт. Плочите са кремаво жълти или белезникави в млада възраст, а след това стават синкаво сиви или дори по -тъмни. Няма сяра и зелен оттенък изобщо. На крака също няма пръстен. Серопластични фалшиви купчини често се оставят в гората, тъй като се страхуват да ги объркат с отровен близнак.
Медена гъба жълто-червена има далечна прилика със сярно жълто фалшиво фолио. Вретеното стъбло на Collibia също е неядлива гъба и е много подобна на жълто-жълтата фалшива пяна.
Как да не се отровите със жълто-жълта фалшива пяна?
Берачът на гъби трябва да бъде предупреден от зеления или маслинен оттенък върху капачката и особено върху плочите и горната част на крака. Жълто-сяра цвят на тази гъба едва ли може да се счита за отличителна черта на поганката. По -добре да минете покрай съмнителната гъба и да берете само познати гъби. Берачът на гъби трябва да има 100% доверие в гъбите, които събира.
Отравяне със жълто-жълти изкуствени токчета
Доктор на медицинските науки и ръководител на интензивното отделение Муселиус в книгата „Отровни гъби“ описва симптомите на отравяне от жълто-жълти фалшиви купчини. Съставът на тези гъби съдържа смолисти вещества - кетони и алдехиди, които дразнят лигавицата на стомашно -чревния тракт. Токсичността може да бъде тежка. В допълнение, някои от химикалите се абсорбират в кръвта и отровят други органи.
Тежка форма на отравяне най -често се наблюдава при прием на много голямо количество гъби, особено при възрастни хора или деца, или ако има допълнителни съпътстващи здравословни проблеми: хроничен хепатит, хипертония, коронарна болест на сърцето, захарен диабет и други подобни. В редки случаи настъпва изключително тежко отравяне, дори е възможна смърт.
Струва си да се обърне внимание на факта, че след като в стомаха влезе жълто-жълта фалшива пяна, се развива остър гастроентерит, ако се появят първите признаци на това заболяване, те веднага се обаждат на линейка. Специалистът, който получава обаждането, ще ви каже какви действия да предприемете преди пристигането на медицинския екип
Отглеждане у дома и на село
Тази гъба отдавна успешно се отглежда в индустриален мащаб в Япония, където получава името си "куритаке". Местните домакини първо го сваряват, след това приготвят всякакви ястия, включително кисели. Напълно възможно е да се отглежда гъба в страната. Има няколко начина: на пънове на отсечени дървета, в оранжерия, в банки. Най -оптималният и по -евтин метод е отглеждането на пънове от твърда дървесина: бреза, топола, ябълка, круша.
Процес на отглеждане:
- Мицелът на гъбите трябва да се вкара в дупките, направени в дървото (дълбочина 1-2 см).
- Покрийте района с мъх.
- За да стимулират растежа на плодните тела, детайлите се изпращат в мазето с постоянна температура + 15–20 ºС, покрити със слама.
- Веднага щом пъновете обраснат с мицел, трябва да ги занесете на площадката и да ровите.
- На следващата година вече можете да получите реколта от медени плодове и те ще растат, докато дървеният труп се разпадне.
Тухлено-червените гъби могат да се отглеждат у дома, но за това трябва правилно да подготвите хранителен субстрат:
- В дълбок съд смесете люспите на семена или малки дървени стърготини с фини дървесни стърготини в съотношение 2: 1.
- Сместа трябва да се вари, след което внимателно се отцежда в гевгир.
- Веднага щом се охлади, добавете хранителна добавка: нишесте, овесени ядки и царевично брашно в размер на 8 г нишесте и 25 г от всеки от двата вида брашно на 1 кг дървени стърготини.
- Полученият субстрат се поставя в едно- и трилитрови буркани, уплътнен.
- Контейнерите трябва да се стерилизират за 2 часа, да се охладят.
- Необходимо е да се направят дупки с дълбочина 5-7 см в субстрата, да се добави мицел.
- Контейнерите се съхраняват във влажна, тъмна стая с постоянна температура +24 ºС.
- Веднага щом плодните тела започнат да покълват, мицелът трябва да се пренесе на по-хладно място с температура + 14- + 16 ºС.
Справка! За да бъде удобно прибирането на реколтата, върху гърлото на буркана се поставя хартиена торбичка.
Гифолома граничи: описание и снимка
Име: | Гифолома граничи |
Латинско име: | Hypholoma marginatum |
Тип: | Неядливи |
Систематика: |
|
Граничната Гифолома е неядлив представител на фамилията Строфариеви. Расте поединично или на малки семейства сред иглолистни дървета, върху разлагащ се иглообразен субстрат. Това е рядкост, дава плодове през целия топъл период. За да не направите грешка в избора по време на лов на гъби, трябва да се запознаете с външните характеристики, да видите снимки и видеоклипове.
Как изглежда граничещият хифолом
Запознанство с този горски обитател, трябва да започнете с подробно описание. Шапката има полусферична форма, която се изправя, докато расте, оставяйки леко издигане в центъра. Повърхността е матова, охра жълта, ръбовете са боядисани в по-светли цветове. Долният слой е покрит с тънки светли плочи с цвят на лимон. Размножава се от черни и лилави спори. Кракът е тънък и дълъг.
Гъбата е негодна за консумация, причинява хранително отравяне
Къде расте граничещият хифолом
Ограниченият хифолом е рядък вид, който расте в единични екземпляри или на малки семейства в иглолистни гори. Може да се намери и върху изгнило дърво, в игловиден субстрат, върху пънове на иглолистни дървета.
Възможно ли е да се яде хифалома граничи
Ограниченият хифолом принадлежи към категорията негодни за консумация. При ядене причинява стомашно отравяне. Ето защо, за да не навредите на себе си и на близките си, трябва да знаете описанието и внимателно да разгледате снимката.
Ограничен с Gifoloma, като всеки жител на гората, има подобни близнаци. Като:
- Мак - принадлежи към 4 -та група за ядене. Можете да разпознаете този екземпляр по малка охра-жълта капачка, опушени плочи, тънък дълъг крак с жълтеникаво-белезникав цвят. Леката пухкава каша има приятен вкус и аромат. Расте в големи семейства на пънове, изгнила иглолистна дървесина. Плододаването е дълго, от май до първата слана.
Подходящ за готвене на пържени и задушени ястия
Въпреки горчивия вкус, гъбата се използва в готвенето.
Ако хифоломът, граничещ с небрежност, е паднал на масата, тогава е необходимо своевременно да се разпознаят признаците на отравяне и да се окаже първа помощ
Симптоми на отравяне
Граничната Gifoloma е неядлив представител на горското царство. При консумация причинява стомашно отравяне. Първи признаци:
- гадене, повръщане;
- диария;
- епигастрална болка;
- студена пот;
- хипотония;
- свиване на зениците;
- затруднено дишане.
Първа помощ при отравяне
Реакцията на токсините се проявява 1-2 часа след хранене.Когато се появи поне един знак, трябва незабавно да се обадите на медицински екип и да започнете първа помощ:
- Легнете пациента, освободете го от стискащите дрехи.
- Отворете вентилационните отвори за чист въздух.
- Предизвикайте повръщане, като дадете на жертвата много вода.
- Дайте абсорбенти според инструкциите.
- Ако няма диария, използвайте слабително.
- Поставете топла подгряваща подложка върху стомаха и крайниците.
Заключение
Граничната гифолома е неядлив горски обитател, който расте сред иглолистни дървета. Тъй като гъбата не се яде, трябва да знаете външните данни и, когато се срещнете с нея, не откъсвайте, а минете.
Опасни свойства на мюер
Muer е нетоксичен. Невъзможно е да се обърка аурикулариума с подобни гъби, тъй като тя няма отровни аналози. Гъбата от дърво Мюер може да навреди на тялото само ако е израснала в индустриална зона или друга опасна зона и е абсорбирала вредни вещества.
Както всички гъби, "дървените уши" са противопоказани при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и щитовидната жлеза
Хората с кожни заболявания трябва да внимават да ядат китайски деликатеси. Също така муерът е противопоказан за деца, дървесните гъби не трябва да се ядат от бременни и кърмещи жени
И дори тези, които планират да имат дете, трябва да се откажат за известно време от китайския деликатес.
Гебелом
Гъби - Гебелома
Гебеломите са гъби с дръжка, принадлежащи към семейството на строфариите. Доскоро в таксономичен план този род гъби погрешно се приписваше на други семейства гъби: паяжина или болбития.
Този род включва няколко вида гъби. В същото време някои гебеломи са условно годни за консумация или негодни за консумация, а някои са отровни. Опитни берачи на гъби, след като са открили тези гъби, не им обръщат внимание, защото нямат практическа стойност.
Тези гъби растат навсякъде: на почвата, върху гнило дърво, на местата на бивши камини. Плододават през август-ноември.
Ботаническо описание
Гебеломите принадлежат към гъбите шапка-дръжка: тяхното плодно тяло се състои от капачка и крак. Капачката на Гебелом е плоска или полусферична, с гладка или люспеста обвивка с бял или кафяв цвят. Диаметърът на различните видове тези гъби варира от 3 до 9 см. От долната страна на капачката има прикрепени светли или кафяви плочи. Споровият прах е оцветен с различни нюанси на кафяво.
Цилиндричните влакнести стъбла са разположени централно спрямо капачката. Вътрешността на крака може да бъде куха, а отгоре често е покрита с люспи. На стъблото, по-близо до капачката, много представители на този род имат паякообразен или филмиран пръстен.
Месото на гъбата е месесто, твърдо, бяло или кафяво на цвят, с горчив вкус. На разреза пулпът не променя цвета си и излъчва силен специфичен аромат, подобен на миризмата на ряпа.
Видови различия
Родът Gebelome включва няколко десетки вида. Най-често срещаните от тях на територията на Русия са типовете: лепкави, горчични, коренови, недостъпни, поясни и въглелюбиви.
Хебелома лепкава
Гъбите от този вид са най -често срещаните гебеломи у нас. Руските берачи на гъби ги наричат „гъби от хрян“ или фалшиви стойности, а в Англия ги наричат „приказна торта“ или „отровна торта“. Те се наричат неядливи, а в някои литературни източници - отровни гъби.
Шапките с невярна стойност са жълто-кафяви, лепкави при млади и сухи при зрели индивиди. Размерът на капачките на някои екземпляри достига 10 см. На гърба на капачките при влажно време върху плочите се натрупва влага, която след изсушаване им придава петнист цвят. Пулпът е светлокафяв с остра рядка миризма и горчив вкус.
Гъбите от лепкав вид растат на групи по ръбовете, поляните, по пътищата. Разпространен в европейската част на Русия, в Далечния изток, в Централна Азия.
Горчица Хебелома
Това е отровен вид гебелом.Името им идва от факта, че когато узреят, плочите на гърба на капачките придобиват цвят на горчица.
Капачките им имат вълнообразни ръбове. По размер те могат да достигнат 15 см. Цветът на шапките варира от кремав до кафяво-червен, докато краищата са оцветени по-светло от центъра. Споровият прах има ярко оранжев цвят.
Краката са кухи отвътре; на надлъжен разрез в горната им част можете да видите връзката между кухините вътре в капачката и крака. Краката са покрити с люспи по такъв начин, че те създават пръстен модел върху тях.
Иглолистните и широколистни гори са любимо място за отглеждане на горчица гебелом. Те растат в множество групи.
Коренна гебелома (заострена)
Тези представители на рода Gebelom са условно годни за консумация: някои готвачи ги готвят заедно с годни за консумация гъби. Краката на кореновия гебелом са наполовина потопени в почвата, създавайки прилика на корен. Поради тази особеност гъбите от кореновия вид са получили името си.
Капачките им са големи (до 15 см в диаметър), полусферични, светлокафяви на цвят. Повърхността на капачката е покрита с по -тъмни люспи, което води до поява на петна. Плочите са полуприлепнали, оцветени в различни нюанси на сиво и кафяво, докато при младите екземпляри са по-светли, отколкото при зрелите. Пулпът е плътен, лек, има горчив вкус и мирис на бадем.
Те обичат да растат в широколистни гори, защото образуват микориза с широколистни дървета. Най -често те могат да бъдат намерени на места с плешив почвен слой: в ями, канавки, близо до дупки.
Гебелома недостъпна
Това е отровна гъба. Има шапка с диаметър от 4 до 8 см с вдлъбнатина в центъра. Повърхността на капачката е слузеста, червеникава на цвят, с вълнообразен ръб. Плочите са широки, със светли полета. Пулпът има горчив вкус и подчертан мирис на репички. Кракът е покрит с люспи, удебелени в основата.
Те растат върху влажни почви от иглолистни, широколистни и смесени гори, изоставени градини, рядко посещавани ъгли на паркове и площади. Узряват през август-септември.