Описание
Gidnellum Peck е кръстен на писателя и изследовател Чарлз Пек, който за първи път описва своята находка в средата на 19 век. Гъбата не може да бъде напълно изключена от категорията полезни и годни за консумация, тъй като не е токсична. Основната характеристика на gidnellum е външният му вид. В Аляска и Северна Америка местните го наричат „кървящата гъба“, в Норвегия - „кървав зъб“.
В Русия този представител на гъбното царство е изключително рядък, само няколко успяха да го намерят по високите върхове на Кавказките планини. Латинско и международно име - Hydnellum peckii. Можете да намерите и други псевдоними:
- Убийствена гъба;
- Доста гъба;
- Торта;
- Дяволски таралеж.
Шапка
Повърхността на капачката наподобява формата на черупка. Много експерти го сравняват с хриле или гниещи плодове. Това е разбираемо, тъй като в зряла възраст гъбата убиец изглежда плашещо. Шапката е много трудна за бъркане с други видове, тъй като през периода на зреене от нея започва да се стича „червен сок“. Големи капки върху бялата гъбеста повърхност показват, че гъбата принадлежи към семейство Банкер.
Хименофор
Хименофорът е трудно да се идентифицира, тъй като по -голямата част от гъбата е заета от ярка шапка. Ако се вгледате внимателно, тогава от вътрешната страна на капачката започва люспесто образуване. Това е хименофорът. При млада гъба тя е мека, изразена, бяла и с малки люспи. Те могат да бъдат сравнени с четините на човешкия език. По време на периода на зреене те се увеличават по размер и потъмняват.
Каша
Кремообразната каша има коркова структура. Ако разрежете гъбата наполовина, тя ще излее червен сок, който е в малките кухи дупки.
Крак
Gidnellum е наречен „Кървавият зъб“ по някаква причина. Името е напълно в съответствие с вида, тъй като кракът на гъбата прилича на корена на възрастен зъб. През целия си живот едва достига 3 см дължина. Повечето от тях са в почвата.
Описание
Неядният гъбен кървав зъб или gidnellum Peck (Hydnellum peckii) е известен също под имената кървава гъба, дяволска грива, кървящ зъб. Характеризира се със следните видове различия:
- шапка с неправилна форма с неравна грудкова, плоска или депресирана кадифена повърхност, с диаметър до 10 см. Светлият, розово-кремав цвят става кафяв, червеникаво-кафяв при узряване, понякога придобива синкав оттенък. По повърхността на млади екземпляри се появяват дебели капки кървавочервен ексудат, просмукващ се през малки пори. Тази течност служи като стръв за насекоми, които, заседнали в нея, осигуряват на невероятната гъба допълнително органично хранене;
- спороносната повърхност от долната страна на капачката е осеяна с изгладени шипове с дължина до 3-4 мм. Отначало те са светли, по -късно кафеникави, често с люляков оттенък;
- спорите са кафеникави;
- кракът е къс, дълъг до 6 см, коничен или веретенообразен, оцветен в цвета на шапката;
- плътна коркова каша, светла, кафеникава с жълтеникави жилки, забележимо по -тъмна в стъблото. Има много горчив вкус.
Външно описание
Плодовото тяло на ръждясалия хинелум е шапково стъбло.
Шапка. Диаметърът на капачката е 5-10 см. При младите екземпляри има ключична форма, при зрелите гъби става обратна конична (при някои екземпляри е с форма на фуния или плоска).
Повърхността е кадифена, с много неравности, често покрита с бръчки, белезникава в младите гъби. Постепенно повърхността на капачката става ръждясал кафяв или бледо шоколад. На нея ясно се виждат лилави капчици изпъкнала течност, която изсъхва и оставя кафяви петна по капачката на плодното тяло.
Ръбовете на капачката са равномерни, бели и кафяви с възрастта.Гъбената каша е двуслойна, близо до повърхността е сплъстена и ронлива. Най -добре е развит близо до основата на стъблото и в тази област има по -светъл цвят. В центъра на капачката на ръждясалия хинелум текстурата на тъканите е кожена, кръстосано зонирана, влакнеста, ръждивокафява или шоколадова сянка.
По време на растежа плодният организъм на гъбата така или иначе „тече около“ срещнатите препятствия, например клонки.
Характеристики на хименофора. Бодлив хименофор, състоящ се от бодли, спускащи се леко надолу по стъблото. първоначално са бели, постепенно стават шоколадови или кафяви. Дълги са 3-4 мм, много крехки.
Шипове в близост:
Крак. Височината на крака на ръждата на gidnellum е 5 см. Самата тя е изцяло покрита с ръждясало-кафява мека кърпа, има структура от филц.
Микроскопични знаци. Тънкостенните хифи имат леко удебелени стени, не съдържат катарами, но има прегради. Диаметърът им е 3-5 микрона, има минимален цвят. Близо до повърхността на капачката може да се види голямо натрупване на кафеникаво-червени хифи с тъпи краища. Заоблените брадавични спори се характеризират с леко жълтеникав цвят и с размери 4,5-6,5 * 4,5-5,5 микрона.
Прилики с други гъби
Въпреки факта, че този вид е много рядък, сред рода има подобни екземпляри, които също са негодни за консумация и отровни. Като пример може да се разграничи синьото Guindellum - често се среща в северната част на Европа. Предпочита слънчевите места. За разлика от Пеки, сините братя живеят на малки групи. За да се запознаете подробно с този изглед, струва си да разгледате снимката.
Hydnellum синьо
Вторият представител, който може да се припише на редиците на "двойниците", е Gidnellum миризлив. Гъбата е неядлива и дори опасна. В долната му част се появяват малки шипове в зряла възраст, така че е много подобен на Peck. Основната разлика е неприятната миризма на целулозата. Много лесно е да го объркате с Пек, тъй като видът предпочита иглолистни и смърчови площи.
Hydnellum мирише
Чудо гъбата - Hydnellum Peka
Добър ден приятели!
Лятото не е само за плажове, пикници и безгрижна почивка в морските курорти. Много от нас предпочитат да прекарват летните месеци далеч от суматохата на града, като се пенсионират в уютна селска къща.
И, разбира се, съществен атрибут на лятните вили е туризъм в близката гора за бране на гъби.
Опитни берачи на гъби, разбира се, могат точно да различат фалшива гъба от ядлива, но дори понякога се натъкват на екземпляри, които ги карат да замръзнат в недоумение.
През последните години в горите на нашите географски ширини става все по -често срещана много необичайна гъба, носеща също толкова необичайно име - Кървав зъб, на латински Gidnellum Peka.
Откъде дойде Кървавият зъб в нашите гори?
Като цяло за нашата страна това е напълно нова гъба. Той е широко разпространен в Северна Америка, среща се в Европа и Австралия, но берачите на гъби започват да го намират в горите близо до Санкт Петербург, Иркутск, Самара, Тюмен, Томск, в Бурятия.
Расте главно през есента, но дори и през лятото можете да намерите единични екземпляри от това растение.
Учените смятат, че изменението на климата е виновно за всичко - популациите на някои растения намаляват, появяват се нови видове за тази област.
Може би скоро Кървавият зъб ще бъде съвсем обикновена гъба за нас, заедно с медоносни гъби или мухомор!
Изненадващо е, че тази гъба, която е много разпространена в света, все още не е добре разбрана.
За първи път описанието му се появява едва през 1913 г. и получава официалното си име Gidnellum Peck на името на известния американски миколог и ботаник Чарлз Хортън Пек.
Ярко петно в иглолистна гора
Виждайки тази чудодейна гъба, веднага ще я разпознаете. Кървавият зъб е трудно да се обърка с други растения:
- Външно тази гъба прилича на безформена бяла маса с множество червени петна.
- Шапката е с диаметър 5-10 м и има кадифена пореста повърхност, която е много приятна на допир. Кракът е малък - само около 3 см.
- Кръвночервена течност излиза от множество пори. Външно може да изглежда, че гъбата е напръскана с ягодов сироп. Между другото, тази илюзия се засилва от приятния аромат на зрънце, излъчван от гъбата. Въпреки че мнозина свързват тези капки с капчици кръв, а бялото тяло на гъбата много прилича на зъб, оттук и неизказаното име - Кървав зъб.
Прави впечатление, че тези необичайни гъби могат да се хранят не само чрез абсорбиране на хранителни вещества от почвата, но и извличане от насекоми, привлечени от яркочервената ароматна течност.
Мухи, мравки или буболечки, удряйки повърхността на гъбата, се придържат към алените капки и попадат в смъртоносен капан.
Всъщност сред хората има много имена за тази невероятна гъба, най -често срещаните от които са „Ягода със сметана“ и „Дяволски зъб“.
Лесно е да се предположи, че всички по един или друг начин дължат своя произход на необичайния външен вид на растението.
Използването на Кървавия зъб в науката, неговите свойства
Въпреки приятния си аромат, кървящият зъб е неядлива гъба. В някои източници можете да намерите информация, че е отровен, но това не е така.
Те не могат да бъдат отровени, особено след като едва ли ще искате да го ядете - горчивият вкус напълно ви обезкуражава да ядете този фалшив десерт.
Въпреки това учените са установили със сигурност, че лилаво-червената тайна съдържа вещество, наречено атроментин, аналог на хепарин, което, между другото, се използва във фармакологията за производството на лекарства, които помагат за разреждане на кръвта (предотвратявайки образуването на кръв съсиреци и твърде бързо съсирване).
В допълнение, същата алена течност се използва в химическата промишленост за производството на естествени багрила - сянката на пигмента може да бъде бежова, жълта, червена, кафява, зеленикава и дори синя.
Някой Кървава зъбна гъба предизвиква неприятни асоциации, свързани с отвратителната гледка на кръв, някой, гледайки го, се докосва, представяйки вкусен и ароматен десерт.
В това Gidnellum Peka много прилича на цветето, наречено китайска мишка. Но, както знаете, колко хора, толкова много мнения, така че ще ви дадем възможност да видите снимка на тази необичайна гъба и сами да решите дали ви харесва или ще ви потопи в ужас.
Е, време е да се сбогуваме. Абонирайте се за нашите актуализации, четете нови отзиви, коментирайте статии, споделяйте интересна информация с приятелите си в социалните мрежи!
Гъбен кървав зъб
Мистериозен и уникален представител на царството на гъбите е гъбата Кървав зъб, която получи името си поради необичайния си вид. За първи път е писано за това през 1913 г., въпреки че е открито много по -рано, още през 1812 г. Интересното е, че учените все още не са проучили напълно неговите свойства.
Външен вид (описание)
Някои представители на природата на нашата планета изненадват и ужасяват. Те включват изключителния гъбен „кървав зъб“. Среща се в иглолистни гори на територията на Европа и Северна Америка.
Трудно е да не обърнете внимание на тази гъба, защото яркият й цвят веднага привлича погледа.
Името "Gidnellum Peck" е дадено след името на миколога от САЩ Peck, който за първи път е открил този вид. Размерът на гъбата е среден, капачката е малко повече от 5 см в диаметър, подобна на дъвка с деликатна ягодова миризма, кракът е висок около 2 см. По повърхността на капачката се появяват ярки кръвни капки, като ако е оцветено с кръвта на ранено животно. Тази червена течност се произвежда от самата гъба през порите. "Hydnellum peckii" е донякъде подобен на манатарки с разлят върху нея клин или сок от касис. Тялото е бяло, кадифено, кафяво с остаряване.
Основната характеристика на "кървавия зъб" е усвояването на водата от почвата и храненето с малки насекоми, които случайно попадат в нея. Думата "зъб" се появи в заглавието по някаква причина. Когато "Hydnelum Peka" расте, по ръбовете му се появяват заострени образувания.
Ядливи или не?
"Gidnellum Peka" принадлежи към ордена Agaricales, но за разлика от същите шампиньони, не е годен за консумация. Плодовото тяло не съдържа отрова, опасността идва само от пигмента в капачката (атроментин). Токсичността му все още се проучва и все още не е известно дали е смъртоносна за хората. Гъбата има горчив вкус - тя се нуждае от нея, за да плаши хората и животните.
Къде и кога расте гъбата Кървав зъб?
Както казахме по -горе, тази гъба расте в иглолистните гори на Австралия, Европа и Северна Америка. В Руската федерация можете да го видите изключително рядко и само през есенния сезон от септември до ноември. Не толкова отдавна е открит в Иран, Северна Корея и Република Коми.
Г -н Летник: лечебните свойства на кървав зъб
В хода на изследването учените установиха, че сокът от гъби съдържа вещество атроментин, което е специфичен антикоагулант. Може да се използва за предотвратяване на кръвни съсиреци и подобряване на съсирването на кръвта. Смята се също, че употребата на алкохолна тинктура и ярко отровната течност на гъбата помага за излекуване на синини, тъй като последната има изразени антибактериални свойства.
Някои лекари се надяват, че в близко бъдеще ще бъде създадено лекарство на базата на лилавото вещество, подобно на пеницилина, което е получено от гъбата със същото име.
Прилики с други видове
Гъбата има близки роднини:
- Ръждив хидролум (Hydnellum ferrugineum). Лесно може да се разграничи от „кървав зъб“ със стареене, първоначално бяло тяло с течни червени капки на сянка започва да прилича на ръжда.
- Син хидролум (Hydnellum caeruleum). Расте близо до бели мъхове в горите на Северна Европа. На пулпата му се открояват същите кървави капки и се отличава със своя отчетлив син цвят. С остаряването центърът на капачката става кафяв.
- Одориращ хидролум (Hydnellum suaveolens). Лекото плодно тяло със сини тръни потъмнява с остаряване, има остра миризма. Не се отделя червена течност.
Гъба „Кървав зъб“ - най -интересните факти за терена на хидролум
Интересен представител на царството на гъбите е гъбата Кървав зъб, която получи името си поради нестандартния си вид. За първи път е писано за това през 1913 г., въпреки че е намерено много по -рано (1812). Но дори и сега това остава загадка за учените, тъй като все още не е напълно проучено.
Синоними: има много други имена, при някои се свързва с горски плодове в заквасена сметана - „ягоди и сметана“ (ягоди и сметана), гъба, върху която е излят малинов сироп, „зъб с червен сок“, а на някои прилича на дъвка с плодов плод, „дяволски сълзи“, дяволска грива, кървящ таралеж, дяволски зъб, зъбна гъба, зъб с червен сок, дяволски зъб. Най -често се нарича кървяща зъбна гъбичка.
Външен вид (описание)
С външния си вид кървящ зъб от гъба може силно да изплаши или, обратно, интерес, в зависимост от това с какво ще бъде свързан. С появата си индивидите не само привличат хора, но и примамват насекоми, от които се прави прекрасна „вечеря“. Плодовото тяло е белезникаво, кадифено, но с течение на времето става кафеникаво.
Плодово тяло. Неговата бяла (леко розова) кадифена капачка има причудлива форма с малки вдлъбнатини, върху които се развяват яркочервени капчици, преминаващи през порите. Повечето хора ги свързват с кръв. С възрастта по ръбовете се появяват израстъци (много подобни на зъбите). Оттук и името Кървящ зъб.
Капачката е белезникаво-розова с неправилна форма, обикновено с диаметър 5-7 см (с изключение на 10 см). С остаряването капачката се променя от привлекателен белезникав и месест корк в червено-черен и след това кафяв корк.
Кракът на този представител е много малък - 2 см (под формата на конус), белезникав (съответстващ на цвета на капачката), той е почти невидим и, ако се вгледате внимателно, можете да видите колко умело се е „скрил“ в мъха или в земята.
Кафявият спорен прах е върху множество игли върху дъното на гъбата.
Пулпът е бял, но с възрастта потъмнява. Винаги малко по -тъмно по -близо до стъблото.
Мирис и вкус. Миризмата е почти незабележима, въпреки че може да изглежда, че мирише на ягоди. Горчив вкус. Не е необходимо да опитвате гъбата, тъй като е отровна. Всеки, който иска да тества какъв е вкусът на гъбата от хинелум или нейната червена течност, подобна на малиново или ягодово сладко, ще умре.
Време за растеж
Рядко се срещат смола от гиденелум или кървяща гъба в нашия район, но расте през есенните месеци от септември до ноември.
Където расте гъбата с кървави зъби
Тази гъба може да се види само в иглолистни гори. Страните с най -благоприятни условия за растежа му са в Северна Америка, Австралия и Централна Европа. Среща се и в северозападната част на Тихия океан, Корея и Иран. В страните от ОНД е изключително рядко да се намери кървящ зъб, въпреки че климатът се променя постоянно и затова се появяват нови видове гъби там, където никога не са били, а някои, напротив, изчезват.
Смолата на Hydnellum предпочита песъчливи почви, тъй като те абсорбират по -добре влагата. Обича "самотата", поради това, и се среща в повечето случаи като единичен екземпляр, въпреки че можете да намерите и малка група.
Ядливост
Смолата на Hydnellum е неядлива отровна гъба. Мнозина го смятат за изключително отровен, който може да бъде убит чрез облизване на една -единствена червена капка. Но ако токсичността на дадено вещество в червена течност все още се изучава, тогава вече е известно със сигурност, че розовата шапка съдържа отровни вещества и е опасна за човешкия живот.
Лечебни свойства
Във фермата някога е бил използван за създаване на багрило. Той също така има полезни свойства, а именно антибактериални. Той съдържа пигмента атроментин, който е високо ценен в медицината, тъй като може да излекува много хора, страдащи от кръвни съсиреци. С негова помощ лесно можете да избегнете образуването на кръвни съсиреци. Но, за съжаление, тази гъба все още не се използва в медицината, въпреки че вярват, че много скоро ще получат чудотворни лекарства, тъй като преди това са получили антибиотика пеницилин от гъбата Penicillium notatum.
Прилики с други видове
Тъй като кървавата гъба на зъбите се различава от всички представители на гъбния свят поради червената течност, е много трудно да се обърка с други индивиди. Външно може да наподобява млечни гъби.
