Червено-оранжев филопор (phylloporus rhodoxanthus): как изглеждат гъбите, къде и как растат, ядливи ли са или не

Препратки

1. фон Швайниц LD. (1822). Synopsis fungorum Carolinae superioris. Schriften der naturforschenden Gesellschaft в Лайпциг (на немски). 1: 20-131 (виж стр. 83).
2. ^
3. Арора Д. (1986). ... Бъркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. стр. ... ISBN 0-89815-169-4.
4. ^
5. Bessette A, Bessette AR (2001). Дъгата под краката ми: полево ръководство за боядисване на гъби... Сиракуза, Ню Йорк: Syracuse University Press. стр. 48. ISBN 0-8156-0680-X.
6. Филипс Р. (2005). Гъби и други гъби от Северна Америка... Бъфало, Ню Йорк: Firefly Books. стр. 253. ISBN 1-55407-115-1.
7. Фюрер Б. (2005). Полево ръководство за австралийски гъби... Мелбърн: Bloomings Books. стр. 139; 185. ISBN 1-876473-51-7.

Описание

Наситено жълтите хриле са добре разположени.

Капачката първоначално е изпъкнала, преди да се сплеска във възрастта, понякога развива централна депресия; достига диаметър 4–10 cm (1,6–3,9 in). Маржът на горната граница първоначално е извит навътре. Повърхността на капачката е суха, с донякъде кадифена текстура и често се развиват пукнатини в зрялост, които разкриват бледожълтата плът отдолу. Цветът му варира от тъмночервен до червеникавокафяв, до червеникавожълт или маслинено кафяв. Месото няма ясен вкус или мирис. Те са наситено жълти до зеленикаво-жълти, често набръчкани и обикновено имат напречни вени в пространствата между хрилете; тези кръстосани вени понякога придават на хрилете донякъде вид на пори. Цилиндричното стъбло е с размери 4–7,5 см (1,6–3,0 инча) на дължина и 7,5 см (3,0 инча) дебелина и често е заострено към основата. Стъблото е твърдо и плътно (т.е. не кухо) и жълто, с жълт мицел в основата. Често има надлъжни канали, простиращи се надолу от хрилете.

Phylloporus rhodoxanthus произвежда маслени жълто-кафяви спорове. Спорите са елипсовидни до вретеновидни, гладки и имат размери 9-14 на 3.5-5 um.

Сравнително сходен на външен вид с Phylloporus rhodoxanthus е P. leucomycelinus, и тези две често се бъркат, особено след като техните разпределения се припокриват. Последният вид може да се отличи с наличието на бял мицел в основата на стъблото му.

Филопор червено-оранжев

Phylloporus rhodoxanthus (Швайн.) Брес. 1900 г.

Филопор червено-оранжев (Лат. Phylloporus rhodoxanthus) е гъба, принадлежаща към рода Filloporus ( Филопор ) от семейство Болетови ( Boletaceae ). Ядливи.

• Agaricus rhodoxanthus Schwein. Базионим от 1822 г.
• Flammula rhodoxanthus (Schwein.) Lloyd 1889 г.
• Gomphidius rhodoxanthus (Schwein.) Sacc. 1887 г.
• Paxillus flavidus Berk. 1847 г.
• Paxillus rhodoxanthus (Schwein.) Peck 1899 г.
• Xerocomus rhodoxanthus (Schwein.) Bresinsky & Manfr. Папка 2003

Описание

• Капачката е с диаметър 2,5-7,5 µm, при младите гъби е изпъкнала или плоско-изпъкнала, след което се отваря до плосък и леко вдлъбнат, сух, кадифен, червено-кафяв цвят.
• Пулпът е плътен, жълтеникав, с червеникав оттенък, не променя цвета си във въздуха, без специален вкус и мирис.
• Хименофорът е ламелен. Плочите, спускащи се на крака, при младите гъби са ярко жълти, след това потъмняват до жълто-кафяви, разклонени, с равномерни ръбове.
• Кракът е с дължина 3,3-4,1 см и дебелина 0,5-0,8 см, цилиндричен, сух, гладък, червено-кафяв в горната част, светлокафяв в долната част.
• Спорен прах с охра-жълт цвят. Спори 10-14,5 × 3,5-5,5 микрона, веретенообразни, неамилоидни. Базидия 28–37 × 6–9 µm, клаватна, безцветна, тетраспорозна. Кистиди 40–95 × 9–27 µm, тънкостенни, многобройни. Кутикулата на капачката е триходермис. Хифи без катарами. Тази гъба се среща единично и на групи в дъбови и иглолистни гори през лятото и есента.

Литература

Какво е Wiki.sc Wiki е водещият информационен ресурс в Интернет. Той е отворен за всеки потребител. Уикито е публична и многоезична библиотека.

Основата на тази страница е в Уикипедия. Текстът е достъпен под лиценз CC BY-SA 3.0 Неподдържан лиценз.

Таксономия

Някои видове

• Phylloporus alborufus M.A. Neves & Halling, 2010 г.
• Phylloporus arenicola A.H.Sm. & Trappe, 1972 г.
• Phylloporus aurantiacus Halling & G.M. Muell., 1999 г.
• Phylloporus bogoriensis Höhn., 1914 г.
• Phylloporus boletinoides A.H.Sm. & Thiers, 1964 г.
• Ъгъл Phylloporus bellus (Massee), 1971 г.
• Phylloporus brunneiceps N.K. Zeng, Zhu L. Yang & L.P. Tang, 2012
• Phylloporus caballeroi Singer, 1973 г.
• Phylloporus castanopsidis M.A. Neves & Halling, 2012 г.
• Phylloporus centroamericanus Singer & L.D. Gómez, 1984 г.
• Phylloporus clelandii Watling, 1990 г.
• Ъгъл Phylloporus coccineus, 1971 г.
• Phylloporus colligatus M.A.Neves & T.W. Henkel, 2010 г.
• Phylloporus curvatus M.A. Neves & Halling, 2007 г.
• Phylloporus cyanescens (ъгъл) M.A. Neves & Halling, 2012 г.
• Phylloporus dimorphus M.A. Neves & Halling, 2012 г.
• Phylloporus fagicola Montoya & Bandala, 2011 г.
• Phylloporus fibulatus Singer, Ovrebo & Halling, 1990 г.
• Phylloporus foliiporus (Murrill) Singer, 1978 г.
• Phylloporus guzmanii Montoya & Bandala, 1991 г.
• Phylloporus hyperion (Cooke & Massee) Singer, 1955 г.
• Phylloporus infuscatus M.A. Neves & Halling, 2012 г.
• Phylloporus leucomycelinus Singer, 1978 г.
• Phylloporus luxiensis M. Zang, 1978 г.
• Phylloporus maculatus N.K. Zeng, Zhu L. Yang & L.P. Tang, 2012 г.
• Phylloporus novae-zelandiae McNabb, 1971 г.
• Phylloporus orientalis Corner, 1971 г.
• Phylloporus pachycystidiatus N.K. Zeng, Zhu L. Yang & L.P. Tang, 2012
• Ъгъл Phylloporus parvisporus, 1971 г.
• Phylloporus pelletieri (Lév.) Quél., 1888 г.
• Phylloporus phaeoxanthus Singer & L.D. Gómez, 1984
• Phylloporus pseudopaxillus Heinem. & Rammeloo, 1987 г.
• Phylloporus pumilus M.A. Neves & Halling, 2012 г.
• Phylloporus purpurellus Singer, 1973 г.
• Phylloporus rhodoxanthus (Schwein.) Bres., 1900 г.
• Phylloporus rubeolus N.K. Zeng, Zhu L. Yang & L.P. Tang, 2012
• Phylloporus rubiginosus M.A. Neves & Halling, 2012 г.
• Phylloporus rubrosquamosus N.K. Zeng, Zhu L. Yang & L.P. Tang, 2012
• Phylloporus rufescens Corner, 1971 г.
• Phylloporus scabripes B. Ortiz & Neves, 2007 г.
• Phylloporus veluticeps (Sacc.) Pegler & T.W.K. Young, 1981 г.

Роза с розови кожи (Rubroboletus rhodoxanthus)

Синоними:

• Бобели с розова кожа
• Болет розово-златист
• Suillellus rhodoxanthus
• Родоксантус

Тази гъба принадлежи към рода Borovik, който е член на семейство Boletaceae. Розовокожата маточина е изследвана много малко, тъй като е доста рядка, не може да се култивира, тъй като принадлежи към отровните.

Диаметърът на капачката може да достигне 7-20 см, формата й отначало е наполовина сферична, а след това се отваря до края и приема формата на възглавница, след това с течение на времето тя леко се притиска в средата и става разпростряна. Шапката има гладка или леко кадифена кожа, понякога е лепкава, цветът й е кафяво-сив, а може да бъде и мръсножълт с лек червен цвят по краищата.

Месото на гъбата е доста плътно, кракът може да е леко по -мек. Тялото на стъблото е лимоненожълто, светло, зоната близо до тръбите е със същия цвят, а по-близо до основата цветът става виненочервен. Мястото на рязане придобива син оттенък. Гъбата има слаб вкус и мирис.

Розовите кожички могат да растат до 20 см височина, а диаметърът на крака може да достигне 6 см. Отначало кракът има клубенова форма, но след това постепенно става цилиндричен, много често със заострена основа. Долната част на крака е оцветена в яркочервен цвят, а отгоре се появява жълт оттенък.Цялата повърхност на дръжката е покрита с яркочервена изпъкнала мрежа, която в началото на растежа има закръглена структура, а след това се разтяга и става пунктирана.

Тръбният слой обикновено е светложълт или понякога яркожълт, а зрялата гъба може да бъде жълто-зелена или синя на цвят. Самите епруветки са доста дълги, порите им отначало са тесни и по цвят подобни на тръбите, а след това придобиват кървавочервен или карминов цвят и заоблено-ъглова форма. Тази манатарка е подобна на сатанинската гъба и има същите местообитания, но е доста рядка.

Въпреки факта, че манатарки с розова кожа могат да се намерят рядко, известни са случаи на отравяне с тази конкретна гъба. Той е отровен както суров, така и след внимателна обработка. Симптомите на отравяне стават забележими след няколко часа след употребата му. Най -често това са остри пробождащи болки в корема, повръщане, диария, треска. Ако ядете много гъби, тогава отравянето ще бъде придружено от гърчове и загуба на съзнание.

Смъртните случаи от отравяне с тази гъба са практически неизвестни, всички симптоми на отравяне изчезват след няколко дни. Но понякога могат да възникнат различни усложнения, особено при възрастните хора и децата. Ето защо е наложително, когато се появят първите признаци на отравяне, да се консултирате с лекар.

Видео за гъбата Боровик с розова кожа:

Гъбен трюфел: описание и характеристики на рядък деликатес

Ястията с трюфели са много скъпи, а самите гъби се считат за изискан деликатес, тъй като този вид е доста рядък, расте по различен начин от това, с което сме свикнали, бере се с помощта на животни и има много специфичен вкус. Повечето берачи на гъби вярват, че тези необичайни плодове не растат в Русия, но това не е така. Знаейки как изглеждат, е напълно възможно да ги открием в нашите географски ширини.

Описание на трюфелите

Името на гъбата първоначално се превежда като "земен конус", което е съвсем логично, ако погледнете външната й форма.

Структурата и особеностите на вида

Обикновено плодните тела са или заоблени или грудкови. Някои експерти отбелязват, че външно те приличат на картофи. Освен това, в зависимост от зрелостта на клубените, те могат да бъдат с различна консистенция (плътни или рохкави). Традиционно размерът е малък (малко по -голям от орех), но понякога някои отделни плодни тела достигат доста впечатляващи размери и могат да тежат до 1 кг.

Ядлив трюфел или не

Експертите казват, че е най -добре да се консумира или напълно суров, или с минимална топлинна обработка, за да се запази вкусът и ароматът му. Тъй като ако се съхранява дълго време, той може да загуби всичките си полезни качества и специфичен вкус.

Какъв е вкусът му

Експертите казват, че ароматът има лек аромат на есенна гора и изгнила зеленина, както и на узрели плодове и малко шоколад. Вкусът му е много подобен на лешник, с лек плодов или шоколадов привкус.

Къде и как точно расте плодът

Характерна особеност на тези плодни тела е, че те растат под земята до корените на не всички дървета, а само като дъб, бук, габър, липа и топола на дълбочина от 5 до 30 см, но обикновено някъде около 20 см. най -ценни са тези, които са намерени точно до дъба. Те растат на малки групи, средно 7 броя, но можете да намерите и единични плодове.

Подземни видове гъби

Има над сто вида от тази необичайна гъба. Но не всички от тях са еднакво оценени, защото имат различен вкус и полезни свойства. Интересуваме се само от тези, които са най -известните и най -често използвани в готвенето.

Бял

Това е много често срещано явление на територията на Русия. Формата обикновено е неправилен кръг, плодът има белезникав цвят, който с времето се променя в жълто-кафяв. Средно размерът е от 5 до 8 см, но понякога може да достигне 15 см в диаметър.Типичният плод тежи 200-300 грама, а големият плод тежи до 500 грама.

Перигорски

Френският черен или перигорски вид може да се намери във Франция, Испания и Италия, но също така се отглежда у дома в други части на света. Това е много ценен вид. Най -често може да се намери под дъб, много по -рядко под други широколистни дървета. Обикновено се бере през зимата: през януари и февруари.

Филопор розово злато Phylloporus pelletieri (Lév.apud Crouan) Quél. [Phylloporus rhodoxanthus (Schwein.) Bres.]

Таксономична принадлежност: Семейство Болетови - Boletaceae.

Консервационен статус на вида: Изчезване.

Научно значение: Рядък вид с дизъюнктивен обхват.

Районът на вида и неговото разпространение в Украйна: Европа. В Украйна е познат от Закарпатие (Закарпатска област, Рахивска област, Карпатска БЗ, масив Кузи, край село Деловое). Адм. регион: Зк.

Брой и структура на популациите: Това се случва поединично и на малки групи.

Причини за промяна в цифрите: Обезлесяване.

Условия на отглеждане: Расте в широколистни и иглолистни гори, на почвата.

Общи биоморфологични характеристики Шапката е с диаметър 4-10 см, дебела, месеста, първо заоблена, след това плоска, с извит ръб, суха, фина кадифе, червеникавокафява, тъмнокафява с маслинен оттенък. Плочите се спускат по стъблото, дебели, редки, с множество анастомози, които понякога образуват радиално удължени пори, отначало златистожълти, с времето с кафеникав оттенък. Спори 9,5-14 × 3-5 μm, веретено-овални, гладки, жълтеникави, с 1-3 капки масло. Спора на прах, маслиново-охра. Крак 3-5 × 0,5-1,2 см, централен, леко стеснен надолу, плътен, люспесто-влакнест, златистожълт отгоре, червеникав отдолу, кафеникав в основата. Месото е плътно, бледо лимоненожълто, в основата на крака е тъмно, с червеникав оттенък, без особена миризма, със сладникав вкус. Има катарами. Плодовите тела се появяват през август-септември.

Режим за опазване на населението и мерки за защита: Видът е защитен в Карпатската биологична зона. Трябва да се разграничи в чиста култура.

Размножаване и размножаване в специално създадени условия: Няма информация.

Икономическа и търговска стойност: Микоризна годна за консумация гъба.

Филопор розово-златист как изглеждат гъбите, къде и как растат, годни за консумация или не

Филопор розово-златист: снимка и описание

Phylloporus розово-златист принадлежи към редкия вид ядливи гъби от семейство Болетови, носи официалното име Phylloporus pelletieri. Защитена като рядък и слабо проучен вид. За първи път е открит от френски ботаник през втората половина на 19 век. Други имена на този вид: Phylloporus paradoxus, Agaricus pelletieri, Boletus paradoxus.

Как изглежда розово-златистият филопор

Филопор розово-златист е вид преходна форма между пластинчати и тръбни гъби, която представлява особен интерес за майсторите. Външен вид: издръжлив дебел крак, върху който е поставена масивна капачка. Расте на малки групи.

Описание на шапката

От самото начало формата на шапката при младите екземпляри е изпъкнала с прибран ръб. С развитието си обаче тя става сплескана, леко потисната. В този случай ръбът започва да виси надолу. Кадифената повърхност има кафяво-червен цвят, но при зрелите гъби става гладка и леко напукана.

От друга страна, има дебели жълто-златисти плочи, свързани с разклонени спускащи се мостове. При допир се усеща восъчно покритие.

Описание на крака

Стъблото на филоруса е розово-златисто със средна плътност, жълтеникаво на цвят. Дължината му е 3-7 см, дебелината е 8-15 мм. Формата е цилиндрична, извита, с надлъжни ребра. Пулпът има мек гъбен аромат и вкус.

Яжте гъби или не

Този вид е класифициран като годни за консумация гъби. Но той не представлява особена хранителна стойност поради ниската си месестост и рядкост.

Къде и как расте

Расте в широколистни, смесени и иглолистни гори. Много често се среща под дъб, габър, бук, по -рядко под иглолистни дървета. Периодът на активен растеж е от юли до октомври.

У нас можете да се срещнете в региони с топъл климат.

Двойниците и техните различия

На външен вид филопорусът е розово-златист в повечето случаи е подобен на леко отровно тънко прасе. Основната разлика между последните е правилните плочи от другата страна на капачката. Също така, ако плодовото тяло е повредено, то променя собствения си цвят на ръждивокафяво.

Заключение

Филопор розово-златист за обикновените берачи на гъби не е от голяма стойност. Следователно не е най -добре да го събирате поради ниската популярност и рядкост на вида.