Хериций черен

Последващи грижи за културата

Грижата за къпините от черен сатен е по -трудна в сравнение с други сортове поради необходимостта от непрекъснато оформяне на храст и проблемите, които доставят дебели, твърди издънки.

Принципи на отглеждане

Отглеждането на черни сатенени къпини без жартиера е невъзможно. Въпреки че миглите й са лишени от тръни, те са много дълги, без образуване и подрязване, те растат първо нагоре, след това се спускат на земята и се вкореняват. С мощна способност за образуване на издънки на сорта, непроходими гъсталаци могат да бъдат получени за сезон. Много е трудно да подредите работеща къпина, тъй като клоните са дебели, упорити и лесно се чупят.

Издънките на Black Satin трябва да бъдат научени да се поставят върху решетката, когато достигнат дължина 30-35 см. Миглите се огъват към земята и се закрепват със скоби. Те се повдигат върху опората след достигане на 1,0-1,2 м.

Необходими дейности

Къпината е влаголюбива култура. Черният сатен е изключително продуктивен и затова се нуждае от повече вода, особено по време на цъфтежа и формирането на зрънце.

Други сортове къпини препоръчват да се започне подхранване на третата година след засаждането. Черният сатен бързо нараства зелена маса, образува много странични издънки и плодове. Подхранването започва след една година:

1. През пролетта, веднага след размразяването или директно в снега, те дават първото, азотно торене.
2. В началото на цъфтежа къпините се наторяват с пълен минерален комплекс.
3. Освен това, веднъж месечно (до август), растението се подхранва с разредена инфузия на лопен (1:10) или зелен тор (1: 4) с добавяне на пепел.
4. През август и септември храстите се торят с фосфор и калий. Разтваря се добре във вода и дава отлични резултати калиев монофосфат.
5. През целия сезон трябва да се извършва листно подхранване, те също се наричат ​​бързи. Добре е да се смесват торове, специално предназначени за тези цели, хумат, епин или циркон и хелатен комплекс. Последното предотвратява хлорозата и подхранва къпината от черен сатен с микроелементи, необходими за здравето на растенията и добра реколта.

По -добре е да замените разхлабването с мулчиране с кисел торф или хумус. Брануването се извършва след засаждане на издънки върху опори, прибиране на реколтата и преди подслон за зимата.

Подрязване на храсти

Черен сатен трябва да се подрязва редовно. За плододаване се оставят 5-6 силни издънки от последната година. Страничните мигли постоянно се скъсяват до 40-45 см, слабите и тънки се изрязват напълно.

Издънките, които са завършили плододаването, се отстраняват преди подслон за зимата. През пролетта се оставят 5-6 най-добри мигли, отрязват се слаби мигли, замръзнали или счупени краища.

За сорта Черен сатен листата също трябва да бъдат разпределени. По време на узряването на реколтата, тези, които засенчват плодните гроздове, се отрязват. Само не прекалявайте! Къпините се нуждаят от зеленина за хранене и образуване на хлорофил.

Съвет! През първата година след засаждането на Black Satin се препоръчва да се берат всички цветя.

Подготовка за зимата

Ще приемем, че сте научили младите издънки да се катерят на решетка, както е описано в глава „Принципи на отглеждане“. Преди зимата ще остане да изрежете камшиците, които са завършили плододаването в корена, да премахнете годишния прираст от опората, да го фиксирате на земята. След това трябва да покриете къпините за зимата със смърчови клони, агрофибър и да ги покриете с почва. Могат да бъдат изградени специални тунели.

Важно! Необходимо е къпините да се отворят през пролетта, преди пъпките да започнат да цъфтят.

Болести и вредители: методи за контрол и превенция

Подобно на други сортове къпини, Черният сатен е болен и рядко е засегнат от вредители. Ако не засаждате до него малини, ягоди и нощници, пролетната и есенната обработка с препарати, съдържащи мед, ще бъде достатъчна.

Проблемът за Black Satin е сивото гниене на плодовете. За да се предотврати заболяване, плодовете трябва да се отстраняват, тъй като узряват на всеки 3 дни.

Blackberry Black Prince: грижи за разнообразието

Blackberry Black Prince: снимка

И за да отглеждате здрави и силни растения, трябва да следвате правилата на селскостопанската технология. На първо място, преди да засадите растения на открито, трябва да изберете правилното място за засаждане, както отбелязахме по -рано, това растение е повече от непретенциозно, така че къпините могат да бъдат засадени както на слънце, така и на тъмно място. Най -добре е все пак да изберете зона с добро осветление, защита от течения. И ако говорим за състава на почвата, тогава тези растения растат добре във влажна среда, ако понякога във вашата градинска зона има наводнения, това не е страшно. Ако засаждате къпини близо до сгради или ограда, не забравяйте да се оттеглите от тези конструкции на около 1 м. Растенията се засаждат или през есента, или в началото на пролетта. Дупката за засаждане се изкопава по такъв начин, че кореновата система на разсада да се намира свободно вътре. Понякога градинарите засаждат цели оранжерии с къпини, така че не забравяйте да поддържате разстояние между растенията, то трябва да бъде най -малко 1 м, в редовете се препоръчва да се оттеглите още малко - около 2 м. Преди да спуснете къпиновия разсад Черен принц в дупката за засаждане е необходимо да е добре да разнесете корените на растението. Кореновата шийка трябва да се намира над земята. Дупката за засаждане не е напълно запълнена с почвена смес, така че първоначално е по -удобно да поливате растенията, оставете малка прореза в близост до централната издънка. Горният почвен слой се мулчира най -често с торф. Ако говорим за есенно засаждане, тогава най -добре е да засадите растения, растящи във всякакви контейнери. В този случай разсадът трябва внимателно да се извади от саксиите и да се постави в дупката по такъв начин, че земната топка да не се разпадне. Ямата трябва да се напълни с плодородна смес с добавяне на хумус. След като разсадът се полива обилно с вода, а горният слой на почвата се мулчира. Смята се, че кореновата система на сорта Черен принц е много добре развита, поради което не е необходимо да се поливат храстите обилно, растенията се нуждаят от напояване само през сухия период. Все пак е необходимо да се прилагат калиеви торове в почвата, така че растението ще се развива по -интензивно. Препоръчително е дресингът да се разрежда предварително с вода, за да могат хранителните вещества да проникнат по-бързо в почвата. По време на цъфтежа храстите често се подхранват с цинков сулфат и борна киселина, когато се появят първите скилидки по листата, къпините се напръскват с фуфанон. В началото на пролетта се препоръчва да се въведат в почвата органични вещества, съдържащи азот; карбамидът или амониевият нитрат са подходящи за това. Ако преди това сте мулчирали почвата с оборски тор, тогава не трябва да добавяте фосфати към почвата.

Най -добрите ранни сортове къпини: описание, снимка

Ранните сортове къпини дават първата си реколта в началото на лятото. Плодовете съдържат по -малко захар, но полезните им свойства са високи. След дефицит на витамин през зимата, тези плодове са отлична възможност за повишаване на имунитета и затова търсенето на тях винаги е голямо.

Natchez е продуктивно и непретенциозно холоформно растение, достигащо дължина до 3 метра. Плодовете могат да бъдат събрани през първата половина на юни. Това са големи плодове с наситен цвят на боровинки. Градинарите отбелязват добрата устойчивост на храста към болести. Културата е устойчива на замръзване, но не понася изключително ниски температури. Препоръчително е да се покрие за зимата в северните части на страната.

Къпинов сорт Natchez

Osage е хибриден сорт къпина, който дава първите плодове от втората половина на юни. Плодовете са средни по размер и имат отличен, сладък вкус. Клоните на храста са лишени от тръни. Ще бъде възможно да се съберат до 5 кг плодове от едно растение. Недостатъкът на Osage се счита за лоша толерантност към замръзване, поради което се нуждае от висококачествен подслон.

Колумбия е стара - растение, което няма тръни, и достига дължина до 5 метра, както е показано на снимката. Отглеждайте храст върху решетка. Плодовете са месести, едри, с тегло около 13 грама с подчертан приятен аромат и деликатен сладко-кисел вкус.Щедра реколта ще може да бъде събрана през първото десетилетие на юни. Растението се адаптира добре към сух и горещ климат, без да намалява добивите. Според градинарите, тя произвежда култури дори без редовно поливане. Производителите успяват да съберат до 1000 кг плодове от сто квадратни метра.

На снимката къпиновият сорт Columbia Star

Оценка на годността за консумация на хидролум

Тези гъби нямат кулинарна стойност, те са негодни за консумация.

Лечебните свойства на миризмата хинелум

Това са гъби антиоксиданти. През 2006 г. са проведени проучвания и е разкрита антиоксидантната активност на миризмата на хиделум. Тези гъби съдържат вещества, които имат същата активност като α-токоферол.

Сродни видове

Hydnellum Peka е неядлив вид гъба. Нарича се още дяволски таралеж и кървящ зъб. Изглежда вкусно, като дъвка с капки малинов сироп. Тази течност се образува вътре в плодното тяло и изтича от порите. Повърхността на плодното тяло е бяла, по -късно може да стане бежова или кафява. Диаметърът на гъбата е 5-10 сантиметра.

Hydnellum Peka може да се намери в иглолистни гори. Те растат в Северна Америка и Европа. Тези гъби имат антибактериални свойства. Това е специална гъба - тя може да се храни не само със сокове от почвата, но и с насекоми, които попадат върху повърхността на плодното тяло.

Gidnellum blue е неядлива гъба. Шапката е голяма - диаметърът й може да бъде до 20 сантиметра, а височината й достига 12 сантиметра. Над шапката е светлосиня, а долната част е по -тъмна. Капачката има малки шипове, дължината на които е около 4 милиметра. Повърхността на гъбата е неравна и неравна, леко кадифена. Кракът е къс, наполовина потопен в мъха. Цветът на крака е кафяв. Пулпът е без специална миризма, жилав в консистенция.

Gidnellum blue предпочита да расте в борови гори, разположени в северната част на европейското полукълбо. Те обичат да се заселват на слънчеви места с бял мъх. Почти винаги тези гъби растат сами, само понякога се събират на малки групи. Плододаването се наблюдава от юли до септември.

Засаждане и грижи за къпини на открито: основните характеристики

Обикновено къпините се засаждат в началото на пролетта или късната есен. Изберете място за храста, като вземете предвид неговото разнообразие и характеристики на грижа. Засаждането на семена се извършва само от опитни градинари. Например, ако сортът е зимоустойчив, тогава той може безопасно да бъде засаден през есента, а ако не понася добре замръзване, тогава е по-добре да отложите засаждането до пролетта. Преди да се засади храстовата къпина, правилата за засаждане изискват корените й да се скъсят с една трета. Най -дългите коренови процеси и тези, които са повредени или са започнали да гният, се отрязват. За засаждане се изкопава дупка на дълбочина 50 см, на дъното й се полага слой от компост и хумус. Следва слой дървесна пепел. Ако почвата за запълване на дупката е силно кисела, тогава към нея се добавя малко вар.

За да може къпината да даде богата реколта, трябва да се осигури редовно хранене. Всяка пролет амониев нитрат и хумус се добавят към земята около храстите. През лятото в почвата трябва да се добави тор или птичи тор, който се разрежда с вода. През есента почвата се подхранва с дървесна пепел и суперфосфат. Къпините не са трудни за отглеждане, но изискват внимание. Най -важните правила за неговия растеж и прибиране на реколтата са: редовно поливане, изтъняване на храстите, премахване на младите издънки, разхлабване на почвата, жартиера и опора за храсти и формиране на храст. Прочетете статията за плодородните сортове градински ягоди.

Лов и риболов в региона на Твер

Хериций черен, Фелодон нигер

Шапка: 3-8 см в диаметър, масивна, обикновено неправилна форма, неразбиращо се превръща в крак. Плодовото тяло на гъбата расте точно през горските „обекти“ (клонки, шишарки, игли), което гарантира уникалността на всеки екземпляр.Цветът на младите гъби е яркосин, със светъл ръб; докато расте, той става сив и потъмнява, достигайки почти черен със зрялост. Повърхността обикновено е суха и кадифена, но докато расте, тя може да абсорбира всички околни предмети (мъх, борови игри, издънки на вереск), така че е невъзможно да се каже със сигурност. Месото на шапката е корково-дървесно, много тъмно, почти черно,

Хименофор: Бодлив, спускащ се по крака почти до земята, синкав в млади гъби, след това тъмно сив, вероятно (!) Кафяв.

Спора на прах: Бяла.

Крак: Дебел, къс, безформен, постепенно се разширява и се превръща в шапка (височина - 1-3 см, дебелина - 1-2 см). Черен, където завършва низходящият хименофор. Месото е черно, много твърдо.

Разпространение: Черният хериций е рядък в борови и смесени гори, образувайки микориза с бор. Дава плодове лесно на мъхести места; приблизителните дати на плододаване са от края на юли до началото на октомври.

Подобни видове: Раковете от рода Phellodon и Hydnellum все още трябва да бъдат подредени. Според литературата черният таралеж може да изглежда като слет таралеж (фелодон), Phellodon connatus, който наистина е слят, а самият той е по -тънък и по -сив. Очевидно можете да объркате Phellodon niger със син хинелум, Hydnellum caeruleum е много по -елегантен, хименофорът му също е ярко син, а споровият прах, напротив, е кафяв. Представители на други черни косми не поникват през предмети, а се развиват по традиционен начин, което ги прави лесни за разграничаване от фелодони и гиденели.

Ядливи: Гъбите са негодни за консумация, макар и само по физически причини: твърде твърди за хората.

Бележки на автора: Фелодон нигер е първият ми фелодон. Поне измежду реализираните. Аз също не съм срещал умишлено Гиднелумите, така че няма с какво да се сравнява. Във всеки случай начинът, по който расте черният таралеж, предизвиква удивление и дори някакъв когнитивен дисонанс. Черният хериций е като перпендикулярна гъба, която е разбрала нещо за живота, което му позволява да не се разсейва от външни обстоятелства и просто да расте. Или може би, напротив, гъбата е толкова погълната от вътрешния си свят, че не обръща внимание на околните предмети. Във всеки случай мир с него.

Описание на черен таралеж

Шапката на черния таралеж е масивна, с диаметър 3-8 сантиметра. Формата на капачката най -често е неправилна; тя не преминава ясно в крака. Плодните тела на тези гъби растат чрез клонки, шишарки, игли и друга растителност на гората. В това отношение формата на всяка гъба е индивидуална.

Цветът на младите гъби е яркосин, малко по -светъл по краищата. Когато гъбата узрее, сянката й става по -тъмна, сивкава и на зрялост става почти черна. Повърхността на капачката е суха и кадифена.

Месото на капачката е корково, дървесно, почти сярно на цвят. Хименофорът се спуска дълбоко по крака и почти достига земята. Хименофорът при младите екземпляри е почти син, но с възрастта става тъмно сив, а понякога и кафяв. Спорен бял прах.

Кракът е дебел и къс, без ясно очертана форма. Височината му е 1-3 сантиметра, докато диаметърът е практически същият-1-2 сантиметра. Постепенно тя се разширява и навлиза в капачката. Там, където хименофорът свършва, кракът става черен. Месото на крака е плътно, цветът му е черен.

Разпространение на черни таралежи

Черните хериции са доста редки гъби. Те растат в борови и смесени гори. Образуват микориза най -често с борови дървета. Тези гъби се заселват в мъхести области. Те дават плодове от юли до октомври.

Черните хериции не са подходящи за ядене, тъй като са твърде жилави.

Сродни видове

Кацал таралеж е един от най -популярните таралежи; наричан е още жълт таралеж. Има крехко плодно тяло с диаметър 5-8 сантиметра. Цветът на гъбата варира от бял до жълто-кафяв.Спорите са подобни на топка; те са практически безцветни. На долната повърхност на капачката има бели тръни, понякога отделят охра.

Нарезаните таралежи растат в различни видове гори. Те дават плодове от юли до септември. Това е условно годна за консумация гъба, младите екземпляри принадлежат към 4 -та категория, те могат да бъдат осолени, пържени, варени и кисели. А старите таралежи са твърде горчиви и не са подходящи за храна.

Херициумът на мряна е годна за консумация гъба. Това е много красива гъба, наподобяваща цветя. Цветът на плодното тяло е деликатен бяло-кремав. Повърхността на гъбата е като филц. От шевната страна на шапката, подобно на много други видове, има характерни тръни. Плодовото тяло може да бъде доста голямо. Формата на плодното тяло е кръгла, с форма на ветрило, увита. Пулпът се ексфолира малко, ароматът му е приятен.

Таралежите растат в смесени гори. Те се заселват върху пънове и стволове на дървета. Те растат най -често на нива. Плододаване през есента. Младите екземпляри са вкусни, а старите стават много жилави. Това е вкусен и рядък деликатес, освен това гривата от мряна се използва в медицината, с тяхна помощ лекуват стомашно -чревни заболявания, респираторни заболявания и повишават имунитета.

Прилики с други гъби

Въпреки факта, че този вид е много рядък, сред рода има подобни екземпляри, които също са негодни за консумация и отровни. Като пример може да се разграничи синьото Guindellum - често се среща в северната част на Европа. Предпочита слънчевите места. За разлика от Пеки, сините братя живеят на малки групи. За да се запознаете подробно с този изглед, струва си да разгледате снимката.

Hydnellum синьо

Вторият представител, който може да се припише на редиците на "двойниците", е Gidnellum миризлив. Гъбата е неядлива и дори опасна. В долната му част се появяват малки шипове в зряла възраст, така че е много подобен на Peck. Основната разлика е неприятната миризма на целулозата. Много лесно е да го объркате с Пек, тъй като видът предпочита иглолистни и смърчови площи.

Hydnellum мирише

Варварски хериций (Hericium cirrhatum)

Синоними:

Херициумът на мряна е много красива гъба. Прилича на цъфнало цвете с няколко плодни тела, които са увити по оригинален начин. Всеки от тях може да достигне 10-12 см, така че в резултат антените на Хериций могат да станат доста големи. Горната част е бодлива или власинка, дъното на тялото е гладко. Те могат да растат силно в различни посоки.

Плодово тяло: Гъбата от херициум мряна е месесто, наслоено плодово тяло с кремаво-бял цвят, което расте на нива. Горната част се усеща, долната повърхност е покрита с множество дълги висящи бодли. Плодовото тяло е полусферично. Височина на гъбите 15 см, диаметър 10-20 см. Вентилаторни, заоблени, неправилно извити, приседнали, навити, странично нараснали. Може да е езичен и да се стеснява към основата, с навит или спуснат ръб. Повърхността на капачката е груба, твърда, с врастнали и компресирани ворсинки. Шапката е едноцветна. Отначало по -светъл, по -късно с червеникаво повдигнат ръб. Пулпът е бял или розов.

Хименофор: Антените на Хериций се състоят от меки, дълги и плътни бодли с бял и по -късно жълтеникав цвят. Бодлив, формата на тръните е конусовидна.

Полезност: Херициевата мряна се използва широко в медицината за лечение на различни стомашни заболявания и за профилактика на рак на стомашно -чревния тракт. Също така, гъбата помага за повишаване на имунитета на организма и подобряване на функцията на дихателните органи.

Ядливи: Barbaric Hericium е вкусна годна за консумация гъба в ранна възраст, която скоро става твърде жилава. Гъбата може да се яде, мнозина много обичат такъв рядък и вкусен деликатес. Но не се препоръчва да се събира, тъй като принадлежи към редки видове.

Разпространение: Херициевата мряна се среща в смесени гори по стволове на дървета и пънове. По правило расте на нива.Периодът на плододаване е есента. Най -добре е да берете такива гъби в края на лятото или в самото начало на есента в смесени гори. Рядко се срещат на земята, но на пън или старо дърво може да има няколко такива таралежи наведнъж, които са вплетени в един букет, сякаш от красиво увити съцветия.

Прилика: Antennal Hericium е малко като climacodon septentrionalis, който е с по -правилна форма и образува конзоли с шипове от долната страна. Няма прилика с отровни гъби.

Видео за гъбата от рибена кост:

Възпроизвеждане

Има много начини за отглеждане на къпината от Лох Тей. Всеки градинар избира свой собствен, най -удобен за него начин:

1. Коренните резници са доста популярен метод. През есента се изкопава голям корен, нарязва се на резници с дължина 10-15 см. На всеки резници трябва да се вижда поне един развит бъбрек. Резниците се съхраняват в изба и се засаждат в оранжерия през пролетта.
2. Разделяне на майчиния храст на няколко части. Методът е приложим през пролетта.
3. Размножаване чрез зелени резници. Зелените издънки първо се отглеждат в саксии. Веднага след като имат добра коренова система, те се прехвърлят на постоянно място.
4. С помощта на апикалния бъбрек. Върховете на леторастите са наклонени към земята, покрити с пръст и са в това положение, докато се образуват корените. След това вкоренената част се отделя от майчиното растение и се трансплантира на постоянно място.
5. Семена. По този начин къпините се отглеждат рядко. Това е доста дълъг и сложен процес, който изисква специален подбор на семена и подготовката им за засаждане. Младите издънки се прехвърлят на открито след появата на четвъртия лист. Това сигнализира за развитието на тяхната коренова система.

Кацане

За засаждане на къпини е необходимо да се изберат плоски, достатъчно осветени и проветриви места. Нивото на киселинност на почвата трябва да бъде в нормалните граници или леко кисело (рН 5,7-6,5).

Към избора на разсад трябва да се подхожда отговорно. За да се получи реколта още през първата година, се избират растения с дължина до 40 см, без никакви механични и гъбични лезии по стъблото.

Обърнете внимание и на централния корен. Той трябва да е добре развит

Засаждането се извършва през пролетта, съгласно стандартната схема за всички сортове къпина. Половин чаша дървесна пепел и половин кофа хумус се изсипват в подготвени дупки с размер 40 на 40 см. Напълнете с вода, спуснете разсада, поръсете с пръст и вода отново. След това отрежете горната част на летораста на височина 20 - 25 cm и мулчирайте почвата с органични вещества. Разстоянието между отворите за летни вили е около 2 метра, за индустриални ферми: 1, 2-1,5 м. Между редовете ширината, и в двата случая, трябва да бъде най -малко 2 - 3 метра.

Тъй като разсадът расте, той е завързан за опора. Като опори обикновено се използва тел, опъната между дървени или метални стълбове. Нещо повече, само миналогодишните издънки са вертикално завързани към опорите, а младите са поставени хоризонтално, закрепвайки се на разстояние 20 см от земята. Хоризонталното подреждане ще отдели младите и плодоносните клони един от друг, което ще улесни подрязването и прибирането на реколтата. Също така, местоположението успоредно на земята ще опрости последващата подготовка на леторастите за зимата.

Кога и къде да събираме

Таралежът се среща във всички гори с умерен климат и по -близо до студените райони расте все по -малко. Някои видове предпочитат южните райони, например гребенест таралеж, срещащ се в субтропични гори с влажен климат (предпланините на Кавказ, Приморски, Амурска територия, Хабаровск и околностите).

Най -много къпините обичат пясъчни почви в суха иглолистна гора, но някои видове предпочитат варовик. Гъбите се срещат поотделно, но се случва да образуват „пръстени на вещици“. Някои видове предпочитат да растат на мъртви дървета. Понякога те растат в:

• мъртва дървесина;
• пънове;
• дървесен субстрат;
• хлабави кухини;
• счупени или счупени клони на живи дървета.

В зависимост от сорта къпините се берат от юни до ноември.

Ползите и хранителната стойност на гъбата

Гъбата, поради своя състав, може да се похвали с високо съдържание на фибри, въглехидрати и протеини. Той също така съдържа всички необходими макроелементи и микроелементи. Енергийната стойност на 100 грама гъби е 22 Kcal.

Витамини, съдържащи се в къпините:

• Витмин ПП;
• витамин Ц;
• рибен флавин;
• витамин В4;
• пантотенова киселина;
• бетаин;
• витамин D;
• витамин D2;
• витамин К

Що се отнася до микроелементите и макроелементите, те са следните при мъжа на черния човек:

• магнезий;
• фосфор;
• калций;
• калий;
• натрий;
• селен.

Продуктът съдържа също:

• аминопропанова киселина;
• диаминохексанова киселина;
• левцин;
• глутаминова киселина;
• амино янтарна киселина.

Поради уникалния си състав гъбата се използва активно в народната медицина. Активни съставки, които помагат за лечение на много заболявания:

• Кампестерол. По структура това вещество прилича на холестерол. Когато дадено вещество влезе в тялото, то се смесва с лошия холестерол, което допринася за естественото излизане от човешкото тяло.
• Глутаминова киселина. Благодарение на нея вкусът на гъбата става пикантен, регенерира мускулната тъкан и е източник на енергия.
• Аспарагинова киселина. Той нормализира ендокринната система, той също е хормон на растежа.
• Калият поддържа водния баланс на организма, също така подобрява сърдечния ритъм и нормализира кръвното налягане.
• Никотинова киселина. Участва активно в синтеза на протеини и енергийния метаболизъм.