Зърнеста цистодерма

Описание

• Капачката е полукръгла или със закръглена камбана, по-късно изпъкнала, протегната, покрита с останки от покривало, най-вече по ръба.
• Плочите са бели, млечно-кремави или леко жълтеникави на цвят, с равен ръб, прилепнали към стъблото или слабо спускащи се върху него, неравни.
• Пулпът не е амилоиден.
• Стъблото е централно, тънко, покрито с остатъци от одеяло, състоящо се от сфероцисти; в горната му част има пръстеновидно образувание.
• Споровият прах е белезникав или бледо кремав. Спорите са кръгли, елипсоидални, широко или продълговато-елипсоидни, тънкостенни, амилоидни или неамилоидни, от време на време псевдоамилоидни.

Екология

• Те растат на почвата в горите или извън горите, в мъха, понякога върху дървесния прах.
• Космополити се срещат на всички континенти, включително Антарктида.

Люспеста цистодерма (люспест чадър, Cystoderma carcharias) как изглеждат гъбите, къде и как

Люспест цистодерма (люспест чадър): снимка и описание

Люспестата цистодерма е ламеларна годна за консумация гъба от семейство Шампиньони. Поради сходството му с поганките, почти никой не го събира. Но е желателно да знаете тази рядка гъба и ако има малко други, тогава такъв екземпляр може да бъде допълнен с кошница.

Как изглежда люспестата цистодерма

Ароматната цистодерма или люспест чадър (това са други имена на гъбата) има лека каша със слаб вкус на дърво. Състои се от капачка и крак. На гърба на капачката се забелязват постоянни плочи от кремав или светлокафяв цвят. Размножава се с бели спори.

Описание на шапката

Развитието на люспестата цистодермална капачка е както следва: конична (полусферична) в младостта, тя става извита навън със среден туберкул в зряла възраст с диаметър до 6 см. Цветът е жълтеникав или сиво-розов, но избледнява до бял през годините. Суха повърхност върху матова основа, покрита с бял финозърнест прах от зреещи спори. В ръбовете на капачката се вижда ресни под формата на висящи люспи.

Описание на крака

Вдлъбнатината в средата на крака на люспестата цистодерма има височина 3-5 см и диаметър до 5 мм. Разделен е с пръстен с ревер на две половини: горната е лека и гладка, долната е пъпчива.

Яжте гъби или не

Няма висококачествени вкусови параметри. По хранителна стойност той принадлежи към 4 -та категория. Може да се използва за приготвяне на супи и други гастрономически ястия. Препоръчва се да се вари поне 15 минути. Бульонът се отцежда.

Къде и как расте

Цистодермата расте на земята в мъх или върху паднали листа и игли в смесени борови и иглолистни гори. Предпочита варовити почви. Разпространен главно в Северна Америка, Централна Азия, Европа. У нас е рядка гъба. Има единични екземпляри и групови издънки. Периодът на отглеждане е втората част на август и до ноември.

Двойниците и техните различия

Има няколко варианта на това семейство:

1. Цистодерма амиантус. Условно годни за консумация. Откроява се с по -кафяв цвят, водниста каша. Кракът няма пръстен.
2. Цистодермата е червена. Откроява се с червеникав или оранжев оттенък, по -голяма шапка и дебел крак. Има аромат на гъби. Ядливи. Трябва да го сварите.

Заключение

Люспестата цистодерма е екзотична гъба. Затова е по -добре начинаещите берачи на гъби да не поемат риска да ги събират.Само опитен любител на тихия лов може да бъде сигурен, че е взел „добър“ екземпляр.

Откъс, характеризиращ цистодермата с мирис

- Върви, Балага пристигна. Анатол стана и влезе в трапезарията. Балага беше известен шофьор на тройка, който се познаваше с Долохов и Анатол от шест години и им служи с тройките си. Неведнъж, когато полкът на Анатол беше в Твер, вечерта той го отвеждаше от Твер, довеждаше го до зората в Москва и го отвеждаше на следващия ден през нощта. Неведнъж той отдалечаваше Долохов от преследването, неведнъж ги разтъркаляше из града с цигани и дами, както наричаше Балага. Неведнъж с тяхната работа той притискаше хората и кабините из Москва, а господата му, както ги наричаше, винаги го спасяваха. Той подкара повече от един кон под тях. Неведнъж той е бил бит от тях, неведнъж са го напивали с шампанско и Мадейра, които той е обичал, и той е знаел повече от едно нещо зад всеки от тях, че обикновен човек отдавна би заслужил Сибир. В своето привързаност те често канеха Балага, принуждаваха го да пие и танцува с циганите и не една хиляда от парите им минаха през ръцете му. Обслужвайки ги, той рискува живота си и кожата си двадесет пъти годишно и при тяхната работа той убива повече коне, отколкото те му плащат. Но той ги обичаше, обичаше това лудо пътуване, осемнадесет мили в час, обичаше да се преобърне през такси и да смаже пешеходец в Москва, и да лети с пълна скорост по московските улици. Той обичаше да чува зад себе си този див вик на пияни гласове: „Върви! отивам! " докато все пак беше невъзможно да се върви по -бързо; той обичаше да разтяга болезнената шия на селянин, който не беше нито жив, нито мъртъв, държан далеч от него. - Истински господа! той помисли. Анатол и Долохов също обичаха Балага за шофьорските му умения и за това, че обичаше това, което правят. Балага се облече с другите, взе двадесет и пет рубли за двучасово каране и само от време на време отиваше с други и изпращаше още свои събратя. Но с господарите си, както ги наричаше, той винаги се возеше сам и никога не изискваше нищо за работата си. Едва след като научи през камердинерите времето, когато имаше пари, той идваше на всеки няколко месеца сутрин, трезвен и ниско се поклони, помоли да му помогне. Господата винаги го вкарваха в затвора. „Ще ме предизвикате, отец Фьодор Иванович или ваше превъзходителство“, каза той. „Изобщо бях обезсърчен, така че можете да дадете назаем каквото можете, за да отидете на пазара. И Анатол, и Долохов, когато бяха в парите, му дадоха по хиляда и две рубли. Балага беше светлокос, с червено лице и особено с червен, дебел врат, набит мъж с кичур, на двайсет и седем години, с лъскави малки очи и малка брада. Беше облечен в тънък син кафтан с копринена подплата, облечен в палто от овча кожа. Той се прекръсти в предния ъгъл и се качи до Долохов, като протегна малка черна ръка. - Фьодор Иванович! - каза той, покланяйки се. - Страхотно, братко. - Ами ето го. - Здравейте, ваше превъзходителство - каза той на влизащия Анатол и също протегна ръка. - Казвам ти, Балага - каза Анатол, като сложи ръце на раменете си, - обичаш ли ме или не? А? Сега направете услугата ... На коя дойдохте? А? - Както посланикът нареди, върху вашите животни - каза Балага. - Е, чуваш ли, Балага! Изрежете и трите и пристигнете в три часа. А? - Как ще отидете на какво? - каза Балага и намигна. - Ами ще ти счупя лицето, не се шегувай! - изведнъж, завъртейки очи, извика Анатол. - Защо да се шегувам - каза през смях кочияшът. - Ще съжалявам ли за господарите си? Тази урина ще галопира коне, тогава ние ще отидем. - А! - каза Анатол. - Е, седни. - Е, седни! - каза Долохов. - Чакайте, Фьодор Иванович. - Седни, лъжеш, пий - каза Анатол и му наля голяма чаша Мадейра. Очите на шофьора блеснаха върху виното. Отказвайки за благоприличие, той пи и се избърса с червена копринена кърпичка в шапката си. - Е, кога да тръгнем тогава, Ваше Превъзходителство? - Защо ... (Анатол погледна часовника си) сега и тръгвай. Виж, Балага. А? Навреме ли си? - Но как е отпътуването - ще бъде ли щастлив, иначе защо да не продължим? - каза Балага. - Доставено в Твер, в седем часа в крак. Предполагам, че си спомняте, Ваше Превъзходителство.

Как изглежда люспестата цистодерма?

Ароматната цистодерма или люспестият чадър (това са други имена на гъбата) има лека каша със слаб вкус на дърво. Състои се от капачка и крак. На гърба на капачката се виждат чести плочи с кремав или светлокафяв цвят. Размножава се с бели спори.

Описание на шапката

Еволюцията на люспестата цистодермална капачка е следната: конусовидна (полусферична) в младостта, тя става извита навън със среден туберкул в зряла възраст с диаметър до 6 см. Цветът е жълтеникав или сиво-розов, но в крайна сметка избледнява до бяло. Сухата, матова повърхност е покрита с бял, финозърнест прах от узряващи спори. В ръбовете на капачката се вижда ресни под формата на висящи люспи.

Описание на крака

Кракът на люспестата цистодерма, куха отвътре, има височина 3-5 см и диаметър до 5 мм. Разделен е с пръстен с ревер на две половини: горната е лека и гладка, долната е пъпчива.

Бележки (редактиране)

1. Според уебсайта Mycobank.org
2. Вячеслав Степанов ... Cystoderma amianthinum. Гъби от района на Калуга. Архивиран от оригинала на 12 август 2012 г. Посетен на 20 юни 2011 г.
3. Файод, М.В ... Prodrome d'une histoire naturelle des Agaricinés //Annales des Sciences Naturelles, Ботаника ... - Париж, 1889.- Б. VII. - Т. 9. - С. 350-351.
4. ↑ 123Куо, М ... Cystoderma amianthinum. Архивиран от оригинала на 12 август 2012 г. Посетен на 20 юни 2011 г.
5. ↑ 12Лесо, Томас ... Гъби. - Москва: AST, Astrel, 2007.- С. 97.- 304 стр.
6. Цистодерма амиантус. Гъби от Ленинградска област. Архивиран от оригинала на 12 август 2012 г. Посетен на 20 юни 2011 г.
7. Цистодерма амиантус. Гъби от средната лента. Архивиран от оригинала на 12 август 2012 г. Посетен на 20 юни 2011 г.

Cystodermella granulosa

Cystodermella granulosa

Научно наименование - Cystodermella granulosa (Batsch) Harmaja

Син: Cystoderma granulosum

Описание

Шапката е с диаметър 2,5-8 см, суха, отначало полусферична с прибран ръб, равномерно и плътно покрита с конусовидни гранули и брадавици, плоско-изпъкнала на зрялост, с леко неравен ръб, от който останките на общо одеяло често висят под формата на бели люспи; тъмнокафяв, канелено-кафяв, с възрастта и на слънце избледняващ до оранжево-кафяв, тухленочервен и дори сламен цвят.

Плочите са прилепнали, чести, леко назъбени, с плаки, белезникави или жълтеникави.

Крак-дълъг 2-9 см и дебел до 1 см, сух, плътен или кух, цилиндричен или разширяващ се към основата, едноцветен с капачка, с бързо изчезваща люспесто-люспеста пръстеновидна зона, покрита с белезникава до тъмнокафява люспи под пръстеновидната зона и с гладка, копринена, леко набраздена повърхност над нея; често с бяло мицелно опушение в основата.

Пулпът е мек, белезникав или кремав в капачката и кафеникав в стъблото, с мек вкус и неразличима слаба миризма.

Спора на прах - бяла

Ядлива - гъбата е годна за консумация, може да се използва подобно на Cystodermella cinnabarina, но поради малкия си размер и недостиг, събирането за хранителни цели няма особен смисъл.

Местообитание и разпространение - на почвата и сред мъховете в иглолистни, смесени и широколистни гори, обикновено на малки групи, в края на лятото и есента. Може да расте и на пасища, в градини, край пътища. Разпространен е в Северна Америка и Европа (включително европейската част на Русия), среща се и в Южна Америка, Северна Африка и Азия (Сибир, Далечния Изток, Япония, Корея, както и Централна и Югозападна Азия).

Подобни видове

В млада или зряла възраст и в здраво, свежо състояние гъбата лесно се идентифицира по канелено кафяво, без оранжеви и червени нюанси, по цвета на капачката и по същия цвят на крака без пръстен. С възрастта обаче цветът може да избледнее силно, а гранулите по повърхността на капачката стават невидими или напълно изчезват. В такива случаи е необходима микроскопия за точно определяне. Най-близките видове, Cystodermella cinnabarina и Cystodermella adnatifolia, са много сходни, но обикновено имат ярки червено-оранжеви шапки и малко по-светли крака.Cystodermella ambrosii, която много микололози смятат само за разновидност на C. granulosum, се отличава със снежнобели плодни тела, които обаче с възрастта придобиват кафеникаво-кожен цвят. Cystoderma amianthinum е предимно жълт на цвят, вариращ от слама до бледа канела. Cystoderma fallax също може да бъде оцветен в светлокафяви тонове, но се отличава добре с широк, ефектен и дълготраен пръстен. Cystoderma lilacipes, която има подобна кафява шапка, се отличава с лилаво или лилаво оцветяване на горната част на стъблото.

И. Кром, В. Капитонов допринесоха за създаването на описанието.

Двойниците и техните различия

Има няколко вида от това семейство:

Цистодерма амиантус. Условно годни за консумация. Има по -кафяв цвят, водниста плът. Кракът няма пръстен.

Цистодермата е червена. Има червеникав или оранжев оттенък, по -голяма капачка и дебел крак. Има миризма на гъби. Ядливи. Необходимо е да заври

Важно! Преди да съберете, трябва да изучите отличителните черти или да качите снимка в телефона си, за да не се объркате с отровна гъба.

1. Смъртната шапка. Отровен. Разлики: по-висок и по-дебел крак израства от яйцевидна бяла волва. Пръстеновата пола с ресни на крака е насочена надолу.

Хебелома лепкава, фалшива стойност

Хебелома лепило

Hebeloma crustuliniformes

Описание. Шапката е с диаметър 4-15 см, отначало полусферична, след това изпъкнала или плоско разперена, с равномерен ръб, гола, жълтеникавокафява, понякога по-тъмна в центъра. Плочи с прорез или прилепнали, жълтеникавокафяви, при влажно време с капки течност, когато изсъхнат, с петна на мястото на капки. Крак 3-12 × 0,8-2,5 см, плътен, кухи с възрастта, белезникав, с времето пожълтява, леко подут в основата. Пулпът в началото е бял, с течение на времето е кремообразен, с мирис на репички, горчив.

Растеж. Расте в широколистни и смесени гори.

Плододаване. Образува плодни тела през август - ноември.

Употреба. Неядлива гъба.