Cystoderma amianthinum (цистодерма амиантин)

Цистодерма червена (цинобар червена, чадър червена, цистодерма медна цинабарина), както изглеждат

Цистодерма червена (чадър червена): снимка и описание

Червената цистодерма е годен за консумация член на семейство Шампиньони. Видът има атрактивен червен цвят и предпочита да расте от юли до септември сред смърч и широколистни дървета. За да не се направи грешка по време на лов на гъби и да не се поставят фалшиви близнаци в кошница, е необходимо да се анализират външните характеристики на вида.

Как цистодермата изглежда като червена

Червената цистодерма е ярък, но рядко срещан вид от царството на гъбите. За да я разпознаете и да не се бъркате с токсични близнаци, трябва да знаете описанието на гъбата и да се запознаете добре с нейната снимка.

Описание на шапката

Капачката е малка, с диаметър не повече от 8 см. При младите екземпляри има вид на камбана; в зряла възраст се изправя, оставяйки малка могила в самия център. Ярко оранжевата повърхност е украсена с гладки, финозърнести, червени люспи.

Споровият слой се образува от тънки, често белезникави или с цвят на кафе плочи. Плочите са крехки, частично залепени към стъблото. Видът се размножава чрез удължени спори.

Описание на крака

Кракът е удължен, дълъг до пет сантиметра. В средата тя е куха и влакнеста, удебелява се надолу. Повърхността е покрита с безброй зърнести люспи с розов или светлочервен цвят. Той се обезцветява, докато расте.

Яжте гъби или не

Този представител е годен за консумация, има белезникава каша с приятен гъбен аромат и вкус. Преди готвене събраните гъби се сваряват за минути, пържат се, задушават се и се консервират.

Къде и как расте

Цистодермата предпочита да расте сред иглолистни дървета на малки семейства, по -рядко единични екземпляри, в региони с климат с умерени ширини. Започва да дава плодове от юли до началото на октомври. Беренето на гъби се извършва най -добре при сухо, слънчево време, далеч от магистрали и промишлени предприятия.

Двойниците и техните различия

Този представител има подобни близнаци. Те включват:

1. Зърнест - условно годен за консумация вид с яйцевидна кафяво -оранжева капачка. Пулпът е плътен, без мирис и вкус. Расте в иглолистни гори на малки семейства. Плододаването идва от август до октомври.
2. Амиантовая е условно годна за консумация гъба с малка изпъкнала шапка и дълго цилиндрично стъбло. Пулпът е лек, без вкус, но със слаба обидна миризма. Расте сред иглолистни и широколистни дървета от август до октомври.

Заключение

Червената цистодерма е ядлив представител на царството на гъбите. Често може да се намери в иглолистни гори от юли до октомври. Преди готвене събраните гъби се накисват старателно и се сваряват. Приготвените цистодерма са добре пържени, задушени и консервирани. Опитните берачи на гъби препоръчват да минете покрай малко известни екземпляри, за да не навредите на себе си и на семейството си.

Люспеста цистодерма (люспест чадър, Cystoderma carcharias) как изглеждат гъбите, къде и как

Люспест цистодерма (люспест чадър): снимка и описание

Люспестата цистодерма е ламеларна годна за консумация гъба от семейство Шампиньони. Поради сходството му с поганките, почти никой не го събира. Но е желателно да знаете тази рядка гъба и ако има малко други, тогава такъв екземпляр може да бъде допълнен с кошница.

Как изглежда люспестата цистодерма

Ароматната цистодерма или люспест чадър (това са други имена на гъбата) има лека каша със слаб вкус на дърво. Състои се от капачка и крак. На гърба на капачката се забелязват постоянни плочи от кремав или светлокафяв цвят. Размножава се с бели спори.

Описание на шапката

Развитието на люспестата цистодермална капачка е както следва: конична (полусферична) в младостта, тя става извита навън със среден туберкул в зряла възраст с диаметър до 6 см. Цветът е жълтеникав или сиво-розов, но избледнява до бял през годините. Суха повърхност върху матова основа, покрита с бял финозърнест прах от зреещи спори. В ръбовете на капачката се вижда ресни под формата на висящи люспи.

Описание на крака

Вдлъбнатината в средата на крака на люспестата цистодерма има височина 3-5 см и диаметър до 5 мм. Разделен е с пръстен с ревер на две половини: горната е лека и гладка, долната е пъпчива.

Яжте гъби или не

Няма висококачествени вкусови параметри. По хранителна стойност той принадлежи към 4 -та категория. Може да се използва за приготвяне на супи и други гастрономически ястия. Препоръчва се да се вари поне 15 минути. Бульонът се отцежда.

Къде и как расте

Цистодермата расте на земята в мъх или върху паднали листа и игли в смесени борови и иглолистни гори. Предпочита варовити почви. Разпространен главно в Северна Америка, Централна Азия, Европа. У нас е рядка гъба. Има единични екземпляри и групови издънки. Периодът на отглеждане е втората част на август и до ноември.

Двойниците и техните различия

Има няколко варианта на това семейство:

1. Цистодерма амиантус. Условно годни за консумация. Откроява се с по -кафяв цвят, водниста каша. Кракът няма пръстен.
2. Цистодермата е червена. Откроява се с червеникав или оранжев оттенък, по -голяма шапка и дебел крак. Има аромат на гъби. Ядливи. Трябва да го сварите.

Заключение

Люспестата цистодерма е екзотична гъба. Затова е по -добре начинаещите берачи на гъби да не поемат риска да ги събират. Само опитен любител на тихия лов може да бъде сигурен, че е взел „добър“ екземпляр.

Гранулирана цистодерма: снимка и описание

Зърнестата цистодерма принадлежи към клас Agaricomycetes, семейство Шампиньони, род Cystoderm. Този вид е описан за първи път през 1783 г. от немския биолог А. Бийч.

Как изглежда гранулираната цистодерма?

Това е малка, крехка пластинчаста гъба със заоблена изпъкнала капачка, която се изправя по време на растежа, като поддържа леко повдигане в средата.

Описание на шапката

Капачката на гранулираната цистодерма има формата на яйце, тя е изпъкнала, прибрана навътре, повърхността й е брадавична, покрита с люспи, по ръбовете има ресни. При по-старите екземпляри той е плоско изпъкнал или плосък с издатина в центъра, покрит със суха финозърнеста кожа, понякога с люспи, бръчки или пукнатини.

Цветът е охра или червеникавокафяв, понякога с оранжев оттенък. Шапките са малки, с диаметър от 1 до 5 см.Плочите са чести, широки, хлабави, жълтеникави или кремаво бели.

Пулпът е светъл (жълтеникав или белезникав), мек, тънък, без мирис.

Описание на крака

Кракът е с височина 2-8 см и диаметър 0,5-0,9 см. Има цилиндрична форма и може да се разширява към основата. Кракът е кух, с тъпа суха повърхност, гладък отгоре, с люспи отдолу. Цветът е същият като шапката, само по -светъл или люляк. На стъблото има червеникав пръстен с гранулирана структура, който изчезва с времето.

Къде и как расте

Зърнестата цистодерма е често срещана в Северна Америка, Евразия, Северна Африка. Расте на колонии или поединично. Среща се върху мъхове и почва, главно в широколистни гори. Понякога се среща в иглолистни и смесени. Предпочита да се засели по пътеки, покрайнини на гори, пасища, обрасли с храсти. Плододаването е от август до октомври.

Двойниците и техните различия

Най-близкият роднина е цинодермата с червено кино. Различава се с по -големи размери и красив цвят. Капачката може да достигне 8 см в диаметър. Тя е ярка, червенолоба, по-тъмна към центъра, с гранулирана прахообразна кожа, бели люспи по краищата. Отначало тя е изпъкнала, с извит навътре ръб, с растеж тя става ниско-изпъкнала, грудкова, с ресни по ръба. Плочите са чисто бели, слабо залепващи, тънки, чести, кремави при зрели екземпляри.

Кракът е с дължина 3-5 см, с диаметър до 1 см. Той е кух, удебелен в основата, влакнест. Пръстенът е червен или светъл, зърнест, тесен и най -често изчезва с растежа. Над пръстена кракът е светъл, гол, под него е червеникав, зърнесто-люспест, по-светъл от капачката.

Месото е белезникаво, тънко, червеникаво под кожата. Има миризма на гъби.

Расте главно в иглолистни гори с борове, среща се на групи или поединично. Периодът на плододаване е юли-октомври.

Цинодермата с червен цинобер е рядка годна за консумация гъба. Консумацията в прясно състояние се препоръчва след кипене в продължение на 15 минути.

Заключение

Зърнестата цистодерма е малко известна условно годна за консумация гъба. Най -често се среща в Северна Америка, но също така е доста рядко там.

Описание

Шапката е малка, 2-5 см ∅; при младите гъби е конусовиден или полусферичен, по-късно е плоско-изпъкнал или плосък, с тъп туберкул в централната част, с обърнат, изправен или, понякога, нагоре извит ръб. Цветът на шапката е от бледочервеникаво-кафяв до охра-жълт, по-тъмен в центъра; при младите гъби повърхността на капачката е зърнеста и брашнена, с люспести остатъци от воала по ръба, при старите гъби е суха, често радиално набръчкана или нагъната.

неравен, тесен, чест, прилепнал към стъблото, бял в младите гъби, по-късно кремав или охра жълтеникав.

Крак 3-7 х 0,4-0,8 см, цилиндричен или стеснен нагоре, плътен, по -късно - кух, влакнест, белезникав над пръстена, гладък, под пръстена - брашнен или зърнест, със същия цвят с капачката. Пръстенът, останал от жълтеникавия частен воал, краткотраен, често липсва.

Пулпът е белезникаво-жълтеникав, тънък, с неразвит вкус на брашно и слаба неприятна, плесенясала миризма.

Споровият прах е бял или жълтеникав.

Микроморфология редактиране на код

Спори 4-7 х 3-4 микрона, елипсовидни, гладки, слабо амилоидни.

Цветни химични реакции: В KOH повърхността на капачката е ръждясалочервена.

Описание на цистодерма червено

Диаметърът на червената шапка -чадър е малък - 5-8 сантиметра. Формата му е изпъкнала, а ръбовете са увити, с течение на времето чадърът се отваря и става изпъкнал-разперен, докато ръбовете са спуснати. Цветът на капачката е оранжево-червен, понякога центърът е по-тъмен. По ръба на капачката преминават бели люспи.

Плочите са тънки, често разположени, слабо прилепнали. Цветът им е светло - белезникав и накрая става кремав. Спорен бял прах. Месото на този чадър е тънко, белезникаво на цвят, с мирис на гъби.

Дължината на крака варира от 3 до 5 сантиметра, а диаметърът е приблизително 0,5-1 сантиметра. Формата на крака прилича на цилиндър, основата му е удебелена. Стъблото е влакнесто, кухо. На крака има пръстен, над пръстена е гладък белезникав или жълтеникав цвят, а под пръстена е червеникав, но по -светъл от капачката. Повърхността на крака е люспесто-зърнеста. Пръстенът също е зърнест, тесен, червеникав на цвят, често изчезва с възрастта.

Места за разпространение на червени чадъри

Червените цистодерма дават плодове от юли до октомври. Те растат в иглолистни гори, най -често се срещат в борови гори. Често срещано и в горите, смесени с бор. Те са редки. Те растат поединично или на групи.

Вкусови качества на червената цистодерма

Червеният чадър е малко позната гъба, но определено е годна за консумация. Тези гъби се консумират прясно приготвени.

Други гъби от този род

Амиантус цистодерма или чадър амиантус е гъба, годна за консумация. Диаметърът на капачката на тази малка гъба е 3-6 см. Понякога в центъра на капачката се вижда малка туберкулоза, ръбовете са спуснати. С течение на времето изпъкналата форма на капачката се променя в изпъкнала, разперена.

Повърхността му е суха, финозърнеста. Цветът на шапката е охра кафяв или охра жълт. Кракът е с дължина 2-4 сантиметра и дебелина около 0,5 сантиметра. На крака има пръстен, цветът над пръстена е жълт, а в долната част е жълто-кафяв или охра-жълт. Пръстенът бързо изчезва.

Чадърите амиантус дават плодове от август до септември. Те растат в иглолистни и смесени гори. Можете да намерите тези гъби върху постелята, в мъха, по ливадите, в парковете. Те са редки. Те се заселват в групи.

Зърнестата цистодерма е условно годна за консумация гъба. Диаметърът на капачката е 1-5 сантиметра. В млада възраст формата на шапката е яйцевидна с огънат ръб, повърхността й е покрита с брадавици и люспи. При зрелите гъби формата на капачката се променя в удължена, а повърхността става финозърнеста, суха и понякога набръчкана. Цветът на шапката е охра-кафяв или червено-кафяв. Кракът е цилиндричен, сух, кух, със същия цвят с капачка. Младите гъби имат пръстен на стъблото, но той бързо изчезва.

Тези гъби са широко разпространени в Северна Америка. Те се установяват сами или на групи. Срещат се главно в смесени гори. Те растат в почвата или мъха. Зърнестите цистодерма дават плодове от август до октомври.

Люспестата цистодерма е ламеларна годна за консумация гъба от семейство Шампиньони. Поради сходството му с поганките почти никой не го събира. Полезно е обаче да знаете тази рядка гъба и ако има малко други, тогава такъв екземпляр може да се попълни с кошница.

Имена и таксономия

Научни синоними:

• Agaricus granulosus var. amianthinus (Scop.) Fr., 1838 г.
• Armillaria amianthina (Scop.) Kauffm., 1923 г.
• Lepiota amianthina (Scop.) P. Karst., 1879 г.
• Lepiota granulosa var. amianthina (Scop.) P. Kumm., 1871 г.

Други руски имена: остиста цистодерма, амиански чадър.

Видът за първи път е описан като Agaricus amianthinus в града на италианско-австрийския натуралист Джовани Скополи. Съвременното име на вида е предложено в града от швейцарския миколог Виктор Файод.

Общо име на гъбата Цистодерма идва от гръцки κύστη (kysti), балон, блистер и δέρμα (дерма), Кожа; видов епитет амиантин - от αμίαντοσ (amiantos), безупречно.

Подвидове и форми редактиране на код

• Cystoderma amianthinum f. албум (Maire) A.H. См. & Singer, 1945 - форма с бяла шапка, понастоящем не е призната за отделен таксон;
• Cystoderma amianthinum f. Olivaceum Singer, 1945 г. - отличава се с маслинено оцветяване на капачките на млади гъби; формата се среща в Сибир;
• Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum (F. Lorinser) A.H. См. & Singer, 1945 - форма с радиално набръчкана капачка, открита във Франция, понякога изолирана като отделен вид Cystoderma rugosoreticulatum (F. Lorinser) Wasser, 1978;
• Cystoderma var. longisporum (Kühner) Locq., 1945 г. и Cystoderma var.sublongisporum Singer, 1945 г., понастоящем са идентифицирани като отделен вид Cystoderma jasonis (Cooke & Massee) Harmaja, 1978 г.