Кафява ръжда от пшеница

Болести на фуражните бобови растения

Рак. Причинителят е Sclerotinia trifoliorum, отдел Ascomycot.

Симптоми: през пролетта, по време на периода на растеж, листата на болните растения придобиват сребрист оттенък. На разлагащите се органи се образуват ефирен бял мицел и черни грудкови склероции. Кореновата шийка и корените стават кафяви и стават воднисти. Надземната част лесно се отделя от корените.

Източници на инфекция: мицел върху растения и склероции в почвата, парчета мицел се разпространяват.

Фузариум. Причинителите са гъби от рода Fusarium, отдел Deuteromycot.

Симптоми: Тъмнокафяви сухи или мокри гниещи петна по върха на основния корен или по страничните корени. Сърцевината на корена се унищожава, изгнива, растението умира. В напречното сечение се забелязва покафеняване на съдовете. При повишена влажност в основата на засегнатото стъбло се появяват розово-бял пухкав цвят и белезникави, бледорозови лигавични подложки. Източници на инфекция: устойчивост на хламидоспори и склероции в почвата.

Антракноза. Причинителят е Colletotrichum trifolii, отдел Deuteromycot.

Симптоми: ивици и тъмни петна по издънки, котиледони и млади стъбла. На възрастни растения, мрежесто, което по -късно отстъпва място на кафяви петна. На стъблата и листните дръжки има тъмни, леко вдлъбнати стрии, които прерастват в продълговати кафяви язви с черна граница.

Източници на инфекция: конидии и мицел върху растителни остатъци и семена, разпространени от конидии с вода, вятър.

Ръжда. Патогени: на детелина - еднодомни Uromycesfallens, на люцерна - Uromyces striatus с млечка като междинен гостоприемник, дивизия Basidiomycot.

Симптоми: Ярко оранжеви еции се образуват от долната страна на листата на детелината. До началото на цъфтежа се образуват кафеникави урединиопустули. В края на вегетационния период се образуват черно-кафяви телиопустули. Източници на инфекция: с ръжда от детелина от урединио- и телиоспори върху растителни остатъци и живи листа, с люцерна ръжда - мицел в коренищата на млечни водорасли, урединиомицел върху зимуващата люцерна.

Брашнеста мана. Причинителят е Erysiphe communis, f sp. trifolii върху детелина и f. sp. medicaginis върху люцерна, отдел Ascomicot.

Симптоми: бял прахообразен цвят по листата, стъблата и стъблата на растенията през втората половина на лятото. Източници на инфекция: клестотеция, мицел, разпространен от конидии от вятъра.

Кафяво петно. Причинителят е Pseudopeziza medicaginis, отдел Ascomycot.

Симптоми: по листата се появяват кафяви, заоблени петна с назъбени ръбове. На стъбла, дръжки и боб - продълговати кафяви петна. В центъра на петна се развиват кафяви восъкоподобни туберкули - апотеции. Източници на инфекция: апотеция и пикнидии върху болни растения, разпространени от конидии с дъжд, вятър.

Бактериално увяхване. Причинени от няколко вида бактерии, най -често Clavibacter michiganensis pv. insidiosus.

Симптоми: болните растения са инхибирали растежа, хлоротичността. По напречното сечение на стъблата и корените се забелязват потъмняване и некроза на кръвоносните съдове, в надлъжния участък има кафяви ивици или ивици в проводимата система. Съхранява се в тъканите на многогодишни растения.

Филодии от детелина. Причинителят е фитоплазма Candidatus phytoplasma trifolii.

Симптоми: цветята в съцветия растат и се превръщат в листа, образуват се вещички метли, джуджета на растенията. Не се образуват семена. Съхранява се в тъканите на многогодишни растения.

Люцерна мозайка. Причинителят е мозаечният вирус на люцерна. Болни растения с потиснат растеж, хлоротични. Зелено-жълта мозайка по листата, деформация. Тесни некротични ивици по краищата на листата. Запазва се в тъканите на многогодишни растения, пренася се от различни видове листни въшки, със семена.

Детелина и люцерна. Причинителят е Cuscuta trifolii, C. campestris, C. epilinum. Изкривените стъбла, подобно на дебела тел, се връзват около стъблата и листните стъбла на детелина и люцерна. На местата на контакт с растението се образуват смукалки по стъблата на растението паразит. Стъблата могат да бъдат червеникави, розови, жълти, зеленикави с розов оттенък, дебелината им е 0,8-2,5 мм.Изсмукванията причиняват метаболитни нарушения в растенията гостоприемници, отслабват и забавят растежа и развитието им, допринасят за намаляване на добива на културата и нейното качество, както и на зимната издръжливост. Разпространението става със семена от култивирани растения, животни, автомобили, вода, вятър, оборски тор, посадъчен материал и др.

Биология

Причинителят на кафява ръжда е облигатен паразит и гъбичка от различни домакинства. За хранене и размножаване, живата тъкан на растението гостоприемник е необходима за него през цялата година. Масовото развитие на болестта се наблюдава през летните месеци. По това време на листата и обвивките се развиват уредосоруси. Urediospores дават няколко поколения през лятото и са способни да причинят масивно поражение на ръжта. До есента телиоспорите се образуват в долната част на същите листа. Те покълват почти веднага след образуването и заразяват междинния гостоприемник с базидиоспори. Спермогония и ецидия от ръжена ръжда се развиват върху плевели от семейство поречни - почервен руж, криви цветя и някои други.

Патогенът обикновено зимува върху ръж под формата на мицел. В същото време уредиоспорите остават жизнеспособни. По този начин гъбата може да се развие в непълен цикъл. В този случай се развива само урединиостадията. Други етапи не са от съществено значение за развитието на гъбичките. С масовото образуване на уредиоспори, нито телиоспорите, нито екдидиоспорите играят значителна роля в развитието на патогена, тъй като основният източник на пролетно обновяване на кафявата ръжда са културите от зимна ръж, заразени с уредиоспори и уредомицелий от есента.

Патогенът се размножава в широк температурен диапазон. За образуването на епифитоти, патогенът преди всичко се нуждае от топлина. Развитието на инфекцията се благоприятства от дни с активна слънчева радиация при температура + 20 ° C - + 26 ° C в комбинация с топли нощи (оптимално + 15 ° C), валежи или роса вечер (овлажняване на растенията най -малко четири последователни часа).

Опасен скок в репродукцията обикновено се наблюдава през есента след ухото. Зимните култури могат да бъдат заразени от есента с мицел и спори. През пролетта уредиоспорите могат да се транспортират на значителни разстояния чрез въздушни течения.

Голям брой заразени растения с успешно презимувал уредомицелий при топли температури през пролетта и есента могат да бъдат причина за активното развитие на болестта, особено при сортовете ръж, които не са устойчиви на патогена.

Биология

Видовете от рода Puccinia са облигатни паразити с тясна специализация. Подобно на всички гъби от разред Ръжда, те имат сложен цикъл на развитие, който включва няколко последователни спороношения, завършващи с образуване на спящи спори - телиоспори. Видовете от рода могат да бъдат от различни гостоприемници, тоест способни да се развиват в един етап на един вид растение, а в други етапи на друг. Има ръждиви гъби с един гостоприемник. Пълният цикъл на развитие включва всички видове спороношение. На много видове липсва един или повече видове спороношение, тоест те се развиват в непълен цикъл. По -специално, Puccinia recondita, причинителят на пшенична кафява ръжда на листата.

Пълният цикъл на развитие се състои от три етапа и пет спорулации.

Първият етап е социален (пролет). На този етап се образуват два вида спороношение: сперматозоиди в спермогония и ециоспори в еции.

Вторият етап е урединиостадия (лято). В него урединиоспорите се развиват в урединия.

Третият етап е телиостадия (зимата). През този етап телиоспорите се образуват в телиопустули и базидиоспори. Първите са отговорни за запазването на патогена през зимния период, вторите за първичната инфекция през пролетта. При някои видове се наблюдава поникване на телиоспори, образуване на базидиоспори и заразяване на растенията в края на вегетационния период.

Биология

Етапът на сперматозоидите се формира през пролетта върху листата на берберис и магония. (Пересипкин В.Ф., 1989)

Етцидиален етап. Ecia се образуват върху долната листна плоча на берберис, 2 - 5 дни след появата на спермогония.Разпръскването на ецидиоспори пада върху зърнените култури. Покълването се наблюдава при наличие на капка течност влага и температурни условия от +5 до +24 ° C. (Пересипкин В.Ф., 1989)

Urediniostadia. Urediniomycelium се образува на местата, където се въвежда екдидиоспората. За покълване на урединиоспори са необходими капеща течност и температура от +1 до + 30 ° C. Оптималното е в диапазона + 18 + 20 ° C. По време на вегетационния период на растението гостоприемник, гъбата е в състояние да даде няколко поколения. (Пересипкин В.Ф., 1989)

Телевизионен канал. Телиопустулите се образуват в края на вегетационния период на местата, където се развиват урединии. Зимуват в растителни остатъци. Покълват през пролетта при температури от +9 до + 29 ° C. Оптимално +18 + 22 ° C, с влажност 95 - 100%. (Пересипкин В.Ф., 1989)

Базидиален стадий. Базидиоспорите се образуват от телиоспори. Разпръсквайки се и падайки върху берберис или махония, те допринасят за образуването на спермогония и еции от следващия цикъл. (Пересипкин В.Ф., 1989)

Статията е съставена от следните материали:

Държавен каталог на пестициди и агрохимикали, одобрен за употреба на територията на Руската федерация, 2016 г. Министерство на земеделието на Руската федерация (Министерство на земеделието на Русия) & nbsp Изтеглете >>>

2.

Доброзракова Т.Л. Земеделска фитопатология, 2 -ро издание, Rev. и добавете. Редактирано от М.К. Хохрякова, Ленинград: изд. „Колос“, 1974 - 382 -те.

3.

Дорофеева Л. Л., Шкаликов В. А. „Болести на зърнените култури“, Москва, ООО NPF „SCARABEY“, 2007 - 22

4.

Пересипкин В.Ф. Земеделска фитопатология, 4 -то издание, Rev. и добавете. - Москва: Агропромиздат, 1989.- 480 с.

5.

Prigge G., M. Gerhard M. I. Habermeier I., Под редакцията на проф. Ю.М. Стройкова, Гъбични заболявания на зърнените култури, Съвместно издание на земеделското издателство Landwirtschaftsferlag Münster -Hiltrup и BASF AG, Limburgerhof, 2004 - стр. 195

6.

Станчева Й. Атлас на болестите по селскостопанските култури. Част 3. Болести на полските култури. Преведено от Г. Данилова, редактори Васютин А.С., Ширин Л.В., Кулич О.А., София-Москва, изд. Pensoft, 2003 - 175 стр.

7.

А. А. Федоров (ред) Живот на растенията в шест тома. Том 2. Гъби. Red Gorlenko M.V., Москва: Издателство на образованието, 1976 - 479 стр.

8.

Шкаликов В.А., Белошапкина О.О., Букреев Д.Д. Растителна защита срещу болести, 2 -ро издание, Rev. и добавете. - М.: Колос, 2003.- 255 с.

Изображения (преработени):
9.

Benada J. Атлас на болести и вредители по зърнените култури. Екип от автори, ръководен от Й. Бенада, И. Шедива, Й. Шпачек. Художник Ф. Севера. - Прага: Държавно издателство за селскостопанска литература, 1968. - 200 с., Ill. Илюстрации от книгата.

Свиване
Списък на всички източници

Причини за възникване

Основната причина за широко разпространената ръжда на пшеницата е високата жизнеспособност на гъбичните спори и тяхното бързо и широко разпространение.

Източници на инфекция и благоприятни условия за развитие

Източниците на разпространение на болестта са растителни остатъци, заразени плевели или фуражни треви и междинни, по -специално базилис, леска. Допълнителни огнища на инфекция могат да бъдат заразени ръж, ечемик, синя трева, ливадна власатка и други диви треви. Също така спорите се пренасят от пориви на вятъра от далечни силно заразени култури.

На заразените стърнища не само спорите на стъблата и листата оцеляват през зимата, но и много други видове ръжда, които през пролетта предизвикват нова вълна от болестта.

Благоприятните условия за гъбичките също допринасят за разпространението на ръжда:

1. Наличието на инфекциозен фон (мърша, заразени стърнища, растителни остатъци и др.).
2. Ранната сеитба на зимна и късна пролетна пшеница насърчава развитието на стволова ръжда.
3. Прилагане на високи дози азотни торове.
4. Прохладно и влажно време през август и септември, мека зима, прохладни извори и първото десетилетие на лятото.
5. Интензивни валежи през първата половина на вегетационния период и през сезона на колосване.
6. Наличието на капеща влага (роса или вечерни дъждове).
7. Плътност и замърсяване на културите със зърнени плевели.

Гъбата от пшенична ръжда е способна да зарази култури в широк температурен диапазон - от + 2 ° C до + 30 ° C. Максималната скорост на развитие и разпространение на болестта се наблюдава при + 15 ... + 24 ° C.

География на разпространение

Гъбата е повсеместна, така че отглеждането на пшеница винаги е изпълнено с опасност от масово заразяване на културите. В северните райони и в Сибир, където лятото не е толкова горещо, спорите се задържат по -добре, поради което опасността от болестта се увеличава.

Линейната ръжда на зърнените култури е особено разпространена в региони с влажен, топъл климат. Най -засегнатите райони са Северният Кавказ, Далечния изток, балтийските държави, Западна Украйна и Беларус.

Пшеничен лист или кафява ръжда се срещат във всички региони, където има житни полета.

Фактори, допринасящи за масовото заразяване на пшеницата с ръжда.

Има четири основни фактора: Първият и определящ фактор е инфекциозният произход. Наличието на инфекциозен агент, който също се нарича инфекциозно натоварване, е съществен етап от живота на патогена на ръжда. Ръждата е полициклично заболяване, при което през вегетационния период се образуват до десет поколения спори. Огромен брой (милиарди) спори на ръжда определят експлозивността на тази болест.

Например, ако на зимните култури имаме голям брой есенни или летни спори, то през следващия период на новата година през пролетта и по -нататък през лятото ще получим експлозивно развитие на това заболяване. Ролята на спорите се свежда до това - в ролята на инфекциозния произход на болестите на ръждата.

Вторият фактор е степента на податливост на зърнени сортове, реанимирани в дадена местност или зона. Тук трябва да се даде пример: Съвременните земеделски производители обичат да използват продуктивни сортове зърнени култури, като често забравят в коя зона са реанимирани. Това води до проблема за увеличаване на податливостта на тези сортове към болестта на ръждата.

Третият фактор е периодът на първично заразяване на земеделските растения със спори на патогена на ръждата. Съответно, колкото по -рано се появи тази инфекция, толкова повече се проявява развитието на болестта и толкова по -голяма е загубата на зърнодобив от болестта на ръждата.

Четвъртият фактор са метеорологичните условия. Той е от фундаментално значение както за класическите, така и за съвременните прогнозни системи, т.е. системи, които предсказват развитието на ръжда по зърнените култури, както и развитието на болести върху голямо разнообразие от култури.

Най -важните фактори са температурата и влажността. заедно определят така наречения хидротермален коефициент.

Може да се даде конкретен пример: Така че развитието на кафява ръжда става при температура 18-23 градуса, развитието на стволова ръжда-при 18-20 градуса, а развитието на жълта ръжда се случва при малко по-ниски температури, около 15 градуса Целзий.

Методи за контрол

Има три основни начина за борба с това заболяване.

Биологични

Тези методи за защита са абсолютно безвредни от гледна точка на екологията (за разлика от химическите). Списък на действията:

1. Създаване на устойчиви на ръжда сортове от специалисти.
2. Анализ на проби от растения и почва от заразено поле за идентифициране на специфичен щам патогени и избор на подходящи фунгициди.
3. Популация на почвата с полезна микрофлора с помощта на микробни препарати "Fitostim", "Agrovitastim".
4. Мерки за разлагане на заразените растителни остатъци с помощта на бактериалния препарат "Стимикс", който потиска патогенната микробиота, запазвайки всички ценни микроелементи на стърнищата в почвата.
5. Редовен мониторинг чрез анализ на проби от почвената микрофлора за навременна профилактика на гъбична инфекция.

В началния етап от развитието на болестта е необходимо да се пръскат културите с биологични препарати "Planriz" и "Agat".

Агротехнически

Основните мерки за борба с ръждата:

1. Унищожаване на източниците на инфекция.
2. Пространствена изолация на пролетни и зимни пшенични култури. Заразените зимни култури са фокусът на болестта, откъдето се разпространява до пролетни култури.
3. Подмяна на сортове с по -устойчиви: пшеница Тимофеева, Безостая 1, Безостая 2, Кавказ.
4. Въвеждането на допълнителни дози фосфорно-калиеви торове за зърнени култури, които повишават устойчивостта на културата.
5. Подхранването, придружено с разхлабване на междуредията, е ефективно за здравето на засаждането.
6. Оптимални срокове на сеитба за пролетна и зимна пшеница. В европейската част на Русия най -добри резултати се получават при ранна сеитба на пролетни култури (по -често през април), когато почвата се затопли до + 5 ... + 6 ° С. За зимната пшеница благоприятните условия за сеитба настъпват, когато средната дневна температура на въздуха е зададена на + 14 ... + 15 ° С (приблизително от 25 септември до 5 октомври). В този случай растенията имат време да преминат през ранните етапи на развитие при неблагоприятни за ръждата условия.
7. Навременна реколта от зърно. На по -късна дата презрялото зърно, в което може да има заразени екземпляри, се излива от класите и остава на почвата, а през пролетта става източник на инфекция.

Химически

Ако се открият симптоми на ръжда, посевите се пръскат от самолети с фунгициди от групите:

• стробилурини: Униформа, Алтруист, Триактив, Амистар.
• триазоли: тебуконазол, тетраконазол, пропиконазол.
• бензимидазоли: Fundazol, Benazol, Alternative, Benomil.

В резултат на излагане на фунгицидни препарати, спорите на гъбичките губят способността си да покълнат.

Описание

Тази специфична пшенична болест се среща в много райони на страната ни. Заболяването се открива по появата на листата и обвивките на пшенични растения, първо на кафяви субепидермални пустули (ureinia), а по -късно - черни с лъскав оттенък (телий). Uredinia и telia са произволно разположени на горната, по -рядко на долната страна на листата. Те никога не се сливат в твърди петна, но около урединията могат да се образуват хлоротични и некротични петна.

Причинителят на болестта е Puccinia recondita Rob. et Desm. е. tritici Eriks. (= П. Тритичина Ерикс.). Урединиоспорите на гъбата са сферични или елипсовидни, с размери 17-29X 47-23 микрона, с жълто-оранжево съдържание. Жълто-кафявият плик на урединиоспорите е гъсто покрит с малки бодли и има тесни пори на разсад.

Телиоспорите са двуклетъчни, тъмнокафяви, по -тъмно оцветени на върха, черни на маса, клаватни, с размери 32—49X14—22 µm.

Гъбата има две форми: обикновена или европейска и сибирска. Обичайната форма е често срещана в европейската част на СССР. При естествени условия тази форма образува ециално спорообразуване върху малкия и жълт базилис (Thalictrurn минус L. и T. flavum L.). По -нататъшното развитие на това спорообразуване се случва по време на появата на урединиостадия върху пшеница. Следователно, ециоспорите през пролетта са допълнителен източник на инфекция, а основният е урединиоспорите, презимуващи върху озимата пшеница и даващи през пролетта ново поколение урединиоспори.

Сибирската форма образува ацидиално спорообразуване върху леска (Isopyrum fumarioides).

Инфекцията с пшеница е възможна в широк температурен диапазон: в присъствието на капеща влага, урединиоспорите покълват при температури от 2,5 до 31 ° C (оптимално 15-25 ° C). Инкубационният период, в зависимост от температурата на въздуха от 4 до 25 ° C - продължава от 18 до 5 дни.

Образуваните през есента реданиогрибница и урединиоспорите са устойчиви на ниски температури, което обяснява появата на болестта през пролетта и по -нататъшното й прогресиране, като често достига максимум във фазата на млечно зърнената зрялост. През летния период жизнеспособността на урединиоспорите е кратка, тъй като те покълват бързо при достатъчна влажност и топло време.

Високите температури и ниската относителна влажност също допринасят за загубата на живот на саксията. Следователно в южните райони на страната, където между периода на прибиране на пшеница и сеитба на зимни култури минават 1,5-3 месеца, по-голямата част от урединиоспорите загива. Тук източникът на инфекция са заразените разсад на доброволци.В по -северните райони, където практически няма празнина между прибирането на пшеница и засяването на зимни култури, урединиоспорите могат да преминат от остатъци от стърнища до нови разсад и да причинят инфекцията им. В Сибир гъбата презимува под формата на телиоспори върху остатъците от стърнища, а през пролетта основният източник на инфекция за пролетната пшеница са ециоспорите, образувани върху платика и базилис.

В допълнение към тези растения, причинителят на кафява ръжда засяга пълзяща житна трева, мека и покривна рампа, синя трева, теснолистник, ливадна власатка и керемидена житна трева. Всички те могат да служат като допълнителен източник на инфекция.

Патогенът има повече от 200 раси, които се отличават с агресивността си към отделните сортове. Най -агресивната и широко разпространена раса е 77. При обилно заразяване с кафява ръжда растенията от зимна пшеница имат лоша зимна издръжливост, по -малко зърна се образуват в колоса, освен това са леки и с лошо качество, което допринася за рязък спад на добива.

Сортовете, устойчиви на болестта при зимната пшеница, са Северокубанка, Краснодарска 57, Обрий, Бригантина и др.; на извора - Алмаз, Безенчукская 139, Харковская 93, Саратовская 46, Московская 35 и др.

В случай на заплаха от епифитотии пръскането с фунгициди се извършва през пролетта, в началото на появата на първите пустули от кафява ръжда. Сред задължителните мерки е и борбата с плевелите (платика се изсича от корените) и с диви житни треви отстрани на пътя и в близост до горски пояси.

Морфология

Мицел (урединиомицелий) - първичен - хаплоиден, вторичен - диплоиден, многоклетъчен, дифузен.

Спермогония-потопена, жълто-оранжева, с диаметър до 80-100 µm. Най -често се образуват от горната страна на листните плочи на растения от рода босилек (Thalictrum).

Etsii са закръглени, събрани в групи с различни размери. Перидиумът е жълт, с кубчета или цилиндричен със счупен или огънат ръб. Те се развиват от долната страна на листата на растенията от рода босилек (Thalictrum). Съдържа ециоспори.

Ециоспорите са сферични, многогранни или елипсоидални. Черупката е безцветна, плътно покрита с малки брадавици. Дебелина на черупката до 10 микрона.

Urediniokuchki са овални, прахообразни, ръждиво-кафяви, единични. Обикновено се концентрира върху горната страна на листата на растенията от родовете Aegilops, Agropyron, Wheat (Triticum). Дължина 0,5-1,5 мм.

Urediniospores са едноклетъчни, елипсоидални или сферични. Черупката е жълто-кафява, плътно покрита с малки бодли. Дебелината на черупката е 1–1,5 µm. По повърхността на урединиоспората са равномерно разпределени 8–10 разсадни пори с ниски и тесни вътрешни дворове. Съдържанието на спори е оранжево.

Теликутите са единични, понякога се сливат, продълговати, черни, покрити с епидермалния слой на листа. Дължина 0,5-1,5 мм. Образувано от горната страна на листата на растения от родовете Aegilops, Agropyron, Wheat (Triticum).

Телиоспорите са двуклетъчни, продълговато-клаватни или клаватни с кръгъл връх, плоски или тъпо удължени. Черупката е гладка, светлокафява, с дебелина 1–1,5 µm. В областта на върха черупката е удебелена до 3–4 µm. Кракът е много къс и кафеникав. Парафизите са многобройни, черно-кафяви, разделят телика на отделни гнезда. Размери на телиоспора: 32–49x14–21 µm.

Симптоми на поражение

Стъблената ръжда се появява на зърнените култури обикновено след цъфтежа, по -рядко през есента или пролетта върху разсад от зимни култури. Външно заболяването се определя от надлъжни ивици или линии, които се образуват от сливането на групи от оранжеви едноклетъчни уредиоспори върху засегнатите растителни органи. Следователно ръждата на стъблата се нарича още линейна. Заболяването причинява повишена транспирация (изпаряване на влагата) и води до изсушаване и падане на листата.

Листната ръжда се проявява с ръждиво-кафяви, заоблени или овални, прашни, хаотично разположени пустули с размер 1-1,5 мм. Те не се сливат в твърди петна, както при инфекция на стъблото. По -късно пустулите стават черни с лъскав нюанс.При силно развитие на болестта се засяга почти цялата листна плоча, възниква изгаряне и листата се къдрят.

Първите симптоми на болестта върху зимните култури могат да се видят още през есента, но те стават ясно забележими през пролетта преди заглавната фаза. Пикът на развитие на ръжда пада върху периода на млечно-восъчна зрялост на зърното.