Tinder гъбички

Ядлива чага бреза

Брезата чага не е годна за консумация гъба, но се използва в медицината, тъй като има антимикробни, спазмолитични и диуретични ефекти, нормализира чревната микрофлора, ускорява заздравяването на язва на дванадесетопръстника и стомаха, нормализира сърцето и дихателната система, повишава имунитета, ускорява метаболизъм, притежава антинеопластично, аналгетично и противовъзпалително действие, понижава нивата на кръвната захар. Чага се използва за гастрит, за лечение на заболявания на кожата, бъбреците и черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур. Средствата на базата на чага се използват и при настинка, бронхит, туберкулоза. Отварите и инфузиите са известни като слабително, стиптично и хипнотично. За превантивни цели чагата се приема под формата на чай. Чай с брезова чага: Изсипете сушената нарязана гъба с вряща вода (1: 5) и настоявайте в термос. Вземете инфузията в половин чаша половин час преди хранене.

Показания и ограничения за употреба

Лечебната дървена гъба се препоръчва при различни заболявания. Списъкът с индикации за вътрешна употреба е доста дълъг и включва заболявания на много системи на тялото. Те включват:

• онкология;
• заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
• левкопения;
• вирусни заболявания;
• възпалителни процеси;
• захарен диабет и други нарушения на ендокринната система;
• увреждане на лигавицата на дванадесетопръстника;
• гастрит;
• прехвърлената операция;
• безсъние, депресия и други нервни разстройства;
• затлъстяване;
• спазми;
• тахикардия и хипертония.

Гъбата от бреза Чага В допълнение, гъбата се използва за общо укрепване на организма и повишаване на имунитета, за стимулиране на мозъчната дейност. Chaga се използва и външно за лечение на заболявания като:

• дерматоза;
• обрив;
• настинки по устните;
• кератинизация на покривния епител;
• абсцеси;
• изгаряния;
• измръзване;
• ожулвания, ожулвания и рани;
• акне;
• пилинг на кожата;
• ухапвания от насекоми.

Използването на гъбата за лечение на заболявания В стоматологията се използва като противовъзпалително и аналгетично средство за:

• дълбоко увреждане на пародонталната тъкан;
• възпалително заболяване на пародонталните тъкани;
• увреждане на устната лигавица;
• зъбобол.

Въпреки това, не винаги е възможно да се използва гъбичка за медицински цели. Противопоказанията за употребата на гъбата са:

• приемане на пеницилинови лекарства;
• интравенозно приложение на глюкозен разтвор;
• недостатъчно движение на червата;
• възпалително заболяване на лигавицата на дебелото черво;
• шигелоза;
• бременност;
• период на кърмене;
• индивидуална непоносимост.

Съвет!

По време на периода на лечение се препоръчва да се замени месото със зеленчукови и млечни източници на протеини. Не трябва да ядете консервирани и пушени храни, пикантни храни. Освен това трябва да се откажете от лошите навици като пушене и злоупотреба с алкохол.

Какво е гъба tinder

Това е голяма група сапрофити, които принадлежат към раздела Basidiomycetes. Те паразитират върху дървесината, което води до смъртта на растението. Но, за разлика от чагата, гъбите понякога се развиват в почвата.

Можете да ги намерите в паркови зони, на пасища, край пътя.

За разлика от нарязания инонотус, гъбите имат изпъкнали, заседнали тела под формата на полукръг, сплескана гъба или голямо копито. Консистенцията на пулпата им е твърда, дървесна, коркова или гъбеста.

Стъблото на плодното тяло често отсъства.

Но са известни видове, при които тази част от спорокарпа не е атрофирала.

Тази група базидиомицети се характеризира с тръбен хименофор, но някои представители на вида се отличават с гъбеста структура. Формата и теглото на различните видове пепелни гъби са поразително различни.Размерът на някои екземпляри може да достигне до 1,5 м и тегло до 2-3 кг.

Външни признаци на суровини

текстови_полетатекстови_полетастрелка_нагоре

Външни знаци

Ориз. 11.17.2. Коса трънка

Цяла суровина Парчета с различни форми с размер до 10 см. Външният слой на натрупването е черен, силно напукан, вътрешният слой е тъмен или кафяво-кафяв с малки жълти вени, броят на които се увеличава към вътрешния страна. Тъканта на гъбата е плътна и твърда. Няма миризма. Горчив вкус.

Нарязана суровина Парчета суровина, преминаващи през сито с отвори с диаметър 7 мм. Цвят тъмно кафяв. Няма миризма. Горчив вкус.

Примеси

Понякога колекционерите погрешно събират други гъбички, паразитиращи върху бреза.

Най -често срещате истински и фалшиви гъбички. И двете гъби развиват плодно тяло с форма на копито, изпъкнало отгоре, плоско отдолу с кадифена повърхност (химениален слой).

Отличителни черти на брезова гъба от подобни видове

Разлика от фалшивите гъби

Не е трудно да се разграничи чагата от другите гъби; с помощта на снимка ще разгледаме характеристиките на окосената гъба и други нелекарствени видове.

Гъба чага

Чагата не е плодно тяло; външната му част прилича на буца растеж. Труден е на допир, тъмен, напукан. Гъбата може да има различни форми, често се простира по дълбока пукнатина в дървото. Някои израстъци могат да бъдат с дължина до 1 метър. Лечебната гъба е много трудна за отделяне от дървото.

Чага най -често се бърка с фалшива гъба. Плодовото му тяло има твърда кафеникава повърхност, покрита с жлебове и светло сиво пухкаво. По -старите гъби са кафеникаво черни или тъмнокафяви. Основната разлика между фалшивата гъба е правилната й форма. Най -често фалшивите гъби заразяват мъртви дървета, което не е характерно за чага.

Истинските, но не и лечебни гъбички могат лесно да бъдат премахнати от дървото. Плодните им тела приличат на копито, а те са меки и кадифени на допир. Отвън гъбите са сиво -кафяви, отдолу и отвътре - светли и равномерни.

Други видове гъбички от пепел рядко се бъркат с чага, тъй като са твърде леки и меки. Изключение е граничещата гъба. Старата дървена гъба е тъмна и твърда на допир, но се отличава от чагата с правилната си форма и оранжевите ръбове.

Отровни и неядливи видове бреза чага

Отровни подобни видове не са описани за бреза чага.

Отглеждане на бреза чага у дома

За целите на отглеждане на чага се избират стари брези. Върху кората им на височина 1-1,5 м от земята се правят хоризонтални прорези с дълбочина 10-15 см с брадва, докато слоят кора се повдига отгоре надолу, излагайки дървесината. Прорезите са направени в два или три реда. Вертикалното разстояние между такива редове е 50-60 см. На местата на разфасовки дървесината е добре навлажнена и мицелът, или парчета от узрялото плодно тяло на гъбата, или суспензия от спори, или хлабавата вътрешна част на израстъците, се въвеждат в тях. След това кората се завързва с превръзки, а разрезите се пълнят с восък или парафин, така че конкурентната паразитна микрофлора да не попадне вътре. Изростите на бреза Chaga се появяват след 3-4 години.

Свойства и употреба на чага

текстови_полетатекстови_полетастрелка_нагоре

Фармакологични свойства на чага

Чага

• повишава защитните реакции на организма в експеримента,
• активира метаболизма в мозъчната тъкан, което се проявява с повишаване на биоелектричната активност на кората на главния мозък.
• действа противовъзпалително с
  • вътрешни и
  • локално приложение.

В експериментални изследвания на чага

инхибира растежа на някои тумори.

Използването на чага

засилва цитостатичните ефекти на циклофосфамид.

Отвара от брезови гъби

има хипогликемичен ефект: максималното понижаване на серумните нива на глюкоза се наблюдава 1,5-3 часа след поглъщане на отварата. Нивото на захарта спада с 15,8-29,9%.

Отбелязва се, че отвара от вътрешната част на гъбата дава хипогликемичен ефект, отварата от външната част не притежава това свойство.

Използването на чага

Чага се използва като

• укрепващи и
• противовъзпалително средство при заболявания на стомашно-чревния тракт и
• като симптоматично лекарство за тумори с различна локализация.

На пациентите се предписва инфузия на чага

пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Чага

• бързо облекчава болката и диспептичните симптоми,
• нормализира работата на червата,
• повишава общия тонус.

Положителният ефект на чагата върху пациенти със стомашно-чревни заболявания се потвърждава от рентгенови данни.

Инфузия и тинктура от чага, "Befungin" се използва за

• псориазис,
• екзема
• и други кожни заболявания,

лечението е особено ефективно в случаи на комбинация от кожно заболяване с различни възпалителни заболявания на стомашно -чревния тракт, черния дроб и жлъчната система.

При лечение на чага на пациента се препоръчва да яде предимно млечна и зеленчукова храна, да се ограничи приема на месо и мазнини, да се изключат консерви, пушени меса, люти подправки.Невъзможно е също да се инжектира глюкоза интравенозно и да се използва пеницилин.

Външно описание

Плодовото тяло на окосената гъба минава през няколко етапа на развитие. На първия етап от растежа скосената гъба е издънка на ствол на дърво, с размери от 5 до 20 (понякога до 30) см. Формата на израстъка е неправилна, полусферична, с черно-кафяво или черно повърхност, покрита с пукнатини, туберкули и грапавини. Интересен факт е, че окосените гъби растат само върху живи, развиващи се дървета, но тази гъба спира да расте на мъртви стволове на дървета. От този момент започва вторият етап от развитието на плодното тяло. От противоположната страна на ствола на мъртвото дърво започва своето развитие, изпъкнало плодно тяло, което първоначално има вид на филмообразна и листна гъба, с ширина не повече от 30-40 cm и дължина до 3 m. Хименофорът на тази гъба е тръбен, ръбовете на плодното тяло се характеризират с кафяво-кафяво или дървесно, прибрано. Тръбите хименофор се накланят под ъгъл от около 30 ºC по време на растежа си. Тъй като гъбата Tinder узрява, тя унищожава кората на мъртво дърво, а след като порите от гъби се напръскат, плодовото тяло потъмнява и постепенно изсъхва.

Гъбената плът на нарязаната гъба е дървесна и много гъста, характеризираща се с кафеникав или тъмнокафяв цвят. По него ясно се виждат белезникави ивици, пулпът няма мирис, но вкусът при варене е стягащ, тръпчив. Директно в плодното тяло пулпът има дървесен цвят и малка дебелина, покрита с кожица. В узрелите гъби става тъмно.

Използването на чага в медицината

В официалната медицина се използват следните лекарства чага:

• Чага, натрошени сушени суровини - за приготвяне на отвари, настойки и тинктури.
• Алкохолна тинктура - като общ тоник за лечение на депресия, ювенилни акне, спазми на вътрешните органи.
• Бульон - при захарен диабет за понижаване на нивата на захарта, при хроничен гастрит, чревна атония. Дълго време бульонът се използва като спомагателна терапия при лечението на рак.
• Инфузия - за стомашни заболявания, за възстановяване на организма след инфекциозни заболявания и операции. Външно инфузията се използва за изплакване на устата с тонзилит, стоматит, пародонтоза. Вдишването с инфузия помага за премахване на дрезгавостта, облекчаване на възпалението в дихателните пътища.
• Befungin е екстракт от чага, комбиниран с кобалтов хлорид. Използва се за лечение на псориазис, гастрит, стомашно -чревна дискинезия, чревна атония, туморни патологии.

Видове брезова чага

Сродните видове бреза чага са сияещи и космати гъби.

Сияеща полипора или инонотус лъчиста (Xanthopória radiáta)

Плодовото тяло е едногодишно, прилича на приседнала, широко отглеждана странична шапка, ако има няколко от тях, тогава те образуват един вид "плочка". Дължината на капачките е около 5 см, ширината е 6-8 см, дебелината е 5-20 мм. Капачките са сплескани, ръбът е остър, при младите гъби повърхността е кадифена, от жълто до червеникаво-кафяво, по-късно става голо, лъскаво, ръждясало или тъмнокафяво, набръчкано. Пулпът е лъскав, влакнест, светлокафяв или червено-кафяв на цвят. Гъбата заразява дървесината на широколистни дървета, расте главно по елша, рядко по брези. Среща се в умерената зона на Северното полукълбо, в Хималаите.

Четирикосъл полипор (Inonotus hispidus)

Плодовото тяло е едногодишно, затворено, приседнало, единично или 2-3 капачки образуват „плочка“, широко нарастваща до субстрата. Размерът на капачката е 10 × 16 × 8 см. Повърхността на младите гъби е оцветена в червено-оранжево, по-късно червено-кафяво или черно, кадифено-космат. Пулпът е кафеникав, светъл по ръба и повърхността на капачките, радиално влакнест. Гъбата е широко разпространена в умерената зона на Северното полукълбо, расте на широколистни дървета, дъбове, ясени и ябълкови дървета, по-рядко се среща по ела, клен, конски кестен, елша, бреза, глог, бук, орех, черница, круша, чинар, топола, слива.

Чага - полезни свойства

Последните изследвания установиха, че тази гъба има много ползи. Чага, чиито лечебни свойства вече са доказани, въздейства на тялото по следния начин:

• осигурява спазмолитичен ефект;
• подобрява работата на сърцето и мозъка;
• има лек хипотензивен ефект;
• укрепва защитната система на организма;
• участва в хематопоезата;
• ускорява процеса на белези и последващо възстановяване на увредените тъкани;
• облекчава интоксикацията;
• нормализира кръвната захар;
• предотвратява хиперпигментацията;
• засилва работата на противораковите лекарства.

Гъбички на бреза. Гъби от руски гори. Бяла брезова гъба. Мечтата на всеки берач на гъби.

Бяла брезова гъба (колос) (латински Boletus betulicolus). Тази гъба е отделен вид или форма на гъби. В някои руски региони тя придобива местното име колосок. Това се дължи на факта, че първото появяване на плодни тела съвпада с излизането на ръж.

В началото на лятото трябваше да събирам брезови бели в горите на различни региони на Русия. И почти винаги ги намирах някъде по хълмове, насипи, близо до стари канавки, по изоставени пътища и пътеки, тревни площи със суха бяла трева….

КАК ИЗГЛЕЖДА:

Шапка: до 20 см или повече в диаметър, до 9 см дебелина. Отначало тя е почти сферична, след това полусферична до възглавница, гладка или донякъде набръчкана.

При сухо време, понякога пукнатини, голи, сухи, при влажно време, малко лигави, тъпи или лъскави, когато изсъхнат. Цветът е белезникав, понякога жълтеникав или светлокафяв.

Тръбният слой близо до стъблото е дълбоко назъбен, лесно се отделя от пулпата, бял в младостта, след това пожълтява, след това става маслиненозелен.

Крак: до 15 см височина, до 6 см или повече в диаметър. В млада възраст обикновено грудкови или яйцевидни, след това се удължават, оставайки по -удебелени надолу.

Той е плътен, с тънък мрежест модел в горната част на крака, белезникав, светлокафяв, често със същия нюанс като шапката, но по -често по -светъл от последния, особено отгоре и в основата.

Пулпът е месест, силен, сочен, бял. При прекъсване или изрязване цветът не се променя. Миризмата е приятна, гъбена. Няма особен вкус.

Тази гъба расте изключително под брезови дървета, среща се в цялото местообитание, където има брезови гори и горички, както и в гори, смесени с бреза. Плододават от юни до октомври. Често расте в цяла Русия, както и в Западна Европа.

Изразеният вкус и ярък аромат на гъби ги прави идеален продукт както за приготвяне на самостоятелни ястия, така и за използване като допълнителна съставка в ястия със сложен състав.

Какво не се приготвя от манатарки! Предястия и салати, супи и основни ястия, пайове и маринати. Гъбите се варят, пържат, задушават и пекат, сушат, кисели и осолени ...

Току-що пържени гъби, задушени със заквасена сметана, и качествена подхранваща каша от елда, приготвена с гъби от манатарки, задушени във фурната, и рафинирана супа на пюре с гъби са еднакво вкусни.

Ароматът на гъби, както никой друг, ще може да подчертае фино аромата на пържено говеждо, печено пиле или задушено свинско месо.

Интересни факти

• Първият документиран случай на успешното използване на чага за лечение на рак датира от 1858 г.
• Най -ранните писмени препратки към употребата на чага като лекарство датират от 12 век.
• Сибирските народи са използвали отвара от чага за къпане на деца.

• Препаратите Чага са официално одобрени за употреба в СССР от 1955 г. след обширни клинични изпитвания.
• Славянските племена от средната лента са използвали чага за приготвяне на квас.

Растения, съдържащи различни групи биоактивни вещества

Фармакотерапевтична група. Антинеопластично, тонизиращо средство. Намалява изпотяването.

Състав и лечебни свойства

Чагата съдържа елементи, които в комбинация осигуряват лечебен ефект. Списъкът на биологично активните вещества, съдържащи се в брезова гъба, се състои от:

• флавоноиди;
• алкалоиди;
• танини;
• групи органични киселини.

Всеки от елементите в състава на чага има индивидуален терапевтичен ефект:

• органичните киселини контролират и нормализират киселинно-алкалния баланс на човешкото тяло;
• флавоноидите имат противовъзпалителен, спазмолитичен, диуретичен и холеретичен ефект;
• фитонцидите осигуряват антимикробен ефект;
• алкалоидите имат благоприятен ефект върху сърдечния мускул;
• танините укрепват и възстановяват лигавицата и кожата (използвани при кървене и възпаление);
• меланинът стимулира метаболитните процеси и възстановява организма.

Освен това чагата съдържа минерали и микроелементи. От тях най -полезни за човешкото здраве са:

• магнезий - ефективен при заболявания на костите, ставите, зъбите, сърцето, стомашно -чревния тракт, нервните тъкани;
• калий - помага за лечение на заболявания на кръвта, сърцето, бъбреците и има антитоксичен ефект;
• желязо - нормализира образуването на кръв и тъканното дишане, функцията на черния дроб и далака, предотвратява анемията;
• манган - укрепва костната тъкан, подобрява усвояването на витамините, облекчава възпалението;
• мед - има благоприятен ефект върху хемоглобина, кожата, косата, клетъчното дишане, снабдяването с кислород, изграждането на костна тъкан, работата на нервната система.

Също така, съставът на чага е изпълнен с цинк, кобалт, никел, сребро и алуминий. Повечето елементи, съдържащи се в брезовите гъби, са полезни за човешкото здраве. Следователно чагата се използва не само в медицината, но и в козметологията.

Друга информация за гъбата

Препоръчва се прибиране на чага само на живи дървета и за предпочитане през пролетта. През този период от време дървените стволове се виждат най -добре. В този случай събраният растеж не трябва да е хлабав, а много плътен.Трябва да отрежете младите гъби от окосената гъба с остър нож, а старите плодни тела на чагата се отрязват с брадва. Препоръчително е гъбата да се нарязва на парчета с размер 5-6 см. Преди по-нататъшна употреба те се сушат във фурната при температура около 60 градуса. Изсушената чага трябва да се съхранява не повече от 2 години.

LAT

Спецификации:

Систематика:

Сред всички пепелни гъби несъмнено се откроява окосената гъба (по -нататък просто ще я нарека чага). Вероятно никой от представителите на царството на гъбите няма толкова дълъг „романс“ с медицината. Тук дори няма да се опитам да изброя всички начини за използване на чага в класическата и традиционната медицина, защото това е тема за отделна и доста голяма статия. Ще кажа само, че първите споменавания за използването на чага за медицински цели в Русия датират от предхристиянски времена; тази гъба е била добре позната и на народите от Далечния Изток и Сибир.

Eleocharis mini

Eleocharis mini принадлежи към сортовете джуджета на аквариумното растение. Той произвежда голям брой листа и образува храст, но височината му не надвишава 5-7 см.

Eleocharis mini е подходящ за декориране на предния ръб на аквариума, създавайки ефект на дълбочина. При благоприятни условия расте бързо, запълвайки долната повърхност. Предпочита песъчлива почва, чиято дебелина трябва да бъде най-малко 5-7 см.

Коренището е развито, лопатено. Растението се засажда на гроздове на разстояние 2 см един от друг. Eleocharis mini понася температура на водата + 15 ... + 28 ° C. Препоръчителната твърдост е 4-15 dH, а киселинността е 5,5-8 рН. За ускоряване на растежа е препоръчително да се наторява с CO2 в размер на 5-10 mg / l веднъж месечно. Освен това се прилагат минерални торове.

Към отметките

Интересни факти за гъбата

Лекарството Brefulgin е направено от чага, което е показано за язвена болест, хроничен гастрит и онкологични заболявания. Не ечудно. Гъбата има положителен ефект върху човешкото тяло, като предотвратява развитието на много заболявания и премахва съществуващите.

Тази гъба се споменава и в романа на Солженицин „Раково отделение“. В работата той е представен под формата на лекарство, което лекува рак.

Друг интересен факт, който всеки трябва да знае. Най -добрата гъба, която ще бъде богата на витамини и минерали, е на най -високото място. Колкото по -висока е чагата, толкова по -полезни свойства.

Всички полезни свойства се запазват само по време на естествено сушене без помощта на фурна. Разбира се, това изисква повече време, но всички микроелементи и вещества ще имат положителен ефект върху лечението и профилактиката на болестите.

Срокът на годност е приблизително 2 години, ако се съхранява правилно. Препоръчва се чага да се смила само на прах преди употреба.