Ядлив трамет
Сега, когато имате представа как изглежда тази гъба, си струва да поговорим за нейната годна за консумация. И наистина има какво да се каже.
Противно на общоприетото схващане, тази гъба не се използва за храна. Гъбата не се използва при готвене.
Това твърдение обаче е спорно. Например, в древна Русия тази гъба е била използвана не само като лечение, но и свободно като храна. В горите имаше много разноцветни полипори, така че се използваше като храна в моменти, когато нямаше алтернатива. След продължително кипене гъбата е била консумирана и няма доказателства, че е повлияла отрицателно върху човешкото здраве. Но освен това гъбата пепел не беше пържена, тя също беше на пара на огъня.
Учените обаче поставят под въпрос ядливостта на тази гъба, тъй като смятат, че в процеса на ядене тя може да отделя отрицателни вещества, които причиняват не само халюциногенен ефект, но и сериозно отравяне.
Страници
Лешник - ядка, известна още като леска, ломбардски орех. Това е опитомен диворастящ лешник. Храстът расте добре в градински парцели, може да бъде засаден като жив плет и да получите двойна полза - както красиви, така и вкусни ядки в диетата. За по -добро опрашване трябва да засадите 2 - 3 различни сорта.
Ще купувате ли разсад от лешници в Киев или близо до Киев? Нашият разсадник предлага няколко разновидности на този храст, поръчайте разсад от лешници на нашия уебсайт.
Приложение и ползи
Но най -ценното е плодът. Те се консумират както като самостоятелен продукт, така и като съставка за сладкарски и други ястия. Полезно масло, паста, брашно се правят от лешници. Ядките могат да бъдат кисели или захаросани.
По хранителна стойност лешници превъзхождат месото, усвояват се от организма много по -лесно от животинските протеини. Леска съдържа здравословна мазнина, която помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Лешниците могат да се консумират от хора с диабет, тъй като нивото на въглехидратите в него не надвишава 5%. Плодовете на леска имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно -съдовата система и черния дроб.
Засаждане и напускане
Преди да купите разсад от лешници в Украйна, предлагаме да се запознаете с основните нюанси на засаждането и грижите за растение. Лешниците обичат светлината, влагата и топлината. По -добре е да засадите храст на места, където няма проветриви ветрове. През пролетта мястото не трябва да се залива с вода, тъй като това се отразява негативно на развитието на растението.
Лешниците са непретенциозни. Разхлабването на стволовете е необходимо само преди периода на активно плододаване. Поливането на установените храсти през топлия сезон е необходимо поне 1 път в месеца, ако лятото е сухо - 2 пъти.
Детска ясла "KIEVsad" предлага закупуване на разсад от овощни дървета и храсти в Киев и Киевска област. Имаме огромен избор от различни култури за лятна вила или ферми. Елате, обадете се, поръчайте на уебсайта - ние ще изпратим разсад навсякъде в страната. Желаем ви високи добиви!
Описание на траметес многоцветен
Гъбата траметес принадлежи към семейство Coriolus. Отглежда многогодишно плодно тяло. Възрастта му може да се определи по броя на многоцветните пръстени. Височината е само 3-5 см. В същото време диаметърът на капачката достига 5-9 см. Масата й е 80% от цялото плодно тяло. Кракът е къс. Плавно влиза в шапката. Често плодните тела растат заедно. Те почти никога не се срещат поотделно. Повърхността е покрита с тънки линии с различни цветове, включително:
- бежово;
- зелено;
- син;
- червен;
- бял;
- жълто;
- сребро и др.
Старите траметиси често придобиват кафеникав оттенък. Те също са различни на допир. Космените зони се редуват с гладки.Ръбовете на капачката често са по -светли на цвят от централната част, поради хетерогенността на съдържанието на хранителни вещества в пулпата. Повърхността има характерен блясък, но не образува слуз при влажно време.
многоцветната гъба trametas принадлежи към семейство Coriolus, нейната възраст може да се определи от броя на многоцветните пръстени на капачката
Време и място на плододаване
Периодът на плододаване започва в средата на юни и завършва в края на октомври. По това време плодът активно расте в диаметър. Tinder гъбата е по -често срещана в широколистните гори. Траметисите обичат топъл климат, така че расте доста рядко в Русия с тежките си зимни студове. По -често този плод се среща по дъбове, брези, осини и др., Расте на мъртви или отслабени широколистни дървета. Трамететите често атакуват стари пънове. Образува се от северната страна на дървото. В редки случаи расте на земята.
Сродни видове
Многоцветният траметез е част от голяма група паразитни дървесни гъби. Някои от тях са негодни за консумация и дори отровни, докато други се използват широко в традиционната медицина. Следните сродни видове гъбички са най -често срещани:
- Червен;
- скосен;
- зима;
- люспест;
- овце;
- чадър;
- бреза;
- разклонени и др.
Особено ценени са лакираните и брезовите гъби, които имат мощни лечебни свойства.
гъбата има сродни аналози, които могат да бъдат сбъркани с многоцветна траметеса
Фалшиви двойки и разлики от тях
Многоцветните трамети имат много сродни аналози, които лесно могат да бъдат сбъркани с лечебна гъба. Най -често този вид се бърка с пухкави и космати гъби. Всеки от тях има редица характеристики, които ги правят лесни за разграничаване.
Суровокосата трамеза е подобна на многоцветната, но в същото време се счита за неядлива. Той има тънък къс крак и голяма полукръгла шапка. На повърхността му се виждат голям брой пръстени с различни нюанси на сивото. Поради това шапката не е толкова шарена, колкото тази на нейния лечебен роднина. В същото време повърхността на тази гъба не е гладка, а покрита с пух. Пулпът се състои от 2 слоя. Горната е влакнеста и не е много приятна на допир. Долният слой има коркова структура.
Химичен състав
Лечебните свойства на многоцветната гъба са се дължат на включването в състава й на голям брой биологично активни вещества. Съдържа:
- аминокиселини;
- полисахаропептиди;
- глюкани;
- триперпени;
- полизахариди;
- глюкопротеини;
- полиненаситени мастни киселини;
- витамини В, А, Н, С;
- желязо;
- хром;
- манган;
- цинк;
- мед;
- бор;
- калций;
- калий;
- кобалт и др.
Това не е пълен списък с полезни вещества, присъстващи в състава на гъбата, но количеството на други съединения, съдържащи се в плодовото тяло, е минимално.
поради богатия си химичен състав, гъбата има положителен ефект върху човешкото здраве
Лечебните свойства на многоцветната гъба
Многоцветната гъба има много полезни свойства, оценени в много страни:
- Лечение на рак. Японците, които отдавна са научили за свойствата на тази гъба, която може да устои на рака, я използват навсякъде при лечението на рак. Многоцветната инфузия на Trametes се предписва на пациенти, които са преминали сесия на химиотерапия или се подготвят за облъчване. Тази терапия се нарича фунготерапия: полизахаридът Coriolan се бори с раковите клетки и повишава имунната система на здравите клетки.
- Превенция на рака. Инфузията на гъбички Tinder помага за предотвратяване на рак на стомаха и черния дроб, когато човек е в предраково състояние.
- Лечение на воднянка. Отвара от гъбата ефективно се справя с асцит от различен произход.
- Лечение на чернодробни заболявания. Лекарствата на базата на Pestrushka се справят с хроничен хепатит и други чернодробни заболявания.
- Да се отървете от инфекциите.Тези гъби съдържат компоненти, които активно се борят с патогенните бактерии и засилват ефекта на антибиотичните лекарства. Поради това те често се използват, когато инфекциите засягат черния дроб, пикочо -половата система, червата и белите дробове.
- Борба с вирусите. Препаратите от гъбички Tinder лекуват вирусни заболявания като херпес и цитомегаловирус.
Наред с други неща, Trametes многоцветен се използва като аналгетик и антипиретик. Те лекуват захарен диабет, хипертония, ревматизъм, атеросклероза, лупус еритематозус, склероза, дерматомиозит и много други заболявания.
Съдържа имуностимулиращи полисахаропептиди
Полизахаропептидите са свързани с протеини полизахариди (въглехидрати), които се намират например в екстракта от пуешка трева.
Крестин (PSK) и полизахариден пептид (PSP) са два вида полизахаропептиди, открити в многоцветната траметес ().
PSK и PSP имат мощни имуномодулиращи свойства. Те стимулират имунния отговор, като активират и инхибират определени видове имунни клетки и потискат възпалението.
Например, проучванията в епруветки показват, че PSP увеличава моноцитите, които са видове бели кръвни клетки, които се борят с инфекцията и повишават имунитета ().
PSK стимулира дендритни клетки, които повишават имунитета към токсините и регулират имунния отговор. В допълнение, PSK активира специализирани бели кръвни клетки, наречени макрофаги, които предпазват тялото ви от вредни патогени като някои бактерии ().
Поради способността си да укрепват естествено имунната система, PSP и PSK обикновено се използват като противоракови средства в комбинация с хирургия, химиотерапия и / или лъчева терапия в страни като Япония и Китай ().
Локус
Сърдечно, сърдечно, сърдечно, сърдечно В фара. Бързо и лесно и бързо, бързо и лесно. Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Nap Line, линия, линия, линия , ред, линия, линия, линия, линия, линия, линия Bump, bump, bump, bump, bump, bump Lokl ± l l l l l l l l l l l l. Джапанки, джапанки, джапанки, джапанки
Трезвен и скоро
Случайни професии: Случайни професии: Случайни случаи Цвят на фона Чинийка, чинийка, чинийка, чинийка, сарториал Добра храна.
Добро утро
DN в нР° ÑÑоÑÑÐμÐμ вÑÐμÐ¼Ñ Ð½ÐμÑ Ð½Ð¸ÐºÐ ° кой инÑоÑмР° NDD оÑноÑиÑÐμÐ »Ñно вР· Ð ° имоÐ'ÐμйÑÑÐ²Ð¸Ñ Ð¿ÑÐμпР° ÑÐ ° нР° Ñов оÑновÐμ ÑÑÐ ° Мост за свързване.
Препоръчителни сортове лешници
Най -добрите опрашители за всички сортове: леска обикновена, „Gandzha“, „P2M18“, „Lozovsky globular“, „Sharovoy“.
За морските райони се препоръчват следните сортове: „Донбас-1“, „Донбас-2“, „Мариуполски“, „Колобок“, „Требизонд“, „Анадолски“, „Волновахски“, „Никитски-62“, „Никитски“ -2240 ',' Крайбрежен ',' Милас '.
За степта: „Кировоградски“, „Требизонд“, „Грандиозен“, „Степной-83“, „Септември“, „Украйна-50“, „Увенчан“, „Шедьовър“, „Жътва-80“, „Подарък за юноши, „Давидовски“, „Находка“, „Куршум“, „Топкара“, „Харков-3“, „Ганджа“, „Лозовски сферичен“, „Шоколад“.
За северните райони: „Клиновидна“, „Лозовски клаватен“, „Белградска новост“, „Боровской“, „Дар Павленко“, „Находка“, „Харков-1“, „Харков-2“, „Харков-3“ “и„ Харков-4 “,„ Куршум “и други.
Напомняне за тези, които все още нямат лешници в градината: човек трябва да консумира поне 60-70 г ядки всеки ден. Засадете лешници и бъдете здрави!
Академик Яблоков
Червенолистни лешници, отгледани през 1961 г. Той е включен в списъка на сортовете, препоръчани за отглеждане в северозападната посока на Русия, както и в други северни райони. Сорт майка: хибрид 86 с малки плодове. Бащин сорт: Требизонд, уникален плодов сорт. Характеристики на лешниците на академик Яблоков:
- Достига средна височина от 3,6 м.
- Средна зимна издръжливост и нисък имунитет към живците.
- При младите храсти мъжките цветя почти не се образуват, но ядките се връзват редовно и рано. В храстите за възрастни се появяват котки, но леко замръзват поради пролетни студове, има много женски цветя, те могат да издържат на температури до -6 ° C.
- Ядките са големи и продълговати, с тънка черупка.
- Реколтата се прибира в началото на октомври. Най -добрата реколта за сорта на академик Яблоков се получава при опрашване с Тамбов късно.
Лешникът на академик Яблоков има отлични характеристики
Trametes многоцветен - описание, къде расте, отровността на гъбата
Trametes многоцветен е гъба пепел, която има особена структура на плодното тяло (наподобява силно разгънато ветрило). Расте в доста големи групи. Инстанциите в групи са подредени като гнезда. Тези представители на семейство Tinder, принадлежащи към неядливи видове, имат солиден набор от полезни свойства: антибактериални, антивирусни.
Описание на вида
Многоцветният траметез е многогодишна гъба, максималният размер е до 90 мм по ширина и 50 мм по дължина. Формата на представителите на този вид може да бъде напълно различна, най -често тя е закръглена. Всъщност това е паразитна гъба, която расте до ствола на дърветата.
Повърхността на плодовото тяло на траметеса е доста деликатна, характеризираща се с много извивки с различни цветови нюанси - от жълтеникаво до мръсно кафяво. По правило ръбовете са малко по -светли от централната част на капачката. Цветът на основата на плодовото тяло е тъмно маслинен, пулпът има приятен аромат.
Доставка на суровини
Трамететите принадлежат към негодни за консумация видове гъби, най -често се събират за последващо събиране с лечебна цел. Пикът на плододаване и прибиране на реколтата е от август до септември включително.
Събирането на траместо включва отрязване на млади екземпляри и след това тяхното почистване. След това се извършва специална термична обработка - гъбите се сушат, докато температурата във фурната трябва да бъде не повече и не по -ниска от посочените стойности (диапазон от 50 до 60 градуса). Старателно изсушените суровини, като правило, се натрошават до получаване на прахообразна маса, която се излива в херметически затворен контейнер (контейнер или опаковка) и се стерилизира.
Трамети в традиционната медицина
Този вид гъби е широко известен в азиатските страни и отдавна се използва като лечебно средство в традиционната китайска медицина. Това се дължи на съдържанието на много полезни компоненти в пулпата на гъбите: биоактивни полизахариди, пептиди, гликопротеини, тритерпени, наситени мастни киселини, аминокиселини, витамини и микроелементи.
По принцип суровините, получени от тази гъба, се използват за лечение на онкологични заболявания (злокачествени новообразувания). Отвара от готови суровини се приготвя директно за лечение.
Също така често в азиатските страни траметите се използват за лечение на доста голям брой инфекциозни заболявания и заболявания на вътрешните органи. За тези цели се приготвят специални настойки от гъби.
В Япония траметите се използват за лечение на захарен диабет, хипертония, ревматизъм и тромбоза. По правило от гъбата се приготвя лечебен мехлем.
Приложение в традиционната медицина
В Япония и Китай суровините от този вид гъби се използват като един от компонентите на комплексното лечение на онкологични заболявания. Това е така, защото използването на трамети като лекарство помага да се направят атипичните клетки по -чувствителни към ефектите на химиотерапията и лъчевата терапия. Също така, лекарствата на основата на този вид гъби помагат за потискане на възпалителните процеси, които съпътстват някои заболявания.
Противопоказания и какво да вземете предвид
Не трябва обаче да използвате суровини, получени от плодните тела на траметата за лечение на деца, както и жени в периода на раждане и кърмене.
Всяка употреба на това лекарство трябва винаги да бъде съгласувана с лекуващия лекар. Не забравяйте, че всяко лекарство може да донесе както ползи, така и вреди на тялото.
Интересен факт
- Trametes е известен и под такива имена като Mist Mushroom, Wungji, Kawaratake.
- В азиатските страни и до днес траметите се използват за лечение на възпалителни процеси на дихателната система.
- Най -ценната гъба се счита в Япония, печалбата от продажбата на готови суровини достига няколко милиона долара годишно.
Размножаване на лешници
С помощта на размножаване на семена агрономите получават нови, интересни, подобрени сортове:
- Изберете избрани ядки, обработете ги, за да ги предпазите от гризачи.
- Семената се подготвят за засаждане след 3-4 месеца. Те се накисват във вода за 5 дни, изсушават се и се поставят в топъл пясък, като се разбъркват веднъж на 2 седмици. След това време ядките се потапят за кратко в снега.
Когато купувате разсад от желания сорт на пазара, купувайте само тези, които са получени вегетативно, а не са отгледани от семена. Размножаването чрез разделяне на храста и наслояване е най -често срещаното.
- Разделяне на храста: лешниците се изкопават и разделят така, че всяка част да има издънки, а по корените има буца пръст.
- Размножаване чрез хоризонтални слоеве: изберете няколко издънки с пъпки и ги поставете в изкопаните канали, след което ги прикрепете там. 40 дни след появата на първите листа, покрийте браздите със земя. Поливайте и добавяйте слоеве през лятото. След една година те могат да бъдат изкопани, отсечени от храста и разделени.
Трамети многоцветни
Trametes versicolor - латински Trametes versicolor
По друг начин гъбата се нарича Пеструшка, Кориолус многоцветен, Гъба тиндер, Кориолус многоцветен, Гъба тиндер, Юн-джи, Турска опашка, Болет тъмнокафяв, Опашка кукувица, Юн-джи или Каваратак.
Описание на гъбата
Външни характеристики
Многогодишната гъба на пепел няма крака, но има красива полукръгла шапка, която расте с диаметър около 10 см.
Повърхността на шапката, лъскава и деликатна на пипане, подобно на коприна, е боядисана в различни тонове: сребристо, бяло, сиво-жълто, охра-жълто, синкаво, кафяво, кафеникаво, сиво и черно. Всяка област е извита, гладка и опушена. Колкото по -далеч са областите от ръбовете, толкова по -тъмни са.
Ръбовете на шапките обикновено са вълнообразни, което прави гъбите да изглеждат като волани, прилепнали отстрани на пънове. Стеснените зеленикави основи на тези руши често растат заедно, свързвайки гъбите заедно.
Шапките са изпълнени с приятно ухаеща нежна кожена каша с бял или бледокафяв оттенък. Изсушената каша става напълно бяла.
Дъното на шапката е образувано от тръбен финопорен слой тръби с различни размери. Първоначално бели и засенчени с жълто, те стават кафеникави с растежа си, а понякога и червеникави.
Многоцветният Trametess се възпроизвежда чрез безцветни спори, съдържащи се в бял спорен прах.
Места за отглеждане
Многоцветният полипор избира за растеж стара широколистна дървесина: полуразложени пънове, купчини, мъртва дървесина.Гъбичка, която предпочита бреза и дъб, понякога се появява върху иглолистни останки, както и по живи дървета, в резултат на което се разболяват от сърдечна гниене.
Coriolus многоцветен дава плодове на малки гроздове от средата на юни до началото на ноември.
Ядливост
Тази гъба не е годен за консумация, а се използва само за медицински цели.
Trametes versicolor - латински Trametes versicolor
Поради специалния си цвят пестикът не може да бъде объркан с никоя гъба, поради което няма подобни видове.