Спагети с пиле и гъби

Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Понякога трябва да нахраните семейството си вкусно, удовлетворяващо и много бързо. Тази рецепта е от поредицата за 20 -минутна вечеря. Пастата се вари 7-10 минути, а по това време се приготвя вкусен гъбен сос с пилешко филе.

За да направите паста с гъби и пиле, вземете съставките от списъка. Обелете лука и чесъна, обелете гъбите с твърдата страна на чиста гъба за миене на съдове.

Сварете пастата според инструкциите, изплакнете под течаща вода.

Нарежете лука и чесъна, леко запържете в растително масло.

Добавете гъби, също запържете за няколко минути до златисто кафяво.

Нарежете пилешкото филе на малки кубчета, добавете към зеленчуците в тигана.

Запържете бързо от двете страни, добавете прясна мащерка или щипка сушена мащерка. Филето се приготвя много бързо, най -важното е да не се изсуши.

Налейте половин чаша вода, бульон или нискомаслена сметана (ако не се страхувате от допълнителни калории). Подправете със сол и черен пипер, гответе 5-7 минути. Ако искате сосът да е гъст, добавете малко брашно (не е нужно да го добавяте към версията за сметана).

В приготвения сос сложете предварително сварени тестени изделия.

Разбъркайте добре, така че всички тестени изделия да бъдат напълно покрити със соса. Поръсете с любимите си билки преди сервиране.

Пастата с пилешко месо и гъби са готови. Сервирайте веднага. Наслаждавай се.

Съставки за запеканка от гъби, пиле и паста:

• Пилешки гърди

  —
  300 гр

• Лук

  —
  150 гр

• Гъби

  —
  150 гр

• Сос

  (сос за пържене "Wok" TM Kikkoman)
  —
  3 супени лъжици. л.

• Български пипер

  —
  1 компютър

• Тестени изделия

  /

  Тестени изделия

  —
  300 гр

• Пилешко яйце

  —
  2 бр

• Мляко

  —
  100 мл

• Сол

  —
  вкус

• Твърдо сирене

  —
  100 гр

Хранителна и енергийна стойност:

Рецепта "Гювеч с гъби, пилешко месо и паста":

Сварете пилешките гърди в подсолена вода, сортирайте и нарежете на малки парченца.

Нарежете лука и гъбите и запържете с добавяне на соса Kikkoman TM Wok за 5-10 минути.

Към лука с гъбите добавете пилешки гърди и нарязан на кубчета черен пипер, запържете за кратко.

Сварете пастата в подсолена вода до готовност, сложете половината в тава за печене.

Поставете пълнежа върху пастата.

Покрийте с втората половина на пастата.

Разбийте яйцата с мляко и сол и след това изсипете в бъдещата гювеч.

Поръсете с настъргано сирене и изпратете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 20-25 минути.

Сервирайте гювеча, украсете с билки.

Най -накрая се озова на улицата. Валеше сняг, падаше на големи люспи надолу. Слънцето се криеше зад облаците, или смутено, или не искаше да се притеснява. Тя отиде до мястото, където се съгласиха да се срещнат. Притеснявах се, мислех си, сънувах. А той вече стоеше и я чакаше. В ръцете си той държеше букет от нежни цветя с чуден опияняващ аромат, от който е невъзможно да се откъснеш. Тя знаеше това. - Чакаш ли някой? - попита тя с треперене в сърцето и радост в гласа. - Не, вече не чакам - отвърна той с усмивка, обърна се и й подаде цветя. Тя се усмихна, хвана го за ръката и те си тръгнаха, без да забележат никого и нищо наоколо, сякаш светът престана да съществува. Прекараха един прекрасен ден заедно. Първият им ден ...