Къдрава мокасина

Черен мокасин: снимка и описание

Черен омар (Helvella atra) е гъба с оригинален външен вид, принадлежаща към семейство Helwell, от рода на омарите. Друго научно наименование: черна лептоподия.

Черният лоб е изключително рядък в нашите гори.

Как изглежда черно гребло

Само плодовете, които са се появили, имат вид на седло върху педикула или счупен диск. Шапката има заоблена централна линия, чиито външни ъгли са забележимо повдигнати над хоризонталата. Половинките на капачката са силно спуснати надолу почти по права линия или леко заоблени навътре, като ръбът често е нараснал към стъблото. С развитието си повърхността се огъва в причудливи вълни, променя се в безформена бучка. Ръбовете могат да бъдат забележимо обърнати навън, излагайки вътрешната повърхност, или, напротив, да прегърнат крака с някаква наметка.

Повърхността е матова, суха, леко кадифена. Сиво до тъмно сиво с кафяв или синкав оттенък и безформени сини и черни петна. Цветът може да потъмнее до кафеникаво черен. Вътрешна повърхност, химениум, гладка или леко набръчкана, с изразена четина, кафеникава или сива на цвят. Пулпата е крехка, рохкава, без вкус. Цветът му е прозрачно сив, като восък. Диаметърът може да бъде от 0,8 до 3,2 см. Споровият прах е бял.

Кракът е цилиндричен, разширява се към корена. Сух, космат в горната част, с надлъжни ивици. Цветът е неравен, забележимо по -светъл в основата. Цвят от бежов, сиво-кремав до мръсно синкав и охра-черен. Дължината е от 2,5 до 5,5 см, диаметърът е 0,4-1,2 см.

Краката често са криви, с безформени вдлъбнатини

Къде растат черни остриета

Разпространен в Япония и Китай, където за първи път е открит и описан. След това е открит на американския континент и в други региони на Евразия. Изключително рядко се среща в Русия и е голям успех да го видите.

Предпочита широколистни гори, брезови гори. Понякога колониите му се срещат в борови гори, смърчови гори. Расте на големи и малки групи, с отделно разположени отделни гъби. Обича сухи места, песъчливи почви, тревисти ливади в градини и паркове. Мицелът дава плодове от юни до октомври.

Черният лоб се чувства чудесно на скалисти площи.

Възможно ли е да се ядат черни остриета

Черният омар е класифициран като негодна за консумация гъба поради ниската си хранителна стойност. Няма научни данни за неговата токсичност. Може да се обърка с други представители на вида Helwell.

Лобулите са наклонени. Неядливи. Има по -голям размер, месест дебел крак.

Краката на тези плодни тела имат характерна клетъчна форма.

Лобула petsytsevidny. Неядливи. Тя се различава по забележимо извит нагоре ръб на капачката.

Месото на капачката е толкова тънко, че просветва

Белокрак лоб. Неядливи, токсични. Има чисто бяло или жълтеникаво стъбло, светло оцветяване на химениум и синьо-черна шапка.

Заключение

Черният омар е интересна рядка гъба от семейство Хелуел, доста близък роднина на домашни любимци. Неядлив, според някои доклади, токсичен. Той има изключително ниска хранителна стойност, така че не трябва да рискувате здравето си. В Русия са открити няколко колонии от тази гъба в района на Новосибирск. Местообитанието му е Китай, Европа, Северна и Южна Америка. Расте в широколистни, понякога иглолистни гори от началото на юни до средата на октомври.

Описание [| код]

Плодовите тела са с форма на чаша апотеция с диаметър 2-8 см на къса оребрена дръжка. Вътрешна спороносна повърхност - хименофор - „купички“ с различна интензивност на кафяво. Кракът е висок 1-7 см, често доста слабо изразен, дебел 1-2,5 см, оребрен. Ребрата на краката се простират значително по стените на "купата". Цветът на външната страна на плодните тела е бледокафяв, по -тъмен по ръба на „купата“, белезникав по -близо до основата на стъблото.

Споровете обикновено са бели. Asci цилиндрични, 270–400 × 15–20 µm, съдържат 8 спори, всяка от които е едноклетъчна, широко елипсовидна, 16–22 × 11–14 µm, неоцветена, с една капка масло, с гладки стени. Парафизен септат, разклонен в основата, с клаватни удебелени краища.

Условно годна за консумация гъба, годна за консумация от човека след кипене. Използва се за пържене, в салати и за сушене.

Подобни видове | код

Helvella solitaria P. Karst., 1871 - Келе лоб - се отличава с по -тесен изразен крак и ребра, които не се простират до стените на "купата".

Има цяла група близкородствени видове, които е трудно да се разграничат. Поради наличието на преходни форми между тях, те понякога се считат за един полиморфен вид.

• Helvella costifera Nannf., 1953 се отличава със сиво оцветяване без жълти тонове, скучно оребрено стъпало без кухини и по -опушена апотеция.
• Helvella hyperborea Harmaja, 1978 се отличава със силно оребрена апотеция и тъмно опушено. Рядък северноевропейски вид.

Къдрав омар (Helvella crispa)

или

Хевела къдрава

Къдравият хляб, или Helvella crispa (лат. Helvella crispa) е вид гъби, принадлежащи към рода Lostnik, или Helvella, от семейство Helvellaceae, лектотип на рода.

Къдравата безделница, сред обитателите на гората, е един от малкото представители на гъби, семейство Хелуел. А думата Helwella, буквално преведена от латински, означава: „малък зеленчук“, „зеленина“ или „зеле“ и, доколкото е възможно, характеризира самата същност на тази гъба. В Русия родът Helwell се нарича различно, те се наричат ​​остриета, поради характерната структура на капачката им под формата на лопатка на витлото. Това е особено очевидно при други видове helwell. Общо има 25 вида такива гъби и 9 от тях растат в Русия. А къдравият лоб, сред всички лобули, не е най -често срещаната гъба. Характерна особеност на всички остриета (helwell) е съдържанието на определено количество токсини в техния състав. Някои от тях съдържат тежкия токсин жирометрин, други съдържат мускарин, който може да бъде отстранен от тях само частично и само по време на сушенето им. Къдравият омар, както и обикновеният омар, се счита от някои източници за условно годна за консумация гъба с вкус на гъби от четвърта категория. Това отчасти е така, но ... и не е така. Случаи на отравяне с лобули все още не са регистрирани, а степента на отравяне с тях директно зависи от броя и честотата на тяхното използване. Именно поради тази причина къдравият лоб (или къдравият хелл) се счита най -добре за неядлива гъба. И следователно е изключително нежелателно да се използва в храната. Да, и той е изключително рядък в нашия район, а вкусът никак не е вкусен.

Къдравата мокасина е доста рядка гъба. И основните места на растежа му могат да се считат за широколистни и иглолистни гори на Европа и европейската част на Русия, в които се среща на малки групи, често по горски пътища и за разлика от обикновения омар (Helwella vulgaris), той не расте през пролетта, но през есента - от началото на август до края на октомври.

Къдравият мокасин принадлежи към торбестите гъби, тоест спорите му се намират в самото тяло на гъбата в така наречената „торба“. Капачката му е сгъната, с две до четири лопати, неправилна и неразбираема форма, с вълнообразни или къдрави ръбове, висящи надолу и само на места, израстващи към стъблото. Цветът на шапката му е от восъчно бежово до бледо охра.Стъблото на гъбата е късо, право или леко извито, леко подуто в основата, с дълбоки надлъжни жлебове или гънки, вътре в него е кухо. Цветът на крака е бял или пепеляво сив. Кашата на гъбата е тънка и много крехка, восъчно бяла на цвят, с приятен мирис на гъби. Но все пак не си заслужава да опитате къдравия лоб в гората в неговия „суров“ вид!

Къдрав омар - отнася се до условно годни за консумация гъби. (4 -та категория)