Lepiota подута (Lepiota magnispora) снимка и описание

(подут чадър)

или лепьота голяма спора, люспеста жълтеникава

✎ Принадлежност и общи характеристики

Подутият лепиота (лат. Lepiota magnispora), или по друг начин леппота с големи спори, люспест жълтеникав или подут чадър е необичаен вид от рода lepiota (сребърна рибка) (lat. Lepiota), от голямото семейство гъби (или agaricaceae) (лат. .Agaricaceae) от порядъка агаричен (ламеларен) (лат. Agaricales).
Набъбналата лепиота има и руско име - подута сребърна рибка, която като цяло е свързана с всички видове от този род, но най -вече е прикрепена към нея.
Лепиота е подута и хранителните й ипостаси са толкова малко проучени, че според някои източници тя се оценява като годна за консумация гъба, според други източници - абсолютно неядлива, а според други - като цяло отровна!
И за да не се озадачаваме над подобни научни загадки и изхождайки от дребен принцип: не съм сигурен - не се доверявай, по -добре би било да го отнесеш към най -„неизползваната“ категория, а именно към отровните гъби!
Още повече, че си струва да се отбележи, че появата на лепьота (сребърна рибка), подута, както всички останали лепиоти, не предизвиква огромен апетит и желание да я поставите в кошницата.

✎ Подобни възгледи

Подутият лепиота има карета от подобни близнаци, дори сред своите роднини, той се различава от тях главно в кремаво-белезникаво-бежова шапка с дебели люспи, разположени в концентрични кръгове, свързващи се в центъра и образуващи килим, напукани на части, сред на която се появява жълтеникава каша.
Набъбналата лепдиота може да се обърка с гъбички цистодерма (например цистодерма на амиантус), подходящи за консумация от човека (а сега това вече е неразбираемо опасно), с които подутата лептота се различава по същия начин, сливайки се в центъра на капачката, образувайки затворена покритие с напукани люспи, които липсват в цистодермата, не поради появата на типичен пръстен на стъблото, което е напълно забележимо при цистодермата, а от по -големия размер на плодното тяло.
В същото време подутият лепиота (подобно на други видове от този род) е важно да не се бърка с гъбички от люспестото семейство (поради съгласуваността на имената), сред които изглежда не се откриват отровни видове

Разпространение в природата и сезонността

Подутата лепиота е доста рядък вид, защото обича топлината и влагата и затова е по -често срещан в южните ширини, като се появява като сапротра директно върху почвата, в различни видове гори, обикновено поотделно.
Подутият лепиота е слабо разпространен в Южна Европа, Украйна, Крим, Кавказ, южните райони на Русия или тропическите зони на Далечния Изток (Приморие, Курилските острови и Сахалин).
Активното развитие на набъбналата леприота започва през лятото, в началото на август и завършва до средата или края на септември.

Кратко описание и приложение

Подутият лепдиота се отнася до пластинкови гъбички, спорите, с които се възпроизвежда, са скрити в плочите му. Плочите са хлабави, чести и страшно широки, отначало бели, по -късно боядисани в светло кремав или жълтеникав цвят. Капачката е много малка и при младите плодове е полусферична или изпъкнала с форма на камбанка, белезникаво-бежова на цвят, но след това става широко разпространена с подчертан тъп и мощен туберкул в средата, бежово-червеникав цвят по ръба, светъл кафяво в средата. Стъблото е цилиндрично, равно, влакнесто, с едва забележим пръстен и със същия тон като капачката или поносимо по -тъмно, покрито с доста груби бели люспи, които потъмняват с възрастта. Месото е тънко, частично крехко и жълтеникаво в капачката, червеникаво-кафеникаво в стъблото, но с приятен гъбен аромат.

Не си струва да опитвате надута лепйота, защото е възможно да е отровна и следователно опасна !!!

Противопоказания и ползи

Също така силно препоръчваме да откажете да готвите тази гъба за храна, мислейки, че това ще подобри вашето здраве.

Можете да вземете гъбата само ако сте напълно сигурни, че няма да изпитате алергични реакции, а също така лекуващият лекар е одобрил такава намеса.

В никакъв случай не се препоръчва да се яде груба лепйота за деца под 18 години, дори и за медицински цели.
Също така се препоръчва да се въздържат от консумация на гъбата от бременни жени, както и от кърмещи майки.
Не бързайте да ядете гъбата, ако имате здравословни проблеми, индивидуална непоносимост или сте алергични.

Както и да е, погрижете се за здравето си, в противен случай съществува възможност за отравяне.

Грубите лепьоти не се срещат често от берачите на гъби. Ето защо мнозина го бъркат с други видни представители на гъбното царство. Дори да сготвите тази гъба, ще останете разочаровани от нейната миризма и ястието най -вероятно ще се развали.

Когато консумирате алкохолни напитки, има голяма вероятност да получите отравяне и други неприятни последици. Бъдете възможно най -внимателни и гледайте какво има във вашата лъжица. И ако нещо се съмнява, тогава в този случай се препоръчва да проверите няколко пъти, преди да започнете да използвате или подготвяте.

Успех с вашите лов на гъби и помнете, че опасностите могат да ви чакат на всяка крачка. Затова бъдете възможно най -внимателни, това ще ви помогне да предпазите вас и вашите близки от неприятни последици.

Отровна лепиота - крехка, но смъртоносно отровна гъба

Незрелите гъби имат конусовидни капачки с диаметър сантиметър, но когато узреят, те се отварят. Капачката има добре видим кафеникавочервен туберкул. Повърхността на гъбата е покрита с бяла кора, осеяна с редки кафяви люспи.

Формата на крака е цилиндрична.

Цветът на крака е светлочервен, а основата е лилаво-виолетова. Височината на крака достига 5 сантиметра, а диаметърът е до 0,5 сантиметра.

Но кракът има крехък пръстен. Тези гъби растат не само в горите, но и в степи, паркове, поляни и горски насаждения. Lepiota Bradisson започва активно да дава плодове през есента. Запазете моите данни за бъдещи коментари. Видове гъби Ядливи гъби Условно годни за консумация Гъби Неядливи гъби Отровни гъби Халюциногенни гъби. Първи ястия с гъби: рецепти Втори курсове от гъби Салати с гъби Печене с гъби, пайове, киш, пица.

Описание на отровната лепйота

Гъби Lepiot гъби кафяво-червени. Сред царството на отровни гъби в средната зона на Руската федерация се отличава кафяво-червената или кестенова лепйота. Този представител на горската флора представлява смъртна опасност за хората.

Съдържание 1 Как изглеждат отровни лепиоти 2 Къде растат отровни лепйоти 3 Възможно ли е да се ядат отровни лепйоти 4 Симптоми на отравяне 5 Първа помощ при отравяне 6 Препоръки за превенция 7 Близнаци и техните различия 8 Заключение. Пръстенът е крехък, бял и може да отсъства при възрастни екземпляри. Цианидите причиняват увреждане на мозъка и централната нервна система.

Нитрилите причиняват дихателен спазъм, което води до парализа. На крака на набъбналата спория на лепдиотата има пръстен, който изчезва с възрастта.

Определител

Базидия (Basidia)

Лат. Базидия. Специализирана структура на полово размножаване при гъби, присъща само на базидиомицетите. Базидиите са крайни (крайни) елементи на хифи с различни форми и размери, върху които спорите се развиват екзогенно (отвън).

Базидиите са разнообразни по структура и начин на закрепване към хифи.

Според позицията спрямо оста на хифата, към която са прикрепени, се разграничават три типа базидии:

Апикалните базидии се образуват от крайната клетка на хифата и са разположени успоредно на оста си.

Плевробазидиите се образуват от странични процеси и са разположени перпендикулярно на оста на хифата, която продължава да расте и може да образува нови процеси с базидии.

Субазидиите се образуват от страничен процес, обърнат перпендикулярно на оста на хифата, който след образуването на един базидиум спира растежа му.

Въз основа на морфологията:

Холобазидия - едноклетъчна базидия, неразделена с прегради (виж фиг. А, Г.).

Фрагмобазидиите са разделени от напречни или вертикални прегради, обикновено на четири клетки (виж фиг. В, В).

По тип развитие:

Хетеробазидията се състои от две части - хипобазидия и епибазидия, развиващи се от нея, със или без прегради (виж фиг. В, В) (виж фиг. Г).

Хомобазидиите не се делят на хипо- и епибазидии и във всички случаи се считат за холобазидии (фиг. А).

Базидията е мястото на кариогамията, мейозата и образуването на базидиоспори. Хомобазидията по правило не е функционално разделена и мейозата следва кариогамията в нея. Базидиите обаче могат да бъдат разделени на пробазидии - мястото на кариогамията и метабазидията - мястото на мейозата. Пробазидиумът често е спяща спора, например при ръждиви гъби. В такива случаи пробазидията расте с метабазидии, при които настъпва мейоза и върху които се образуват базидиоспори (виж фиг. Е).

Вижте Кариогамия, Мейоза, Гифа.

Пилейпелис

Лат. Pileipellis, кожен - диференциран повърхностен слой на капачката на агарикоидните базидиомицети. Структурата на кожата в повечето случаи се различава от вътрешната плът на капачката и може да има различна структура. Структурните характеристики на pileipellis често се използват като диагностични характеристики в описанията на видове гъби.

Според структурата си те се делят на четири основни типа: кутис, триходерма, хименидермия и епител.

Вижте агарикоидни гъби, базидиомицет, кутис, триходерма, гименидерм, епител.

Пилейпелис (Pileipellis)

Според структурата си те се делят на четири основни типа: кутис, триходерма, хименидермия и епител.

Вижте агарикоидни гъби, базидиомицет, кутис, триходерма, гименидерм, епител.

Гъби с въздействие върху нервната система

Белезникав говорещ

Белезникавият говорещ от рода Govorushka има плодно тяло, което няма ясно разделение на крак и шапка. Диаметърът на първоначално изпъкналата, а след това под формата на чинийка шапка с вълнообразен ръб достига 4 см. Капачката може да има белезникав, розов или сивкав оттенък.

На повърхността на капачката има брашнест цъфтеж. Изсушава се при горещо време, капачката става лигава при повишаване на влажността. Белезникавата еластична плът на гъбата не потъмнява на разреза, има приятен сладникав мирис и характерен гъбен вкус. Кракът не надвишава 4 см височина с дебелина около 1 см. При младо плодно тяло кракът е плътен, тъй като узрява, в него се появява кухина.

Белезникавият говорещ расте на открити площи в гората, както и на ливади и пасища, обикновено на групи. Плодовите тела се развиват от средата на лятото до средата на есента. Неопитен берач на гъби може да обърка бял говорещ с годна за консумация таралеж или ливадна гъба. Ето защо, ако не сте сигурни, че имате ядлив габър пред себе си, тогава е по -добре да оставите находката си на място.

Белезникавият говорещ съдържа отровното вещество мускарин, което води до тежко отравяне. За щастие обикновено не идва до смърт, защото за това трябва да изядете много голямо количество от този вид гъби и има противоотрова - атропин.Повръщането, диарията, нарушеното дишане и сърдечната дейност обаче са ужасно наказание за невнимателен берач на гъби и неговите невинни близки.

Фрактурирани влакна

Фрактурираните влакна от рода влакна са много отровни гъби. Не поразява окото, но ако попадне в кошницата на берача на гъби, неприятностите са неизбежни. За да предотвратите това, трябва внимателно да запомните външния вид на фисурираното влакно.

Капачките на младите плодни тела на гъбата приличат на звънец, а след това се изправят като чадър, често се напукват радиално. Оттук и името, и указание за берачите на гъби, че не си струва да приемате тази гъба. Копринено на допир, хлъзгаво при влажно време, капачката може да бъде златистожълта, бледожълта или медокафява, като центърът на капачката е по -интензивно оцветен. Гъбената каша е бяла с неприятна миризма. Крак с дебелина 1 см ще повдигне капачката на височина 11 см, може да е малко по -лека от капачката, горната част на крака е тънко брашнеста.

Фибулата живее в различни видове гори; на глинести почви плодовите тела са особено много през август-септември. Пукнатините от влакна могат да бъдат объркани само с реда от май. Гарантирано е, че тези гъби могат да се различават по миризмата си. На рядовката е брашно. По -добре е обаче да не рискувате, тъй като фибрите съдържат мускарин в големи количества и употребата му в храната може да завърши трагично.

Amanita muscaria

Самото име на Amanita говори за отровните му свойства. И те могат да отровят не само мухите. Хубаво е, че природата е надарила червената мухоморка с такъв ярък външен вид, който не може да се обърка с никоя гъба. Следователно е много малко вероятно този красив мъж да се озове в кошницата на берача на гъби.

На висок крак с дебелина до 2,5 см, докато узрява, капачката на плодното тяло се издига на височина 20 см. По това време той се превръща от полукълбо в елегантен червен чадър с диаметър до 20 см с характерни бели петна.

Най -често се срещат в смесени гори с преобладаване на иглолистни дървета, на кисели почви. Плододават през август-октомври. Amanita съдържа редица токсични вещества, които, когато се консумират, причиняват халюцинации, а при поглъщане в големи количества, смърт на човек.

Теолепиота златна (Phaeolepiota aurea)

Други имена на гъбата:
Златен чадър
Горчична мазилка
Билкови люспи

Синоними:

Agaricus aureus
Pholiota aurea
Togaria aurea
Cystoderma aureum
Agaricus vahlii

Описание на гъбата

Капачката е с диаметър 5-25 см, в младостта от полусферична до полусферична-камбанообразна, с възрастта става изпъкнала-разперена, с малък туберкул. Повърхността на капачката е матова, зърнеста, с ярък златистожълт, охра жълт, охра цвят, възможен е оранжев оттенък. Ръбът на капачката на зрелите гъби може да има ресни с остатък от частно покривало. Зърнистостта на капачката е по -изразена в млада възраст, до люспеста, с възрастта намалява, до изчезване. В млада възраст по ръба на капачката, на мястото на закрепване на частното покривало, може да се появи ивица с по -тъмен нюанс.

Пулпът е бял, жълтеникав, може да е червеникав в стъблото. Дебел, месест. Без специална миризма.

Плочите са чести, тънки, извити, прилепнали. Цветът на плочите варира от белезникав, жълтеникав, бледо охра или светла глина в млада възраст до ръждивокафяв при зрели гъби. При младите гъби плочите са изцяло покрити с плътен филмов частен воал със същия цвят като капачката, вероятно малко по -тъмен или по -светъл нюанс.

Спорен прах, ръждивокафяв. Спорите са продълговати, заострени, с размери 10..13 x 5..6 μm.

Кракът е висок 5-20 см (до 25), прав, с леко удебеляване в основата, евентуално разширен в средата, гранулиран, матов, надлъжно набръчкан, в млада възраст плавно се превръща в частен воал, също зърнест , радиално набръчкани.В млада възраст зърнестостта е много изразена, до люспеста. Цветът на крака е същият като този на покривалото (като капачката, вероятно с по -тъмен или по -светъл нюанс). С възрастта воалът се счупва, на крака остава широк, висящ пръстен, цвета на крака, с кафяви или кафяво-люспести люспи, които могат да покрият почти или дори цялата му площ, придавайки на воала напълно кафяв вид . С възрастта, към старостта на гъбата, пръстенът намалява значително по размер. Над пръстена кракът е гладък, в млада възраст, светъл, със същия цвят като плочите, върху него може да има белезникави или жълтеникави малки люспи, след което с узряването на спорите плочите започват да потъмняват, кракът остава по -светъл, но след това също потъмнява, достигайки същия ръждясал кафяв цвят като плочите на старата гъба.

Среда на живот

Thelepiota golden расте от втората половина на юли до края на октомври, на групи, включително големи. Предпочита богати, плодородни почви - ливади, пасища, ниви, расте покрай пътища, край коприва, край храсти. Може да расте на поляни в светли широколистни и листвени гори. Гъбата се счита за рядка, включена е в Червената книга на част от регионите на Русия.

Подобни видове

Тази гъба няма подобен вид. На снимките обаче, гледани отгоре, феолепиотата може да бъде объркана с пръстенова капачка, но това е само на снимки и само когато се гледа отгоре.

Ядливост

Преди това златната феолепиота се смяташе за условно годна за консумация гъба, която се яде след 20 минути кипене. Сега обаче информацията е противоречива, според някои доклади гъбата натрупва цианиди и може да доведе до отравяне. Затова наскоро тя се нарежда сред негодни за консумация гъби. Въпреки това, колкото и да се опитвах, не намерих информация, че някой ги е отровил.

Снимка: от въпросите в "Идентификатор".

Какво друго е забележително за грубата лепйота?

Описание на леприота груба

Появата на тази гъба е наистина запомняща се. Виждайки го веднъж, определено няма да го объркате с много други представители на шампиньони, но все пак ще внимавате да не откъснете отровните му колеги.

Шапка

Капачката на тази гъба е с формата на камбана. В това състояние обаче тя не остава дълго. Вече месец след момента, в който гъбата излезе от земята, капачката придобива форма на чадър. В същото време една бучка започва да стърчи силно в самия център. Диаметърът на капачката варира в зависимост от условията на отглеждане и в зависимост от възрастта. Тя варира от 5 до 10 см. Цветът на шапката е ръждиво-кафяв. Ако се вгледате внимателно в самата повърхност, можете да видите, че тя е сива с бели и тъмнокафяви петна. Ако прекарате пръст по капачката, можете да почувствате, че цялата е покрита с четина или по друг начин заострени пирамидални люспи. Колкото по -стара е гъбата, толкова по -тъмен нюанс на люспите можем да наблюдаваме.

Нека да разгледаме под шапката. Под него са скрити остри люспести плочи. Те са много широки, хлабави и често раздалечени. Смята се, че те създават обем в шапката на гъбите. При натискане те започват да стават кафяви. Шапката също е месеста, има бял оттенък на среза, но при взаимодействие с кислород, поради високото съдържание на аминокиселини, придобива жълтеникав оттенък.

Крак

Стъблото на тази рязко люспеста гъба е равномерно и цилиндрично. Дължината му също зависи от възрастта и мястото на растеж. Достига дължина от 8 до 15 см. Диаметърът му е малък, спрямо височината му, само от един до един и половина см. Основата е леко подута, но много плътна. Кракът е по -жълт отдолу и става бял на мястото на свързване с капачката. В зависимост от характеристиките на почвата и мястото на растеж, кракът в основата може да придобие кафяв оттенък.

По структура той е люспест влакнест.

Снимка от Дрю Паркър.

В самия център на крака има пръстен и пола. Той е достатъчно широк, но в същото време много тънък, почти прозрачен. Има филмова структура.Покривалото е от паяжина и има бял кремав нюанс. Понякога върху тях има петна от охра.

Месото на крака е доста хлабаво, но в същото време бяло. Миризмата не е най -вкусната и приятна, по -скоро по -отвратителна.

Ядливост

Както бе споменато по-горе, този чадър с люти люспи се отнася до неядлива гъба. Има много неприятна миризма, наподобяваща гниене. Горчив вкус. Отварите от тези гъби се отличават със силен смолист аромат и понякога дори напълно наподобяват изгоряла пластмаса.

Лепиота, която расте на територията на Русия и страните от ОНД, наистина не е отровна, макар и да не се яде. Въпреки това, гъбите, които също имат името "струпана лепйота", но растат в Европа и Северна Америка, според чуждестранни изследователи, са смъртоносно отровни поради особеностите на почвата и местния климат.

Описание на розова лепиота

Шапката на розова лепйота има диаметър 2-5 сантиметра, по форма е изпъкнала-разперена или плоско разперена. Ръбовете на капачката са леко огънати навътре. Цветът й е охра розово. Повърхността на капачката е изцяло покрита с плътно притиснати люспи. Цветът на чиниите е вино-кафяв.

Lepiota rosea е пластинчаста гъба. Плочите са свободни, много чести, широки. Цветът на плочите е кремав с лек зеленикав оттенък. Пулпът е твърд. Цветът на плътта на шапката и горната част на крака е кремав, а долната част на бутчето е с цвят на месо

Стъблото на назъбения чадър е цилиндрично, със средна дължина - 2,5-4 сантиметра и до 0,35 сантиметра в диаметър. В средата на стъблото има характерен влакнест пръстен. Над пръстена кракът е светлосив, а долната му част е тъмно сива.

Външно лепьотите са много подобни на чадърните гъби, но са с по -малки размери. А останалите родови характеристики (капачка, която прилича на отворен чадър, влакнести люспи и неподвижен пръстен на стъблото) в тези гъбички напълно съвпадат.

Места на разпространение на назъбени чадъри

Назъбените чадъри са често срещани в Западна Европа: Франция, Белгия, Италия, Дания, Унгария, Германия, Великобритания, както и в Русия и Казахстан. Тези гъби растат сред тревата, по ливадите. Активен растеж на розова лепиота се наблюдава от средата на юни до края на август. Лепиотите са сапрофити, което означава, че се хранят с разлагащи се отломки в почвата.

Токсичност на розова лепиота

В никакъв случай не бива да опитвате тази гъба - розовата лепйота е смъртоносен отровен вид, съдържа цианиди, които провокират сериозно отравяне.

Подобни видове

В рода има около 50 вида, като 7 вида са класифицирани като отровни, а 3 като смъртоносно отровни, а в рода има и малко известни ядливи видове, например малкият чадър на щитовидната жлеза. Но лепиотите са много трудни за разграничаване и тъй като в рода има смъртоносни отровни видове, се препоръчва изобщо да не се събират тези гъби.

Сродни видове

На територията на Русия и Европа се срещат видове като

Кестенът Lepiota има шапка с диаметър 2-4 сантиметра. Отначало формата му е почти яйцевидна, а с времето става плоска. Цветът на капачката е жълто-кафяв или червено-кафяв с люспи от кестенов цвят. Дължината на крака е 2-5 сантиметра. Тези гъби дават плодове от юли до септември. Те растат в гори, градини, покрай канавки. Те са редки. Те се заселват в групи.
Lepiota отровен има закръглена капачка с неизразена туберкулоза. Цветът на капачката е сиво-червен. Повърхността на капачката е матова с голям брой пресовани люспи. Кракът е нисък, цилиндричен, розов на цвят. Има много крехък белезникав пръстен. Тези гъби се срещат от юни до август. Те растат в Западна Европа, Украйна. Можете да ги намерите сред тревата по ливади и паркове. Това е рядък вид. Плододава изключително през есента.
Грубите леприоти, гребенови лепйоти, подути лепиоти и тиреоидни лепиоти са силно подозрителни за токсичност;
Червенолистната лептиота е годна за консумация гъба;
Скалената лепйота принадлежи към условно годни за консумация гъби, подходящи за пържене и варене.