Лов на гъби

Гъбички (манатарки)

Отидох в борова гора с тайната надежда да намеря типична гъба август -септември - манатарки, или борови гъби, най -ценният трофей за всички руски берачи на гъби.

Въпреки почти началото на лятото, редовно попаднах на обикновени пролетни линии в гората, които също объркаха сезона, но не ги вземам - не искам да се забърквам, варя ги няколко пъти, премахвам жиромитринов токсин (обикновената линия е условно годна за консумация гъба).

Зеленият мъх и синкавият еленски лишеи са постоянни спътници на манатарки. Без мъх - търсенето на манатарки е безполезно! И манатарката предпочита гори, или по-скоро борови насаждения не по-стари от тридесет и пет години. И винаги слоят от бял бор започва с бордюрите, пътните рамена и огнените канали. В началото на сезона търсенето на гъби в самата гора е безполезно.

Боровик Снимка: Иван СЕМЕНОВ

Взирайки се внимателно в склоновете на веждите, аз по чудо не счупих кафява шапка с диаметър не повече от няколко сантиметра. Майската манатарка е висока три сантиметра, което по никакъв начин не повлия на стойността на находката. Внимателно го взех с пръст: отрязването на манатарки според мен е върхът на богохулството: в края на краищата до една трета от дебелия крак може да остане в почвата.

Колко време прекарвам в гората в търсене на гъби, но никога не намерих манатарки през пролетта. Обичайните бели, брезови и смърчови (boletus edulis - лат.), Както и дъб (boletus reticulatus - лат.) Винаги се появяват близо до Москва в края на май, за което, между другото, не всички берачи на гъби знаят. Но да бъде плътна, с дебел крак и черешова шапка, най -красивата от манатарки - бор манатарка (boletus pinophilus - лат.) ... Това се случва изключително рядко.

Именно манатарките обичат да растат в така наречените „храсти“, когато няколко гъби се появяват наведнъж в радиус до метър. И със сигурност: струваше си да разгледаме по -отблизо, тъй като забелязах още четири кафеникави шапки, най -ценният трофей за всеки берач на гъби. А по календара - последните дни на май.

В рамките на няколко часа броят на откритите манатарки достигна тридесет.

Между другото, манатарки при благоприятни условия могат да растат до два сантиметра на ден.

Фитонциди

Самата гора има благоприятен ефект върху тялото ни. Дърветата активно произвеждат полезни фитонциди. Те са защитна реакция на дърветата към външната среда: бактерии, гъбички, микроорганизми, насекоми, които се опитват да навредят на дървото.

Ако при влизане в гората сте имали главоболие или леко хрема, то след няколко часа, прекарани насаме с природата, те могат да изчезнат безследно. Важна характеристика на фитонцидите е да забавят или напълно да спрат развитието на микроорганизми.

Съществуват и редица наблюдения, че фитонцидите са отлично профилактично средство срещу чести мигрени, безсъние и настинки. Тяхното присъствие във въздуха нормализира кръвната захар, стимулира работата на сърцето и мозъка. Те влизат в тялото ни чрез дишане и през кожата. Повечето фитонциди в иглолистните гори обаче ги има и в широколистните гори, но в по -малки количества.

Движението е живот

Неактивният начин на живот е директен път към много заболявания на опорно -двигателния апарат, сърдечно -съдовата система и т.н., ще отнеме много време, за да се изброят всички от тях. Освен това ставаме летаргични, депресирани.

Ето защо ловът на гъби е не само приятна, но и изненадващо полезна процедура. Помислете сами колко часа сте били на крака, колко пъти е трябвало да се навеждате, клякате и разтягате, за да отрежете гъбата.

След такава разходка мускулите се изпълват с нова сила, лицето придобива естествен цвят. Тонът се повишава и настроението се подобрява!

В статията многократно съм цитирал снимки на сладки творения от горска природа от моята колекция. Надявам се, че след като ги гледате, вие също ще искате да отидете в гората.

Уважаеми читатели, бихте ли искали да знаете вашето мнение за брането на гъби? Какви гъби предпочитате, къде събирате и какво прави с тях по -късно? И най -важното, носи ли ви такъв „лов“ радост и положителни емоции?

Бутерлети

Butterlets Снимка: commons.wikimedia.org

Но дори преди манатарките, през двадесетте години на май, манатарки масово отидоха край Москва. Струва си да търсите тези сладки гъби (оттук и името) само в млади борове, високи до пет метра. Сега откривам ранни манатарки под дървета, но повечето от тях са във висока трева в полето.

Основното тук е да не потискате гъбите и внимателно да премествате гъсталаците. Но наблизо трябва да има борови дървета

Интересното: в края на тази пролет два вида масло отидоха едновременно - зърнесто и истинско. Много берачи на гъби не правят разлика между тях и това не е необходимо - сред боровинките няма неядливи видове и е невъзможно да ги объркате с някакъв фалшив отровен близнак.

Но ако гранулиран маслодайник е често срещан в началото на лятото, тогава истински, по -плътен и по -мощен, се появява едва през август и септември. Отличителни белези на тези два вида - на гранулираното липсва филм под капачката. Студеният май също изигра ръцете на московските берачи на гъби. Пеперудите, подобно на гъбички, поеха студено за есента. Мисля, че няма по -съвършена гъба за мариноване от масленки. Някои берачи на гъби премахват лигавицата от капачката, някои я сваряват с нея: всичко зависи от индивидуалната реакция на стомаха и от това колко искате гъбата да бъде естетически приятна в буркана. Без кожата, разбира се, е по -красива.

Маточници и манатарки

Подосиновик Снимка: Максим ШАНИН, commons.wikimedia.org

Третата основна гъба тази пролет е, разбира се, манатарка. В южната част на Московска област, в посока Калуга и Рязан, манатарки започнаха да растат по светли брезови ръбове само няколко дни след манатарките. И с всеки топъл ден става все повече и повече. И най -важното - докато тези гъби почти не са червеи.

След манатарките вече са започнали да се срещат първите манатарки, които трябва да се търсят по краищата на младите трепетлики и брези. Според мен само млада манатарка по красота и ръст, популярно наричана „гърда“, с неотворена шапка, може да се мери с манатарка. Но миналата година за всички московски берачи на гъби мина под знака на трепетликови гъби, които растяха буквално навсякъде, дори и в столичните паркове, и затова прогнозата ми за този - гъбички от трепетлика, уви, ще бъде малко.

Лов на гъби - общи правила

Беренето на гъби е популярно занимание на открито или хоби, известно като тих или лов на гъби. Беренето на гъби може да бъде и търговска дейност - за продажба на пазара или доставка до пунктове за доставка.

Ловът на гъби е често срещан в целия свят, особено в страните от Източна и Северна Европа, балтийските държави, Средиземноморието и Северна Америка. Има държави, в които правилата и ограниченията за бране на гъби са ясно определени.

Оборудването на ловец на гъби обикновено включва:

Остър малък нож. Продават се ножове за берачи на гъби.
Плетена кошница. Удобно е, ако кошницата е прикрепена към колана, така че ръцете ви да останат свободни.
Високи гумени ботуши.
Компас.
Удобни дрехи за района и времето

Особено внимание се обръща на обувките.

Най -добре е гъбите да се берат в ракита или пластмасова кошница с много дупки: те ще бъдат вентилирани и няма да бъдат смачкани. Никога не използвайте найлонови торбички, в противен случай, когато се приберете, ще откриете, че сте донесли безформена лепкава маса.

За да се гарантира безопасността при консумация, трябва да можете да различавате годни за консумация гъби от отровни.

Предпазни мерки при бране и използване на гъби

Най -често отравянето се случва с отровни гъби, които имат външна прилика с годни за консумация и случайно се озовават в кошницата за събиране на гъби с тях. За да се избегне подобна грешка, която може да стане фатална, е необходимо да се проучат добре общите характеристики на всички гъби и да се знаят характерните разлики между отровните видове.

Събирайте само видовете гъби, които познавате. Неизвестни или съмнителни плодни тела не трябва да се ядат. Трябва да се помни, че някои екземпляри може да нямат отличителни черти, например белите люспи на шапката на мухомори могат да се отмият от силен дъжд, капачката на бледа поганка, отрязана на самия връх, не ви позволява да забележа пръстена.

За децата много гъби са много по -опасни, отколкото за възрастни, така че употребата на дори годни за консумация гъби от деца трябва да бъде ограничена.

Опасността може да бъде представена от гъби като акумулатори на токсични вещества (тежки метали, пестициди, радионуклиди).

Причини за отравяне с гъби

• Токсичността на самите гъби, поради наличието на токсини (или микотоксини). Дългосрочно съхранение на събрани пресни гъби без тяхната кулинарна обработка или дългосрочно съхранение на вече преработени гъби
• Увреждане на гъбички от вредители, по -специално гъбени мухи
• Съвместна консумация на някои видове гъби (например тор от бръмбари) с алкохол
• Натрупването на вредни за организма вещества (тежки метали и др.) По време на растежа на гъбичките в плодните тела, когато те растат в близост до пътища и предприятия
• Честа консумация на гъби от семейство Морел
• Злоупотребата с гъби, дори от първата категория, е вредна за организма, тъй като гъбите са несмилаема храна и с голям обем полусмилана маса в стомашно-чревния тракт, може да се развие интоксикация на организма.

Мерки за първа помощ

В случай на тежко отравяне с гъби, трябва да се обадите на линейка. Преди пристигането на лекаря пациентът се ляга, извършва се стомашна промивка: те дават много питие (4-5 чаши преварена вода при стайна температура, пият на малки глътки) или светло розов разтвор на калиев перманганат и предизвикват повръщане чрез натискане на гладък предмет върху корена на езика. За да се отстрани отровата от червата, веднага след измиване на стомаха се дава слабително и се поставя клизма.

За да изясните диагнозата, запазете всички гъби, които не са били изядени.

Лечението на отравяне с гъби зависи от техния вид. Отравянето с мухомор се придружава от повръщане и дехидратация; след стомашна промивка се извършва обменна кръвопреливане, хемодиализа, глюкоза с инсулин интравенозно, в случай на дихателна недостатъчност - атропин подкожно.

Най -доброто време за бране на гъби

Ще разсея един от популярните митове: гъбите изобщо не се нуждаят от топло и дъждовно време, както в популярния израз „гъбен дъжд“ - когато вали, топъл и слънчев едновременно.

Всъщност гъбите се нуждаят от т. Нар. „TVP“, както опитни берачи на гъби в техния жаргон наричат ​​„провокация температура-влажност“, когато температурата на въздуха рязко се понижи.И ако също вали, значи това допринася за началото на растежа на плодовете на тези бели, манатарки, медоносни и почти всички наши най -добри гъби. Когато, напротив, през цялото време е топло и дъждовно, мицелът расте и се развива добре под земята, но за нас, берачите на гъби, това не го прави по -лесно. В края на краищата не се нуждаем от тънки хифи (нишки) на мицела, а от плодовете, които носи - голяма и красива гъба!

Първата половина на май тази година се оказа студена, всъщност не беше пролет, а есен. И това няма как да не повлияе на сезона на гъбите в района на Москва през 2020 г.

Играйте онлайн безплатно

Под играта има описание, инструкции и правила, както и тематични връзки към подобни материали - препоръчваме ви да се запознаете.

»Три поредни

3.4 (23)

Подобни игри

• ТРИ НА РЕД В ГОРАТА
• ТРИ БИШКИ 3
• БЛИЦ С ДИАМАНТИ 2
• АРАБСКИ ДИАМАНТИ
• CANDY RAIN 4
• ТРИ НА РЕД: АКВА БЛИЦ
• ТРИ ЖИВОТНИ НА РЕД
• ДЪЖД В ГОРАТА
• ТРИ МАРМЕЛАДИ
• ТРИ ЕЛФА

Как се играе - правила и описание

Скъпи берачи на гъби! Добре дошли в тази прекрасна гора, където винаги: при всяко време, по всяко време на деня, можете да съберете отлична реколта от гъби. На тези горски поляни, по прекрасни слънчеви ръбове, подредете три гъби в един ред: макаронени, манатарки, маслени, русула или камелина и изпълнете игровите задачи. Самите задачи са ясни. Например, на първото ниво ще бъдете помолени да съберете 5 гъби, 6 манатарки и 5 красиви бели. Но задачата не винаги е лесна за изпълнение.

Тази игра е класирана като „три подред“, което означава, че за да решите проблем с играта, трябва да изградите редове от еднакви обекти. Например, за да съберете три гъбички в кошницата си, трябва да прикрепите третата към две гъби, които вече са една до друга в чинията, така че да се подреждат в хоризонтална линия или вертикален ред. Можете да направите редове не от три, а от по -голям брой еднакви гъби: от четири или дори от пет.

Обърнете внимание, че задачата, поставена на ниво, не ви задължава да пренареждате и съставяте редове само от онези гъби, които са посочени в задачата. Освен това, за да завършите успешно етапа и да съберете целевата реколта от гъби, ще трябва да съберете други гъби. В ранните етапи изобщо не е нужно да се фокусирате върху целите. Просто съберете редове гъби и се забавлявайте, а проблемът ще бъде решен сам. Но в бъдеще, като започнете от ниво 4-5, ще трябва да наблюдавате по-отблизо ситуацията при разчистването на гъбите. И въпросът тук е, че броят на ходовете на нивото е ограничен.

На всяко ниво над изсичането на гъбите (игрална плоча с гъби) има ред, който показва гъбите, които трябва да бъдат събрани, и техния брой. В същата линия има надолу брояч на ходове. Всеки ход на берача на гъби, всяко пренареждане на гъби, изважда едно от това число. Опитайте се да съберете необходимия брой гъби в определения брой ходове, в противен случай нивото ще трябва да бъде повторено.

Умението на берача на гъби се оценява в звезди. Колкото по -малко ходове успеете да съберете необходимите гъби, толкова повече звезди ще получите (максимум три). Ако харесвате високи оценки и нивото е играно неуспешно - не се притеснявайте, можете да го повторите по всяко време.

И така, скъпи гъбари, каним ви на вълнуващ лов на гъби! Приятна игра!

Мога изтегляне на играта MUSHROOM HUNT на вашия компютър, това няма да заема много място, но помислете дали има смисъл да направите това, защото тук винаги е налично, просто трябва да отворите тази страница.

Направете почивка и играйте Онлайн игрикоито развиват логика и въображение, ви позволяват приятна почивка. Отпуснете се и си починете от бизнеса!

• За таблет

Играта HUSHROOM HUNT в категории Три поред, Налична за таблета, денонощно и без регистрация с описание на руски в Min2Win. Ако възможностите на електронния работен плот позволяват, можете да разширите сюжета на HUSHROOM HUNT на цял екран и да подобрите ефекта от преминаването на сценарии. Много неща наистина има смисъл да бъдат разгледани по -подробно.