Широколистна тръпка (phaeotremella frondosa): как изглежда, къде и как расте, годна за консумация или не

Хранителна стойност и полезни свойства на лисичките

Хранителната стойност е много висока, а калорийното съдържание е ниско. Факт е, че те съдържат витамини като: в А, В2, С, РР. Те също така съдържат много манган, калий, мед и кобалт. Ето защо компонентите правят горския гост лечебен, универсален в борбата с много патологии. Някои от тях могат да бъдат изброени:

• нощна слепота;
• ангина;
• затлъстяване;
• фурункулоза;
• нарушения на панкреаса.

Гъбите съдържат много антиоксиданти, които помагат за поддържане на младостта и спиране на стареенето на тялото. Гъбите предпазват чревната система от хелминтни инвазии. Въз основа на вида горски дарове се създават тинктури.

Листни тръпки (Phaeotremella foliacea)

Снимка от К. Ю. Синелников

Синоними: Треперещи ресни Tremella foliacea Gyraria foliacea Naematelia foliacea Ulocolla foliacea Exidia foliacea

Таксономия: Подраздел: Basidiomycota (Basidiomycetes) Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes) Клас: Tremellomycetes (Tremellomycetes) Подклас: Tremellomycetidae (Tremellomycetids) Подред: Tremellales (Pharyocephamellae)

Плодово тяло: 5-15 сантиметра и повече, формата е разнообразна, може да бъде правилна, от сферична до възглавница, може да бъде неправилна, в зависимост от условията на растеж. Тялото на гъбата се състои от маса листовидни образувания, израснали заедно с обща основа; при младите екземпляри, докато не загубят еластичността си, те създават впечатление на „разрошени“ тънки гребени.

Повърхността е мазно-влажна при влажно време, в сухи периоди остава влажна за дълго време, когато изсъхне, отделните венчелистчета се набръчкват по различни начини, така че формата на плодното тяло се променя постоянно.

Цвят: кафеникав, кестеняв до канелено кафяв, по -тъмен на възраст. Когато изсъхнат, те могат да придобият светло лилав оттенък, по -късно потъмняват до почти черен.

Месо: прозрачно, желатиново, твърдо. С остаряването на плодното тяло при влажно време „венчелистчетата“, от които се образува гъбата, губят своята еластичност и форма, а при сухо време стават крехки.

Мирис и вкус: Няма особен вкус или мирис, понякога описван като „лек“.

Спороносният слой е разположен по цялата повърхност. Спори: 7-8,5 x 6-8,5 микрона, подглобовидни до овални, гладки, неамилоидни. Спорен прах: кремав до бледожълтеникав.

Листният тремор паразитира върху други гъби от вида Stereum, растящи върху иглолистни дървета, например Stereum sanguinolentum (Reddening Stereum). Следователно, Phaeotremella foliacea може да се намери само върху иглолистни дървета (пънове, големи валези).

Сезон и разпространение Широко разпространено в Евразия, Америка. Гъбата може да се намери в различни сезони на годината в различна степен на растеж или умиране, тъй като плодните тела продължават да съществуват дълго време.

Гъбата вероятно не е отровна, но вкусът й е толкова нисък, че въпросът за приготвянето не се разглежда особено.

Това е широколистен тремор, който живее изключително върху широколистни видове, тъй като паразитира в типове стереуми, прикрепени към широколистни видове.

Auricularia auricular (ухото на Юда) се различава по формата на креда от плодове.

Sparassis crispa, който има много по -твърда текстура, е по -скоро жълтеникавокафяв, отколкото кафяв на цвят, и обикновено расте в основата на иглолистни дървета, а не директно върху дървесината.

Забележка: малко история

Таксономията на групата Phaeotremella foliacea се преразглежда въз основа на морфологични, екологични, географски и ДНК данни. Името P. foliacea е запазено за видовете голосеменни, свързани със Stereum sanguinolentum в Евразия и Северна Америка. Tremella neofoliacea и Cryptococcus skinneri се считат за синоними на P. foliacea s.str. Останалите три вида в комплекса са обитавани от широколистни дървета. От тях Phaeotremella fimbriata, гребен. nov. *, свързан със Stereum rugosum; този вид има почерняване на базидиокарпи и малки базидиоспори, открити в Европа. Негов близък роднина е източноазиатската Phaeotremella eugeniae, sp. nov., се свързва с монголския дъб (Quercus mongolica) и има по -големи базидиоспори. Третият вид, Phaeotremella frondosa, гребен.nov., произвежда най -големите базидиоспори в рода и се свързва или с S. rugosum (главно в Северна Европа), или с други видове Stereum (умерена Евразия и Северна Америка). В допълнение, T. nigrescens е типизиран и синоним на P. frondosa, а два вида, T. fuscosuccinea и T. roseotincta, са комбинирани с Phaeotremella.

* - Гребен. nov. (съкратено от лат. Combinatio nova) - нова комбинация, тоест комбинация, образувана от предварително обнародвано юридическо наименование

** - sp. nov. (съкратено от лат. Species nova) - нов вид. Фразата се използва след биномиалното име, което се публикува за първи път.

Ръководител на лабораторията за растителна защита на АИК "Витус" Синелников К. Ю.

Специалисти от отдела за растителна защита на АИК "Витус" извършват ентомологично и фитопатологично изследване на зелените площи, разработват индивидуални планове за мерки за растителна защита, третират зелените площи със защитни средства и извършват сложна грижа за растенията.

С какво може да се обърка

Въпреки яркия си цвят, оранжевото треперене е безопасно за хората, така че лесно се използва за готвене или за лечение на проблеми. Съществуват обаче фалшиви двойници, употребата на храна или приготвянето на които може да доведе до сериозни проблеми, до отравяне и причиняване на значителна вреда на организма.

Предвид специфичния външен цвят на гъбата, ще бъде трудно да се обърка с други гъби. Трябва обаче да се има предвид, че в треперещото семейство има екземпляри, които много приличат на оранжевия си колега.

Чували ли сте за тази гъба?

Да
16.67%

Не
75%

Видях го, но не знаех как се казва
8.33%

Гласове: 12

Нека се обърнем към треперещия лист. Тази гъба е негодна за консумация, но по външната си структура и разположение тази гъба много ни напомня за жълт мозък.

Значителна разлика обаче се появява в цвета. Листните тръпки са по -скоро тъмно оранжеви или бледочервени. Но неопитни берачи на гъби все още вярват, че това е треперещ портокал и го откъсват. Такава гъба не може да причини отравяне, но има много посредствен вкус и просто ще ви съсипе няколко ястия.

Друг вид, който може да се обърка с оранжевия колчан, е колчанът с форма на фукус. Вярно е, че е лесно да се различи по цвета му. Фукусовидната тръпка е почти прозрачна, с бял подтон, сякаш мътна течност се превърна в желе и замръзна за известно време в странна фигура.

Някои берачи на гъби обаче са сигурни, че това не е нищо повече от албинос от портокалова тръпка и продължават да берат тези гъби и да ги слагат в кошницата си. Междувременно тръпката с форма на фукус също е неядлива гъба, която активно абсорбира отрицателните вещества и може да доведе до отравяне.

Събирането на такива гъби трябва да се приема много сериозно.

Фукусен тремор (Tremella fuciformis)

Tremella fuciformis - ледена гъба, която понякога се нарича и сняг, придоби това име поради специфичния си вид - прилича на снежна, ледена топка. Този вид е много ценен в Азия - използва се както в готвенето, така и в медицината. Всъщност той се счита за лечебен.

Синоними: Nakaiomyces nipponicus, веретенообразен колчан, бял колчан, фукус тремела, ледена гъба, снежна гъба, сребърна гъба, сребърно ухо, снежно ухо, гъба медуза.

Tremella фукусовидна (или трепереща бяла) принадлежи към семейство Tremellaceae, от рода Tremella.

Тази гъба има и други имена и всичко се дължи на факта, че в различни страни и континенти се нарича по различни начини, а именно: годна за консумация желатинова гъба, сребърно ухо, коралова гъба, снежна гъба, фукусовидна тръпка, морска трева, сребро гъба, сребърни уши.

Външен вид

Плодовото тяло е необичайно, извито, сякаш е в гънка, неправилна форма, напомняща за водорасли, събрани в китка. Размерът може да бъде от 2 до 10 см.

Цветът е снежнобял; екземплярите с жълтеникав оттенък са по-рядко срещани.

Месото на треперещото бяло е нежно, полупрозрачно, месесто, еластично -желатиново, бяло, почти без мирис или по -рядко - със слаба пикантна миризма.

Къде расте ледената гъба

Може да се намери в широколистни и смесени гори. Расте върху разлагаща се, изгнила дървесина и паднали стволове, както и по клоните на широколистни дървета (любимият вид дърво е дъб). Среща се както поединично, така и в групи.

Прилики с други видове

Белите ледени гъби са много трудни за бъркане с други видове - те изглеждат много уникални. Единственият вид, с който може да се обърка, е с треперещ портокал и след това, само ако по някаква причина напълно загуби цветния си цвят. Но това не е страшно, тъй като портокаловата тръпка също е годна за консумация гъба.

Fucus trimella е годен за консумация вид. Най -често се използва за приготвяне на азиатски ястия. И въпреки че сам по себе си няма изразен вкус, въпреки това, той хруска изключително апетитно, благодарение на еластичната си текстура.

Най -често от бялата тръпка се приготвят салати и супи. В нашия район най -често гъбата може да се намери в различни корейски закуски, например водорасли с коралови гъби. Но понякога от него се правят дори сладки десерти - сладолед, напитки, сиропи.

Треперещата гъба е доста питателна - съдържа протеини, полезни минерали и микроелементи, фибри. А също и цели 18 аминокиселини! Смята се, че тези гъби съдържат повече витамин D, отколкото например черен дроб на треска и риба тон, взети заедно.

Fucus tremella не се нуждае от продължителна термична обработка - обикновено 5 минути кипене са достатъчни, за да се готви, а в същото време плодовото тяло се увеличава значително по размер.

Най -често тръпката може да се намери в продажба в изсушена форма, а не прясна. За да могат сушените гъби да се използват за храна, те трябва да се излеят с хладка вода и да се оставят да киснат във влага за няколко часа (дори по -дълго). След това го поставете на сито и изчакайте цялата течност да стъкне. Е, тогава гответе или салати и закуски, или супи. Между другото, гъбите, наситени с влага, изобщо не се различават от пресните.

Ледена гъба: ползи и лечебни свойства

Tremella съдържа и вещество, благодарение на което е възможно да се предотврати левкопения (спад в броя на левкоцитите) при хора, подложени на химиотерапия и лъчетерапия, и бързо възстановява здравето на костния мозък. В допълнение, екстрактът от бял тръпка убива раковите клетки в шийката на матката и някои видове други тумори.

Освен че се използва в медицината, кораловата гъба се използва и в козметологията. Благодарение на високото си съдържание на витамин D, той е в състояние да подмлади кожата и дори да изглади бръчките! Но въпреки полезността на тази гъба, трябва да бъдете внимателни с нея по време на бременност и кърмене и е по -добре напълно да я изоставите. Не трябва да се дава на деца и не трябва да се консумира, ако са Ви предписани антикоагуланти.

Tremella foliacea

Описанието на изгледа на тази страница е остаряло или се нуждае от малко работа. Скоро ще се върнем тук и ще свършим всичко.

Текущо заглавие

Системна позиция

Гъби, Basidiomycota, Tremellomycetes, Tremellales, Tremellaceae, Tremella

Етимология на видовия епитет

Foliāceus, a, хм, от лист, отнасящ се до листа.

Синоними

• Gyraria foliacea (Pers.) Grey, Nat. Обр. Британец. Pl. (Лондон) 1: 594 (1821)
• Naematelia foliacea (Pers.) Bonord., (1864)
• Ulocolla foliacea (Pers.) Bref., Unters. Gesammtgeb. Микол. (Липциг) 7:98 (1888)
• Exidia foliacea (Pers.) P. Karst., Bidr. Känn. Финл. Nat. Народни 48: 449 (1889)
• Tremella fimbriata Pers., Observ. микол. (Lipsiae) 2: 97 (1800)
• Tremella ferruginea Sm., In Smith & Sowerby, Engl. Fl. (Лондон): таб. 1454 (1805)
• Gyraria ferruginea (Sm.) Grey, Nat. Обр. Британец. Pl. (Лондон) 1: 593 (1821)
• Tremella succinea Pers., Mycol. Евро. (Ерланга) 1: 101 (1822)
• Tremella nigrescens Fr., Summa veg. Scand., Sectio Post. (Стокхолм): 341 (1849)
• Phaeotremella pseudofoliacea Rea, Trans. Бр. микол. Соц. 3 (5): 377 (1912)

Навик

Плодово тяло: Желатино, желатиновидно

Хименофор: Гладък, не изразен

Плодово тяло

Плодните тела на гъбичките са листни, листовидни, желатинови и желатинови (в мозъчноподобната група), с тъп ръб, ръждиво-кафяв до червеникаво-кафяв, по-светъл в младостта, потъмнява с възрастта, кафяв или черен, когато изсъхне, възбуден, смачкан и втвърден.Събрани в групи с ширина до 10 - 20 см и височина 5 см.

Микроскопия

Спорите са гладки, заоблени до овални, 7 - 8,5 × 6 - 8 µm.

Екология и разпространение

Вещество: Дървесни растения (живи дървета, кора и мъртва дървесина)

Расте върху мъртва дървесина и отслабени широколистни дървета (главно дъб и бреза) и иглолистни дървета.

Това е рядкост в района на Новосибирск. Редовно дава плодове върху паднали дъбови дървета в изкуствени насаждения на територията на Централно -сибирската градина на СБ РАН; записани поотделно върху паднали брезови дървета на границата на гора и блато в комплекса Шлюзовски блато. Споменава се откриването на трепетлика в района на Тогучински през 1984 г.

Плододаване

Юни - септември.

JanFebMarAprMayJun

JulAugSenOctNoveDec

Разделенията съответстват на десетилетията от месеца.

Хранителни свойства

Неизвестно

Оранжеви тръпки

Семейство: Tremellaceae.

Синоними: мембранозен тремор, мезентериален тремор.

Описание. Подобно на треперенето във формата на фукус, тази гъба паразитира върху мицела на гостоприемника (гъбата от рода Peniophora), разположен в гниеща дървесина. Плодовото тяло е бледожълто, жълто, понякога до оранжево, частично прозрачно, 1-10 см, в млада възраст, мозъчно, по-късно нагънато, желатиновидно, плътно желатиново, често с лепкава повърхност. При сухо време плодните тела изсъхват, приемайки формата на полепнали кори върху субстрата. При промяна на влажността корите набъбват и гъбата възвръща нормалната си форма. При прекомерна влага тя избледнява до бяла, полупрозрачна. Старите плодни тела изсъхват, потъмняват, стават сплескани и по -груби.

Гъбата от портокалови тръпки расте в горската зона на Русия, често на места в изобилие. Следвайки гостоприемника, той се установява по стволовете, клоните и пъновете на широколистни, много по -рядко - иглолистни. Понякога има едновременно плододаване на тремора и засегнатата от него пениофора. Оранжевият тремор дава плодове от август до май (замръзва през зимата и продължава да се развива с настъпването на размразяване).

Подобни видове. Плодовите тела, обезцветени до бели при дъждовно време, могат да бъдат объркани с треперещ фукус, но само в Приморския край.

Лечебни свойства: Биологично активният полизахарид глюкуроноксиломаннан е изолиран от портокаловата тръпка. Лабораторните тестове показват, че той има имуностимулираща, радиопротективна, антидиабетна, противовъзпалителна и антиалергенна активност, а също така участва в защитата на черния дроб (хепатит В).

Етанолният екстракт от пресни плодни тела причинява пълна смърт на ракови клетки A549 (рак на белия дроб), увеличава производството на интерферон и интерлевкин-2, убива раковите клетки на шийката на матката и засилва ефекта от химиотерапията.

В Китай на базата на глюкуроноксиломаннан са патентовани няколко лекарства (антинеопластични, противовъзпалителни, регулиращи кръвното налягане).

Плодовите тела на треперене съдържат незаменими аминокиселини и витамини от група В, което прави тези гъби ценни не само като лечебни, но и хранителни.

За лекарствени продукти гъбата се отглежда по дълбокия метод (Китай).

Приложение в традиционната медицина: В традиционната китайска медицина портокаловият тремор се използва като общ тоник, за лечение на белодробни заболявания, бронхит, както и за парализа, възпаление на очите и като успокоително.

Известно е, че се използва в Англия (триене с прясно плодно тяло) за заздравяване на кожни язви.

Ето за пример една от българските народни рецепти:

Вземете 3-6 г сушени гъби или 30-60 г пресни, добавете вода и варете на тих огън до пастообразно състояние, като добавите малко мед в края на готвенето. Пийте преди лягане в продължение на 10 дни. Помага при настинки, грип, бронхит, астма и обща слабост.

Приложение за готвене: Гъбата от портокалови тръпки е годна за консумация, използва се прясна за салати (с добавка на сладко -кисел дресинг). От пресни или сушени плодови тела се готвят хранителни бульони.

В Китай се счита за деликатес; наред с други рецепти, се използва за приготвяне на имуномодулиращи студени вегетариански супи (с добавяне на семена от лотос, луковици на лилии, китайски фурми и др.).

Интересни факти. Едно от английските имена на портокаловата тръпка се превежда като „звездно желе“. Датира от Средновековието, когато се смяташе, че плодните тела треперят - останките от светлината на паднали метеорити. Точно това се казва в енциклопедията на английския пионер от 15 век Уилям Какстън.

Подготовка

Тръпката може да се яде. Яде се прясно или се добавя към различни салати като декорация. Можете също така да направите много здравословен бульон от тези гъби.

В Китай тръпките се считат за деликатеси и са високо ценени. Китайците приготвят супи за вегетарианци и добавят различни съставки към ястията.

Почистване

След като сте събрали тремелата, тя трябва да бъде правилно обработена:

1. Изплакнете под течаща вода.
2. Изсушете кожата с нож и я отстранете.
3. Изплакнете отново обилно.

Готвене

Основното, което трябва да знаете, е, че оранжевият тремор се нуждае от допълнителна подготовка преди употреба. Гъбите трябва да се сварят, а продължителността на процеса зависи от начина на приготвяне. Средно ще ви отнеме около половин час.

Мариноване

Тази гъба е полезна под всякаква форма, а киселата тремела също е много вкусна. Те могат да се консумират като самостоятелна закуска или да се сервират с гарнитура.

За да направите това, ще ви трябва:

• гъби - 2 кг;
• подправка за корейски моркови - 20-30 грама;
• сол - 1 супена лъжица. л.;
• захар - 0,5 супени лъжици. л.;
• чесън -2 скилидки;
• черен и бял пипер - по 1 чаена лъжичка всеки.

Готвене стъпка по стъпка

1. Вземете необходимото количество сушени или пресни гъби и накиснете във вода. Ако са напълно сухи, тогава за 2 часа.
2. Добавете подправка, сол, захар, чесън, черен пипер.
3. Всички съставки трябва да се смесят старателно, така че подправките да се разпределят равномерно.
4. След това получената смес се разпределя в стъклени буркани и се завинтва плътно с капаци.

Замръзване

Измитите гъби трябва да бъдат подготвени за замразяване:

1. Почистете ги от повредени части.
2. Накиснете за десет минути във вода и след това изхвърлете в гевгир.
3. След като водата се отцеди, поставете треперенето върху суха кърпа - оставете излишната влага да изчезне.
4. След това ги поставете в пластмасови контейнери или торбички и ги поставете във фризера.

Пържене

Какво трябва да се направи:

Вземете сухи гъби и ги поставете във вода за половин час.
След това време източете водата и изхвърлете в гевгир

Моля, обърнете внимание - те трябва да удвоят размера си.
Нарежете на произволни парчета.
След това сложете гъбите в предварително загрят тиган с растително масло и леко запържете. Можете да добавите соев сос на вкус.
Сервирайте всяка салата, каша или картофи като гарнитура.

Осоляване

За осоляване ще ви трябва:

1. Сварете гъбите за около 15 минути в подсолена вода (половин супена лъжица на литър вода).
2. Разделете на банки.
3. Залейте с подправена саламура, можете да добавите лимонена киселина.
4. Разточете бурканите и ги поставете на топло място с одеяло.
5. След като изстинат напълно, трябва да ги поставите на хладно място.

Сушене

Добре измитите и обелени гъби трябва да се изсушат. За да направите това, използвайте фурна или специални сушилни шкафове. Ето какво да направите:

1. Обелете гъбите, избършете със салфетка.
2. Нарежете големи екземпляри на парчета.
3. Поставете върху решетка и поставете във фурната за около 3 часа (температура - 60 градуса).

Съставки:

• 1 кг гъби;
• 200 мл водка или алкохол.

Готвене стъпка по стъпка

1. Поставете обелената тремела в буркан.
2. Долейте с водка или алкохол.
3. Поставете на тъмно и сухо място за 20-25 дни.

Тинктурата може да се използва за външна употреба, тъй като има противовъзпалителен ефект.

Рецепта за супа

Съставки:

• 100 грама сушена тръпка;
• 1 шепа лотосови семена;
• 1 китайска круша (може да се замени с обикновена);
• 10 броя. червени фурми;
• шепа плодове годжи.

Готвене стъпка по стъпка

1. Вземете сушени гъби и ги поставете във вода за двадесет минути.
2. След това сгънете в гевгир.
3. Преминете и отстранете всички повредени участъци, нарязайте на малки парченца.
4. Поставете в тенджера и залейте с чиста вода.
5. Сложете го на газ. Добавете семена от лотос, нарязана круша, фурми.
6. Добавете годжи бери в края. Подправете със захар на вкус, ако е необходимо.

Общото време за готвене на тази супа е приблизително един час. Индикатор за готовност ще бъде четирикратно увеличение на гъбата. Освен това тя трябва да загуби цвета си. Според китайските лекари яденето на супа ще ви даде сила и енергия и ще повиши имунитета.

Козметични и лечебни свойства на снежната гъба

Дълго време китайските аристократи са използвали Сребърно ухо за грижа за кожата, като са открили, че неговите компоненти изсветляват кожата и премахват мазния блясък, луничките и различни възрастови петна. Тези свойства са потвърдени от съвременните учени.

Лечебните свойства на снежната гъба

Кремовете с треперещо бяло овлажняват и изглаждат кожата, предотвратяват розацеята, премахват фините бръчки. Слънцезащитните продукти с добавяне на гъба допринасят за по -добър тен, без да изгарят и пресушават кожата.

В Далечния Изток и Усурийската земя фукусът Дрожалка се счита за гъба за дълголетие и се използва за повишаване на издръжливостта, укрепване на общия тонус и увеличаване на продължителността на живота.

Широколистни

Tremella frondosa

Паразитирайки различни видове стереуми, растящи върху широколистна дървесина, тази добре позната желеобразна гъба е доста лесна за идентифициране по кафявия си цвят и добре развитите отделни лобули, които силно наподобяват „венчелистчета“, „листа“.

Описание

Плодовото тяло е маса от плътно опаковани филийки. Общите размери са приблизително 4 до 20 сантиметра в диаметър и 2–7 сантиметра в височина, в различни форми. Отделни дялове: 2–5 cm в диаметър и 1-2 mm дебелина. Външният ръб е равен, всеки лоб се набръчква до мястото на закрепване. Повърхността е гола, влажна, мазно влажна при влажно време и лепкава при сухо време.

Цвят от светлокафяв до кафяв, тъмнокафяв. По -старите екземпляри могат да потъмнеят до почти черни.

Кашата е желатинова, полупрозрачна, кафява.

Кракът липсва.

Мирис и вкус: без особена миризма или вкус.

Химични реакции: KOH - отрицателен на повърхността. Железни соли - отрицателно върху повърхността.

Микроскопски характеристики Спори: 5–8,5 x 4–6 µm, елипсоид с подчертан апикулус, гладък, гладък, хиалинов в KOH. Базидия до около 20 x 15 µm, от елипсоидна до закръглена, почти сферична. Има надлъжна преграда и 4 дълги, пръстовидни стеригми. Хифи с ширина 2,5–5 µm; често желатинизиран, cloisonné, прищипан.

Екология

Той паразитира на различни видове Stereum, например Stereum rugosum, Stereum ostrea и Stereum complicatum. Расте на сухи широколистни дървета.

Сезон и разпространение

Широколистните дървета могат да бъдат намерени през пролетта, есента или дори през зимата в топъл климат. Гъбата е широко разпространена в Европа, Азия, Северна Америка. Често срещано е.

Видове и сортове понтерия

Pontederia cordata (Pontederia cordata) е европейско-американско плитко и блатисто многогодишно растение с височина до 60 см. Растението се развива в началото под формата на много красив и кръгъл храст, постепенно образува компактни, но все по-гъсти гъсталаци, които изглежда да бъде елемент на архитектурен дизайн. Многобройни листа с дължина до 25 см и ширина 18 см се издигат над водата върху дълги, мощни резници. Плочите изглеждат твърди и плътни, но те блестят на слънце, което прави понтерията още по -интересна. Цветът на листата не е блатен, а наситен зелен, а повърхността винаги е идеално лъскава. Основата във формата на сърце и заостреният ръб на ланцетната или яйцевидна листна плоча изглеждат строги и почти безупречни детайли.

Дори много млади понтедерии произвеждат многобройни дръжки, на които освен коронясащото съцветие, е разположено и много подобно на базален лист. Класът на съцветия е масивен, плътен, с двугуби сини или лилави цветя със светъл, люляко-блестящ цвят, плътно седнал в него. Формата на съцветието прилича на кочан от тръстика, но дантеленият му модел му придава визуална лекота. Въпреки факта, че е трудно да се направи разлика между отделните цветя, трябва да разгледате по -отблизо понтериерията. Долната устна на цветята е трилопастна, горната устна е плътна, но е украсена с чифт ярко жълти петна. Но най -необичайната характеристика на понтерията е цветът на плодника и тичинките. В тази култура те са сини. Цъфтежът на сърцевидната понтерия започва в самото начало на лятото, само в изключително неблагоприятни сезони се отлага до юли. Но цъфтежът приключва, както подобава на късното растение, когато дъхът на зимата вече се усеща в градината - през втората половина на октомври.

В допълнение към основната форма, има декоративни сортове и разновидности на понтедерия. Имаме само няколко сорта, които са станали класически:

• Сърцелистна Pontederia "Pink Pons" с розови съцветия;
• Сърцелистна понтерия "Dilatata" с люляково-розови, много дълги съцветия;
• Pontederia сърдечен "Сив гръм" с привидно сиви, но всъщност сини съцветия и огромни листа, с дължина от 30 см;
• Pontederia сърдечна "Алба" със снежно бели цветя;
• Обилна "Spoon River" на Pontederia със сини пъпки и овални, подобни на лъжица листа (това е единственият негланциран сорт понтерия).

Някои съвременни сортове имат по -висока устойчивост на замръзване, например яркосиният сорт "Crown Point", който е отнесен към зона 4а.

Двойниците и техните различия

1. Широколистният тремор се различава по това, че живее само на широколистни дървета. Ядливостта на този представител на семейството на гъбите е неизвестна, няма данни за токсичността. Известно е, че не се използва за храна, т.к няма добър вкус. Той принадлежи към условно годни за консумация, но не се използва за готвене.
2. Къдравата спарасис е годен за консумация представител на семейство гъби спарасови. Отнася се за паразити. Пулпът е бял, твърд. На вкус е като ядка.
3. Auricularia auricular е ядлив представител на семейство Auriculyariev. Той е паразит, расте на широколистни дървета, на мъртви, отслабени екземпляри, отсечени стволове, пънове. Auricularia auricular получи името си поради специфичната си форма, напомняща човешката предсърдие.
4. Портокаловият тремор (Tremella mesenterica) е условно годен за консумация представител на царството на гъбите. Той е ценен заради лечебните си свойства. Пулпът няма специфичен вкус или мирис. Глюкуроноксиломананът е полизахаридно съединение, което се получава от портокаловите тръпки. Използва се за облекчаване на възпалителни процеси. Използва се и за лечение на алергични заболявания. Веществото има положителен ефект върху имунната система, отделителната система. Подпомага черния дроб и цялата хепатобилиарна система. Използва се в традиционната медицина.

Листни тръпки - описание на мястото, където расте, токсичността на гъбата

Всеки берач на гъби е срещал треперещ лист в живота си. Трудно се минава покрай него, тъй като привлича с необичайната си форма и цвят. Гъбата е смътно подобна на червена брада, която виси при влажно време и напротив, намалява при сухо време. Този вид се използва за лечение на много заболявания: кожни заболявания, бронхит и дори рак. Нека го разгледаме подробно, както и други разновидности на семейството, техните характеристики.

Външен вид

Това тяло от гъби има полупрозрачен оранжев цвят, състоящ се от гладки остриета, прикрепени един към друг. Колкото по -стар е, толкова повече прилича на човешки мозък. Гъбата не расте твърде голяма, височината й е 4 см. Когато докосне плодното тяло, тя трепери, наподобявайки замразено желе. Повърхността е лепкава.

Въпреки факта, че гъбата прилича на желе, тя има силна структура. Основната характеристика е промяната в цвета и консистенцията. При сухо горещо време, когато няма валежи, пулпът изсъхва и придобива по -тъмен нюанс.С увеличаване на влажността тръпката се връща в първоначалното си състояние. Гъбата има много пори по цялото тяло, така че изглежда бяла. Плодовото тяло няма мирис, абсолютно като вкус.

Къде се намира?

Листната тръпка расте почти на всеки терен: планини, равнини и гори. Плодовото тяло благоприятства изгнили дървета, пънове и изсушени листа. Като се има предвид необичайният вид на листната тръпка, е трудно да се обърка с други видове гъби. Понякога е възможно да не го разпознаете, тъй като семейство Дрожалкови има много подвидове. Единственият знак, по който можете да ги различите, е цветът, тъй като те имат една и съща форма.

Лечебни свойства на портокаловата тръпка

Представител на семейство Дрожалкови има в своята структура специално вещество, което помага в борбата с алергиите, диабета, спира много възпалителни процеси, а също така е имуномодулатор. Освен това съдържа аминокиселини и витамин В. По правило от гъбата се приготвя алкохолна тинктура и се използва за облекчаване на тумори.

Етанолният еликсир е направен от пресни портокалови тръпки. Предписва се при химиотерапия. Заедно с него, той блокира развитието на ракови клетки, а в някои случаи напълно убива. Китайските лекари са патентовали няколко лекарства на базата на тази гъба. Скоро те ще бъдат достъпни за населението. В азиатските страни тези гъби са полезни и се борят срещу тяхното унищожаване. Те се използват за лечение на много заболявания: бронхит; парализа и др. Британците използват оранжеви тремори за лечение на кожни заболявания.

Други видове гъби

Това семейство е представено и от други видове:

1. Треперене във формата на фукус. Тази гъба се яде. Цвят - бял, форма - остриета. Този вид се среща в Китай, Япония и Корея.
2. Мозъкът трепере. Тази гъба не е годна за консумация. По форма прилича на човешки мозък. Цвят - бял или жълт. Гъбите предпочитат да растат върху иглолистни дървета.

Прилики с други видове

Листният колчан по своите характеристики е подобен на ушния ушен. За растеж тя избира черен бъз. Това е условно годна за консумация гъба и дори здравословна. Използва се за приготвяне на бульони. Този вид е особено ценен в азиатските страни, където се използва за приготвяне на студени супи. Населението твърди, че екзотичната гъба повишава имунитета. Има обаче една особеност - почти невъзможно е да се донесе аурикулария от гората, тъй като тя се изпарява.

Треперещи листа или ресни са виден представител на семейството. Лесно е да се намери в гората заради яркия си цвят и необичайна форма. Има консистенцията на желе, което изсъхва при сухо време и обратно при влажно време. Не можете да ядете гъби, за разлика от подобни видове.