Съдържание
- 1 Видове технически култури
- 2 Отглеждане на технически култури
- 3 Основни индустриални култури в Русия
- 4 Индустриални култури в света
- 5 Генетично модифицирани култури и техните възможности
- 6 Бензин от технически култури
- 7 Значението на растениевъдството за икономиката на страната
- 8 Какви култури се отглеждат в Русия?
- 9 Отглеждане на пъпеш и зеленчуци
- 10 Значението на растениевъдството за селското стопанство
- 11 Какви фактори влияят върху развитието на растениевъдството?
- 12 Основни индустрии
- 13 Отглеждане на зърнени култури
- 14 Отглеждане на картофи и грудки
- 15 Индустриални култури
- 16 Отглеждане на зеленчуци и дини
- 17 Отглеждане на овощни култури и грозде
- 18 Фуражни култури
- 19 Вторични области на растениевъдството
- 20 Заключение
Някои индустрии преработват суровини от заводи. Такива растения се наричат технически култури. Те включват предене, захар, масло, нишесте, каучук, етерично масло, дъбене, боядисване, лечебни и други растения.
-
Памучно растение: 1 - клонка с цвете, пъпки и зелена кутия; 2 - семе; 3 - семе с пенирани влакна; 4 - зряла капсула.
-
Най -важната ни реколта от маслодайни семена е слънчогледът.
-
Събиране на памук (Узбекистан).
Първото място сред предените растения принадлежи на едно от най -старите култивирани растения - памук. Отглеждано е в Индия и Китай в продължение на 3 хиляди години преди новата ера. NS. В Мексико и Перу културата на памука възниква независимо и в древни времена. Нашият памук се отглежда в Централна Азия и Закавказие.
Памукът се култивира за влакната (космите), които покриват семената. Влакната са бели, но има растения, при които тези влакна са кафяви, зеленикави и кремави. Дължината на влакното е от 25 до 38 мм, а при някои растения достига 50-60 мм. Дебелината (фиността) на влакното е 15–20 µm. Колкото по -дълго и тънко е влакното, толкова по -висока е неговата стойност. Нашите учени-развъдчици са създали сортове памук с фини щапели с превъзходни технологични качества, с бели и цветни влакна.
В Централна Азия памукът се засява в средата на април. Памукът цъфти през юли. След 45-60 дни след цъфтежа плодовете (капсулите) узряват и се отварят. Съберете влакното заедно със семената, това е суров памук. На специални машини влакното се отделя от семената. От 100 кг суров памук се получават 28-42 кг чисти влакна. Преждата се преде от памучни влакна и от нея се тъкат различни тъкани (ситец, сатен, камбрик, трикотаж, технически тъкани).
Сред предещите растения се откроява група лукови култури. Те имат влакна или в стъблата (лен, коноп, юта, кенаф и др.), Или в листата (сизал, абака, лен от Нова Зеландия).
Ленът е и най -старото култивирано растение. Ленени тъкани са открити върху мумиите на египетските фараони. Древните славяни са изработвали и ленени платове. Дълго време хората подбират най -добрите ленени растения. Постепенно се отглеждат неразклонен лен с високо влакно и нискоразклонен разклонен лен. Ленът от влакна дава най -висококачествените влакна. Култивира се в северозападните райони на Русия, в Беларус, Украйна и балтийските държави. Псковският лен има заслужена световна слава.
Ленът се засява през първата половина на май. Ленените растения са нежни, те изискват плодородни земи и напълно без плевели. През есента ленът се издърпва от корените (издърпва се) с берачи на лен, лен комбайни или на ръка. Ленената слама (ленените стъбла след разресване на корите) се намокря, суши, смачква, обработва се на машини за стъргане на лен и се пенира. Изпъква чистото влакно. Ленените стъбла съдържат 20-30% от общото им тегло. Ленените влакна са 2 пъти по -здрави от памучните влакна.Дължината му е от 15 до 40 мм, дебелината е 20-30 микрона. Тъканите от ленени влакна са отлични.
Къдравият лен (маслодайният лен) дава много семена, в ленените семена 35-52% масло. От него се произвеждат най -добрите сортове сушилни масла и маслени лакове, правят се линолеум, каучукови заместители и др. Нискокачествени къдрави ленени влакна. Този лен се отглежда в Централна Азия и в Кавказ. Междинната форма - лен -межеумок се отглежда в Курска, Воронежска област, в Поволжието, Сибир, в Северен Кавказ, в Украйна. Използва се за фибри и семена.
Конопът е третата ни най -важна предна култура. Той е на четвърто място в световното производство на влакна (след памук, юта, лен). Това е едногодишно двудомно растение. На някои растения се развиват само тичиновидни цветя - това е разпадане. Стъблата им са по -тънки, узряват по -рано и влакното е с по -добро качество от другите растения - майки, които носят само плодникови цветя, върху тях узряват семена, но влакното на тези растения е по -лошо. Скелетът се добива много по -рано, на ръка. Развъдчиците са разработили разнообразие от еднодомни канабис. Маслото се изолира от семена от коноп (17-38%), използва се за приготвяне на олио, бои.
Сред захарните растения основното място в световното селско стопанство заема многогодишната тропическа растителна захарна тръстика. В страни с умерен климат захарното цвекло се отглежда за получаване на захар. В резултат на дългосрочния подбор на най-захаросаните кореноплодни култури и подобрените методи за отглеждане на тази култура, съдържанието на захар в кореноплодната култура се е увеличило от 6-7 на 18-20% за 150 години от отглеждането й.
Цвеклото е двугодишно растение. През първата година от живота се развиват кореноплодни растения и големи основни листа. Средното тегло на кореноплодната култура е около 1 кг, но отделните корени достигат 8-10 кг. През есента кореноплодите се изкопават, почистват се от листата (върховете) и се изпращат в захарна фабрика.
Майчините корени на цвекло, съхранявани през цялата зима, се засаждат в земята през пролетта. От пъпките на кореноплода стъблата растат, цъфтят, дават плодове. Плодовете (капсулите) растат заедно, образувайки стъбла (гломерули). Всяко семе съдържа 2, 3, 4 семена и след сеитбата може да произведе същия брой растения. Разсадът на цвекло трябва да се разрежда ръчно. Това е много трудоемък и отнемащ време процес. Нашите животновъди са разработили едносеменен (двудомен) сорт захарно цвекло. Захарното цвекло се отглежда в Украйна, в Централния черноземен регион на Русия, в Сибир, Централна Азия и Кавказ.
Мастните масла се извличат от плодовете или семената на маслодайните растения. От плодовете на маслината (маслиново дърво) се получава отлично годно за консумация масло. Това е вечнозелено древно култивирано растение. Расте в Азербайджан, Туркменистан, Крим, по черноморското крайбрежие на Кавказ.
Нашата основна култура на маслодайни семена е слънчогледът. Родината му е южната част на Северна Америка. Култивира се в Русия от около 200 години и намери втория си дом тук. Нашите животновъди са разработили много сортове слънчоглед със съдържание на масло от 42 до 57%. А през 1912 г. съдържанието на масло в сортовете слънчоглед достига едва 28%. Основните области на отглеждане на слънчогледово масло са Краснодарски край, Воронежска, Саратовска, Ростовска област и Украйна.
Слънчогледовото масло се използва за храна, за приготвяне на маргарин, консерви и сладкарски изделия. Използва се в бои и лакове, производство на сапун и други индустрии. Отпадъците след пресоване на маслото (сладкиша) са ценен концентриран фураж за добитъка.
Много древна култура от маслодайни семена е сусамът, едногодишна билка. Това е най -мазното растение, с 48 до 65% масло в семената си. Разпространяваме го в Централна Азия, Закавказието и Краснодарския край. Доброто годно за консумация масло се произвежда от плодовете на фъстъци (фъстъци), шафранови семена. На черноморското крайбрежие на Кавказ се отглежда тунгово дърво, от семената на което се добива много ценно индустриално масло.Маслото за технически и други цели се получава и от семената на рицина (рициново масло), маков масло, зимно и пролетно рапица, камелина, lallemantia, perilla и някои други растения.
Източник на етерични масла са етерично -маслените растения. Това е също група от индустриални култури, осигуряващи суровини за парфюмерийната и фармацевтичната промишленост.
Почти всички сектори на националната икономика използват продукти от каучук и гутаперча. Основното каучуково растение е бразилската хевея, вечнозелено дърво с височина до 30-40 м, култивирано върху насаждения в тропически страни. Млечният сок на Hevea съдържа до 40% каучук. Сокът се събира в съдове, след това се сгъстява по специален метод за пушене. Суровият каучук във фабриките се обработва със сяра в смес с други вещества за получаване на каучук.
Едно от най-добрите гуменоносни растения, кок-сагйз (каучуково глухарче), расте в планините на Казахстан. При добри условия на отглеждане корените му могат да натрупват от 20 до 36% каучук.
Нишестените растения произвеждат нишесте, което служи като суровина за получаване на алкохол и меласа. Най -важният от тях е картофите.
Вашата задача, млади натуралисти, е да изучавате дивата флора на страната ни. Може да намерите полезни нови технически заводи.
Много хора възприемат почти всичко, което се отглежда на земята като храна, но това е погрешно схващане. Повечето от земеделските земи в света са предназначени специално за отглеждане на индустриални култури. Всяка година от тях се произвеждат все повече и повече стоки. И това не са само дрехи. Сапун, гуми, лекарства, цигари, строителни материали и биогорива - това не е пълен списък на възможностите на такива растения. В стоковия оборот на много страни индустриалните култури имат същото голямо значение като петрола, желязната руда или газ.
Видове технически култури
Индустриалната култура е суровина за промишлеността. За удобство тези култури бяха класифицирани според принципа за получаване на готови суровини от тях.
- Нишестени култури. Отглеждат се, както подсказва името, с цел получаване на нишесте от тях. Обикновено се среща в грудки. Примерите са картофи, сладкиши или сладки картофи.
- Захарни култури. Растения, които се отглеждат за извличане на захароза от тях. Най -известните представители на такива култури у нас са захарното цвекло и захарната тръстика. Но има и по -редки растения, като захарен клен, рожков или цикория.
- Маслени семена. Това е голяма група от технически култури. Неговите типични представители: слънчоглед, соя, фъстъци, маслодайни дървета, рициново масло, рапица, сусам и др.
- Етерично масло. Растения, съдържащи етерични масла. Групата също е огромна. Култури като роза или лавандула са световноизвестни суровини за световната парфюмерийна и козметична индустрия.
- Влакнеста или въртяща се. Тази група включва и лукови култури. Това са лен, памук, коноп, кенаф, сизал, рами.
- Каучукови растения. Най -известните са хевея и гуаюла.
- Тонизиране. Тази група включва всички растения, от които се произвеждат чай, кафе, кока-кола, какао, тютюн.
- Корк или корк. Това включва корков дъб и амурско кадифе.
- Други групи: боядисване (софора, шафран, индиго), дъбене (бадан, дъб, смърч), гутаперча (еуонимус, паена), лечебни култури.
Отглеждане на технически култури
Промишлените култури заемат голяма обработваема площ във всички страни. Преди да отглеждат един или друг от тях, те вземат предвид не само климатичните условия, но и близостта на преработвателните предприятия, пазарната нужда от суровини, произведени от определена култура.
В Русия индустриалните култури не се отглеждат много активно, тъй като естествените условия правят отглеждането им трудоемко и са необходими големи инвестиции.В Украйна, чието географско положение е благоприятно за технически култури, активно се отглежда захарно цвекло, слънчоглед и лен.
Всички зърнени и технически култури изискват използването на специални машини за прибиране на реколтата и специални инструменти. Обикновено това се взема предвид и при подготовката на площите за определени култури.
Поради нарастващия интерес на хората към здравословен, щадящ околната среда начин на живот, отглеждането на много индустриални култури носи допълнителни печалби на производителите. Пример за това е плантацията от лавандула във френска Прованс. Хора от цял свят идват да се възхищават на цъфтежа на това невероятно красиво и ароматно растение. За тях се организират тържества и фестивали, които носят солиден допълнителен доход.
Основни индустриални култури в Русия
На първо място, такива индустриални култури като слънчоглед се отглеждат активно в Русия. Страната ни е на второ място в света по производство на слънчогледови семена (Аржентина е начело). Тази култура дойде в Русия при Петър I заедно с картофи. Първоначално слънчогледът се отглеждаше за декоративни цели, но след това те успяха да оценят огромните ползи от това растение.
Някога англичаните имаха монопол върху производството на захар, тъй като всички култури от захарна тръстика принадлежаха на тях. Още през осемнадесети век други страни започват да търсят как да задоволят нуждите на своя пазар за захар. В резултат на това през 1747 г. германският химик Андреас Маргграф открива захар в захарно цвекло. Сега захарното цвекло е включено в основните култури (индустриални) в много страни, а в Русия заема един процент от цялата обработваема земя.
Русия отдавна е известна с производството на лен. В Беларус и Русия две трети от световното ленено влакно се култивира. Прохладното и дъждовно лято в Русия са идеални условия за отглеждане на лен. Въпреки че е влакнеста култура, лененото масло има висока хранителна стойност и се използва за производство на висококачествени бои. Ленените тъкани са много издръжливи, красиви, използват се не само в леката промишленост, но и в авиационната и автомобилната индустрия.
Индустриални култури в света
Всяка година в света се произвеждат над 20 милиона тона памук. Това е основната техническа култура в света. Една пета от общия брой в света се прибира от САЩ и Китай, десет процента се отглеждат от Пакистан и Индия, а много памук се отглежда в Турция, Узбекистан, Египет и Сирия. От тон памук се правят 400 кг влакна, от които се получават три хиляди метра плат.
Индия, Китай, Бангладеш и други азиатски страни са известни с отглеждането на юта, сезал, снабдявайки целия свят с чул, въжета и груби тъкани. В Югоизточна Азия расте хевея, от която се произвеждат каучукови изделия.
Етерични масла и багрилни растения се отглеждат в много страни. Например, почти цялата световна реколта от шафран принадлежи на Иран. Това е не само оцветител, но и една от най -скъпите подправки в света. За да получите килограм шафран, трябва да съберете 200 хиляди минзухари.
Случва се индустриалните култури да станат символ на страната. Например роза в България. В тази страна, в Казанлъшката долина, има световноизвестен музей на розите. Розовото масло, произведено от страната, донесе световна слава на България.
Промишлени култури като тютюн и хмел също са популярни в света. Кубинските и турските тютюни са ценени от пушачите по целия свят, а Германия е известна с отглеждането на хмел.
Генетично модифицирани култури и техните възможности
Соята в момента е основната техническа култура в света. Американски учени смятат, че това ще бъде основният източник на протеини за човечеството. Съединените щати произвеждат три четвърти от всички соеви зърна в света. Всеки десети тон от всички зърнени култури е соя. Той не само се яде, но и се използва за технически нужди.Соевото масло може да се използва за производство на пластмаси, бои, биогорива.
В момента учените работят върху широкото използване на такава техническа култура като лупина. Възможностите му са дори по -широки от тези на соята. Тази индустриална култура е изненадващо многофункционална: влакната дават висококачествена тъкан, масло от антиоксидантни свойства се получава от растението, а кафето се прави от корените. Световният лидер в производството на обещаваща реколта е Австралия.
Бензин от технически култури
Запасите от петрол на земята се изчерпват и учените по целия свят работят за създаването на оптимално биогориво. Търси се най -добрата техническа култура за тази цел.
Соята, рапицата и памукът са лидерите в тази област, но има и по-малко известни растения. Сред тях са южноамериканската ятрофа, сирийската памучна дървесина, копаиба, която расте в тропиците на Амазонка. В Китай откриха растението от синдрома на Клабра. Сокът му се запалва като масло.
Отглеждането на индустриални култури отдавна надхвърля традиционното земеделие и се превръща в модерна високотехнологична индустрия с големи перспективи. Който разбира това днес, ще спечели много утре.
Съдържанието на статията:
- Видове растениевъдство: основни отрасли на производството на растителни продукти
- Видове растениевъдство - най -търсените стоки
- Зърнените култури - гръбнакът на руското растениевъдство
- Индустриални култури
Потребителският пазар, хранителната и леката промишленост създават търсене на различни растителни продукти. За да задоволят търсенето на пазара, фермерите отглеждат различни видове растителни култури, от които в процеса на преработка получават специфични продукти: от готови храни (пресни плодове / зеленчуци) до промишлени суровини (технически масла, влакна за тъкани) и др.)
Видове растениевъдство: основни отрасли на производството на растителни продукти
В допълнение към първоначално съществуващото търсене на различни видове растителни селскостопански продукти, разнообразието от направления в индустрията се обяснява и с високото ниво на нейната зависимост от климатичните условия. При определяне на списъка с култури, които ще бъдат рентабилни за отглеждане, ръководителите на селскостопански предприятия се ръководят не само от нуждите на пазара, но и метеорологичните условия в района, където трябва да работят. Температурен режим, валежи, ниво на слънчева радиация, характеристики на почвата - всичко това е от основно значение при избора на специализация на земеделски производител.
Според най -разпространената класификация има седем вида растениевъдство:
- отглеждане на зърнени култури;
- зеленчукопроизводство и отглеждане на пъпеши;
- градинарство и лозарство;
- цветарство;
- отглеждане на технически култури;
- производство на фуражи;
- горско стопанство.
Видове растениевъдство - най -търсените стоки
Вече самите термини, обозначаващи отраслите на растениевъдството, дават ясно да се разбере за какви видове растителни продукти са специализирани.
По този начин предприятията, които отглеждат зърнени култури, доставят на пазара пшеница, ръж, ечемик, овес, царевица, просо, елда, ориз и други зърнени храни.
Отглеждането на зеленчуци и отглеждането на пъпеши осигурява на населението разнообразие от зеленчуци, от които най -важните в Русия са:
- картофи,
- лук,
- домати,
- морков,
- краставици,
- зеле,
- Чушка,
- цвекло,
- патладжан,
- тиква и други.
Агрофирмите, занимаващи се с градинарство и лозарство, произвеждат плодове и плодове. У нас те растат в големи обеми:
- ябълки,
- круши,
- гроздов,
- сливи,
- кайсии,
- ягоди,
- малини,
- касис и др.
Индустриалните култури са растения, които се отглеждат за суровини за хранителната и леката промишленост.Това може да включва както някои зеленчуци (например картофи, от които се извлича нишесте), така и зърнени храни, както и растения, които по принцип не се консумират нито от хора, нито от добитък (например памук). В Русия основните промишлени култури са слънчоглед (от него се получава слънчогледово масло), захарно цвекло (захар), лен (от него се произвеждат тъкани и промишлени масла) и картофи.
Фуражното отглеждане е основата, върху която е изградена цялата животновъдна индустрия. Почти всяко културно растение може да се използва до известна степен като храна за добитък. Много често развалени или некачествени зеленчуци, плодове и зърнени храни се хранят с животни. Някои растения обаче се отглеждат специално за производството на фураж от тях:
- фуражни треви (детелина, люцерна),
- силосни култури (фуражни сортове царевица, зеле),
- фуражни кореноплодни култури (някои сортове цвекло, моркови),
- зърнени храни (фуражен овес, ечемик).
Горското стопанство е от голямо значение за икономиката, като осигурява суровини за много индустрии. В Русия компаниите за дърводобив са специализирани предимно в бор, лиственица, смърч, дъб и ясен.
Цветарството стои отделно. Докато други видове растителни продукти имат практическа стойност (храни, фуражи за животни, суровини за промишлеността), цветята имат изключително декоративна функция. У нас тази посока е сравнително слабо развита. В промишлен мащаб се отглеждат предимно рози, лалета и хризантеми.
Зърнените култури - гръбнакът на руското растениевъдство
За повечето страни по света, включително Русия, най -важната област на растениевъдството е отглеждането на зърнени култури. Тази индустрия произвежда най -важните храни, които са в основата на диетата на съвременните хора и също играят ключова роля в производството на фураж за селскостопански животни.
Руските аграри са специализирани в отглеждането на следните зърнени култури:
- пшеница;
- ръж;
- ечемик;
- овес;
- царевица;
- просо;
- елда;
- ориз и др.
Най -важните са пшеница, ориз, ръж и ечемик. Зърното на тези растения, почти без изключение, присъства под една или друга форма във всяка храна на съвременния руснак. Той е и основният продукт, използван при производството на фуражи за животни и стратегическа суровина за някои индустрии.
Царицата на съвременното растениевъдство - пшеницата - е известна още от времето на Древна Месопотамия и Древен Египет. Смята се, че тази култура идва от степите на "плодородния полумесец" (съвременния Близкия изток), но днес тя се култивира в почти всички страни по света, което стана възможно благодарение на развитието на много различни сортове, адаптирани към всеки климат условия. Въпреки това основните производители на пшеница са страните от умерения пояс на Северното полукълбо: САЩ, Канада, Русия, Казахстан, Украйна, Китай. В южното полукълбо най -много пшеница се отглежда в Аржентина и Австралия.
Оризът е втората най -важна зърнена култура (след пшеницата) в света. В същото време в някои региони на планетата (Югоизточна Азия, тропическите страни на Африка и Латинска Америка) оризът е първата зърнена култура по отношение на площта на културите и обемите на реколтата, която формира основата на диетата от хора. Той не само се използва в обичайната си форма (като каша), но и от него се прави брашно, извлича се нишесте, вари се алкохол, отпадъците от преработката на ориз се използват за фураж на добитък.
Според най -разпространената версия оризът е отглеждан за първи път в централните и южните райони на съвременен Китай преди около три хиляди години. Въпреки работата на животновъдите, тази култура все още остава много взискателна към метеорологичните и климатичните условия: има нужда от горещ и влажен климат.В тази връзка около 90% от световното производство на ориз се пада на историческата му родина - Югоизточна Азия. Най -големите производители на ориз в света са Китай, Индия, Индонезия, Тайланд, Япония и Бразилия. Оризът се отглежда в относително малки количества в Русия - в южните райони, където климатът е най -подходящ за него.
Царевицата е основният фуражен ресурс в САЩ и Западна Европа, а в Азия, Африка и Латинска Америка се използва предимно като хранителна култура. Той е от голямо значение и като техническа култура. В съвременна Русия царевицата се отглежда в относително малки количества.
Това растение идва от територията на съвременното Мексико, откъдето е пренесено в Европа преди няколко века. Основните световни производители на царевица са страни с топъл умерен или субтропичен климат. Най -вече се отглежда в САЩ, Китай, Бразилия, Украйна, Мексико, Аржентина и Индия.
Индустриални култури
Сред основните видове растениевъдство в Русия трябва да се говори отделно и за техническите култури. Тази група обхваща доста широк спектър от растения от много различни видове и семейства. Някои от тях могат да се култивират както като конвенционална храна / фураж, така и като технически. Основната им характеристика е, че се отглеждат заради технически суровини, които могат да бъдат получени от тях след специална обработка. Има няколко вида такива растения:
- предене;
- маслодайни семена;
- носители на захар;
- боядисване;
- каучукови растения.
Индустриалните култури от захар и маслодайни семена се отглеждат най -активно в Русия. Захарните растения са представени главно от захарно цвекло. Той представлява 60% от световното производство на захар. Останалите 40% идват от захарна тръстика, която практически никой не отглежда в Русия. Освен в нас, цвеклото се отглежда в големи количества и в страните от ЕС, Украйна, Беларус, Турция, Иран, Китай, Япония, САЩ и Канада.
Що се отнася до маслодайните семена, слънчогледът е на първо място. Руските фермери отглеждат рапица, лен и соя в много по -малка степен. В страните от Югоизточна Азия маслената палма е от голямо значение, в Африка - фъстъка. Най -големите производители на растителни масла са:
- Индонезия (палмово масло),
- Малайзия (палмово масло),
- Аржентина (слънчогледово масло),
- Украйна (слънчогледово масло),
- САЩ (соево масло),
- Индия (фъстъчено и слънчогледово масло),
- Китай (памучно семе и рапично масло).
От предените култури се получават влакна, които се използват като суровина за текстилната промишленост. В световен мащаб най -широко разпространени са памукът, ленът от влакна, юта и коноп. Руските фермери отглеждат основно лен и памук в много по -малки количества. В производството на памук водещи страни са Азия, Америка и Африка. Около 75% лен се произвежда от Русия и Беларус, основният производител на юта е Бангладеш.
Приблизително около 70 % от консумираната храна в световен мащаб е на растителна основа. Ето защо растениевъдството е една от ключовите отрасли, която служи като основна основа на селскостопанското производство.
Благодарение на климатичните условия и наличието на голямо количество плодородна земя в Русия е възможно да се отглеждат огромен брой селскостопански култури в промишлен мащаб. Растениевъдството в Русия е съсредоточено главно на територията, разположена в умерено -континенталната климатична зона. Ако говорим за регионите, това са Кавказката, Урал, Централно Поволжие и Западен Сибир. На територията на тези региони се отглеждат както промишлени, така и хранителни култури.
Значението на растениевъдството за икономиката на страната
Растениевъдството е един от основните икономически двигатели на селското стопанство. У нас обширни територии са заети от обработваеми плодородни земи, разположени при благоприятни климатични условия, така че Русия е в състояние да отглежда огромни добиви на пшеница. В същото време земеделският комплекс не само напълно отговаря на нуждите на страната ни, Русия е и един от лидерите в износа на зърно за други страни.
Какви култури се отглеждат в Русия?
У нас се отглеждат много технологични и културни растения, но сортовете пролетна и зимна пшеница, които се отглеждат в много региони на Русия, имат най -висок добив. Много успешно се отглежда и ечемикът, който е на второ място след пшеницата по отношение на производството, а делът му е 25% от цялото производство. Голямата популярност на ечемика се дължи на факта, че той понася добре замръзване, така че може да се отглежда в много региони на страната, а също така узрява много бързо. Основното приложение на ечемика е пивоварството и животновъдството.
Също така, климатичните условия на страната ни дават възможност да се събират големи добиви от ориз, ръж, елда, царевица, слънчоглед, картофи и много други култури. Въпреки факта, че техният обем на производство е много по -малък от този на пшеница и ечемик, въпреки това фермерите събират добри реколти от тези култури. Напоследък бяха положени големи усилия за увеличаване обема на отглеждане на ориз.
Картофите и захарното цвекло се отглеждат на голямо количество обработваема земя, но производството им все още е далеч от индустриалния мащаб. Захарното цвекло също играе важна роля в руското растениевъдство, тъй като от него се произвежда захар, а върховете се използват като фураж за прасета. В промишлен мащаб слънчогледът се култивира в Русия, чиито семена се използват за производството на растително масло.
Отглеждане на пъпеш и зеленчуци
Растениевъдството не е само отглеждане на зърнени култури. Зеленчукопроизводството и отглеждането на пъпеши също се развиват активно в Русия. По принцип тези области на растениевъдство са концентрирани в южните райони на страната, където климатът е по -мек и топъл, а лятото не е прекалено сухо. Култури като краставици, домати, лук, зеле, моркови, дини, патладжани, тикви и много други се отглеждат в големи количества. Някои култури се използват изключително за битови нужди, докато някои се изнасят за други страни.
Значението на растениевъдството за селското стопанство
Растениевъдството е един от водещите сектори на селското стопанство, до голяма степен стимулиращо икономическото развитие на страната. Тя е насочена към отглеждане на културни растения и тяхното доставяне на вътрешния пазар с цел осигуряване на хранителна база на страната. Тук е важно да се разбере, че нивото на развитие на тази индустрия има пряко въздействие върху нивото на развитие на животновъдството. Това се дължи на факта, че фермерите отглеждат много видове фуражни култури, които се използват за хранене на добитък. Следователно от държавния бюджет ежегодно се отделят колосални суми пари, които се изразходват за развитие на растениевъдството.
Какви фактори влияят върху развитието на растениевъдството?
Развитието на растениевъдството е от жизненоважно значение за икономическото развитие на страната, както и за гарантирането на нейната продоволствена сигурност. Следователно, нито държавата, нито аграрите спестяват финансови средства и време за постигане на желания резултат.
Но за да бъде развитието възможно най -ефективно, трябва да се вземат предвид следните фактори:
- Рехабилитация на изчерпани и изчерпани територии. Това е много важно, тъй като добивът на всяка култура зависи от наличието на хранителни вещества и макроелементи в почвата.
- Развитие на иновативни технологии.Също толкова важен аспект, тъй като качеството на продукта и добива изискват постоянно подобряване на методите за отглеждане на растения, както и използването на надеждни технологии. Механизираната работа в растениевъдството също играе важна роля, което дава възможност за значително увеличаване на обема на производството без значителни финансови и трудови разходи. Това изисква подкрепа от държавата.
- Здравословна конкурентна среда. Липсата на конкуренция на пазара се отразява негативно на развитието на растениевъдството, което от своя страна забавя икономическия растеж на страната.
- Технологичен прогрес и научни разработки. Колкото повече иновации бъдат въведени в тази индустрия, толкова по -ниски ще бъдат разходите за растениевъдството. Освен това, колкото по -печеливша е индустрията, толкова по -големи ще бъдат финансовите вноски в държавната хазна.
От всичко гореизложено следва, че предприятията, занимаващи се с растениевъдство, ще бъдат концентрирани в онези региони на страната, в които научно -техническият прогрес, благоприятните социални и икономически фактори, плодородните земи и подходящите климатични условия са добре развити. Последните два фактора са ключови, тъй като добивът на технически и хранителни култури зависи от тях.
Основни индустрии
Както бе споменато в началото на тази статия, растениевъдството осигурява около 70 процента от храните в света.
Има следните културни отрасли, фокусирани върху отглеждането на определени култури:
- зърнени храни (пшеница, ръж, ечемик и други);
- картофи и грудки;
- технически култури;
- зеленчуци и пъпеши;
- грозде и плодове;
- фуражни култури.
Всеки клон на растениевъдството има определени характеристики, затова нека разгледаме по -отблизо всеки от тях.
Отглеждане на зърнени култури
Тази индустрия е най -важната не само в Русия, но и по целия свят, тъй като зърнените култури не само се консумират повече от други за храна, но и действат като храна за домашни любимци. Което е много, много търсено в животновъдството. Освен това зърното се използва в много индустриални сектори. Около половината от нивите в света са засадени със зърнени култури.
Най -често срещаните култури в тази индустрия са пшеница, ориз и царевица. Благодарение на усилията на животновъдите по целия свят, които са разработили нови сортове зърнени култури, както и на непрекъснатото развитие на нови технологии и иновативни методи за отглеждане, отглеждането на зърнени култури днес е възможно в почти всяка част на нашата планета.
Отглеждане на картофи и грудки
Русия заема водещо място в света по отношение на производството на картофи. Също и у нас захарно цвекло и тръстика се отглеждат в големи количества, от които се прави захар. Въпреки факта, че цвеклото се отглежда в промишлени мащаби, въпреки това, по отношение на обемите на производство, Русия значително отстъпва на много страни.
Индустриални култури
Технологията на отглеждане на растения в областта на отглеждане на технически култури в Русия е много добре развита, поради което у нас влакнести култури се отглеждат в големи количества, от които се произвеждат тъкани, каучук, както и култури, които действат като суровини за се произвеждат различни масла. Най -често срещаните влакнести култури, отглеждани у нас, са памук, лен и юта. Каучукът също има голяма стойност, тъй като се използва от промишлеността за производството на много естествени и синтетични материали, които се използват в различни сфери на човешкия живот.
Отглеждане на зеленчуци и дини
Растениевъдството, чиито видове се разглеждат в тази статия, също е насочено към отглеждане на зеленчуци и пъпеши.Но обхватът е много по -малък от този на обсъжданите по -горе, тъй като оптималният климат за тяхното отглеждане е присъщ само на южните райони на страната, въпреки това много внимание се отделя на тяхното производство. Най -често срещаните зеленчукови култури са моркови, зеле, лук, тиквички, домати, патладжани и някои други. Що се отнася до отглеждането на пъпеши, в Русия дините и пъпешите показват добри добиви.
Отглеждане на овощни култури и грозде
Този клон е насочен към отглеждането на различни сортове грозде и различни градинарски култури, от които впоследствие се правят вино и сокове. Лозарството и градинарството са най -добре развити в южните и централните райони на Русия.
Фуражни култури
Тази индустрия, подобно на отглеждането на зърнени култури, действа като основа на растениевъдството, тъй като нивото на неговото развитие пряко влияе върху нивото на развитие на животновъдството. Остатъците от някои фуражни култури са отлична храна за прасета. Освен това някои култури се отглеждат специално за хранене на добитък. Поради това се обръща голямо внимание на увеличаването на производството на фуражни култури, повишаването на нивото на тяхното качество и добив, както и намаляването на разходите.
Вторични области на растениевъдството
По -горе бяха разгледани основните клонове на растениевъдството, които оказват значително влияние върху икономическото развитие на страната ни. Но все още има вторични направления, които също се развиват, но не в такъв мащаб. Такива отрасли включват цветарство и семевъдство.
Цветарството е насочено към отглеждане и отглеждане на нови сортове стайни и градински растения. Тази посока в Русия е слабо развита поради недостатъчно финансиране, така че повечето продукти от тази група се купуват в чужбина.
Семепроизводството е основна индустрия, която стои в основата на цялото растениевъдство. Той е насочен към отглеждане на семена от селскостопански култури, които от своя страна са посадъчен материал. Не само добивът зависи от качеството на семената, но и от качеството на продуктите.
Заключение
Руското растениевъдство е насочено предимно към отглеждане на културни растения, които се използват за формиране на хранителна база. Но също така се отглеждат култури, които участват в преработката на растителни продукти. Те включват много видове култури, които са суровини за леката промишленост.
Днес растениевъдството у нас изпитва много проблеми, свързани с ниското развитие на инфраструктурата, липсата на иновативни и модерни методи на отглеждане, както и с лошото техническо оборудване. За своето развитие държавата полага големи усилия, отделя пари от бюджета и провежда различни реформи. Въпреки проблемите, страната ни е един от основните доставчици на растителни продукти на световния пазар.
Трябва да се отбележи, че през последните години нивото на развитие на растениевъдството навлезе в напълно нов етап. След въвеждането на икономически санкции срещу Русия от западните страни държавата значително увеличи субсидиите за фермите, благодарение на което започнаха да се въвеждат нови технологии, които направиха възможно намаляването на производствените разходи и увеличаването на рентабилността на селскостопанския бизнес. В бъдеще правителството на страната също ще подобри развитието на растениевъдството в страната, благодарение на което икономиката може значително да се повиши.