Какви билки могат да се отглеждат на перваза на прозореца?

Интересна статия за подправките на перваза на прозореца. Какви подправки, билки и билки могат да се отглеждат на обикновен перваз у дома, изборът на сорт и правилата за грижа за растенията.

До края на зимата - началото на март често има желание да се отглеждат и събират първите пресни зеленчуци.

Опитните летни жители сеят семена по това време - като правило не по -късно от средата на март, за да се любуват на буйните разсад вече в разгара на пролетта.

Независимо от това, дори у дома, с малко опит, можете лесно да отглеждате подправки на перваза на прозореца.

Какви сортове билки са идеални за домашна грижа и как да ги отглеждате правилно - ще ви кажем в тази статия.

Най -добрите подправки и билки за отглеждане на перваза на прозореца

Оптималното решение за домашни разсад са непретенциозните билки. Често ги ядем, като добавяме сушени билки / плодове / корени на тези растения към различни ястия.

Подправки на перваза на прозореца - видео

Предлагаме да започнете запознаването си с информацията, като изгледате този много интересен и полезен видеоклип.

Нека да разгледаме най -популярните билки, които лесно се отглеждат у дома:

• Копър

Тази класическа пикантна билка е чудесна както за градинско легло, така и за малка домашна оранжерия.

Избор на сорт: зелените на перваза на прозореца растат много по -бавно от градинските и затова си струва да изберете сортове с рано узряване.

Така че, за да приберете реколтата за един месец, обърнете внимание на "Гренадер", "Грибовски", "Ришельо".

Късно узряващите сортове се отличават с по-буйна зеленина и концентрат на хранителни вещества, но им отнема много повече време за растеж.

Сеитба: предварително накиснати семена за един ден се засаждат в добре навлажнена почва. Семената се засаждат на дълбочина 1-2 см (в подготвени жлебове) на малки лехи, разстоянието между които е 10 см. Покрийте саксията със семена с пластмасова обвивка и не я отстранявайте до първите силни издънки (времето за издънки е 5-8 дни).

Грижи: копърът изключително обича водата, но не понася застоя му. Затова осигурете на вашата зеленина надежден дренаж, ежедневно поливане (в идеалния случай с бутилка със спрей) и слънчево, топло място.

Съвети: за равномерен растеж и постоянно обновяване на прясна трева, сейте нови семена на всеки 3-4 седмици.

Можете да прочетете повече за копъра на перваза на прозореца в тази статия.

•  Магданоз

Универсална подправка за всички сезони.

Избор на сорт: ако цените магданоза за неговите лечебни корени, изберете „корен“. От ранните сортове „захар“, „плодовит“, „листни“ са добри.

Сеитба: За разлика от копъра, за който накисването не е от съществено значение, магданозът трябва да се накисва ежедневно в продължение на 7 дни (семената се поставят в тензух, навлажняват се и се проветряват всеки ден).

Приготвените семена традиционно се засаждат в леглата, покриват саксията с полиетилен и се изчакват да се появят първите издънки.

Грижи: магданозът трябва да се полива внимателно и умерено (на всеки 3 дни), да се поддържа топла стайна температура и да се избягват течения.

Съвети: опитайте се да изтъните младите издънки, така че разстоянието между тях да е няколко см. Това ще осигури здравословен растеж на зеленината.

За повече информация относно отглеждането на магданоз на перваза на прозореца, прочетете тази статия.

• Розмарин

Една от основните билки в Средиземноморието. Перфектно допълва основните ястия, десерти и сладкиши с пресни или сушени клонки.

Избор на сорт: От всички известни сортове розмарин, най -подходящият за дома е „Ароматният“ розмарин.Също така, растението може да се размножава чрез резници.

Сеитба: Отглеждането на розмарин от семена се препоръчва през март или началото на есента. Струва си да подготвите семената по същия начин като магданоза (накисване), да ги засадите във влажна оплодена почва и да изчакате издънки (може да отнеме 25-30 дни).

Можете да прочетете повече за това как да отглеждате розмарин на перваза на прозореца в тази интересна

статия

Грижи: тъй като растението е изключително топлолюбиво, то се нуждае от добре осветена площ. Розмаринът трябва да се напръска обилно и да се полива със спрей бутилка. Когато разсадът достигне 8-10 см, е по-добре да засадите растения розмарин.

Съвети: ако искате да добавите цветя към подправките на перваза на прозореца, дръжте розмарина хладен (поне 10 градуса) и минимално поливане. През този период не е необходимо да се събират листа.

Не забравяйте, че семената на розмарин имат ниска кълняемост и това трябва да се има предвид - вземете семена от надеждни производители.

• Босилек и мента

Тези ароматни билки принадлежат към едно и също семейство и се нуждаят от сходни условия на отглеждане.

Избор на сорт: има 2 основни вида мента - "пипер" и "къдрава", като първата от тях е силно лечебно растение, а втората лесно се отглежда на перваза на прозореца като подправка. Универсален и непретенциозен сорт босилек за дома - "едногодишен".

Можете да прочетете повече за това как да отглеждате босилек.

тук

, но за мента

тук

Сеитба: тези подправки са лесни за отглеждане от семена, като ги засадите на тънки лехи на дълбочина около 0,5-1 см. Семената на тези растения са малки, така че не е необходимо да се накисват.

Грижи: Като билки в средиземноморския климат, пикантният босилек и ментата изискват висока влажност, слънчева светлина и топлина. Билковите саксии се освобождават от изолационния филм само след образуването на силни издънки.

Съвет: опитайте да засадите билки, които са близки до условията на растеж в същата лоджия. Мента, естрагон, босилек, целина, майоран ще станат добри приятели.

• Лук и чесън

Говорейки за непретенциозни билки, заслужава да се отбележи лук и чесън.

Почти всяко разнообразие от тези растения може лесно да се отглежда от луковиците и самите карамфил, като преди това ги потопите наполовина в съд с вода и, когато се появят първите зелени, ги засадете в отделни чаши или саксии.

Подобно на крес, тези билки се нуждаят от често, но умерено поливане и дори могат да се отглеждат от деца.

Как да отглеждате див лук на перваза на прозореца, прочетете тази интересна статия

• Риган и мащерка

Прочетете повече за това как да отглеждате риган на перваза на прозореца в това много интересно

статия

... За мащерката

тук

Универсални съвети за разсад на перваза на прозореца

• За отглеждане на подправки използвайте специална почва за зеленчукови култури с добавяне на торф, пясък и минерали;
• За да избегнете закупуването на допълнителни семена, просто изчакайте растенията да цъфтят (не отрязвайте централното стъбло на билките за това) и приберете зрелите семена. Това може да отнеме много време, но градинарите с изобилна реколта правят точно това;
• Направете процеса на отглеждане на вашата домашна градина забавен и приятен: вземете ярки саксии (продават се дори готови комплекти за творческо градинарство), подредете оригинални композиции от билки в сашета, керамични чаши, върху красиви подложки, като използвате други творчески занаяти. Това ще допълни вече ярките подправки на перваза на прозореца с апетитни цветове.

Опитайте се да отглеждате свои собствени подправки на перваза на прозореца и Буйна реколта!

източници

Зеленчукова градина на перваза на прозореца: какви пикантни билки могат да се отглеждат у дома Топ списък с непретенциозни, но много вкусни, здрави и красиви растения

1 юни 2015 г.

Сред огромното разнообразие от растения, които се отглеждат у дома, има доста представителна група, към която спокойно може да се припише добре известната максима „комбиниране на бизнес с удоволствие“. Това са пикантни билки: те са приятни за окото, а цялото семейство е снабдено с пресни билки целогодишно.За да подредите домашна градина на перваза на прозореца, всъщност е много просто, дори начинаещ може да се справи с това: трябва да купите семена от трева, да закупите специална почва, да я подготвите за засаждане, да получите красиви саксии, да засадите растения според инструкциите на опаковката, а след това осигурете лесна грижа - поливайте, пръскайте, наторявайте, отрязвайте съцветия. Съставихме топ списък с популярни билки, които могат да се отглеждат на перваза на прозореца много успешно и без усилия. Кресон. Това е най -бързо растящата и една от най -лесните култури за отглеждане на перваза на прозореца. Кресът е толкова непретенциозен, че често се отглежда в слой влажна памучна вата или влажна марля, сгъната на няколко слоя. Кресонът има фин приятен аромат и съдържа много витамини и други ползи за здравето. За да се осигури непрекъснато снабдяване с крес на семейната маса, културите се засаждат седмично и реколтата може да бъде премахната, когато издънките са високи 5 см. За да е кресонът сочен и хрупкав, той трябва не само да се полива, но и да се пръска от време на време. Кресонът се консумира суров: добавя се към салати, използва се в супи и сосове.Листен (салата) горчица. Технологията за отглеждане на синапени листа обикновено е подобна на тази, използвана за крес. Понякога тази култура дори се засява смесена с крес в една саксия - получават се красиви декоративни издънки, а след 7-10 дни - вече можете да изрежете витаминозната смес от зеленчуци за салати, сосове, супи и сандвичи.Копър. Добре известна, обичана и широко използвана подправка. През есента и зимата копърът се отглежда на закрито, а през топлия сезон се чувства чудесно на балкона. Семената се засаждат в кутии или саксии, а с появата на леторастите копърът трябва да се разрежда, като между стъблата се оставя интервал от 2-3 см. Копърът е добър във всяко отношение, но реколтата ще отнеме много време - от 25 (ранни сортове) до 35-40 дни. Най-популярните стайни сортове са арменски-269, грибовски, узбекски-243, каскелен и др.Бораго. Това е много красиво растение със сини цветя, ароматът му наподобява миризмата на прясна краставица, което обяснява второто му име - билка краставица. Бораго е непретенциозно и бързо растящо растение, издънките се появяват след 10-12 дни, а след четири седмици може да се откъсне и да се използва по предназначение-добавете листа към салати и всякакви студени зеленчукови ястия и украсете тези ястия с цветя. Между другото, древните гърци и римляни високо оценявали бораго, смятали го за лечебно растение и го използвали за укрепване на силата, смелостта и издръжливостта.Магданоз. Още един редовен гост на трапезата на руснаците и една от най -популярните градински и домашни култури. Можете да отглеждате магданоз както от семена, така и чрез дестилация от коренища (вторият метод ще даде по -бърз резултат). Магданозът е доста взискателен - има нужда от балансирано поливане, много светлина и топла стая. Има плосколистен магданоз и къдрав магданоз. Любопитно е, че почти всеядните китайци използват къдрав магданоз само като украса за ястия и са много изненадани, когато видят, че руснаците с удоволствие ядат тази „декоративна“ билка.Василий. Този глезен южняк със зелени и лилави листа е доста взискателен към топлината (оптималната температура за него е + 25-28 градуса) и трябва да се полива изключително сутрин. Отглежда се по всяко време на годината от семена, за по -добър храстовидност и по -ярък вкус е препоръчително повече или по -малко редовно да се подрязват горните млади издънки. Опитните домашни градинари често засаждат няколко различни цветни вида босилек в един контейнер и се получава много интересен състав.Босилекът съдържа много етерични масла и освен това комарите не го харесват, така че можете да използвате растението като защита срещу нощни атаки на насекоми.Кориандър (кориандър). Тази най -популярна подправка е много непретенциозна, кориандърът лесно се отглежда от семена, не изисква специални условия, основното е да се предотврати изсушаването на почвата и застоялата вода. За сеитба се вземат семена от кориандър от първата и втората година, семената на възраст над две години имат лоша кълняемост. Кориандърът започва да покълва 20-25 дни след засаждането. Ако не сте мързеливи, тогава за по -бързо покълване семената трябва да се накиснат в сок от алое, който е естествен стимулант на растежа за тях.Розмарин. Това е силно ароматно вечнозелено храстовидно растение с фини игловидни листа. Подправката може да се отглежда със семена, но стъблото се вкоренява по -добре - трябва да се постави във вода и веднага щом се появят корените, веднага да се трансплантира в земята. И ако не ви се иска да правите това, обикновено можете да го получите в саксия в магазин за цветя. Розмаринът обича слънчевата светлина, но не уважава особено водата - прекомерното поливане може да навреди на корените му. През пролетта и началото на лятото розмаринът цъфти с доста лилави, светло розови или бели цветя.Мащерка (мащерка). Това е многогодишен храст с пълзящо стъбло и цъфтящи клони. Листата му са малки, овални; в краищата на клоните малки цветчета с розов или лилав цвят са събрани в малки съцветия, излъчващи силен и приятен аромат. Маслото от мащерка съдържа много полезни органични съединения, минерални соли и витамини. Можете да отглеждате мащерка чрез семена или разделяне на храста. В готвенето мащерката се използва при приготвянето на месо и домашни птици, добавя се към сосове с домати. Също така е популярно допълнение към чая, чаят от мащерка е хит в много национални кухни.P.S. Използвайте билки, за да направите пакетчета и ароматизанти за зехтин и оцет. Освен че ядете пресни и сушени, можете да използвате билките си в няколко други качества. Например, смес от сушени ароматни билки може да бъде зашита в специални красиви сашета и да се окачи в стаите, за да създаде приятен аромат. Можете също така да настоявате за домашно приготвени билки, зехтин и оцет; красива бутилка с такова масло дори може да бъде чудесен ръчно изработен подарък за вашите приятели.

Прегледи на статия: 11049

лого

Модни дрехи

+7 заглавие

Красота Коса Боядисване на косаПраздни прическиПрически за собствена употреба Модни прически и прически

+13 заглавия

Хороскопи

+8 заглавия

Календар на бременността за бебета

+15 заглавия

Рецепти Палачинка Рецепта Салати Рецепта на деня със снимки Напитки и коктейли Печене

+17 заглавия

Психология В хармония със себе си Изпълнение на желания Личен растеж От души Как да повишим самочувствието

+23 заглавия

Здраве на жената Здраве на жените Менструация Млечница Цистит Климакс

+15 заглавия

ИнтериорИнтериорИнтериорСтил на къщатаДекорацияПразлив декор

+12 заглавия

Как да отслабнете Модни диети Фитнес и упражнения

+5 заглавия

Новини днесХранителни новиниЗдравни новиниНовини за знаменитостиНовини за красотаМодни новини

+4 заглавия

Работна рецепта за успех Вашата кариера Психология на успеха Офис РаботаОбучение

+3 заглавия

Знаменитости Велики хора Частният живот на звездите Интервюта

+1 заглавие

Тестове Диета и фитнес Начало и хобита Здраве Кариера и пари Красота и стил

+4 заглавия

Много домакини предпочитат да отглеждат билки на перваза на прозореца. Това решение намалява разходите, удобно е и осигурява постоянен достъп до витамини, което е особено важно през зимата. Семена от растения или кълнове в саксия могат да бъдат закупени в специализирани магазини, пазари или да попитате приятели. Или, преди настъпването на слана, можете да пресадите растения от градината си. За първото засаждане е по -добре да се предпочитат ранните сортове, за да се оцени по -бързо резултатът, като мащерка или босилек.

Условия за отглеждане на билки

Красотата на отглеждането на билки е свободата на творчеството и е възможно да се създаде царство от ароматна зеленина на перваза на кухнята. Можете да се отклоните малко от предписаните правила, няма да има вреда, няма строги предписания. Например, за отглеждане на билки, можете да изберете всеки контейнер, да експериментирате с форми и дизайн.

Това може да бъде стара чаша, чайник, опаковка за храни.

Но има и предпочитания за различни видове зеленчуци. Един контейнер е най -подходящ за отглеждане на зелен лук, така че само коренището да е покрито с вода. Можете да използвате и тесен стъклен буркан. Други растения, като мащерка, копър, кориандър, предпочитат широки, ниски съдове.

обратно към съдържанието ↑ Дренажно устройство

За много билки, като магданоз, копър, мащерка, маруля и много други, 5-литрова пластмасова бутилка ще работи добре. Можете също така да вземете бутилка с различен размер. Малки дупки за растения се изрязват на редове от едната страна на бутилката. След това на дъното на контейнера трябва да се излее слой дренаж, така че да не достига около 1 или 2 см до първия ред отвори. Обикновено за дренаж се използва експандирана глина или чакъл, като се внимава дебелината на слоя да не надвишава 3-4 см.

След това върху дренажа се изсипва слой почва до първите дупки и в тях се поставят луковици на растенията (дупки), така че точката на растеж да излиза леко навън. След това повторете процедурата до края на редовете и пълното пълнене на бутилката. Но дренажът се поставя само на дъното на бутилката.

Когато се използва почва, трябва да се помни значението на дренажа, тъй като той помага за формирането на здрава коренова система. На дъното на контейнера поставете фини камъчета, експандирана глина или просто слой едър пясък в равен слой. Под земята трябва да има или дренажни отвори, или дренажен слой. Въпреки че могат да се комбинират.

обратно към съдържанието ↑ Избор на семена

Процесът на подбор и засаждане на семена е малко по -сложен, за него трябва да имате поне минимален опит. Бутилката се приготвя по същия начин, но семената се засаждат веднага в дупките след напълване на бутилката. Този метод е за билки, които не изискват много светлина по време на покълването, като бяла горчица, копър, мащерка, маруля, магданоз. Преди да се появят разсад, дупките трябва да бъдат покрити с нещо, за да се поддържа топлината и влагата.

А в магазините се продават специални саксии и патрони за отглеждане на билки, те вече са оборудвани с всичко необходимо, просто трябва да поливате.

Саксии или други контейнери трябва да се поставят на стойка, за да се предпазят коренищата от течения.

към съдържанието ↑ Избор на почва и нейното торене

Повечето треви изискват рохкава почва с добра товароносимост. Корените ще се нуждаят от много влага и въздух. Най -добре е да купите грунд в магазин. Обикновената почва, взета от зеленчукова градина или морава, може да съдържа патогени, да няма необходимите минерали и обикновено е твърде гъста или кисела.
Ако се намери подходяща мека и рохкава естествена почва и не е възможно да се закупи готова почвена смес, се препоръчва да се затопли земята във фурната, за да се отървете от ларвите на вредителите, патогенните бактерии и патогенната микрофлора.
Засаждането на растения е много просто. Основното нещо е да не заравяте семената дълбоко, просто леко ги поръсете с пръст. Преди поникването трябва да се уверите, че горният слой на земята е влажен, особено ако е мащерка.

обратно към съдържанието ↑ Как да стерилизираме почвата?

За да стерилизирате почвата, трябва да вземете трилитров стъклен буркан и да го напълните с подготвена почва. Не е необходимо да се уплътнява в контейнер, трябва да има достъп на въздух. След това бурканът трябва да бъде поставен във всеки съд с вода, подходящ за дълъг престой във фурната.

След това цялата конструкция трябва да бъде поставена във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за час и половина. Опитните градинари препоръчват поливането на почвата с всякакъв течен тор след процедурата, за да се затвърди успехът и да се увеличи количеството минерали и хранителни вещества.

обратно към съдържанието ↑ Замяна на почвата

Някои растения, като горчични листа, кресон или лук, не изискват почва за растеж. Влажната среда работи най -добре за тях. За да направите това, поставете парче плат, слой памучна вата или дори хартиена кърпа в плитък съд, а отгоре поставете крес и горчица. Основното е постоянно да поддържате основата влажна.

Отглеждането на зелен лук е още по -лесно. За да направите това, поставете луковиците в широка, плитка купа и ги напълнете с вода на една трета от височината. Водата трябва да се сменя редовно, за да се предотврати застой или началото на процесите на гниене.
За някои растения вместо почва може да се използва хидрогел. Той абсорбира излишната влага и я дава на корените на растението в точното време. За същата цел може да се постави и в земята. За засаждане върху чист хидрогел са подходящи горчица, мащерка, кресон, салата от валерианела.

към съдържанието ↑ Видове растения и тяхната грижа

Има редица растения, които домакините предпочитат да засадят на перваза на прозореца. Когато избирате семена или кълнове, е по -добре да обърнете внимание на ранните сортове, особено ако това е копър, мащерка, магданоз.

Зеленият лук е много лесен за отглеждане, основното е да вземете улики със същия размер и да премахнете излишните люспи от тях. Ако отрежете върха преди засаждането, издънките ще се появят много по -бързо. Можете да добавите тор с високо съдържание на азот, но това не е необходимо.

Отглеждането на кресон е много лесно, абсолютно не е придирчиво към наличието на светлина, мястото за слизане и т.н. Беритбата може да се извърши вече при достигане на височина 5 см. Сеитбата трябва да е плътно една до друга.

Синапените листа могат да бъдат засадени в един съд с крес, те се разбират добре и също не изискват специални грижи.

Марулята изисква ярка светлина и топлина; без допълнително осветление тя няма да расте.

Копърът не изисква специални грижи, но е по -добре да изберете ранни сортове, те дават реколта само за три седмици, в противен случай първите издънки ще трябва да изчакат около 1,5 месеца.

Магданозът изисква изобилие от светлина, ежедневно умерено поливане и топла среда. Трудно е да го отглеждате у дома от семена, но можете да опитате да го изгоните от коренището. Преди засаждането семената трябва да се накиснат в топла вода за един ден.

Босилекът изисква температурен режим от 25 до 28 градуса. По -добре е да го купите под формата на разсад. Това изисква постоянно наблюдение на нивата на влага.

Мащерката е многогодишно растение. Поливайте мащерката умерено.

Кориандърът или кориандърът са особено взискателни за дренаж и постоянно поливане.

Но е много трудно да отглеждате розмарин самостоятелно. По-добре е да купите готови разсад в магазина и да се насладите на обилния растеж на многогодишно растение.

обратно към съдържанието ↑ Поливане и торене на билки на перваза на прозореца

Всички билки на перваза на прозореца, с изключение на магданоза, трябва да се поливат веднъж седмично. Всички растения, с изключение на кресон, магданоз, киселец и горчица, изискват добро осветление и влажност, използват специални фитолампи за допълнително осветление. Овлажнителите ще помогнат за повишаване нивото на влажност, което е особено важно през отоплителния сезон.

Подходящ е всеки тор за пикантни билки, но е по -добре да използвате минерални торове, трябва да прилагате торове на всеки два месеца според инструкциите. Наложително е редовното проветряване на стаята, някои растения, например мащерка през зимата, могат да бъдат изложени на изолирания балкон. Когато цъфтят, съцветията трябва да бъдат отрязани.

Подобни статии: