Съдържание
- 1 Критерии за избор на сорт
- 2 Най -добрите домати за отглеждане в оранжерии
- 3 Съберете сортове домати за открита земя
- 4 Кои семена от домати се считат за най -продуктивни и защо?
- 5 Най -добрите сортове домати за 2018 г.
- 6 Ранно узрели домати
- 7 Най -добре добиващите се сортове
- 8 Най-добрите сортове, устойчиви на замръзване
- 9 В заключение един интересен видеоклип
- 10 Разлики в сортовете домати
- 11 Технология за отглеждане на домати
- 12 Най -добрите сортове домати с описание
- 13 I. Хибриди
- 14 II. Неопределени сортове (растежът не е ограничен)
- 14.1 Домати алени свещи
- 14.2 Домати италиански спагети
- 14.3 Домати хаванска пура
- 14.4 Домати Icicle розово
- 14.5 Домат Ниагара
- 14.6 Доматен пипер гигант
- 14.7 Домат Кьонигсберг
- 14.8 Домат Golden Konigsberg
- 14.9 Домати Ягодово дърво
- 14.10 Домат Буденовка
- 14.11 Сибирски гигантски домат
- 14.12 Сибирски домат шанги
- 14.13 Домат Позлатен корем
- 14.14 Мед капка домат
- 14.15 Домат Монисто шоколад
- 15 III. Полудетерминантни сортове (висок в оранжерията, среден в земята)
- 16 IV. Детерминантни сортове (високи 60-90 см)
- 17 V. Нискорастящи домати (до 50 см)
- 18 Как да изберем сорт
- 19 Видео „Преглед на много сортове домати“
- 20 Най -добрите домати
- 21 Видео „Селекция от най -популярните сортове“
Мечтата на всеки производител на домати е да получи, както се казва, не проста реколта, а „златна“. Всеки иска растенията да заобикалят болестите, а плодовете да растат големи, вкусни и в големи количества. Един от основните фактори, които могат да отговорят на тези изисквания, е правилният подбор на семенен материал, а именно високодобивни сортове домати. Тези видове домати са особено ценни за собствениците на малки парцели, защото ви позволяват да осигурите на семейството пресни зеленчуци, като засадите само няколко домати. В такъв случай няма излишък - плодовете, които не са били изядени, винаги могат да бъдат консервирани или продадени на съседи. Какво можем да кажем за отглеждането на култури в индустриален мащаб, когато печалбата директно зависи от количеството стоки.
Днес искаме да споделим с вас някои малки тайни как да изберем семена от домати и от какво да се ръководим при избора им, както и да ви кажем кои сортове домати са признати за най -продуктивни и са много популярни сред градинарите.
Прочетете също статията: как да щипете домати правилно?
Критерии за избор на сорт
Преди да отидете в магазина да купите семена, трябва да решите някои въпроси, а именно:
- Където ще растат домати... Ако върху опаковките на семената е написано, че те са предназначени само за отглеждане в оранжерии, тогава такъв сорт не трябва да се засажда на открито. Разбира се, храстите в леглата няма да изчезнат, но те няма да зарадват с обещаната реколта. За оранжерии изберете само оранжерийни сортове и съответните, по -устойчиви за открита земя. Ако планирате да отглеждате домати в саксии на первази на прозорците, изберете компактни сортове: въпреки че са малки, те са напълно способни да дадат добра реколта за техния размер.
- Каква трябва да бъде формата на храста. Най-продуктивни са високите видове култури, сред които по-голямата част са едроплодни, но те заемат по-голяма площ и изискват повече поддръжка, по-специално жартиери и монтаж на подпори. Ако решите да останете на нискорастящи домати, за да получите много плодове, ще трябва да засадите повече растения, които от своя страна също ще заемат прилична площ. Затова помислете дали свещта си заслужава и може би е по -добре да засадите дузина високи храсти, отколкото петдесет ниски.
- Каква е целта на отглеждането на култура (за храна или за консервиране)... Някои от най -вкусните са сортове домати от маруля със сладка каша, но те не са подходящи за консервиране, особено като цяло. Но маринованите или консервираните видове домати с плътна кора и здрава каша понасят много добре обработката и не се разпадат, така че вземете това предвид при избора на семена.
- Кога да получите реколтата... Обикновено се изискват много зеленчуци по време на консервирането, когато зимната реколта е в разгара си. За тези цели купувайте консерви, средни и късни сортове домати. И за да разнообразите лятната си диета с витамини, вземете няколко ранни сорта салата.
Без значение какъв високодобивен сорт домати изберете, основното е, че той трябва да бъде зониран, тоест адаптиран към местните климатични условия.
Дори най-високодобивните термофилни видове, които дават обилни плодове в южната зона, ще загубят тази способност в северните ширини, освен това ще започнат да боледуват.
Най -добрите домати за отглеждане в оранжерии
В началото на пролетта ще трябва да платите прилична сума за първите пресни домати, но дори този факт не гарантира качеството на зеленчуците. Добре е доматите да са „местни“ и да дойдат на пазара от най -близката оранжерия. Ако собствениците са свестни хора, има поне шанс в плодовете да има минимум "химия". Но в супермаркетите съществува риск да се доберат до вносни домати, които нямат нито вкус, нито мирис. Ползите от такива "витамини" са нулеви, но те могат да навредят много, вариращи от прости алергии до чревни разстройства.
Много градинари, за да не се притесняват за такива проблеми, отглеждат зеленчуци в оранжерии сами. Притежавайки дори малко покритие от филм, е лесно да осигурите половината от улицата с домати, ако използвате изобилно плодни сортове. Важно е както трапезните видове, така и доматите, които се използват за зимната реколта, да растат добре при такива условия.
Използвайки сортове с различно време на зреене, можете да берете пресни зеленчуци почти през цялата година.
Съберете сортове салата домати за оранжерията
Някои от най -вкусните и плодотворни салатни сортове домати за отглеждане в оранжерии са:
- Подарък на фея... Ранен средно голям (до 1 м) сорт с оранжеви плодове във формата на сърце. Кашата е сладка, твърда. Устойчив на фузариум, тютюнева мозайка и вертицилий. Изисква прищипване, жартиера и оформяне на три стъбла. Плодоноси изобилно в оранжерии и градински лехи.
- Розов ангел. Друг ранно зреещ вид с компактна форма. Расте почти независимо, не изисква прищипване.Плодовете с тегло до 80 г са сладки, с кръгла форма, боядисани в тъмно розов цвят, на храста има много яйчници. Пулпът е сладък, плътен, със здрава кожа, поради което понася добре транспортирането и е добър както пресен, така и осолен.
- Розова перла... Храстите не са високи, но дават много малки плодове с тегло до 110 г (около 4 кг от реколтата могат да бъдат отстранени от едно растение). Поради пълните гроздове растенията се нуждаят от жартиера, тъй като могат да се счупят под тежестта на реколтата. Самите домати са кръгли, розови, сладки. Характерна особеност на сорта е способността да дава обилни плодове дори в най -примитивните, неотопляеми, любителски оранжерии. Почти не се влияе от късна болест, понася добре липсата на осветление.
- Гейша... Деликатни розови едри домати с жълтеникаво-зелени петна по дръжката тежат до 200 г. Пулпът е сладък и сочен, идеален за салати и не само. Сортът е в средата на сезона, храстът расте не повече от 70 см височина, но е силен и лесно издържа на гроздове с 3-5 плода дори без жартиера. Почти не страда от късна болест и фузариум.
- Търсене F... По -висок храст с височина до 1 м дава голям брой кръгли червеникави домати с плътна кожа. Сортът има добра устойчивост към основните болести на доматите, може да расте както в оранжерията, така и в лехите в градината. Реколтата е изобилна, но без образуване на храст, количеството му намалява.
- Андромеда... Хибриден ранен сорт с добър вкус и плодови характеристики. Плодовете са завързани на големи пискюли, формата им е закръглена, леко сплескана. Те могат да бъдат червени или жълти, в зависимост от вида (жълтите домати са два пъти по -големи). Храстът в оранжерията расте до 1 м височина, полуразпространен, изисква жартиера.
- Амана портокал. Месните оранжеви плодове със сочна пулпа растат средно до 0,3 кг всеки. Сортът е среден сезон, висок, изисква оформяне в 2 ствола и прищипване, но по този начин можете да отглеждате домат с тегло до 1 кг. Възможно е засаждане на открито.
Високодобивни оранжерийни сортове домати за консервация
В оранжерии се засаждат не само домати от маруля. За жителите на северните райони това е добра възможност самостоятелно да се снабдяват със зеленчуци за прибиране на реколтата през зимата.
При избора на видове домати за консервиране трябва да се даде предимство на обилно плододаващи сортове с плътни плодове.
Някои от най -продуктивните сортове домати, отглеждани в оранжерия за консервиране, са:
- Аурия... Висок храст с форма на лиана ще ви зарадва с изобилие от доста големи домати с тегло от 100 до 200 г. Те растат в четки по 8 броя всяка, до 15 четки са вързани общо на храста. Червените плодове са дълги, пълнички, леко раздвоени на върха, месото е плътно, месесто. Доматите са идеални за цялостно зашиване. Сортът е средно сезонен, устойчив на болести.
- Де Барао Царски... Високият храст с височина до 2 м в оранжерии дава най -висок добив - до 20 кг плодове могат да бъдат отстранени от един храст, подлежащ на подхранване. Доматите са леко продълговати, розово-червени, с тегло от 150 до 170 г. Кашата е сочна, но твърда. Сортът е подходящ за консервиране и осоляване, с добър имунитет към болести, но изисква прищипване и поставяне на опора.
- Бананови крака... Храстът в оранжерията расте до 1,5 на височина, когато се формира в 3 стъбла, той дава изобилна реколта. Дългите жълти домати с много твърда каша и цитрусов аромат са подходящи за кисели и консервирани цели.
- Розови стафиди. Храстът е доста висок, над 1,5 м височина. Вратовръзка сложни, многоплодни четки с малки овални домати, в една четка може да има до 50 броя. Плодовете са сладки, розови, с плътна кора и месо, държат се добре, когато са консервирани като цяло (не се напукват).
Съберете сортове домати за открита земя
Южните райони не се нуждаят от оранжерии за отглеждане на домати: изобилие от слънце, топло време, дълго лято и те сами създават идеални условия за развитие и плододаване на културата.За да не зависят обаче от капризите на природата, също е по -добре да се използват доказани сортове, които, без да се жертват добивите, имат повишен имунитет към климатичните промени и издържат здраво както на жегите, така и на дълго дъждовно лято.
Салатни сортове домати за отглеждане на открито
Такива плодови сортове домати за открита земя за трапезна употреба са много популярни сред градинарите:
- Анастасия... Средно ранният неопределен сорт се използва най-често в южните райони, където показателите за добив са максимални. Храстите с височина до 1 м ще ви зарадват със средно закръглени червени плодове с лека киселинност, които се използват както пресни, така и за мариноване и валцуване като цяло. От 1 кв. м. можете да получите повече от 10 кг домат, докато растенията не са взискателни към почвата.
- Пурпурен гигант... Самите храсти не са много големи (до 1 м), но ще ви зарадват с големи розови плодове. Теглото на един месест и сочен домат може да достигне до 0,5 кг, а само един храст може да отнеме до 6 кг реколта. Сортът е ранен, не изисква прищипване, устойчив на късна болест.
- Гигантско зелено... Различава се с едри (от 0,3 до 0,6 кг) зелени плодове с лек жълт оттенък. Месото е нежно и сладко, мирише на пъпеш. Можете да вземете до 5 кг плодове от едно растение. Храстът е висок, над 1,5 м височина, трябва да се прищипи.
Плодови консервирани домати за открито поле
Въпреки че доматите от маруля са вкусни, не всички от тях могат да се използват за зимни заготовки. Например едроплодните плодове не са подходящи за осоляване и овалване като цяло (те просто няма да се поберат в буркана), докато други видове имат твърде мека пулп и тънка кора.
В този случай изберете средно големи домати за разсад с плътни плодове, които покриват храста в изобилие, или видове с дългосрочно плододаване.
Някои от най -плодотворните и вкусни консервирани домати за открита земя са следните сортове:
- Роми... Стабилен, нисък, но мощен хибрид ще зарадва с малки, до 100 г, кремави червени домати с еластична плът. Една четка се състои от 20 такива крема.
- Гаспачо... Добра реколта може да бъде премахната от малък храст с височина до 45 см - до 5 кг малки червени цилиндрични домати с плътна каша. Сортът е средно сезонен, добронамерен, устойчив на температурни крайности и болести.
- Дяволски... Мощен храст с височина до 1,5 м се нуждае от подкрепа и прищипване, но ще завърже плътни гроздове от 10 червени домата, подобни на удължената сметана. Плодовете са идеални за мариноване и търкаляне цели поради тяхната твърда каша. Сортът се характеризира с висок добив независимо от високата или ниската температура (до 20 кг на 1 кв. М.), както и устойчивостта към повечето болести на пасльоновите култури, включително кореновата нематода.
Възможно е да се изброят високодоходните сортове домати за дълго време, но трябва да разберете, че качеството и количеството на реколтата зависи от специфичните условия за отглеждане на домати и грижа за тях. Ако искате растенията да ви благодарят с изобилие от вкусни плодове, отделете им малко внимание, но все пак не боли да се съсредоточите върху специализирани сортове.
Сортове продуктивни домати за открита земя - видео
Буквално след няколко седмици сезонът на лятната вила ще започне, което означава, че любителите на такава ваканция вече трябва постепенно да започнат да се занимават с разсад. Както съветват опитни летни жители, март е последният месец, който е подходящ за засаждане на семена у дома или в оранжерийни условия, както и на закрито. Много начинаещи градинари смятат, че този бизнес е доста прост, но всъщност е свързан с много трудности.
На първо място, трябва да изберете правилния сорт, тъй като доходността на сайта ще зависи от това. Решихме да посветим днешния ни преглед на този въпрос - има голям брой различни тънкости, които трябва да бъдат взети под внимание. Нека започнем, може би, с основните правила за избор на посадъчен материал.
Кои семена от домати се считат за най -продуктивни и защо?
В по -голямата си част градинарите кълват ярки и цветни опаковки, които изобразяват големи и узрели домати. Обикновено предполагат, че ще могат да отглеждат същите плодове. При избора на семена трябва да се има предвид, че такива сортове се нуждаят от ежедневна или дори почасова грижа, в противен случай просто няма да работи, за да получите голяма реколта. В тази връзка такава опаковка не е гаранция. Това трябва първо да се запомни.
Когато избирате посадъчен материал, трябва да вземете предвид редица параметри, които по един или друг начин ще повлияят на растежа на растенията и общия добив:
- Климатичните условия, при които ще растат такива култури;
- Производствена компания - веднага отбелязваме, че не трябва да давате предпочитание на вносните компании, тъй като повечето от тях не вземат предвид особеностите на вътрешния климат, почвата и други точки;
- Срок на годност на семената;
- При избора те трябва да проверят опаковката - тя трябва да има маркировка за сорт и икона F1, което гарантира устойчивост към различни видове болести и повишена производителност;
- Данни относно процента на покълване (ако е посочено 100%, тогава това вероятно е измама, тъй като дори за най-висококачествения материал този показател не надвишава 80-90%);
- Целта на семената е за открита земя или за оранжерии, има и универсални сортове в продажба;
- Период на узряване на плодовете - ранен (края на юни - началото на юли), късен (края на юли - средата на септември);
- Целта на плодовете е прясно ядене, осоляване, консервиране, дългосрочно съхранение и т.н.
Избрахме най -добрите сортове за собственици на вили, както по отношение на съотношението цена -качество, така и по отношение на отзивите на потребителите. Надяваме се, че нашият преглед ще бъде информативен и полезен за вас. Сега се обръщаме към преглед на сортовете домати, които се отличават с добри добиви и устойчивост на болести и вредители.
Най -добрите сортове домати за 2018 г.
Ранно узрели домати
3. Семена домат "Първокласник"
Този сорт се счита за един от най-универсалните, освен това узряването на плодовете става приблизително 90-105 дни след поникването. Той е идеален за открити пространства, тъй като максималната височина на храста не надвишава 100 см, той се нуждае от връзване, но това не е необходимо, тъй като плодовете узряват добре на повърхността на почвата. Храстът трябва да бъде оформен на три стъбла, тъй като това осигурява максимален добив. От един храст можете да съберете около 6 кг, а плодовете лежат добре и понасят транспортирането. В допълнение, този вид домати ще се чувстват чудесно както на открито, така и в оранжерията. Първият дръжка се образува на около 6-7 листа.
Средното тегло на плодовете е около 250-300 грама. Ребрата са ниски, формата е плоско-кръгла, боядисана в ярко розов цвят. Доматите от този сорт имат тънка и леко прозрачна кора, леко полупрозрачна. Вкусът е подчертан домати. Подходящ за директна консумация, консервиране, приготвяне на кетчупи, сокове, пасти и други доматени продукти. По химичен състав този сорт има много витамини, захари, ликопен, които ще поддържат човешкия имунитет.
Предимства:
- Високи нива на кълняемост;
- Вкусно е;
- Съответствие с надписите на опаковката с реални показатели.
Недостатъци:
- Долните листа са достатъчно големи, което може да забави узряването с една до две седмици.
2. Семена от домат "Червен петел"
Перфектно отговаря на повечето климатични условия на страната ни, ще се чувства добре както при покрито отглеждане, така и на открито. Този сорт узрява по -рано от всеки друг - за това са му необходими около 85 дни при оптимални метеорологични условия. Ако времето е малко по-хладно, тогава този период може да бъде отложен с около 10-15 дни.Когато разсадът се засади на открито на възраст около 60-65 дни, първите плодове могат да бъдат събрани след 30-35 дни. Максималната височина на храста е 80 см, така че не изисква жартиера. Освен това той също не трябва да бъде вързан. Най -добрият добив се осигурява, ако на храста няма повече от три стъбла.
Плодовете са доста едри - средното им тегло е около 250-400 грама, ако грижите за растенията са доста добри, тогава могат да се постигнат по -тежки домати. Цветът е яркочервен, в областта на дръжката се наблюдава леко оребряване. Вкусът е сладък, има лека киселинност. Доматите са универсални - могат да се консумират пресни, кисели, осолени, направени на сокове, пасти и т.н. Понася доста добре транспортирането.
Предимства:
- Сортът е непретенциозен към метеорологичните условия;
- Големи плодове;
- Реколтата е голяма, от един храст можете да съберете около 5 кг плодове.
Недостатъци:
- Хибриден сорт, няма да можете да получите семена сами.
1. Семена от домати "Моята любов F1"
Височината на този сорт е около 50-80 см, в оранжерийни условия и в южната част на страната може да нарасне до 120 см. Средният период на зреене на плодовете е около 90-100 дни, подходящ както за оранжерии, така и за отворени земя. Листата на този сорт не са много, плодовете не се напукват по време на узряването, растенията са добре устойчиви на болести и вредители, включително листни въшки. Имунитетът на този сорт е един от най -високите сред всички най -добри домати за 2018 г., представени в нашия преглед. Цветът на доматите е червен или яркочервен, те са с кръгла форма, леко продълговати. Месото е захарно, вкусът е типичен домат, леко сладък.
С тегло около 150-200 грама всички плодове са с еднакъв размер, което значително увеличава пазарната им стойност. Има четири семенни камери, съдържанието на сухо вещество е не повече от 5%. Доматите издържат на транспорта забележително добре и могат да се съхраняват на хладно място за дълго време. Плодът изглежда страхотно като консервирана храна, но работи добре и за прясна консумация. Те съдържат значително количество витамини и захари, поради което ще бъдат много полезни за здравето.
Предимства:
- Висока степен на покълване - може да достигне около 97%;
- Страхотен вкус;
- Бързо узряване.
Недостатъци:
- При силен вятър, въпреки ниския си ръст, те могат или да се огънат значително, или дори да се счупят.
Най -добре добиващите се сортове
3. Семена от домати "Рио Гранде"
Храстите от този сорт са ниски - достигат само 70 см, така че не изискват връзване или прищипване. Листата не са твърде много, формата на плодовете е стандартна. Те растат на гроздове от 8-12 домата в едно, формата е леко продълговата. Саловете имат плътна плът и дебела кожа, няма твърде много семена. Масата е максимум 150 грама, но те често са по -малки, боядисани в яркочервено. Вкус като класически домати - с лека киселинност. Узряването настъпва приблизително 120-130 дни след засяването. Плодовитостта е висока, може да достигне три месеца, до настъпването на студеното време.
Сортът перфектно издържа на ниски и високи температури, издържа дори на продължителна суша, не е чувствителен към паразити и болести. Ако се отглежда на голяма площ, тогава се чувства добре на яркото слънце. Плодовете могат лесно да понасят дори дългосрочен транспорт, да се съхраняват добре в продължение на два до три месеца, ако се държат на хладно. Те се считат за универсални в употреба, могат да се сушат или дори да се сушат по желание.
Предимства:
- Силни плодове;
- Дебелата кожа предотвратява увреждането на реколтата;
- Високо ниво на издръжливост.
Недостатъци:
- Вкусът е малко по-лош в сравнение с едроплодните сортове.
2. Семена от домати "Снежен леопард"
Един от най -продуктивните и издръжливи сортове по отношение на климатичните условия - добре подходящ дори за сибирски условия. Добивът е доста висок: при подходяща грижа от един храст могат да се съберат около 8-9 кг. Този сорт може да се счита за доста ранен - средният период на зреене е около 105-110 дни, когато се отглежда на открито. По отношение на височината, породата е двусмислена: храстът може да нарасне до неограничена височина, така че ще се нуждае не само от жартиера, но и от формоване. Както съветват опитни градинари, най-добре е да расте на две стъбла, освен това не трябва да се оставя да расте по-високо от 60-70 см. Това е доста удобно, тъй като не е нужно да го завързвате.
Този сорт има доста много зеленина, освен това всички такива листа са достатъчно големи, те трябва да бъдат премахнати своевременно, тъй като те ще поемат допълнителна влага, хранителни вещества, близък достъп до плодовете на слънчевата светлина, което ще забави узряването . Формата на плода е продълговата, леко сплескана. Плътността на узрелите домати е средна, кожата е здрава и дебела, което им позволява да издържат на транспортиране. Цветът на плодовете е оранжево-червен, средно е около 150 грама, но има домати с тегло около 300 грама и дори повече. От един храст можете да съберете до 5-6 кг.
Предимства:
- Може да се отглежда при всякакви условия, включително на балкона;
- Узрява бързо;
- Устоява добре на всяка болест;
- Запазва привлекателен външен вид за дълго време;
- Отлично понася транспортирането;
- Висока производителност.
Недостатъци:
- Необходимо е своевременно да се следи състоянието на храстите, мухъл.
1. Семена от домати "Aswon F1"
Това е хибриден сорт, който перфектно издържа на температурни промени, не се разболява, а също така е в състояние да зарадва летния жител с доста богата реколта. Расте добре не само на открито, но и в оранжерия, оранжерия или дори на балкон. Плодовете ще се съхраняват в първоначалния си вид дълго време, могат да се транспортират на дълги разстояния. Различава се не само с висок добив, но и с ранно узряване. Храстът е нисък, заема малко място, поради което на един квадратен метър могат да се поставят много повече растения, отколкото друг сорт. Няма твърде много листа, оцветени в тъмнозелено. Плодовете се оформят на гроздове по 5-6 броя, около 8-9 кг подбрани домати могат да бъдат отстранени от един храст. По време на периода на плододаване растенията просто са осеяни с плодове, а освен това изглеждат много красиви.
Формата на доматите е кръгла, малко наподобяваща куб, ребрата почти не се виждат. Кожицата е лъскава, плътна, плодовете почти не се напукват. Теглото на плодовете е около 100 грама - не е твърде голямо. Пулпът е плътен, запазва първоначалната си форма за дълго време. Вкусът е богат, има лека киселинност, доматите съдържат голямо количество витамини и захари, сухо вещество не повече от 6%. Цветът е ярко розов.
Предимства:
- Отличен вкус;
- Добра производителност;
- Имунитет срещу паразити и болести;
- Бързо узряване.
Недостатъци:
- Не е намерен.
Най-добрите сортове, устойчиви на замръзване
3. Семена от домати "Спиридоновски"
Това е един от най -кратките сортове в нашия преглед на най -добрите домати за 2018 г. - достига максимална височина от 45-50 см. Въпреки това се отличава със сериозно разпръскване, поради което се нуждае от много свободно пространство. Има дебело и здраво стъбло и малки, тъмнозелени листа. Добивът е среден, но на един храст всички плодове узряват приблизително по едно и също време. Едно от основните положителни качества на този сорт е отличната устойчивост на замръзване - храстът ще се развива добре дори при температура + 7-10 градуса, той също така перфектно устоява на почти всички болести и не се нуждае от допълнително подхранване.
Плодовете са кръгли, почти не оребрени, максималното им тегло е около 100 грама, но можете да отгледате екземпляр с тегло до 200 и дори до 250 грама.Напълно узрелите плодове са яркочервени, имат богат вкус на домат с подчертана киселинност. Когато отглеждате такъв сорт, трябва внимателно да следите почвената влага, като не й позволявате да се покачва прекомерно, тъй като това в крайна сметка може да доведе до напукване на плодовете. Подходящ за прясна консумация и консервиране.
Предимства:
- Не се нуждае от закачване;
- Издържа на силни спадове на температурата;
- Устойчив на болести и вредители.
Недостатъци:
- Ще трябва да следите влагата на почвата много внимателно.
2. Семена от домат "Лимонов гигант"
Това е доста екзотичен сорт по отношение на външния вид на плодовете. Те са оцветени в ярко жълто, имат красива и голяма форма и приятен вкус. Храстите са високи, затова трябва да бъдат вързани. Периодът на зреене е среден, храстите могат да се отглеждат както на открито, така и в оранжерията - в първия случай плодовете са малко по -малки, но много повече от тях се образуват върху едно растение. По храстите няма твърде много листа. При оранжерийни условия растенията могат да бъдат високи до 2,5 метра, така че трябва да се оформят. В открита почва те се оказват по -ниски, но все още не можете да направите без формоване. При добра грижа теглото на един плод може да достигне 900 грама.
Кората на плода е силна, но не твърде дебела, много еластична - растенията не се страхуват от прекомерно поливане, доматите няма да се напукат дори при значително количество влага. Те могат да бъдат извадени от храста дори неузрели: те ще узреят у дома и това изобщо няма да повлияе на техните вкусови характеристики. Растенията перфектно издържат на ниски температури и значителни промени. Те съдържат приблизително същото количество каротин като морковите, висок процент витамин С.
Предимства:
- Големи плодове;
- При подходяща грижа се осигуряват високи добиви;
- Добра хранителна стойност;
- Издържат на дългосрочен транспорт;
- Растенията практически не се разболяват.
Недостатъци:
- Изисква се спазване на режима на поливане и подхранване;
- Плодородието на почвата също трябва да бъде приемливо, за да се осигурят високи добиви.
1. Семена от домати Snegirek
Този сорт се отличава с незначителната си височина - храстите растат до максимум 40 см. Плодовете са червени на цвят и кръгла форма с максимално тегло 200 грама на първо ниво, на следващото - до 180 грама . Пасинок не се изисква. Развива се при температури от 0 градуса, дори при тези условия добивът е доста висок, особено при добра слънчева светлина. Културата не развива горно и кореново гниене, тя е идеална за отглеждане на балкон, в оранжерия и на открито.
Семената могат да бъдат засадени дори в почвата, незащитена от замръзване - основното е, че е добре наторена. За този сорт е препоръчително през есента да наторите почвата с хумус, краве или конски тор. При отглеждане на разсад у дома, след появата на два листа от растението, се изисква гмуркане; по време на растежа на растенията е необходимо допълнително да се подхранват с продукти, съдържащи калий и фосфор.
Предимства:
- Издържа идеално ниски температури;
- Добра производителност;
- Листа минимум.
Недостатъци:
- Не е намерен.
В заключение един интересен видеоклип
В нашия преглед представихме най -добрите сортове домати за 2018 г. в три сорта. Надяваме се, че всички тези породи ще ви бъдат много полезни. Ако имате опит с други сортове, добре дошли в коментарите към нашата статия.
(
оценки, средно:
от 5)
Кои са най -добрите сортове домати? С такова разнообразие от сортове в магазините, трябва да изберете тези, които са най -подходящи за вашите условия. Сортовете домати са различни за оранжерии и открита земя.
Сортовете домати също се различават по времето на узряване и по вида на растежа на храста - неопределен (висок) или детерминант (нисък).
Нискорастящите сортове домати са по-малко взискателни за грижи, но произвеждат по-малко плодове.Високите сортове се нуждаят от връзване, но добивът им е по -висок.
За осоляване - не всички сортове също са подходящи. Освен това има любители на жълти или тъмни домати. Какво е по -важно за вас - само вие можете да определите. Вижте сортовете домати. Със сигурност ще намерите най -добрия сорт домати само за вашата градина.
Разлики в сортовете домати
Всеки сорт домати има свое лице. Зад всеки стоят години труд на животновъдите и десетилетия популярна селекция. Красотата на най -добрите днешни сортове домати е именно в сорта. Така че ние „експлоатираме“ както хибриди домати, така и сортове с неограничен растеж-неопределен, и полудетерминант, и детерминант, чиято средна височина най-вече варира от 70-80 см, и нискорастящи зеленчуци, чийто растеж не надвишава половината метър (всички те ще анализираме разликите и характеристиките в статията по -долу).
Не можете да посъветвате да разчитате на външен опит, както правят някои, като съзнателно въвеждате не съвсем достоверна информация за реколтата (количеството и качеството) от отглеждани домати. Казват, че са тук - най -добрите сортове домати от миналото (и по -нататък в низходящ брой) за домати на годината. За всички обаче трябва да се отбележи, че те често се фокусират върху сортовете растения за открита и затворена земя, предложени за засаждане, без да осъзнават, че съветите ще бъдат добри само след личен опит - по -добре е поне за 3-4 години (честно, но изключително рядко, а 2 понякога са достатъчни) и с щателни експерименти (започвайки с отглеждане на разсад с помощта на добавка към почвата вермикулит, стимулатор на растежа Гуми и завършвайки с торене: магнезиев сулфат, минерален тор Fertika - Кемира и така нататък - вече в градината) за всеки клас.
Защо давам такъв период? Да, защото е абсолютно необходимо да се вземе предвид времето, което се различава от година на година, а това е минималното, според мен, време, за да имате малко представа за всеки сорт домати.
Технология за отглеждане на домати
Нашата технология за отглеждане на домати от различни сортове е следната. На нашия сайт разпределяме 6 дълги реда за домати (включително затворена почва). На три от тях се отглеждат представители на най -добрите сортове домати, тествани през годините (дори избор на домати), гарантиращи добива на реколтата според декларираните характеристики (независимо от „насладите“ на времето ), а останалите три са засадени с нови сортове, които се "разглеждат" по този и онзи начин през горното време. Изглежда всичко е така. Не, не, много е важно в процеса на експерименти, за да заемете изходната позиция в градината, да се консултирате с работниците на много търговци на едро и особено в магазините, продаващи семена. Те вече знаят със сигурност кои са най -добрите сортове домати, които хората (отчитайки собствения си опит) разбират най -добре и в кои се кълнат!
P.S. За да улесните живота на читателите и да намалите времето за усвояване на статията, вместо да определяте добива на зеленчуци в кг на 1 квадратен метър, по -късно ще бъде изписано - кг „на квадратен метър“.
И сега обявявам броя на доматите, тествани при отглеждане, представени по -долу на вашия поглед, който може да се нарече най -добрият - 60 разновидности.
P.S. Резултатите са записани в район, който: с добър топъл сезон съответства на Централен Черноземен регион (регион) и с лошо - Северозападен регион... Естествено, този географски интервал, в който се намират горните региони, включва точно Сибир, Подмосковието, Средна лента, Урал, Далеч на изток, а след това сами разберете кои пътища водят до вашия сайт.
Най -добрите сортове домати с описание
Преди да изберете точния сорт или хибрид на домати, трябва да решите къде точно ще растат.
За открита земя са по-подходящи нискорастящи сортове, които ще имат ранно узряване. Средносезонните видове с добро лятно време могат да дадат доста добра реколта, но те са податливи на действието на микрофлората, която може да унищожи повечето от плодовете.
Обичайно е да се отглеждат високи сортове и различни хибриди в оранжерии. Тук можете да засадите абсолютно всякакви домати, дори къснозреещи.
I. Хибриди
Хибридните домати са на практика гарантирана устойчивост на болести и лоши метеорологични условия, от които страдат нехибридните сортове. Оранжериите и оранжериите са ценени за натрупване на топлина, но в тях доматите могат да страдат от твърде високи температури и резки температурни промени. През последните години световната селекция беше насочена към производство на „топлоустойчиви“ хибриди с надеждна гаранция за яйчниците. Хибридите са особено полезни в оранжерия или в малък градински парцел, където няма реални възможности за сеитбообращение и преобладава болестта. Успехите в развъждането демонстрират уверена резистентност към различни видове инфекции - вирусни (особено най -опасният вирус на тютюневата мозайка), гъбични, бактериални. Освен това плодовете на хибридите се изравняват, добивът е постоянно висок.
Домати Incas F1
Домат на холандската компания Numensz, зониран в Русия; вписан в държавния регистър през 2000 г. Средно ранен хибрид (105 дни) от един метър високи зеленчуци, определящ фактор. Отбелязана е много висока устойчивост към гъбични заболявания. Плодовете се характеризират с удължена овална форма, тегло 80-130 g, много висока плътност. Идеален за мариноване.
Домат Торки F1
Холандски хибрид от Bejo Zaden; в руския регистър от 2007 г. Средно узрял домат (119-123 дни от поникване до узряване), тип храст-детерминант, максимум 100 см висок. Образува изобилни многоплодни гроздове с плодове с тегло 60-140 г. Плътните домати перфектно издържат на дълъг транспорт, отлични са в мариноване и мариноване. Поради своята топлоустойчивост, те са отлично вързани под навеси, в ниски оранжерии. Най -важното предимство на този хибрид е най -високата устойчивост към различни инфекции.
Домат Мариана F1
Доматът е създаден във френския клон на японската компания Sakata (образът на жената Мариана е символът на Френската република). Животновъдите на тази селскостопанска фирма често се подозират, че произвеждат ГМО, но засега без реални доказателства. Мариана е средно ранен детерминант хибрид. Плодовете са сходни по форма с Inkas - също продълговато -овални, идеално равномерни, супер плътни. Те имат високо съдържание на сухи вещества и има значително количество захари. Алени домати, с тегло 70-180 г. Отличен вкус, солиден добив. Зеленчуците са толерантни към топлината в малки оранжерии.
Домат Багира F1
Хибрид от водещата френска компания за семена Klose. Включен в руския регистър на семената през 2007 г. Датите на зреене са отбелязани като средно ранни; определящ храст. Плодовете са кръгли, отгоре сплескани, оребрени, теглото варира от 80-220 г. Хибридът е устойчив на почвена суша и нематоди, по-подходящ за райони, разположени на юг.
Не страда от фузариум и вертициларно увяхване.
Домат F1 Семко 2005г
Доматът е много подходящ както за открита земя, така и под филмови заслони (оранжерии). Решителен, среден, компактен. Устойчив на соленост на почвата, суша, високи температури, расте добре на открито в южните и северните райони. Зеленчуците практически не се разболяват от вирусни и гъбични заболявания, дори от късна болест. Ранно узрял хибрид (90 дни). Четките съдържат 5-7 бр. плодове с тегло около 100 г. Формата на доматите е пипер-цилиндрична с чучур, много плътна, осоляваща се. Хибридът дава от 1 квадрат до една и половина кофи стандартни плодове. Той е вписан в държавния регистър от 2006 г.
Домат F1 Semko 2010
Включен в списъците на държавния регистър през 2010 г. Хибрид с детерминант на ултра ранно узряване-85-88 дни преминават от издънките на зелени зеленчуци до оцветяването на плодовете. Първата четка се образува веднага след израстването на шестия лист. Плодовете са нереално плътни за такъв ранен домат, освен това те в никакъв случай не са малки - 130 г. По форма те са кръгли сърца с красив заострен връх. В открито поле обикновено произвеждаме удебелено засаждане - 5-6 храста на 1 квадрат.Най -добрата реколта от такава област е поне кофа. Хибридът е силно устойчив на бактерии, гъбички и вируси. Не се напуква и не страда от горно гниене на плодовете. Успешно издържа на високи температури и суха почва.
Домат F1 Orange Spam
Най -новият неопределен хибрид (в регистъра от 2015 г.) - тестван от нас, всичко е наред - създаден, като се вземат предвид всички възможни парникови катаклизми. Първо, той се връзва добре дори в жегата, както и при температурни крайности. На второ място, той е устойчив на проблемния почвен субстрат. Трето, той показва висока устойчивост на вирусни, гъбични и бактериални инфекции. Добивът на зеленчуци варира между 20-30 кг / 1 квадратен метър. Средно ранен хибрид (100 дни от зелени издънки). Гроздовете започват да се образуват след 7-9 листа, всеки от които носи 5-6 домата под формата на заоблени сърца, гладки, красиви, атрактивен оранжев цвят. Теглото на „сърцето“ е 160-190 г. Пулпът има висок процент сухо вещество, захари, каротеноиди. Плодовете са доста плътни, не се мачкат по време на транспортиране. Назначаване - салата.
Създаден като многоцветна версия на друг хибрид - Доматен розов спам.
Домат Руска империя F1
Храсти с неограничен растеж, с гъста зеленина. Изисква се задължително оформяне, включително жартиера. Хибрид със средно ранно или средно узряване (112-118 дни). Четки от 6-8 домата с тегло 130-150 г. Плодовете са сливовидни, леко стеснени надолу. Те са наситено червени на цвят, с дебела кожа, с висок процент сухо вещество. Те се съхраняват спокойно, когато узреят в продължение на 4-5 седмици. В оранжерийни условия хибридът успешно се противопоставя на гъбични заболявания. Най -добрият добив е около 10 кг на 1 кв.м. Включен в държавния регистър през 2010 г.
Доматена империя F1
Неопределен хибрид от ново поколение, в държавния регистър от 2011 г. Средно ранен (100 дни + - 2 дни - от поникването). Необходимо е редовно прищипване. Доматите са с овална форма с очарователен чучур, тегло варира от 80 до 140 г. Цветът на плодовете е червено-оранжев. Кожата и месото са твърди. Възможност за съхранение 6-7 седмици. Те не се разболяват от вирусни и гъбични инфекции в оранжерии.
Домат F1 Черешова ягода
В регистъра от 2015 г. Храстите са полуопределени, красиви, на метър и половина височина. Подходящ за всяка почва - отворена или затворена. Растенията изискват прищипване. Множество гроздове дават до 30 плода със сладък вкус и идеална форма на „ягода“. Масата е типична за класическата череша - 25 г. Поради здравата кожа плодовете могат да се съхраняват дълго време. Ранен хибрид: узрелите плодове се появяват 91-93 дни след поникването. Растението е устойчиво на фузариум.
Домат F1 Caspar
Храстът, обикновено до първата четка, не е висок - 60 см. Плодовете на растенията са цилиндрични с чучур, дължината варира около 11 см, а теглото е 95-115 г. Те са много плътни, без сок. Те могат удобно да се осолят с краставици със същия размер. Средният период на зреене е 115 дни. Хибридът е предназначен за открита земя или засаден под ниски заслони; засадете от три до четири храсти зеленчуци на квадрат.
Домат Леля Валя F1
Най -новият хибрид, в регистъра от 2015 г. Вкусен кисел домат с ранно узряване (приблизително 90 дни). Доматите са овални, плътни, с тегло около 60 g.
Храст с височина 65 см, определящ тип, трябва да бъде прикрепен.
II. Неопределени сортове (растежът не е ограничен)
Това са домати, които ще растат, докато посинеят, докато собственикът или настъпването на студения сезон не ги спре. Те имат голям потенциал за производителност, който по -успешно се реализира във високи оранжерии. Поставете около три храста на 1 квадрат. С опори, като силни решетки, откритата земя не е забранена, което ще бъде особено добре дошло в южните райони. В условията на Средната лента те ще изискват засилено хранене и редовно прищипване: те са разрешени в 1-2 стъбла. Зеленчуците растат с височина 2 метра или повече без никакви проблеми.
Домати алени свещи
Добър за осоляване, сладък... Това е патентован средно ранен сорт (сибирските животновъди се отличиха!). В държавния регистър от 2007 г. Характеризират се с висока детайлност при всякакви условия. От 1 квадрат наистина получавате кофа и половина. Четките са подредени на нива, при долните клони масата на плодовете достига 120 g, горните са наполовина по -малко. Доматите са удължено-цилиндрични, главно с чучур, наситено розови, плътни, но в същото време захарни. Идеален за мариноване и мариноване по размер, форма и консистенция.
Домати италиански спагети
Много лесен за използване. Средно ранен сибирски сорт за консервиране на цели зеленчуци. Плодовете са удължени, достигайки (максимум в нашите условия) 13-14 см дължина, тегло около 120 г, с красив малинов оттенък. Те са нискосеменни, много месести, силни, легнали. Ако бъдат премахнати в зелено, те не се развалят и узряват перфектно. Сортът е много отзивчив към висококачествено хранене.
Домати хаванска пура
Най-дългия
Новост в сибирската селекция. Той започва да узрява вече на 110 -ия (можете да добавите още няколко) ден от кълновете, които се появиха на повърхността на почвата. Плодове с уникална дължина - 20 см (специфичен размер)! Те са силно удължени, с малка крушовидна стеснение в горната част, равномерно леко разширени надолу, с чучур. Гроздовете зеленчуци дават до седем червени плода с тегло до 180-190 г. Продуктите са успешни при транспортиране, дългосрочно съхранение, осоляване. Колекция - поне кофа от три растения.
Домати Icicle розово
Висока доходност
Сортът е плодотворен и не е капризен. Понесете с малко засенчване. Завързва се добре. Нито високите, нито ниските температури са ужасни. Успява в оранжерии, но отглеждането на открито не е забранено. Доматите започват да узряват за 106-113 дни; в същото време растението успешно продължава да расте и да образува четки - до 10 броя на храст. Всеки от тях дава до осем грациозни плода - цилиндрични и със заострени носове, в пълна зрялост - преливащ се розов цвят. Масата на всеки от зеленчуците е 100-120 г. Те имат висок процент захари и сухо вещество. Те не се пръскат при осоляване, те са добри за сушене, получаване на гъст сок и, колкото и да е странно според вас, доматено сладко. При старателна грижа храстът е способен да произведе до кофа с качествени плодове.
Домат Ниагара
Тежки четки
Този средно ранен зеленчуков сорт е в държавния регистър от 2010 г. Храстът е висок, но компактен по ширина. Притежава силно разклонена коренова система, реагираща на повишено хранене и добро водоснабдяване. Ценна особеност на този сибирски сорт са многоплодните му гроздове, всеки от които дава до 14 плода с тегло 85-115 г. На храста има „водопад“ от плодове-перфектно подравнени, овални, с очарователен нос, ярко алено. Четката може да тежи повече от 1 кг, но не се набръчква. Доматите са плътни, транспортируеми, съхраняват се дълго време.
Доматен пипер гигант
Месен и сладък
Това е едно от най -сладките и месести творения на сибирските животновъди. Той е вписан в държавния регистър от 2007 г. Доматът е в средата на сезона (116-118 дни от появата на кълнове), с голяма зеленина. Плодовете приличат на дълги остроноси чушки-те растат до 15 см. Те са елегантно червени на цвят, теглото варира от 120-185 гр. В пулпата на зеленчуците има много малко вода и семена. В най -добрия случай в една четка има до дузина плодове. Един храст дава 2-3 кг.
Домат Кьонигсберг
Отличен яйчник
Включен в списъците на държавния регистър през 2005 г. Сортът по право заема място в кръга на най -продуктивните сибирски сортове (до 20 кг от квадратна площ в оранжерия). Връзва перфектно дори в горещи вътрешни помещения. Растенията с мощен храст с големи листа изискват повишено хранене и внимателно прищипване. Първият яйчник се образува след повторно израстване на 12 -ия лист, след което на всеки 3 листа се образуват съцветия. Отнася се за сортове със среден период на зреене; в Сибир около половината от реколтата узрява върху лозата; останалите плодове се зачервяват доста добре при узряване.Доматите в долните клъстери зеленчуци са с тегло 300 г, отгоре - не по -малко от 150 г. Формата е удължена, с форма на сърце, равна, красива.
Домат Golden Konigsberg
Витамин и сладко
Зрелите домати са със златисто-оранжев цвят и съдържат рекордно количество витамини от каротиновата група. Пулпът е сладък и ароматен, като плодове и плодове. Периодът на зреене е среден. Долните плодове са способни да напълнят до тегло 400-450 г, по-високите в храста-200-300 г. Те са овални, често с чучур. Гроздовете в растенията растат през листата, всеки средно, както е посочено, до 5 плода. Добивът е висок. Качеството на съхранение е отлично. Особено вкусно, когато е осолено с желатин.
Домати Ягодово дърво
Винтидж сърца
Приблизителни междувъзлия и мощен ствол с гъста зеленина - както при стандартните сортове, само височината е два метра. Сибирската развъдна новост произвежда половин кофа плодове от едно такова "дърво". По форма и цвят те са подобни на уголемена ягода, с тегло 200-250 g, сладки и плътни. Зреенето започва на 115 -ия ден. В четката 5-7 плода са вързани, както е посочено. Назначаването е универсално.
Домат Буденовка
Устойчив на напукване
Сортът е подобрена версия на Говедото сърце, с по -висок добив (около 9,4 кг на квадрат), ранна зрялост, добра устойчивост към болести (дори към фитофтора) за месест сорт и напукване на апикалната тъкан на плода. Домати с форма на сърце, оребрени, с отличен вкус. Обикновено целта е салата, въпреки че те са много добри при традиционното мариноване на бъчви по метода на ферментация. Първите узрели домати са готови за бране 108-118 дни след поникването. За 1 кг. има 3-5 плода.
Сибирски гигантски домат
Рекордна маса
Сортът е новост на екипа от животновъди под ръководството на V.F. Гавриш. Вписан в държавния регистър през 2015 г. За нереално големи плодове от зеленчуци е включен в поредицата "Руски Богатир". Сортът не е твърде бърз по отношение на узряването (от 120 дни), следователно изисква ранно засаждане за разсад, особено внимателно прищипване и прилично хранене. В Сибир и Централна Русия тя работи добре само в оранжерии, включително оранжерия. Средната продукция от храст е 3,6 (плюс или минус) кг, рекорд - 7 кг. Доматите са плоско-кръгли, леко оребрени, с отлична миризма и много сочни, всеки с тегло 400-600 г, не рядкост-800 г. В една четка за растения има 2-3 домата; ако оставите само един домат в него, тогава той може да изтегли повече от 1 кг. Такива "герои" са по -подходящи за салати и дестилация на сокове.
Сибирски домат шанги
Купа маруля от един плод
Една от най -добрите новости за салата, добивът е висок. Растението носи 5-6 четки. Плодовете изглеждат много привлекателни поради малиново-розовия си цвят, големи до 500-800 г. Доматите са плоско-кръгли, оребрени, сладки. Висока устойчивост на напукване; плътността на пулпата е средна. Рядко качество за едроплодните сортове: плодовете не са склонни бързо да омекват и да се развалят по време на съхранение. По отношение на узряването, сортът може да бъде приписан както в средата на ранния, така и в средата на сезона.
Домат Позлатен корем
Гигантска портокалова сладост
Притежава пластичност, рядка за едроплоден сорт, и относителна непретенциозност. Деликатната сладка пулпа се комбинира с отлично качество на съхранение. Доматите са кръгло-плоски (имат малко "ребра"), слънчево оранжев цвят. Средното тегло на домат е 0,5 кг., Но в действителност има плодове на храста и 1 кг. Всеки храст може да донесе половин кофа домати (при нормални земеделски практики). Сортът е в средата на сезона и изисква ранна сеитба. Отглеждаме в оранжерии със задължително прищипване.
Мед капка домат
Сладки бебета
Чери домати, оригинални по форма и цвят. Златистожълти „круши“ с тегло 30 г. Листата от тип картофи, храстът на растението е невероятно разклонен: пасинките се стремят да растат дори в краищата на цветните четки. Но в оранжерията все още трябва да премахнете клоните (поне частично), в противен случай ще получите джунгла.Групите зеленчуци са многоплодни и общият добив е много добър. Плодовете на гроздовете отдолу узряват 105 дни след поникването.
Домат Монисто шоколад
Сливови сладкиши
Модерно разнообразие от животновъди под ръководството на V.F. Gavrish, новост в групата на чери домати - серията Monisto. Годината на вписване в държавния регистър е 2015 г. Първа реколта на 115 ден. Овални домати, с тегло 25-40 g, събрани в четка от 30 парчета. Сортът - най -необичайният на цвят - на домати. Има плодове с кафяво-бордо оттенък, със специфичен набор от витамини и оригинален вкус. Пулпът е сладък и захарен. Такива череши са особено добри при пълноплодно мариноване и консервиране. Поради увеличеното натрупване на сухо вещество, тези домати се съхраняват непроменени дълго време. Те могат да бъдат изсушени и изсушени, което води до продукт, подобен на стафиди.
III. Полудетерминантни сортове (висок в оранжерията, среден в земята)
Храстите, които не се простират неконтролируемо нагоре, но са способни навреме да се ограничават, са много удобни за отглеждане. В същото време солидната височина осигурява отлични добиви. Универсалността също привлича: възможността за кацане навсякъде. Вярно е, че на открито ще ви трябват опори, но не много високи. Полудетерминантните сортове по правило не закъсняват, обикновено в средата на ранния или средния сезон. Но все пак трябва да ги прищипете. На открито някои сортове може да изискват кантиране към края на сезона (средно, началото на август). Стандартната височина е от един до 1,5 (и малко по -високи) метра (това се наблюдава в оранжерия).
Доматен орелов клюн
Голям, бърз, продуктивен
Прекрасно разнообразие във всички отношения. Създаден от труда на екип от известни сибирски животновъди (В. Н. Дедерко, Т. Н. Постникова, Ябров А. А.). Сортът има държавен патент, регистриран е в регистъра от 2005 г. Средно ранен по отношение на узряването. Растението се развива с бързи темпове: истинските листа се освобождават рано в разсад и бързо израстват яйчниците. Образуване на първата четка - след десетия лист. Плодовете са с форма на сърце, стесняват се отдолу с леко огъване, което оправдава името им. Доматите имат привлекателен светъл малинов цвят. Средно тегло 270-360 г; в долните четки също има 800 г, в горните - 200 г. Месото е захарно, месесто (малко семена). Маркиран: добро узряване и отлично качество на съхранение. Значителна част от реколтата от зеленчуци узрява върху лозата. От храст получаваме половин кофа с гаранция и дори повече. Един от най-успешните, непретенциозни и вкусни едроплодни сортове.
Домат Южен тен
Най-сладкото
Патентованият авторски сорт Дедерко и Постникова е регистриран в държавния регистър от 2007 г. Прилича на Златния Кьонигсберг (на същите автори), който няма патент и не е включен в регистъра. Мощен храст от растения се нуждае от задължително прищипване. Реколтата е висока, те събраха 7,7 кг от храста. Овални домати с чучур, равномерни, с тегло 150-170 g; първите плодове са с продълговата сърцевидна форма, с тегло 300-350 г. Доматите са ярко оранжеви, с високо съдържание на витамини. Кашата с нисък процент на киселинност, маслена консистенция, напомняща за кайсия. Деликатният вкус се съчетава с най -високото запазващо качество на плодовете - повече от сто дни.
Шапка домат Мономах
Захарна малина
Домат в средния сезон с високи адаптационни способности. Устойчив е на болести и температурни крайности. Но при резки колебания на влагата и излишната влага в почвата, тя може да се спука. От друга страна обаче е необходимо редовно поливане. Отзивчив към всяко хранене. Плодове с апетитен тъмночервен цвят. Месото е подобно на диня, захарно. Доматите тежат от 290 до 560 г и дори повече. Сортът на тези зеленчуци е включен в регистъра през 2007 г.
Домати Меден Спас
Непретенциозен и сладък
Пластмасов сибирски сорт, лесно приспособяван към температурни крайности: от високи до ниски и обратно. Надежден и надежден. Периодът на зреене е среден, цел: обработката е добре дошла, тя по -добре изтъква вкуса на салатите.На закрито може да даде до 5 кг. от един храст. Класически домати с форма на сърце, гладки, красиви. Когато узреят напълно, те се превръщат в наситен оранжев цвят. По -голямата част от реколтата узрява добре на лозата, останалите плодове узряват добре. Характеризират се с отлична транспортируемост, запазване на качеството. Масата на плодовете в долните гроздове достига 420-530 г, по-близо до върха-150-200 г. Кашата е вкусна, сладка, лековита. Вписан в държавния регистър от 2005 г.
Домат Розов слон
Захарно розово
По време на зреене този популярен сорт е класифициран като средно ранен. Включен в държавния регистър през 1998 г. Листата са почти идентични с картофените върхове. Групите растения са изненадващо многоплодни-те носят декларираните 5-7 домата с тегло 200-400 г. От един храст получаваме до 3 кг плодове. Те са плоско заоблени, оребрени, с месеста сладка каша. Сортът обича храненето.
Домати Райска ябълка
Касинка касин
През 1999 г. сорт, създаден в Московската академия Тимирязев въз основа на разнообразен тип народна селекция, е добавен към държавния регистър. Средно ранен (110-115 дни), с дълго плододаване. Храстите не са твърде разтегнати, с гъста голяма зеленина. Първото съцветие излиза над 7 -ми лист. В грозде има от 3 до 4 домата - заоблени, леко оребрени, богати на портокал, с тегло 230-360 г. Пулпът е сочен. Във вкуса има ароматна киселинност. Основната стойност на сорта е най -високото съдържание на каротеноидни витамини. Добивът на зеленчуци е умерен.
Домат Говеждо чело
Голям и непретенциозен
Сортът перфектно се адаптира към парниковата топлина и студа навън. Донася прилична реколта дори когато годината е неблагоприятна за отглеждане - до две кофи от 1 квадрат. Доматите са заоблени, леко сплескани, оребрени. Тегло 0,5 кг или повече. Пулпът е твърд. Периодът на зреене е среден; на открито около половината от плодовете узряват. В държавния регистър от 2005 г.
Домат Orange Giant
Народна селекция
Регистриран в държавния регистър от компанията "NK Russian Garden" през 2001 г. Дългогодишно разнообразие от фолклорна селекция, опаковано от различни компании. Домат среден сезон за целите на салатата. Доматите са кръгли, сплескани, умерено оребрени, слънчево оранжево. Те са месни и сладки. В 1 кг - 2-3 плода. Рекордно тегло от 700 г. Притежава рядко качество за месен сорт - устойчиво на напукване. От 1 квадрат можете да съберете от една до 1,5 кофи с плодове.
Червен домат Бугай
Тежка категория
Най-новият сорт (в регистъра от 2014 г.) със самоограничаващ се растеж до един и половина метра. Период на зреене - средно ранен, с дълъг период на плододаване. Общото събиране на зеленчуци достига 4,8-5,2 кг на храст. Плодовете са леко оребрени, плоско-кръгли, тежки. Средно тегло - 400 г. Деликатен, хармоничен вкус. Сортът трябва да се подхранва с макро- и микроелементи.
Домат Nonna M
Сърдечни
Най-новата средно ранна вариация на Бичиното сърце в сибирски формат. Растението е мощно и плодотворно, обещаната възвращаемост от 5 кг (тествано - до 4,3) от храста. Плодовете са красиви, равномерни, светлочервени, лъскави, на прекъсване - захаросани. Налице е баланс на вкуса по отношение на съдържанието на захари и киселини, обикновено „домати“. Тегло на домати - 500 g.
Домат Супербомба
Обещанието за рекордни реколти
Новостта в средата на сезона обещава приличен добив в открито поле. Сортът се разбира с променливи метеорологични условия, но засадените се нуждаят от повишено хранене и умерено прищипване. В четката са отбелязани 5-6 домата с тегло 300-600 г. Те са месести, закръглено сплескани. Растението е компактно, със самоограничаващ се растеж.
Домат Пузата хата
Уникална форма
Оригинален нов сорт от агрофирма „Аелита“, в държавния регистър от 2013 г. За любителите на необичайни домати. Ранен сорт (105 дни не е необичайно), с удължен добив и общ добив от 9,6 кг на 1 квадрат. Интересен домат с крушовидна форма с подчертани ребра. Теглото на всеки е 185-270 г. Назначение - салата.
Домат жаба принцеса
Без киселини
Сортът е регистриран от земеделската компания Gavrish в държавния регистър през 2015 г. под името The Frog Princess. Храстите са енергични, листата са средни по размер. Периодът на зреене е в средата на началото или в средата на сезона (всъщност 112-123 дни). Теглото на плодовете е 235-280 г. Те са плоско-закръглени, леко оребрени, светлозелени, като долната им част пожълтява, когато узрее. В пълна зрялост зеленчуците са златисто-зеленикави, с лек бронзов оттенък. Пулпът е сочен, с диетичен вкус с ниска киселинност. Добивът от 1 растение в открито поле достига 5,6 кг на квадрат; в оранжерия - максимум един и половина пъти по -висока. Салата за срещи.
IV. Детерминантни сортове (високи 60-90 см)
Това са растения за открита земя, оранжерии с нисък таван и оранжерии. Поставете 4-6 храсти на един квадрат. Жартиера и умерено прищипване (поне до първата четка) са наложителни. В тази група има предимно ранозреещи и средно ранни сортове.
Домат Златен куршум
Ранен портокалов крем
Резултатът от целевата молдовска селекция за високо съдържание на каротин в плодовете. В руския регистър от 2000 г. Не може да се похвали с висок добив - може да се събере кофа от два до три квадратни метра насаждения. Ценен като витаминен продукт. Най-голямото връщане от храста се наблюдава при оформяне в декларираните 3 (4 възможни) стъбла: за това остават 2-3 пасинки над първата четка. Максималната височина на растението е 60 см. Първоначалното съцветие се образува след 6 -та или 7 -а листовка. Гроздовете обикновено дават 6-7 плода. Те започват да пеят рано (на 105 -ия ден). Плодове с тегло 46-57 g, овално-цилиндрични, плътни. Идеален за обработка: консервиране и мариноване на цели плодове, създаване на разнообразни цветове. Храстите и плодовете не са много податливи на всякакви болести.
Домат Лиза
Непретенциозен
Сортът е ранен - минават 95 дни преди първите узрели плодове. Плодовете са овални, яркочервен цвят, необичайно плътни - те могат да издържат на дълъг транспорт, не се смачкват, силни при осоляване. Тегло 60-120 г. Разтегнат храст, самоограничаващ се растеж на метрова височина. Растението твърдо понася всякакви капризи на времето. Той е създаден като продуктивен и издръжлив промишлен сорт, който да замени стария сорт Новичок. Зеленчуците са включени в списъка през 2006 г.
Супермодел домат
Розов блясък
Гладките цилиндрични плодове (обикновено с дължина 9-11 см) ще украсят бурканите със зимно осоляване: равномерно, с чист чучур и деликатен розов оттенък. Желателно е този средно ранен сорт да се формира в няколко стъбла. Височината на растението е малко над половин метър, то носи 1,6-2,2 кг плодове с тегло 85-110 г. Сортът е вписан в държавния регистър от 2008 година.
Домати Топ модел
Триумф на вкуса
Най -новата работа на опитен екип от сибирски агрономи. Сортът е вписан в регистъра през 2013 г. Селекцията имаше за цел да получи вкус за най -взискателните. Плодовете са кръгли, отгоре леко оребрени, чисто жълти на цвят. Тегло 175-265 гр. Средна плътност, предназначение - салата. Средно узряване. Бушът е здрав, стандартен тип. Добив на зеленчуци на открито максимум 6,4 кг на квадрат.
Домат Алсу
Мечтите се сбъдват (шеговито разговорно)
Отлична комбинация от не твърде висок храст и големи месести плодове. Четките обикновено се намират след няколко листа, осигурявайки събиране до 3 кг на растение. А под заслона (но по-добре на открито) се изсипват домати с форма на сърце с тегло 300-800 г. Вкусът е отличен. Невероятен средно ранен период на зреене за този едроплоден сорт домати. Нуждае се от добро хранене. Сортът има държавен патент, в регистъра от 2008 г.
Командир на доматски полк
Четки 2 кг
Най -новото постижение на сибирското развъждане. Сортът в средния сезон (115 дни) приветства както открита земя, така и оранжерия. Растението има мощен храст с тъмна зеленина, изискващ минерално хранене. Не забравяйте да бъдете доведени деца; ако не е "забит", то към първата четка. Всяко съцветие свързва до пет плътно разположени плода, всеки с тегло до 500 g.Формата на доматите е кръгла, отгоре леко сплескана. Малиновият цвят на кожата и хладната каша, вкусът на салатата са много привлекателни. Плодовете не се пукат от промени на влагата, не се набръчкват по време на носене и транспортиране, лежат дълго време и не се развалят.
Домат Елдорадо
Златни сърца
В държавния регистър има сорт със същото име, но той е с малинов цвят, различен във всички отношения. Човек обаче може да разбере сибирските животновъди, решили да присвоят това „златоносно“ име на жълтоплодния сорт. Период на зреене - средно ранен (110 дни). Доматите имат сърцевидна форма, тегло 200-400 г. Пулпът не е воден, с ниска киселинност и висока сладост. Бушът се самообрязва след полагане на пет четки. Ако не се отклоняваме от редовното поливане и дресинг, тогава ще премахнем кофа с дори продаваеми плодове от храст зеленчуци от 1 квадрат.
Захарен бивол или шеф на Червената кожа
Всичко от фирма "Сибирска градина"
По своя произход захарният бизон е старо разнообразие от народна селекция и много от неговите сортове се разхождат из страната, като се различават по височината и формата на плодовете. Сибирската версия е от определящ тип, расте на максимум метър на открито, малко по -високо в оранжерии. Повърхността на плода е розово-пурпурна, със захарна пулпа от диня, във формата на сърце или закръглена форма. Теглото на един зеленчук варира в диапазона от 250-600 г. Периодите на зреене са средно ранни (с редовно прищипване). Понася лошо време, почти не се разболява.
Тук е необходимо да се спрем малко по -подробно: чрез дублиране на имената, земеделските фирми внесоха малко объркване на пазара на семена. Хибрид F1 Лидерът на червенокожите от петербургската фирма "Биотехника", невключен в държавния регистър, няма нищо общо с сорта Лидер на червенокожите от "Сибирската градина". Сибирците под това име са патентовани и вписани в държавния регистър през 2007 г. домат, който също е произведен под името Sugar Bison. Доматите с името Sugar Bison се предлагат и от други компании, но като неопределен сорт.
Домат Картофена малина
Най -забележимо
Един от любимите сортове в средния сезон (от народни занаятчии). Няма да го объркате с други сортове, той напълно оправдава името си: зеленина като картофи, апетитни малинови плодове. Доматите са кръгло-плоски, леко оребрени, отвътре със захар. Те са големи като салата, всяка по 300-800 гр. Зеленчуковият храст е силен, компактен; в състояние да даде половин кофа продавани домати.
Домат Печат едроплоден
Стивън не е необходим
Интересно разнообразие от зеленчуци с цяла гама от ценни характеристики. Растението в разсад не се разтяга. Стъблото е дебело и силно, храстът е компактен. Без да се образува, образува плодове с тегло 120-250 г, с прищипване - до 600 г. Доматите са плътни, с отличен вкус. Времето на зреене е средно. Демонстрира добра резистентност към гъбични инфекции и бактериални байпаси по заобиколен начин.
Домат Кемеровец
Непретенциозен шампион
Стандартен храст, силен, но не твърде нисък, плодотворен. Плодовете са многобройни, пурпурни, сърцевидно-продълговати (на върха има чучур), с тегло 75-150 г. Те узряват перфектно на корена, добре се съхраняват. Узрява рано. Растението е устойчиво на сянка, устойчиво на застудяване и болести. Отглеждането без оформяне е разрешено. Сортът е в регистъра от 2007 г.
V. Нискорастящи домати (до 50 см)
Най-безпроблемните домати са супердетерминантни, при които основното стъбло завършва растежа си на височина не повече от половин метър. Сред тези домати има ултра-ранни, ранни и средно-ранни. Някои може дори да не са обвързани. Храстите изобщо не са пасинки, освен до първата четка - за още по -ранна реколта. Ако засаждаме тези сортове в оранжерията, ние им възлагаме ролята на такива уплътнения (не забравяйте за съвместимостта на растенията!) За основните насаждения на други зеленчуци.
Домати Розова стела
Суперсортиране
Преди това доматът се произвеждаше като Super Pepper, но промени името си за регистрация в регистъра (2007).Любим клас почва на много любители летни жители. Работи през всяка година, независимо от времето. Средно рано по отношение на времето. При разсад той е супер компактен, набит, не се разтяга. Расте в земята като силен храст с близко разположени междувъзлия. Четките на растението се полагат през листата, броят на плодовете, които отглеждаме, е малко по -малък от декларираните - 4-6. Първите домати са особено големи, постигнати са 275 г, на външен вид - сплескани във формата на сърце. В следващите четки израстват с форма на пипер, по 130-200 гр. Цветът е пурпурно-розов. Пулпът е месест, захарен, почти без семена, като най -добрите сортове салата. Този сорт е добър и при осоляване. Но плодовете не могат да се нарекат задържащи.
Домат Демидов
Заслужено популярен
Популярен и надежден сорт почва, известен далеч отвъд Сибир и Алтай, разпространен в цялата страна, включително в Далечния Изток. Средно ранен по отношение на узряване (108-114 дни). Цветната четка се появява след 6 или 7 листа. Когато работим с тези стандартни храсти, отказваме да ги прищипваме поради малките им разклонения. Подходящ за удебелено засаждане (рискува 5 парчета на 1 квадрат, даващ реколта от кофа от тази област). Доматите са заоблени, понякога леко оребрени. Тегло 80-160 гр. Пурпурно-розов цвят; зеленото петънце на стъблото не се оцветява веднага. Плътна каша с отличен вкус. Единствената прищявка на сорта е необходимостта от равномерна влажност на почвата, без резки промени, в противен случай плодовете могат да започнат да се спукват. Взети неузрели, доматите узряват перфектно в зреещо легло.
Домат от сибирска тройка
Загадъчен
Изпитан във времето сорт, в регистъра от 2004 г. Той има както верни привърженици, така и противници: трудно е да се каже дали това е качеството на семената или микроклимата. В успешен местен вариант сортът е много изобилен (до две кофи на квадрат), не е болезнен, компактен от самото поникване. Стандартен храст. Мариноването на зеленчуци е минимално. Средно ранен сорт. Първото съцветие на растението се образува след 9 листа. Плодовете в долния грозд достигат 13-14 см и тежат 270-330 г. Следващите тежат 80-150 г. Всички те, по форма наподобяващи чушки, имат богат червен цвят, месест, хармоничен вкус.
Домат от розова круша
Специален
Животновъдите работят много със стария народен сорт Грушовка, като използват генетичния му материал за актуализирани варианти. Семенните фирми предлагат Грушовка, Московска Грушовка, хибридна F1 Грушовка розова (Аелита). Не е хибридна розова круша от сибирската компания Agros, регистрирана в регистъра през 2013 г., тя има не крушовидна, а овална форма. Страхотно в осоляването. Цветът е розово-алено, тегло 90-140 г. Период на зреене-средата на сезона. Печатна форма - оформяне на растението ненужно. Добивът се доближава до 7,5 на квадратен метър, ако не се отклоните от истината.
Доматена метелица
Рано
Сортът е зониран в Урал и Сибир, в регистъра от 2005 г. Това е актуализирана версия на стария сибирски раннозреещ сорт. Ранен, приятелски узрял сорт салата, без прищипване. Първата четка расте след 7 листа. Плодовете са кръгли, понякога оребрени, с тегло 60-120 g, ярко алено с оранжев оттенък, доста плътни за ранен сорт. Събиране от храст - около 2 кг.
Домат мързелив
Ранно големи
Най -новият раннозреещ сорт зеленчуци (95 дни от поникването до узряването). Но все още се нуждае от допълнителна проверка на обещанията за разплод. Сладките, сърцевидни плодове са много красиви, със средно тегло 300 г, в долните четки са два пъти по-големи. За да не загубите първата четка, е необходимо да засадите разсад в градината на възраст 40 (на теория 45) дни, не повече. Следователно също не е необходимо да се сее твърде рано, те могат да доведат до недостиг на култури и забавяне на сроковете. Не забравяйте да прищипете храстите до първата четка и след това дайте свобода на разклоняването. С такова образуване е възможно да се премахнат две кофи домати от 1 квадрат, което е почти невероятно за нискорастящ сорт.
Домат Клуша
Скрива плодове
Сортът е в държавния регистър от 2009 г. По отношение на узряването (108-114 дни), той е близо до средно ранен.Растенията са стандартни, компактни в разсад и в земята. Отглеждането без прищипване е разрешено. За да получим прилична възвръщаемост от района, засаждаме 5 броя на 1 квадрат. Плодовите гроздове са покрити с листа отгоре. Плодове с тегло 100-150 g, чисто червен цвят. Формата е кръгла, леко сплескана, леко оребрена. Вкусът е добър, целта е универсална.
Суперклуф домат
Храстът е малък, реколтата е голяма
Годината на вписване в регистъра е 2015 г. Височината на храста е средно само 35 (плюс или минус 2) см. Никога не се разтяга в разсад. Расте компактно в земята, корените също не се "разпръскват". Засаждаме 6 броя на квадрат. Това ви позволява да получите от такава зона до една и половина кофи с плодове, повечето от които узряват върху лозата. Средно ранен сорт (100 дни). Доматите са розови на цвят, кръгли, леко оребрени, доста плътни, с тегло 145-185 g (някои дори 230 g). Стивън не е необходим. Дебелата цев дава възможност дори без жартиера, въпреки че е по -надеждна с опори. Отбелязваме високата устойчивост към болести.
Домат Жиголо
Оригинална форма
Храстът е плътно окачен с яркочервени домати - "колбаси" с дължина около 14 см и тегло 130 г. Каша без вода, твърдо "месо". При осоляването тя не отстъпва по плътност на краставиците. Стандартните храсти с флуктуираща височина около 40 см не са пасинки. Във всяка плодова група има декларирани 5, понякога 6 "колбаси". Масово узряване, средно ранен период (100 дни).
Сортовете и хибридите домати са толкова разнообразни, че дори опитен зеленчукопроизводител понякога се затруднява в избора. Разбира се, всеки има свои собствени приоритети - някой обича големи и месести домати, някой предпочита малки, но сладки, а някой е принуден да избере сорт, като вземе предвид климата в своя регион. Но във всеки случай всеки градинар се опитва да избере най -продуктивните сортове домати за градината, които също имат отличен вкус.
Как да изберем сорт
При избора на сорт домати е необходимо да се вземат предвид много фактори, които влияят върху добива на зеленчукова култура. Първо, трябва предварително да решите мястото, където ще бъдат засадени зеленчуци, и да закупите семена, като вземете предвид условията на отглеждане. Процесът на отглеждане на домати в открита и защитена почва има значителни разлики-дори най-добивните сортове домати за лехите няма да дадат висококачествени плодове, когато са засадени в оранжерия. Обратно, оранжерийните сортове няма да дадат очаквания добив, когато се отглеждат в градината.
Когато купувате доматени семена, трябва да вземете предвид вкусовите свойства на всеки специфичен сорт. Някои домати изразяват вкуса си по -добре веднага след изваждане от храста, други го разкриват след осоляване или консервиране, а някои са много вкусни в неузряла форма, докато узрели имат много обикновен и примитивен вкус.
Също така е важно да решите въпроса - кои домати ще се отглеждат за какво? Ако за осоляване, тогава трябва да дадете предпочитание на средно големи плодове със сладка плътна каша. Ако за съхранение, тогава е по-добре да изберете малки плодове с плътна, непукваща се кожа. Изборът на сортове салата е безкраен - това са домати с различни форми, цветове и вкусове. Не са подходящи за заготовки, но имат много месеста структура и отличен вкус.
Добивът също зависи до известна степен от формата и размера на храста. Нискорастящите сортове са по-малко взискателни за грижа, но по-малко плодове растат върху тях. Възможно е да се увеличи добивът на такива видове само поради големия брой легла. Високите сортове се нуждаят от връзване и инсталиране на опори, но от тях може да се научи по -висок добив. Освен това високите растения пестят място.
При избора на плодови сортове домати за открита земя ще бъде полезно да се вземе предвид периодът на тяхното узряване. Ако искате да имате пресни домашни домати на масата от ранна пролет до зима, ще трябва да засадите много различни сортове с различни периоди на зреене. Е, най -важният фактор, влияещ върху добива, е адаптивността към климата.Важно е да се разбере кои сортове домати могат да растат в определен климат. Така че, предназначени за южните райони, е много трудно да се отглеждат в северните ширини - в най -добрия случай добивът ще бъде минимален, а в най -лошия - растенията няма да могат да се развиват поради студа, а добивът ще бъде нулев . Ето защо, за северните райони е по -добре да изберете сибирски домати, отглеждани специално за студен климат.
Видео „Преглед на много сортове домати“
Видео преглед на популярни плодови домати.
Най -добрите домати
Доматите могат да бъдат класифицирани според различни параметри:
По добив
Високодобивните сортове домати са тези, от които можете да съберете 5 или повече килограма зеленчуци от един квадратен метър засаждане. Трябва да се каже, че много наскоро отгледани сортове холандски, както и подобно домашно развъждане са способни да произвеждат до 20 кг на 1 м засаждане, но тези хибриди се отглеждат главно в оранжерии за търговски цели. За домат с висок добив от открита земя е по -добре да засадите сортове, проектирани специално за тези условия:
- Водопад - висок домат с ранно узряване с плътни продълговати плодове с ярко оранжев цвят, при подходяща грижа може да даде добив от 6-8 кг;
- Анастасия е висок (100-130 см) средносезонен сорт с яркочервени, понякога бордо плодове със среден размер (170-200 г), когато се създадат необходимите условия, може да се прибере до 12 кг от реколтата;
- Малинов гигант е ранен сорт с много едри (до 500 г) розови плодове, поради което се получават високи добиви, устойчиви на болести и вредители;
- Nastena F1 е ранно узрял висок (120-150 см) хибрид с едри (до 300 г) червени месести плодове, понася ниски температури и висока влажност, устойчив е на болести, много висок добив-16-18 кг на 1 метър на засаждане;
- Дяволски-компактни и доста високи храсти (100-120 см) с червени продълговати плодове с тегло (120-140 г), доматите са перфектно транспортирани, подходящи за прибиране на реколтата, не податливи на болести, когато се отглеждат за промишлени цели, те дават 400-600 центнера на хектар площ.
Опитните производители на зеленчуци признават, че изключително продуктивните сортове домати нямат висок вкус и аромат. Това се дължи на факта, че всички сили на такива растения са насочени към образуването на множество плодове, а не към концентрацията на захари и хранителни влакна.
По вид храст
Според височината на храста доматите се разделят на:
- определящ (нискоразмерен) - височината им е 50-100 см, не е необходимо да премахват излишните издънки и да се връзват;
- и неопределен (висок) - храстите на такива домати могат да растат до 2 метра, често изискват инсталиране на опори и корекция на храста, от своя страна се подразделят на стандартни видове (със здрави компактни храсти) и нестандартни (с тънки стъбла) склонни към настаняване и нужда от подкрепа);
- има и средни домати, чиято височина варира в диапазона 80-110 cm.
Най -продуктивните и маломерни сортове:
- Санка е ултра ранен хибриден сорт с компактни храсти (30-40 см) и кръгли червени плодове;
- Рио Гранде-високодобивен домат с мощни храсти до 60 см височина, плодовете са равномерни, продълговати, средни (100-120 г), универсални-подходящи за консервиране и преработка;
- Bagheera F1 е ранно нискоразмерен хибрид с големи (180-220 g) плодове, подходящи за всяка преработка и транспортиране.
Сред доматите със среден период на зреене може да се разграничи високодобивният домат "Волгоградски 5/95". Това е стандартно растение с височина 70-120 см с гладки червени плодове с тегло 80-150 г. Плодовете се транспортират добре и се съхраняват дълго време. От високите плодовити домати могат да се разграничат следните:
- De Barao - този сорт има много хибриди, които се различават по форма и цвят, но този сорт домат обединява неизменния сладък вкус на месести плодове, достигащ тегло 300-400 g, в което практически няма семена;
- Тарасенко 2 е хибрид със късно узряване, стъблата са високи (до 2 м) с множество гроздове, върху които има много малки (30-40 г) плодове с общо тегло до 3 кг.
Много производители на зеленчуци предпочитат стандартни видове домати, тъй като те не се нуждаят от връзване и са по -малко взискателни за грижи.
До размер
По размер на плодовете доматите се разделят на големи (300-400 g), много големи (до 700-1000 g), средни, малки и много малки-"череша". Едроплодните сортове са:
- Чудото на Земята-плодовете са продълговати, с форма на сърце, достигащи тегло 400-500 g, имат плътна сладникава каша;
- Андреевска изненада - висок (до 2 м) сорт салата с много едри (400-700 г) плодове, цвят на домат - малина, пулпът е месест и сочен, семената практически липсват;
- Говеждо сърце - домат със среден период на зреене с много едри (400-600 г) плодове с плътна сладникава каша;
- Малинов гигант - плодовете са големи (600-800 г), сплескани, с нежна пулпа, семената почти липсват.
Малките сортове включват следното:
- Чудото на света - малки плодове, наподобяващи по форма и цвят лимон, масата на доматите е 50-100 г, могат да се съберат до 50 парчета от един храст;
- Black Moor е хибрид от средния сезон с малки кафеникави плодове с тегло 30-50 g, подходящ за консервиране;
- Tarasenko 2 - високи храсти с тежки гроздове, всеки от които узрява повече от 35 малки (50-60 g) плодове.
Декоративните сортове миниатюрни домати, известни ни като „череша“, имат високи вкусови свойства. Тези домати се отглеждат успешно както в градината, така и в саксии на балконите. Сред най -популярните са: обед, зелена перла, лимон (жълто), кехлибар, капка мед.
По устойчивост
Що се отнася до устойчивостта на домата, най -често се има предвид не болест, а издръжливост при ниски температури. Какъв вид домати могат да се отглеждат в студен климат - този въпрос е от най -голям интерес за жителите на северните райони. За такива региони трябва да изберете сортове от сибирска селекция, чиито семена са адаптирани към тези условия.
Следните сортове домати са издръжливи:
- Совалката е устойчив на замръзване сорт от сибирска селекция, не се страхува от вредители, болести и транспортиране, узрява за 80-100 дни, плодовете са малки (до 60 г);
- Хлебни растения - едроплоден (300-500 г) домат, нисък храст - до 80 см, устойчив на температурни промени;
- Разрушителна сила-високодобивен хибрид от сибирска селекция, плодовете са средни (до 150 г), непретенциозни в грижите, дори при ниски температури дават добив от 5-6 кг;
- Триумфално - средносезонен стандартен сорт от сибирска селекция, нискорастящи храсти (40-50 см), малки плодове - до 100 г;
- Снежната приказка е уникален хибрид от сибирска селекция, чийто храст е буквално покрит с малки плодове, а стъблата не е необходимо да се връзват.
Има и няколко сорта, които Украйна е отгледала, но тези семена също са адаптирани към условията на северната или средната зона: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo и други.
По продължителността на узряване
Според периода на зреене доматите са ранозрели, среднозрели и къснозреещи, но напоследък са отгледани много хибриди, които се наричат „ранни“.Сортовете домати се наричат ранно узряване, чийто период на зреене е до 100 дни. Те включват: Dubok, Бял пълнеж, Alpha, Amur shtamb, Valentina, Don Juan - периодът на зреене на тези сортове е 95-98 дни.
Доматите от средния сезон са тези, които достигат пълната си зрялост за 105-115 дни: Розов слон, Хибрид 35, Волгоград, Гигант 5, Акулина, Царевна и много други. Трябва да се каже, че повечето домати са в средата на сезона и при избора на семена градинарите често се натъкват точно на такива сортове. Доматите се считат за късно узряване, за което узряването отнема от 117 до 130 дни. Те включват: De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar и други. Късните видове домати не са много популярни, но за разлика от ранните, те се съхраняват по -дълго.
Най -популярните сортове са ранните, чийто период на зреене понякога е ограничен до 70 дни. Семената на тези домати са адаптирани към ниски температури и много добре понасят дори леки слани.Те включват: Санка, Далечен Север, Червената шапчица, Невски и много други.
По време на съхранение
Само определени сортове домати могат да оцелеят дълго време, в които има специален ген, който възпрепятства узряването на плодовете. По правило това са къснозреещи хибриди, отглеждани специално с цел запазване. Тези домати се берат в началния етап на зрялост (когато тепърва започват да покафеняват), а пълната им зрялост настъпва по -късно при температура 18 ° C.
Тези хибриди са:
- Радикал, Лазар, Доминатор - плодовете на тези сортове се съхраняват повече от 1 месец;
- Хуторской мариноване, Жираф - плодовете се съхраняват до 4 месеца;
- Long Keeper, Lezhebok, Нова година - перфектно запазват вкуса си до Нова година.
Честно е да се каже, че дълго съхраняваните хибриди имат доста плътна кожа и не много изразен вкус и аромат, тъй като узряването им настъпва при изкуствени условия. Но въпреки всичко, това е единственият начин да си набавите пресни домашни домати през зимата.
Видео „Селекция от най -популярните сортове“
Видео селекция от най -популярните домати, която ще ви помогне да направите правилния избор.