Най -добрият сорт чесън

Чесънът е съществена люта подправка при готвене. Има остър вкус и богат аромат и ползи за здравето. Отглеждането на чесън е прост процес, затова го има на всеки сайт. Можете да намерите описание на най -популярните сортове и сортове в този преглед.

Сортен сорт чесън

Не всеки обаче знае, че има повече от 70 сорта чесън! Това означава, че можете да избирате според вашия вкус, като се фокусирате върху условията на конкретен обект с неговата почва, климатични характеристики, местоположение. освен това нарастващият опит показва, че не трябва да ограничавате избора си до един или два сорта. Струва си да опитате няколко и едва след като оставите тези, които харесвате.

Известни са повече от 70 сорта пролетен и зимен чесън

Такъв сорт има смисъл, тъй като някои узряват по -рано и те могат да се добавят към ястия още в началото - в средата на лятото, използвани за консервиране. Други узряват по -късно, но се съхраняват по -добре.

Най -популярните сортове

Тъй като сортовото разнообразие е голямо, тази статия описва популярни, популярни сортове.

Пролет

Пролетният чесън се различава от зимния в различни периоди на засаждане (пролетният чесън се засажда през пролетта, а зимният - в края на есента), добивът - пролетният чесън е по -малко продуктивен, за разлика от зимния.

За да разпознаете визуално пролетния чесън, трябва да обърнете внимание на следните признаци:

• пролетен чесън без централна лентаоколо които са разположени дентикулите;
• себе си спирални зъби - колкото по -близо до центъра, толкова по -малки са те;
• зъбите могат да се различават един от друг по размер и форма;
• пролетен чесънбез стрелки.

Популярни сортове пролетен чесън:

Викторио

Пролетен чесън Викторио

Средносезонен, високодобивен вид. Без стрелки, устойчиви на вредители и гъбични заболявания... Луковиците са с плоска кръгла форма, цветът на люспите е жълто-бял.

Еленовски

Пролетен чесън сорт Yelenovsky

Среден сезон, плодови, кръгли глави. Отвън цветът на люспите е белезникав, а вътре, върху самите зъби, е розов... Демонстрира устойчивост към всички болести по растенията.

Гуливър

Пролетен чесън сорт Гуливер

Счита се за средна закъснение. Реколтата е добра, тя произвежда стрели. Луковицата е кръгла, леко плоска. Цветът на люспите е светъл, бял. Малко податливи на болести и вредители.

Сочи 56

Пролетен чесън сорт 56

В средата на сезона дава стабилна и висококачествена реколта. Формата на главата е леко плоска, заоблена. Цветът на люспите може да бъде бял или лилав, а на самите зъби - розов с лилав оттенък. Устойчив на болести.

Ершовски

Пролетен чесън сорт Ершовски

Принадлежи към средата на сезона, луковиците са кръгли, леко плоски. Не произвежда стрели, реколтата е отлична. Устойчив на болести.

Зимни култури

За зимния чесън са характерни следните признаци, по които може да се разпознае визуално:

• пръчка в центъра на главатаоколо които са разположени дентикулите;
• зъбите са подредени в кръг, в един ред;
• зъби същото;
• жътва дава по -високо;
• при зимни култури -стрелите растат върху който след това се образуват мънички лук.

Най-продаваните сортове зимен чесън са:

Любаша

Зимен чесън сорт Любаша

Издържа на силни студове и сухо лято. Счита се за доста високо - стъблото е до 120 см. Луковицата е кръгла, леко плоска. Цветът на люспите е светъл с ивици от виолетови тонове, устойчив на болести. Поддържа перфектно. Има ярък пикантен вкус и е подходящ за консервиране.

Добриня

Зимен чесън сорт Добриня

Продуктивен сорт, но по-малко устойчив на замръзване от Любаша. Главите са големи, не прекалено остри, затова е добре да се яде прясно. Период на зреене - късен. Добриня се съхранява добре и не е податлива на болести.

Софиевски

Зимен чесън сорт Софиевски

Той перфектно понася тежки студове, но през лятото е придирчив към топлината и светлината. Не е твърде висока - около 70 см. Голям лук - 100 г с големи карамфил. Цветът на люспите е бледо лилав. Устойчив на нематоди, умерено остър вкус.

Алкор

Зимен чесън сорт Алкор

Високодобивен, отлично съхранение. Цветът на луковицата е розов, а самите карамфили са по -близо до сиви. Повредена от жълто джудже.

Дубковски

Сорт зимен чесън Dubkovsky

Висока доходност, добра производителност при съхранение. Стъблото е със средна височина, луковицата не е голяма, рядко тежи повече от 50 грама. Съхранява се отлично, вкусът е пикантен.

При зимните култури е наложително да се отрежат стрелките в основата, в противен случай главата ще бъде плитка. Не чупете стрелките, за да не повредите крушката.

Стрелци

Чесънът, който произвежда стрели, е по -остър на вкус, по -продуктивен от сортовете без стрели, той се съхранява по -добре. Сред стрелците най -забележими са:

Грибовски юбилей

Стрелба сорт чесън Грибовски юбилей

Среден зимен сорт. Цветът на люспите е червеникаво-лилав. Устойчивост на болести - на високо ниво, съхранявани добре.

Грибовски 60

Стрелба чесън клас Грибовски 60

Прибиране на реколта узряване, устойчиво на замръзване и суша. Луковицата е със среден размер и се поддържа добре. Не се уврежда от бактерии и вируси.

Скитски

Стрелба клас чесън Skif

Устойчив на замръзване сорт, устойчив на болести на това растение. Цветът на люспите е сив с лилави ивици, а самите зъби са кремави.

Киселева с големи зъби

Стрелба клас чесън Skif

Ранно узряване, главата е повече от средното, около 80 г, вкусът е приятен, пикантен. Не е податлив на болести, периодите на съхранение са дълги.

Херман

Чесън сорт Херман

Луковицата е кръгла, конусовидна, цветът на люспите е белезникаво-лилав, а карамфилът е кремав. Съхранява се до 8 месеца, устойчив на гъбични и бактериални инфекции.

Без стрелка

От незаснемането са популярни следните:

Алейски

Сорт чесън Алейски

Среден сезон, кръгла крушка, плоска, съхранявани до пролетта.

Московски

Чесън сорт Москва

Среден сезон, добре поддържан, не прекалено остър цветът на люспите е светъл, зъбите са бели.

Абрек

Чесън сорт Абрек

Подобно на Москва, но главата е малко по -голяма.

Одеса 13

Сорт чесън Одеса 13

Това се случва през пролетта и зимата, цветът на люспите е бял, понякога с ивици от лилави тонове, съхранявани чудесно.

Гафурийски

Чесън сорт Гафуриан

Лук със среден размер до 40 грама, кръгъл, плосък. Устойчив на гниене, но понякога склонни към брашнеста мана.

Най -добрите големи сортове

От сортовете с голяма глава са известни следните:

Алексеевски (гигант)

Чесън Алексеевски (гигант)

Крушката достига 250 гр. При което устойчиви на болести и се съхраняват дълго време.

Комсомолец

Чесън Комсомолец

Снимане, зима, среден сезон, плосък кръгъл лук, вкусът е остър.

Петровски

Петровски чесън

Прилича на Комсомолец, устойчиви на болести.

Дегтярски

Дегтярски чесън

Пролет, без стрелки, вкусът е умерено пикантен.

Орловски

Чесън Орловски

Пролет, не пуска стрели, лук над 100 гр.

Заключение

Това не са всички сортове чесън, които заслужават внимание. И не се страхувайте да опитате нова селекция - има много добри сортове сред тях!

Ако не знаете какви сортове чесън да засадите, тогава трябва да обърнете внимание на зонирани, големи, високодобивни, както и на холандска селекция, която може да бъде засадена преди зимата. Освен това има популярни, издръжливи на зимата, съхранявани дълго време и не се развалят. Какво да изберете за вас, решете сами, но първо прочетете повече за характеристиките и описанието ...

Какви са сортовете чесън

Чесънът не подлежи на ясна класификация, затова се разделя по различни начини.

Чрез стрелки: Стрелящ и нестрелящ чесън - някои от стрелковите сортове образуват въздушни крушки на върховете, благодарение на което е възможно възпроизвеждането. Събраните навреме луковици са здрав фонд за семена и помагат за значително спестяване на зъбите за засаждане, а стрелките се използват за храна. Това са сортове чесън Гуливер, Софиевски, Добриня. Чесънът, който не се изгаря - сорт Aleisky, Lekar, Yelenovsky - също се различават по структурата на луковицата, зъбите са наслоени един върху друг в спирала на 2-3 слоя. Такива сортове ви спестяват от затрудненията с нарязването на върховете, но трябва да пожертвате такива желани карамфил за засаждане.

Съдържанието на етерични масла: трапезни сортове чесън (пикантен, обикновено заострен) и технически (средно пикантен).

По време на кацане: зимни и пролетни сортове чесън. За отглеждане на личен парцел се използват нестрелящи се високодоходни сортове чесън-те се отглеждат по-лесно, не се изискват разходи за премахване на пера. Ако чесънът е засаден преди зимата, те използват както стрелкови видове, така и не, но за пролетни култури е по-добре да се вземат нестрелящи видове. Това се дължи на факта, че зимният чесън е по -продуктивен, но по -малко зрял, пролетният чесън е обратното.

Видове зимен чесън

Зимният чесън се засажда през есента и успява да се вкорени преди студеното време, през пролетта растението веднага навлиза в вегетационния период и дава реколта от средата на лятото. Най -добрите сортове чесън за засаждане преди зимата са Lyubasha, Spas, Nadezhny, Violet Kharkiv, Ukrainian White. Някои говорещи имена на сортовете чесън предполагат за кои региони се отглеждат, за някои ще говорим по -подробно.

Признат като един от най -добрите сортове зимен чесън Алексеевски гигант - рекордьорът по добив, перфектно запазен до следващата реколта, луковицата достига 180 грама, има 4-5 зъба в един ред, а сортът също е устойчив на болести. Притежава приятен аромат, пикантно-сладък вкус, бяла люспа.

сорт чесън Алексеевски - на снимката

Отлично разнообразие от голям зимен чесън -

Любаша , голям лук тежи 100-120 грама, понякога повече, обвивката е бяла с розов оттенък, перата са високи и широки. Зъбите са подредени в един ред до 9 парчета бяло-кремав цвят, високодобивен сорт.

чесън сорт Любаша - на снимката

Касабланка -нов сорт чесън, бял, до 200 г, главата съдържа 8-12 кремави зъби с розов оттенък. Видът е устойчив на болести, с отлично качество на съхранение. Те се засаждат в земята от септември до ноември, а реколтата се прибира през юли.

Гуливър - сорт, отглеждан в Русия не толкова отдавна, този чесън е устойчив на болести, има отлично качество на съхранение. Узрява за 90-100 дни, високодобивен, пикантен сорт. В главата има 3-5 зъба, достигащи маса от 250 gr. Листата се използват за храна. Един от сортовете чесън на гиганта.

Без стрелба Podmoskovny чесънът има остър вкус, една глава до 60 грама съдържа 5-7 големи скилидки.Средносезонни видове с добри показатели за добив. Сортът е предназначен за отглеждане на открито в района на Москва.

сос чесън Podmoskovny - на снимката

Разнообразен чесън е разработен за Урал и Сибир

Назус устойчиви мразовити зими. Лук с тегло до 60 грама съдържа около 6 филийки. Вкусът е полуостър, видът е подходящ особено за отглеждане в градински парцели.

Алкор - стабилен средносезонен сорт чесън, с вегетационен период от около 90 дни; Лосевски чесън - пикантен, голям лук; Добриня - добра за консервиране и кисели краставички; остър Грибовски - за отглеждане на пера и устойчиви на болести; устойчив на замръзване, голям, пикантен - чесън Комсомолец.

Сортове пролетен чесън

Пролетният чесън е особено придирчив към изменението на климата, затова е по -добре да изберете обичайните видове в дадена климатична зона. Обикновено можете да навигирате по името на сорта - Москва, Чебоксари, украински, Харков, Ленинградски. Например, Сочи 56 се отглежда не само в Сочи, но и в Кубан, в цялата Краснодарска територия, както и в Северен Кавказ.

Но не винаги е възможно да се определи зоната за кацане по име. Сортът Алейски е добър за Западен Сибир; прибирането на пролетен чесън ще започне само след 125 дни. Гафурийският чесън е добър за засаждане в района на Свердловск и района на Волго-Вятка. Популярните сортове пролетен чесън са Aleisky, Sochi 56, Yelenovsky, Abrek, Victorio, Flower.

Титанът е вид чесън с най -големите скилидки до 25 г. Една глава може да тежи до 200 грама и да има от 4 до 6 зъба, има леко остър вкус. Чесънът Пермяк е идеален за отглеждане в летни вили, има особено остър вкус. Главата е малка с 15-17 зъба. Съхранението на чесъна е около 10 месеца.

Чесън Kledor се отглежда във Франция и принадлежи към елитните сортове, добре се е адаптирал в Централна Русия, Беларус и Украйна, сортът се отглежда в Ленинградска област. Дава обилна реколта. Електрическата крушка съдържа до 20 големи зъба в розови люспи. Има лек остър вкус, идеален за консервиране и ядене. Съхранява се до следващата реколта.

Холандски чесън и други популярни сортове

Отличителните черти на холандските сортове чесън могат да се нарекат богата реколта, отлично съхраняващо качество, устойчивост на замръзване и устойчивост на различни болести. Те имат прекрасно представяне, непретенциозни са в грижите, рано узряват.

Сортът Germidor произвежда малки глави с диаметър до 60 мм. Зъбите са покрити с лилави люспи, в една крушка можете да броите от 8 до 15 броя. Стъблото е относително ниско-до 75 см. Чесън Месидор е собственик на снежнобяла голяма крушка с 8-12 зъба.

Чесънът от слон е вид праз с подчертан вкус на чесън. Той е получил името си от гигантска крушка, разделена на 4-6 зъба. Противно на общественото мнение, чесънът от слон и рокамбол са различни зеленчуци. Рокамбол е стрелящ чесън.

Чесновият жълт гигант, Tien Shansky, Tonus, ранният Thermidrom, много голям Краков, свръхранният с вкусна китайска зеленина, високодоходният Софиевски е заслужено популярен.

Чесънът е намерил приложение и във фармацевтиката; от него се правят различни лекарства, които помагат при лечението на заболявания. От своя страна науката помага за намирането на нови видове с най -добро представяне. Може би много скоро ще има сортове чесън, които могат да оцелеят при всякакви метеорологични условия, да показват постоянно високи добиви и да се противопоставят на болести.

Чесънът отдавна е много популярен, тъй като се използва широко в готвенето, а също така е ценен като много ефективно средство срещу различни заболявания. Сега има разнообразие от сортове чесън, които летните жители засаждат на парцелите си в задния двор.

Какви са видовете чесън

Сортовете чесън са просто поразителни в своето разнообразие, но си струва да се отбележи, че той може да бъде от зимни и пролетни видове. Зимните култури се засаждат през есента, а пролетните култури - в началото на пролетта. Когато узреят, зимните плодове дават стрела със съцветие, където след това узряват малки луковици. Зимните сортове чесън са много по -плодородни и също имат по -големи зъби. Те обаче продължават много по -лошо и ако зимата е сурова, тежки студове и много малко сняг, те просто замръзват.

Всеки вид чесън има своите плюсове и минуси. Сортовете на това растение се различават според определени характеристики, а именно:

• зимният чесън има сърцевина в средата;
• зъбите са подредени в един ред около пръта;
• пружината не пуска стрелки.

Пролетният чесън няма пръчка, зъбите му са подредени спираловидно на 2-3 реда и колкото по-близо са до центъра, толкова по-малки са. Зимните чесънови зъби са подредени по права линия. Тези сортове имат по -малко зъби, но са равномерни и големи.

Сортове пролетен чесън

За да получите добра реколта, първо трябва да изберете правилния сорт за засаждане. Необходимо е да се засадят пролетни сортове чесън в началото на пролетта. Най -популярните сортове от този тип са:

• Викторио;
• Гуливер;
• Еленовски;
• Вкус;
• Ершовски.

Средно узрелият пролетен сорт Викторио се характеризира с много добър добив. Формата на луковиците му е плоска кръгла, с бело-жълти люспи, всяка с тегло около 40 грама. Сортът е устойчив на различни болести и вредители. Запазва се добре и има полуостър вкус.

Чесънът от сорта Гуливер принадлежи към средно късните видове, характеризиращи се с висока степен на плододаване. Това е единственият пролетен вид, произвеждащ стрели. Плодовете му са доста плътни, заоблени, но в същото време леко сплескани. Характеризира се с висока степен на устойчивост към болести и вредители. Той има остър послевкус, а един лук може да тежи 90-120 грама. Поддържа се добре през цялата зима.

Сортът чесън Еленовски се счита за един от най -добрите за отглеждане в промишлен мащаб, тъй като се характеризира с много добър добив и запазване на качеството. Броят на карамфила е 3-7, теглото на всеки достига 5-8 грама.

Вкусът на пролетен чесън е добре познат по целия свят. Това е стар, изпитан във времето сорт с добра продаваемост. Този сорт дава много добра реколта, големи луковици, които могат да се съхраняват без проблеми до следващата реколта.

Зрее много добре дори при най -суровите условия. Според прегледите на собствениците на летни вили, засаденият през пролетта чесън дава гарантирано добри резултати, тъй като за кратко време успява да узрее напълно и да образува плътни и мощни глави.

Зимни сортове чесън

Мнозина се интересуват кои сортове чесън са най -подходящи за засаждане през есента. Много хора предпочитат да засаждат зимен чесън заради големите му плодове и добрия вкус. Повечето от плодовете му се произвеждат със стрели, но има сортове без стрели.

Засаждането на зимен чесън е за предпочитане в края на септември или началото на октомври. Най -добрите сортове зимен чесън са изброени по -долу:

• Алкор;
• Любаша;
• Херман;
• Добриня;
• Зубренок;
• Антоник.

Сорт Alkor-среден сезон, стрела, височината на стрелата достига 60-100 см. Препоръчва се растението да се засажда на голяма площ и частни домакински парцели. Кореновата луковица има 4-5 големи скилидки. Има доста изразен остър вкус. Основното предимство на този сорт е високият добив и доброто качество на плодовете.

Чесънът на Любаша е особено популярен. Описанието на сорта предполага, че той е универсален. Характеризира се със устойчивост на суша и студ. Растението е достатъчно светлолюбиво, способно да нарасне до 100-150 сантиметра височина. Трябва да се засажда изключително на открити площи, без засенчване.Формата на главите е донякъде сплескана, те достигат тегло от 120 грама.

Сортът чесън Любаша е известен със своя много добър вкус и висока хранителна стойност. Плодовете са покрити със сухи люспи с розов или белезникав цвят. На главата има 5-9 големи зъба, всеки от които достига 15-20 грама.

Полуострият сорт Добриня се отличава с добро качество на съхранение, висок добив, средна устойчивост на замръзване, голям размер на главата, устойчивост на различни болести и вредители. Добриня е къснозреещ сорт, който произвежда стрели, един от малкото, отглеждани в цяла Русия. Приложението му е универсално. Те често се използват за консервиране на зеленчуци и гъби. Използва се също като подправка и като независим продукт за ецване.

Най-едрите сортове чесън

Напоследък започнаха да се появяват зеленчуци, поразителни с големия си размер. Чесънът също не прави изключение. Има доста популярни големи сортове чесън, по -специално като:

• Гуливер;
• Титан;
• Москал;
• Алексеевски.

Титановият чесън се счита за много добър средно късен чесън. Периодът на вегетационния му период е доста дълъг и е 100-115 дни. Храстите са ниски, мощни. Главите достигат размер 150-180 грама и често съдържат 6 скилидки. Заоблената плоска крушка е покрита с люляково-лилави люспи, месото е бяло и сочно, с остър вкус. Чесънът се съхранява добре след прибиране на реколтата.

Москалският чесън също принадлежи към големите сортове. Той е с висок добив, леко остър на вкус. Сортът Алексеевски се характеризира с много добър добив и устойчивост на болести и вредители. Различава се в добро запазване поради високата здравина на люспите. Главите имат 4-5 зъба и достигат тегло 150-180 грама. Вкусът на пулпата е сладко-пикантен, а ароматът е доста деликатен, изразен чесън.

Най -добрите стрелкови сортове

За да намерите най -добрия вид, трябва да изучите описанието на сортовете чесън, това ще ви позволи да получите добра реколта. Най -добрите сортове за стрелба включват:

• Софиевски;
• Комсомолец;
• Запазено;
• Московска област;
• Башкир-85.

Софиевски принадлежи към средносезонни сортове, устойчиви на болести, характеризиращи се с много добър добив и качество. Луковиците са големи, закръглени с плоска форма, с тегло 80-120 грама и се отличават със светло лилав нюанс на люспи и остър вкус.

Комсомолецът принадлежи към средновековни сортове с големи, плътни глави. Основните предимства на този сорт са висок добив, добри търговски качества, гъвкавост на приложение. Освен това е устойчив на различни заболявания и бактерии.

Башкир-85 е един от най-популярните ранно зреещи сортове. Луковиците му тежат около 60 грама и могат да се консумират пресни и са добри за консервиране и готвене.

Как да изберем нестрелящи сортове

Нестрелящите сортове чесън могат да бъдат както зимни, така и пролетни, тъй като се развиват еднакво добре при всякакви условия. Размножава се само със зъби, независимо от периода на слизане. Основното предимство на този тип е, че няма нужда да се избиват стрелки. Най -популярните сортове включват:

• Новосибирск;
• Широколист-220;
• Лечител.

Broadleaf-220 принадлежи към рано узряващите сортове с универсална употреба. Главите му, тежащи около 40 грама, имат по 8-10 зъба всяка и се характеризират с деликатен полуостър вкус. Сред основните предимства на този сорт е необходимо да се подчертае висок добив, устойчивост на различни видове болести.

Лекарят се счита за един от най -популярните ранно узряващи сортове с много карамфил. Този сорт се отличава с добър добив, отлична устойчивост на замръзване, запазване на качеството, транспортируемост.

Новосибирски принадлежи към средносезонни сортове, характеризиращи се с повишена устойчивост на замръзване.Плодовете са средни, розови на цвят, съдържащи 4-10 скилидки пикантен вкус. Подходящи са за готвене и консумация в прясно състояние.

Каква е разликата между пролетния и зимния чесън

Сортовете пролетен и зимен чесън се различават не само в периода на засаждане, но и в добива и срока на годност. Пролетните сортове са по -малко продуктивни, но главите им могат да се запазят до следващата реколта почти без загуба. Зимните сортове са предназначени предимно за прясна консумация.

Наложително е да се подготви правилно посадъчния материал, за да се гарантира добър резултат.

Функция за засаждане на чесън

Чесънът предпочита добре осветени места, поради което трябва да се засажда далеч от храсти и дървета. В сенчести места главите растат много малки и вкусът им е ненаситен. В района, където е засаден чесън, не трябва да има застояла вода.

Почвата трябва да е глинеста. През есента е препоръчително да се добавят компост или оборски тор и сложни минерални торове.

Преди да засадите чесън, първо трябва да проверите скилидките, те трябва да са напълно здрави. Можете да вземете големи, останали от предишната реколта или специално отгледани от семена. Първоначално трябва да ги накиснете за 30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат, за да се предпазите от възможни заболявания.

Грижа за чесън

Ако през зимата има малко сняг, тогава трябва да се погрижите допълнително за чесъна, за да не замръзне. За това леглата са изолирани. През пролетта, след образуването на първите издънки, с недостатъчно количество влага, чесънът трябва да се полива. След това трябва периодично да поливате чесъна, но се уверете, че няма застой на влага. Поливането спира около месец след прибиране на реколтата.

Препоръчва се подхранване, когато луковицата расте. Наложително е да се извърши разхлабване и премахване на плевелите. При сортовете, които образуват стрелки, те трябва да бъдат отчупени през юни, след което всички хранителни вещества ще отидат в луковицата.

Прибиране на чесън

Когато горните листа на чесъна полужълтят, а долните изсъхнат, можете да берете чесъна. Чесънът, събран рано, е много лошо запазен. Пролетният чесън се прибира, когато листата са напълно жълти и паднат на земята, главно през септември.

Чесънът се изкопава и след това се изважда от земята, като се държи за върховете. След прибиране на реколтата, тя трябва да се изсуши в градинското легло, разпределена на редове. След като чесънът изсъхне, той трябва да бъде преместен на топло, добре проветриво място. След седмица - отрежете върховете и корените, а след това изсушете за още 2-3 седмици.

Прегледи на различни сортове чесън

Според прегледите много хора предпочитат да засаждат чесън Любаша, Гуливер, Богатир. Тези сортове се характеризират с добър добив, устойчивост на болести, запазване на качеството. Най -добре е да закупите сортен чесън за засаждане в специализирани магазини.

Знаете ли как да различавате пролетния чесън от зимния и кои сортове пролетен чесън се считат за най -добрите? Ако не, не забравяйте да прочетете тази статия.

Днес ще ви кажем какви са характеристиките на пролетния чесън и кои сортове са идеални за вашия сайт.

Каква е разликата между пролетния и зимния чесън

Сортовете пролетен и зимен чесън се различават не само по отношение на засаждането (пролетният чесън се засажда през пролетта, а зимният - през есента). Много важни показатели за тях са добивът, както и срокът на годност. Пролетните сортове обикновено са по -малко продуктивни, но техните луковици са в състояние да оцелеят до следващата реколта с малка или никаква загуба. Докато зимните сортове чесън са предназначени главно за прясна консумация и консервиране. А пролетният чесън (за разлика от зимния чесън) перфектно понася пролетните студени застудявания. Но такива сортове няма да могат да оцелеят през зимните студове.

Визуално разграничете зимния и пролетния чесън по следните характеристики:

• зимният чесън има централна сърцевина, около която е прикрепен лукът.Ако отделите всички скилидки чесън, тогава само такава "пръчка" ще остане в центъра. Пролетният чесън няма такова централно ядро.
• скилидки пролетен чесън са подредени по спирала на 2-3 реда (колкото по-близо до центъра, толкова по-малки са скилидките), а скилидките от зимните сортове се поставят спретнато около пръта в 1 ред.
• зимният чесън има по -малко скилидки и е по -гладък по форма и размер. Но пролетният чесън има повече скилидки и те могат да се различават значително един от друг.
• скилидките на пролетния чесън са с по -малки размери, а при зимните сортове те са по -големи и добивът е по -висок.
• пролетните сортове чесън са нестрелящи (с изключение на сорта "Gulliver"), но зимните сортове са с форма на стрела. Те „изхвърлят“ стрели с въздушни крушки, които служат за размножаване.

За да приготвите посадъчния материал, отделете и ексфолирайте скилидките чесън. След 4-5 дни ги сортирайте по размер. Незабавно отстранете всички сухи, изгнили и болни екземпляри и изберете здрави големи и средни скилидки за засаждане. Съхранявайте чесъна при температура 16-20 ° C и го прехвърлете на хладно място с температура 2-5 ° C 25-30 дни преди засаждането.

Най -добрите сортове пролетен чесън

За да получите добра реколта, е важно да изберете правилния сорт пролетен чесън. Ще ви разкажем за 5-те най-популярни и добре доказани сортове.

Викторио

Средносезонен, не стрелящ, високодобивен сорт. Луковиците са плоско-кръгли, с жълто-бели сухи люспи. Устойчив на болести.

Използвайте	Вкус	Брой зъби	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров	13-15		отлично

Гуливър

Средно късно изстрелян високодобивен сорт. Луковиците са плътни, плоско заоблени, люспите са почти бели. Устойчив на болести.

Използвайте	Вкус	Брой зъби	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	пикантен	4-5	90-120	отлично

Еленовски

Средносезонен нестрелящ сорт. Различава се със стабилна производителност и висококачествени продукти. Луковиците са твърди, кръгли и плоски. Външните люспи са бели, вътрешните са кремаво розови. Устойчив на основни заболявания на чесъна.

Използвайте	Вкус	Брой зъби	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров	15-18	17-23	добре

Ершовски

Средносезонен, не стрелящ, високодобивен сорт. Луковиците са плоско-кръгли, с бели сухи люспи. Устойчив на болести.

Използвайте	Вкус	Брой зъби	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров	16-25		добре

Сочински 56

Средносезонен, не стрелящ, високодобивен сорт. Луковиците са заоблени и плоско-кръгли, с бели или лилави сухи люспи и розово-кафяви или розово-лилави карамфили. Устойчив на основни заболявания на чесъна.

Използвайте	Вкус	Брой зъби	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров	15-30	около 50	отлично

Тези сортове пролетен чесън ще позволят на всеки летен жител да получи отлична реколта. Изберете този, който ви харесва най -много и посрещнете пролетта напълно въоръжена.