Най-добрите сортове картофи в средата на сезона

Животновъдите са отгледали повече от 280 сорта картофи, които се препоръчват да се отглеждат в лични парцели. Най -добрите сортове картофи се характеризират с добър добив, отличен вкус и представяне, имунитет към бактерии и вируси.

Класификация на сортовете картофи

Класификация на узряване:

• ултра рано - до 1,5 месеца;
• ранно - до 2 месеца;
• среден - до 3 месеца;
• късно - от 3 месеца до 140 дни.

Сортовете картофи се отглеждат за различни цели:

• фураж - използва се като фураж за добитък; картофите са големи, съдържат много протеини и нишесте;
• универсален - разрешен за използване при готвене и за хранене на добитък; със стойност на нишесте 16-18%;
• технически - сухото вещество повече от 16%, се използва като суровина за производството на нишесте и алкохол;
• столовите представляват най -голям интерес за градинарите, тъй като се използват в готвенето.

Трапезните сортове съдържат различен процент сухо вещество - нишесте и са разделени на видове:

1. Тип А - ниска стойност на сухото вещество до 14%; клубените са плътни, не кипят, използват се за гарнитури и салати.
2. Тип В - 14-17% нишесте; този тип включва сортове, които се използват за пържене и приготвяне на чипс.
3. Тип С - от 17 до 20% сухо вещество; средна готварска способност.
4. Тип D - нишесте до 25%. Този тип включва сортове напълно сварени картофи, които се използват за получаване на сухо картофено пюре.

Характеристики на цвета на кората:

• червена кора - стабилни картофени картофи, съдържа много антиоксиданти;
• бели и жълти картофи - имат добър вкус и имат повече нишесте от червените грудки.

Преглед на сортовете картофи

По -долу ще разгледаме най -популярните сортове картофи за различни характеристики.

Супер ранни сортове

Периодът на растеж е 45-60 дни. Техните предимства са минимално поливане 2-3 пъти, имунитет срещу късна болест и възможност за прибиране на реколтата два пъти на сезон.

Основният недостатък на ранните сортове картофи е, че клубените не са подходящи за съхранение, тъй като кожата им е много тънка. Реколтата бързо става бавна и губи вкуса си.

1. Impala е холандска селекция. Устойчив на повреди по време на прибиране на реколтата. Клубените са леко овални, узряват за 50 дни. Повърхността е жълта, няма грапавост, средното нишесте е до 15%, теглото на картофа е 160 g.
2. Белароза - отглеждана в Германия. Формата на картофа е сферична, тегло - 200 г, месото на среза е бежово, кожата е груба, розова. Имунен към бактерии.
3. Алена. Разнообразие от продълговати картофи. Грудката тежи 130 г, кожата е розова. Пулпът е светло бежов, не потъмнява по време на готвене; съдържание на сухо вещество 15%.
4. Ривиера. Холандски сорт. Картоф - заоблен, тегло - 140 г. Кората - жълтеникава, месото - бежово, нишесте до 16%.
5. Тимо. Финландски картофи. Периодът на растеж е 45 дни. Картофи с тегло до 120 g, кръгли. Гладка повърхност на клубена, кафяво-жълт цвят; нишесте - до 14%, пулпата е бледа, почти бяла.

Средни сортове

С период на зреене до 100 дни. Отглеждат се за съхранение през зимата, тъй като клубените са зрели и не покълват чак през пролетта.

1. Гала. Сферичен зеленчук с лека плът и кафеникава кора. Тегло на клубена - 120 г. Има средни стойности на нишесте.
2. Червена Скарлет. Холандска селекция. Клубените са продълговати с равна повърхност. Кожицата е червеникава, месото е почти бяло. Тегло - до 120 g.
3. Розара. Разнообразие от немска селекция. Клубените растат до 70 дни. Формата на картофа е продълговата, с тегло 150 g, с бежова каша и розова кожа.
4. Каратоп. Клубените узряват 70 дни. Малки очички. Картофите са удължени, кората е кафеникава, месото е бледожълто.
5. Sante е холандска селекция. Зеленчук с тегло 80 г, със златиста кожа, сметанов груд на разрез.

Късни сортове

Периодът на растеж е от 90-140 дни. Те съдържат максимално количество въглехидрати и хранителни вещества. Те се съхраняват дълго време до следващата реколта без покълване. Клубените са по -малко склонни да страдат от болести.

1. Пикасо е холандски картоф за разплод. В състава има малко нишесте, не преварява. Зеленчук с тегло 120 г, кремообразен на среза, кожата е жълта с бордови петна.
2. Темп. Картофи с тегло 150 g, съдържа 22% нишесте; на кройката - бежово.
3. Невски. Грудката е кръгла, 120–130 g, бледо кремава на среза. Повърхността е без грапавини, бледожълта, очите са розови, плитки.
4. Никулински. Зеленчукът тежи 90 г, удължен, кожата е светло бежова с розови петна, върху среза на картофа е снежнобял.
5. Журавинка е белоруска селекция. Овални грудки с розов оттенък, до 160 г. Не страда от суша.

Най -продуктивните сортове

Те дават над 350 центнера на хектар, а с добавяне на допълнително торене и правилно поливане - до 800 центнера на хектар.

1. Темп - клубените са големи, с добив 550 ц / ха.
2. Успех - със среден нишестен индекс, той е в състояние да даде добив от 960 ц / ха.
3. Жуковски. Зеленчук с тегло 165 g, с добив до 500 c / ha. Кожата на грудката е розова, месото е бледожълто.
4. Белароза. Много ранен сорт, който при правилна грижа дава добив от млади картофи от 400 ц / ха.
5. Айдахо. Ранни картофи с нишесте до 17%. Кората на грудката е гладка. Производителност - до 600 кг / ха.

Най -вкусните сортове

Мона Лиза

Те съдържат много аминокиселини, нишесте, биофлавоноиди и фибри.

1. Мона Лиза е средно ранен сорт. Картофено тегло - 80 г; кожата е твърда.
2. Bentier е средно ранен картоф. Кожата е кафява, разрезът е бежова каша, тегло 120 g, има малко очи.
3. Симфония е средно узряващ сорт.Цветът на картофа е червен, месото е жълтеникаво, тегло 120 g.
4. Адрета. Сферични картофи. Кората и месото са бежови; повърхността на грудката е грапава.
5. Прост Ед. Червеникавият клубен, месото - бежово, съдържа много антиоксиданти.

За глинести и песъчливи почви

Родриго

Избират се сортове картофи, които могат да дават плодове на тежки, гъсти почви. В глинестите участъци водата застоява след обилни дъждове, а при изсъхване се образува кора.

Песъчливите почви имат ниска порьозност, бързо преминават въздух и вода и не са в състояние да задържат влагата. За такива парцели трябва да изберете устойчиви на суша сортове.

1. Гатчински. Картофена форма - сферична, тегло - до 140 г; пулпата е кремообразна. Производителност - до 450 кг / ха.
2. Сиянието е средно късен картоф. Кожата е розова, грудката на среза е бяла, съдържанието на сухо вещество е 22%. Производителност - до 400c / ha. Той има широки листа, които не позволяват на влагата под храста бързо да се изпари.
3. Белароза - на тежки почви, образува на храст до 10 грудки с тегло 150-200 г. Кореновата система прониква дълбоко в земята, където извлича вода и хранителни вещества.
4. Клеопатра е холандски сорт. Кожицата е червена, месото е бледожълто, нишестето е 13%; клубените са големи.
5. Родриго е картоф, отглеждан в Германия. Големи грудки до 200 г, кожата е червеникава, месото е бежово.

Универсални сортове, способни да дават плодове на различни почви - "Жуковски", "Невски".

Сортове картофи за различни региони на страната

Климатът в различните региони на страната е различен. Следователно за всяка зона се подбират картофи, които могат да дадат добри плодове при определени метеорологични условия.

Родриго и Гала

За Московска област

Климатът е умерено континентален със сравнително мека зима и дъждовно лято. Първите слани са възможни от средата на септември.

Препоръчва се да се засадят най -добрите ранни сортове: Импала, Невски, Жуковски, Весна, Късмет, Белароза, Синеглазка, Брянски Ранен.

За Сибир

Район с рязко континентален климат, с късни пролетни студове, кратко лято и обилни дъждове в края на лятото.

При такива условия се отглеждат ранни и средни сортове: Тулеевски, Невски, Адрета, Импала, Късмет, Любава.

За Урал

Характерен е кратък топъл период, особено на север и в централната част на региона. Изберете ранни и средни сортове за отглеждане: „Късмет“, „Тимо“, „Ривиера“, „Импала“, „Гала“, „Невски“.

Средната зона на Русия

Характеризира се с умерен климат с висока влажност. Топлите сезони са от края на май до средата на септември. Най -добрите сортове картофи за средната лента:

• рано - "Белароса", "Импала";
• средна - „Росара“, „Санте“, „Славянка“;
• по -късно - "Пикасо", "Невски", "Журавинка".

За южните райони

Характерни са горещите лета и липсата на влага. Много ранните сортове "Удача", "Импала", "Алена", "Жуковски" дават реколта преди началото на топлината. Те се отглеждат два пъти на сезон.

При достатъчно поливане се отглеждат късни сортове: „Невски“, „Темп“, „Пикасо“, „Никулински“.

Сортове картофи по предназначение

За пържене

Подходящи картофи с ниско съдържание на нишесте 14-17%: "Импала", "Алена", "Санте", "Късмет", "Рябинушка".

За картофено пюре

Избират картофи със 17 до 25% нишесте: Гала, Сказка, Невски, Зарево, Верба, Атлант, Адрета.

За дългосрочно съхранение

Ранно узрялата реколта може да се съхранява до средата на есента, след което клубените покълват и изсъхват.

За съхранение е по -добре да използвате средни и късни картофи. Има дебела кожа, устойчив е на гъбични заболявания, не гние по време на съхранение. Съхранява се без значително отслабване „Невски“, „Санте“, „Минерва“, „Славянка“, „Гатчински“ „Адрета“.

Прегледи на сортове картофи

"Невски" е положително оценен от зеленчукопроизводителите. Това е вкусен картоф с добив до 15 грудки на храст. Също така е имунизиран срещу бактерии.Клубените са продълговати, лесни за почистване без грапавини. Картофите "Невски" са топлоустойчиви. Следователно, той се отглежда в градините им от любители летни жители. Той е популярен и за търговско отглеждане.

Белароза е ранен трапезен картоф. Масова реколта се препоръчва 55 дни след засаждането. Можете избирателно да копаете в храстите вече на 40 -ия ден. За възможността да се получат млади клубени толкова рано, сортът е оценен от летните жители. Освен това, в райони с мек климат, сортът се отглежда два пъти на сезон.

Предимството на Bellarosa е възможността да произвежда култури на тежки почви и сухи площи без автоматична напоителна система.

Темп картофите са популярни сред градинарите. Има големи грудки с високо съдържание на нишесте до 23%. Използва се за промишлени цели, за производство на нишесте и сухи пюрета. Той е ценен от частните производители заради добрия вкус и бързата смилаемост.

Изборът на най -добрия сорт картофи започва с изучаване на климата и състава на почвата в региона. С този подход ранните картофи ще зарадват реколтата в началото на лятото, а късните картофи се използват през зимата. Способността да се ориентирате в сортовете ще ви помогне да изберете правилния зеленчук за пържене и различни ястия: супи, гарнитури, картофено пюре.

Какъв вид картофи да засадите в Централна Русия. Зависи какво искате да получите в крайна сметка: ранни картофи или за зимата, вкусни или красиви. Формулирайте предпочитание, анализирайте съществуващите условия: почвата и климата и изборът ще бъде очевиден.

Отглеждане на картофи в Средната лента

Характерна особеност на Средната зона, с други думи, средноевропейската част на Русия, е умерено -континенталният климат и прекомерната влажност. Тук няма тежки студове и жеги. Умерена сезонност: снежна и мека зима и топло и прохладно лято. Средните температури през зимата се поддържат в рамките на -8, -12 градуса, през лятото +17, +23. Топлият период продължава от края на май до средата на септември.

Градинарите в този регион трябва да вложат всички сили в борбата с прекомерната влага, което превръща техните торфени и подзолисти почви в блата. Добивът на картофи тук е доста висок - до 0,5 тона. С особено внимание тези показатели се увеличават с 10–20%.

Видове картофи

Според скоростта на узряване картофите се разделят на следните видове:

• Ранни - узряват за 50-60 дни от момента на поникване, не подлежат на съхранение, ядат се веднага след изкопаването.
• Средното узряване - 70-90 дни от поникването - се отличава с добър растеж и съхранение в условията на Централна Русия.
• Късните - повече от 100 дни - не се отглеждат в открито поле на този регион, тъй като нямат време да узреят.

Засаждането на картофи в Средната лента започва в началото на май, когато почвата се затопли до +12 градуса, а нощният въздух не е по -нисък от +15 градуса. За първи път засаждането е покрито с филм от внезапни студове.

Картофите обикновено се поливат с валежи. Изключение е появата на кълнове, пъпкуването и края на цъфтежа. През тези периоди растенията се нуждаят от допълнително поливане и подхранване.

Не всеки сорт картофи може да се отглежда в Централна Русия.

Климатично зависим сорт

Добрата реколта ще даде разнообразие, което съответства на вида на почвата и климатичните характеристики на региона. Средната лента е огромна територия, в различни области на която има характерни метеорологични условия. Следователно там се дават предпочитания на различни сортове картофи.

Например в Московския регион, с неговата висока влажност и облачност, те избират за засаждане главно ранни сортове картофи с добра устойчивост на късната болест. Най -често срещаните са ранна роза, Фаленски, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Ранно Приекулски, Пенза рано узряване, Луговской, Невски, Чародей, Синеглазка, Късмет, Жуковски.

В северозападната част на Русия предимството е в сортовете, които понасят добре студове и резки температурни промени.Популярни са Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva.

Ранни сортове картофи за Централна Русия - описание

За да получат реколта в средата на лятото, градинарите отглеждат непретенциозни ранни картофи, които узряват преди разпространението на болести и всякакви вредители. Можете да изкопаете пресни картофи на открито след 50 дни от момента на покълването, а още по -рано в оранжерии и оранжерии. Но след като го изкопаете, трябва да се яде незабавно, тъй като не може да се съхранява дълго време.

Най -популярната маса за ранни сортове

Най -популярните сортове - фотогалерия

Среден сезон и с високи добиви

Най-популярните сортове картофи са в средата на сезона. Те се държат добре през зимата и клубените им имат много по -добър вкус от ранните.

Популярна маса за сортове в средния сезон

Фото галерия

Късно узряване

Късно узрелите картофи в Централна Русия нямат време да узреят, поради което не се отглеждат тук на открито.

Таблица с най -добрите късни сортове картофи

Най -добрите късни сортове - фотогалерия

Високодобивни сортове

Всеки градинар иска да има високодоходни картофи на парцела си. Много сортове с добро представяне са предназначени за Централна Русия. Но за да ги постигнете, трябва да осигурите на растенията добра грижа, включително плевене, поливане, изкореняване, торене, защита от болести и вредители.

Най -добивните сортове - трапезни

Снимка на високодобивни сортове

Най -вкусните картофи

Вкусът на клубените е основната причина, поради която картофите по принцип се отглеждат от градинарите. По този въпрос трябва да вземете предвид кулинарните си предпочитания. Някои сортове картофи са добри за картофено пюре, други са чудесни за супи и печене, трети могат да се консумират сурови, добавени към салата, има и сортове универсална подготовка.

Най -вкусните сортове - трапезни

Най -вкусните кореноплодни зеленчуци - снимка

Елитни грудки

Картофите, получени от елитен посевен материал, не са обект на болести и вредители, имат отличен вкус и висок добив. Цената на елита е по -висока от тази на други сортове, така че не всеки градинар може да го закупи.

Елитните сортове включват:

• Холандска селекция - Red Scarlet, Latona, Romano, Impala, Condor - добив 600-800 кг на сто квадратни метра. Възможно е да се отглежда на мястото за не повече от 3 години, след което посадъчният материал трябва да се актуализира.
• Руската селекция - Късмет, Голубизна, Луговской, Жуковски рано, Невски - добивът е много по -нисък от холандския, но те не се изродяват по -дълго. Те могат да се отглеждат на мястото повече от 5 години, като се размножават с грудки от най -добрите храсти.

Елитни сортове картофи - трапезни

Снимка на елитни сортове картофи

Ново в Средната лента

Животновъдите продължават да работят за доброто на обществото, създавайки все повече и повече сортове картофи. Много от тях са подходящи за отглеждане в Средната лента.

Нови вкусове и видове - маса

Снимка на нови сортове картофи

Сортове картофи за Урал

На Урал климатът е доста суров за растенията: постоянни спадове на температурата, драматично променящи се метеорологични условия, неравномерно разпределение на валежите. За отглеждане в този регион трябва да изберете само устойчиви и зонирани сортове.

Най -добрите сортове картофи за масата на Урал

Най -добрите сортове картофи за снимката на Урал

Средна Волга

Характерна особеност на Поволжието е нестабилността и метеорологичните аномалии, свързани с влиянието на Азия и Атлантическия океан. Тук студеното лято бързо се превръща в горещо лято, пролетта е кратка, особено в южните райони, периодът без замръзване понякога продължава до 150 дни. Липсата на влага в почвата и въздуха поради ниското количество валежи, честите продължителни засушавания не могат да повлияят положително на селскостопанската дейност на региона. Ветровете, сухите ветрове и праховите бури добавят сложност. Необходимо е да се избере сорт картофи за отглеждане в Поволжието с добра толерантност към суша.

Сортове картофи за масата на Средно Поволжие

Сортове картофи за снимка на Поволжието

Отглеждането и прибирането на картофи е възможно във всеки регион. Основното нещо е да изберете правилния сорт.

Оценете статията:

(9 гласа, средно: 3.8 от 5)

Не искам да губя време за експерименти и веднага да закупя вкусни сортове семена картофи, най-продуктивни и устойчиви на болести.

Взехме предвид отзивите на градинарите за най -добрите сортове картофи и избрахме няколко от най -често срещаните сортове с положителна обратна връзка.

Гала картофи, описание на сорта, снимка

Ранен високодобивен сорт картофи. Клубените са с кръгла овална форма и жълти, месото е жълто или тъмно жълто, очите са малки. Период на зреене 75-80 дни. Масата на всеки клубен при зрялост е 100-140 грама.

Гала картофите се оценяват с високата си продаваемост на клубените, устойчивостта на механични повреди, отличните вкусови качества и запазването на качеството по време на съхранение през зимата. Сортът е устойчив на картофени нематоди, рак, струпясване, умерено устойчив на късна фибри.

Гала добив на картофи: до 40 т / ха (в зависимост от селскостопанската технология).

При отглеждането на този сорт се препоръчва да се косят върховете 10-12 дни преди прибиране на реколтата.

Импала картофи, характерни за семените картофи

Ранен високодобивен сорт бели картофи. Бушът му е висок, до 75 см, образува 4-5 стъбла, бели цветя. Картофените клубени Impala са жълти, овални, с малки очи, гладка кожа, светложълта плът.

Сортът е устойчив на рак, картофена нематода, податлив на късна болест и ризоктония, леко засегнат от вирусни заболявания и обикновена краста. Периодът от поникването до техническата зрялост е 70-75 дни.

Добив на картофи от Импала: до 36 т / ха.

Картофите Импала се ценят заради ранната си зрялост, високата продуктивност, представянето и отличния вкус на клубените.

Картофи Червено алено, снимка, ревюта

Това е ранен, много продуктивен картоф от холандска селекция. По отношение на добива той надминава много известни сортове.

Храстът е висок около 70 см, образува 7-8 стъбла, цветята са червено-лилави. Клубените са удължено-овални с гладка червена кожа, жълта каша и малки очички. Обикновено в гнездото има 20 или повече клубена, всеки с тегло 80-85 грама.

Сортът картофи Ала е устойчив на късна болест, рак и извиване на листата. Той понася добре сушата и затова е подходящ за отглеждане в много горещ климат. Периодът на зреене е около 75 дни.

При варене картофите от този сорт не се разпадат, запазвайки външния вид на клубените. Не потъмнява по време на рязане, което е характерно за много други сортове. Клубените се съхраняват добре през зимата.

Добив на картофи Червено алено: до 46 т / ха (в зависимост от селскостопанската технология).

Аленият сорт е устойчив на най -известните вирусни заболявания, но слабо устойчив на обикновена краста. Сортът е чувствителен към късната листа на листата, но в същото време е устойчив на късната болест на клубените, което е по -важно.

Тулеевски картофи, описание на сорта, характеристики

Това е сибирски средсезонен сорт едроплодни картофи от селекцията Кемерово. Сортът Тулеевски е ценен заради отличния си вкус, смята се, че няма равен. Той дори надмина известния сорт Adretta, въпреки че изглежда много сходен. Вярно е, че Adretta е малко по -малък, средно е с размера на юмрук. Най -вече картофите Тулеевски са подходящи за картофено пюре, тъй като са много ронливи.

Този картоф има жълти грудки с красива жълта плът. Сортът не понася добре суша, обича влажна почва. При добри условия растат много големи грудки, но при липса на бор в почвата те могат да имат кухини вътре. Тоест първо трябва да експериментирате с малко количество посадъчен материал. Ако почвата не е подходяща, тогава картофите ще се съхраняват зле поради кухините вътре.
Периодът на зреене на този сорт е 90-110 дни. Храстите са средни, разперени, цветята са големи, бели.

Добив на картофи Тулеевски: до 50 т / ха (в зависимост от селскостопанската технология).

Сорт Тулеевски е устойчив на рак на картофите, умерено устойчив на върховете и умерено податлив на патогени от късна болест в клубените, податлив на златна картофена нематода.

Картоф късмет, снимки, ревюта

Това е ранен сорт, с период от поникване до прибиране на реколтата от 60 до 70 дни. Храстите от този сорт са плътни, ниски, разпръснати с бели цветя.

Картофените клубени Luck са големи, с овална форма, с малки очи и тънка кожа. Цветът на клубените е кремавокафяв, месото е бяло с отличен вкус, теглото на всеки е 90 - 120 грама. Броят на клубените в гнездото обикновено е 10-15 бр.

Картофът дава късмет: 700 - 1200 грама грудки от 1 храст.

Картофите от този сорт са устойчиви на механични повреди, късна болест, рак, гниене, набръчкана мозайка, вирусни заболявания.

Картофи Росара, описание на сорта, снимка

Това е ранен сорт картофи, период на зреене 70-75 дни. Храстите на броеницата са средни, полуразтегнати с червено-виолетови цветя. Клубените от този сорт са удължено-овални, с тънка кожа и малки очи. Картофите са червени на цвят, но жълти в напречното сечение. Това са вкусни картофи. Всеки зрял грудка с тегло 80-115 грама, броят им в гнездото е до 18 броя.

Картофеният сорт Rosara е устойчив на картофени нематоди, рак и относително устойчив на краста и късна болест.

Сортът се оценява със стабилния си и висок добив и отличното представяне. Най -продуктивният от всички червени картофи.

Добив на картофи Росар: 20-31 т / ха.

Картофи Белароза, описание на сорта, характеристики снимка от Тамара Проскурня

Ранно узрял трапезен сорт. Храстът е висок, изправен, листът е голям, зелен. Цветовете са средни, червеникаво-лилави на цвят.

Клубените са овално-закръглени, с малки очи и груба червена кора. Пулпът е светложълт. Теглото на клубените варира от 117 до 207 г. Вкусът е добър. Търгуемост на плодовете 82-99%, запазване на качеството 93%.

Сортът е устойчив на причинителя на рак на картофа и нематода на златната картофена киста.

Максимум Добив на картофи Белароза - 385 ц / ха.

Сортът картофи Белароса е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния черноземен регион.

Инициатор: Европлант.

Картофи Роко, описание на сорта, характеристики

Това е къснозреещ сорт трапезни картофи, отглеждани в Холандия. Изправен храст, средна височина, червено-виолетови цветя. Клубените са с овална форма, с червена кожа и кремаво месо. Средното тегло на 1 грудка е 120 g, на един храст узряват до 12 клубена. Клубените имат добро качество на съхранение и са добре поддържани.

Варените и пържените картофи са особено вкусни.

Добив на картофи Роко: 400 центнера на хектар (в зависимост от селскостопанската технология).

Сортът е устойчив на вируси. Толерира суша и продължителни дъждовни бури.

Картофи Адрета, описание на сорта, снимка

Средносезонен, високодобивен сорт картофи от немски животновъди. Първата реколта може да бъде събрана на 60-ия ден, пълното узряване на грудките настъпва на 75-80-ия ден.

Храстът е изправен, компактен. Листата са средни до големи, светлозелени на цвят. Венчетата се разпространяват, бели. Клубените са кръгло-овални, кожата е жълта, леко грапава, очите са малки, повърхностни. Пулпът е светложълт до жълт. Леко ронлив след топлинна обработка. Чудесно за приготвяне на картофено пюре, чипс.

Добив на картофи Adrett: 1,5-2 кг на храст.

Adretta е устойчива на суша, понася резки температурни промени и прекомерна влажност. Високо устойчив на рак и стволови нематоди, умерено устойчив на късна болест и вируси.

Картофи Каменски, характерни за семенните картофи

Ранно узрял, високодобивен сорт картофи от домашна селекция. Това е елитно разнообразие от трапезни картофи, които са подходящи и за съхранение.

Клубените са овално-продълговати, кората е червена, груба, очите са със среден размер. Пулпът е светложълт до жълт. Средното тегло на клубена е 110-130 грама.

Храстът е изправен, листата са средни и едри, много жилави, тъмнозелени на цвят, имат изразена вълнистост на ръба.

Добив на картофи Каменски: 185 c / ha.

Основната разлика между Каменски и други сортове е, че този картоф има абсолютна устойчивост към колорадския бръмбар. Също така е устойчив на рак на картофите, късна гъба на върховете и грудките, различни мозайки и вирусни инфекции. Единственият недостатък на този сорт е неговата податливост към картофени нематоди.

Картофи Ривиера, характерни за сорта

Много рано (клубените натрупват търговско тегло вече на 40-ия ден от поникването), високодобивен трапезен холандски сорт картофи. Подходящ е както за консумация, така и за дългосрочно съхранение.

Растението е изправено, високо 75-85 см. Стъблата са здрави, мощна коренова система. Листата са големи, тъмнозелени, вълнообразни по ръба. Венчетата са червено-виолетови.

1 храст образува 10-12 грудки. Клубените са с овална (рядко кръгла) форма, кората е дебела, леко грапава, светложълта на цвят. Очите са повърхностни. Пулпът на този сорт е зърнест, кремообразен. След топлинна обработка той става ронлив. Средното тегло на клубена е 100-170 грама.

Добив на картофи Ривиера: 45 т / ха.

Предимства на сорта: устойчивост на суша (дава добър резултат в горещи райони), средна резистентност към раков патоген, вирусни картофени инфекции, картофени нематоди.

Недостатъкът на сорта: той е чувствителен към струпясване и ако реколтата не е навременна, той е податлив на късна болест на грудки и листа.

Картофи Пикасо, описание, снимка

Средно късен (125-140 дни), високодобивен холандски сорт трапезни картофи. Картофите Пикасо са включени в Държавния регистър на сортовете на Руската федерация през 1995 г. Зонирани в Централния и Централния Черноземни региони.

Той понася високи температури на въздуха и почвата през вегетационния период и е устойчив на суша. Сортът картофи Пикасо е устойчив на картофени нематоди, фузариум, обикновена струпея, раци. Средна устойчивост на върхове на късна болест, устойчива на увреждане на клубените.

Храстът е висок, изправен, разпръснат. Листата са големи, тъмнозелени, бели венчета.

Клубените са големи, кожата е жълта с розови очи. Пулпът е кремообразен. Вкусът е отличен. Поддържа перфектно. Един храст дава до 20 клубена с тегло 80-140 грама всеки.

Добивът на картофи Пикасо Високо.

Сортът изисква по -високи нива на торене.

От 1 април до май в онлайн магазина Sady Rossii ще може да се поръчат клубени от най -добрите сортове картофи.

Моля, оставете в коментарите рецензии за най -добрите сортове картофи, защото се появяват нови сортове и може би те са по -добри от предишните, помогнете информацията за тях да стигне до нашите читатели възможно най -скоро.

Картофите отдавна се утвърдиха като един от най -популярните и обичани зеленчуци. Той е високо ценен не само за вкуса си, но и за лесното и бързо приготвяне. Варени картофи цели, без кожа, пържени и създаващи на негова основа различни ястия, от гарнитури до супи.

За съжаление, картофите са сред онези видове зеленчуци, които са изключително зависими от грижите от летния жител и благоприятните климатични условия. В противен случай добивът ще бъде толкова слаб, че в бъдеще ще трябва да се откажете от идеята да отглеждате картофи във вашата лятна вила.

Кои сортове могат лесно да се адаптират към суровия климат и колко трудно ще се грижи за тях? Отговорите на тези и много други въпроси ви очакват в тази статия.

Съдържание на материала:

1. Характеристики на сортовете картофи
2. Сортове картофи със семена - избор на правилния
3. Най -добрите сортове картофи за района на Москва
4. Популярни сортове картофи за средната лента
5. Оптимални сортове картофи за Сибир
6. Ранни сортове картофи: снимка и описание
7. Средно ранни сортове картофи: най -добрите сортове
8. Средносезонни сортове картофи с подробно описание
9. Средно късни картофи: най-доброто от най-добрите
10. Късни сортове картофи: характеристики с илюстрации

Характеристики на сортовете картофи

Изправени за първи път с огромно разнообразие от сортове картофи, е много трудно да се разбере кои са предназначени за консумация от човека и кои са оптимални като храна за селскостопански животни. За да ви улесним в това, предоставяме опростена диаграма на характеристиките на сортовете.

Често срещани сортове сортове

• Столове... Най -често срещаните сортове, които имат най -добър вкус. Поради тази функция те обикновено се използват за готвене.
• Технически... Тези сортове съдържат подценено количество протеин, така че са предназначени за производството на алкохол и нишесте.
• Фураж... По силата на името си тези сортове се използват за хранене на добитък. Те се отличават с факта, че нивото на протеин и нишесте е много по -високо от нормалното.
• Универсален... Тези сортове имат всичко необходимо за насочване към някоя от горните задачи.

Освен това сортовете картофи могат да варират според следните критерии: ранна зрялост. За разлика от други зеленчуци, ще има повече критерии, които обхващат продължителността на узряване на плодовете.

Сортове сортове по период на зреене

• Рано. Плодовете се появяват след 50-65 дни.
• Средно ранен. Плодовете се появяват след 65-85 дни.
• В средата на сезона. Плодовете се появяват след 85-95 дни.
• Средно късно. Плодовете се появяват след 95-110 дни.
• Късен. Плодовете се появяват след 95 или повече дни.

Сортове картофи със семена - избор на правилния

Струва си да се каже, че картофите имат по -слаба защита срещу всякакви вредители и инфекции от другите зеленчуци. Ако това не се вземе предвид, тогава клубените ще работят само за оцеляване, а не за фокусиране върху добра реколта.

Единствените изключения могат да бъдат тези сортове, които успешно се противопоставят на много от техните сортове. Но не всички устойчиви сортове се отличават с най-добър вкус и едроплодни. Ето защо към избора на сортове трябва да се подхожда с пълна отговорност.

Трябва също да се има предвид, че след 3-4 години сортът ще се изроди, което означава, че е необходимо да се намери подходящ заместител за него. Елитният посадъчен материал може да бъде идеален вариант. Ще бъде изключително трудно да го отглеждате сами, защото това е много дълъг и обемен процес, който изисква специфични условия.

Когато го купувате, няма да е излишно да попитате продавача за сертификата за качество. Това е важно поради факта, че много често продавачите могат да предложат обикновени картофи вместо желания елитен посадъчен материал.

Ако не искате придобитият посадъчен материал да стане неизползваем твърде бързо, тогава той трябва да бъде изкопан, преди лъвският дял от реколтата да започне да се появява.

Що се отнася до характеристиките на сортовете, тук също си струва да бъдете бдителни не само относно традиционните фактори (вкус, добив и едроплодни), но и няколко други (ранна зрялост и мястото, откъдето идва). Съответствието с последния фактор ще помогне да се определи съвместимостта на климатичната зона, което е изключително важно при отглеждането на картофи.

Най -добрите сортове картофи за района на Москва

Много летни жители, които отглеждат картофи в района на Москва, успяха да отбележат, че тази дейност е изключително рискована. Поради нестандартни климатични условия и много други фактори, когато избирате сортове за засаждане, трябва да отбележите няколко важни характеристики за себе си.

Първо, сортовете трябва да имат добра защита срещу вредители и болести. Второ, трябва да изберете само ранни, средно ранни и средносезонни сортове. Ако отидете на експерименти и вземете по -късни сортове за засаждане, те просто няма да имат време да узреят.

Освен това трябва да обърнете внимание дали са предназначени за кацане в района на Москва. Ако избраният сорт няма този индикатор, но лесно се адаптира към съществуващите условия, тогава този елемент може да бъде пропуснат.

Списък на сортовете картофи

Невски

Сортът се счита за средно ранен, тъй като периодът на зреене на плодовете е 75 до 85 дни. Бушът може да даде до 15 клубена, всеки от които ще тежи средно 90-140 грама. Средните добиви от хектар са до 360 центнера.

Сортът може да се използва за различни цели, тъй като е универсален. Плодовете се характеризират с отличен вкус и способността да поддържат външния си вид за дълго време.

Честите вирусни заболявания и късната болест няма да попречат на този сорт. Той обаче ще се нуждае от защита от картофената нематода.

Магьосник

Този сорт се характеризира с няколко характеристики едновременно: ранна зрялост, устойчивост на суша и късна болест, както и изключителна производителност. Плодовете могат да се съхраняват дълго време. Всеки храст може да даде до 15 грудки. Теглото на един клубен може да достигне 200 грама.

Отделно, заслужава да се отбележи защитата му от картофени нематоди и струпеи. Поради отличителните си вкусови характеристики, магьосникът се счита за един от най -вкусните сред местните и чуждестранните сортове.

Лорч

Представеният сорт се счита за късен и изключително популярен сред летните жители. Счита се за универсален, поради което може да се използва за абсолютно всякакви цели. Вкусовите характеристики, както и способността да се съхраняват дълго време без промени, са на високо ниво. Един груд може да тежи 140 грама.

Обикновено формата на клубените е кръгло-овална, но ако в земята няма достатъчно фосфор и калий, те ще станат продълговати.

Късмет

Този сорт формира грудки достатъчно рано и техният брой ще засенчи всяка представа за високи добиви (до 120 килограма на храст). Средното тегло на един клубен е 130 грама. Характеристиките на вкуса са над нормалните. Дългосрочното съхранение няма да повлияе на външния вид.

Сухите периоди не са ужасни за този сорт, но всички видове вредители могат значително да го отслабят. Сред тях са късна болест, краста и вирусни инфекции. При засаждане можете да обърнете внимание на качеството на почвата, тъй като сортът перфектно се адаптира към съществуващите условия.

Синеглазка

Този сорт се счита за средно ранен, който е в състояние да изненада с богата реколта и отличен вкус. Дългосрочното съхранение в малки обеми ще премине за плодовете без никакви проблеми. Ако този факт не се вземе предвид, тогава външните характеристики ще бъдат значително подценени.

Отделно трябва да се каже за устойчивостта към често срещани инфекции и болести. Поради вида на масата, основната цел е готвенето.

Популярни сортове картофи за средната лента

Климатът в централна Русия е умерен, затова за успешното отглеждане на картофи е необходимо да се подберат сортове, които могат да се отглеждат успешно при съществуващите условия. Основният критерий е ранната зрялост. В противен случай картофите може да нямат време да дадат прилично ниво на добив.

Списък на сортовете картофи

Роко

Един от най -продуктивните сортове, който също успешно се противопоставя на вирусите на късна болест и Y и Yn. Нещо повече, внезапна суша и машинациите на картофените раци не се страхуват от него. Клубените са достатъчно големи и способни както за дълготраен транспорт, така и за дългосрочно съхранение.

Средно един клубен тежи до 120 грама. Броят на клубените от един храст надвишава 12 броя. Поради вкусния си вкус, клубените могат да се използват за различни цели, включително готвене и хранене на добитък.

Славянски

Средносезонен сорт, който има доста висок вкус и е готов да зарадва летния жител с невероятни показатели за добив (повече от 500 центнера на хектар). Плодовете са изключително големи и продълговато-овални.

Отлична защита срещу явления като анкилостомоз, рак и вирусна инфекция. В допълнение, сортът се справя добре с късната болест. Въпреки факта, че не изисква високо качество на почвата, количеството на необходимия тор трябва да се увеличи, като се вземе предвид неговият интензитет.

При дълъг и невнимателен транспорт картофите могат да бъдат повредени, но в покой те ще останат непроменени.

Киви

Средносезонен сорт с прилично ниво на добив. Има надеждна защита срещу колорадския бръмбар, теления червей, както и много инфекции и болести. Отделен плюс може да се счита за способността на сорта да се адаптира бързо към съществуващите условия, така че грижата за храста ще бъде значително опростена.

Адрета

Ето един чуждестранен средносезонен сорт, който може да се похвали с няколко предимства наведнъж. Отлични вкусови характеристики, добра защита срещу много инфекции и болести и отличен добив. Един храст образува средно 10 грудки.

В случай на промяна в климатичните условия, сортът ще се прояви перфектно, без да се жертва висока степен на добив. Клубените могат да се съхраняват дълго време, включително през зимния сезон.

Розара

Този чужд сорт се счита за един от най-ранните, клубените от които узряват след 65-70 дни. Той е особено популярен сред фермерите, които отглеждат картофи за продажба. Добивът достига 300 центнера от хектар.

Сортът има оптимални условия за дългосрочно съхранение и транспортиране. Отлична защита срещу картофени нематоди, картофени раци, късна болест и струпея. Той е относително устойчив на вируса Y, но има по -голям шанс да се справи с вируса Yn.

Оптимални сортове картофи за Сибир

Климатът на Сибир може да бъде истинско предизвикателство за много сортове картофи. Не всеки може да издържи последиците от късно пролетно и ранно есенно охлаждане, необичайни жеги през юли и продължителни дъждове през август. За да се решат тези проблеми, за Сибир бяха отгледани специални сортове, които могат да дадат добра реколта за кратко лято.

Освен това има няколко местни и чуждестранни сортове, които поради своите характеристики могат успешно да се отглеждат в суровия климат на Сибир.

Списък на сортовете картофи

Червена Скарлет

Ето представител на един от най-популярните червенокожи сортове, който се използва главно в централните и южните райони на страната. Добивът достига 660 центнера от хектар. Клубените са не само големи, но и красиви.

При получаване на физически повреди и готвене, плодовете не променят цвета си. В допълнение към добрата резистентност към много инфекции и болести, включително късна муха и картофена нематода, сортът може успешно да издържи ефектите от продължителната суша.

Тимо

Това е един от най -ранните зреещи сортове, който може успешно да се отглежда не само в Сибир, но и в други региони на Русия. Максималният добив е над 610 центнера от хектар. Летните жители не престават да твърдят, че клубените са невероятно вкусни и могат да се съхраняват за дълъг период от време. Отлична защита срещу рак на картофи.

Глория

Средно ранен сорт картофи, който ще ви зарадва с отличния вкус на клубените. В допълнение, те могат да лежат дълго време без никакви промени. Добивът от хектар забележимо надвишава 370 центнера.

Сортът показва повишена устойчивост към явления като струпея, картофена нематода, рак на картофите и редица вирусни заболявания.Върховете не се справят с късната болест, както и с горните инфекции.

Ермак

Ето модернизирания сорт Ранна роза. Отлични вкусови характеристики, висок добив (45 килограма на 10 квадратни метра), както и добра устойчивост на често срещани болести и инфекции. Отделно, заслужава да се отбележи бързата адаптация към ниски температури. Масата на един клубен е до 115 грама.

Червена звезда

Това е средно ранен сорт, който се различава в различна степен на устойчивост към огромен брой вредители и болести. По принцип той се справя добре с справянето с възникналите проблеми. Клубените включват уникални ароматични свойства, които им позволяват да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия.

При умерено физическо увреждане картофите няма да бъдат повредени. По време на дългосрочно съхранение външният вид на клубените ще остане непроменен.

Ранни сортове картофи: снимка и описание

Импала

Този сорт е трапезен, така че може да се използва само за готвене. Отличният вкус също допринася за това. При подходяща грижа сортът може постоянно да радва с голяма реколта, достигаща до 620 центнера на хектар.

Клубените могат да тежат до 150 грама. Перфектно съхранявани и транспортирани. Добре защитен от картофени нематоди и картофени раци.

Стрелка

Трапезен сорт, чиито грудки са предназначени за готвене. Те са достатъчно големи, не потъмняват по време на готвене, а също така имат отлично представяне. При всичко това сортът е с висок добив.

Ягодите могат успешно да устоят на крастата, късната болест и картофената нематода. Въпреки това, върховете са уязвими към късна болест и Y.

Здрав

Сортът е по -популярен в централните райони на страната. Добивът е умерен - до 276 центнера на хектар. Клубените са вкусни и могат да се съхраняват дълго време.

Антонина

Сортът е насочен предимно към западносибирския регион. При подходящи условия съхранението може да продължи дълго време и това по никакъв начин няма да повлияе на качеството на клубените. Добивът достига 300 центнера от хектар.

Холмогорски

Високодобивен сорт (почти 400 центнера на хектар), популярен в северния регион. Клубените са вкусни, не кипят и могат да се съхраняват дълго време.

Средно ранни сортове картофи: най -добрите сортове

Романо

Сортът е разработен в Холандия. Стойността му се крие във високия му добив, големите грудки (до 182 грама), както и техните вкусови характеристики. Късната болест е основният му проблем. Той лесно може да се справи с други заболявания.

Руски сувенир

Този сорт е по -популярен в региона на Северен Кавказ. Клубените от този сорт са овални и вкусни. Те могат да се съхраняват много дълго време. Добивът от хектар варира от 165 до 365 центнера.

Одисей

Сортът е разработен в Централния Черноземен район. Клубените се съхраняват добре и транспортират без загуба на качество. Отлични вкусови характеристики. Добивът на сорта достига 300 центнера на хектар.

Виза

Ето един много продуктивен сорт, който при благоприятни условия ще зарадва повече от 460 цента вкусни картофи на хектар. Получената реколта може да се съхранява дълго време.

Дядо Коледа

Шампион сред плодородните сортове! Максималният добив достига 570 ц / ха. Предназначение - готвене и картофен чипс. Той има огромна защита срещу късна болест, както и редица други заболявания.

Клубените са много вкусни и способни да лежат и транспортират дълго време, без да губят представяне.

Средносезонни сортове картофи с подробно описание

Скарб

Много продуктивен сорт, който ще даде до 650 центнера на хектар.Клубените са не само големи, но и изключително вкусни. Основните болести не са ужасни за него, но такова разнообразие като късна болест ще причини много проблеми на върховете и грудките.

Дубрава

Трапезен сорт, който също се улеснява от отличния вкус и оптималните свойства на клубените. Може да се отглежда на почти всякакъв вид почва. Добивът е висок - до 540 центнера от хектар. Той се справя добре с всякакви заболявания и инфекции. Дългосрочното транспортиране и съхранение няма да развали вкуса и външните качества на клубените.

Сок

Сортът е интересен с това, че издържа на суша, но не понася прекомерно поливане. В противен случай клубените ще започнат да се напукват. Съхранението на клубените може да се извършва за продължителен период.

Този сорт може успешно да се бори с основните видове инфекции и заболявания. Счита се за високодобивен с показатели до 550 центнера на хектар.

Криница

Сортът покълва добре, когато почвата е едномерна. Може да изненада с висок добив, достигащ 500 центнера на хектар. Клубените се отличават с отличен вкус и способността да се съхраняват дълго време без промени. Повечето вируси и инфекции не са страшни за щама.

Янка

Сортът се характеризира с грандиозни показатели за добив, които могат да достигнат почти 630 центнера от един хектар! Клубените могат да изненадат, както с вкус, така и с дългосрочно съхранение. Картофената нематода и различните вируси не са ужасни за този сорт, но мокрото гниене и късната болест могат да причинят много усложнения при него.

Средно късни картофи: най-доброто от най-добрите

Blakit

Сортът се отличава с отличен и стабилен добив, вкусни и големи грудки, както и надеждна защита срещу много инфекции и болести, включително струпея, картофена нематода и късна болест. Процесът на отглеждане може да се проследи на почти всеки тип почва.

полярно сияние

Високодобивен и устойчив на болести сорт, който се счита за трапезен сорт. До 14 грудки могат да бъдат събрани от един храст. Те приятно ще ви изненадат не само с вкуса си, но и с размера си. Те могат да се съхраняват дълго време без външни промени.

Рагнеда

Клубените от този сорт са предназначени предимно за последваща продажба. Те се отличават с отличното си представяне, което няма да се промени след умерени механични повреди, както и с отличен вкус. Сортът е доста устойчив на картофени нематоди и рак, а също така има почти имунитет срещу много вируси и дитиленхиаза. От един храст могат да се получат до 14 клубена.

Пикасо

Сортът е разработен в Холандия. Различава се в добра защита както от известни, така и от редки болести и вируси. Един храст може да даде до 19 големи грудки с добър вкус. Дългосрочното съхранение няма да повлияе на външните характеристики.

Ласунок

Основните характеристики на този сорт са отличните му вкусови характеристики. В същото време клубените не се страхуват от дългосрочно съхранение и транспортиране. Сортът има добра защита срещу всички болести, с изключение на фитофтороза.

Късни сортове картофи: характеристики с илюстрации

Веснянка

Феноменалният добив (до 660 центнера на хектар) прави този сорт изключително привлекателен за летните жители. Вкусовите характеристики са умерени, както и защита от много заболявания. Отглеждането може да се извършва на почти всякакъв вид почва и грудките ще издържат много дълго.

Атлант

Друг рекордьор по добив сред късните сортове. При благоприятни условия можете да получите до 660 центнера на хектар. Храстите не трябва да се поливат прекалено, особено през втория вегетационен период. Вкусът значително надвишава нормата. Сортът е добре защитен от късна болест и вирусни заболявания, но се справя задоволително с картофената нематода и струпея.

Темп
Уникалната характеристика на този сорт е неговата лесна и бърза адаптация към всякакъв вид почва и калиеви торове. Той успешно се противопоставя на влиянието на късната болест и струпея, но е необходимо да се защити сорта от вирусни заболявания. Клубените имат отличен вкус и могат да бъдат преработени.

Катерач
Сортът може да расте на всяка почва, включително на торфено-блатна почва. Отлична устойчивост на късна болест, мокро гниене и картофена нематода. Клубените са много вкусни. Добивът достига 500 центнера от хектар.

Зарница

За да отглеждате този сорт, трябва да вземете предвид характеристиките на почвата, но можете да пренебрегнете продължителната суша. Възможно е прилагане на минерални торове. Един храст може да даде до 16 клубена. Картофите имат страхотен вкус и могат да се съхраняват много дълго време. Устойчивостта на болести и вируси е над средното ниво.

В това видео можете да научите много интересни неща за сортовете картофи, споменати по -горе.