Съдържание
- 1 Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата
- 2 Как да изберем моркови за съхранение
- 3 Заключение
- 4 Ранни сортове моркови
- 5 Форма за среден сезон - това са най -добрите сортове моркови за открита земя
- 6 Най -добрият средно късен морков за съхранение
- 7 Късни сортове моркови, представени в нашите градини
- 8 Критерии за подбор на сортове
- 9 Ранни сортове моркови
- 10 Средносезонни сортове моркови
- 11 Късни сортове моркови
- 12 Най -продуктивните сортове моркови
- 13 Сортове моркови за засаждане преди зимата
- 14 Най -добрите сортове моркови за съхранение
- 15 Преглед на най -вкусните сортове моркови
- 16 Чести грешки при избора
Има много разновидности и хибриди на моркови, така че първо, нека решим за какви цели се отглеждат моркови на вашия сайт. Ако се продава, тогава, разбира се, най -важните параметри ще бъдат търговските качества на морковите, а това са външен вид, запазване на качеството и транспортируемост. В този случай е необходимо да се сеят сортове и хибриди от чуждестранна селекция, тъй като те се отглеждат, като се вземе предвид преди всичко появата на моркови - дори по дължина и диаметър, гладки корени. Но вкусът и полезните им качества са по -ниски от домашните сортове.
Руските сортове и хибриди на моркови, разбира се, не са толкова красиви и равномерни, но по отношение на добива те по никакъв начин не отстъпват на чуждестранните, а по вкус, съдържание на каротин в тях и често по запазване на качеството, те са значително превъзхождащ.
Според периода на узряване всички сортове моркови могат условно да бъдат разделени на три групи. При ранозреещите сортове преминават 85-100 дни от поникването до прибирането на кореноплодни култури, при среднозреещите-от 105 до 120 дни, а при къснозреещите-125 или повече дни. Кой сорт се нуждаете, вие сами ще изберете с течение на времето.
Ранни сортове моркови със снимки и описания, ревюта
Морков Тушон
Популярен ранно узряващ сорт моркови за открита земя. От сеитбата до прибирането на реколтата минават 70-90 дни.
Кореноплодите са подравнени, с цилиндрична форма, с ярко оранжево-червен вътрешен и външен цвят. Дължина на корена 18-20 см, тегло 80-150 грама, гладка повърхност с малки очи. Пулпът е сочен, с много високо съдържание на каротин, отличен вкус.
Производителност на моркови Тушон: 3,5-4,5 кг / м2 (подчинено на селскостопанска технология).
Тези моркови са предназначени за прясна употреба и преработка.
Бебешка сладост от моркови
Средно ранен сорт моркови. Розетата на листата е полуразпъната. Листът е зелен до тъмнозелен, умерено разчленен.
Кореноплоди със средна дължина, цилиндричен, леко заострен връх (сорт Амстердам). Сърцето и пулпът са червени, сладки, сочни, с отличен вкус. Средното тегло на кореноплодната култура е 90-130 грама. Този морков се препоръчва за прясна употреба и за куп продукти.
Добив на моркови Бебешка сладост - до 6 кг плодове на 1 кв. метър кацания.
Сорт моркови Детската сладост е включена в Държавния регистър на Руската федерация за Централния черноземен регион.
Моркови Аленка
Средно ранен, високодобивен сорт моркови. Периодът на зреене е 90-100 дни. Кореноплоди с дължина 12-16 см, диаметър 3-4 см, с ароматна, сладка каша.
Сортът Аленка има отлично качество на съхранение, поради което е добре запазен през зимата.
Устойчив е на почти всички болести, морковите не се напукват. Може да се отглежда във всички региони.
Добив на моркови Аленка: до 10 кг / кв.м. (с подходяща селскостопанска технология).
Морков Нандрин
Ранно узрял, високодобивен хибрид от моркови. Периодът от пълното поникване до техническата зрялост е 75-95 дни.
Кореноплодите са едри, подравнени, цилиндрични, с дължина 15-20 см, оранжево-червени на зрялост, със сочна пулпа, богата на каротин.
Стойност моркови Nandrin F: ранна зрялост, стабилен добив, възможност за използване на кореноплодни култури както пресни, така и за преработка и дългосрочно съхранение.
Производителност на морковите Nandrin: 4,6 - 6,7 кг на кв. метри. разтоварвания.
Абако от моркови
Ранно зреещ холандски хибрид от моркови, принадлежащ към сорта шантане. Периодът от пълното поникване до узряването е около 85 дни.
Кореноплодите са хомогенни, богати на портокал, с дължина до 16 см.
Морковите Abaco F1 са устойчиви на стрелба, а кореноплодите са устойчиви на напукване.
Хибридът е предназначен предимно за пресни продукти. Но също така се поддържа добре и е подходящ за промишлена преработка.
Добив на моркови Абако - до 4 кг плодове на 1 кв. метър кацания.
Хибридът на моркови Abaco F1 е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния регион. Оригинатор: Monsanto
Средносезонни сортове моркови за средната лента
Морков Витамин 6
Средносезонен сорт моркови, 80-100 дни преминават от поникването до прибирането на реколтата.
Кореноплодите са червено-оранжеви, цилиндрични, тъпо заострени, напълно потопени в почвата, дълги 17-19 см, с тегло 100-165 грама. Повърхността им е гладка, с малки очи.
Предимства на сорта: добър вкус, високо съдържание на каротин. Сортът е устойчив на цъфтеж, има добро качество на съхранение.
Добив на моркови Витамин - до 10 кг от 1 кв. м.
Моркови за деца
Средносезонен, високодобивен сорт моркови. Кореноплодите са цилиндрични, тъпо заострени. Ядрото е малко, месото е червено-оранжево, сочно, нежно, сладко.
Този морков има най-високо съдържание на каротин и захар от всички сортове в средния сезон. Средното тегло на кореноплодната култура е 130-200 грама, дължина 19-21 см, диаметър 2,5-3 см.
Кореноплодите са стабилни и транспортируеми, имат добра продаваемост и вкус. Детските моркови се препоръчват за прясна консумация, както и за производство на висококачествени сладки сокове и пюрета с високо съдържание на каротин - за деца.
Сортът моркови Детская е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния и Централния черноземни региони. Автор: Аелита.
Морков Каротел
Легендарен средносезонен сорт моркови, заемащ водеща позиция сред всички сортове по отношение на добива (до 7 кг / м2). Периодът от поникването до плододаването е 80-100 дни.
Морковите моркови могат да се отглеждат във всички региони. Кореноплодите са оранжеви, цилиндрични, с тъпо заострени, до 14 см дълги, с тегло около 100 грама.
Месото от моркови е сочно, нежно, с добър вкус. Повишеното съдържание на каротин в кореноплодите ги прави незаменими за приготвянето на бебешка и медицинска храна.
Добив на моркови Carotel до 7 кг от 1 кв. м.
Морковите от този сорт се съхраняват перфектно до следващата реколта.
Морков от Нант 4
Средносезонен сорт за трапезна употреба, преминаващ 110-115 дни от сеитбата до узряването. Зрелостта на китката настъпва 47-51 дни след появата на масови издънки.
Сортът е широко зониран.
Кореноплодите са цилиндрични, с дължина около 16 см, тегло 90-160 г, оранжево на цвят, с нежна, сочна пулпа, съдържат голямо количество каротин.
Добив на моркови от Нант 4 - до 6,5 кг от 1 кв. м.
Моркови Самсон, описание, снимка
Средносезонен сорт, включен в Държавния регистър за Централния район. Периодът от поникването до техническата зрялост е 110-120 дни.
Цилиндрични кореноплодни растения (много подобни на морковите от Нант), с леко заострен връх, оранжев на цвят, с тегло 125-150 грама.
Морковите Самсон се препоръчват за прясна употреба, съхранение и преработка.
Добив на моркови Самсон: 4,6 - 6,7 кг на кв. м.
Предимства на сорта: висок добив, равномерност на кореноплодите, отличен вкус.
Морков Червен Cor
Средносезонен сорт моркови. Периодът от поникването до узряването е 75-86 дни.
Кореноплодите са с конична форма с леко заострен връх (сорт Шантане), къси (с дължина 11-16 см). Кората, месото и сърцевината са интензивно оранжеви на цвят. Пулпът е сочен, с високо съдържание на каротин, захари, почти пълна липса на горчивина. Средното тегло на кореноплодната култура е 97-170 g.
Сортът е устойчив на стрелба, подходящ за зимна и ранна сеитба. Късната сеитба се препоръчва за съхранение.
Добив на моркови Red cor - до 4 кг от 1 кв. м, на нивото на стандартите Incomparable и Chantenay 2461. Максимален добив - 7 кг плодове на 1 кв. метри.
Сортът моркови Red Cor е включен в Държавния регистър на Руската федерация за регионите на Северен Кавказ и Долна Волга.
Оригинатор: Nunhems.
Морков Лосиноостровская 13, характерен за сорта
Средносезонен, високодобивен сорт (до 8 кг / м2).
Кореноплодите са цилиндрични, дълги 15-18 см, с тегло 100-170 г, оранжево-червени на цвят, с малка сърцевина. Кашата е сочна, нежна, вкусна.
Достойнство: по отношение на съдържанието на каротин, морковите Losinoostrovskaya превъзхождат другите сортове. Освен това се поддържа добре през зимата и е подходящ за сеитба преди зимата.
Добив на моркови Лосиноостровская 13 - до 7,6 кг от 1 кв. м.
Chantenay Royal моркови
Средно късен сорт за универсална употреба. Периодът на зреене е 110-120 дни.
Кореноплодите са гладки, изравнени по дължина, конусовидни, с дължина 15-17 см, диаметър 3,5-5 см, богато оранжево.
Сортът Шантане е устойчив на цъфтеж, подходящ за отглеждане на всички видове почви. Морковите от този сорт са предназначени за прясна консумация, преработка и дългосрочно съхранение (запазва добър външен вид до 9 месеца).
Добив на моркови Chantenay Royal - до 9 кг от 1 кв. м.
Късни сортове моркови, описание, снимки, ревюта
Морков Червен гигант
Късно разнообразие от универсална употреба, отглеждано в Германия. Периодът от пълното поникване до настъпването на техническата зрялост е 110-130 дни.
Кореноплодите са конусовидни, с дължина 22-24 см, червени (месото също е червено). Средното тегло на кореноплодната култура е около 100 g.
Производителност на моркови Червен гигант: 2,1-3,7 кг на 1 кв.м.
Този сорт е идеален за дългосрочно съхранение.
Моркова кралица на есента, описание
Популярен средно късен сорт моркови. От поникването до узряването са необходими 120 дни.
Кореноплодите са червено-оранжеви, цилиндрични, с дължина 20-22 см, изравнени, с добро представяне. Кашата е сладка, вкусна, ароматна.
Предимства на сорта: добър вкус, отлично запазване на кореноплодите. Сортът е устойчив на цъфтеж.
Добив на моркови Кралицата на есента: 8,5-9 кг / кв.м.
За да получите ранна реколта, се препоръчва да сеете моркови преди зимата.
Морков император
Късно зреещ сорт моркови за прясна употреба и преработка. Розетата на листата е полуразпъната. Листът е дълъг, зелен, с фина до средна дисекция.
Кореноплодите са цилиндрични, много дълги, с наклон към върха (сорт Berlikum). Сърцето и кората са червени, сочни, с отличен вкус. Средното тегло на кореноплодната култура е 80-190 g.
Морков добив Император на нивото на стандарт Нант 4. Максималният добив е 4 кг на 1 кв. м. м.
Сортът моркови Imperator е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния регион за отглеждане в частни домакински парцели.
Инициатор: Руски семена, Търсене. Семената от моркови се произвеждат гранулирани, на лента и в насипно състояние.
Морков Несравним, характерен
Средно късен сорт моркови. Периодът от сеитбата до прибирането на реколтата е 104-130 дни.
Кореноплодни зеленчуци с дължина 17 см, тегло до 200 г, с отличен вкус.
Предимства на сорта: устойчивост на цъфтеж, високо запазващо качество, повишено съдържание на каротин. Препоръчва се засяване преди зимата.
Добив на моркови Несравним - до 7 кг от 1 кв. м.
Препоръчваме да закупите семена от моркови с отлично качество в онлайн магазина Sady Rossii.
Какви моркови бихте препоръчали на нашите читатели? Кои сортове смятате за най -продуктивни? В края на краищата всеки иска да отглежда сортове големи, равномерни и освен това сладки моркови. Какво засаждате повече: сортове или хибриди? Моля, споделете вашето мнение в коментарите. Ако е възможно, прикачете снимка на отглежданите от вас моркови към коментара си. Благодаря.
Вашата обратна връзка за сортовете моркови ще помогне на много градинари да изберат само най -добрите сортове за засаждане.
Гниенето на моркови в мазето е проблем, с който се сблъскват много градинари. Има много причини за разваляне на кореноплодите, това е инфекция в избата, влага и висока температура на въздуха по време на съхранение... Но в повечето случаи отпуснатите моркови през зимата са грешен избор на сорт.
Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата
Реколта от моркови
Всяка пролет летните жители имат въпроса как сред изобилието от красиви торби със семена да намерят най -добрите моркови за съхранение за зимата... Много хора избират според снимката на опаковката, но това е погрешно. Първо, нека се запознаем с най -зрелите видове. Тогава ще разберем по какъв принцип трябва да изберете сорт, който да запази вкуса и представянето си добре през зимата.
В средата на сезона
Групата със средно узряване включва плодове с вегетационен период от 100 - 120 дни. Според експерти тези корени са по -сладки и по -сочни.
Морковите в средния сезон натрупват максимално хранителни вещества към момента на прибиране на реколтата.
Помислете за добре познатите и популярни сред опитни градинари:
- Нант-4.
- Самсон.
- Шанс.
- Москва.
Нант-4
Морков Нант-4
Стар сорт, който градинарите в Сибир, Урал, Московска област, като цяло, всички региони, без изключение, растат от средата на миналия век. За узряването са необходими 120 дни... Зрелостта на гроздовете настъпва след 50 дни от поникването. Морковите, засадени през май, са готови за прибиране на реколтата през септември. Ако няма достатъчно време за почистване, може да се остави в земята до октомври. Нант-4 в такава ситуация не губи своята презентация и вкус. Средни параметри на теглото - 150 г. Средна дължина, в рамките на 20 см. Важни характеристики: добив от 6 кг на кв.м. а срокът на годност е февруари.
Самсон
Морсън Самсон в средния сезон
Големи моркови, които се съхраняват в изба до май догодина. Опитните агрономи препоръчват Samson на начинаещи градинари. Може да се отглежда във всяка почва, при всеки климат. С навременната сеитба в началото на май Samson ще ви зарадва с равномерни, портокалови корени, почти без сърцевина. Средната дължина на кореновата реколта Samson е 20 сантиметра или повече, тегло до 170 g... Узрява за 110 дни от появата на първите издънки.
Шанс
Шанс сорт моркови
Съхранява се до март. Кореноплодите с тегло до 130 g имат добър вкус, сочни са и имат класическа конусовидна форма. При спазване на препоръчаната от производителя схема на сеитба (20 * 4 см), добивът от 1 кв. м - 5 кг... Случайните моркови обичат слънцето, рохкава почва с висок процент хумус (пясъчна глинеста, лека глинеста.).
Късно, подходящо за съхранение
Зеленчуковите сортове с вегетационен период над 120 дни се класифицират като късни... Зрелите моркови могат да се съхраняват до следващата реколта. Тази група растения страда по -малко от болести, морковени мухи, рядко издънки.
Есенна кралица
Късен сорт моркови Кралицата на есента
Прекрасен сорт от алтайски животновъди, заслужено наречен кралица. Кореноплодите, отглеждани върху оплодена, рохкава почва, обикновено надвишават заявените от производителя характеристики: тегло 230, дължина 25, добив 9 кг / м².
Долянка
Сорт моркови Долянка
Интересен полски представител, може да се съхранява до пролетта. Ако почвата е заразена с ларви на морковена муха, тогава този щам ще бъде добър избор за следващия сезон. Устойчив на фузариум и морковена муха... Образува плодове с дължина, тегло от 130 g.
Флакоро
Сорт Flaccoro от моркови
Заслужава внимание, продуктивни (от 8 кг / м²), с големи (200 г), дълги (28 см) коренисъдържащ висок процент каротин.
Сладки сортове моркови
Най -добрите кореноплодни зеленчуци за бебешка храна са сладки. Те са по -полезни поради високия процент каротин. Сред късните сортове, които са сладки и могат да се съхраняват дълго време, могат да се разграничат:
- Каротан;
- Скъпа;
- Император.
Каротан
Сладки моркови Каротан
Световноизвестните моркови са богати на каротин. Препоръчва се да се използва като суровина за преработка. Каротанът може да се съхранява дълго време, неговите характеристики са: наситено оранжев цвят, диаметър на напречното сечение от 5 см, дължина на кореноплодите не по-малко от 25 см.
Скъпа
Сорт морков Любим
Сладка, перфектна цилиндрична форма. Зрелите кореноплодни растения имат средна дължина (15 см) и тегло (160 г), добре се съхраняват. Когато се засява през есента, Favorite дава ранна реколта в години, богати на валежи, не се напуква.
Рано
Още през юни можете да се насладите на пресни плодове, ако засадите ранен сорт в началото на пролетта с вегетационен период от 80 до 90 дни. Можете да вземете плодоносен сорт, който ще храни семейството през лятото и ще се съхранява добре в избата..
Тушон
Ранни моркови Тушон
Това са цилиндрични, тънки кореноплодни растения, средна дължина 15 cm, тегло - 100 g. Производителност - 5 кг / м²... За зимна консумация може да се сее в средата на юни. За получаване на ранни кореноплоди се препоръчва есенна сеитба (октомври, ноември).
Артек
Морков клас Artek
Ранен сорт, лесен за грижи. Artek може да се съхранява добре в изба. Бургундско-оранжеви кореноплодни зеленчуци със средно тегло 150 g и дължина 15 cm не гният, сочни, вкусни... За лятна консумация плодовете са готови за 1,5 месеца.
Забавно F1
Сорт моркови Zabava F1
Ранен хибрид, идеален за лятно производство. Може да се отглежда за зимна консумация. Кореноплодите са ярко оранжеви, не големи от 50 gса със средна дължина.
Голям
Големите моркови са добри за приготвяне на здравословен сок и корейски ястия. Ето сортовете, на които трябва да обърнете внимание през следващия сезон:
- Канада F1;
- Нандрин F1;
- Руски размер.
Канада F1
Едроплодни моркови Канада F1
Непретенциозен средно късен хибрид, дава добри добиви на тежка почва. Тегло на плодовете от 130 до 500 г, дължина 20 см, напречно сечение до 5 см... Растението се характеризира със сладка, сочна портокалова каша.
Руски размер
Руски размер морков
Сорт, който дава кореноплодни растения с тегло до 1 кг на леки, плодородни почви. Норма за моркови - голям диаметър (6 см)... Дължината също не е малка - от 25 до 30 см.
Нандрин F1
Морков клас Nandrin F1
Популярен хибрид от холандски животновъди сред фермерите. Кратък вегетационен период до 100 дни. Морковите с малка сърцевина, цилиндрична форма, не се напукват. Средното тегло на Nandrin F1 е 150 г. Кореноплодите растат с дължина до 20 см.
Как да изберем моркови за съхранение
За тези, които са нови за градинарството, изборът на моркови, подходящи за дългосрочно съхранение, е предизвикателство. В огромен избор е лесно да се изгубите и да вземете първия пакет с красива картина. Това не си струва да се прави. Ето списък с характеристики, които ще ви помогнат да изберете правилния сорт за съхранение:
- вегетационен период от 115 дни и повече;
- не се напуква;
- не са податливи на болести;
- подходящ за отглеждане при всякакъв климат, на всяка почва;
- не стреля.
Заключение
Дългосрочното съхранение не е само правилният вид моркови. Това е оптималното време за засаждане, правилна грижа и избора на оптималния начин за съхранение на кореноплодни култури.
В нашите летни вили морковите се отглеждат навсякъде, това е доста добре познат зеленчук. С най -добрите сортове моркови можете да получите богата реколта, която ще зарадва запалените градинари със своя вкус, полезност и способност за дългосрочно съхранение. Летните жители предпочитат да отглеждат сортове моркови с различни периоди на зреене, за да получат свеж витамин зеленчуци целогодишно.
Ранни сортове моркови
- Сорт "Laguna F1". Хибрид, получен от животновъдите не толкова отдавна. Това е кореноплод от така наречения тип „Нант“. С много кратък период на зреене от 80 дни.Кореноплодът има горящ оранжев цвят, средна дължина 18 см, цилиндрична форма. Такива моркови се препоръчват да се засаждат както по време на сеитбата преди зимата, така и в началото на пролетта, за да се получи изобилна реколта.
- Сорт "Аленка". Отличителната му черта е високият добив. Кореноплодът узрява достатъчно бързо, отнема само 90 дни от засяването на семената до прибирането на реколтата. Зеленчукът е оранжев на цвят, дълъг 10 см, много сочен и сладък. Съхранява се добре в суха изба. Когато се отглежда, изисква рохкава плодородна почва и постоянно поливане.
- Сорт "Амстердам"... Най -доброто разнообразие от моркови, отзиви за които са получени чрез многобройни потребителски изследвания. Той има две отличителни черти - ранна зрялост и висок добив. Между сеитбата и прибирането на узрелите кореноплодни култури изминават 80 дни. Цветът на морковите е оранжев, плодовете се отличават с равномерност, гладкост и цилиндрична форма. Върхът на моркова е скучен. Предпочита да расте в добре дренирани почви и се радва на редовно, но умерено поливане.
- Сорт "Голандка". Ранно узрели моркови, които напълно узряват за 90 дни. Плодът е оранжев, с дължина до 18 см. Гладка, цилиндрична, гладка, с тъп връх в корена. Не се различава със специалното си съхраняващо качество, поради което се използва само за прясна консумация. Обича плодородна земя и добро поливане.
- Сорт "Тушон". Принадлежи към сортове за открита земя, високодобивни, рано узряващи. Има красив външен вид, узрява за 80 дни. Самата кореноплодна култура е богата, оранжево-червена, лъскава, равномерна и цилиндрична. Средната дължина на един морков е 20 см. Расте на хлабави и добре напоени почви.
Форма за среден сезон - това са най -добрите сортове моркови за открита земя
Средносезонните сортове, популярни в нашата лента, включват следното:
- Сорт „Тип отгоре“. Принадлежи към средно ранно, узрява според типа "Нант". Кореноплодите са оранжево-червени, с дължина до 20 см, с цилиндрична форма, тъп край, дори. Много сладък и сочен сорт. Може да се отглежда само на рохкави, плодородни, добре наторени почви, с обилно поливане.
- Сорт "Витамин". Класифициран е като средно узряващ сорт с висок добив. От момента, в който семената са заровени, до момента на прибиране на реколтата, минават средно 110 дни. Добър като разнообразие от моркови за съхранение през зимата. Плодът е много ярък, дълъг 15-17 см, гладък, равномерен, с цилиндрична форма, с тъп корен. Сладък и сочен, при условие че се отглежда с добро поливане и в добре дренирана почва.Сорт "Лосиноостровская". Това необичайно име крие средносезонен сорт, чиито плодове узряват за 120 дни. Различава се с повишена производителност, наситеност на цвета и високо съдържание на каротин на 100 g зеленчук. Има цилиндрична форма, сочна и сладка. Расте на всяка почва, с изключение на глинеста и пясъчник. Изисква повишено поливане с липса на естествена влага.
- Сорт "Нант". Най-често срещаният сорт моркови в средата на сезона. Напълно узрява за 95 дни. Кореноплодът е ярък, оранжев, с дължина до 19 см. Формата на морковите е удължено-цилиндрична и това е разликата му от другите сортове в средния сезон. Много сочен и хрупкав. Можете да го ядете пресен или да го съхранявате в сухо и проветриво помещение като зимни запаси. Като всички сортове в средния сезон. Нуждае се от редовно поливане и добра плодородна почва.
Най -добрият средно късен морков за съхранение
Сред средно късните сортове няма такова разнообразие на семена, както в ранните и средните сезони. Тези сортове обаче се съхраняват перфектно както в условията на апартамент, така и в условията на лятна вила или мазе:
- Сорт "Шантане". Средно късен, даващ обилни реколти с подходяща грижа. Минават точно 140 дни от момента на засяването на семената до събирането на узрели кореноплодни култури. Плодовете на този сорт имат конусовидна форма, дължина до 16 см, равна, гладка, тъп връх.Отличителна черта на сорта е, че морковите не се напукват.
- Степен "Royal Shantane". Подобно на родителския сорт, той е високодобивен сорт и е любим сред средно късните сортове. Зрее около 110 дни. Цветът на плодовете е по-близо до червен, те са конусовидни, сладки, сочни, с еластична сърцевина. Отглеждането изисква рохкава почва и умерено поливане. Идеален за съхранение в подови условия с добра вентилация и ниска влажност.
- Сорт "Съвършенство". Нов средно късен сорт от местна селекция. Характеризира се с високи добиви. Що се отнася до кълняемостта, това са най -добрите семена от моркови, от момента, в който са засадени до прибиране на реколтата, минават 125 дни. Дълбоко оранжев кореноплод, дълъг до 21 см. Формата на моркова е цилиндрична, върхът е чист, а не тъп. Може да се съхранява до няколко месеца при условия на приемлива влажност. Абсолютно не капризен в отглеждането, расте на всяка почва и понася умерена суша.
- Сортирайте „Sirkana F1“. Хибриден морков, който беше представен на широката общественост сравнително наскоро. Средно късен сорт с плодове от типа "Нант". Подобно на всички средно късни сортове, той е с висок добив и перфектно се съхранява в контейнери. Този сорт узрява в продължение на 135 дни, след което е възможно да се събират портокалови корени, дълги до 20 см, с чист коренов край и цилиндрична форма. Подобно на предишния сорт, той може да се отглежда на всякакъв вид почва и не е придирчив към режима на поливане.
Късни сортове моркови, представени в нашите градини
Такива сортове се отглеждат с една цел - съхранение на събраните плодове до узряване на реколтата през следващата година:
- Сорт Вита Лонга. Високодобивен и късно узряване. Такива моркови узряват 140 дни. Кореноплодът е интензивно оцветен, достига средна дължина 20 см. Формата на моркова е тъпа, конусовидна, кореновият край е чист. Лъжи много дълго, няколко месеца, при спазване на условията за съхранение през зимата.
- Сорт "Карлена". Късно узряване и високодобивно. От момента на засяването до изкопаването на узрели плодове обикновено минават от 115 до 130 дни. Цветът на плода е яркочервен, интензивен, с конично-цилиндрична форма. Тези моркови имат високо съдържание на естествена захар, така че сортът не се препоръчва за консервиране и хранене на хора с диабет. Не изисква специални условия за отглеждане, може да се съхранява дълго време при добри условия и ниски температури.
- Сорт „Червен, без сърцевина“. Високодобивни и бързо узряващи моркови. До пълното узряване минават само 95-100 дни. Плодът е интензивно червен, дълъг, до 22 см дължина. Гладка и гладка, с минимално разклоняване на корените, не се напуква и има дълъг срок на годност. Пресните кореноплодни зеленчуци са сочни и хрупкави. Изискваща грижа, добра реколта може да се получи само при интензивно поливане и върху плодородни почви.
Как да изберем подходящия сорт моркови - видео
Морковите са един от най -популярните зеленчуци в руската кухня, без който не е пълно класическо ястие. Този зеленчук съдържа много полезни за организма вещества, като калий, калций, хлор, магнезий, фосфор, желязо, както и витамини В1, В2, В6, С, К, А, РР, Е. Кореноплодите се използват за храна , както и за медицински цели. Ето защо много градинари с удоволствие засаждат моркови в селската си къща или в двора. А зеленчукът радва градинарите със своите полезни свойства, вкус и способност да се съхранява дълго време. Летните жители отглеждат сортове моркови с различни периоди на зреене, за да имат витаминна маса през цялата година.
Много градинари от тези, които са решили да отглеждат тази коренова култура за първи път, се чудят: какви сортове моркови е по -добре да засадите
Критерии за подбор на сортове
Критериите за избор на сорт са:
- Запазване на качеството - способността да се съхранява дълго време;
- Съдържание на витамини - общият процент на насищане с хранителни вещества;
- Вкус - има сладки сортове, има повече скучни;
- Външен вид;
- Скорост и време на узряване: всички сортове могат да бъдат разделени на ранни, средни и късни;
- Цел на отглеждане: всички сортове моркови са разделени на фуражни и столови;
- Производителност - съотношението на масата на получената култура и площта, върху която се отглежда.
За да изберете сорт за сеитба, трябва да решите за целта, за която ще се отглеждат морковите. Ако основната цел е продажбата, тогава е по -добре да се съсредоточите върху такива критерии като запазване на качеството, външния вид, транспортируемостта.
Ранни сортове моркови
Ако имате нужда от бърза реколта за пролетната трапеза, тогава можете да я получите, като засадите рано узрели моркови. Времето за узряването му, от образуването на първите издънки до прибирането на кореноплодите, е от 80 до 100 дни. По -долу са представени най -добрите сортове ранни моркови, които не само узряват рано, но и дават добри добиви и са лесни за грижи.
Сорт Laguna F1
Хибрид с много кратък период на зреене от приблизително 80 дни.
- Кореноплодът има ярко оранжев цвят, цилиндрична форма и е
- около 17-20 см дължина.
- Laguna F1 има отличен вкус и добро представяне - всички корени са гладки и красиви.
- Лагуната расте добре в почти всички региони с умерен климат, вкоренява се във всяка почва, както в глинеста, така и в черна почва.
- Средният добив на този вид моркови е 5-7 кг на квадратен метър.
- Лагуна се засажда чрез сеитба в открита земя.
Laguna F1 е сорт, който е устойчив на различни болести, но е по -добре да не се допуска висока влажност на почвата при сеитба. Много летни жители купуват семена от моркови от този сорт като най -добрите за открита земя.
Сорт Аленка
Този вид моркови е ярко оранжев на цвят, има формата на конус с тъп край, дължината е 14-16 см. Вкусът на сорта е висок, корените узряват с много сочни и богати на витамини. Този зеленчук е придирчив към влагата и разхлабването на почвата, но е устойчив на различни видове заболявания. Расте най -добре в черноземи.
Аленка има висок добив, средният добив от този сорт е 6-9 кг на квадратен метър.
Засажда се чрез сеитба на открито. Важно е да знаете: когато сеете моркови със сухи семена, разсадът ще трябва да изчака по -дълго, тъй като семената ще отнемат време да набъбнат. За да може това растение, което е взискателно към почвената влага, да поникне по -бързо, първо можете да подготвите семената и да ги оставите да набъбнат и да покълнат. В този случай издънките ще поникнат бързо, но ще има повишена нужда да се следи нивото на влажност - то трябва да остане високо.
Сорт Touchon
Ако търсите семената на най -добрите сортове моркови на открито, можете да разгледате и ранозреещия сорт моркови Tushon.
- Добивът на този сорт е 5-8 кг на метър.
- Самият корен е дълъг около 15-16 см, има равна повърхност и ярко оранжева сочна каша.
- Този зеленчук съдържа около 17 mg каротин на 100 грама пулп, така че има високи полезни свойства.
- Тушонът има кратък период на зреене от около 70-80 дни от момента на засяване; по-добре е да го засадите през април, в началото на пролетта. По -добре е да не съхранявате този сорт моркови за дълго време, а веднага да го използвате за храна или за приготвяне на заготовки.
- Можете да посеете този вид моркови директно в земята. Устойчив е на студ, болести и цветя.
Карамел от моркови
Карамелът има богат богат вкус, много захар и каротин в състава си, често се използва в бебешка храна поради отличните си вкусови качества и полезни качества. Корените на това растение също изглеждат добре: богат оранжев цвят с гладка повърхност, конична остроъгълна форма, дължината на корените е от 15 до 17 см. Добивът е от 5 до 8 кг на метър. Важно: карамелените моркови са силно устойчиви на болести и вредители. Това ви позволява да се въздържате от химическа обработка, която също е важна за зеленчуците, използвани в детската храна.
Любим сорт
Любимият морков има богат сладък вкус и сочност, съдържа много каротин и захар. Този сорт има цилиндрична форма, дълъг около 15-16 см, не се напуква по време на съхранение.
Внимание: това е вид рано узрял морков, който може да се съхранява дълго време. Любимият се засява и на открито през пролетта или есента.
Средносезонни сортове моркови
Средно узряващите сортове имат по-дълъг период на зреене, но също така обикновено продължават по-дълго. При отглеждането на сортове моркови от средния сезон трябва да се има предвид, че разсадът се появява бавно. Съвет: за да маркирате лехите, можете да смесите семената на морковите от средния сезон с културите на „фара“. И тогава ще видите къде се намира леглото още преди да са изникнали първите издънки. По -долу са най -популярните сортове моркови, които е най -добре да се засаждат през пролетта или лятото.
Сорт Шантане
Френският хибрид, който се вкорени много добре в Русия, има универсални качества: лесно съхранение, приятен вкус и външен вид. Кореноплодите имат подчертан оранжев цвят, дължина 12-15 см и конусовидна форма. Този хибрид е непретенциозен, расте на почти всяка почва, устойчив е на напукване и може да се съхранява дълго време.
Засадени в края на пролетта или лятото, периодът на зреене е 100-120 дни, в зависимост от климата.
Разнообразие съвършенство
Ако мислите кой сорт моркови е най -добре съхраняван, разгледайте морковите Perfection. Има сладки сочни конусовидни корени, които имат високо качество на съхранение и отличен вкус.
Периодът на зреене на този зеленчук е около 120-140 дни от датата на сеитбата. Без специални изисквания за състава на почвата, тя расте почти навсякъде.
Витаминно разнообразие
От средносрочните сортове той има най-висок добив до 10 кг на метър, както и отличен вкус и богатство на хранителни вещества в състава си. Кореноплодите са оформени като дебел конус, дълъг около 16 см.
Това е универсален сорт, подходящ както за прясно готвене, така и за консервиране и задушаване. Витаминните моркови имат високо качество на съхранение и могат да се съхраняват през зимата.
Расте добре в песъчлива и глинеста почва. Засята на открито около края на април.
Лосиноостровска моркови
Ако имате нужда от сорт, който е непретенциозен в грижите, но е гъвкав по своите характеристики, можете да опитате тези семена от моркови от най -добрия сорт. Прегледите на мнозинството летни жители за морковите Лосиноостровская са положителни. Както и срока на годност, както и за вкуса и ползите.
- Това е популярен сорт сред летните жители, който има добър състав, вкус и външен вид.
- Корените са цилиндрични с разширена основа и много странични нишковидни израстъци.
- Морковите имат голямо количество каротин в състава си, което има тенденция да се увеличава по време на съхранение (до 25 mg на 100 g).
- Такива моркови се съхраняват дълго време.
- Добивът е около 4-7 кг на метър.
- Засажда се на открито и расте еднакво добре на всяка почва. Изискващ към влага.
Съвет: ако кореновите парчета са изложени по време на поливането, по -добре е да ги поръсите с почва, за да предотвратите натрупването на вредни вещества в върха на коренището и разваляне на вкуса.
Моркови от Нант
Също така е много популярен и известен сорт моркови, подходящ за почти всяко готвене, както и за дълго съхранение. Има отлично качество на съхранение, цилиндрични корени, дълги около 14-17 см и със сочна нежна каша, характеризираща се с високо съдържание на каротин. Засажда се чрез сеитба на открито през април-началото на май или през лятото. Подходящ за слизане преди зимата.
Морков Гурме
Този сорт моркови се счита за лидер във вкуса, много е вкусен,
сочни и сладки, богати на каротин и захар, често използвани в бебешка и диетична храна. Този сорт съчетава своите вкусови качества със сравнително висок добив от 5 кг на квадратен метър и относителна непретенциозност.Този сорт моркови се счита за най -добрият за засаждане през лятото. Това е средносезонен сорт, като времето от сеитбата до прибирането на реколтата е около 90-110 дни.
Московски зимни моркови
Високодобивен сорт моркови с добър вкус и богато съдържание на каротин.
- Кореноплодите са с цилиндрична форма, с гладка повърхност, среден размер около 15 cm.
- Добивът на този сорт е около 6 кг на метър.
- Високо качество на съхранение. Когато се засяват през лятото, морковите могат да се съхраняват до следващата реколта.
- Също така, сортът може да се използва за сеитба преди зимата.
Морков Самсон
Сортът има добри вкусови характеристики. Кореноплодите са цилиндрични със заоблени ръбове.
Добивът на този сорт е до 8 кг на метър, като освен добива, този сорт е устойчив на негативни фактори на околната среда, болести и вредители.
Високо качество на съхранение на сорта, морковите Самсон могат да се съхраняват през цялата зима.
Съвети. Преди да поставите морковите за съхранение, трябва да ги подготвите: отрежете върховете и дръжте корените една седмица на хладно, проветриво и сухо място. Това ще увеличи качеството и безопасността на плодовете с още 30%.
Късни сортове моркови
От късните сортове ще цитираме тези, които имат най -добри отзиви. Сорт моркови Vita Long, Carlena, Red и, разбира се, кралицата на есента, позната на много летни жители.
Сорт Вита Лонга
Кореноплодите имат еднакъв ярък цвят и съдържат много голямо количество каротин и други витамини, а каротинът има тенденция да се увеличава по време на съхранение, както при много други зимни сортове.
Кореноплодите не са много големи, с конична форма.
Морковите Vita Long се засаждат в края на април.
Разнообразието на Карлен
Високодобивен къснозреещ сорт. Добивът му е около 6-7 килограма на квадратен метър, а вегетационният период е около 120 дни. Цветът на плода е наситено червен, формата на корените е конусовидна. Karlena съдържа много каротин и захар, така че има ярък и богат вкус, а също така е много полезен.
Този сорт моркови има високо качество на съхранение и е подходящ за дългосрочно съхранение в прясно състояние. Складовото помещение трябва да е сухо. Засаждане на моркови през април, прибиране на реколтата около средата на септември.
Червен сорт, без сърцевина
Има дълги, яркочервени плодове с отличен богат вкус. Съдържа много хранителни вещества, каротин и захар. Червените моркови са много сочни.
Съхранява се дълго време, засажда се през лятото, събира раждане през есента, септември или дори октомври. Вегетационният период е сравнително кратък, около 100-110 дни.
Естрадна кралица на есента
Средно късен сорт с високи добиви и добър вкус, с гладки цилиндрични корени, с оранжево-червена ароматна, много сладка пулпа. Добивът е 8-10 кг на метър, има високо качество на съхранение, може да се съхранява за много дълго време.
Най -продуктивните сортове моркови
Най -продуктивните сортове моркови са тези с добив над 7 кг на 1 квадратен метър.
Такива сортове ще бъдат:
Ранно узрял:
- Laguna (продаваемост 90%),
- Тушон,
- Амстердам
Среден сезон:
- Нант,
- Karotel (до 9 кг на метър),
- Абако, с добив до 11 кг на метър, е витамин.
Късно узряване:
- Червен гигант
- Кралицата на есента.
Важно е да знаете! Производителността зависи не само от сорта моркови, но и от отглеждането на климата, условията и грижите.
Сортове моркови за засаждане преди зимата
Сортовете, които са подходящи за засаждане преди зимата, трябва да са много устойчиви на температурните промени и капризите на времето. Семена от моркови от най -добрите сортове според прегледите за засаждане преди зимата трябва да бъдат засадени на открито през есента. Те ще презимуват в почвата и ще дадат първите си издънки в началото на пролетта.
Това са такива сортове като:
- Есенната кралица се засажда преди зимата, за да получи най -ранната реколта.
- Лосиноостровските моркови се справят добре, когато са засадени преди зимата. Дава бързи, приятелски издънки през пролетта.
- Морковите от сорта Krasa Maiden са богати на витамини, отлична възможност за засаждане преди зимата. При ранна пролетна реколта е полезно да се пие сок и да се консумира пресен.
- Шантане е високодобивен сорт, който узрява бързо през пролетта, когато се засява преди зимата.
- Московският зимен морков е подходящ за есенна сеитба, понася добре зимата, дава ранни издънки.
- Морковите Amstrördam имат добър външен вид и хранителна стойност. Подходящ за пролетни и есенни култури. Той има дълъг срок на годност и се появява рано през пролетта, когато се засява преди зимата.
- Морковите от Нант са най-зимоустойчиви, имат висок добив, когато се засяват преди зимата. В същото време се съхранява по -лошо от другите сортове, изброени тук. Но дава най -ранната реколта.
Най -добрите сортове моркови за съхранение
Най -добре е да съхранявате морковите в сухо, не прекалено топло помещение с температура на въздуха от 2 до 5 градуса по Целзий. Стаята трябва да се проветрява. Идеалното място е суха и чиста изба с добре изградена вентилационна система.
Средносезонните и късните сортове моркови имат най-добрата способност за съхранение.
- Червен морков,
- Есенна кралица
- Червен гигант
- Шантане,
- Монашески,
- Москва
- Тушон,
- Вита Лонга,
- Лосиноостровская.
Всички те при благоприятни условия запазват вкуса и външния си вид до следващата реколта.
Внимание: преди да поставите корените на морковите за съхранение, трябва да ги подредите, оставяйки само най -пресните. Само здрави и узрели плодове без външни повреди имат високо качество на съхранение. След прибиране на реколтата не е необходимо да поддържате морковите топли, за да не съкратите срока на годност. След събиране в продължение на няколко дни, морковите трябва да се охладят и едва след това да се съхраняват.
Преглед на най -вкусните сортове моркови
Трудно е да се каже кои сортове моркови са най -добри на вкус. Трябва да се отбележи, че най-сочни са ранозреещите сортове, най-сладки са къснозреещите.
Такива сортове, които се отличават с добър вкус:
- Самсон,
- Карлена,
- Червен,
- Московска зима,
- Нант,
- Гурме,
- Витамин.
За да приготвите горещи втори курс:
- Нант,
- Чантон,
- Лагуна.
За прясно готвене, приготвяне на сокове и бебешки пюрета идеалният вариант би бил:
- гурме,
- съвършенство,
- витамин.
Чести грешки при избора
Когато купуваме семена от моркови, които са най -подходящи за външна употреба, все още можем да правим грешки, които се отразяват негативно на добива на кореноплодни култури, съхранението и вкуса им.
Стремежът към красива презентация. Не всички сортове моркови с красива форма и големи размери ще имат добър вкус.
Съхранение на сортове, засети преди зимата. Дори къснозреещите сортове в този случай не се съхраняват дълго. За съхранение трябва да поставите сортове, реколтата от които е събрана през есента.
Важно е да знаете: когато засаждате моркови през пролетта и есента, можете да използвате същите сортове, но времето на засаждане и узряване също влияе върху техните свойства.
Разгледахме различните видове и сортове моркови за всеки вкус. Можете да изберете сорта, който отговаря на вашите нарастващи цели и да получите отлични резултати.