Най -добрите сортове моркови за Урал

26 май 2016 г.

ditim

Преглеждания: 3095

Идвате в градинарски магазин и се чудите на оранжевото разнообразие от сортове моркови! Тук ще намерите както раннозреещи сортове, така и за съхранение през зимата, кръгли и остри, дълги и с кичур. Е, просто празник за очите! И ако разберете, не всеки сорт е подходящ за отглеждане във вашата лятна вила. При избора на посадъчен материал си струва да се съсредоточите преди всичко върху климатичните условия, периода на узряване, устойчивостта на болести, характеристиките на почвите, подходящи за отглеждане на определен сорт. След като проучихме дачната литература, ние сме съставили кратки характеристики на популярни сортове и хибриди на моркови. Описания на сортове моркови и тяхната класификация по период на зреене, вкус, регионални предпочитания ще помогне да се определикой сорт моркови е по -добър.

Критерии за избор на сорт:

• Период на зреене
• Регион и климат
• Вкусови качества
• Добив
• Запазване на качеството

Според периода на зреене се разграничават: ранно узряване (ранно)-узряване за 80-100 дни, средно узряване-узряване за 100-110 дни, средно късно-узряване за 110-130 дни, късно узряване-узряване през 130-150 дни - сортове и хибриди. Ще вземем този критерий за основа. И в края на статията ще бъде даден ценен съвет: какви сортове и хибриди от моркови са най -добре засадени във вашия регион.

Най -ранните моркови: сортове

Сорт "Амстердам" ранно узряване. За отглеждане в Централния Черноземен регион. Тегло на корена: 50-150 г. Производителност: 200-460 кг. Не за дългосрочно съхранение. Отличен вкус. Сортът е устойчив на напукване.

Сортът "Parisian Carotel" е ранозреещ. Тегло на корена: 30-50 г. Производителност: 140 - 350 кг. Сладко, но реколтата е ниска. Добър вкус, но лошо съхранение.

Сорт "Артек" е рано узряващ. За отглеждане в Централния регион на Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 70-130 г. Производителност: 420-670 кг. Не за дългосрочно съхранение. Отличен вкус. Сортът е устойчив на бяло гниене, непретенциозен към почвата.

Сортът "Рекс" е рано узряващ. За отглеждане в Централния и Централния Черноземни региони. Тегло на корена: 180-210 г. Производителност: 330-800 кг. За дългосрочно съхранение. Отличен вкус. Висока производителност, дори кореноплодни култури.

Хибридът "Buror F1" е рано узряващ. За отглеждане в Централния Черноземен регион. Тегло на корена: 60-120 г. Производителност: 210-620 кг. Отличен вкус, висок добив.

Хибридът "Parmex F1" е рано узряващ. Тегло на корена: 30-50 г. Производителност: 110-120 кг. Отличен вкус, малки, кълбовидни корени. Сладък вкус. Добър за консервиране като цяло. Не за дългосрочно съхранение.

Средни моркови (среден сезон, средно късен)

Сортът "Марлинка" е в средата на сезона. За отглеждане в Централния район. Тегло на корена: 90-175 г. Производителност: 260-580 кг.За дългосрочно съхранение, консервиране и замразяване. Сортът е непретенциозен към почвата и климата.

Сортът "Детско сладко" е в средата на сезона. За отглеждане в Русия. Кореноплодна маса - 130-200 г. Сладка, сочна, хрупкава, с високо съдържание на каротин. Високодобивен. За дългосрочно съхранение.

Сортът "Детска радост" е в средата на сезона. Тегло на корена - 150-170 г. Производителност - 7-8 кг / м2. Малко ядро. Сочно, сладко, с високо съдържание на каротин. За дългосрочно съхранение. Съпротивление на стъблото.

Сортът "Нант 2 Тито" е в средата на сезона. За отглеждане в Централна, Средна Волга, Урал. Тегло на корена: 170-180 г. Производителност: 430-570 кг. За дългосрочно съхранение, консервиране и замразяване. Сортът е универсален.

Сортът "Нант" е в средата на сезона. За отглеждане в Централния и Централния Черноземни региони. Тегло на корена: 70-125 г. Производителност: 250-490 кг. Сортът е устойчив на напукване и цъфтеж. Универсален, подходящ за дългосрочно съхранение, консервиране.

Сортът "Лакомка" е в средата на сезона. За отглеждане в различни климатични зони. Тегло на корена: 90-160 г. Производителност: 260-505 кг. Висока производителност. Вкусни кореноплодни зеленчуци. Малко ядро. Деликатен, сочен. Повишеното съдържание на захари и каротин. Перфектно съхраняван без загуба на вкус. Подходящ за приготвяне на сокове.

Сортът "Нюанс" е в средата на сезона. Тегло на корена: 110-120 г. Производителност: 4,2-6,4 кг / м². Висока производителност. Високо съдържание на каротин и захари.

Сорт "Витаминна 6" е в средата на сезона. Тегло на корена: 60-165 г. Производителност: 3,7-7,8 кг / м2. Страхотен вкус. Високо съдържание на захар и каротин. Сортът е устойчив на цъфтеж. Поддържането на качество е добро. Препоръчва се за прясна консумация и съхранение през зимата.

Сортът "Лосиноостровская 13" е в средата на сезона. Тегло на корена: 160-170 г. Производителност: 6-8 кг / м2. Малка кореноплодна сърцевина. Високо съдържание на каротин. Устойчив на цветя.

Сортът "московски зимен А-515" е в средата на сезона. За отглеждане в Централния и Централния Черноземни региони. Тегло на корена: 90-175 г. Производителност: 4.7-6.6 кг / м2. Дългосрочно съхранение. Големи кореноплодни култури. Устойчив на цветя.

Сортът "Карамел" е в средата на сезона. Тегло на корена: 95 - 160 g. Високодобивен. Отличен вкус, богат на захари и каротин. За дългосрочно съхранение. Сочно, нежно и много сладко. Подходящ за приготвяне на сокове. Сортът е устойчив на напукване и цъфтеж.

Хибридният "Олимпиец F1" е в средата на сезона. За отглеждане в централните, северозападните, западносибирските райони. Тегло на корена: 100-120 г. Производителност: 440-640 кг. За дългосрочно съхранение, приготвяне на сокове. Високо съдържание на каротин.

Хибридът Altair F1 е в средата на сезона. Високодобивен. Високо съдържание на захар.

Хибрид "Мед-захар F1" средно ранен. Малко ядро. Сочно, сладко. Високо съдържание на каротин и захари. Високодобивен за дългосрочно съхранение.

Хибридът "Лидия F1" е в средата на сезона. Тегло на корена: 80-100 г. Производителност: 600-620 кг. За дългосрочно съхранение, консервиране. Отличен вкус. Устойчив на цветя и бяло гниене.

Сортът Розал е средно късен. За отглеждане в районите на Централна и Средна Волга. Тегло на корена: 160-240 г. Производителност: 315-815 кг. Средно качество на съхранение, подходящо за консервиране и замразяване.

Сортът "Несравним" е средно късен. Тегло на корена: 100 - 180 г. Производителност: 3,1-7,1 кг / м2. Високи добиви, високо съдържание на каротин. Устойчив на цветя. Съхранява се добре.

Хибридът Nevis F1 е средно късен. За отглеждане в Централния, Северозападния, Далечния Източен регион. Тегло на корена: 110-160 г. Производителност: 370-890 кг. За дългосрочно съхранение. Висока производителност. Сортът е устойчив на бяло гниене.

Моркови: късни сортове и хибриди

Сорт "Съвършенство" е къснозреещ. За отглеждане в Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 100-120 г. Производителност: 230-480 кг.Средно качество на съхранение, висока производителност. Отличен вкус, високо съдържание на каротин. Сортът е непретенциозен към почвите, универсален. Устойчив на мокро гниене, суша.

Сортът Flakkoro е къснозреещ. За отглеждане в Централния регион на Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 135-200 г. Производителност: 340-880 кг. Добро качество на съхранение + добро за консервиране. Устойчивост на болести.

Сортът Болтекс е къснозреещ. За отглеждане в Централния регион на Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 135-200 г. Производителност: 340-880 кг. Добро качество на съхранение + добро за консервиране. Устойчивост на болести. Големи, но не дълги корени.

Сорт "Корал" е къснозреещ. За отглеждане в Централния регион на Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 135-200 г. Производителност: 340-880 кг. Подходящ за обработка и съхранение. Кореноплодите са големи, сочни и сладки.

Сортът "Олимп" е къснозреещ. За отглеждане в Централния регион на Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 135-200 г. Производителност: 340-880 кг. Висока производителност. Гладки корени. Отличен вкус.

Сортът "Rote Risen" е къснозреещ. За отглеждане в Централния регион на Русия, Украйна, Молдова. Тегло на корена: 135-200 г. Производителност: 340-880 кг. Добро качество на съхранение + висока производителност.

Хибридът „Sweet Tooth F1“ е късно узряване. Тегло на корена 80-100 грама. Сочно, сладко. Малко ядро. Стабилен, висока производителност, устойчивост на замръзване. За дългосрочно съхранение.

Отделни статии на сайта "Бабушкина дача" са посветени на сортовете зимни моркови и за дългосрочно съхранение:

Зимни сортове моркови - вижте ...

Моркови: сортове за съхранение - вижте ...

Сладки сортове моркови

Най -сладките сортове моркови се характеризират с високо съдържание на захари и каротин. Пулпът им е нежен, сочен, сладък. Децата много харесват тези моркови. В допълнение към вкуса, някои сладки сортове имат предимства като високи добиви, запазване на качеството и т.н.

И така, сладки сортове моркови:

• Сорт „Амстердам“, „Парижки каротел“, „Артек“, „Рекс“, хибрид „Пармекс F1“ (ранен).
• Сорт „Детско сладко“, „Детска радост“, „Лакомка“, „Нюанс“, „Витаминна 6“, „Карамел, хибрид„ Алтаир F1 “,„ Мед-захар F1 “(средата на сезона).
• Сорт "Coral", хибрид "Sweet Tooth F1" (късно узряване).

За подробни характеристики на сортовете и хибридите вижте по -горе.

Реколта сортове

Някои сортове моркови са високопродуктивни. В горните описания на сортове и хибриди се изчислява в центнери на хектар или килограми на квадратен метър.Най -продуктивните сортове моркови от следните:

• Сорт "Rex", хибрид "Buror F1" (ранно узряване).
• Сорт „Детско сладко“, „Лакомка“, „Нюанс“, „Карамел“, хибрид „Олимпиец F1“, „Алтаир F1“, „Мед-захар F1“, „Розал“, „Несравнимо“, „Невис F1“ (средата -сезон).
• Сорт „Съвършенство“, „Flaccoro“, „Olympus“, „Rote Risen“, хибрид „Сладък зъб F1“ (късно узряване).

Сортове за региони

Производителите рядко посочват регионалните и климатичните особености на сорта моркови върху опаковката. В Интернет също има малко информация за регионалните предпочитания на определен сорт. В помощ на градинарите и фермерите на камиони идва "Държавна комисия по вихрите на Руската федерация" (Федерална държавна бюджетна институция "Държавна комисия на Руската федерация
относно изпитването и опазването на селекционните постижения ")... Имах голям късмет, че попаднах на техния уебсайт, докато подготвях тази статия. Тъй като именно тази Държавна комисия за сортиране провежда селекционни тестове и изготвя препоръки за използването на сортове от Държавния регистър в определен регион въз основа на тях.

Изглед сортове, препоръчани от Държавната комисия по сортовете за използване в различни региони на Русия, можете тук.

Изберете вашия регион, щракнете върху иконата pdf или doc и прочетете документа във удобен за вас формат.

В тази статия бих искал да подчертая сортовете, които е по -добре да засадите.в Централна Русия, Московска област, Сибир и Урал.

Моркови: сортове за Централна Русия

Централно -европейската част на Русия се обозначава с концепцията за Средната зона на Русия. Относително казано, това са регионите, разположени около Москва (Централен икономически район и Нижни Новгород):

Подмосковието, Смоленская, Тверская, Ярославская, Владимирская, Рязанская, Тула, Калуга, Орел, Брянск, Костромская, Ивановская, Нижни Новгород.

Също така, по -северните райони могат да бъдат приписани на средната лента: Ленинград, Псков, Новгород, Вологда.
Също така по -южните райони на Черноземския регион: Курск, Белгород, Липецк, Воронеж, Тамбов.
А също и по -източните райони на Поволжието: Киров, Марий Ел, Чувашия, Мордовия, Пенза, Саратов, Волгоград, Уляновск, Самара.
Татарстан, Удмуртия, Башкирия, Оренбургска област, Пермска територия и Република Коми не са включени в средната зона.

Има следните сортове и хибриди моркови за Централна Русия:

Нант 4, Лосиноостровская 13, Рогнеда, Престо, Шарлот, Абледо F1, Бриляни F1, Император, Канада F1, Мъглявина F1, Есенен крал, Рогнеда, Chantenay-2461, Москва зима A 515, Nuance, Топаз, Канада, Karotan P3, Nectar , Sugar Queen, Napoli, Berlin, Sadko, Baltimore F1, Granddaughter (тип парижки carotel), Newhall F1, Presto F1, Sweet зъб F1, Crunchy F1.

Можете да видите пълния списък на връзката по -горе.

Сортове моркови за Урал

Следните региони на Русия се намират на Урал:

Свердловска област, Челябинска област, Башкирия, Курганска област, Оренбургска област, Пермски край, Република Коми (с нейните източни и североизточни граници).

Следните сортове и хибриди моркови се отличават за Урал:

Anastasia F1, Blues, Boyar, Vitalonga, Vitamin 6, Yellowstone, Camarillo F1, Canada F1, Carson F1, Cascade F1, Cordoba F1, Cupar F1, Lydia F1, Marlinka, Mikulovskaya, Nantes 2 tito, Nantes 4, Natalia, Nelly F1 , Несравнимо, Новини F1, Rogneda, Romosa, Samson, Sentyabrina, Typhoon, Tinga F1, Topaz F1, Totem F1, Champion F1, Shantenay 2461, Yaya, Gourmet F1, Namur, Naval, F1 Найроби, Shantenay 2461, Vitamin 6, Losinoostro 13, Leander, Rogneda, Tenderness, Hrum-Khrum, F1 Canada, Queen of Autumn.

Можете да видите пълния списък на връзката по -горе.

Сортове моркови за Сибир

Сибир се подразделя на Западен и Източен Сибир. Западен Сибир включва:

Тюменска, Омска, Новосибирска, Томска, Кемеровска област, Алтайска територия, Република Алтай, Ханти-Мансийски и Ямало-Ненецки автономни окръзи.

Източен Сибир включва:

Красноярски и Забайкалски територии, Иркутска и Амурска област, Републики Хакасия, Тува, Бурятия и Якутия, Таймирски и Евенкийски автономни области.

Има следните сортове и хибриди моркови за Сибир:

Shantenay 2461, Nantes 4, Losinoostrovskaya 13, NIIOKh 336, Rogneda, Vitamin 6, Niagara, Samson, Nandrin, Nairobi, Fun, Vita Longa, Sentyabrina, Bangor, Canada, Canterbury, Cascade, Napoli, Topaz, Marlinka, Holiday, Mikulov Malika , Хруста.

Можете да видите пълния списък на връзката по -горе.

Кой сорт моркови е по -добър не е само въпрос на вкус, но и на много други фактори. Надяваме се, че нашият материал ще ви помогне в трудния въпрос при избора 😉

Гниенето на моркови в мазето е проблем, с който се сблъскват много градинари. Има много причини за разваляне на кореноплодите, това е инфекция в избата, влага и висока температура на въздуха по време на съхранение... Но в повечето случаи отпуснатите моркови през зимата са грешен избор на сорт.

Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата

Реколта от моркови

Всяка пролет летните жители имат въпроса как, сред изобилието от красиви торби със семена, да намерят най -добрите моркови за съхранение за зимата... Много хора избират според снимката на опаковката, но това е погрешно. Първо, нека се запознаем с най -зрелите видове. Тогава ще разберем по какъв принцип трябва да изберете сорт, който да запази вкуса и представянето си добре през зимата.

В средата на сезона

Групата със средно узряване включва плодове с вегетационен период от 100 - 120 дни. Според експерти тези корени са по -сладки и по -сочни.

Морковите в средния сезон натрупват максимално хранителни вещества към момента на прибиране на реколтата.

Помислете за добре познатите и популярни сред опитни градинари:

1. Нант-4.
2. Самсон.
3. Шанс.
4. Москва.

Нант-4

Морков Нант-4

Стар сорт, който градинарите в Сибир, Урал, Московска област, като цяло, всички региони, без изключение, растат от средата на миналия век. За узряването са необходими 120 дни... Зрелостта на гроздовете настъпва след 50 дни от поникването. Морковите, засадени през май, са готови за прибиране на реколтата през септември. Ако няма достатъчно време за почистване, може да се остави в земята до октомври. Нант-4 в такава ситуация не губи своята презентация и вкус. Средни параметри на теглото - 150 г. Средна дължина, в рамките на 20 см. Важни характеристики: добив от 6 кг на кв.м. а срокът на годност е февруари.

Самсон

Морсън Самсон в средния сезон

Големи моркови, които се съхраняват в изба до май догодина. Опитните агрономи препоръчват Самсон на начинаещи градинари. Може да се отглежда във всяка почва, при всеки климат. С навременната сеитба в началото на май Samson ще ви зарадва с равномерни, портокалови кореноплодни растения, почти без сърцевина. Средната дължина на кореновата реколта Samson е 20 сантиметра или повече, тегло до 170 g... Узрява за 110 дни от появата на първите издънки.

Шанс

Шанс сорт моркови

Съхранява се до март. Кореноплодите с тегло до 130 g имат добър вкус, сочни са и имат класическа конусовидна форма. При спазване на препоръчаната от производителя схема на сеитба (20 * 4 см), добивът от 1 кв. м - 5 кг... Случайните моркови обичат слънцето, рохкава почва с висок процент хумус (пясъчна глинеста, лека глинеста.).

Късно, подходящо за съхранение

Зеленчуковите сортове с вегетационен период над 120 дни се класифицират като късни... Зрелите моркови могат да се съхраняват до следващата реколта. Тази група растения страда по -малко от болести, морковени мухи, рядко издънки.

Есенна кралица

Късен сорт моркови Кралицата на есента

Прекрасен сорт от алтайски животновъди, заслужено наречен кралица. Кореноплодите, отглеждани върху оплодена, рохкава почва, обикновено надвишават заявените от производителя характеристики: тегло 230, дължина 25, добив 9 кг / м².

Долянка

Сорт моркови Долянка

Интересен полски представител, може да се съхранява до пролетта. Ако почвата е заразена с ларви на морковена муха, тогава този щам ще бъде добър избор за следващия сезон. Устойчив на фузариум и морковена муха... Образува плодове с дължина, тегло от 130 g.

Флакоро

Морков Flaccoro

Заслужава внимание, продуктивни (от 8 кг / м²), с големи (200 г), дълги (28 см) коренисъдържащ висок процент каротин.

Сладки сортове моркови

Най -добрите кореноплодни зеленчуци за бебешка храна са сладки. Те са по -полезни поради високия процент каротин. Сред късните сортове, които са сладки и могат да се съхраняват дълго време, могат да се разграничат:

• Каротан;
• Скъпа;
• Император.

Каротан

Сладки моркови Каротан

Световноизвестните моркови са богати на каротин. Препоръчва се да се използва като суровина за преработка. Каротанът се съхранява дълго време, неговите характеристики: наситено оранжев цвят, диаметър на напречното сечение от 5 см, дължина на кореноплодите не по-малко от 25 см.

Скъпа

Сорт морков Любим

Сладка, перфектна цилиндрична форма. Зрелите кореноплодни растения имат средна дължина (15 см) и тегло (160 г), добре се съхраняват. Когато се засява през есента, Favorite дава ранна реколта в години, богати на валежи, не се напуква.

Рано

Още през юни можете да се насладите на пресни плодове, ако засадите ранен сорт в началото на пролетта с вегетационен период от 80 до 90 дни. Можете да вземете плодоносен сорт, който ще храни семейството през лятото и ще се съхранява добре в избата..

Тушон

Ранни моркови Тушон

Това са цилиндрични, тънки кореноплодни растения, средна дължина 15 cm, тегло - 100 g. Производителност - 5 кг / м²... За зимна консумация може да се сее в средата на юни.За получаване на ранни кореноплоди се препоръчва есенна сеитба (октомври, ноември).

Артек

Морков клас Artek

Ранен сорт, лесен за грижи. Artek може да се съхранява добре в избата. Бургундско-оранжеви кореноплодни зеленчуци със средно тегло 150 g и дължина 15 cm не гният, сочни, вкусни... За лятна консумация плодовете са готови за 1,5 месеца.

Забавно F1

Сорт моркови Zabava F1

Ранен хибрид, идеален за лятно производство. Може да се отглежда за зимна консумация. Кореноплодите са ярко оранжеви, не големи от 50 gса със средна дължина.

Голям

Големите моркови са добри за приготвяне на здравословен сок и корейски ястия. Ето сортовете, на които трябва да обърнете внимание през следващия сезон:

• Канада F1;
• Нандрин F1;
• Руски размер.

Канада F1

Едроплодни моркови Канада F1

Непретенциозен средно късен хибрид, дава добри добиви на тежка почва. Тегло на плодовете от 130 до 500 г, дължина 20 см, разрез до 5 см... Растението се характеризира със сладка, сочна портокалова каша.

Руски размер

Руски размер морков

Сорт, който дава кореноплодни растения с тегло до 1 кг на леки, плодородни почви. Норма за моркови - голям диаметър (6 см)... Дължината също не е малка - от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морков клас Nandrin F1

Популярен хибрид от холандски животновъди сред фермерите. Кратък вегетационен период до 100 дни. Морковите с малка сърцевина, цилиндрична форма, не се напукват. Средното тегло на Nandrin F1 е 150 г. Кореноплодите растат с дължина до 20 см.

Как да изберем моркови за съхранение

За тези, които са нови за градинарството, изборът на моркови, подходящи за дългосрочно съхранение, е предизвикателство. В огромен избор е лесно да се изгубите и да вземете първия пакет с красива картина. Това не си струва да се прави. Ето списък с характеристики, които ще ви помогнат да изберете правилния сорт за съхранение:

• вегетационен период от 115 дни и повече;
• не се напуква;
• не са податливи на болести;
• подходящ за отглеждане при всякакъв климат, на всяка почва;
• не стреля.

Заключение

Дългосрочното съхранение не е само правилният вид моркови. Това е оптималното време за засаждане, правилна грижа и избора на оптималния начин за съхранение на кореноплодни култури.

Трябва да помислите за съхранение на моркови на етапа на селекция на семена. Сред големия избор има средни и късно узряващи сортове, подходящи за съхранение през зимата. По -рядко страдат от болести и не губят вкусовите си характеристики чак през пролетта.

Принципи за подбор на сортове за съхранение през зимата

Важно е да изберете правилните видове моркови за съхранение. Продължителността на съхранение зависи от времето на засаждане и узряване.

1. За съхранение през зимата изберете зрели сортове, които могат да запазят външния си вид и тегло, вкус и полезни свойства за дълго време. Това са характеристиките на морковите със средно и късно узряване.
2. Не използвайте семена, събрани от градината няколко поредни години. При морковите, отглеждани от тези семена, сортовите качества се дегенерират, устойчивостта на болести се влошава по време на съхранение.
3. В климатични зони с кратко лято изберете сортове от средния сезон. Късно узрелите корени нямат време да натрупат необходимото количество фибри и захар. Следователно качеството им на съхранение е значително намалено.
4. За глинести, тежки почви са подходящи къси, тъпо заострени сортове. Върху пясъчни глини и торфени блата с неутрално рН е възможно да се отглеждат всякакви средно и късно узряващи моркови.

Сортове моркови за съхранение през зимата

Късни сортове

Узряват 4 месеца след поникването на семената. Зеленчукът достига размер от 250 г, не е податлив на гъбички и се консервира без загуба на вкус.

Средносезонни сортове

Времето от поникване до биологична зрялост е до 115 дни. Те съдържат голяма доза витамини и каротин.

Сладък морков

Съдържа голямо количество моно- и дизахариди, както и бета-каротин и витамини от група В. Най-красивите и вкусни оранжево-червени екземпляри узряват в средносезонни сортове.Използват се за производство на сокове и пюрета за деца, за консервиране и замразяване.

Избор на сортове моркови за различни региони на страната

В различните климатични зони метеорологичните условия се различават през цялата година. Следователно за всеки регион трябва правилно да изберете сортовете моркови за дългосрочно съхранение.

За централна Русия

Снимка: Естрадна кралица на есента

С умерен континентален климат, всички сортове са подходящи за съхранение:

• "Витамин",
• Лосиноостровская,
• "Кардинал",
• "Шантане",
• "Кралицата на есента"
• Болтекс.

За Сибир

Характеризира се с суров климат, кратко лято и ранни студове. Късните сортове моркови не достигат биологична зрялост при такова време. Следователно морковите в средния сезон се отглеждат:

• "Нант",
• "Шантане",
• Лосиноостровская.

За Урал

Снимка: Сорт Витамин

Урал в южната част с по -мек климат. Повечето сортове могат да се отглеждат тук:

• "Витамин",
• "Нант",
• "Червен гигант"
• "Кралицата на есента"
• "Тотем F1",
• "Император".

В центъра и на север от Урал, тежки климатични условия, прохладно лято. Препоръчително е да изберете студоустойчиви, средно късни сортове:

• "Червен гигант"
• "Витамин",
• "За да".

Най -големият морков

Достига размер 300-350 г. Подходящ е за съхранение през зимата, устойчив на гъбички, не губи вкуса си. Сортове -

• "Нант",
• "Канада F1",
• "Гурме",
• "Нандрин F1".

Правила за съхранение на моркови

Снимка: Опции за съхранение на моркови

Препоръки на опитни производители на зеленчуци за прибиране и съхранение на моркови:

1. Дезинфекцирайте избата, склад за отстраняване на спори от гъбички и ларви на вредители.
2. Изсушете морковите на сянка или на проветриво място. Отстранете върховете от морковите до самата точка на растеж.
3. Повредените от замръзване моркови не са подходящи за съхранение. Тя бързо ще загуби устойчивост към болести.
4. Поставете цели кореноплоди за зимата, без пукнатини или драскотини. Големи, твърди моркови могат да се съхраняват по -дълго без загуба на вкус.
5. Кореноплодите по време на съхранение не трябва да се допират една до друга. Не преминавайте през цялата кутия, ако се открият изгнили моркови. Просто изтрийте повредения екземпляр. Когато се смесят, спорите на гъбите се разпространяват в съседните зеленчуци.
6. Най -често срещаният метод за съхранение е в дървена кутия, пълна с дървени стърготини или пясък:
   • температура на въздуха - от 0 до +4 ° C;
   • влажност - 80–85%.

Съхранение в апартамента:

• увийте морковите в хартия и ги съхранявайте в картонена кутия или дървена кутия в хладна килер;
• в хладилника, измитите моркови се съхраняват в полиетиленов плик или в пластмасов контейнер.

Възможни грешки при съхранение:

1. Събиране и съхранение на култури след настъпването на слана. Замразените зеленчуци ще започнат да гният по време на съхранение.
2. Изсушаване на събраната реколта на слънце. Кореноплодите под въздействието на слънчева светлина започват да стават зелени.
3. Частично отстраняване на върховете от кореноплодни култури. Зелените започват да растат активно, морковите изсъхват и губят вкусовите си характеристики.
4. Съхранение при минусови температури - зеленчуците ще замръзнат и ще започнат да гният. Когато температурата се повиши, морковите ще изсъхнат, тъй като върховете ще започнат да поникват.

Прегледи на сортове моркови

Сортът Нант е популярен сред повечето градинари. Препоръчва се за отглеждане във всички региони на страната. Опитните летни жители получават до 5 кг реколта от 1 м². С правилната настройка за съхранение през зимата, сорт Нант не се влияе от гниене, запазва вкуса и твърдостта си до пролетта. Много градинари отбелязват следните предимства на сорта: добър добив и безопасност по време на съхранение, висок вкус.

Според градинарите един от най -добрите представители на холандската селекция е сортът Болтекс. Използва се от любителите на компактни, удебелени кореноплодни култури. Болтексът не се напуква, съдържа много каротин, има червено-оранжев цвят и богат вкус. Зеленчукопроизводителите също препоръчват да се използва този сорт за "гроздова" реколта в началото на лятото.

Късният сорт "Кралица на есента" се отглежда успешно дори от неопитни летни жители.Предимствата му се наричат ​​устойчивост на болести, богат вкус и способност да не губят вкус и тегло до пролетта. Градинарите от северните райони засяват "кралицата на есента" с кратка есен, тъй като тя може да издържи температури до -4 ° C.

Правилното разнообразие от моркови ще помогне за запазването на зеленчуците до пролетта. Късните до средносрочни реколти запазват аромата, плътността и теглото през целия период на съхранение.

Има много разновидности и хибриди на моркови, така че първо, нека решим за какви цели се отглеждат моркови на вашия сайт. Ако се продава, тогава, разбира се, най -важните параметри ще бъдат търговските качества на морковите, а това са външен вид, запазване на качеството и транспортируемост. В този случай е необходимо да се сеят сортове и хибриди от чуждестранна селекция, тъй като те се отглеждат, като се вземе предвид преди всичко появата на моркови - дори по дължина и диаметър, гладки корени. Но вкусът и полезните им качества са по -ниски от домашните сортове.

Руските сортове и хибриди на моркови, разбира се, не са толкова красиви и равномерни, но по отношение на добива те по никакъв начин не отстъпват на чуждестранните, а по вкус, съдържание на каротин в тях и често по запазване на качеството, те са значително превъзхождащ.

Според периода на узряване всички сортове моркови могат условно да бъдат разделени на три групи. При ранозреещите сортове преминават 85-100 дни от поникването до прибирането на кореноплодни култури, при среднозреещите-от 105 до 120 дни, а при къснозреещите-125 или повече дни. Кой сорт се нуждаете, вие сами ще изберете с течение на времето.

Ранни сортове моркови със снимки и описания, ревюта

Морков Тушон

Популярен ранно узряващ сорт моркови за открита земя. От сеитбата до прибирането на реколтата минават 70-90 дни.

Кореноплодите са подравнени, с цилиндрична форма, с ярко оранжево-червен вътрешен и външен цвят. Дължина на корена 18-20 см, тегло 80-150 грама, гладка повърхност с малки очи. Месото е сочно, с много високо съдържание на каротин, отличен вкус.

Производителност на моркови Tushon: 3,5-4,5 кг / м2 (подчинено на селскостопанска технология).

Тези моркови са предназначени за прясна употреба и преработка.

Бебешка сладост от моркови

Средно ранен сорт моркови. Розетата на листата е полуразпъната. Листът е зелен до тъмнозелен, умерено разчленен.

Кореноплоди със средна дължина, цилиндричен, леко заострен връх (сорт Амстердам). Сърцето и пулпът са червени, сладки, сочни, с отличен вкус. Средното тегло на кореноплодната култура е 90-130 грама. Този морков се препоръчва за прясна употреба и за куп продукти.

Добив на моркови Бебешка сладост - до 6 кг плодове на 1 кв. метър кацания.

Сорт моркови Детската сладост е включена в Държавния регистър на Руската федерация за Централния черноземен регион.

Моркови Аленка

Средно ранен, високодобивен сорт моркови. Периодът на зреене е 90-100 дни. Кореноплоди с дължина 12-16 см, диаметър 3-4 см, с ароматна, сладка каша.

Сортът Аленка има отлично качество на съхранение, поради което е добре запазен през зимата.

Устойчив е на почти всички болести, морковите не се напукват. Може да се отглежда във всички региони.

Добив на моркови Аленка: до 10 кг / кв.м. (с подходяща селскостопанска технология).

Морков Нандрин

Ранно узрял, високодобивен хибрид от моркови. Периодът от пълното поникване до техническата зрялост е 75-95 дни.

Кореноплодите са едри, подравнени, цилиндрични, с дължина 15-20 см, оранжево-червени на зрялост, със сочна пулпа, богата на каротин.

Стойност моркови Nandrin F: ранна зрялост, стабилен добив, възможност за използване на кореноплодни култури както пресни, така и за преработка и дългосрочно съхранение.

Производителност на морковите Nandrin: 4,6 - 6,7 кг на кв. метри. разтоварвания.

Абако от моркови

Ранно зреещ холандски хибрид от моркови, принадлежащ към сорта шантане. Периодът от пълното поникване до узряването е около 85 дни.

Кореноплодите са еднакви, богати на оранжево, с дължина до 16 см.
Морковите Abaco F1 са устойчиви на стрелба, а кореноплодите са устойчиви на напукване.

Хибридът е предназначен предимно за пресни продукти.Но също така се поддържа добре и е подходящ за промишлена преработка.

Добив на моркови Абако - до 4 кг плодове на 1 кв. метър кацания.

Хибридът на моркови Abaco F1 е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния регион. Оригинатор: Monsanto

Средносезонни сортове моркови за средната лента

Морков Витамин 6

Средносезонен сорт моркови, 80-100 дни преминават от поникването до прибирането на реколтата.

Кореноплодите са червено-оранжеви, цилиндрични, тъпо заострени, напълно потопени в почвата, дълги 17-19 см, с тегло 100-165 грама. Повърхността им е гладка, с малки очи.

Предимства на сорта: добър вкус, високо съдържание на каротин. Сортът е устойчив на цъфтеж, има добро качество на съхранение.

Добив на моркови Витамин - до 10 кг от 1 кв. м.

Моркови за деца

Средносезонен, високодобивен сорт моркови. Кореноплодите са цилиндрични, тъпо заострени. Ядрото е малко, месото е червено-оранжево, сочно, нежно, сладко.

Този морков има най-високо съдържание на каротин и захар от всички сортове в средния сезон. Средното тегло на кореноплодната култура е 130-200 грама, дължина 19-21 см, диаметър 2,5-3 см.

Кореноплодите са стабилни и транспортируеми, имат добра продаваемост и вкус. Детските моркови се препоръчват за прясна консумация, както и за производство на висококачествени сладки сокове и пюрета с високо съдържание на каротин - за деца.

Сортът моркови Детская е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния и Централния черноземни региони. Автор: Аелита.

Морков Каротел

Легендарен средносезонен сорт моркови, заемащ водеща позиция сред всички сортове по отношение на добива (до 7 кг / м2). Периодът от поникването до плододаването е 80-100 дни.

Морковите моркови могат да се отглеждат във всички региони. Кореноплодите са оранжеви, цилиндрични, с тъпо заострени, до 14 см дълги, с тегло около 100 грама.

Месото от моркови е сочно, нежно, с добър вкус. Повишеното съдържание на каротин в кореноплодите ги прави незаменими за приготвянето на бебешка и медицинска храна.

Добив на моркови Carotel до 7 кг от 1 кв. м.

Морковите от този сорт се съхраняват перфектно до следващата реколта.

Морков от Нант 4

Средносезонен сорт за трапезна употреба, преминаващ 110-115 дни от сеитбата до узряването. Зрелостта на китката настъпва 47-51 дни след появата на масови издънки.

Сортът е широко зониран.

Кореноплодите са цилиндрични, с дължина около 16 см, тегло 90-160 г, оранжево на цвят, с нежна, сочна пулпа, съдържат голямо количество каротин.

Добив на моркови от Нант 4 - до 6,5 кг от 1 кв. м.

Моркови Самсон, описание, снимка

Средносезонен сорт, включен в Държавния регистър за Централния район. Периодът от поникването до техническата зрялост е 110-120 дни.

Цилиндрични кореноплодни растения (много подобни на морковите от Нант), с леко заострен връх, оранжев на цвят, с тегло 125-150 грама.

Морковите Самсон се препоръчват за прясна употреба, съхранение и преработка.

Добив на моркови Самсон: 4,6 - 6,7 кг на кв. м.

Предимства на сорта: висок добив, равномерност на кореноплодите, отличен вкус.

Морков Червен Cor

Средносезонен сорт моркови. Периодът от поникването до узряването е 75-86 дни.

Кореноплодите са с конична форма с леко заострен връх (сорт Шантане), къси (с дължина 11-16 см). Кората, месото и сърцевината са интензивно оранжеви на цвят. Пулпът е сочен, с високо съдържание на каротин, захари, почти пълна липса на горчивина. Средното тегло на кореноплодната култура е 97-170 g.

Сортът е устойчив на стрелба, подходящ за зимна и ранна сеитба. Късната сеитба се препоръчва за съхранение.

Добив на моркови Red cor - до 4 кг от 1 кв. м, на нивото на стандартите Incomparable и Chantenay 2461. Максимален добив - 7 кг плодове на 1 кв. метри.

Сортът моркови Red Cor е включен в Държавния регистър на Руската федерация за регионите на Северен Кавказ и Долна Волга.

Оригинатор: Nunhems.

Морков Лосиноостровская 13, характерен за сорта

Средносезонен, високодобивен сорт (до 8 кг / м2).

Кореноплодите са цилиндрични, дълги 15-18 см, с тегло 100-170 г, оранжево-червени на цвят, с малка сърцевина. Кашата е сочна, нежна, вкусна.

Достойнство: по отношение на съдържанието на каротин, морковите Losinoostrovskaya превъзхождат другите сортове. Освен това се поддържа добре през зимата и е подходящ за сеитба преди зимата.

Добив на моркови Лосиноостровская 13 - до 7,6 кг от 1 кв. м.

Chantenay Royal моркови

Средно късен сорт за универсална употреба. Периодът на зреене е 110-120 дни.

Кореноплодите са гладки, изравнени по дължина, конусовидни, с дължина 15-17 см, диаметър 3,5-5 см, наситен оранжев цвят.

Сортът Шантане е устойчив на цъфтеж, подходящ за отглеждане на всички видове почви. Морковите от този сорт са предназначени за прясна консумация, преработка и дългосрочно съхранение (запазва добър външен вид до 9 месеца).

Добив на моркови Chantenay Royal - до 9 кг от 1 кв. м.

Късни сортове моркови, описание, снимки, ревюта

Морков Червен гигант

Късно разнообразие от универсална употреба, отглеждано в Германия. Периодът от пълното поникване до настъпването на техническата зрялост е 110-130 дни.

Кореноплодите са конусовидни, с дължина 22-24 см, червени (месото също е червено). Средното тегло на кореноплодната култура е около 100 g.

Производителност на моркови Червен гигант: 2,1-3,7 кг на 1 кв.м.

Този сорт е идеален за дългосрочно съхранение.

Моркова кралица на есента, описание

Популярен средно късен сорт моркови. От поникването до узряването са необходими 120 дни.

Кореноплодите са червено-оранжеви, цилиндрични, с дължина 20-22 см, изравнени, с добро представяне. Кашата е сладка, вкусна, ароматна.

Предимства на сорта: добър вкус, отлично запазване на кореноплодите. Сортът е устойчив на цъфтеж.

Добив на моркови Кралицата на есента: 8,5-9 кг / кв.м.

За да получите ранна реколта, се препоръчва да сеете моркови преди зимата.

Морков император

Късно зреещ сорт моркови за прясна употреба и преработка. Розетата на листата е полуразпъната. Листът е дълъг, зелен, с фина до средна дисекция.

Кореноплодите са цилиндрични, много дълги, с наклон към върха (сорт Berlikum). Сърцето и кората са червени, сочни, с отличен вкус. Средното тегло на кореноплодната култура е 80-190 g.

Морков добив Император на нивото на стандарт Нант 4. Максималният добив е 4 кг на 1 кв. м. м.

Сортът моркови Imperator е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния регион за отглеждане в частни домакински парцели.

Инициатор: Руски семена, Търсене. Семената от моркови се произвеждат гранулирани, на лента и в насипно състояние.

Морков Несравним, характерен

Средно късен сорт моркови. Периодът от сеитбата до прибирането на реколтата е 104-130 дни.

Кореноплодни зеленчуци с дължина 17 см, тегло до 200 г, с отличен вкус.

Предимства на сорта: устойчивост на цъфтеж, високо запазващо качество, повишено съдържание на каротин. Препоръчва се засяване преди зимата.

Добив на моркови Несравним - до 7 кг от 1 кв. м.

Препоръчваме да закупите семена от моркови с отлично качество в онлайн магазина Sady Rossii.

Какви моркови бихте препоръчали на нашите читатели? Кои сортове смятате за най -продуктивни? В края на краищата всеки иска да отглежда сортове големи, дори и, освен това, сладки моркови. Какво засаждате повече: сортове или хибриди? Моля, споделете вашето мнение в коментарите. Ако е възможно, прикачете снимка на отглежданите от вас моркови към коментара си. Благодаря.

Вашата обратна връзка за сортовете моркови ще помогне на много градинари да изберат само най -добрите сортове за засаждане.