Вкусът и цветът на памучния мед

Полезни свойства на памучния мед

Памучен мед, който също се нарича "бял", често се среща в Централна Азиякъдето расте медоносното растение. Това растение не само ни дава прекрасен материал за облекло - памучни конци, но и ни третира с такъв здравословен и вкусен деликатес като мед.

Отличителна черта на памучния мед, освен цвят и вкус, е необходимостта да се консумира в малки дози, за да се избегнат алергични реакции.

Вкусът и цветът на памучния мед

Памучен мед деликатен, ароматен аромат и деликатен, сладък вкус, без горчивина, немотен тръпчив. Когато се консумира, в устата остава приятен обвиващ послевкус.

Памучен мед
Памучен мед

След изпомпване сортът е светложълт. Захаросаният мед става бял. Лесно е да го фалшифицирате.

Кристализира бързо, има финозърнеста мека структура. Прилича на бита сметана. След това може лесно да се реже с нож за маса.

Отличава се от нишестено-захарната маса с помощта на химически молив. Точките, оставени на повърхността на естествения мед, не се размазват, което не може да се каже за фалшив.

Състав: витамини и минерали

Този сорт съдържа повече фруктоза от глюкозата, която позволява да се консумира от пациенти със захарен диабет... Във връзка с възможна алергична реакция след поглъщане е по -добре първо да се консултирате с лекар. Съставът е следният:

Съединение %
Фруктоза 39-40
Глюкоза 36-37
Вода, полизахариди, захароза, пепел, органични киселини, други вещества 24

 

Може да се променя и от условията на съхранение.

Този мед съдържа много минерали и микроелементи., включително:

  • Бор;
  • Манган;
  • Йод;
  • Хром;
  • Мед;
  • Калий;
  • Цинк;
  • Желязо и други.

Въглехидратите съдържат около 80%, протеините - 1%.

Подобно на слънчогледовия мед, този сорт има много масло.... Съдържа аскорбинова киселина (витамин С), витамини от група В, витамин К и Е и др.

Висококалоричен мед. 100 г продукт съдържа 328 килокалории.

Може да се интересувате от състава и свойствата на други видове мед:

  • Ползите и вредите от еспарцетовия мед
  • Ползите и вредите от меда от огнени треви
  • Полезни свойства и противопоказания на меда от ангелика
  • Полезни свойства и противопоказания на меда от мелилот

Полезни функции

Памучен мед полезно е да се приема в състав със сокове... В чист вид се използва като отлично средство за заздравяване на рани. За да направите това, направете или компреси, или приемайте вътрешно в малки дози.

Той помага при настинки и вирусни инфекции, възпалено гърло, други респираторни заболявания. За профилактика се приема на гладно сутрин, а също и вечер преди лягане по една чаена лъжичка.

Кристализиран памучен мед
Кристализиран памучен мед

Медът нормализира чревната микрофлора, има благоприятен ефект върху цялата храносмилателна система на тялото. Благодарение на обгръщащия си ефект след консумация, този сорт помага в борбата срещу заболяване на венците и гастрит.

Антибактериалният му ефект се използва в козметологията. Медът е част от кремове и маски... Когато използвате този продукт в чист вид, кожата е предварително почистена и запарена. След 20 минути престой мед върху тялото, той се отмива. С тази степен косата се изплаква, за да се подобри нейната структура. Използва се в диетични храни.

Това е отлично отхрачващо средство, помага за премахване на храчките и облекчаване на възпалението в тялото.

Памучен мед използвани в традиционната и алтернативната медицина... Нанесете го вътрешно и външно. В първия случай този сорт се консумира в размер на 30-40 g на ден.Във втория се нанася директно върху тялото или върху слой марля, който се поставя върху областта на кожата.

Противопоказания и вреда

Памучният мед е силен алерген... Затова трябва да се приема в умерени дози. Един възрастен се нуждае от две чаени лъжички на ден. По -добре е децата да се въздържат от даването на този сорт.

В случай на прекомерна употреба се появява гадене, появява се обрив или се появява сърбеж. Всяка проява е индивидуална.

Памучният мед е с високо съдържание на калории. Това е още една причина да го ядете умерено.

За медоносното растение

Медоносното растение за този вид мед е памук. Това е тревисто растение, на една или две години. Той расте в повече от 70 страни по света. Идеални условия за него в Централна Азия. Отглеждайте го за памук - растителни влакна за текстилната промишленост. Горещото време за дълго време е за предпочитане. Следователно много страни, поради метеорологичните и климатичните условия, не са подходящи за неговия растеж.

Памучна плантация
Памучна плантация

Това растение е и добро медоносно растение. Цъфти от средата на юни... Пчелите произвеждат до 300 кг мед от 1 хектар памук.

Условия за съхранение

Памучният мед бързо кристализира. През периода, когато е в течно състояние, най -доброто температура на съхранение +14 - + 18 градуса. След кристализацията понижаваме температурата до 4 - 7 градуса по Целзий. Влажност на въздуха - 60%. В това състояние полезните свойства на меда ще продължат дълго време. Над 40 със знак плюс и под 35 със знак минус се губят. Съхранявайте във всяка стая... Основното е, че се спазват температурата и влажността. Директната слънчева светлина влияе неблагоприятно върху свойствата на меда, затова не се препоръчва този пчеларски продукт да се държи на светлина за дълго време.

Кои са основните заболявания, които лекува?

Памучен мед помага за излекуване от настинки, белодробни заболявания... Той ще подобри сърдечния ритъм, ще има благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб и бъбреците.

За хора, страдащи от неврози, е по -добре да се използват сутрин и вечер. Естествени стимуланти и ензими, които съставляват пчелния продукт, допринасят за възстановяването на човешкия енергиен потенциал.

Опакован памучен мед в пластмасови контейнери
Опакован памучен мед в пластмасови контейнери

Поради антибактериалните си свойства, той има благоприятен ефект върху работата на черватавъзстановяване на микрофлората. За хората с наднормено тегло това ще помогне за нормализиране на метаболизма. Благодарение на обгръщащия си ефект, той помага за заздравяване на рани в устата и червата. Следователно медът се използва при гастрит.

Той е страхотен почиства и подхранва кожатанавлиза дълбоко в порите. В допълнение, този мед се консумира от пациенти със захарен диабет в умерени дози поради голямото количество фруктоза в състава му.

Памучният мед изглежда мек и пухкавкато отворени памучни съдове. Почти белият му цвят след кристализация и приятен вкус с деликатен аромат няма да оставят никого безразличен. Единственото предупреждение е да не се хванете за фалшификат.

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *