Правилни дати на засаждане и грижи за дайкон

Гамата от зеленчукови култури, отглеждани на тяхното място, се разширява всяка година. Това се дължи на нарастващата тенденция за попълване на диетата с полезни и питателни ястия, има свойства, които имат благоприятен ефект върху здравето. Сред новите сортове растения, чието отглеждане започват активно да се развиват от градинарите, не последното място заема дайкон. Кацането в страната не е трудно, основното е да се спазват датите за кацане и правилата за грижи.

Какво е японска репичка дайкон

Родината на обещаваща култура е Япония. Там сортът репички е невероятно популярен поради богатия си витаминен състав и деликатен вкус, така че сладкият зеленчук е включен в ежедневната диета.

Дайкон принадлежи към семейство кръстоцветни с едногодишен цикъл. Формата на зеленчука е подобна на репичка и може да бъде различна. от конусовидна до серпантинна... Разликите се обясняват с принадлежността на зеленчука към един или друг сорт.

Теглото на кореновата култура зависи не само от сортовия фактор, но и от метеорологичните условия, спазването на правилата на селскостопанската технология, поради което диапазонът от средни показатели има толкова голямо излитане - от 500 гр. до 3 кг... Дължината на зеленчука достига 10-60 см при диаметър 4-8 см.

Характеристики на Daikon:

• студоустойчивост (разсадът понася студове до минус 4 градуса, възрастни растения - до минус 6 градуса);
• добро осветление и дълъг ден са необходими за нормална растителност;
• непретенциозност към типа почва;
• ранна зрялост (50-70 дни).

Характеристики на различни сортове

За онези градинари, които ще засадят дайкон на сайта си за първи път, се препоръчва да изберат следните популярни сортове.

Саша

Дайкон Саша визира рано сортове с вегетационен период 35-45 дни... Формата на кореноплода е кръгла бяла, тегло 200-400 грама. с диаметър 10-11 см. Когато растението се отглежда, половината от плодовете се издигат на повърхността на почвата, това улеснява прибирането на реколтата.

Вкусът и хранителната стойност на дайкон му позволява да бъде включен в диетата на диетични и бебешки храни.

Дубинушка

Дубинушка - култура средата на сезона период на зреене с растителност 43-54 дни... Удължените цилиндрични плодове с дължина до 50 см навън приличат на бухалка, откъдето идва и името на сорта. Средното тегло на един зеленчук е 500-2000 гр., пулпът му има сладък и деликатен вкус без горчивина, плътна структура.

Културата перфектно запазва ценния си витаминен състав при продължително съхранение.

Драконът

Кореноплодните зеленчуци на Дайкон узряват 60-70 днии след появата. Формата на зеленчука е цилиндрична с коничен връх, тегло - 900 гр. с диаметър 6-8 см. Вкусът на плодовете е много деликатен, освежаващ с нотка на сладост, остротата не се усеща в него. Структурата на пулпата е плътна.

Драконът е подходящ за дългосрочно съхранение, дори през зимата репичките са пълни с витамини и минерали, ценни за организма. Това позволява дайконът да се използва за диетична храна, както и за спорт и детска храна.

Зъб на слон

В средата на сезона сорт дайкон с растителност 80-84 дни... Цилиндричните плодове стърчат 2/3 от дължината си, когато се отглеждат над повърхността на почвата, което улеснява процеса на прибиране на реколтата. Зеленчукова дължина - 18-25 см, тегло - 500-600 гр. с диаметър 7-8 см.

Характеристика на сорта: лесно понася сухо лято, висок стабилен добив.

Възможно ли е да се отглежда дайкон в градината

Отглеждането на дайкон отдавна е овладяно от градинари от различни региони на Русия. В южната част на страната и в средната лента сеитбата се извършва в началото на пролетта, а понякога и през есента. С такова засаждане можете да получите реколта вече през юни или началото на юли.

В Сибир и Урал по -често се отглеждат репички в оранжерииза предотвратяване на замръзване на младите издънки. Освен това климатичните условия на тези региони далеч не са идеални. Проливните дъждове, които разрушават лехите заедно с културите, създават много проблеми, както и силни ветрове. За да намалят риска от загуба на реколта, градинарите са свикнали да отглеждат зеленчуци под прикритие.

Според характеристиките си дайконът принадлежи към студоустойчиви растения, но това не означава, че растението ще се развива при ниски температури. За нормална растителност, показатели не трябва да пада под 10 градуса... При дълъг престой на студено, културата забавя растежа и се вкоренява слабо, което значително намалява добива.

При кацане на открито в райони с суров климат се препоръчва да се вземат предвид следните фактори:

• сорт дайкон (трябва да използвате ранни и средновековни сортове репички, така че да имат време да узреят);
• спазване на условията за засяване на семена в земята;
• създаването на филмов приют след слизане.

Време за кацане

Daikon може да бъде засаден чрез семена и разсад... Вариантът е избран, като се вземат предвид характеристиките на сорта: плодовете с кръгла и скъсено-продълговата форма са по-подходящи за метода на разсад, а удължените са за семенния метод, тъй като съществува риск от увреждане на кореновата система по време на трансплантацията.

През открития терен семената могат да се засаждат през периода от 20 април до 10 май... При отглеждане на разсад се планира сеитба от 15 март до 10 април... Разсадът се засажда на открито след около месец, когато се образуват 2 чифта истински листа.

Опитните градинари измислят различни трикове, за да предпазят реколтата от стрелба, защото в този случай не говорим за развитието на кореноплодни култури. Някои засаждат семена в началото на пролетта, други успяват да ги засеят през есента.

Земеделска технология за засяване на семена за отглеждане на зеленчуци

Подготовка на семена

Преди сеитбата семената трябва да се затоплят в термос, напълнен с вода 50 градуса. Избраните дезинфекцирани зърна се потапят в него за 20 минути, след което веднага се поставят в ледена вода. След такъв стрес семената трябва да бъдат изпратени в хладилника за един ден (на вратата или в отделението за зеленчуци).

Подготовка на почвата

Дайкон се счита за много удобен зеленчук за отглеждане, тъй като се адаптира към всякакъв вид почва. Опитни градинари обаче препоръчват използването на плодородна почва с рохкава структура. Трябва да обърнете внимание и на околната среда, така трябва неутрален или слабо кисел.

За да обогатите почвата, трябва да въведете в нея следните хранителни вещества през есента:

• хумус или компост - 1-2 кг / м2;
• суперфосфат - 40 g / m2;
• калиев сулфат - 20 g / m2.

Ако се използва вар за намаляване на киселинността, тогава тя трябва да се прилага отделно от торовете на интервали от 2 седмици.

Засяване на семена за разсад

Daikon посейте 2-3 семена в торфени таблетки или торфено-хумусни саксии... Когато използвате контейнери, си струва да вземете предвид необходимата дълбочина - най -малко 10 cm.

Положете зърната на дълбочина във влажната плодородна почва с рохкава структура 1,5-2 см... Повърхността на контейнера се покрива със стъкло или фолио и се поставя на топло място.

След 5-7 дни след появата на разсад, подслонът се отстранява и разсадът се излага на добре осветено място. След образуването на първата двойка листа се отстраняват по -слабите издънки.

Светли часове за разсад не трябва да е твърде дълготъй като това насърчава растежа на зеленината, а не образуването на корени.

Как да засадите на открито

В открит терен разсадът на дайкон се засажда по схемата: 30x60 см... Зърната се поставят в дупката 2-3 бр., Докато дълбочината на засяване не трябва да надвишава 2 см. Необходимо е да се засадят семена или разсад във влажна земятака че те бързо да се адаптират и да започнат да се развиват.

След засаждането е необходимо да се напоява чрез пръскане и да се мулчира почвената повърхност с торф. Когато температурата спадне, се препоръчва да покриете леглото с пластмасова обвивка или агрофибър.

Правила за грижа

Едно непретенциозно растение все още се нуждае от основни грижи, които включват следните дейности.

Поливане

През целия вегетационен период на дайкона почвата трябва да е влажна. Първото поливане се извършва след появата на разсад. Липсата на вода провокира освобождаването на стрели, така че процедурите трябва да се извършват редовно - 2 пъти седмично, и при горещо време ежедневно.

Разхлабване и плевене

Дайкон обича разхлабена структура на почватазатова трябва да се размахва седмично, особено след обилни дъждове. Рационално е да се комбинира аерационната процедура с плевене.

Подхранване

В случай на отглеждане на зеленчук върху добре обработени почви, няма нужда от подхранване. За други случаи се препоръчва да се направи минерални торове с напояване:

• 10 литра вода;
• 10 литра каша;
• 4 гр. калиев сулфат.

Превенция на заболяванията

Влажността в комбинация с високи температури провокира развитието на гъбични инфекции. Като превантивна мярка, дезинфекция на почвата и семената преди засаждане, както и борба с плевелите... Съдържанието на влага в почвата се регулира, така че водата да не застоява в горните слоеве.

Беритба и съхранение

Времето за прибиране на реколтата зависи от сорта, по -специално от вегетационния период. Средносезонните сортове узряват един и половина до два месеца след засаждането.

Корен зеленчук извлечени от почвата с помощта на листата... Това трябва да се направи в сухо време, така че влагата да не повлияе на срока на годност. Ако почвата се е залепила към зеленчука, трябва да го оставите да изсъхне, той ще изчезне сам. При механично отстраняване на почвата има голяма вероятност от увреждане на деликатната кожа.

За дългосрочно съхранение се избират цели плодове без признаци на повреда. Когато се използва като изба за съхранение, се препоръчва да се подреждат зеленчуци в дървени кутии и поръсете всеки слой с пясък. Запасите трябва да се проверяват периодично. Ако се забележат някакви повреди, развалените дайкони се изваждат от кутията.

Агротехнологията за отглеждане на японска ряпа е проста, така че трябва да се опитате да отглеждате невероятно здравословен и вкусен зеленчук на вашия сайт. И в края на сезона се похвалите с рекордна реколта пред съседите или ги почерпете с някои деликатеси от освежаващ зеленчук.