Съдържание
- 1 Описание на растението
- 2 Стойност на копър
- 3 Отглеждане на копър
- 4 Агротехника
- 5 Как да се грижим за копър
- 6 Описание и характеристики
- 7 Нарастващи функции
- 8 Видео „Как правилно да отглеждате копър“
- 9 Отглеждане от семена
- 10 Тънкости на грижите
- 11 Болести и неприятели
- 12 Видео "Зеленчуков копър"
- 13 Характеристики на отглеждане на копър от семена на перваза на прозореца
Копър - по друг начин растението се нарича фармацевтичен копър - в градинската култура, сравнително ново и непознато явление. Летните жители не бързат да го отглеждат, тъй като копърът по вкус и аромат отстъпва на копъра, поне за нашия славянски вкус. Жителите на Средиземноморието няма да се съгласят с това мнение. Там копърът се отглежда от древни времена. Неговите ползи, изразени както в хранителната стойност, така и в медицинската стойност, също са известни в Централна Азия. Днес копърът едва започва триумфалния си поход през нашите летни вили. Селскостопанската технология на това растение, която се различава от селскостопанската технология на кимион, копър и други, "синоними" за нашето възприемане на културите.
Описание на растението
Копърът е многогодишно растение, принадлежащо към семейство Umbelliferae. Стъблото е кръгло, с форма на тръба, разклонено отгоре. Листата имат много разфасовки, разделящи ги на нишковидни влакна. Цветята са много малки, напомнящи на копър, събрани в големи чадъри. Копърът има сиво-блатист цвят, плодове, които имат продълговата форма, с ребра, приятен, остър мирис и сладникав вкус.
Културата идва от Средиземноморието, но това е само ботаническа хипотеза. Всъщност не е установено откъде произхожда това древно растение. Копърът е "най -старият" представител на чадъра. И в древни времена, на територията на растеж, той е бил използван от местното население като подправка и в лечебни състави.
Стойност на копър
Той се намира в състава. Растението съдържа протеини, флавоноиди, захари, определено количество мазнини и много етерични масла, чиято активна съставка е анетол.
В храненето
На територията на бившия СССР див копър расте в Кавказ и в част от Крим. В Азия се берат и събират като подправка за месо, зеленчукови ястия, супи, а стъблата-чадъри се слагат на осоляване, за да се замени копърът.
Днес копърът набира популярност и употребата му се разширява. Например в много страни той започва да се използва като сладкарски аромат и в производството на алкохолни напитки, както и в производството на парфюмерия.
В медицината
Съветската официална медицина широко използва плодовете от копър. От етеричното масло се приготвя фармацевтична вода от копър, която се предписва, когато коремът на бебетата е подут, когато децата страдат от кашлица или запек.
Днес, когато са открити по -ефективни средства за борба с коликите, в аптеката могат да се намерят само пакетчета чай с добавка на семена от копър. Но вкъщи майките и особено бабите продължават да напояват бебетата с домашно приготвена вода от копър.
Що се отнася до отхрачващите свойства, копърът ги има в по -голяма степен от градинския копър. Следователно семената му са включени в отхрачващите такси.
Отглеждане на копър
Растението прилича на гигантски копър. Това е корен от копър. Зеленчукът, за разлика от него, има зелеви глави вместо корен, които се използват за храна като зеленчук.Прието е да се разграничава в специален сорт, който има свои собствени правила за селскостопанска технология.
Зеленчуков копър
Вместо корени се образуват грудкови форми, които се развиват бавно в началния етап на растеж. Те имат плътно прилепени един до друг възли, дебели дръжки, които растат в глава зеле. На височина, преди образуването на стъблото, растението расте до 60 см.
Зеленчуковите форми могат да се различават от обикновените не само по модифицирания корен, но и по формата и цвета на листната розетка. Днес са отглеждани много сортове зеленчуков копър и постоянно се продават нови видове семена от животновъдите.
Обикновен копър
Тя може да бъде разделена на две подгрупи, които се различават по скоростта на узряване, степента на зеленина и производителността. Някои сортове се отглеждат най -добре за зеленина, други се отглеждат за семена. Сортовете семена са специално подбрани, така че съдържанието на етерични масла в тях да е по -високо. Сортовете за зеленчуци имат подчертан аромат, голяма листна маса.
Сортове копър
образува едроплодна глава зеле, има средна зрялост от 55-60 дни. Добивът е приличен - от килограм глави зеле на квадратен метър засаждане. | сорт, отглеждан за зеленчуци, който се използва като подправка, пресен или изсушен. Корените на този сорт не са подходящи за храна. За осоляване се използват чадъри с цветя. | ||
се счита за ранозреещ сорт. За да формира глави с техническа зрялост, той се нуждае само от 47-50 дни след покълването. Устойчив на поникване в стъблото, поради което плодовете се образуват стабилно. Среден добив - до 1,5 кг на метър. Този сорт е предпочитан от много градинари. | семенен сорт, който се отглежда специално за получаване на масло от семена. Отглежда се индустриално в Украйна. Този сорт има жилави зеленчуци със слаб аромат. Следователно е непрактично да се отглежда, за да се получи зелена подправка. | ||
е хибрид със средна зрялост (до 60 дни засаждане). Различава се с висок добив, който може да достигне 3 кг на квадратен метър. | също сорт за зеленчуци. Семената нямат високо съдържание на вещества от етерично масло. Корените не образуват глави зеле. Зелените с мек аромат, сочни, използвани пресни и за консервиране. |
Агротехника
Не е особено „капризен“, копърът все още изисква някои благоприятни условия за успешен растеж. Това е особено вярно за отглеждането на растения в двугодишна и тригодишна култура и селскостопанска технология на копър.
Топлина и светлина
За разлика от копъра, копърът обича топлината. Расте по -добре в региони с продължително лято и не сурови зими, отколкото в климата на средната зона. Но растението също не обича сухота и топлина и не понася добре. Зелените и зелените сортове не трябва да се засяват на пряко слънце. Но можете да отглеждате копър за семена на слънчево място.
Влажност
Копърът определено се нуждае от влага. Растението, особено при суша, ще трябва да се полива многократно през лятото. Освен това поливането трябва да бъде дълбоко и изобилно, особено за зеленчукови сортове, които иначе няма да образуват пълноценни глави зеле.
Почвата
Копърът също е доста причудлив тук. Той обича почви с най -висока степен на обработка. Той няма да расте на диви пустини в нашия климат. Плодородието на почвата също трябва да бъде високо. Растението не се нуждае от леки почви, подходящи са за умерена тежест, но трябва да са калцирани и да имат леко алкална реакция.
Условия за покълване на семената
За да покълнат безопасно семената от копър, трябва да бъдат изпълнени следните условия.
- Температурата не е по -ниска от + 20 ° С.Семената могат да започнат да покълнат дори при екстремни + 10 ° C, но двадесет и повече градуса ще дадат резултат - кълнове, които се излюпват след две седмици. В студа семената могат да покълнат повече от месец.
- Добра влажност на почвата. По -добре е да сеете копър на места, където е имало най -голямо натрупване на сняг и разтопената вода е наситено почвата. В случай на суха пролет след зима с малко сняг, е необходимо да се извърши напояване чрез зареждане с вода преди сеитбата.
- Ако семената са засети рано (когато топлината не е дошла) или ако засаждането е удебелено, както и ако почвата е прекалено суха, зеленчуков копър може да влезе в стрелката.
- Копърът няма да расте на сянка. Той е доста светлоизискващ и предпочита открити пространства.
- За зимата копърът се нуждае от подслон. Вегетацията на втората година започва през месец април.
Между другото! Най -добрите предшественици за растението ще бъдат културите, които наторяват добре, например всички видове зеле.
Посяване на тънкости
Копърът може да се отглежда както в едногодишни, така и в многогодишни култури. Също така, засяването на семена може да се извърши през пролетта или преди зимата.
За всеки вид сеитба парцел за копър се изкопава дълбоко в средата на есента, веднага след прибиране на предишната култура. Дълбочина на копаене - най -малко 25 см. Ако почвата не е силно хранителна, а сеитбата ще се извърши през пролетта, можете да добавите органичен хранителен компонент за изкопаване. През пролетта почвата се изкопава отново, наполовина. Разхлабва и изравнява.
Когато сеете през зимата, ще трябва да се задоволите с торове, останали в почвата от техните предшественици. За такава сеитба, десет дни след изкопаване, мястото трябва да бъде добре изравнено, почвата трябва да се разхлаби.
Съвет! Копърът предпочита плодородна почва, но добавянето на органични вещества за засаждане означава осъждане на растението за „угояване“ и бавно узряване. Оптимално въвеждане на органичния компонент под предшественика или през есенния сезон за пролетно засаждане. Количество на заявка - до 7 кг на квадратен метър.
Що се отнася до минералните торове, те трябва да се дават преди сеитбата. Състав на подхранване (на m²):
- амониев нитрат - 30 g;
- калиеви соли - 10 g;
- суперфосфатни соли - 20 g.
Съвет! Когато сеете главен копър, разбъркайте добре семената с гранули от суперфосфатен тор (2 g / m²).
Посейте културата в края на пролетта, веднага щом почвата се затопли добре. В различни климатични зони сеитбата се извършва от април до юни. В средата е по -добре да сеете по -близо до края на юни, така че растението да не влезе в стрелката.
Препоръчва се семената да се стратифицират със студ и да се третират със стимуланти за покълване.
В южните райони сухи семена се засяват за многогодишно отглеждане през юли или дори през август.
Нормата на засяване е около 1 g на квадратен метър. Потапяне - не повече от 2 см.
Сеитбата се извършва в редове с обхват 60 см, или с ленти - с разстояние 25 см. В един ред (ред) растенията ще изтъняват. Зеленчуковите сортове ще останат на 15 см една от друга, обикновените - 8.
След изтъняване се извършва първото олющване. В бъдеще за сортовете зеленчуци трябва да се извършва редовно.
Сортовете за зеленчуци могат да се засяват отново, до август, с интервал от 2-3 седмици.
Отглеждане на разсад от копър
Разсадът не трябва да се отглежда у дома - можете да направите това в оранжерия. Зеленчуковият копър не е свързан много добре с разсаждането, затова се препоръчва отглеждането да се извършва в торфени саксии. Ако сеитбата е извършена в общ контейнер или в защитена земя, на етапа от два листа, е необходимо да се набират в торфени саксии, касети, пластмасови контейнери с диаметър най -малко 8 см. Разсадът ще бъде в тях до 45-50-дневна възраст. След това се трансплантира в земята на постоянно място.
Съвет! Друг начин за размножаване на трайни насаждения е вегетативният.Лесно е да се разделят възрастовите храсти. За да направите това, през есента те трябва да бъдат отрязани по такъв начин, че на всеки сегмент да останат 2-3 жизнеспособни пъпки.
Как да се грижим за копър
Грижата за него е проста и не натоварва.
- Всички пътеки се разхлабват три пъти за целия сезон.
- Плевелите се плевели, докато растат.
- През летния сезон ще са необходими средно 4 поливания (на леки почви - повече), обилни, поне 20 литра на метър. Ако има недостиг на влага, сортът зеленчуци ще влезе в стъблото или получената глава зеле ще бъде с лошо качество.
- След четири листа се извършва подхранване. Второто се извършва, когато цъфтящите стъбла започнат да се образуват - за сортовете семена, и един месец след първия - за сортовете глави.
Събирането на хранителни зеленчуци става, когато храстите достигнат 30 см (за по -късен засет копър е важно да се отстранят зелените преди настъпването на слана).
Главите зеле могат да се събират, когато диаметърът им е 10 см (нарязани в корена, върху тях са оставени 20 см дръжки с листа).
Семената се отстраняват при узряване, което е неравномерно. За да избегнете самозасяването, чадърът със семена може да бъде увит с лека марля. Най -добрите семена узряват в централната част на чадъра, така че първо можете да съберете селективно тези части и след това да съберете останалите. При окончателното изрязване стъблата, свързани чрез снопове, се изпращат за узряване.
Зимуване
Само южната зима може безопасно да прехвърли копър. В районите със среден климат е необходимо растенията да се разрошат преди зимуване, да се покрият добре с торф или оборски тор и да се покрият със слама. При първия снеговалеж покрийте мястото, където расте копърът.
Може да е добра идея да презимувате копър в стационарна оранжерия, която не се прибира за зимата. Той също трябва да бъде покрит.
Вредители и болести
Ароматният роднина на копъра има много вредители. Дори безобидният и добродушен майски бръмбар, който гризе растенията, е опасен за младите разсад.
- Зеленчуците от копър се ядат от трипси, листни въшки и дървеници, чадърът е особено ревностен.
- Пеперудни лъжички и гъсеници също обичат да пируват с млад копър.
- Моли - моркове и ким, както и чадърът, няма да минат покрай апетитните храсти.
- От болестите най -неразрешими и вредни са церкоспорозата и фомозата. Първият се предава чрез семена, вторият - от патогени в почвата.
Мерките за контрол не се различават от тези, които се прилагат за копъра.
Важно! Трябва да се помни, че при отглеждане на зеленчуци е неприемливо да се излагат растенията на химикали.
Градинските сортове и семената могат да бъдат третирани с подходящи препарати, които ще помогнат за справяне с проблема в ранен етап от вегетационния период.
Най -добре е копърът да бъде защитен от вредители и болести чрез подходяща селскостопанска технология, прибиране на растителни остатъци и навременно събиране на реколтата.
Семената трябва да се използват за засяване само здрави, дезинфекцирани третирани. Нови насаждения от копър, дори от различни сортове, не трябва да се поставят до или на мястото на стари поне три години.
Ако вече искате да отглеждате това растение, поради неговата полезност, оригиналност и популярност, но вкусът и миризмата на зеленчуци все още не изглеждат привлекателни, има малък трик, който ще ви помогне да се влюбите в копъра и да разберете неговата стойност. Преди да дойде зимата, изкопайте някои по -млади растения, изкоренени в оранжерия или оранжерия. Когато дойде истинската зима, посетете оранжерията и изрежете зелените. Ароматът и вкусът му ще ви се сторят толкова сладки и свежи, че със сигурност ще се влюбите в копъра и ще се радвате да го отглеждате заедно с обичайния копър.
Видео - Копър: отглеждане от семена
Копърът е популярно наричан фармацевтичен копър и често се отглежда като лечебно растение. Въпреки че външно прилича на копър, тези видове се различават по структурата на плодовете.Разнообразие от зеленчуков копър се отличава и с възможността да се използва не само като подправка с изискан аромат, напомнящ анасон, но и като зеленчук, като се използва удебелен стрък за храна.
Характеристики и свойства
Копърът принадлежи към многогодишните растения от семейството на чадърите. Има стъбло до два метра, разклонено нагоре и гладки редуващи се листа. Цъфти през лятото с малки жълти цветя, събрани в прости чадъри, образуващи сложен чадър с диаметър до 20 см. Плодовете са двусеменни растения с продълговата форма с аромат на анасон.
Зеленчуковият сорт копър образува дръжка (дръжка, месесто удебеляване на стъблото). За разлика от аптечния вид, копърът от зеленчуци е по -богат на минерали и етерично масло.
Листата се използват като подправка. Клубените са ценен диетичен продукт с високо съдържание на витамин С, рутин и каротин.
Бебетата се приготвят от семена с приятна на вкус „копрова вода“, за да премахнат коликите и да нормализират храносмилането.
Плодовете от копър се използват и за подобряване на храносмилането, като диуретик и слабително средство. Те имат отхрачващо и спазмолитично действие, насърчават образуването на мляко при кърмещи майки.
Забелязва се, че ароматът на копър плаши бълхите на домашни любимци, за това пресните листа се натрошават и се втриват в козината на домашните любимци. Можете също така да разпръснете зелените под постелката за животни.
Копърът може да бъде прекрасен декоративен елемент на градината, разделяйки го на зони.
Сортове
Копърът се класифицира в два вида:
обикновен;
зеленчукови.
Сортове обикновен (аптечен) копър:
"Аромат": среден сезон, 75 дни до техническа зрялост, височина 170 см.
"Лидер": ранно узряване, 50 дни, височина до 180 см.
Зеленчуков (италиански, флорентински) копър:
"Удалец": в средата на сезона, 80 дни, стъблото расте до 120 g със средна плътност.
"Luzhnikovsky Semko": среден сезон, 75-80 дни, стъблено растение до 220 g с бяла плътна каша и малки кухини, подобни на цепки.
Декоративни сортове копър:
"Гигантски бронз": Листата в млада възраст са бронзови на цвят с лилав оттенък.
"Purpureum": меден нюанс на млади листа, по-късно кафеникаво-бронзов нюанс.
Организация на обекта и подготовка на почвата
Расте добре на плодородна почва, пясъчни глинести или глинести видове с алкална реакция.
Расте по -добре на топло, защитено от студени ветрове (особено зеленчукови), адекватен отговор на торенето.
Зрелите семена, които не са събрани навреме, дават самозасяване и покълват през пролетта.
Обикновено се отглежда като едногодишно растение, но когато корените се затоплят за зимата, то може да поникне през пролетта. Възможно е прехвърляне на изкопаните коренища в избата.
Предшественици
Расте добре след кореноплодни култури.
Време за сеитба
Те се засяват в открита земя в началото на пролетта от средата на април, като плантацията е покрита с фолио до средата на май. Повторно посев през май.
Възможна е сеитба преди зимата.
Засява се за разсад през март или на няколко пъти до май, обикновено в саксии, изпечени с торф.
Сеитба
В открит терен семената се засяват на дълбочина 2 см, междуредията 20 - 25 и до 50 см. Разсадът се разрежда на интервали от 10 - 12 см.
Кълновете се появяват след две седмици, при условие че почвата се затопли до 8 градуса.
За разсад зеленчуковият копър се засява в 2 - 3 семена на саксия, в резултат на което най -силното растение се оставя за засаждане.
Кацане в земята
Засаждането на зеленчуков копър в земята трябва да се извършва внимателно, тъй като дори леко наранените разсад ще са склонни да образуват издънки, а не стъбла.
Схема на засаждане: междуредия до 25 см, подредени с интервал до 35 см в ред.
Ранно засетите семена от копър могат да цъфтят до края на юли, без да имат време да образуват глави. Горещото време без достатъчно поливане също допринася за това.
За да не се изчислявате грешно, можете да посеете и засадите копър няколко пъти.
Обикновено копърът се отглежда от семена, но е възможно и вегетативно разделяне на растението на части и последващо засаждане.
Грижи
Грижата се състои в редовно поливане, разхлабване на разстоянията между редовете и премахване на плевели, изтъняване и олющване на растенията.
Удебеляването на насажденията води до ранно стъблене и цъфтеж на копър.
За зеленчуков копър, засят в земята, кълновете се разреждат на интервали до 20 см, тъй като производителят на стъблата понякога може да достигне до 10 см в диаметър.
Окошването (до 3 пъти до височина до 7 см) се извършва за по -голямо развитие на дръжката. Смята се, че по този начин той става по -месест и избелен.
Ако целта на отглеждането на копър е зеленина, тогава за по-голям добив на листа, съцветията се отстраняват, когато се появят, това също ще предотврати нежеланото самозасяване.
Подхранване
Няма да е излишно да подхранвате копъра с инфузия на лопен (до два пъти на сезон). Концентратът се приготвя от една трета от оборския тор и две трети от водата. Работният воден разтвор се използва в съотношение концентрат към вода 1:10.
Вредители
Копърът може да бъде повреден от листни въшки и гъсеници. Борба с вредителите с пепел или тютюнев прах.
Прибиране на реколтата
Реколтата може да бъде събрана, когато стъблото удебели до 10 см в диаметър, обикновено през септември. Листата се изрязват на 15 см над удебеляването.
Стъблените плодове се използват веднага в салати, супи и месо. Може да се съхранява до 6 дни във влажен пясък.
Зелените се сушат на сянка, съхраняват се в запечатан контейнер. Семената се използват за консервиране или печене като подправка.
Обикновеният копър е здравословна култура с приятен мирис. Той се използва широко в готвенето, а също и за медицински цели. Можете да отглеждате растение у дома, например в страната, особено след като селскостопанската технология на копъра е проста.
Описание и характеристики
Обикновеният копър е представител на семейство Чадър и е многогодишна билка. Въпреки това, много летни жители и градинари предпочитат да засаждат културата годишно. Най -известният вид растение е зеленчуковият копър. Плодовете му имат приятен специфичен вкус, поради което се използват активно в готвенето.
Растението е доста високо. Индивидът може да нарасне до 2 метра височина. В същото време растението е доста мощно, активно се разклонява. Растителният копър има белезникаво покритие върху зелените си части. Листата на културата външно наподобяват копър, те са яркозелени. По време на цъфтежа върху индивиди се образуват зонтовидни съцветия с малки жълти цветя.
Зеленчуковият копър не е единственото растение, което обикновено се отглежда в страната. Също така има:
- Ароматът е растение с присъща средна норма на зреене. Можете да приберете сорта още 2,5 месеца след засаждането. От единица площ от 1 квадратен метър могат да се събират до 3 килограма реколта плодове.
- Лидер е зеленчуковият копър, който узрява бързо. Височината на растението достига 1,8 метра. Обикновено семената покълват 1,5 месеца след засаждането.
- Удалци-растенията от сорта са средногодишни и средни. Плодът на вида тежи средно 120 грама. Височината на индивида от сорта е до 0,6 метра.
- Лужниковски Семко. Теглото на плодовете от този сорт надвишава 0,2 килограма. Семената узряват за 2,5 месеца.
- Есенният красавец - раннозреещ сорт култура, чийто период на зреене е около 40 дни. Височината на растението е 1,8 метра. Листата на "красивия мъж" имат приятна миризма.
Нарастващи функции
Искате ли да развиете култура у дома? Бъдете готови за факта, че растението от копър има редица характеристики за отглеждане.
По -добре е да предоставите на културата повече свободно пространство на сайта. Тоест, засаждането на копър трябва да се извършва далеч от други растения. Грижите за културите осигуряват обилно поливане. Ако тревата няма вода или хранителни вещества, тя ще изтегли корените си към други растения, като по този начин ги потиска.
Копърът обикновен се размножава добре чрез самозасяване.Тази функция играе в ръцете на много градинари.
Точно като грижата за растението, неговите съседи са важни. Домати, бобови растения, чушки, кимион и спанак са нежелани спътници на реколтата. В края на краищата те ще бъдат потиснати от копър. Но растението ще има благоприятен ефект върху зелето и краставиците: ароматът на тревата ще отблъсне листните въшки. Струва си обаче да поливате съседите си често и обилно: краставици и копър, тъй като те много обичат водата.
Обикновеният копър е от полза не само за човек, но и за района, в който расте. В края на краищата, миризмата на цветя на културата привлича насекоми, които опрашват други растения.
Видео „Как правилно да отглеждате копър“
В това видео опитни градинари разказват всички тънкости на отглеждането на копър.
Отглеждане от семена
Най -лесният начин за отглеждане на реколта е чрез засяване на семена. Кълняемостта на растенията е висока, семената могат да поддържат това свойство няколко години след прибиране на реколтата. Копърът може да се отглежда и чрез разделяне на корена, но този метод рядко се използва у дома поради своята сложност. В допълнение, тревата, размножавана по този начин, поема много по -лошо.
Засаждането на семена на открито може да се извършва два пъти годишно. За първи път процедурата се провежда през април-май, втори път-през август-септември. При засаждане на семена в открита земя те се задълбочават средно с 2 сантиметра. В почвата трябва да се внасят торове: хумус и гасена вар. В този случай съотношението на хранителните вещества трябва да бъде кофа хумус на квадратен метър площ. Можете да добавите към земята и минерали: няколко супени лъжици суперфосфат на единица площ.
След засаждане на семена през пролетта, площта трябва да бъде покрита с пластмаса или стреч фолио. В тази форма леглото трябва да остане, докато се появят първите издънки от семената. Благодарение на тази процедура разсадът ще остане топъл и ще има достатъчно влага.
За да отглеждате реколта със семена успешно, трябва да изберете добро семе. Най -добре е да го закупите от специализирани магазини. Обикновено има два вида семена: обикновен копър и зеленчуков. Първият вид растение се отглежда за получаване на семена или билки, а вторият - за плодове, които се използват широко в готвенето.
Първите издънки на културата обикновено се появяват 10 дни след засаждането на растението. Младите разсад трябва да се пикират, като се премахнат "излишните" растения (слаби или слабо развиващи се). Благодарение на това останалите плодове ще бъдат напълно оформени, което ще ви осигури висококачествена реколта.
След гмуркане разсадът трябва да е на разстояние най -малко 15 сантиметра. Те трябва да се хранят с разтвор на лопен.
Тънкости на грижите
Грижата за растенията включва преди всичко обилно системно поливане. Копърът обича водата, затова почвата, в която расте, трябва да бъде постоянно и добре хидратирана. Ако няма достатъчно вода за тревата, тя ще я „вземе“ от корените от културите, растящи в квартала. Грижите включват и периодично разхлабване на почвата около засаждането. За да се избегне активно изпаряване на влагата в почвата, почвата обикновено се мулчира.
Активното развитие на плодовете се улеснява и от правилната грижа - периодично олющване на стъблата. Тази процедура улеснява достъпа на кислород до корените на растението. Торенето на копър с разтвор на лопен или зелена трева също ще има положителен ефект върху растението.
Болести и неприятели
В студено лято с много валежи, реколтата може да се разболее от сива плесен.
Растението често е атакувано от ким или морковен молец. През май насекомото снася ларвите си, а в началото на лятото те вече са пълноценни гъсеници. Те се хранят със зелени части и плодове от копър, а съцветията му са преплетени с паяжини. За да се отървете от вредителя ще помогне изкореняването на засегнатите индивиди и последващото им изгаряне.Превенцията включва системно плевене, своевременно събиране на семена и третиране на разсад със специални разтвори.
Така че, обикновен копър е ароматна билка, която е доста популярна днес. Различните методи на размножаване говорят в негова полза, възможността за засяване на култура със семена директно в почвата и широк спектър от приложения за плодовете и зелените растения.
Видео "Зеленчуков копър"
Това видео ви показва как правилно да засадите семена от копър.
Характеристики на отглеждане на копър от семена на перваза на прозореца
Добър ден, скъпи любители на домашната градина!
Преди да говоря за отглеждане на копър от семена у дома на перваза на прозореца, ще опиша накратко това прекрасно пикантно растение.
Деликатните зелени издънки от копър, които на външен вид наподобяват копър, имат леко освежаващ атрактивен вкус. Съдържа витамин А, етерични масла, витамини от група В и витамин С. Особено привлича с подуването си, което прилича на кръгъл лук по форма.
Това сгъстяване в средиземноморските страни се готви в олио, варено в бульон с брашно и също се добавя към салати. Младите издънки и чадъри намират приложение при осоляването на различни зеленчукови култури, при плодовете - при производството на хлебни изделия.
Копърът обикновен принадлежи към семейство Целина. Отглежда се като копър. Семената на тази култура се съхраняват само две или три години. Но можете да размножите и с помощта на коренища, които са разделени така, че на всяка част има от 2 до 3 пъпки.
За отглеждането на тази пикантна култура са подходящи контейнери или саксии от всякакъв материал, чиято височина може да варира от 20 до 30, а ширината - от 20 до 25 см. Препоръчително е да се излее дренажен слой (от 1 до 2 см) на дъното на контейнера.
Копърът расте и се развива най -добре на хранителна почва с малко глина. Киселинността на земната смес трябва да бъде неутрална (рН 7,0). Най -добре е да закупите универсална цветна почва (като "Terravita") и да добавите към нея малко глина или копка.
За засяване на тази култура се използват малки торфени саксии, пълни със земна смес. Във всяка саксия се поставят 2 или 3 семена, за да се оставят впоследствие най -силните, а останалите се отстраняват. Семената се покриват с малък слой почва (от 1 до 2 см) и се поставят на място с температура от 13 до 18 градуса.
Струва си да си припомним, че копърът се нуждае от тъмнина за покълване и той може да започне да се излюпва вече при температури от +6 до +8 градуса. Но в този случай първите разсад ще се появят след 14 - 20 дни.
Чрез преследване отглеждане на копър от семена, трябва да запомните за още един важен момент: всяко увреждане на корените води до появата на голям брой клони, но удебеляването под формата на луковица не се развива добре.
Двумесечните разсад се преместват в саксии с диаметър 20-25 см. Зелените ажурни издънки започват да се режат, когато достигнат височина около 30 см. Копърът се отглежда главно не само за пикантните ажурни издънки, но и за удебеляване на корена. Тази култура обикновено се отглежда в големи контейнери, тъй като нейното удебелено коренище може да достигне диаметър от 8 до 10 см, а цялото растение може да достигне до половин метър.
Времето за отглеждане от появата на първите издънки до появата на коренището е от 2,5 до 3 месеца. Успешни реколти! Ще се видим!