Изгодно ли е да отглеждате пуйки у дома

Ако искате да създадете своя собствена мини ферма от нулата и в дългосрочен план да реализирате добра печалба, тогава отглеждането на пуйки е най-добрият вариант за стабилен доход. Защо?

1. Рентабилност. Домашните птици растат по -бързо от другите животни. По -специално, пуйките живеят без излишен стрес, особено без да губят енергия като пилета.
2. Спестяване. Закупувайки 3 кг фураж за една пуйка, вместо това можете да получите 1 кг, докато за 1 кг свинско месо трябва да закупите 7 кг фураж.
3. Няма допълнителни трудности. Те ядат почти всички видове храна, особено зелени видове.
4. Мултифункционалност. Пуйките дават голямо количество месо, пух, пера, тор за торене.
5. Домашните птици могат да се отглеждат както в селските райони, така и в частния сектор.

Бронзова широкогърда пуйка

Следователно птицевъдството е една от най -печелившите бизнес категории днес. Пуешкото месо е много популярно сред любителите на месото, защото е подобно на пилешкото. Това месо е диетично, има висок вкус и полезни свойства. Прочетете повече за развъждането на пуйки у дома по -долу.

Как да започнете да отглеждате пуйки у дома от нулата?

Преди да планира да построи птицеферма, фермерът трябва да избере сорт пуйка. Трябва да знаете факторите на околната среда, които ще повлияят на жизнеспособността и производителността на вашите домашни птици:

• продължителност и наситеност на светлината;
• температура и структура на въздуха;
• вид храна;
• жилищно пространство;
• склонност към заболяване;
• вид птица.

Каква порода да изберете?

Темпът на растеж на производството и рентабилността на целия птицекомплекс зависи от правилно закупения сорт птици. Някои видове натрупват маса за кратко време, докато други растат по -малко интензивно. Най -добрият вариант е да изберете елитни видове птици, например Големи 6, тъй като расте най -бързо в тегловната категория (мъжките за 130 дни около 19 кг, женските - 11 кг.).

Друг успешен вид за риболов е бронзова широкогърда птица. Това са масивни птици (женските растат до седем до девет килограма, а мъжките от десет до петнадесет килограма).

• Минус: пуйката не е пригодена за хранене на пасища, тъй като е отглеждана специално за клетки и птицеферми.
• Плюс това: плодовитостта е до сто и двадесет яйца годишно, а плодовитостта е 80%, пилетата - пуйки - до 75%.

Клането се извършва на двадесетата или двадесет и третата седмица, когато мъжките достигат 13-15 кг, а женските 7-8 кг.

Севернокавказка бронзова пуйка има добре развита адаптация към зеленото хранене. Мъжките могат да наддават на тегло до четиринадесет кг, а женските - седем кг. Яйцеклетка - от девет месеца до шест месеца (1 период - 80 яйца).

Бяла широкогърда пуйка

Бяла широкогърда пуйка има отлични характеристики на месото, бърза адаптация към различни климатични фактори. Производство на яйца от девет месеца до година (1 период до 120 яйца). Бялата широкогърда пуйка се дели на: тежка, средна и лека. Мъжките растат до 25 кг, а женските до 10 кг.

Кръст BIG-6 (тежка порода) има качествени характеристики на месото и има кратък период на растеж. Купува се за месо (мъжките тежат 25 кг, а женските - 11 кг).

• Плюс: нетното тегло на възрастен е 80-85%.
• Минус: за да се отглежда този вид, е необходимо изкуствено да се оплождат домашните птици.

В птицефермите се изготвя специален график за излюпване на пилета и фермерите изчисляват дните за закупуване на пилета. Тъй като транспортирането на пилета, яйца, смесени фуражи и подобни товари се извършва системно, за такива цели ще бъде по -изгодно да закупите свой собствен транспорт. Не е евтино, но този бизнес скоро ще даде резултати, които ще ви зарадват.

Къде да купя пуйки?

Можете да си купите домашни птици в специална ферма. Опитайте се да изберете такива пуйки, между които няма роднински връзки, защото потомството може да се роди по -слабо, отколкото при чифтосване на индивиди, които нямат роднински връзки. Преди да започнете пуйки, трябва внимателно да се запознаете с правилата за избор на младото поколение селски домашни птици.

Характеристики на отглеждане на пуйки у дома за месо

Можете да отглеждате пуйки по различни начини: обширни, полуинтензивни, в клетка, на открито. Също така редувайте тези опции, в зависимост от времето, възрастовия критерий, целите, разнообразието. Можете да отглеждате пуйки у дома както по естествен начин, така и по бройлер (яйцата се поставят в инкубатор за определен период от време при определена температура). Ако целта на вашия бизнес е да добивате месо, тогава методът за бройлери е подходящ за вас, тъй като пуйките бързо се увеличават по размер за кратък период от време. По -младото поколение, отгледано в инкубатора, е по -податливо на болести от това, което е отгледано по естествен път, така че трябва да се грижите за тях по -внимателно.

Трудностите при отглеждането се появяват, когато пуйките са на 1 месец. Важно предимство на птицата е големият процент на люпимост (90%). Пуешките птици се отглеждат добре в инкубатори. Ако те растат в естествена среда, тогава трябва да се има предвид, че пуйката е много грижовна майка и това може да се използва за отглеждане на всякакъв вид птици.

За пуйки се препоръчва да се създаде сламено гнездо 40 х 40 сантиметра (една птица - 13-17 яйца). Необходимата температура на яйцата е 12-15 градуса, а необходимото време за инкубация е двадесет и осем дни.

Само новородените пиленца трябва да се пият с преварена вода заедно със зелен чай и захар (1 супена лъжица / 1 литър вода), тъй като антисептичните свойства на зеления чай помагат за укрепване на имунитета на потомството. Така че те трябва да се хранят през първите три дни, а на четвъртия можете да дадете обикновена вода.

Веднага след раждането младото потомство се нуждае от постоянна светлина, която трябва да се намалява стъпка по стъпка с тридесет минути. На 20 -ия ден са необходими петнадесет часа светлина. Кошарите лесно могат да настинат, затова е много важно да се поддържа препоръчителната температура.

Поради бързото наддаване на тегло през следващите три седмици се препоръчва да се хранят птиците през първия месец с комбиниран фураж ПК-5 с витаминни добавки, аминокиселини и минерали. В началото на второто потомство те се хранят с евтина хранителна смес (натрошена царевица, ечемик и трици) с необходимите добавки извара, настъргани моркови или рибни филийки.Най -добрият витамин за пуйки са витамините от група В, затова, според препоръките на експертите, добавете суха мая към храната си.

Условия за задържане

Не трябва да държите пуйки на едно място с други птици (пилета, гъски, патици). В краен случай направете малка телена ограда, за да избегнете струпване между пуйките. В тази ограничена зона не е желателно наличието на различни ями и канали.

Можете да отглеждате пуйки в:

1. Специална сграда. За правилно оборудване на сградата е необходимо да се спазва температурният режим, допустимата температура на въздуха (не повече от + 20C °). Също така си струва да се спазва правилното местоположение и броя на птиците в една клетка.
2. На открито, оградена зона. Тази опция е подходяща, ако живеете в топъл район. Тези птици не се страхуват от студено време, но само ако температурата на въздуха не е твърде ниска.

Когато отглеждате домашни птици на открито, трябва да го оборудвате. За да направите това, блокирайте необходимата площ с мрежа и поставете поилки и хранилки за пуйки вътре:

• Диаметър на окото: 3,00-4,60 m за 240-450 животни.
• Материал: тел, височина 40-50 см.
• Нагреватели: 3,0-5,6 kW (вземете предвид оградата и броя на индивидите).
• Височина на горелката - 70-90 см.
• Температурен диапазон: 36-38 C °, намалявайки до 27 C °.
• Купа за пиене. Препоръчително е да поставите кръгла с автоматична машина или вакуумна.
• Хранилка. За 40-60 пуйки - една хранилка.
• Светлина. Спазвайте необходимото количество светлина за силно и здраво поколение. За да направите това, използвайте лампа с нажежаема жичка, с автоматичен или ръчен режим.

Диета с пуйка

Обърнете специално внимание на храненето на домашните птици, защото това влияе върху скоростта на наддаване на тегло и готовността за клане за месо. Диетата на елитни пуйки включва много витаминни, протеинови и въглехидратни, мастни компоненти, които се съдържат във витаминови смеси, продавани в специални точки или във ветеринарна аптека. Попълнете количеството храна в потомството с намаляването му и не го съхранявайте в коритото повече от 3 дни. Възрастен мъж трябва да се храни с 2,9 кг фураж на кг. теглото на пуйката, на женската - 2,6 кг. Не забравяйте, че пуйките на практика не виждат в далечината и си струва да се уверите, че други птици не ядат пуйки. При отглеждане на пуйки за клане се препоръчват женски, живеещи 105 дни (10 кг).

Трябва да се обърне специално внимание на купичките за пиене: те трябва да се изплакват няколко пъти на ден, а също и да се избегне прегряване на водата. Необходимо е да се попълва постоянно и да се поддържа хладно и чисто. След седмица и половина се препоръчва да започнете да пускате птицата сама да се разхожда.

Заслужава ли си, възможната печалба

Когато отглеждате пуйки, можете да печелите, като продавате: месо, яйца и пилета. Продажната цена на пуешкото месо варира от 150 до 350 рубли за килограм. Ако вземем средна маса от 15 кг, тогава получаваме това месото от една птица може да се продаде за около 3750 рубли.

Пуешките яйца могат да представляват интерес за предприемачите, които се размножават в инкубатори. Цената на едно яйце е 35 рубли.

Продажбата на една мацка може да ви донесе от 250 до 500 рубли. Точната цифра зависи от породата. Продажбата на пилета се извършва, когато навършат три седмици.

И все пак основният стимул за отглеждане на пуйки е месото от домашни птици. В сравнение с пилешкото потомство, те отглеждат малък брой пилета - 80-100 годишно. Отглеждането на пуйки изисква много усилия в началото, но в бъдеще, поради предимствата на отглеждането на тази птица, бизнесът става печеливш. И ако все още не сте решили за себе си: „Развъждането на пуйки като бизнес - изгодно ли е или не“, тогава отговорът е очевиден - „Да“.

Развъждането на пуйки набира все по -голяма популярност от година на година. Дори в частните ферми фермерите се стремят да направят собствен бизнес по този въпрос. Тази посока на птицевъдството е печеливша с ниски разходи, лесна грижа за отделенията и търсенето на диетично месо.

Много е важно да организирате правилно бизнеса си. Здравето на птиците директно зависи от разумен подход, което означава тяхната производителност и рентабилност на бизнеса.

Как да започнете да планирате бизнеса си

Развъждането на пуйки като бизнес започва с обща представа за желания резултат и начина за постигането му. Бъдещият фермер трябва да реши с какво ще спечели пари: с продажба на месо, люпене на яйца, млади животни или възрастни индивиди за разплод. От това се избират необходимите инвентар и порода. След това започва изучаването на конкретни хибриди, тяхната съвместимост помежду си.

Фермерът трябва да избере какви продукти иска да продава.

След това трябва да вземете решение за формата на поддръжка, грижи, броя на главите в стадото. След проучване на цените се съставя план на разходите, обмисля се рентабилност, организират се строителни работи и подреждане на помещения. В заключение се извършва дезинфекцията на птицефермата, закупуването и заселването на добитъка, регистрацията на бизнеса в държавните органи.

Избор на посока

Откъде да започнете да избирате посоката на поддръжка, не всеки новоизграден фермер ще се досети. На първо място се вземат предвид характеристиките на даден кръст, склонността му към болести, мащабът на територията и климатът на пребиваване.

В зависимост от тези фактори се определя приоритетният вид отглеждане:

Обикновено пуйките се държат на открито.

1. Обширен - най -подходящ за южните райони, в студените райони е трудно. Топла птицеферма и пасищна зона са комбинирани с подслон от валежи и топлина. От 2 -месечна възраст до клане индивидите прекарват по -голямата част от времето си в ходене. Те имат способността сами да се хранят с трева, насекоми, което намалява разходите за фураж. Методът е добър за развитието на имунитета на добитъка към болестта, като намалява процента на отхвърляните. В същото време обширната поддръжка е възможна само сезонно, така че доходът също не е постоянен. Подходящ за всички породи.
2. Клетъчен - в птицефермата са монтирани многостепенни клетки. Подходящ само за леки до средни кросоувъри. Стаята е оборудвана с вентилация, осветление и отопление. При такива условия женските за клане растат по -бързо. Освен това е по -изгодно да се отглеждат млади животни за продажба на родословие и пространството се изразходва по -ефективно. Методът често се комбинира с изкуствено осеменяване на пуйки за излюпване на яйца за люпене. Не се препоръчва дългосрочно отглеждане на един добитък в клетки, за да се избегне крехкостта, болестта на птиците. За бързо клане или продажба в ранна възраст тази опция е приемлива.
3. Етаж - често се избират в студени райони за тежки пуйки, но също така са подходящи за други видове породи. За такова съдържание се взема просторна стая с отопление, светлина, вентилация без течение. Подът се издига над нивото на земята с 25-30 см, изолиран е и е покрит със сено и дървени стърготини от меки дървета. Могат да се направят прорези или да се монтират мрежи за отстраняване на изпражнения, мръсотия, влага. По -добре е да не държите малки пуйки на пода, за да не бъдат потъпкани и да не се задавят с дървени стърготини... Птиците са разделени на групи по породи, възраст, семейства с високи дялове. Необходимо е да се спазва плътността на населението на 1 квадратен метър - не повече от 3-5 глави, в зависимост от размера.

В клетките могат да се държат само леки и средни кръстове на пуйки.

Важно. Опитните животновъди препоръчват да се комбинират няколко посоки, за да се увеличи максимално ефективността на фермата.

Всички видове могат да бъдат реализирани в различни мащаби.

Нюансите при отглеждането на пуйки

Дали ще бъде изгодно отглеждането на пуйки зависи от комфорта на създадените за тях условия. При подходящи грижи и навременни ваксинации е по -малко вероятно младите животни да се разболеят, да имат имунитет към инфекции, да узряват по -бързо и вкусът на месото се подобрява.

Факторите, важни за здравословния растеж на пилетата, включват:

• температура и състав на околния въздух;
• гъстота на населението, размер на местообитанието;
• вид храна;
• генетична чистота;
• предотвратяване на заболявания, към които има естествено предразположение.

При подходящи грижи и поддръжка пуйчетата не се разболяват и растат добре.

Струва си да проучите симптомите и лечението на тези патологии, преди да купите, за да разберете направените и необходими ваксинации по възраст.

Заразни болести

Особено важно е да се предотвратят инфекции и паразитни нашествия. Те могат да засегнат целия добитък и да доведат до пагубни последици. Тези проблеми включват туберкулоза, микоплазмоза, червеи, хистомониаза и едра шарка.

Неинфекциозни болести

В случаите на неправилно хранене и вродени аномалии най -често се появяват недостиг на витамини и гуша. Тези патологии не са опасни за глутницата, но носят неудобства за конкретно бебе.

Поради неправилно хранене, пуйките могат да страдат от недостиг на витамини.

Минимални изисквания за заграждения

Здравият добитък може да се отглежда само в топло заграждение. Температурата през първите дни е около 36-37С, като расте, тя постепенно пада до 27С. За отопление горелките от 3-5 kW се поставят на височина 70-90 см. Има 2 хранилки и 2-3 поилки за 50 глави.

Закупуване на добитък

Фермерът може да закупи яйца за инкубация, млади или възрастни слоеве. Най -лесният начин да започнете е с пилета на 30 -дневна възраст - такива пуйки са възможно най -издръжливи, силни, способни да се адаптират на ново място и да ядат обикновена храна.

Във версията с яйца са необходими инкубатор, време за излюпване и специално хранене на новородени. Освен това не всички яйца ще раждат, още по -малко здрави. Състоянието на младите се вижда веднага и по този начин се спестяват време и пари.

По -добре е да купувате пуйки от 1 ден до 30 дни.

Препоръчва се да се купуват пилета с началото на февруари. Трябва да обърнете внимание на здравето на родителите, ваксинациите, външния вид. Препоръчително е да се вземат млади животни от различни кучила, за да се осигури по -добро оцеляване.

Избор на порода

Леките до средни кръстове са най -подходящи за начинаещи. По -тежките видове ядат повече и са по -трудни за грижи. Пуйките с тегло до 12 кг са по -малко причудливи, имат по -високи нива на оцеляване. Тежките тежести са царството на опитни птицевъди и могат да бъдат стартирани с разрастването на бизнеса.

Някои от най -добрите кръстоски за начинаещи животновъди включват:

• широкогръден бронз - подходящ за отглеждане в клетка, тегло - 9-11 кг, производство на яйца - 120 броя;
• Севернокавказки бронз - те се вземат на пасища, тегло - 7-12 кг, производство на яйца - 80 броя.

За начинаещи фермери е по -добре да изберете лек или среден кръст.

Популярните породи Hybrid Converter, Big 6, Universal, бели широкогърди трябва да се подхождат от поне 2 години работа с пуйки.

Отглеждане на птици

Както бе отбелязано по -рано, можете да успеете в бизнеса с пуйки само с правилното съдържание. Нарастването през първите седмици може да се случи по естествен път или инкубация, но след това е необходимо да се прехвърлят птиците в общи условия.

След 4-6 седмици (в зависимост от породата) индивидите се нуждаят от около 20-22С топлина. В по -студените дни нагревателите се включват. На 1 кв. М. живеят не повече от 5 глави. Непълнолетните никога не се смесват с полово зрели пуйки. Поилките и хранилките са необходими в пропорции от 2-3 броя за 20 глави.

При паша на открито се прави ограда с височина най -малко 2,5 м (пуйки летят), а на земята се поставят укрепления срещу диви животни. Не се допуска влажност над 25%. За слоеве гнездата се правят на дъски с первази на 20 см от пода.

За 1 кв.м. те заселват не повече от 5 глави млади животни.

Най -добрият вариант се счита за комбинация от клетки за млади животни, покрита волиера за възрастни, ъгъл за кокошки носачки и открит пасок.

Правилно хранене на пуйки

Оптималното меню за пуйка включва:

• Сутрин - ПК -5 комбиниран фураж с билки;
• За обяд - мокра каша от царевица, ечемик, трици, карантии от риба, варени моркови и билки. Добавят се суха мая, минерали, сол, а понякога и извара. При паша птиците се хранят с пасища;
• Вечерта - сухо зърно с трева и горски плодове. Можете да смесвате фуражи.

При хранене е по-добре да се даде предпочитание на готови пълноценни фуражи.

Важно. Царевицата и други нишестени храни се дават само след термична обработка.

Младите в началото на живота се хранят с варени яйца, зеленчуци, извара и постепенно се въвеждат фуражи. Зърнени храни и зеленчуци - от 3 седмици.

Планиране на предприятието

Бизнес планът е важна част от всяка бизнес сделка. Всички разходи и приходи се вписват в него за изчисляване на рентабилността.

При отглеждането на пуйки планирането включва отчитане на фактори:

• Купуване на яйца или екземпляри.
• Закупуване на парцел (ако не е там).
• Изграждане на помещения (ако не).
• Подреждане на вътрешното пространство на птицефермата, инвентар.
• Разходи за фуражи.

Всички разходи, свързани с покупката на домашни птици и оборудване, са включени в бизнес плана.

Правят се предположения за пазара на продажби, изчислява се изплащането. Оптимално разходите не трябва да надвишават общия доход.

Разходи, приходи, рентабилност

Минималните разходи за пуешки бизнес при наличие на обща стая са около 40 хиляди рубли:

• 3-6 хиляди-клетки или клетки на открито за млади животни;
• 10-12 хиляди - закупуване на 4 слоя за възрастни и 1 пуйка;
• Около 4 хиляди - хранене на пилета до 3 седмици;
• 15 хиляди - фуражи за половин година за 30-40 възрастни глави.

Ако се купуват яйца, тогава се взема предвид цената от 40 рубли на парче. Младите животни се продават средно за 300-500 рубли на индивид.

Средната цена на инкубационно пуешко яйце е 40-60 рубли.

При продажба на яйца доходът е най-малко 3-5 хиляди рубли от сумата (някои се оставят за отглеждане). Килограм месо струва от 200 до 400 рубли, в зависимост от породата и района (продават втория годишен тор, клане на 6 месеца). Младите животни се изпращат за продажба от 3 седмици от живота (първо котило).

По този начин дори минимални инвестиции и продажби ще дадат печалба от поне 10 хиляди за 1 или 2 години при самообслужване на фермата.

Важно. Кланицата ще увеличи търсенето на преработени птици. Наличието на това приближава рентабилността до 98%, независимо от размера на фермата.

Какъв персонал е необходим

Бизнесът може да изисква придружаващ персонал: ветеринари, шофьори за транспортиране на покупки и доставка на стоки до клиенти, помощници за грижи за птици.

За голяма популация е необходим ветеринарен лекар на пълен работен ден.

При разширяване на бизнеса, изразходването на тази колона ще струва най -малко 30 хиляди рубли.

Капиталови инвестиции

Капиталовите инвестиции се считат за документи, закупуване на добитък, подреждане на основната птицеферма, инкубатор и свързано оборудване. За 100 птици инвестициите ще възлизат на най -малко 126 хиляди рубли.

Месечни разходи

Разходите всеки месец включват покупки на фуражи, комунални услуги, заплати на персонала и транспортни разходи. Средно на 100 глави се произвеждат около 70 хиляди рубли.

Предлагаме да гледате видеоклип, посветен на въпроса: възможно ли е да се възползвате от развъждането на пуйки и струва ли си да започнете такъв бизнес.

Продажби на продукти

Възможно е да се продава пуешко месо по договаряне в кафенета, ресторанти, магазини. Също така труповете се продават на физически лица на пазари за месо или чрез реклама. В голям мащаб е възможно да се организира производството и продажбата на кайма, филета и полуфабрикати.

Има любители на пуешки яйца за храна. Младите израстъци и яйцата за люпене се продават в клубове, по реклама, по споразумение с фермите.

Руското птицевъдство процъфтява. Развъждането на пилета, гъски, патици сега е наистина подходящо и е особено обещаващо да се занимаваме с пуйки. Днес ще разгледаме развъждането на пуйки като бизнес: изгоден ли е или не, прегледи на опитни предприемачи в тази област, финансови изчисления на рентабилността на проекта и различни съвети за управление на ферма за пуйки.

Какъв е този бизнес?

В момента развъждането на пуйки като бизнес може да се възприеме като изключително обещаваща бизнес идея.Тази посока се различава от другите по това, че все още няма висока конкуренция на пазара в Русия, въпреки че е доста популярна в други страни, особено в САЩ.

Забележителното е, че този бизнес може да бъде много по -печеливш от отглеждането на пилета, поради бързия растеж на пуйката и бързото натрупване на много тегло от нея. Ето защо е наистина важно да се предизвика търсенето сред хората за тези продукти и това не е трудно да се направи.

Пуешкото месо може да се сервира като отличен заместител на пилешкото месо и защото е диетичен продукт, докато съдържа много полезни елементи като протеин и желязо. Освен това, както всяко месо, пуешкото месо е актуално по абсолютно всяко време на годината, седмица, ден.

Разбира се, този бизнес проект ще изисква известни инвестиции в началото, но компетентната стратегия ще направи възможно спечелването на наистина големи пари, освен това разходите ни са много по -ниски, отколкото в Америка.

Кой формат да изберете?

Начинаещият предприемач първо трябва да вземе решение за формата на своя проект. Бизнесът с пуйки има няколко възможности за отглеждане на домашни птици. От какво зависят и какво предполагат си струва да се разгледа подробно:

1. Обширен - идеален за разплод в южните райони на страната. Това е район с птицеферма и пасище, ​​с отделна зона от дъжд и слънце. С тази опция птицата е на улицата два месеца преди клането директно за месо, хранейки се изключително с трева и насекоми, което позволява да не се харчат пари за фуражи. Животновъдството в този случай развива имунитет към болести. Минус - този метод е сезонен (през топлия сезон).
2. Клетъчен - в този случай пуйките се отглеждат специално в клетки, освен това подредени на няколко нива. При такива условия могат да се държат изключително леки и средни кръстове. Клетъчният метод е идеален за отглеждане на женски за клане и е доста лесно да се отглеждат млади животни за продажба по този начин. Много фермери също се опитват да комбинират тази опция с изкуствено осеменяване, което им позволява да получат много повече яйца. Заслужава да се отбележи, че не си струва да държите индивиди в клетки за дълго време, това ще съсипе целия добитък. Този метод е необходим за бързо клане или продажба.
3. На открито - за разлика от обширния, този метод се използва най -често в студените райони като най -печеливш. В този случай се извършва поддръжката на тежки кръстосани пуйки, въпреки че по този начин могат да се отглеждат и други породи. Външният метод предполага наличието на доста просторна стая, изолирана с дървени стърготини с комуникации и отопление. Обикновено фермерите се колебаят да държат млади животни на пода, така че възрастните да не ги стъпчат. Освен това всички птици ще трябва да бъдат разделени на секции по порода, възраст и семейство.

Чудесен съвет за начинаещи от опитни фермери, струва си да използвате всеки от горните методи в развъждането, но умело. Това ще ви помогне да популяризирате бизнеса си възможно най -ефективно.

Коя порода да изберете?

Когато правите бизнес план, решете кое е по -важно за вас. Развъждането на пуйки изисква закупуване на три вида кръстоски: леки, средни и тежки. Тежките пуйки ядат повече и отнемат повече енергия по отношение на подстригването, но също така ще могат да вземат много повече месо от тях.

Начинаещите се съветват да се занимават с доста леки и средни породи поради лекотата на грижите им, освен това те са по -малко податливи на болести. Начинаещ предприемач трябва да се съсредоточи върху следните породи пуйки:

• бронзови или бели широкогърди;
• Северен Кавказ;
• комби;
• голям-6.

Много от тях имат повишено ниво на носене на яйца (80-120 яйца), както и голямо телесно тегло. Обърнете внимание на препоръките на продавача: коя порода е подходяща за отглеждане в клетки и коя за открито.

Как правилно да закупите добитък?

За да отглеждате пуйки, първо трябва да се научите как да ги избирате правилно.Както и в други райони за птицевъдство, тук фермерът купува яйца, млади или вече възрастни кокошки носачки, и колкото по -възрастен е индивидът, толкова повече струва. За начинаещи най -доброто място за начало е закупуването на едномесечно дете.

Такава пуйка вече е достатъчно издръжлива и здрава, за да промени местообитанието си, а също така вече може да консумира стандартни фуражи. Яйцата са нерентабилни, тъй като изискват допълнително закупуване на инкубатори, а също така отделят много време за излюпване и пари за специални фуражи.

С яйцата е по -трудно да се реши кой от тях ще може да роди и да донесе здрав индивид, докато младите животни ви позволяват да оцените поне външните характеристики на пуйките. Между другото, си струва да се купуват млади животни за бизнес в началото на февруари, така че те да имат време да растат, докато естествената храна се появи на улицата.

Не забравяйте да прочетете отзивите на доставчика, преди да купите, както и да научите повече информация за родителите и ваксинациите на закупения добитък.

Как се извършва грижата и храненето?

За да организирате правилно бизнеса си с пуйки, ще трябва да се научите как да се грижите за тях. Някои пишат, че грижите за тази птица са доста трудоемки, но да се научиш как да го направиш всъщност не е толкова трудно.

На първо място, струва си да се занимавате с фуражи. Ако можете да засадите допълнително овес, пшеница и различни бобови култури у дома, тогава разходите за закупуване на фуражи ще бъдат значително намалени. Трябва само да закупите допълнително тебешир и витамини.

Изключително важно е да се спазва определена диета на птицата, включваща всички необходими храни в диетата. Това ще има положителен ефект върху развъждането: пуйките ще произвеждат повече здрави яйца, индивидите ще наддават по -бързо необходимото тегло, а месото ще стане много по -вкусно.

Не забравяйте, че доброто хранене повишава имунитета и устойчивостта на болести. За да направите това, струва си да дадете повече витамин Е на млади животни и домашни птици, подготвящи се за клане. Също така си струва да запомните следните правила за отглеждане на домашни птици:

1. Защитете добитъка от влага и течения.
2. Опитайте се да сменяте редовно постелята на пода.
3. Следете пълненето и експлоатацията на хранилките и поилките.
4. Предотвратете попадането на изпражнения в поилки и хранилки.
5. Опитайте се напълно да премахнете некачествената храна от диетата на птицата.
6. Разделете малки и възрастни в секции.
7. Осигурете ограда, за да предпазите птиците от контакт с диви животни.
8. Ако е възможно, премахнете целия стрес върху птицата.

Тук не може да се изключи значението на ясното планиране на стопанисването на ферма, ако навреме да смените местата в пасищната зона на зоната за разходка, фураж и незаети, тогава можете да намалите разходите за хранене и да увеличите добива на продукти .

Какъв персонал ще се изисква за проекта?

Когато пишете бизнес план за развъждане, не забравяйте да имате собствен персонал. Естествено няма да имате нужда от толкова много хора, но абсолютно не можете без допълнителни ръце и специалисти. По -конкретно, фермата за пуйки изисква следния списък от служители:

• двама работници за отглеждане на добитък;
• шофьор, превозващ трупове или млади животни;
• птичи ветеринарен лекар;
• маркетолог, той е и мениджър за търсене на клиенти.

Разбира се, дори за свободните работни места за наблюдение на птици е по -добре да наемете вече опитни хора, които не трябва да се учат на основите. От медицинска гледна точка проектът се нуждае от квалифициран специалист, който има възможност да представи официални документи за здравето на птицата. Струва си да сключите споразумение с клиниката и да се обадите на специалист еднократно, за да му платите за всеки преглед и ваксинация поотделно.

Тук можете да изтеглите безплатно бизнес план за отглеждане на пуйки, който да използвате като пример за вашия собствен.

Каква е рентабилността на проекта?

Като се има предвид отглеждането на пуйки като бизнес, остава само да се изчисли дали е изгодно или не. За да направите това, вземете като проба ферма за пуйки със 100 глави, построена от нулата от начинаещ:

	Разходна линия	Стойност на разходите, хиляди рубли
1	Първоначален лизинг за два месеца	20
2	Изграждане на птицеферма и нейният ремонт	100
3	Закупуване на първия добитък	50
4	Комунални услуги	10
5	Документиране	5
6	Заплата на целия персонал	35
7	Закупуване на допълнителен фураж	15
8	Закупуване на допълнителен инвентар	10
9	Маркетингова кампания и търсене на пазара	2
10	Транспортни разходи	35
11	Неочаквани разходи	10
	Обща сума:

Сравнително малък размер на началния капитал се покрива от факта, че фермерите не получават печалба всеки месец. Цената на отглеждана млада пуйка за продажба е приблизително 300-500 рубли, едно яйце на пазара може да се продаде за 40 рубли.

Ако продавате месо, тогава килограм пуешко месо има доста широк диапазон от 200 до 400 рубли, в зависимост от характеристиките на пуйката. Така доходът за годината е приблизително 400 хиляди рубли, което прави нетна печалба от 100 хиляди рубли.

Видео: отглеждането на пуйки като бизнес в провинцията.

Отзиви

„Отворих фермата си за пуйки сравнително наскоро, преди около три години, и това все още е моят приятен допълнителен начин да печеля пари. Няма да лъжа, тук няма да получите големи пари, но това е въпрос на време, с разширяването на големите пазари и отварянето на индустриалното производство, можете да започнете да печелите добри пари. А за хората от селото това като цяло е най -добрият начин да печелят пари: да отглеждат собствения си месен добитък и тихо да продават или мацката, или месото. Парите са добри за селото ”- Роман.

„Момчета, какво да ви кажа: пазете градинарите си далеч от пуйката! Тази птица също иска да кълве вашия зелен лук, семена от домати и други градински „радости“. Пуйките се нуждаят от много зелени, не забравяйте. Между другото, от време на време можете да ги храните с варени картофи и трохи за хляб - те ги ядат като сладки. Опитахме дори извара, но няма да дадем такива съвети за отглеждане, може би това е грешно. Основното е да оставите птицата да се скита и да яде билки ”- Анастасия.

„Ако отдавна искате да направите нещо сами и да не работите за шефовете си, вашето собствено земеделие не е лош вариант. Съпругата ми и аз имахме късмет: живеем в частна къща и имаме доста просторен, дори не парцел, а цяло поле зад къщата. Четохме за пуйки и решихме, че полето трябва да се използва. Честно казано, развъждането на пуйки изглежда е най -оптималният избор за домашните птици и отглеждането като цяло. Разбира се, тичаме наоколо с птици като малки, но всеки месец е по-лесно да се разбере, така че със сигурност ще продължим през следващия сезон ”- Самвел.

Ако откриете грешка, моля, изберете част от текста и натиснете Ctrl + Enter.

Фермите за развъждане на пуйки придобиха огромна популярност сред бизнесмените. Това е печеливш, бързо възвръщаем бизнес с широк спектър от предимства, ниски инвестиции и висока рентабилност. За да го организирате, се нуждаете от компетентен подход, който ще вземе предвид всички нюанси на този случай.

Избор на порода

Има три основни сорта пуйки, всяка със свои характеристики. За удобство те бяха разделени на теглото на птиците:

• тежък;
• средна;
• бели дробове.

Първият тип са едри птици с високи темпове на растеж. До 4 месеца теглото на женските ще варира от 8 до 11 кг, а при мъжете от 19 до 23 кг. За да се отглеждат тези пуйки, трябва да се спазват специални условия за хранене и отглеждане. Когато се наблюдават, те растат здрави и силни. Този вид птици е най -подходящ за големи индустриални комплекси, които използват интензивни технологии за отглеждане.

Женските от средния тип тежат около 5–7 кг до 4 месеца, а мъжките 13–17 кг. Този сорт не е толкова капризен в грижите и храненето и показва най -добрите показатели за устойчивост на болести. Тази опция е най -подходяща за ферми.

Светлият тип има най -добрите нива на ранна зрялост, но най -малкото тегло. Трупът на домашните птици тежи само около 3 кг, до 4 месеца. Това е най -непопулярният сорт в наши дни и се отглежда много рядко.

Основните сортове пуйки и техните хибриди

В света има малко над 40 породи пуйки.Те са разделени не само по телосложение, но и по цвят и продуктивност при разплод. Те могат да бъдат разделени на две подгрупи породи:

1. яйценосен;
2. месо.

Първите са с по -леко тегло, но произвеждат повече яйца, докато вторите, напротив. В допълнение, пуйките се различават по специализирани белези, които могат грубо да бъдат разделени на бащини и майчински групи.

Бащините се характеризират с високи темпове на растеж, а майчините с най -добро ниво на производство на яйца и люпимост. Когато се кръстосват, се получават хибриди, животновъдите наричат ​​това кръстоска. Тя може да се състои от 2, 3 и 4 линии, в зависимост от броя на кръстосаните птици.

У нас е разработен двуредов кръст, който се нарича "Универсален". Тези хибриди с пуйки имат най -добрата издръжливост, независимо от условията на птиците, което е идеално за нашите предизвикателни климатични условия. Освен това поддръжката им не изисква големи инвестиции за закупуване на фуражи. Разплодните пуйки от хибрида "Universal" могат да отглеждат птици с тегло от 4,5 до 11 кг и донасящи от 70 до 80 яйца, подходящи за последваща инкубация.

Чуждестранните животновъди разчитат на теглото на птицата и получават следните популярни хибриди:

• "Big-6";
• Highbird;
• Кади.

Тези птици са по -взискателни по отношение на условията за отглеждане. Въпреки това, като ги отглеждате, можете да получите трупове с тегло от 10 до 25 кг, но по отношение на производството на яйца и люпимостта, кокошките носачки на тези хибриди отстъпват на нашия "Универсален".

По отношение на вкуса на месото, тези хибриди са подходящи за производството на различни деликатеси, но преди да изберете един от тях, трябва да оцените реалните възможности да им осигурите прилични условия на живот. В противен случай повечето мацки просто няма да оцелеят.

Птици за яйца

Помислете за най -популярните породи птици, които дават максимален брой яйца и са подходящи за отглеждане у нас:

Бял широкогръд

Най-разпространената порода в света е широкогърдата бяла пуйка. Именно тези птици имат най-добрите свойства за снасяне на яйца. Те растат добре при почти всяко време, с изключение на крайния север. Яйцеклетката започва на 9 месеца и продължава шест месеца. През този период е възможно да се съберат от 90 до 120 яйца със средно тегло около 85 г. При клането на тази порода се получава бял труп с висок добив на месо.

Москва бял и бронзов

Това са две подгрупи от една и съща порода, които се различават по цвета на оперението и труповете при клане. Поради силната си конституция, именно тези птици са най-подходящи за разплод в нечерноземните райони на страната ни. Те имат добро производство на яйца и люпимост. Яйцеклетката започва на 9 месеца с нормална поддръжка и 3 месеца по -рано при контролирани светлинни условия. Средно една пуйка ще носи от 80 до 100 яйца, тежащи 85 г. При заклане възрастните птици получават трупове от 7,5 до 14 кг бял или розов цвят, в зависимост от цвета на кожата и оперението.

Севернокавказки бял

Тези пуйки бяха отгледани наскоро, но бързо придобиха популярност. Това е породата с един от най -високите нива на производство на яйца. Живото тегло на пуйка варира от 6 до 7 кг, а на пуйка от 12 до 13 кг. При заклане се получават бели трупове с високи добиви на месо. Яйцеклетката започва на 9 -месечна възраст и продължава около шест месеца. Средно една кокошка носачка ще даде 100–120 яйца със средно тегло от 85 до 100 г. Тази порода има и пуйки рекордьорки, които дават до 180 яйца.

Месни породи

В подгрупата пуйки месо у нас най -популярни са следните породи.

Севернокавказки бронз

Тази порода е отгледана в средата на миналия век от нашите животновъди. Те са получени чрез кръстосване с бронзови холандски пуйки. Живото тегло на птиците варира от 5 до 7 кг при женските и от 15 до 17 кг при мъжките. Яйцеклетката започва на 9 -месечна възраст и продължава около шест месеца. През това време можете да получите 80-90 яйца, с тегло от 85 до 100 g.

Севернокавказките пуйки от бронз растат най -добре при паша, така че у нас те се отглеждат най -добре в черноземните райони. Породата е непретенциозна в храната, но има един малък недостатък. При клане се виждат тъмнокафяви следи по трупа, което не допринася за представянето. Вкусът й обаче е много добър, затова е най -добре да ги използвате за производството на месни деликатеси.

Бронз с широки гърди

Американска порода, отгледана в средата на миналия век на базата на севернокавказката пуйка от бронз. Тези птици се отличават с високото си живо тегло. Средно теглото на женската варира от 7 до 8 кг, а на мъжкия от 13 до 15 кг. Яйцеклетката започва на 10 -месечна възраст и продължава около шест месеца. Кокошките носачки дават 70–80 яйца, с тегло около 95 г. Те са непретенциозни по отношение на отглеждането и храненето. Подходящ за разплод в централна Русия.

Севернокавказки бял

Тази порода е рекордьор по растеж. До 40 седмици птицата достига максималното си тегло. Живото тегло на пуйки е около 5–7 кг, а това на пуйки е 12–15 кг. Яйцеклетката започва на 9 -месечна възраст. По време на този цикъл кокошката носачка ще даде от 40 до 75 яйца, със средно тегло от около 80 г. Въпреки ниската носене на яйца, тази порода има висок процент на оплождане. Средно 75-80% от яйцата се излюпват в пуйки. При заклане се получава бял труп с добри показатели за добива на месо.

Размножителни нюанси

За да отглеждате пуйки, ще ви е необходима стая, в която ще трябва да оборудвате гнезда за пластове и костури. Тя трябва да е топла, чиста, суха и доста просторна. Изчислете неговия размер по броя на пуйките. Средно ще ви трябват около 40-50 кв. вижте за всяка птица.

Хранене

Нека разгледаме приблизителна дажба с изчисляване на продуктите в грамове за всяка птица със средно тегло около 4 кг.

Тип фураж	Период
	Пролет	Лято	Зимата
Бран	30	30	30
Царевица	120	100	108
Суха храна от животински произход	16	11	4
Билково брашно	50	Не се изисква за паша	30
Трева	–	240 (при липса на поддръжка на пасища)	–
Цвекло	150	–	150
Морков	60	–	50
Креда (черупки, настъргани черупки)	7,5	3	4,3
Костно брашно	2,5	2,5	2
Ядлива готварска сол	1	1	1,3

Болести на пуйки

Ето примери за най -често срещаните видове болести по пилетата и как да ги лекуваме:

• Хистомониаза. Възраст от 20 до 90 дни. Признаци - липса на апетит и диария 2-4 дни след заболяването, в някои случаи главата и краката на мацката почерняват. Лекува се с метронидазол. Лекарството трябва да се дава по 10 mg на всеки 1 kg живо тегло три пъти дневно в продължение на 10 дни.
• Паратиф. Възраст от 3 до 30 дни. Признаци - липса на апетит, сълзене, нестабилност при ходене, липса на апетит. Той се третира с тримеразин в размер на 1 g на 1 kg живо тегло веднъж дневно и мепатар, добавен към питейна вода в размер на 10 g на 5 литра.

Турски болести

• Дихателна микоплазмоза. Това е заразен ринит, който се проявява през есенно -зимния период. Той говори за липсата на витамини "А" и "В". Трябва да разнообразите храната си.
• Туберкулоза. Вече не е възможно да се излекува болна птица, но можете да предотвратите разпространението на туберкулозен бацил с помощта на дневна светлина.
• Червеи. При пуйките това заболяване е много трудно за лечение и само под наблюдението на ветеринарен лекар. Разпространението може да бъде предотвратено чрез редовна дезинфекция на помещението.
• Твърда гуша. Това заболяване не може да се лекува. Той говори за натрупването на твърда храна в гушата. Диетата на птиците трябва да бъде преразгледана.
• Пика. С това заболяване птицата изяжда всичко, което хваща окото: постелки, тапицерии и т.н. За лечение трябва да разнообразите диетата си.
• Едра шарка. Птиците се заразяват чрез водата. Това заболяване не подлежи на лечение. След клането трупът трябва да се изгори, помещението да се дезинфекцира. За профилактика трябва да използвате ваксина.

Финансови инвестиции

Ако разглеждаме развъждането на пуйки като бизнес, тогава следва да се вземат предвид следните разходни позиции:

• Оборудване или изграждане на птицеферма. В първия случай от 10 до 20 хиляди рубли, във втория от 100 до 900 хиляди.руб., в зависимост от размера и наличието на допълнителни помещения (например кланица).
• Закупуване на пилета. Цената на 1 мацка варира от 100 до 300 рубли.
• Стърн. Тази разходна позиция трябва да се изчислява въз основа на популацията на стадото и района на пребиваване. В централна Русия от пролетта до края на лятото са необходими от 8 до 12 хиляди рубли, за да се хранят 20 глави.

Печалба и изплащане

Най -значимата разходна позиция е птицефермата. Ако не, тогава периодът на изплащане за този бизнес е 3 години. С наличието на помещения и закупуването на поне 20 глави пуйки, можете да получите приходи през първата година от разплод.

Нека разгледаме един пример:

• 10 пуйки и 10 пуйки бяха закупени за 200 рубли. за мацката. Консумация 4000 рубли.
• За преоборудването на помещенията бяха необходими 10 хиляди рубли.
• Покупката на фураж струва 12 хиляди рубли.

В края на сезона, ако решат да убият всички птици, тогава ще бъдат събрани около 24 хиляди рубли за мъже и 14 хиляди рубли за жени. В този случай печалбата ще бъде 12 хиляди рубли.

Друг източник на доходи може да бъде продажбата на яйца или еднодневни пилета. Цената на яйцата за инкубация е 100 рубли. парче. Еднодневни пиленца 100-300 рубли парче. Да кажем, че всяка кокошка е произвела 80 яйца. Като цяло можете да спечелите от 80 хиляди рубли от продажбата на яйца.

След всяка година половината от печалбата трябва да се съхранява за покриване на разходите за следващия сезон. Въпреки това, дори при такива условия, нетната печалба ще възлиза на повече от 50 хиляди рубли.

Моля, обърнете внимание, че примерът разглежда случая, когато всички придобити мацки са оцелели. Това е доста трудно за постигане. Средно смъртността на еднодневните пилета при подходяща грижа е около 2% за женските и 6% за мъжките. Дори и да се вземе предвид смъртността, бизнесът с отглеждане на пуйки остава печеливш и бързо се възстановява.

Бизнес персонал

Нуждата от персонал зависи от броя на главите в стадото. При голям брой домашни птици ще е необходима птицеферма за хранене на пуйките и почистване на помещенията. Кланица, ако е предвидена кланица. Посещаващ и с голямо население постоянен ветеринарен лекар. Временен счетоводител, за съставяне на отчети, декларации и друга документация. Куриер, който ще опрости доставката на месо и яйца до мястото за продажба.

Пазарен пазар

Земеделските производители трябва предварително да намерят пазари за продажба, където ще доставят готови продукти. Не може да бъде:

• Пазари.
• Магазините.
• Заводи за производство на месни деликатеси и колбаси.
• Ресторанти.
• Фирми за производство на полуготови месни продукти.

Плюсове и минуси на правенето на бизнес

Всеки бизнес има своите предимства и недостатъци. Нека разгледаме по -отблизо какво може да се припише на плюсовете и минусите на отглеждането на пуйки.

Предимства:

• Прясно диетично месо.
• Бързо изплащане.
• Диетични яйца.
• Голям пазар за продажби.
• Високите разходи за закупуване на месо и яйца.
• Непретенциозност на птиците, с правилния избор на порода.
• Възможност за спестяване на пари поради поддръжка на пасища.

Недостатъци:

• Висока смъртност на еднодневни пилета.
• Необходимостта от допълнителни разходи за ваксинация и лечение на добитък.
• Ниско производство на яйца.

Въпреки недостатъците, рентабилността на този бизнес е около 100%. С компетентен подход можете да получите добри печалби от първата година при сравнително ниски разходи.