Съдържание
- 1 Сортове риган
- 2 Отглеждане от семена
- 3 Грижа за риган
- 4 Характеристики на културата
- 5 Сортен сорт риган
- 6 Как да изберем място за кацане
- 7 Методи за размножаване на културата
- 8 Характеристики на засяване на семена за разсад
- 9 Подготовка на почвата за засаждане на разсад
- 10 Правила за засаждане на кълнове в открита земя
- 11 Засяване на семена в открита земя
- 12 Технология за грижа за подправките
- 13 Прибиране на реколтата
- 14 Приложение на риган
- 15 Методи и време на отглеждане на риган
- 16 Грижа за растенията
- 17 Кога и как правилно да режете и подсушавате риган
Екзотичният риган с подправки и обикновеният риган (Origanum vulgare), познати на много руски домакини, не са просто сродни билки - те са един и същи вид растение, чиито листа се използват като подправка за пица, гръцка салата и ароматно цветя се добавят към чая. Често се срещат и други имена: див риган, зеновка, любител на пчелите, тамян. Около 55 вида принадлежат към рода Oregano (Origanum). Повечето от тях растат по средиземноморското крайбрежие, някои в северните райони, където климатът е по -сух и топъл. Риганът е често срещано растение за централна Русия, популярно сред градинарите поради факта, че не изисква специални грижи.
Сортове риган
Разликата между ароматите на риган и риган е лесно обяснима: в представителите на семейство Ясноткови, към които принадлежат и други популярни пикантни билки - мащерка, босилек, мента, градински чай - често има промяна в миризмата дори в рамките на един сорт. Представители на това семейство често са лечебни растения и риганът не прави изключение: стъблата и листата му съдържат витамини, танини, етерични масла и антиоксиданти. Помага при различни вирусни заболявания, понижава холестерола, действа като успокоително.
Поради многото си полезни свойства, риганът е широко култивиран като лечебно растение в Съединените щати. Но е възможно да се отглежда в открито поле за декоративни цели поради атрактивната зеленина и цветя и след това да се използва като ароматна добавка към чай или подправка за месни ястия. Дивият риган често се среща в топлите райони на гората, в низините, но не е необходимо да го търсите и изкопавате, за да го заселите във вашата градина. Ароматните билки от това семейство могат лесно да се отглеждат от семена.
Съвети
Ароматът на риган не само ще запълни градината с аромат, но и ще помогне за предпазване от вредители, включително молци и хлебарки.
Има много нови сортове риган, които могат да издържат на суровия климат и са лесни за поддръжка и поддръжка. Те са в състояние да зарадват любителя градинар с богата, стабилна реколта. Тези хибриди надминават дивите си съплеменници по ароматни свойства и изглеждат много по -спретнати и по -привлекателни на градинското легло. Всеки от тях може да се използва за различни цели: като лечебни билки, за добавяне към салати и месни ястия или като декорация. Растенията се различават по размер, цвят на листата и цветята, височина на стъблото, форма на храст.
Руските животновъди са създали няколко сорта риган, които са устойчиви на температурни крайности и имат прекрасен аромат.
- Карамелът е сорт с висок вкус и аромат на зеленина.
- Белият риган е малък храст с малки бели съцветия.
- Меденият аромат е компактен храст с лилави съцветия, които имат силен приятен аромат.
- Надеждата е къс храст с изумрудена зеленина и лилави пъпки.
- Феята е един от най -добивните сортове с тъмнозелени листа.
Чуждестранните животновъди са отгледали много интересни сортове, отглеждането на които е възможно в балконски кутии, саксии и на открито.
- Сортът е компактен, тесен храст със златиста зеленина и снежнобяли ароматни съцветия.
- Gold Tip е малък храст с розови пъпки и малки листа със златисти върхове.
- Beauty Kent е декоративен сорт с необичайни съцветия с пискюли, чийто цвят се променя от бяло в люляк. Подходящ за съдове за съдове и контейнери.
- Variegata е малък храст с пъстра зеленина с бял кант по ръба на листа.
- Herrenhausen е немски, обилно цъфтящ хибрид с гроздове от люлякови съцветия.
Отглеждане от семена
Риганът е неизискващо растение, отглеждането му не създава трудности. Грижите за този вид се нуждаят от минимални, риганът лесно понася тежки зими и расте добре през лятото, издържайки на суша и жеги. Тази трева предпочита неутрална почва, пясъчните глинести почви, в които има добър дренажен слой, са отлични. Трябва да се избягват влажни, прекалено влажни зони. Засаждането трябва да се извършва на добре осветено място, в противен случай растението няма да се развива добре.
Съвети
Отглеждането на риган по вегетативен начин на размножаване е малко по-трудно за грижи, отколкото риган, отглеждан от семена. Младите храсти се нуждаят от редовно поливане, за да се вкоренят по -добре.
Отглеждането от семена чрез разсад е най -ефективният вариант за отглеждане на риган у дома. Семената се засяват в предварително подготвени разпределителни кутии в средата на март. Ако сроковете са спазени, растението ще цъфти през същата година. Но ако засаждането се забави до края на април, цъфтежът се отлага за следващия сезон. Контейнерите за засаждане трябва да имат дренажни отвори, тъй като риганът не понася застояла влага. За тази цел можете да използвате пластмасови чаши или контейнери за съхранение на храни.
Почвата е подготвена лека и питателна, с малко добавяне на пясък. Препоръчително е да го дезинфекцирате с розов разтвор на калиев перманганат или да го изпечете във фурната - тази мярка ще улесни грижите за растенията и ще помогне за предотвратяване на болести по разсад. Сместа се навлажнява, уплътнява се малко. В почвата се правят малки бразди или дупки, в които се полагат семената. Отгоре те трябва да бъдат поръсени с малък слой почва, не повече от 1 см. След това кутиите се покриват с филм или торба, за да се създаде парников ефект. Оранжерията периодично се проветрява, за да осигури на разсад свеж въздух, да отстрани излишния конденз и, ако е необходимо, допълнително да навлажни субстрата.
Когато се появят първите входове, филмът трябва да се отстрани и почвата да се навлажни внимателно. След като разсадът има втори чифт истински листа, те се гмуркат и седят в отделни контейнери. Засаждането на мартски разсад се извършва през май, като разстоянието между растенията трябва да бъде най -малко 30 см. Риганът, получен от семена, засети през май, се отглежда в лехи - те се засаждат на разстояние 20 см един от друг. Засаждането на такива треви на открито се извършва не по -рано от края на юли. Редките сортове риган са за предпочитане да се размножават вегетативно - чрез разделяне на храста, резници или наслояване - за да се запазят характеристиките на майчиното растение.
Грижа за риган
Отглеждането и грижите за това ароматно растение са доста прости: младите разсад, получени от семена, трябва да се поливат и торят редовно. Подхранването се извършва 2-3 пъти на сезон, като се използват органични торове, например разтвор на лопен или птичи тор. Не е необходимо да подхранвате храстите, отглеждани за декорация на градината.
Препоръчително е да разхлабите почвата около храстите и да премахнете плевелите.През втората година от живота поливането се намалява леко - това помага да се поддържа нивото на етерични масла в листата. На тригодишна възраст риганът може да расте самостоятелно; растението вече не се нуждае от специални грижи. При желание може да се извърши формиращо подрязване. Веднъж на всеки 5 години се препоръчва да се пресаждат храстите на друго място, като се разделят коренищата.
И така, риганът или риганът е ароматно растение с лечебни свойства. Може да се използва за украса на градината и като подправка към различни ястия. Засаждането на риган и грижите за него не създават особени трудности за градинарите любители. Най -добрият начин да придобиете това полезно растение на вашия сайт е да го отглеждате от семена.
Има много сортове риган от руска и чуждестранна селекция, които не само могат да изпълнят градината с аромата на красиви цветя, но и да украсят цветни лехи, контейнери или висящи саксии. Много от тях се вкореняват добре на открито и могат да растат на едно място в продължение на много години, без да изискват специално внимание. В ранните години е достатъчно редовно да се полива и тори храстите; след тригодишна възраст риганът може да расте самостоятелно на мястото.
Методите за декориране на лятна вила, независимото производство на чисти билкови пикантни растения, които могат да се използват за готвене, са все по -интересни за летните жители. Предлагаме на вашето внимание описание на популярната подправка - риган (майка, амулет, риган).
Риганът е билково многогодишно растение с приятен аромат, което го поставя наравно с розмарин, мента и маточина, използвани навсякъде.
Характеристики на културата
Преди да закупите семена, проверете основните признаци на риган:
- Височината на храста подправки достига 70 см.
- Коренът е пълзящ, разклонен.
- Стъблата са опушени с червена основа и имат способността да растат отново всяка година.
- Листата са тъмнозелени, продълговати, 2-4 см дълги.
- Цветовете са малки, червени (бели, жълти), образуващи буйна метла.
- Плодовете са триъгълни, състоят се от 4 ядки (с дължина 0,5 мм).
- Семената са малки, като мак, червени.
Моля, обърнете внимание, че растението е непретенциозно към условията на отглеждане и почвата, студоустойчива, не се нуждае от подслон. Лесно понася горещ климат, но при такива условия расте малък без поливане. Пикантната миризма на културата привлича пчелите в градината и прогонва вредните насекоми.
Сортен сорт риган
Когато избирате вид ароматна подправка, обърнете внимание на нейното предназначение. При отглеждането на различни сортове животновъдите се фокусираха върху декоративните свойства и качеството на аромата, пикантните качества (способността да се използват като подправки или за приготвяне на чай), високия добив. Имената на сортовете говорят сами за себе си:
- Белият риган е бял декоративен, високодобивен сорт.
- Меденият аромат е червен плодов сорт със силен аромат. Височина до 35 см.
- Карамелът има отлични пикантни свойства.
- Дъга - има засилени лечебни свойства. Достига височина 60-70 см.
Градинарите вероятно ще искат да изпробват декоративни сортове, отглеждани в чужбина:
- Сортът е малък, но разтегнат храст с бели, ароматни цветя и зеленикаво-златиста зеленина. Добър вкус.
- Beauty Kent е сорт, предназначен за засаждане в саксии, украсявайки верандата. Цветовете-пискюли на растението имат различни цветове.
- Херенхаузен е риган, който привлича купчини лилави съцветия.
Обърнете внимание, че храстите са с различни размери. Големите ще изискват по -голяма площ и по -голямо разстояние между растенията при засаждане.
Как да изберем място за кацане
Риганът обича слънчеви места. Може да расте на сянка, но кълновете ще се простират, цъфтежът ще се забави, ароматът е по -слаб, лечебните свойства са по -ниски. За да засадите растение, изберете най -осветеното място във вашата лятна вила или частична сянка.
Културата може да расте на всяка почва.Можете да отглеждате голяма реколта върху пясъчна глинеста, неутрална киселинност, добре дренирани почви. На кисели почви храстите растат незадоволително.
Мястото не трябва да е прекалено сухо или прекалено влажно. Риганът обича хидратацията, но не и прекомерната влага.
Методи за размножаване на културата
Риганът може да се отглежда по два начина - чрез семена и вегетативно чрез разделяне на храста.
Най -оптималното за първоначалното засаждане е засяването на подправката със семена. В големите площи за продажба, между другото, те отглеждат риган от семена.
Традиционно много малък семенен материал се засява първо за разсад, тъй като разсадът е твърде нежен, лесно се запушва от плевели. Най -добре е да засадите напълно узрели кълнове на открито.
Характеристики на засяване на семена за разсад
Семената на растенията за разсад трябва да бъдат засадени през март. Подгответе контейнера за засаждане преди засаждането. Това може да бъде пластмасов контейнер, дървена кутия или обикновен съд.
Изцедете контейнера с камъчета или счупени тухли. Напълнете контейнера с насипна пръст, като добавите пясък или агроперлит.
Следвайте тези правила за засаждане:
- Направете канали до 1 см дълбочина или направете дупки до 1,5 см дълбочина.
- Навлажнете земята.
- Посейте неща.
- След сеитбата поръсете семената със земя (приблизително до 1 см).
- Повторно навлажнете земята с метода на плитък душ от спрей, бутилка със спрей.
- Покрийте контейнера с пластмасова обвивка или стъкло, за да създадете парников ефект (ако искате да ускорите покълването).
- Поддържайте температурата на покълване на семената 18-20 градуса.
- Навлажнете почвата, когато почвата изсъхне.
Първите издънки ще се появят след две седмици. Когато се появят издънки, покритието трябва да бъде премахнато. Когато на кълновете се появят 2-3 листа, ги потопете в отделни контейнери (саксии, касети).
Ако е необходимо, организирайте допълнително осветление с фитолампа (или флуоресцентни лампи).
Засаждането на разсад в открита земя се случва през май. Засаждат се разсад, навършил два месеца.
Подготовка на почвата за засаждане на разсад
Неизискващият риган ще расте и на неоплодена почва. И все пак, за да се получи буйна зеленина под тази многогодишна подправка, е препоръчително през есента да се прилагат органични торове в количество на квадратен метър:
- Хумус - 3 кг.
- Комплексен минерален тор - 2 супени лъжици.
- 1 супена лъжица суперфосфат.
Правила за засаждане на кълнове в открита земя
Засаждането на разсад в открита земя се случва през месец май, когато земята е топла. В този случай се спазват следните препоръки:
- храстите се засаждат с панделки с разстояние 45-50 см;
- оставете 20 см между линиите на лентата;
- в един ред - 10-15 см.
Разстоянието ще зависи от избрания от вас сорт. При ниските и високи сортове номерата ще бъдат различни.
Засадените растения не цъфтят през първата година от засаждането и се развиват бавно. Цъфтежът започва на втората година от живота. Храстите стават буйни, разпръснати, декоративни.
Засяване на семена в открита земя
Когато сеете семена директно в открита земя, ще трябва внимателно да подготвите почвата, да я освободите от плевели колкото е възможно повече. Кацане през май. Почвата ще се затопли достатъчно, за да започне сеитбата. Семената са малки, когато сеете, имайте предвид, че ще трябва да приемате 0,1 mg на 10 квадратни метра. Извършете работата в този ред:
- Изкопайте плитко земята, подготвена през есента, освободете я от корените на плевелите и я разхлабете добре.
- Семената се засяват на дълбочина 1 см с междуредово разстояние 25-45 см.
- Уплътнете земята, навлажнете я с фино пръскане.
- Правете мулчиране, за да запазите по -дълго влагата.
Разсадът ще се появи след 14-20 дни.
Технология за грижа за подправките
Грижата за подправките се състои в поливане, разхлабване, изтъняване, торене, плевене. Ароматните храсти не привличат вредители.
- Поливането се извършва при необходимост при сухо време. Като цяло риганът обича хидратацията.
- Мулчирането се извършва с изгнила слама, за да се запази по -дълго влагата.
- За буйна зеленина трябва да храните риган. Нанесете тор в този състав на квадратен метър:
- амониев нитрат -200, 300 g,
- суперфосфат - 150-200 g,
- калиева сол - 150-200 g.
Подхранването се извършва със сложен тор 2-3 пъти на сезон. Преди цъфтящите храсти, 0,5 супени лъжици нитроамофоска се добавят към 5 литра вода.
- Декоративните храсти не се нуждаят от подхранване, тъй като прерастват и губят декоративния си ефект.
- Културата не обича плевелите, плевенето трябва да се прави редовно, докато растението достигне зрялост.
- Прореждането се извършва 2 седмици след поникването. Между растенията се оставя разстояние 15-20 см. Разкъсаните издънки се използват като разсад.
- Ако отрежете цветята, листата ще стане по -дебела.
След втората година на отглеждане на риган, вегетативно размножаване се извършва чрез разделяне на храста. Растението не може да расте на едно място повече от 5 години. Следователно, в началото на пролетта, храстът се разделя. Коренищата на растение с няколко издънки се трансплантират на друго място.
Прибиране на реколтата
Можете да започнете събирането на риган след отглеждане от семена от втората година от развитието на растенията. През първата година можете да го отрежете само преди зимата.
Повечето сортове се берат два пъти на сезон. Първият път - преди подправката да започне да цъфти, вторият път - по време на цъфтежа през юли.
При първата реколта 3 клона могат да бъдат отстранени от възрастен храст с дължина до 20 см.
На практика клоните са вързани на гроздове и окачени на засенчено място (можете под навес), където директните слънчеви лъчи не падат.
Ако разпръснете тревата върху хартия, ще трябва да я обръщате от време на време.
Когато процесът на сушене приключи, листата се отстраняват от клоните и се изпращат за съхранение в херметически затворени стъклени съдове. Стъблата се отстраняват.
Срокът на годност на ароматните зеленчуци е 2 години.
За медицински цели при сухо слънчево време, цъфтящите добре облистени стъбла се отрязват. Температурата на сушене не трябва да се повишава над 40 градуса. Основните вещества се изпаряват при тази температура.
Ако ще берете семена от храст, изберете голям храст и го оставете да цъфти.
Събирането на семена се извършва през септември. Необходимо е да отрежете издънката със семена, да ги изсушите и ръчно да смилате капсулите, за да получите семена. Отделни чужди отломки. Ако е необходимо, семената трябва да се изсушат.
Съхранявайте материала в хартиени торбички на сухо място.
Приложение на риган
Листата на растението и цъфтящите върхове се използват за приготвяне на ароматни и специфични чайове, настойки, напитки, кулинарни подправки, за мариноване на краставици, домати и гъби.
Културата е популярна не само като подправка, но и има лечебни свойства поради високото си съдържание на антиоксиданти, витамин С, етерично масло и танини.
Таксите се използват за нормализиране на храносмилателната работа.
За да се приготви инфузията, 10 г билки се заливат с чаша вряща вода, настояват, прилагат се по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.
Подправката е включена в таксите за лечение на тонзилит, фарингит, стоматит и диатеза.
Чаят има успокояващи и леки хипнотични свойства, облекчава главоболието.
За да се предпазите от молци, използвайте торби с трева, като ги закачате между дрехите в килерите.
Отглеждайте ароматния риган в страната. Независимо дали се използва в готвенето, като лекарство или като декоративен елемент, изборът е ваш.
Риган
Публикувани от 13.01.2015 |
Върху подправките се отглеждат различни растения, сред които често можете да намерите обикновен риган. За кулинарните специалисти риганът е по -известен като риган, чийто пикантен пикантен вкус идеално допълва риба, месо, тази подправка е включена в дресингите за салати.
За да има винаги пресен риган в кухнята, отглеждането на тази култура може да бъде и у дома.В този случай няма да има буйни розетки от листа, но при условията на отглеждане винаги можете да имате пресни пикантни зеленчуци на перваза на прозореца.
Див риган може да се намери в много гори и ливади, но е по -лесно да се отглежда в градината. Животновъдите са отгледали няколко сорта на тази подправка, сред които следните се отличават с високи добиви: Дъга, Белая, Надядная, Хуторянка. Карамел и редица други.
Обикновен риган: отглеждане
Тъй като това растение е доста взискателно и деликатно, по време на отглеждането трябва да се спазват определени земеделски правила. Отглеждането на риган е възможно чрез засяване на семена директно в земята, чрез разсад, разделяне на възрастен храст или резници.
Риган: отглеждане от семена
Няма трудности при отглеждането на риган по този начин, но мястото за сеитба трябва да се подготви през есента. Изкопайте почвата, като внимателно изберете всички корени на плевелите. През пролетта в почвата се внася хумус (около една трета от кофа на "квадрат"), сложен минерален тор (2 лъжици). Леглото е внимателно изравнено, така че да стане хлабаво, без бучки.
За да има такова растение като риган, отглеждането от семена трябва да се извършва, като се вземат предвид особеностите на сеитбата. Необходимо е само да се сее риган в мокра почва, за която изрязаните канали се разливат с вода. Семената на тази култура са много малки, затова те трябва да бъдат вградени в земята на дълбочина не повече от 1 см. Между редовете се оставя разстояние от 25 см, така че растенията да имат достатъчно светлина и хранителна площ. Посятите семена се поръсват с почва, уплътняват се мястото за засаждане и се мулчира повърхността, за да се запази влагата.
Първите издънки на риган се появяват 15-20 дни след засяването. По това време е важно да се гарантира, че плевелите не удавят насажденията. За да се получи добра реколта от риган, отглеждането от семена допълнително се свежда до периодично поливане и торене с минерални торове в случай на слаб растеж на растенията.
На възраст от две седмици издънките на обикновения риган се изтъняват, оставяйки между растенията около 15-20 см. Не бързайте обаче да изхвърляте отстранения риган от редовете - може да се използва като разсад. Засаждането на риган изисква внимание през първите два месеца, след което зрелите растения растат сами.
Отглеждане на разсад от риган
За да сте сигурни, че риганът расте в градината, отглеждането от семена не винаги е подходящо. Малките семена покълват бавно и често се измиват от дъждовете в открито поле. Най -лесният и икономичен начин за отглеждане на това растение е чрез разсад.
В началото на март кутиите за разсад или отделните чаши се пълнят с рохкава хранителна почва, навлажняват се с вода и се засяват със семена от риган, като се вграждат на дълбочина 1 см. До появата на разсад контейнерите със семена се държат при температура 18-20 градуса по Целзий.
За да покълнат по-бързо семената от риган, те се накисват предварително и се засяват с покълнали кълнове. При сухо засяване разсадът ще се появи след 2 седмици. Разсадът се нуждае от поливане при изсушаване на почвата и разсеяна слънчева светлина. Риганът расте бавно, затова е важно да се създадат оптимални условия за нормалното му развитие. Както в случая с риган, отглеждането на чиито семена се извършва в открита земя, с метода на разсад, те също се използват
кирка. С образуването на 1-2 чифта истински листа, риганът се поставя в отделни контейнери. Това трябва да се прави внимателно, опитвайки се да сведе до минимум увреждането на кореновата система на растението. Тъй като трансплантираните растения продължават да растат, стайната температура трябва постепенно да се понижава, за да се подготвят разсад от риган за външно разсаждане.
От втората половина на май разсадът от риган може да бъде засаден на открито. Изберете слънчево място за засаждане, почвата трябва да е плодородна. Тъй като това растение не понася застояла вода, с близко появяване на подпочвени води и на ниско разположени места, почвата се дренира преди засаждането.Риганът също принадлежи към многогодишни растения, чието отглеждане на едно място се извършва от няколко години, така че трябва да се погрижите за внасянето на достатъчно торове преди засаждането на разсад от подправки.
Препоръчително е да засадите разсад от риган с буца пръст в добре разсипана дупка. Между растенията остава около 20 см разстояние, което е достатъчно за нормалното развитие и хранене. Почвата около разсада се уплътнява леко, полива се внимателно и веднага се мулчира, за да се запази влагата.
През първата година от засаждането на риган те не цъфтят и растат доста бавно. През втората година растежът му се увеличава и се образуват храсти с височина до 60 см. Преди цъфтежа засаждането е препоръчително да се подхрани с минерален тор, като се използва разтвор на нитроамофоска (за 10 литра вода, вземете лъжица от вещество).
Отглеждане на риган чрез разделяне на храст
Възрастен храст риган може да бъде разделен на части, всяка от които трябва да има няколко издънки. Използвайки част от храста риган, отглеждането у дома може да продължи, като се засади в саксия с подходящ размер.
При пресаждането отделеният храст риган се заравя на 5 см в почвата. Подмладяването на храстите на риган се извършва на всеки 3-5 години. Такива деленки от риган се вкореняват добре, ако са засадени в плодородна почва. След няколко седмици растенията започват да растат и до есента са изградили голям брой млади издънки.
Силният аромат на пикантен риган отблъсква вредителите, така че практически не се уврежда от насекоми. Също така, растението е устойчиво на гъбични заболявания.
Риганът се прибира от август до средата на септември, когато растението натрупва максимално количество етерични масла.
Купете семена от риган
Риганът ни е известен под различни имена: майка, тамян, горска мента, риган (от първоначалното име Origanum vulgare).
Това растение е богато на етерични масла, танини, аскорбинова киселина. Ето защо той се използва широко както в народната, така и в традиционната медицина. Трудно е да си представим класическа италианска пица или гръцка салата без тази подправка, но колко ароматен и здравословен е чайът от риган!
Риганът може да се отглежда не само в градината, но и през цялата година в саксия на перваза на прозореца. Вярно е, че при стайни условия съдържанието на хранителни вещества в растението ще бъде малко по -ниско.
Методи и време на отглеждане на риган
Всъщност засаждането и грижите за риган са много прости. На първо място, трябва да вземете решение за метода на отглеждане, може да има четири от тях:
- метод на разсад;
- засяване на семена в открита земя;
- отглеждане от резници;
- расте чрез разделяне на храста.
След като изберете най -подходящия вариант, можете да започнете подготовката.
Отглеждане чрез разсад
Отглеждането на риган от семена у дома за разсад не е никак трудно. Този метод е най -често срещаният сред опитни градинари, но и начинаещите ще могат да го направят. За да се получи здрав здрав разсад от семената, те трябва да осигурят правилния температурен режим и поливане. Семената не изискват специална предварителна подготовка.
Подготовка на семената за сеитба.Тъй като семената на риган не се нуждаят от предварителна обработка с дезинфекционни разтвори, загряване и накисване, те могат да бъдат засети директно върху разсад. Посадъчният материал е изключително малък - 0,1 г съдържа около 1000 семена. Този обем е достатъчен за засяване на площ от 10 м2. Семената изглеждат твърде малки и дори не мога да повярвам, че през август ще е храст с височина 70 см.
Подготовка на почвата и избор на място.Отглеждането от семена трябва да се извършва в лека почва, торфът е идеален за това. Преди сеитбата субстратът може да се полива със стимулатор на растежа (например "Energen") в размер на 5 капки разтвор на 1 литър топла вода. Това събитие изобщо не е задължително, дори и без стимулант, семената на риган ще покълнат до началото на втората седмица.
Перваза на топла стая е отлично място за покълване на разсад от семена. През първата седмица контейнерът за семена може да се съхранява без осветление. Важни условия на този етап са влажна почва и температура на въздуха най -малко 22 ° C.
Правила за сеитба.Засяването на семена от риган с цел получаване на разсад трябва да се извърши през февруари, крайният срок е средата на март. Тъй като семената са много малки, те не трябва да се задълбочават твърде много. Оптималната дълбочина на засяване е около 0,5 см. Почвата е предварително навлажнена обилно.
Ако желаете, можете да покриете контейнера с фолио или стъкло, създавайки условия за оранжерия, но няма особена нужда от това. Трябва да се помни, че почвата не трябва да изсъхва, семената трябва да се съхраняват в топла, влажна среда.
Ще са необходими поне 10 дни, за да се появят първите издънки. Когато първата зеленина се появи изпод земята, препоръчително е контейнерът да се постави на перваза на южния прозорец. По време на проветряването на помещението контейнерът с риган е скрит от течението.
Съвет: "Издънките от риган са много тънки и нежни, първите няколко дни се препоръчва да се поливат с бутилка със спрей."
След това започва грижата за разсада, която включва не само поливане, но и премахване на поникналите плевели. Много е важно да се отървете от тях, тъй като те могат да "запушат" младите издънки, освен това плевелите поемат значителна част от хранителните вещества от почвата.
Бране на разсад.Когато растението има първите двойки листа, е време да засадите ригана в отделни чаши, така че корените им да не започнат да се преплитат. В тези контейнери разсадът ще прекара около месец. Брането допринася за по -доброто развитие на страничните корени, растението става по -силно, то има достатъчно хранителни вещества (за разлика от масовото отглеждане в един контейнер). Има два начина за избор:
- Пресаждане на разсад.
- Претоварване заедно с почвата.
При първия метод контейнерът с кълнове се овлажнява добре 3 часа преди бране. Това ще помогне за лесно издигане на растенията от почвата. Ще ви трябва малка шпатула или обикновена лъжица. Когато изваждате кълновете, трябва да ги държите за котиледоновите листа или земната буца на корена.
Торф или универсална почва, смесена с пясък, се изсипва в пластмасови чаши (или друг контейнер с обем до 0,5 литра). Засаждат се само здрави здрави разсад, останалите екземпляри няма да бъдат полезни. Всяка чаша трябва да бъде добре напоена. По време на адаптацията на растението е по -добре да го скриете от яркото слънце. След 3-4 дни риганът може да бъде върнат на слънчевия перваз на прозореца.
По -щадящ начин за бране на растение е чрез презареждане. Контейнерът с бъдещи разсад се обръща внимателно, за да се отделят и премахнат леторастите. Почвата трябва да е суха. Този метод е подходящ за риган, отглеждан в малък съд или в отделни чаши.
Засяване със семена в открита земя
Дънната платка може да се засява със семена директно в открита земя, но това е по -обезпокоителен и ненадежден вариант за засаждане. Сеитбата може да се извърши, когато почвата се затопли и са преминали резки промени в температурата. Обикновено това е средата или края на май.
Семената се засяват в предварително изкопана, добре навлажнена почва, като оставят междуредия с ширина около 40 см. Можете да сеете в плитки канали или дупки, като поръсите отгоре с тънък слой почва. След това трябва да наблюдавате редовното овлажняване на почвата. Разсадът ще се появи не по -рано от две седмици по -късно.
Внимание! Риганът, отглеждан чрез директно засяване в земята, ще цъфти едва през втората година.
Недостатъци на този метод на кацане:
- дълго излюпване на семена;
- разсадът е много нежен и проливният дъжд може да ги измие от почвата;
- плевелите растат много по -бързо, потискайки ригана и предотвратявайки неговото засилване;
- няма да има цъфтеж в годината на засаждане.
Засаждането и грижите за риган на открито не предполага специална селскостопанска технология. Въпреки това, през периода, когато се появят първите издънки, може да се наложи допълнително внимание.Разсадът трябва да се разрежда, като се оставят най -здравите екземпляри. Плевелите трябва да бъдат отстранени веднага щом се появят.
Отглеждане чрез резници и разделяне на храста
Можете да размножите риган по този начин, ако имате възрастно майчино растение. Храстът се изкопава и внимателно се разделя на части, като се внимава да не се повредят корените. Процедурата се извършва през есента или пролетта.
Размножаването чрез резници може да се извършва през целия вегетационен период. За да направите това, нарязаните резници се вкопават в почвата за покълване, оставяйки върха на растението непокътнат. През лятото те ще поникнат, а в началото на следващата година ще бъдат готови за самостоятелен живот. През пролетта такива вкоренени резници се отделят от основния храст и се трансплантират на постоянно място.
Трансплантация
От всички изброени начини за отглеждане на риган в градината, разсадът е най -ефективният.
Можете да засадите разсад от риган на открито през май, когато преминат нощните студове.
Риганът може да се използва за украса на цветни лехи като декоративна билка. Може да се отглежда в страната сред зеленчуци, за да ги предпази от насекоми (има специфичен аромат, който отблъсква вредителите). Болестите засягат риган изключително рядко, това е главно следствие от прекомерно поливане.
Избор на седалки
Риганът не е едногодишна билка, той може да расте на едно място за около 20 години, така че е важно да изберете правилното място за него. Подобно на всички тревисти растения на открито, риганът обича рохкава почва и много слънчева светлина. Може да се адаптира към отглеждане на сянка, но липсата на слънце значително ще повлияе на лечебните му свойства.
Подготовка на почвата
Важно е не само къде да засадите, но и в каква почва. Майката може да расте в оскъден субстрат, но с ежегодно торене качеството му, като подправка и лечебно растение, се увеличава значително. През есента почвата се изкопава дълбоко с изгнил оборски тор и суперфосфат. За 1 м2 непълна кофа с оборски тор и около 2 с.л. л. гранулиран суперфосфат. През пролетта разсадът може да бъде засаден в подготвената почва.
Схема за кацане
Засаждането и грижите за риган ще бъдат много по -лесни, ако спазвате оптималното разстояние между храстите. През първите две години риганът не расте много и е удобно да се грижим за него, но при много гъсто засаждане е по -трудно да се обработва почвата.
Препоръчително е да засадите риган с интервал от 30 см между храстите, пътеките се оставят по -широки - до 50 см.
Риганът може да се отглежда като градинска билка, като е прекрасна декорация за цветни лехи и цветни лехи. В този случай разстоянието между храстите всъщност няма значение и може да бъде намалено до 15 см. Също така трябва да сведете до минимум подхранването с торове, съдържащи азот, тъй като те могат да повлияят на цъфтежа на ригана.
Грижа за растенията
Тъй като дънната платка расте както в къщата, така и в градината, изобщо не е трудно да отглеждате буен храст с ароматни подправки у дома. През пролетта, когато засаждате разсад в земята, си струва да оставите един храст за засаждане в саксия, като стайно растение. Грижата за него не се различава от другите декоративни растения; през лятото саксията може да се изнесе в градината.
Поливане и плевене
Риганът е изключително неудобен в прекалено влажна почва. Струва си да го поливате, тъй като горният слой на почвата изсъхва. Ако първите 3-5 см от почвата са напълно сухи, е време за поливане.
Краткотрайната суша в горещите дни няма да навреди на растението, но липсата на влага за повече от седмица може да го унищожи. При температури на въздуха над 26 ° C е препоръчително да се полива риган на всеки трети ден.
Много добри резултати се получават чрез мулчиране на почвата под храстите със слама. Това спира растежа на плевелите и задържа влагата в почвата след поливане. Мулчът не се прибира през есента. Риганът обикновено зимува добре без подслон, но слой слама няма да е излишен по време на първата слана.
Подхранване
Ако риганът не се отглежда за цъфтеж, а като подправка или лечебно растение, се препоръчва редовно да се попълва запасът от хранителни вещества в почвата. За да направите това, достатъчно е да правите подхранване два пъти годишно - задължително през есента (или началото на пролетта) и в средата на лятото.
Внимание! Торовете при копаене трябва да са с дълбочина около 20 см. Намирайки се в горния слой, те няма да дадат очаквания резултат.
Можете да използвате готови универсални торове или да добавите смес от изгнил оборски тор със суперфосфат (добавете 40 g суперфосфат към ¾ кофи с оборски тор).
Подрязване и пресаждане
Не е необходимо да подрязвате ригана, но можете да режете цветята през първата година, за да стимулирате растежа на храста. През първите две години растението се развива доста бавно, такова подрязване ще му помогне да не губи енергия за цъфтежа, а ще ги насочи към образуването на буйна корона.
Риганът е дълъг черен дроб, храстите му растат повече от 15 години без пресаждане, но за да се запазят хранителните вещества в растението, се препоръчва да се пресажда на всеки 5 години. По -добре е да направите това през есента или пролетта, когато почвата се затопли. Леглата след риган са чудесни за зеленчукови култури, тъй като не са заразени с вредители.
Кога и как правилно да режете и подсушавате риган
В зависимост от сорта, времето на цъфтеж на растението може да се различава леко. В риган цъфтежът започва през юли. Точно по това време беше извършена беритбата на тази подправка.
Стъблата с дължина около 25 см са подходящи за изрязване. Не повече от три такива клона се изрязват от един храст. По -добре е да ги изсушите в окачено състояние, като превъртите малък сноп конец. Този метод на сушене е най -правилният, тъй като по този начин въздухът се подава към растението от всички страни, той не гние.
Когато клонките изсъхнат напълно, листата се събират от тях, а стъблата се изхвърлят. Можете да съхранявате листата в затворени буркани в продължение на две години. Риганът се използва в борбата с молците; за това в шкафа се поставят сухи клонки с цветя и листа.
Най -големите цъфтящи клони се оставят да събират семена. Те също се изсушават, след което цветята се разтриват внимателно с ръце, освобождавайки най -малките семена. Можете да съхранявате семената, като ги увиете в чиста хартия (не във вестник), далеч от влага.
Риганът вече не се възприема като екзотично растение, все по -често може да се намери да расте в градина или на перваза на прозореца в нашата област. Това лечебно растение определено заслужава нашето внимание.