За успешното отглеждане на различни цъфтящи растения е необходимо да се знае и вземе предвид фактът, че културите се различават една от друга по своите биологични характеристики и неравностойно отношение към условията на околната среда, а именно към светлина, топлина, почва и вода. Необходимо е да се създадат оптимални условия, при които растенията ще се отличават с повишена декоративност, изобилие и продължителност на цъфтежа, устойчивост на болести и вредители. Когато избирате видове и сортове цветя, трябва да знаете при какви условия те растат добре.
Според разнообразието от изисквания, цветните растения условно се разделят на групи по отношение на:
към светлината-светлолюбива, устойчива на сянка и
сенколюбив;
Да се топлина-топлолюбива и студоустойчива;
към вода-влаголюбива и устойчива на суша.
Светлолюбивите растения растат само на пълно слънце или с много малко сянка. Тези растения включват повечето едногодишни и многогодишни растения. Балсамът, невенът, левкой, лобелията, миньонетът, салвията, тютюнът понасят леко засенчване.Багучетата, гес-перисът, маргаритките, ръкавиците и незабравимите могат да растат от биеналета на частична сянка. От трайни насаждения с леко засенчване растат аквилегия, сапунена гъба и иглика. Само много малко растения (чемерика, зеленика, хоста) могат да растат на сенчесто място. Топлолюбивите растения са тези, които не издържат на замръзване. Те се засяват и засаждат, когато рискът от замръзване е минимален. От едногодишните растения ниските температури не понасят агератум, амарант, балсам, невен, георгия, гомфрен, настурция, петуния, слънчоглед, салвия, декоративен боб, целозия и циния. През есента някои от тези едногодишни растения могат да продължат да растат и да цъфтят след замръзване при -1-2 ° C (циния, петуния). В някои случаи едногодишните се класифицират като термофилни растения, които в средната лента не могат да цъфтят, когато се засяват в земята: те нямат достатъчно топлина. Такива растения се отглеждат от разсад, но много от тях не се страхуват от есенни студове. Това са антиринум, арктотис, вербена, газания, карамфил, геликризум, левкой, рудбекия, едногодишен флокс.
Студоустойчивите едногодишни растения включват аммобиум, астра, метличина гайлардия, гипсофила, годетия, сладък грах, диморфотека, иберис, невен, кларкия, кореопсис, космос, ксерантемум, лаватера, лобелия, лобулария, малопе, рестиела, немезия цесе, хризантус, хризантус escholzia. Семената на тези растения покълват масово при температури 15-18 ° C, но те могат да започнат да покълнат вече при 5-8 ° C.
Почти всички двугодишни и многогодишни растения са студоустойчиви растения, в противен случай те не биха могли да зимуват в земята. Изключение правят някои луковични и грудкови растения: гладиоли, грудкови бегонии, георгини, монтреции. Луковиците и грудките им трябва да се изкопаят от почвата и да се съхраняват до пролетта в хладно, без замръзване помещение. Влаголюбивите растения растат добре на места, където винаги има много влага и не понасят липсата на вода добре. От едногодишните растения това са балсам, гипсофила, боб; от биеналета-хес-перис, незабравка, теменужки; от трайни насаждения - водосбор, гайлардия, гипсофила, лихнис, лупина, малопе, настурция, петуния, рудбекия, салвия, салпиглосис среден и стопор. Останалите видове не понасят както излишък, така и липса на вода, те трябва да се поливат, когато почвата изсъхне. За да задоволите нуждите на растенията от светлина и отчасти от топлина, първо трябва да намерите подходящо място за тях. За да направите това, определете позицията на сайта по отношение на частите на света, посоката на преобладаващите ветрове и движението на сянката през деня.Най-топлите и леки места са разположени на юг, югозапад и югоизток, особено ако зад най-студените райони от северната, североизточната и северозападната страна има къща, ограда или гъст храст. Там е още по -студено, ако не са защитени от ветровете, имат северен наклон или са в низините. На влажно и високо място по време на зимуване растенията ще замръзнат по -бързо, отколкото на сухо и дори едно. Високите и катерещи се растения растат слабо в райони, отворени за силни ветрове. Цъфтежът на растенията е генетично обусловен. Ако, противно на вашите очаквания, цветното растение изобщо не цъфти, тогава трябва да намерите и отстраните причината. Един от тях може да бъде продължителността и интензивността на осветлението, неподходящи за определено растение, тоест липса на светлина за светлолюбивите култури или излишък от нея за сенколюбивите култури. Друга причина за липсата на цъфтеж може да бъде липсата на топлина преди и по време на цъфтежа. Тези влияния на околната среда върху растенията трябва да бъдат взети под внимание и, ако е възможно, да се направи опит да се неутрализира или намали тяхното негативно влияние, като се грижат добре за растенията.
Всички растения се нуждаят от системно поливане, разхлабване, подхранване, защита от вредители и болести. Някои се нуждаят от подслон за зимата. За редица цветни култури е важно да се запази влагата в почвата, докато други трябва да бъдат защитени от прегряване.
Грижата за вашите растения може да компенсира негативните влияния на околната среда и да ви достави радост от цъфтящите декоративни растения.
Подготовка на почвата
Различните цветни култури имат специфични изисквания към свойствата и качествата на почвата. Някои цветя са неизискващи, растат добре и виреят на средно качествени почви, докато други, повечето от тях, имат специални изисквания към почвата.
Много цветни растения предпочитат почви с лека текстура. Така че за луковични (лалета, нарциси, зюмбюли, минзухари) и грудкови (георгини) са най -подходящи песъчливи глинести почви, чиято добра водопропускливост и подаване на въздух допринасят за бързия растеж на луковиците и клубените и предотвратяват тяхното гниене. За отглеждането на едногодишни растения (карамфили, левкой, астри и др.) Ще са необходими леки глини, за коренищни цветни култури (флокси, делфиниуми, божури, ириси), както и за гладиоли - средно глинести почви. Последните също са оптимални за културата на розите.
За добро развитие и цъфтеж на растенията е много важно да се вземат предвид техните почвени изисквания.
На почви със светла текстура (песъчливи глини, леки глини), богати на хумус и хранителни вещества, едногодишните растат по -добре - амарант, арктотис, снапдрагон и циния, двугодишна белокожа, многогодишни растения - клематис, грудна бегония и луковици - лале, нарцис, зюмбюл лилия, кокиче, мускари, както и корени - гладиолус и минзухар.
Леките, средно богати почви предпочитат едногодишни - астра, вербена, космос, лобелия, мак, скабиоза; многогодишно - coreopsis и lynis.
Едногодишните растат добре на леки, постни почви - метличина, диморфотека, иберис, лаватера, лобулария, тученица, ешолция.
Предпочитат се богати средно глинести почви: едногодишни - невенчета, годетия, сладък грах, левкой, миньонет, сладък тютюн, флукс от барабан, хризантема, градински чай; биенале-карамфил, незабравка, теменужки; луковични - кандик, бяло цвете, пушкиния, секвоя, хионодокс, корм колхикум; трайни насаждения - божур, астилба, лилейник, хоста, георгин, аквилегия, делфиниум, камбана, мак, както и роза и клематис.
Средно глинестите бедни почви са подходящи за едногодишни растения - карамфили, невен, кларкия, настурция, петунии; трайни насаждения - Gaillardia, карамфил, doronicum, лупина, маргаритка, иглика, перитрум, рудбекия и флокс.
Глинестите, средно богати почви са предпочитани от матиола, хесперис, маргаритка и ирис.
Ако местната почва не е подходяща за отглеждане на цветя, тя трябва да бъде подобрена по известни методи: глина, тор, торф, хумус, компост се добавят към песъчливи почви, в допълнение,
добавя се вар, който служи за увеличаване на сцеплението на пясъка и увеличаване на съдържанието на органични вещества в него; пясък, торф, дървени стърготини, както и оборски тор, хумус и компост се внасят в глинени и тежки глинести почви, за да се подобри тяхното плодородие. По този начин механичният състав на почвата се подобрява и тя става подходяща за отглеждане на култивирани декоративни растения.
В райони с камениста почва е по -добре да засадите цветя в подготвени ями и окопи, пълни с плодородна почва, размерът на дупките зависи от асортимента от растения.
Прекопаването с щик се препоръчва като основна обработка на почвата. Извършва се през есента на дълбочина 20-25 см, ако трябва да се засяват семена на площадката или да се отглеждат едногодишни цветя, и на дълбочина 30-35 см, ако трябва да се засаждат многогодишни цветя . Когато работите с лопата, почвата не трябва да се разпада, трябва само да се обърне. През пролетта повърхността на почвата се обработва с ръчен култиватор. По този начин се извършва и борба с плевелите. През есента мястото се почиства, изравнява и обработва в зависимост от това какво предстои - засяване на семена или засаждане на растения, в съответствие с изискванията на културата. При подготовката на почвата за цветни лехи трябва да се обърне внимание на увеличаването на нейното плодородие. За това се внасят органични и минерални торове. В открито поле могат да се използват различни видове органични торове - тор, торф, различни компости. Те се прилагат 4-6 седмици преди засаждането, те не само увеличават плодородието на почвата, но и допринасят за подобряване на нейната структура и водно-физични свойства. При подготовката на почвата за цветни лехи, заедно с органични торове, преди засаждането се използват и минерални торове. Те дават възможност да се задоволят нуждите на растението от хранителни вещества в най -ранните етапи на растеж - през периода на образуване на корени, развитието на първите листа, стимулирайки по -нататъшното развитие на растението.
Според изискванията за предварително засаждане на почвено торене могат да се разграничат няколко групи растения. Далиите са най -взискателните, тъй като всички съвременни сортове от тях имат недоразвита коренова система и мощна надземна маса. Оптималната норма на приложение на пълен минерален тор преди засаждане за високи сортове е 90 g / m2, а за маломерни сортове с малко надземно тегло - 45-60 g / m2.
На второ място по изисквания за допълнително (основно) прилагане на минерални торове са едно- и двугодишните (астри, левкой, карамфил), както и многогодишните растения, засадени през пролетта - гладиоли, флокси, делфиниуми. Размерът на прилагане на пълен минерален тор за тези култури е не повече от 60 g / m2. За луковични култури - лалета, нарциси, зюмбюли - преди засаждането се използва пълен минерален тор със скорост не повече от 45 g / m2. Още по -ниски дози от тези торове се използват за ириси - 20-30 g / m2.
Нормата на внасяне на минерални торове зависи от степента на обработка на почвата. На лошо обработени почви дозата на азотни торове с предварително засаждане трябва да се увеличи до 60 g / m2, а фосфорните-да се намалят до 20-30 g / m2, дозата на калиеви торове може да бъде 45 g / m2.
На средно култивирани почви се внасят азотни, фосфорни и калиеви торове в същото количество - 60 г / м2.
На добре обработени почви дозата фосфорно-калиеви торове може да бъде 60 g / m2, а дозата на азотни торове трябва да се намали до 30-45 g / m2.
Различните видове цветя имат специфични изисквания за киселинността на почвата (рН). Повечето цветни култури предпочитат неутрални почви с киселинност 6.0-6.5. Изключение правят рододендронът, който изисква култивиране на кисели почви (рН 4,5), и карамфил, за който е за предпочитане леко алкална реакция на средата (рН 7,0-7,5).Лупина, лилия, златна пръчица, иглика, аквилегия се чувстват добре на неподсладени дерново-подзолисти почви (рН 5,0-6,0). Парцелите за всички останали цветни култури трябва да се варуват 2-3 седмици преди засаждането в размер на 250-500 g вар на 1 m2. Киселинността на почвата може да се регулира: реакцията на кисели почви, които в повечето случаи не са подходящи за отглеждане на цветни култури, може да се подобри чрез добавяне на натриев нитрат, костно брашно, гасена или негасена вар към тях. Реакцията на силно алкални почви може да се подобри чрез добавяне на оборски тор, амониев сулфат и суперфосфат.
Интересно
Растениевъдство
Растениевъдство - клон на земеделието, специализиран в отглеждането на културни растения. Тя се основава на земеделието - икономически дейности, свързани с обработването на земя. Основата на растениевъдството е отглеждането на зърно. Зърнените култури заемат около половината от обработваемите площи в света. Зърното и зърнените продукти са вторият най -ценен (след месото и месните продукти) артикул в световния селскостопански оборот.
Зърнени храни. Зърното остава най -важният източник на храна за по -голямата част от населението. Производството на зърно на глава от населението илюстрира снабдяването на страните с храни и фуражи. Средно светът произвежда около 350 кг зърно на глава от населението годишно. В развитите страни обаче тази цифра е на ниво 740 кг, а в развиващите се страни - 250 кг. Напоследък все повече зърно се използва за фураж на добитък. В развитите страни 82% от реколтата се използва за тези цели, а в развиващите се страни само 42%. Световната реколта от зърно надхвърля 2 млрд. Т. По -голямата част от нея идва от Китай, САЩ и Индия. Зърнените култури са достатъчно широко разпространени, поради тяхното разнообразие, адаптивност към различни природни условия, ниски изисквания към културата на селското стопанство. Около ¾ от общата реколта се пада на основните култури: пшеница, ориз, царевица. В същото време различните региони имат собствен набор от основни зърнени култури. В Европа това са пшеница, ръж, ечемик; в Азия - ориз, пшеница; в Америка - царевица, пшеница, ориз; в Австралия - пшеница; в Африка - царевица, сорго, просо.
Пшеница - основната зърнена култура. Отглеждат твърди и меки сортове пшеница. Меките сортове се използват за производството на хлебни изделия, твърдите - за тестени изделия, грис. Според условията на отглеждане се отглежда зимна и пролетна пшеница. Зимните сортове са по-взискателни към агроклиматичните условия и почвите. Черноземните и тъмно кестеновите почви са най-благоприятни за пшеницата, поради което културите са ограничени до степните и горскостепните райони. Пшеницата се използва за 1/3 от всички зърнени култури. Той постепенно замества други зърнени храни в диетата. Дори в Индия, където оризът е най -важната хранителна култура, пшеничните култури преобладават над оризовите. В света има два пшенични пояса - северен и южен. Северният пояс се формира от райони на отглеждане на пшеница в Северна Америка, чужда Европа, ОНД, Югозападна Азия, Китай и Индия. Южният пояс е представен от три разкъсани области: Аржентина в Латинска Америка, Южна Африка в Африка и Австралия. Следователно събирането се извършва през цялата година. Пшеницата се отглежда в 70 страни по света, но основната реколта (повече от 53%) пада върху пет държави - Китай, Индия, САЩ, Русия и Франция (Таблица 54). Около 20% от световната реколта от пшеница отива на международния пазар. Основните износители са САЩ, Канада, Аржентина, Австралия, Франция. Основните вносители са развиващите се страни, особено Китай, Бразилия, Република Корея, Алжир и Япония.
Таблица 54
Световно производство на пшеница, 2007 г., млн. Тона
|
Държава |
Производство |
Държава |
Производство |
| Целият свят | 601,9 | FRG | 20,9 |
| Китай | 107,0 | Канада | 20,5 |
| Индия | 74,9 | Казахстан | 15,5 |
| САЩ | 56,3 | Аржентина | 15,0 |
| Русия | 47,0 | Украйна | 13,8 |
| Франция | 33,2 | Австралия | 13,5 |
| Пакистан | 23,3 | Великобритания | 13,4 |
Делът на първите пет държави - 53%
Ориз - древна, широко разпространена зърнена култура. Това е основната храна на азиатските страни. Оризът се използва широко в диетични храни, както и за технически цели. От него се получава нишесте, използва се в текстилната, парфюмерийната и медицинската промишленост. Оризовата слама се подава на добитъка. Оризовата култура е представена от много сортове, различни по отношение на отглеждането и зреенето, което позволява прибиране на реколтата през цялата година. Сеитбата на ориз заема 1/5 от засятата площ на всички зърнени култури. Отглежда се във всички региони на света, но 90% от производството е в Азия, където оризът се отглежда в мусонен климат. Както показва таблица 55, най -големите производители на ориз са Китай и Индия (над 50%). Освен в Азия, оризът се отглежда в Африка по крайбрежието на Гвинейския залив, Мадагаскар, САЩ, Бразилия и южноевропейските страни.
Таблица 55
Световно производство на ориз, 2007 г. (млн. Тона)
|
Държава |
Производство |
Държава |
Производство |
| Целият свят | 634,6 | Тайланд | 29,2 |
| Китай | 184,1 | Мианмар | 25,2 |
| Индия | 136,5 | Филипини | 15,3 |
| Индонезия | 54,4 | Бразилия | 11,5 |
| Бангладеш | 43,7 | Япония | 10,7 |
| Виетнам | 35,8 | САЩ | 8,8 |
Делът на първите пет държави - 73,2%
6-7% от световната реколта от ориз отива на световния пазар. Основната търговия се осъществява в Азия, където този вид зърно е в основата на храната. Както се вижда от таблица 56, най -големите износители на ориз са Тайланд, Виетнам, Индия, Пакистан и САЩ. Списъкът на големите вносители включва Филипините, Нигерия, Индонезия, Ирак, Иран, Саудитска Арабия.
Таблица 56
Международна търговия с ориз, 2007 г. (млн. Тона)
|
Държава |
Експорт |
Държава |
Внос |
| Целият свят | 28,9 | Целият свят | 28,9 |
| Тайланд | 8,5 | Филипини | 1,8 |
| Виетнам | 4,8 | Нигерия | 1,8 |
| Индия | 3,8 | Индонезия | 1,2 |
| Пакистан | 3,5 | Ирак | 1,1 |
| САЩ | 3,2 | Иран | 1,1 |
| Китай | 1,1 | Саудитска Арабия | 1,1 |
| Египет | 1,1 | Кот д'Ивоар | 0,9 |
| Камбоджа | 0,5 | Сенегал | 0,8 |
| Аржентина | 0,4 | Южна Африка | 0,8 |
| Австралия | 0,1 | Малайзия | 0,8 |
Делът на първите шест износители е 86%.
Царевица - най -важната фуражна култура, но напоследък все повече се използва за технически цели (производство на етанол). В развиващите се страни царевицата се използва широко за хранителни цели. В Бразилия например това е основният вид храна. Поставянето на царевични култури се характеризира с неравномерност, която се дължи на нейната взискателност към агроклиматичните условия и почвата. Благоприятни условия за отглеждане на царевица в САЩ, където на юг от американските Велики езера в щатите Айова, Индиана и Илинойс се е развил царевичен пояс от световно значение. Както показва таблица 57, Съединените щати са най -големият производител на царевица в света, което представлява 43% от световната реколта. Засятите площи и реколтата от царевица в Китай растат (19% от световното производство), което се дължи на развитието на животновъдството. 12% от световната реколта от царевица отива на световния пазар. Най -големият износител на САЩ (50% от световния износ). Основните вносители са азиатските страни (Япония, Република Корея, Китай, Малайзия), както и западноевропейските страни (Испания, Великобритания, Белгия).
Таблица 57
Световно производство на царевица, 2007 г. (млн. Тона)
|
Държава |
Производство |
Държава |
Производство |
| Целият свят | 769,3 | Мексико | 23,2 |
| САЩ | 334,5 | Аржентина | 22,5 |
| Китай | 145,0 | Индия | 16,3 |
| Бразилия | 50,0 | Канада | 11,7 |
| ЕС | 47,3 | Южна Африка | 10,0 |
Делът на първите три държави - 68,8%
Индустриални култури... Индустриалните култури се отглеждат с цел получаване на суровини за промишлена преработка. В зависимост от предназначението, техническите култури се делят на влакнести, маслодайни и захарни. Промишлените култури се характеризират с висока продаваемост, трудоемкост и взискателност към природните условия. Най -важната влакнеста култура е памукът. Памукът се използва за производство на прежди, хартия, памучна вата, вискоза. От семената се получава масло, а сладкишът се използва като храна за животни. Памукът расте добре в сух, топъл климат и е предимно поливна култура. Памукът се отглежда в над 80 страни. Преобладава производството на среден щапелен памук, но най -скъпият и висококачествен памук е дълъг щапел. Най -качественият памук се отглежда в Египет.Азиатските страни осигуряват около 75% от световната реколта от памук. Най -големите производители са Китай (около 30%), САЩ, Индия, Пакистан. Около 1/3 от цялата реколта от памук отива на световния пазар. Най -големите износители на тази текстилна суровина са САЩ, Узбекистан, Индия, Бразилия. Важни износители са Гърция, Буркина Фасо, Австралия. Основните експортни потоци са насочени към Китай (40% от целия внос), както и към Турция, Бангладеш, Индонезия, Тайланд, Пакистан, Мексико. Това са страните, които днес са големи производители на тъкани.
Маслени семена дайте семе, което се използва за производство на растително масло. Най -важната маслодайна култура е соята. 30% от растителното масло се произвежда от него. В същото време соята се използва за хранителни, технически и фуражни цели. Соята се използва в производството на маргарин, лакове, бои и др. Страничният продукт от производството на масло - брашното - съдържа голямо количество протеини и се използва във фуражната промишленост, така че културите на соята се разширяват. Най -големите производители на соя са САЩ, Бразилия, Аржентина, Китай. Тези четири държави представляват 87% от световната реколта от това маслодайно семе и 76% от преработката му. 34% от световната реколта отива на световния пазар. Около 90% от износа отива в три държави - Бразилия, САЩ и Аржентина. Сред най -големите вносители са Китай (45%), страни от ЕС, Япония и Мексико.
Сред другите маслодайни семена фъстъците, слънчогледите и рапицата са от голямо значение. Фъстъци (фъстъци) се отглеждат главно в Китай, Индия, САЩ, Западна Африка (Нигерия, Сенегал). Двамата най -големи производители, Китай и Индия, представляват 60% от световната реколта. Слънчогледът е едно от маслодайните семена на европейските страни (Франция, Украйна). През последните десетилетия културите се разшириха в САЩ, Аржентина, Турция, Австралия, Индия. Рапицата се отглежда навсякъде. Най -значимите култивирани площи са в азиатските (Индия, Китай, Пакистан, Япония) и европейските (Германия, Франция, Полша) страни. Напоследък рапицата все повече се използва за производство на дизелово гориво, така че обработваната площ се разширява, особено в Европа, включително Русия, Украйна, Беларус.
Сред многогодишните маслодайни култури най -важното е маслиновото дърво (маслиново), което е често срещано в средиземноморските страни. Кокосовото дърво расте във Филипините, Индонезия, Малайзия и др. Кокосовата каша (копра) съдържа до 65% масло. Маслената палма е широко разпространена в страните от Югоизточна Азия, Латинска Америка и Тропическа Африка. Повече от 80% от маслената палма е в Индонезия и Малайзия. Същите държави са лидери в производството на масло от маслодайната палма, произвеждайки съответно 45 и 40% от световното производство.
Най -важните захарни култури са захарната тръстика и захарното цвекло. Захарната тръстика е многогодишно растение в субтропични и тропически ширини. Той е придирчив към топлината и плодородието на почвата. Съдържанието на захар в захарната тръстика е 13-15%. Това е по -ниско, отколкото при захарното цвекло, но от него се произвежда 70% захар. Захарната тръстика също е суровина за производството на ром, меласа и алкохол. Основните култури и реколти са ограничени до страните от Латинска Америка (Бразилия, Мексико, Куба, САЩ и др.), Азия (Индия, Китай, Филипините, Пакистан и др.), Австралия. Съдържанието на захар в захарното цвекло е 18-20%. Тази култура се култивира в средните ширини в европейските страни (Франция, Германия, Украйна), в Китай и САЩ. Тези страни са най -големите производители на захар от цвекло. Франция, Белгия са най -големите износители. В редица страни захарта е най -важната износна стока (Фиджи, Куба, Мавриций).
Каучуковите растения натрупват в тъканите си млечен сок - латекс, който се използва за производство на естествен каучук. Първоначално за тези цели е използвана дива бразилска хевея.Днес по -голямата част от латекса се произвежда от култивирана хевея, отглеждана в плантации в Югоизточна Азия. Страните от Югоизточна Азия (Тайланд, Индонезия, Малайзия) доставят 90% от продуктите на световния пазар.
Тонизиращи култури. Кафето е тропическа култура. Изисква влага по време на растежа и сух период по време на узряването. Кафените дървета не понасят замръзване. Те дават плодове в продължение на няколко десетилетия. Родината на кафето е Етиопската планина, където тази култура е отглеждана преди около 1000 години. Кафето получи името си от етиопската провинция Кафа. Началото на отглеждането му е поставено от арабите през XIV-XV век. Кафето дойде в Бразилия едва в началото на 18 век, когато няколко зърна бяха донесени във Френска Гвиана. Основната област на отглеждане на кафе е Латинска Америка (60% от световното производство). Бразилия е най -големият производител на него. Колекцията е значима в Колумбия, където се произвежда най -доброто кафе в света по отношение на вкуса. Кафето се отглежда и в Централна Африка (Етиопия, Уганда) и Азия (Виетнам, Индонезия, Индия).
Какао - тропическо растение, което изисква топлина и влага. Родината на какаовите зърна са Мексиканските планини. Европейците откриха какаовото дърво през първата половина на 16 век. Какаовите семена започват да се изнасят в Испания, където са основани първите фабрики за производство на какао и шоколад, а по -късно и в други европейски страни. Скоро в Африка на брега на Гвинейския залив бяха създадени какаови насаждения. В момента 50% от световната реколта от какаови зърна идва от страните от африканския регион. Водещото място в света заема Кот д'Ивоар, който представлява 30% от световните и около 60% от африканските такси. Гана, Нигерия, Камерун също са сред големите производители.
Чай Е растение от влажни субтропични и тропически зони. Расте добре на кисели или слабо кисели почви с достатъчно валежи. Чаят толерира леки студове, което допринася за разширяването на неговите площи за отглеждане. Събирането на листата, използвани за приготвяне на чай, отнема много време от ръчната операция на жените. Има два основни вида чай, произведен от чаени листа: зелен и черен. При производството на зелен чай листата не претърпяват ферментация. Този чай се използва в регионите на неговото производство (Индия, Япония). Азиатският регион запазва абсолютното лидерство в производството на чай (90% от световната реколта). Основните производители (Китай, Индия) представляват 56% от световното производство на чай. Други 18% са предоставени от Кения и Шри Ланка (приблизително еднакво). Индонезия и Виетнам са значителни производители на чай в Югоизточна Азия. Чаят се отглежда в Турция, Япония, Аржентина, Бангладеш.
За да се получат високи и стабилни добиви, е необходимо не само да се познават биологичните характеристики на породите и сортовете, но и тяхната връзка с условията на околната среда, които оказват огромно влияние върху растежа, развитието и плододаването на овощните растения. Те се състоят от климатични, почвени характеристики, терен и експозиция на място. Природните условия на страната ни са много разнообразни, затова за правилното управление на овощарството е необходимо да се подберат подходящите породи и сортове и да се очертаят агротехническите мерки за грижа за градината за всяка почва и климатична зона.
Изисквания към топлината. Топлината е решаващ фактор за успеха на овощните култури във всички области на страната ни. При температура от около 10 ° започва активната вегетация на овощните култури, при 15 ° и повече пролетно-летните фази на вегетационния период преминават нормално. Всяка порода и сорт се нуждае от определен брой дни с температури над 15 °, за да завърши успешно вегетационния сезон.
При нарастваща нужда от топлина през лятото плодовите култури могат да бъдат подредени в следния ред: боровинки, боровинки, касис, ягоди, малини, череши, летни сортове ябълка и круша, слива, череша, кайсия, орех, зимни сортове ябълка и круша, праскова, бадеми, нар, смокиня, шам фъстък, мандарина, портокал.
Излишната топлина (температури над 30-35 °), както и нейната липса, може да потисне овощните растения. Плодовете, средноруските сортове ябълкови дървета и други култури с умерено студени ширини реагират особено негативно на излишната топлина.
Ниските температури често причиняват огромни щети на овощната промишленост (културите замръзват не само в северната или средната зона на овощарството, но и в южните райони на страната). Цветните пъпки и цветята на овощните растения се увреждат още по -често от ниските температури.
Проучванията установяват, че замръзването на овощните растения се случва и през обикновените, незамръзнали зими в случаите, когато лятото е сухо, есента е топла и влажна. При тези условия растежът на овощните растения се инхибира, което води до нарушаване на втвърдяването. Прекомерната реколта, особено от къснозимните сортове ябълки, също води до замръзване на овощните растения през обикновените зими, тъй като растенията изразходват голямо количество хранителни вещества за развитието на плодовете и остават неподготвени през зимата. В същия завод устойчивостта на отделните части към ниски температури не е еднаква. При ниски температури през зимата плодните пъпки умират, вегетативните са по -устойчиви. Ядрото е по -малко устойчиво на замръзване, камбият и точките на растеж са най -устойчиви.
Корените издържат на спад на температурата по -лошо от въздушната част на дървото. Корените на ябълково дърво през зимата издържат на спад на температурата до -15 °, цариградско грозде -до -18 °, круши -до -9 °. Увреждането на корените възниква при продължителни студове и безснежна зима. Увреждането на корените често се наблюдава през есента, когато няма сняг и температурата пада до минус 20-30 ° C. През този период се препоръчва почвата под дърветата да се мулчира с оборски тор, слама и дървени стърготини, което добре предпазва кореновата система от замръзване.
Топлинните нужди на растенията зависят от преминаването им през фазите на вегетация и покой. Например, през зимата, в периода на естествен покой, растенията понасят спад на температурата до -40 ° и по -ниски. За прекъсване на пъпките е необходима средна дневна температура от 10 °, а за разграничаване на цветните пъпки 20 °.
Агротехническите мерки могат да увеличат или намалят зимната издръжливост на растенията. Специално място при презимуването на растенията трябва да се отдели на подготовката на растенията за зимно закаляване. Втвърдяването на растенията зависи от узряването на тъканите, натрупването на пластмасови вещества, превръщането на нишестето в захар, увеличаването на концентрацията на клетъчния сок и преминаването на протоплазмата в състояние на покой. Навременното обработване на почвата и въвеждането на азотни торове по време на фазата на пъпкуване ще създадат нормална листност на овощните растения и добър растеж, което от своя страна ще осигури достатъчно снабдяване с пластмасови вещества през зимата.
Изисквания към светлината. Фотосинтезата е невъзможна без светлина, тоест създаване на органична материя от зелени листа. Усвояването (усвояването) на въглеродния диоксид от листата става само при достатъчно осветление. Светлината влияе върху транспирацията на водата от листата, посоката и силата на растежа на леторастите и други процеси.
Силата и качеството на слънчевата светлина зависи от географската ширина и дължина на района, надморската височина, терена, сезона и времето на деня. Системата за поставяне на растенията в градината и плътността на короната оказват голямо влияние върху количеството светлина, достигащо до листата на овощното растение. Всички овощни растения са светлолюбиви култури. И ако отделните породи могат да растат в гората под навеса на други растения, тогава те все още дават най -голям добив на открити площи. При липса на светлина процесите на растеж и плододаване се нарушават. При плътно засаждане на растения височината им се увеличава, но ширината на короните намалява, има силно излагане на клони, овощната дървесина се премества към периферията. При липса на светлина листата стават малки, тънки и светло оцветени. Репродуктивните органи на овощните растения са по -взискателни към осветлението, отколкото вегетативните. Осветяването на короната на дървото оказва силно влияние върху цвета на плодовете. В планинските райони, където интензитетът на светлината е по -висок, плодовете са много по -ярки.
Подрязването на овощни растения помага да се създадат по -добри светлинни условия за листата в короната, което увеличава добива и подобрява неговото качество.
Изисквания за влага. Водата е едно от основните условия за живота на растенията. Водата е неразделна част от всички органи на плодовите и растежни формации, участва в създаването на органични вещества (в процеса на фотосинтеза). Минералните соли се разтварят във вода и заедно с нея навлизат в растението през корените.
Водата поддържа необходимия тургор в растителните тъкани, регулира топлинното състояние на растенията и участва в изграждането и живота на всички растителни клетки. Следователно водният режим е от решаващо значение в живота на растенията, особено като се има предвид, че растението изразходва огромно количество вода за транспирация (изпаряване). Коефициентът на транспирация варира в зависимост от породата, сорта и външните условия. Например в ябълково дърво това е 500, тоест 500 кг вода са необходими за образуването на 1 кг сухо вещество. Растението изпарява влагата не само през лятото, но и през зимата. Така едно възрастно ябълково дърво на ден през лятото изразходва 200-250 литра вода за транспирация, а през зимата-200-300 g.
Зимното изпаряване на водата често е причина за смъртта на растенията, когато настъпва тъканна загуба на вода (изсушаване). Растенията, които не са снабдени с вода до края на вегетационния период, остават отслабени за зимата, което създава втора причина за смъртта на растенията от замръзване. Ето защо е много важно да се грижим за снабдяването с вода на растенията не само през пролетно-летния период, но и през есента. Ако през есента е сухо (това е често срещано явление в южните райони), трябва да се извърши есенно напояване с зареждане с вода. Нуждата от вода в овощните растения не е същата. Най -взискателните растения са: дюля, слива, ябълка; по -малко взискателни: круша, орех, череша, череша, праскова; устойчиви на суша: кайсия, черница, бадем и истински шам фъстък.
Нуждата от вода в един и същ плодов вид варира рязко според сезоните и сортовете. Най -вече овощните растения консумират влага през пролетните и ранните летни периоди, когато настъпва цъфтеж, активен растеж на леторастите и корените. Тогава потреблението на влага рязко намалява и до есента се увеличава (водата се изразходва за узряване на плодовете и активен растеж на корените).
Излишната вода, както и нейната липса, влияе неблагоприятно върху живота на овощните растения. Колкото повече вода в почвата, толкова по -слаба е азията. Без въздух в почвата активната част на кореновата система започва да отмира, абсорбцията на влага и хранителни вещества спира, растението умира като цяло. Временният излишък на вода води до спиране на растежа на леторастите и частична смърт на листовия апарат.
Изисквания към хранителните вещества. От почвата растението извлича заедно с водата необходимите за него хранителни вещества (азот, фосфор, калий, калций, сяра, магнезий, желязо, бор, манган и някои други елементи). Азотът, фосфорът, калият и калцият се консумират от растенията в големи количества, поради което се наричат макроелементи, останалите вещества са необходими в следи и се наричат микроелементи.
Основната стойност на минералите е, че те са част от органичната материя на жива клетка (с изключение на калия), насърчават метаболизма в клетките и движението на въглехидратите в растението (калий). При липса на подхранване на растенията растежът и плододаването им спират. Общото количество минерални вещества в растението е малко - около 5% от общото сухо вещество на дървото, но поради големия добив на плодове, то ги извежда от почвата в огромни количества.
Растенията растат и плододават нормално, ако почвата съдържа достатъчно количество от всички хранителни вещества. При липса на азот растежът на леторастите и корените се забавя значително и след това напълно спира, плододаването се влошава, листата се разпадат рано.При липса на фосфор се наблюдават същите явления, както при липса на азот, освен това плодовете са с лошо качество и висока киселинност. На листата се образуват лилави и червеникави петна. При липса на калий ръбовете и върховете на листата стават кафяви и петнисти. Плодовете са малки и узряват бавно; удебеляването на стъблото, клоните и леторастите е слабо. При липса на желязо растежът на растенията и образуването на хлорофил се забавят и се появява хлороза на листата. От микроелементите манганът е необходим за образуването на хлорофил. Всички микроелементи се намират в органични торове и пепел. Торенето на почвата с оборски тор, компост, пепел обикновено напълно задоволява нуждите на растенията и микроелементите.
През целия вегетационен период растенията се нуждаят от значителни количества азот, фосфор и калий. Особено високи изисквания за азот в растенията по време на цъфтежа и във фазата на засилен растеж на леторастите. Плодовите растения през есенния вегетационен период абсорбират хранителни вещества в значителни количества, които се натрупват в тях под формата на резервни вещества и се използват през пролетта на следващата година.
1. Какви отрасли съставляват селското стопанство?
Земеделието е най -често срещаната човешка дейност. Основата на този най -важен клон на съвременното материално производство е растениевъдството и животновъдството. В тях се открояват и техните собствени индустрии.
2. Дайте определение за земеделска земя.
Земеделска земя - земя, използвана в селскостопанското производство.
3. Изберете правилния отговор. Водещият клон на растениевъдството в Русия е производството на: а) зеленчуци; б) зърнени култури; в) технически култури.
Водещият клон на растениевъдството в Русия е производството на: б) зърнени култури.
4. Назовете силните и слабите страни на зърнената промишленост в Русия.
Силни страни: голяма площ от земеделска земя, наличието на високо плодородни земи, Русия е на първо място в света на ечемика, овеса и ръжта, а като цяло за производството на зърнени и бобови култури, тя е на четвърто място (след Китай , САЩ и Индия).
Слабости: В много отношения съвременното селско стопанство в Русия изостава от нивото на най -развитите страни. По -специално, има проблеми с модернизацията на производството, развитието на интензивни селскостопански технологии, увеличаване на добива на основни култури, създаване на предпоставки за устойчиво развитие на селските райони.
5. Назовете районите, в които основната зърнена култура е пшеница: а) Белгород; б) Воронеж; в) Вологда; г) Мурманск.
Правилният отговор е а) Белгород, б) Воронеж.
6. Опишете разпространението на технически култури в Русия.
Индустриалните култури заемат 6% от общата засята площ на страната. Между тях:
- слънчогледови, степни, сухи степни зони. Основните производители са регионите на Северен Кавказ и Поволжието.
- захарно цвекло, горска степ, степна зона. Централен черноземен регион, Северен Кавказ (Краснодарска територия), Башкортостан, Татарстан, Алтайска територия.
- лен от влакна, горска зона. Псков, области Киров, южно от Западен Сибир.
- картофи, навсякъде, но повече в централните райони на европейската част на страната.
- топлолюбиви зеленчуци, плодове, пъпеши се отглеждат в южните райони на европейска Русия.
8. Дайте описание на растениевъдната индустрия (по избор) според плана: а) значението и мястото на индустрията в структурата на селското стопанство; б) взискателността на култивираните култури към природните условия; в) трудоемкост на производството; г) зони за местоположение; д) проблеми и перспективи за развитието на индустрията.
А) Водещият отрасъл на растениевъдството е зърновъдството. От 90 90 милиона хектара засята площ, зърнените култури заемат малко повече от половината.
Б) Най -малко взискателен към топлината е ранозреещата зърнена култура - ечемикът.Може да се отглежда високо в планините и на север. В Русия ечемикът, подобно на овеса, се отглежда главно като фуражна култура. В горската зона основната зърнена култура е ръжта, която е способна да дава култури на слабо кисели и бедни подзолисти почви. Пшеницата е основната зърнена култура в лесостепната и степната зона, изискваща топлина и плодородие. В райони, където зимите са топли, се засява зимна пшеница. В Заволжския регион, Урал и Сибир - предимно пролетни. Сеитбата на царевица, която изисква топлина и влага, е малка, концентрирана главно в Северен Кавказ. Оризовите насаждения се срещат главно в естуарните райони на Кубан и Волга и в низината Ханка, а соевите култури са в южната част на Далечния изток.
В) Производството на зърнени култури е механизирано. Съвременните производствени единици за отглеждане на зърно изискват минимум ръчен труд.
Г) Зимна пшеница: западно от Волга; пролетна пшеница: Поволжието, Урал и Сибир; царевица: Северен Кавказ; ориз: в естуарните райони на Кубан и Волга и в низината Ханка; соя: югът от Далечния изток.
Д) Относително ниският добив на зърнени култури се дължи на липсата на напреднали интензивни технологии за производство на зърно, високата цена на горивото, агрохимията и пестицидите. Цената на селскостопанската техника е висока.
9. Разберете особеностите на крайградското земеделие във вашия район.
Крайградското земеделие в нашия район е фокусирано върху производството на свинско месо, домашни птици, яйца (предприятия Ariant, Chebarkulskaya bird, Ravis), зеленчуци (предприятия Churilovo, Ilyinka), производство на брашно (предприятия Makfa, Sitno).
10. Съгласни ли сте с гледната точка на П.А. Столипин, който вярва, че Русия се нуждае „не от безредно разпределение на земята, а от признаване на неприкосновеността на частната собственост и създаване на малка лична поземлена собственост“? Аргументирайте мнението си.
Имунитетът действа като гаранция за индивидуална свобода, автономия и самоопределение. Той служи като предпоставка за гарантиране на други права и свободи на човека и гражданина, тъй като без частна собственост обществото не може да ограничи държавната власт, която се стреми да потисне индивида. Следователно думите на Столипин могат да се считат за оправдани.
