Могат ли краставиците да се отглеждат в оранжерия през цялата година?

Родината на краставиците се счита за тропическия и субтропичния регион на Индия, където те растат в напълно диви условия от около шест хиляди години. Днес краставиците растат в почти всички щати. Не се знае точно кой и кога са били донесени в Русия, но, започвайки от 16 -ти век, суровите и кисели плодове вече са били на трапезите на богатите хора. В момента огромен брой ястия дори не могат да бъдат представени без този зеленчук.

Краставици в парникови условия

Отглеждането на краставици през цяла година е доста доходоносен бизнес. При тези условия е възможно да се създаде най -оптималният микроклимат за висок и сравнително стабилен добив. Отоплената оранжерия ще позволи на тази култура да дава плодове през цялата година, а есенно -зимната реколта ще бъде рентабилна, понякога няколко пъти по -висока от приходите от летните месеци. Отглеждането на краставици през цяла година е много изгодно като бизнес. Рентабилността на такива предприятия е висока - достига 400-600%.

Какво е необходимо за отглеждане на краставици в оранжерия

За да отглеждате краставици в оранжерия през зимата и през цялата година, трябва:

• Създайте благоприятни условия в оранжерията. Като правило те зависят от материалите, от които са направени тези конструкции.
• Направете правилния избор на най -продуктивните сортове краставици.
• Решете кога точно ще се отглеждат краставици, тъй като изборът на сортове зависи от това.
• Подгответе почвата и създайте всички необходими системи за осигуряване на оранжерии.

Оранжерии

Как да отглеждаме краставици в оранжерия през цялата година? На първо място, трябва правилно да направите оранжерия:

• Тя трябва да има покритие, което надеждно да задържа топлината вътре в конструкцията.
• Оранжерията трябва да има рамка, която да издържа теглото на покритието. И ако отглеждането на краставици се планира за повече от една година, то то също трябва да бъде трайно, достатъчно надеждно и устойчиво на атмосферните условия.

Оранжерийните дизайни могат да имат различни форми и размери, да се различават по височина и материал за производство.

Парников материал

В момента оранжерийните рамки са:

• метал;
• дървени.

Метален труп

Изработен е от канал, оформени тръби или фитинги с голям диаметър (в зависимост от избрания материал за покритието).

За подсилваща клетка най -добрият вариант би бил да се използва обикновен полиетиленов филм, който се предлага в търговската мрежа в голям асортимент. По своите свойства той по никакъв начин не отстъпва на често използвания поликарбонат.

За рамка, изработена от тръби, може да се използва абсолютно всеки материал за покритие. Най -често срещаният вариант се счита за използването на подсилен полиетиленов филм или клетъчен поликарбонат.

Ако планирате да отглеждате краставици в оранжерии през цялата година, по -добре е да използвате клетъчен поликарбонат. При правилно нагряване той може да поддържа постоянна температура вътре.

Металните рамки могат да се използват до 10 години или повече. Трябва обаче да се има предвид, че поради напояването вътре в оранжерията, влажността на въздуха се увеличава и това се отразява негативно на метала. За да закрепите рамката, тя трябва да бъде покрита с боя или лак след изграждането.

Дървена рамка

Той е по -малко практичен, тъй като дървесината има много по -кратък живот от метала. Също така е податлив на атмосферни и климатични влияния.
След производството такава рамка задължително се боядисва, което ви позволява да предпазите дървото от вредни ефекти и значително да увеличите експлоатационния му живот.

Основното предимство на дървената рамка е нейната екологичност. Освен това е издръжлив и надежден.

Както металните, така и дървените рамки могат да бъдат направени сами. Ако оранжерията е голяма, ще бъде по-добре предварително да напълните малка основа за нея за здравина. Цената на дървена рамка е по -ниска от тази на метална рамка, което осигурява повишено търсене на тези конструкции.

За да покриете дървена рамка, използвайте:

• различни видове филм;
• клетъчен поликарбонат;
• стъкло.

С поликарбонат от пчелна пита или стъкло можете да отглеждате краставици в оранжерията през зимата и през цялата година.

Избор на сорт

Отглеждането на краставици в оранжерии целогодишно започва с избора на подходящите семена. Има огромно разнообразие от конвенционални и хибридни сортове, които плододават добре в оранжерии.

За отглеждане на краставици в оранжерии целогодишно се избират семена от сортове, които:

• свободно понасят температурни крайности и са устойчиви на замръзване;
• характеризира се с често плододаване;
• устойчив на болести;
• няма горчив вкус;
• не се нуждаят от внимателна поддръжка.

Най -популярните сортове за оранжерии днес са:

• "Карикатура" - плододаването започва 40 дни след засаждането.
• "Смелост" - дава плодове след 45 дни засаждане. Краставицата е доста дълга.
• "Барселона" е ранозреещ сорт краставици. Най -често се използва в оранжерийния бизнес.
• "Бобрик" - има повишена устойчивост на нискотемпературни влияния. Използва се за отглеждане през зимата.
• "Щедрик" е ранозреещ и плодотворен сорт. Използва се по различно време на годината.
• "Матрица" - се отнася до най -популярния сорт. Самата краставица не е много дълга и има добра устойчивост на болести.

Също така сред най -добрите хибридни сортове краставици са Емеля, Аннушка, Динамит и Херкулес.

Препоръчително е да закупите семена F1, които имат най -добрите характеристики.Премахването на заразените и „празни“ семена може да се извърши с вода и слаб разтвор на калиев перманганат. Семената се изсипват с разтвор в размер на 1 g калиев перманганат на 150 ml вода. Това ще убие патогените. След това семената се измиват с чиста вода ("празни" ще изплуват). Това се прави непосредствено преди засаждането на семената.

Почва за отглеждане на краставици

Преди да започнете да отглеждате краставици в оранжерия през цялата година (вижте снимката по -долу), трябва да подготвите почвата за това. Тори се и се почиства от разнообразна растителност, което може да има отрицателно въздействие върху развитието на кореновата система на краставиците.

За да се предотврати изсушаването на почвата и да се позволи кореновата система да се развива свободно, към нея се добавят дървени стърготини. За торене се използват минерали. За да се засили растежа на краставиците, се препоръчва използването на селитра, но само ако оранжерийният бизнес е мащабен.

Отглеждане на краставици в оранжерии целогодишно

Има два начина за засаждане на краставици:

• готови разсад, които могат да се отглеждат както директно в самата оранжерия (когато се създадат всички условия), така и у дома;
• семена.

За кацане трябва да имате:

• торфени чаши или други малки контейнери, като пластмасови бутилки с малък обем;
• предварително наторена почва;
• семена, дезинфекцирани в разтвор на калиев перманганат и накиснати в течност за няколко часа.

Разсадът се поставя в хранителна среда. Когато се създадат благоприятни условия, семената ще покълнат за четири до пет дни. Торенето на разсад се извършва, когато се появи първият му лист и няколко дни преди трансплантацията в оранжерийна почва.

Пресаждането на разсад може да се извърши, когато на храста се появят два или три листа (след около 20-25 дни). През този период дневната температура на въздуха вътре в оранжерията не трябва да бъде по -висока от 18 градуса, а през нощта - 15. Освен това трябва да наблюдавате храненето, напояването и осветяването на разсад. Поливането на разсад е най -добре с топла вода. В облачен ден трябва да включите допълнително осветление.

Понякога се случва разсад или семена да не бъдат приети. Появата на нови листа и началото на цъфтежа ще покажат, че кореновата му система се чувства доста удобно в земята.

Засаждане на разсад

Отглеждането на краставици в оранжерии през цялата година не може без импровизирани градински инструменти, като например:

• мотика;
• малка лопатка;
• гребла и др.

Засаждането се извършва в следния ред:

• На първо място, с помощта на инструмента се определя местоположението на всеки от редовете за засаждане и се правят специални окопи или отделни дупки.
• Разстоянието между краставиците се прави в зависимост от сорта. Някои сортове хибриди изискват много място за нормално развитие. Най-оптималното разстояние между храстите на краставиците е 30-50 см.
• Близо до всеки от храстите на разсад се вкарва метален прът или дървена пръчка в земята. Разсадът, докато расте, ще бъде вързан за тях.

Засаждането на разсад се извършва така, че кореновата система да е в почвата, в която е израснала. Пресажда се заедно с буца пръст в торфена чаша или друг съд.

Кога се извършва първото поливане на разсад

След засаждането в оранжерийната почва е възможно да се напояват разсадът само след няколко дни, тъй като той трябва да се аклиматизира в условията на оранжерията. По -добре е да се даде предпочитание на капково напояване, което може да насити кореновата система с необходимото количество влага и значително да спести финансови разходи, тъй като е едно от най -икономичните. Торенето на разсад се извършва след като е добре прието.

Отглеждане на краставици в оранжерия през цялата година: добив

Добивът на краставици в съвременните оранжерии е около 30-45 кг на квадратен метър, което е добър показател, тъй като реколтата може да се прибира няколко пъти годишно.

Оранжерии: промишлени и любителски

Градинари-любители започнете да отглеждате краставици през априлподреждане на отопляеми легла в летни оранжерии и оранжерии без отопление. Биогориво, покривни материали и други трикове се използват за затопляне на билата. Леката оранжерия ще предпази растенията от лошо време, замръзване и други неблагоприятни събития. На закрито, без допълнително отопление, краставиците растат до края на септември.

Капиталните оранжерии с отопление ви позволяват да направите процеса непрекъснат. В региони с умерен климат оранжериите за краставици позволяват отлична реколта в края на есента и зимата. За да осигурите добро плододаване, важно е да изберете правилния размер на оранжерията.

Начинаещите фермери трябва да започнат с дизайни. от 100 кв. м... Такива оранжерии могат да се отопляват с електрически или водни котли, печки, огньове, инфрачервени кабели. По -малките сгради са нерентабилни; големите оранжерии ще изискват значителни разходи за отопление.

Търговските оранжерии за отглеждане на краставици са много по -големи по размер и височина. По периметъра на оранжериите поддържащи колони са инсталирани, самата конструкция е направена върху шлаков блок или метална рамка и здрава основа.

За да отглеждате краставици в оранжерия през зимата, е необходимо оранжериите да се подготвят по определен начин. Оранжериите са обвити с двоен слой от поликарбонат или стъкло. Индустриалните оранжерии за краставици са оборудвани с автоматична система за поливане, контрол на температурата и овлажняване на въздуха. Автоматичните щори са задължителни за засенчване при горещо време.

Най -добрите оранжерии за краставици са разпънати. Тази форма на покрива не позволява снегът да се задържи и гарантира добра инсолация. Идеален за фермера - здрава поцинкована метална рамкапокрити с поликарбонат.

Такава оранжерия не е евтина, но гарантирано ще стои няколко години без възстановяване. За допълнителна изолация остъклената оранжерия може да се дублира с плътна пластмасова обвивка.

Бизнес предимства и недостатъци

Отглеждането на краставици в оранжерия като бизнес има много предимства пред открит терен.

1. Отоплените конструкции дават възможност за прибиране на реколтата през цялата година.
2. Възможно е отглеждане на всякакви сортове: салата, универсална или предназначена изключително за консервиране.
3. Съществува много сортове и хибриди, подходящ за вътрешна употреба и даващ бързи и изобилни добиви.
4. Сортовите краставици, отглеждани в земята, са в голямо търсене в магазините и заведенията за обществено хранене.
5. Събраните краставици се съхраняват добре и не страдат по време на транспортиране. Жътва можете да продавате не само във вашия регион, но и износ за съседни.

След като сте решили да се занимавате с индустриално отглеждане на зеленчуци на закрито, си струва да разгледате особеностите на такъв бизнес.

Индустриалното отглеждане на краставици през цяла година има следните характеристики:

1. Строителство и оборудване на оранжерии изисква големи първоначални инвестиции.
2. Отоплението през зимата е скъпо.
3. За успешното отглеждане на краставици се нуждаете от равна площ с водоснабдяване, за да организирате напоителна система.
4. Отглеждане на закрито изисква постоянно поливане и редовно торене.
5. През лятото маржовете на продуктите намаляват, а конкуренцията се увеличава.
6. За бизнеса с отглеждане на краставици в зимна оранжерия, подходящ за хора с опит в отглеждането на зеленчуци.

Кои краставици са подходящи за оранжерии

Когато избирате сортове и хибриди за оранжерии, вземете предвид следните точки:

1. Условия на узряване... За вътрешна земя са подходящи ранни и средносезонни хибриди с кратък вегетационен период. В оранжерии се отглеждат само хибриди, които не изискват опрашване.
2. Външен вид и вкус на плодовете... В оранжерията можете да отглеждате краставици, предназначени за салати или консервиране, има и универсални сортове.
3. Предпочитания на купувача... Потребителите са по-склонни да купуват късоплодни краставици с ярко оцветена, не твърде плътна кора и твърда каша.
4. Добив... За вътрешна употреба се избират сортове, които дават максимален брой яйчници.
5. устойчивост на болести и вредители. Отглеждането в почвата не може напълно да защити растенията от насекоми. Краставиците, устойчиви на вредители, правят възможно да се направи без редовно третиране с инсектициди.
6. Издръжливост... В региони със студен климат е по -добре да се отглеждат хибриди, които не изискват много слънчева светлина и могат лесно да понасят температурните колебания.
7. Произход на сорта... Професионалистите в оранжерийния бизнес препоръчват да се даде предпочитание на домашните хибриди за разплод. В умерен и топъл климат немските, холандските и полските сортове дават добри плодове.

Сред най -популярните са следните хибриди:

• Рано - Емеля, Евита, Леандро, Кураж, Анюта, Мазай.
• Среден сезон - Матилда, Кони, Зозуля, Балаган, Клаудия, Регия.

През есента можете да засадите къснозреещи хибриди, които ще дава плодове през цялата зима... Краставиците от сортовете Нежински, Брауни, Сантана, Капелка се отличават с отличен вкус.

Оборудване и селскостопанска техника

Оранжерия с краставици на фермер трябва да бъде оборудвани с отоплителна и вентилационна система... Капковото напояване е за предпочитане, като осигурява идеална влага не само за почвата, но и за въздуха. Желателно е вратите да бъдат двойни или да бъдат оборудвани с вестибюл. За лятното време е необходима система за засенчване може да се направи автоматично или ръчно регулируеми.

В големите индустриални ферми краставиците често се отглеждат хидропонно, но повечето фермери разчитат на почвата. Смлените краставици имат приятен богат вкус, те са плътни и не воднисти. Растения много взискателен към почвата... Научете на нашия уебсайт как да оформите и завържете миглите от краставици в оранжерия.

Предпочита се лека смес от трева и торф. Дезинфекцира се, като се разлее с разтвор на меден сулфат, смесва се с пепел и сложни минерални торове и се поставя върху подготвени хребети.

За допълнително облекчение и загряване на почвата в нея добавете дървени стърготини, люспи от слънчогледови семена, слама, изгнил оборски тор.

За успешното узряване и образуването на яйчниците краставиците се нуждаят от съдържание на влага най -малко 80% и температура от 23 ° C... През нощта може да падне до 18 ° C, като допълнителното понижаване възпрепятства развитието на растенията. Можете да научите как да отглеждате разсад от краставици в оранжерия на нашия уебсайт.

Вътрешната почва намалява хранителната стойност на почвата. За възстановяването му ще помогне седмичното прилагане на минерални торове: суперфосфат, калиев хлорид, амониев нитрат. За поливане растенията могат само топла вода... Липсата на влага влияе неблагоприятно върху вкусовите качества на плодовете.

Как да се изчисли рентабилността?

Когато планирате парников бизнес, си струва подгответе се за значителни разходи... Те включват:

• отдаване под наем или покупка на поземлен имот;
• изграждане и оборудване на оранжерия;
• закупуване на сортови семена, торове и селскостопански сечива;
• регистрация на ферма или индивидуален предприемач;
• единен данък;
• разходи за отопление, вода и осветление;
• тарифа.

Малко информация за бизнеса с отглеждане на краставици в оранжерия, във видеото по -долу:

Поддръжка на оранжерия с размер 100-120 кв. m може да бъде разгледан от самия собственик с помощта на членове на семейството. С разширяването на оранжерията ще трябва да привлече наети работници, в този случай заплатата им ще трябва да бъде включена в прогнозата за разходите. Струва си да се има предвид, че с целогодишното отглеждане на краставици в студен климат, разходите за отопление значително намаляват рентабилността.

Други популярни култури за оранжерийния бизнес, за които можете да разберете по -подробно на нашия уебсайт: горски плодове, цветя, билки, домати и други зеленчуци.

Доход оранжерийни съоръжения зависят от добива, сезон, ниво на конкуренция и наличие на развити канали за разпространение. Бизнесът с краставици е най -печеливш в региони с умерен климат и малък брой оранжерии. През зимата можете значително да увеличите доходитечрез увеличаване на надценката върху продуктите. Колкото по -малко конкуренти и колкото по -добър е продуктът, толкова повече можете да спечелите.

Рентабилността на оранжерия за отглеждане на краставици за бизнеса е 50-70%. В постна година тя може да надхвърли 100%. Оранжерията ще се изплати след 1-1,5 години, периодът на изплащане се намалява с увеличаване на площта на структурата.

Увеличаването на дохода ще помогне:

• разширяване на парниковата икономика;
• работа с дребно: големи търговски вериги, ресторанти и кафенета;
• подбор на най -продуктивните сортове и хибриди;
• рекламно популяризиране на продукти.

След като постигнете успех, можете да се заемете разширяване на бизнеса с краставицичрез изграждане на друга оранжерия.

Фермер, който си е направил име, може да разчита на силно търсене и добра цена за своята продукция. Оранжерийните краставици могат да се комбинират с други популярни култури: билки, домати, чушки.

Универсална зеленчукова ферма гарантира големи печалби и предпазва от загуби.

Всеки летен жител започва да мисли с течение на времето за отглеждане на зеленчуци в оранжерии. Много хора започват да отглеждат краставици като тест. Но има някои аспекти, които трябва да знаете, за да бъде резултатът успешен.

Дори начинаещ може да получи богата реколта, но за това той трябва да разбере характеристиките на този агротехнически процес.

Оранжерия за краставици, защитена от вятъра

Избор на място за оранжерия

Изборът на правилното място за вашата оранжерия е важна стъпка. Плоските домакински парцели са идеални като такова място. Допустимо е също да се използват парцели с леко отклонение на юг.

Важно е зоната, избрана за оранжерията, да не попада в зоната на действие на северните и североизточните ветрове. Хеджирането ще осигури защита на оранжерийните растения от отрицателното въздействие на факторите на околната среда. Ако на вашия сайт няма ограда, създайте я. Винаги ще ви е от полза във фермата.

Също така е важно да се вземе предвид напоителната система. Подземните води трябва да са на дълбочина 1,5-2 метра. Предпоставка за най -ефективното отглеждане на зеленчуци в парникови условия е използването на подходяща (задължително плодородна) почва, която ще бъде подходяща за създаване на почвени смеси.

Ако говорим за размера на оранжерията, тогава трябва да обърнете внимание на важен аспект - съотношението на обема и площта. Пропорцията 2: 1 ще означава, че температурният режим вътре в оранжерията ще зависи малко от промяната на температурата навън.

Висока оранжерия поддържа температурата по -добре

Този момент е изключително важен за оранжерийното отглеждане на краставици през зимния сезон. Оптимално е да се използва полиетиленово фолио като покритие за ограждащата повърхност. Поради леки колебания в собствените си размери, полиетиленът е идеален за конструкции с наклон 15-20 градуса.

Какво е краставица и с какво се яде

Полезността на краставиците често не е осъзната дори от онези хора, чиито любими зеленчуци са. Но краставицата съдържа полезни ензими, фибри, витамини В и С, аналог на инсулин, фосфор, калий, йод, магнезий, калций. Освен това 95% от краставиците се състоят от жива структурирана вода.

Калоричното съдържание на тези зеленчуци е по -малко от 15 ккал на 100 г. Краставицата перфектно задоволява чувството на глад. Насищането възниква поради факта, че стените на стомаха се разтягат под въздействието на изяденото количество. Между другото, тези зеленчуци са съставени от течност, която по своята същност е отличен естествен абсорбент.

Като консумирате краставици всеки ден, можете да пречистите тялото от токсини и токсини, складирани в него през целия живот.

Краставиците помагат за прочистването на тялото

Собствената ви оранжерия в страната може да ви доставя краставици през цялата година. Тези зеленчуци са много полезни за подобряване на храносмилането, преминаването на храната през червата. Препоръчват се при артрит, различни сърдечно -съдови заболявания.

В допълнение, краставиците имат диуретичен ефект и също са отлично слабително. Постоянната употреба на краставици спомага за нормализиране на водно-солевия и киселинно-алкалния баланс в организма.

Кожата придобива здрав цвят, косата придобива специален блясък и сила. Отделно можем да говорим за ползите, които краставиците носят на зъбите и венците.

Почвата за легла с краставици трябва да бъде подготвена предварително.

Подготовка на почвата за отглеждане на краставици

Подгответе почвата за отглеждане на краставици предварително. Тя трябва да притежава редица качества, включително: висок процент на плодовитост, способност за преминаване и усвояване, неутрална реакция.

Според експерти, оптималната почва за отглеждане на оранжерии на краставици е смес от пресен хумус и тревна почва. Като основа можете да използвате смес от торф, хумус и полска почва в съотношение 50:30:20.

Като добавки към него можете да вземете дървени стърготини от иглолистни дървета. В този случай необходимата пропорция ще бъде 1: 1. Субстратът от дървени стърготини значително увеличава производителността. Освен това помага за намаляване на разходите за парникови продукти.

Подготовката на почвата изобщо не е трудна. Първо трябва да премахнете растителните остатъци и след това да обеззаразите. За тези цели можете да използвате 7% разтвор на меден сулфат. Преди да извършите горната процедура, почвата трябва да бъде изкопана, като се вземе за основа дълбочина 20-25 cm.

Един от етапите на подготовка на градината е торенето

След обработката трябва да изчакате един месец и да започнете да приготвяте почвената смес, която преди това трябва да бъде обогатена с хранителни вещества. Това ще изисква 2 кг калиев сулфат, 3 кг суперфосфат, 400 г амониев нитрат - всичко това на 1 кубичен метър смес.

Трябва да се помни, че органичните торове са изключително полезни за краставиците. Тези зеленчуци трябва да се отглеждат на равни повърхности, хребети или хребети. Гребените и хребетите се считат за най -добрият вариант. Препоръчителни размери на леглото: 100 см ширина, 25 см височина.

Правилното подреждане на парни хребети или хребети включва предварително поставяне на оборски тор в предварително изкопана яма с дълбочина 40 см. След тази процедура оборският тор трябва да бъде покрит със слой почва с дебелина 13-15 см.

Отглеждане на краставици на закрито

В оранжерии краставиците се отглеждат само в разсад. Така реколтата е гарантирана по -рано, отколкото при сеитба със семена. За засаждане на плодове в парникови условия се използват 25-дневни разсад.

Времето за засаждане варира в зависимост от вида на оранжерията. Добрите разсад са ключът към стабилна, богата реколта. Оптимално е да засадите разсад на билото под формата на двуредова лента. Препоръчителното разстояние между редовете е 50-60 см, между лентите - 80 см, между съседните растения - повече от 20 см.

Разсад от краставици за засаждане в оранжерия

За разсад ще ви трябва специален инструмент - шнур и лъжичка. С тяхна помощ се създават дупки за кацане. Във всеки от тези отвори се поставя смес от органични минерали, след което те се изсипват с вода. В получената мръсотия трябва да се постави саксия с разсад и да се покрие с пръст.

В края на засаждането трябва да се извърши мулчиране, което е необходимо, за да се предотврати изпаряването на влагата от почвата.

Пресните краставици съдържат много полезни за организма вещества. По време на отглеждането на тези плодове в оранжерийни условия често се извършва уплътняване с маруля, лук, китайско зеле.

Дългите стъбла трябва да бъдат вързани към опорите

Трябва да се отбележи, че са необходими допълнителни опори за стъблата на растението.Такива опори могат да бъдат решетки от тел или шнур, които трябва да се изтеглят на височина 1,5-2 метра по всеки ред. 6-8 дни след засаждането всяко растение се връзва с канап на височина 10-15 см над горния слой на почвата.

Техниките за отглеждане на краставици в оранжерийни условия и на открито са малко по -различни. Но спазването на всички описани правила ви позволява да очаквате окончателната отлична реколта.

Оранжерийни сортове краставици

В наши дни се отглеждат огромен брой сортове краставици, предназначени изключително за отглеждане в оранжерии. Най -продуктивният хибрид се нарича Херкулес F1. Плодовете му тежат средно 150-170 g.

Този сорт обаче изисква ръчно опрашване, което е единственият му недостатък. Emelya F1 е отличен за салати и кисели краставички. Той също има висок добив. Плодовете тежат средно 130-140 g.

Pyzhik F1, Athlete F1, Rossiyskiy, Relay, Kristall и други също са заслужено включени в списъка на най -добрите сортове.

Оранжерията трябва да се проветрява

Характеристики на грижата за краставици, отглеждани в оранжерии

Трябва да се отбележи, че внимателната грижа и поддръжка на краставиците е изключително важен аспект от тяхното отглеждане. Има няколко неща, които можете да направите, за да осигурите страхотна реколта. Сред тях са следните:

1. Поливане. За поливане на растенията се използва само топла вода. През зимния сезон поливането трябва да е сутрин, докато времето трябва да е слънчево. При топло време краставиците трябва да се поливат два пъти седмично, в слънчеви дни - поливането трябва да се увеличи и да се извършва през ден.
2. Плитко разхлабване. Това действие е необходимо, за да се предотврати загниването на корените и да се поддържа херметичността на почвата на правилното ниво.
3. Проветряване. Оранжерията винаги трябва да е добре проветрена. За да направите това, е необходимо редовно да повдигате панела. Когато се установи постоянно добро време, е възможно изобщо да не се затваря оранжерията през деня.
4. Подхранване. За тази цел обикновено се използват ферментирали настойки от лопен, пилешки изпражнения и някои плевели, например коприва. За хранене на краставици, отглеждани в парникови условия, е необходимо да се използват не само органични вещества, но и минерални торове. Сред тях можете да използвате тези, които са предназначени за тиквени култури. През сезона краставиците трябва да се хранят 5 пъти или по -малко. Ако те растат в песъчлива почва, тогава са необходими допълнителни азотни торове, ако в заливната зона - калиеви торове.

Болести и вредители на оранжерийни краставици

Брашнеста мана на краставици

Инфекциите са основният проблем на оранжерийната индустрия. Списъкът на болестите по краставиците не е твърде широк. Най -опасните от болестите:

1. Оверспороза. Листата на растенията, податливи на болестта, са покрити със зелени или жълти петна, които в крайна сметка придобиват кафеникав оттенък. Когато това заболяване се прояви, поливането и храненето трябва незабавно да се спрат. Растенията трябва да се третират с разтвор на поликарбацин или меден оксихлорид. Можете също така да пръскате краставици със системни фунгициди. След такова пръскане е необходимо оранжерията да се проветрява възможно най -често. В този случай е наложително температурата да се поддържа над 20 ° C през деня и над 18 ° C през нощта.
2. Брашнеста мана. Това заболяване има тенденция да лишава градинаря от цялата реколта само за няколко дни. Брашнен цвят се образува върху листата на растенията, след което те изсветляват, свиват се и изсъхват, постепенно умирайки. При първите признаци на заболяване растенията трябва да се напръскат с разтвор на калиев перманганат или лопен. Опрашването на краставици със смляна сяра също е един от начините за борба с брашнестата мана. Подобна процедура трябва да се извърши при температури над 22 ° C.

В списъка с вредители основните роли заемат кърлежите, листните въшки, мравките. За да ги премахнете, се използват специално разработени лекарства, например Sherpa или Zolon.

Народните рецепти също са доста ефективни. Освен това се препоръчва да се извърши профилактика, без да се чака появата на проблеми.

Отглеждането на краставици през зимата е прост процес. Ако са изпълнени определени условия, дори начинаещият може да получи добра реколта от краставици през зимата.

Възможно ли е да получите реколта от краставици през цялата година

Оранжериите продават продуктите си на пазари, магазини и супермаркети целогодишно. Изобилието от зеленчуци и плодове вече не изненадва никого.

Разнообразието от плодове и зеленчуци на пазара стана ежедневие

Някои градинари не се ограничават до отглеждането на зеленчуци през лятото в задния си двор и отглеждането на зеленчуци през зимата в отопляеми оранжерии, мазета и апартаменти.

Пълната грижа гарантира добра реколта през зимата

Колко краставици дават плодове през зимата

По всяко време на годината краставиците узряват четири седмици след засаждането. Средното време за прибиране на реколтата е три месеца. Тези дати не се влияят от времето на засаждане или външната среда. Основното е качествената грижа.

Обемът на реколтата се влияе от правилното формиране на растението, както и от навременното отстраняване на узрелите плодове. Броят на зелените от един храст е средно от 10 до 40 броя.

Как се опрашват краставиците, когато се отглеждат през зимата

През лятото краставиците опрашват насекоми. За зимно отглеждане се използват партенокарпични сортове, които не изискват опрашване. Популярни сортове краставици на закрито:

• Lilliput F1;
• Емеля F1 (мариноване);
• Ластовидна опашка F1;
• Zozulya F1;
• F1 пикник;
• Херкулес F1 (салата);
• Колибри F1;
• Dynamite F1 (универсален);
• Anyuta F1;
• Календар F1 и други.

Ако за засаждане са избрани сортове, които трябва да бъдат опрашени, ще трябва да извършите тази работа за пчелите. Мъжко цвете с висящи венчелистчета се прилага върху женско цвете или прашецът се прехвърля от мъжко цвете на женско с помощта на четка. Тази процедура се извършва сутрин с висока влажност.

Фотогалерия: методи за опрашване на цветя от краставици

Начини за засаждане на краставици през зимата

През зимата краставиците се отглеждат в отопляеми оранжерии, мазета и апартаменти. Отглеждането на краставици се състои от следните етапи:

• преработка на семена;
• грижи за разсад;
• подготовка на помещенията;
• поливане;
• подхранване;
• образуване на храст;
• прибиране на реколтата.

Земеделската технология е еднаква за всички видове погребани наземни конструкции. Разликите ще бъдат само на етапа на подготовка на помещенията.

Подготовка на семена

След като са избрали хибридните сортове, които харесвате, те проверяват семената за покълване. Изсипват се в чаша, заливат се с вода, разбъркват се. Оставете за засаждане екземпляри, които са се заселили на дъното. След това семената се поставят в разтвор на калиев перманганат (1 грам на 0,1 литър топла вода) за 20 минути и се измиват в студена вода. След дезинфекция семето се накисва за 12 часа в един от хранителните разтвори по ваш избор:

• 1 чаена лъжичка течен тор Agricola-Start за един литър вода;
• 3 чаени лъжички бактериален тор Бариера за един литър вода;
• 1 супена лъжица органичен бариерен тор на литър вода.

Семената се покълват за един до два дни. Напоследък на пазара се появиха холандски семена, които поради специално третиране имат висока способност за покълване и са защитени от много болести. По време на приготвянето на тези семена се извършва топлинна обработка, превръзка и калибриране. Те могат да бъдат вградени в почвата след два дни накисване. Популярни холандски хибриди:

• Анджелина F1;
• Хектор F1;
• Бетина F1;
• Доломит F1.

Отглеждане на разсад

Подготовката на разсад отнема 4 седмици и е както следва:

1. Чашите с размери 8x8 или 10x10 се пълнят с подготвена почва (2 части торф и хумус, 1 част от стари дървени стърготини) или готова почва.
2. Поръсете с разтвор на течен тор Идеал и посейте покълналите семена. По време на подготовката на разсад се уверете, че температурата не пада под 12-15 ° C.
3. Подхранват се с разтвор на органични торове.Например, разтворете идеалния тор в кофа с вода. Консумация на разтвор - половин чаша на растение. Появата на втория истински лист е сигнал за първото хранене.
4. Когато се появи четвъртият истински лист, той се захранва втори път. За да приготвите разтвора, вземете чаена лъжичка карбамид, суперфосфат и калиев сулфат на 10 литра вода.

Разсадът е готов за засаждане, ако вече има пет или шест истински листа. Кореновата система трябва да е добре развита. Разсадът се засажда на постоянно място по схема 50х50 в отопляеми оранжерии и мазета. Ако краставиците ще се отглеждат в апартамент, за всеки разсад се използва отделен петлитров съд.

В апартамента растенията могат да бъдат засадени без отглеждане на разсад. С този метод корените на краставиците няма да бъдат повредени по време на трансплантацията. Семената се поставят директно в саксиите, където ще се отглеждат краставиците. За да се запази влагата, саксиите се покриват с фолио. След поникването филмът се отстранява, саксиите се поставят по -близо до светлината.

Температура и влажност

Оптималната температура на въздуха за отглеждане на краставици е 25-30 ° C. При температура 12-15 ° C процесът на развитие на растенията се забавя, а при нулеви температури те умират. Температурните колебания са вредни за краставицата. Оптималната влажност на въздуха трябва да се поддържа на 80-95%; следователно е необходимо да се напръскат растенията и да се поставят контейнери с вода в помещението.

Избор на осветителни тела

През зимата растенията трябва да се допълват. За тези цели се използват различни видове лампи.

Таблица: видове лампи за осветление и отопление на оранжерии

За отглеждане на краставици през зимата можете да използвате различни опции за осветление. Зависи кои тела вече са на склад. Ако се отваря нова стая за отглеждане на краставици, трябва да закупите LED лампи. Въпреки че цената им е висока, високата им цена се изплаща с тяхната ниска консумация на енергия и дълъг експлоатационен живот.

LED лампите не влияят на микроклимата в помещението, спектърът на излъчването им съответства най -вече на спектъра на фотосинтезата.

Независимо от това къде се отглеждат краставиците (в оранжерията, мазето или на перваза на прозореца), инсталирайте такъв брой лампи, за да осигурите осветление от 50 хиляди лумена за 4-5 квадратни метра. м. За осветление 10 кв. м от помещението ще изисква 5 LED лампи с мощност 45 вата.

Таблица: изчисление на броя на лампите за осветяване на краставици в оранжерията

Подготовка на отопляеми оранжерии

Отглеждането на краставици в отопляеми оранжерии е най -често срещаният начин за отглеждане на краставици през зимата. За да получите голяма реколта, трябва правилно да оборудвате оранжерията. Важно е да изберете оптималното място, да осигурите водоснабдяване и отопление.

Когато избирате място за изграждане на оранжерия, вземете предвид осветяването на обекта, защитата от преобладаващите ветрове, релефа на обекта, посоката на оранжерията към кардиналните точки. Зоната за оранжерията не трябва да бъде засенчена от дървета, тя трябва да е равна и разположена по такъв начин, че осветлението да е максимално. Зимната оранжерия трябва да бъде изградена върху фундамент, състоящ се от покрив и рамка. Препоръчва се конструкцията да се монтира в посока север-юг. Леглата са поставени по протежение на оранжерията. Токът и водата трябва да са близо до оранжерията.
При използване на система за отопление на вода се полагат тръби за отопление на почвата и радиатори за нагряване на въздуха. Газ, електричество или въглища се използват като гориво за котела. Котелът е избран по такъв начин, че неговата мощност е 1 kW за 8-10 кв. м оранжерии. Леглата с краставици могат да бъдат два вида:

• кутия, загрята отдолу;
• "Топло" легло.

При нагряване на легла с тръби, нагревателните елементи се поставят на дълбочина 20-25 см. Използват се метални тръби с диаметър от 75 до 150 мм. Равномерното нагряване на почвата се постига чрез използване на тръби с по-малко напречно сечение, положени на по-висока честота.

Леглата с подземни тръби позволяват равномерно нагряване на почвата

Леглата могат да се отопляват с електрически кабел, надеждно защитен с обвивка.

Кабелът трябва да бъде надеждно защитен с обвивка

За легла върху биоразградими органични вещества се изгражда кутия и се пълни със слоеве. Първият слой е клони, листа, слама, трева. Вторият слой е компост, третият слой е почва от градината. Почвата се разлива с разтвор на калиев перманганат, след това с разтвор на фитоспорин. Два дни по -късно лечението се извършва с разтвор на лекарството Baikal, покрит с филм и оставен за една седмица.

За легла върху биоразградими органични вещества е изградена кутия

Видео: тайни на зимно отглеждане на зеленчуци в оранжерия

Подготовка на мазето за отглеждане на краставици през зимата

Още от края на деветнадесети век хората започват да използват изби за отглеждане на зеленчуци. Мазето за отглеждане на краставици първо трябва да бъде подготвено:

• да се извърши запечатване за предотвратяване на наводнения;
• изолирайте пода и стените с изолационни материали;
• организира отопление с електрически уреди или топла вода;
• осигурете мазе осветление;
• да се отървете от гъбички, плъхове и други вредители.

Оптималната температура на въздуха за краставици през деня е 25-30 ° C, през нощта-18-20 ° C топла. Поддържането на желаната температура в мазето е по -лесно, отколкото в оранжерия. Температурата на въздуха под сградата е постоянна през цялата година. Системата за отопление на мазето може да бъде споделена със системата за отопление на дома. В този случай се монтират радиатори, в които е предвидено регулиране на мощността.

Ако в мазето няма централно отопление, могат да се монтират инфрачервени нагреватели. Монтират се на тавана. Инфрачервените нагреватели не изсушават въздуха. Техният брой е избран така, че на всеки 10 кв. м от помещенията представляват 1 кВт мощност на нагревателя.

Зимно отглеждане в апартамент

За засаждане на краставици в апартамент през зимата е по-добре да използвате прозорци с южно изложение. Ако има пропуски в прозореца, по -добре е да ги залепите. За да защитите корените на растенията от студен въздух, трябва да поставите пенопласт или няколко слоя картон под саксиите.

За допълнително осветяване на краставици можете да използвате енергоспестяващи, флуоресцентни или LED лампи, които се поставят на разстояние 30-40 см от растенията. За засилване на ефекта са монтирани отразяващи светлината фолио и огледала.

Подпорите се използват за формиране на храсти. В горната част на прозорците е прикрепена дървена релса с вързани въжета. Долните краища на въжетата са вързани към леторастите. Точката на закрепване не трябва да пречи на растежа на растението.

За подпори можете да използвате мрежа, която е инсталирана между стъклото и растенията. Докато храстът расте, краставицата се прилепва към мрежата с жила, като я държи изправена.

Видео: съвети за отглеждане на краставици у дома

Грижи за краставици по време на зимно отглеждане

Независимо кой сорт отглеждате, важно е да спазвате температурния режим, да поливате краставиците често и да ги подхранвате. Само тогава реколтата ще бъде богата.

Поливане

Най -необходимата стъпка в грижата за всяко растение е поливането. Липсата и излишъкът на влага влияят неблагоприятно върху вкуса на плодовете. Краставиците обичат да се поливат с топла вода. Добре е, ако отговаря на температурата на прясното мляко.
Преди да се появят съцветия, краставиците се поливат след четири до пет дни, в умерени количества. По време на образуването на яйчниците - за два до три дни. По време на плододаването - два пъти седмично.

Подхранване на краставици

С развитието на растенията торенето се извършва по определена схема.

Таблица: схема за хранене на краставици

Формиране на храст от краставици

Растенията се привързват към опора след появата на 8-9 истински листа. На храста е оставено едно стъбло с дължина 1,5–2 метра. Най -ниските издънки се отстраняват напълно заедно с цветята; от четвъртия до седмия издънките се прищипват, оставяйки 1 лист и 1 яйчник; всички следващи издънки оставят 2 листа и 2 яйчника.

Фотогалерия: схеми за формиране на храст от краставици

Прибиране на реколтата

Плодовете трябва да бъдат отстранени, докато узреят, така че останалите яйчници да узреят. Най -доброто време за прибиране на реколтата е сутрин.

Навременната реколта ще спаси миглите от чупливостта

Използване на хидропонен метод за отглеждане на краставици

Използването на хидропонен метод ви позволява да отглеждате растения без почва. Вместо почва се използва изкуствена среда. Като субстрат се използват експандирана глина, натрошен камък, вермикулит. Хранителният разтвор се доставя до корените чрез капково или чрез заливане според определен график.

Минералните разтвори се купуват най -добре в специализирани магазини. Купеното решение съдържа всичко, от което растението се нуждае.

Напоследък стана популярно използването на коркови тапи, кубчета и постелки от минерална вата като субстрат. При приготвянето на разсад от краставици се спазва следният ред на операции:

1. Семената се засаждат в тапи за разсад на дълбочина 1 см. Семената покълват за 2–3 дни, при условие че температурата се поддържа на 20–25 ° C и влажност на въздуха на 75–80%.
2. След седмица тапите с кълнове се поставят на кубчета.
3. На кубчета разсадът се развива от 3 до 5 седмици, след което се поставя в постелки, напоени с хранителен разтвор.

Подготовка на разсад от краставици по хидропонен метод

Поливането се извършва чрез капкомери, инсталирани в рогозките.

Принципът на захранване с хранителни вещества по метода на наводняване е следният: тавата с растения е фиксирана под ъгъл, под тавата има резервоар с минерален разтвор. С помощта на помпа тавата се пълни с разтвор до максимално ниво. Излишният разтвор се влива обратно в резервоара. Определено количество разтвор остава в тавата през цялото време.

Доставката на минерален разтвор при отглеждане на краставици се извършва по метода на периодично наводняване

Плюсове и минуси на хидропониката

Ползите от използването на хидропонен метод:

• способността да се контролират всички процеси на развитие на растенията, да се използват разтвори с различен състав за всеки етап от растежа;
• спестяване на вода;
• спестявайки хранителни вещества, всички хранителни вещества се абсорбират напълно, нищо не влиза в земята;
• не е необходимо плевене, няма плевели;
• добивът се увеличава, тъй като растенията са здрави;
• времето за узряване на краставиците се намалява.

Хидропониката е подходяща за малки пространства. Първо, корените заемат по -малко място, така че можете да поставите повече растения на малка площ. Второ, хидропониката не изисква много подновяване след всяка реколта, както при използване на почва.
Недостатъци на хидропонния метод:

• има голяма вероятност да се убият всички растения при приготвяне на грешно решение;
• е необходим строг контрол на температурата, при прегряване растенията умират;
• това е скъп метод за отглеждане, висока консумация на енергия за осветление и контрол на климата.

Характеристики на отглеждане на краставици целогодишно в различни региони, включително Краснодарския край

У нас обичат краставици, празничен празник не може без него. Салатите се правят от пресни краставици, хрущят с удоволствие с кисело или кисело зеле. Добивът на краставици е нисък в повечето руски региони. Това се дължи на особеностите на климата. Краткото лято с връщане на слани не позволява на краставиците да създадат удобни условия за растеж и плододаване.

Само в южните райони целият цикъл на растеж на краставица е снабден със слънце и топлина. Една от тези области е Краснодарският край. Климатът там като цяло се характеризира с излишък на слънчева радиация с умерена влажност, така че зеленчукопроизводителите в Краснодар периодично се сблъскват с проблема с липсата на вода. Но има решение на този проблем, като например мулчиране на почвата за задържане на влага. Интересното е, че в Краснодарския край краставиците могат да се отглеждат целогодишно, дори в неотопляеми оранжерии - за тази цел се използват конструкции със стени от фолио, които максимално задържат топлината вътре.

В други региони, особено в Сибир, през зимата и есента продължителността на дневните часове не е достатъчна за получаване на добра реколта. Когато отглеждате този зеленчук в Сибир и други региони, е по -добре да помислите за методи за допълнително осветление и отопление в оранжерия или в градинско легло, например допълнително осветление с различни лампи.

Видео: изграждане на оранжерия в суровите условия на Сибир

При отглеждане на краставици в затворена земя растенията създават необходимия микроклимат. Растенията се снабдяват с необходимото количество светлина и топлина. Няма значение в кой регион се намира оранжерията, добра реколта може да се получи при всякакви метеорологични условия.

Възможно е да се отглеждат краставици през зимата. Важно е да се спазва водният режим и да се осигури на растенията достатъчно светлина. Виждаме резултатите от индустриалните оранжерии по рафтовете на магазините през зимата. У дома, познавайки особеностите на отглеждането на краставици и използвайки съвременна селскостопанска технология, можете да получите добра реколта и да зарадвате себе си и приятелите си със собствените си краставици в разгара на зимата.

По професия софтуерен инженер, пиша софтуер в Delphi / SQL. Наблюдавам учебния портал в моята организация (проверявам, редактирам, публикувам съдържание). Оценете статията:

(1 глас, средно: 4 от 5)