Съдържание
- 1 Описание и характеристики
- 2 Как сладката царевица се различава от обикновената царевица
- 3 Най -добрите сортове
- 4 Правила за кацане
- 5 Технология на отглеждане и грижи
- 6 Болести и вредители
- 7 Царевицата е стройната кралица на нивата
- 8 Описание и външни характеристики
- 9 Сладки сортове царевица
- 10 Дух
- 11 Добриня
- 12 Гурме 121
- 13 Леден нектар
- 14 Сънданс
- 15 Ранно злато 401
- 16 Зъбна царевица: описание и сортове
- 17 Одеса 10
- 18 Стерлинг
- 19 Кремен царевица: характеристики на сортовете
- 20 Воронеж 80
- 21 Воронеж 76
- 22 Северодакот
- 23 Пуканки: Сортове пуканки
- 24 Вулкан
- 25 Oerlikon
- 26 Други видове царевица
- 27 Модна новост - Hopi царевица
- 28 Фуражни сортове царевица
- 29 Правила за кацане
- 30 Подхранване на растенията
- 31 Характеристики на грижа
Всеки знае за царевицата и няма човек, който да не я обича в една или друга форма. Пресни, варени, замразени, консервирани зърна, царевична каша и други видове здравословни и вкусни зърнени храни.
Сортът захарна царевица намери своите почитатели по целия свят. Много градинари са щастливи да го отглеждат сами.
Описание и характеристики
Това е едногодишна зърнена култура, доста търпеливо свързана с труден климат, различни почви и неизискваща за грижи, високо растение от един и половина до три метра. Различава се с наличието на мъжки и женски цветя на едно стъбло. Коренът на царевицата достига дължина повече от един метър, има много здрава структура, влакнест.
Това е зърнена култура с висок добив, богата на масла, въглехидрати и протеини, които лесно се усвояват от човешкото тяло.
Витамините от група В, РР, С, каротин, както и триптофан и лизин, допринасят за бързото усвояване на микроелементите и разграждането на въглехидратите.
Така расте царевицата
Зрелите уши обикновено достигат 16 - 25 см, имат плътна структура, ярко жълти семена, плътно съседни една на друга. Вкусът е деликатен и сладък, млечен.
Как сладката царевица се различава от обикновената царевица
Невъзможно е да се разграничат семената на обикновена фуражна царевица от захарна царевица, освен ако нямате подобен опит. Но семената все още имат външни разлики:
- Семената на фуражната царевица са по -тъмни;
- Захарните сортове са малко по -малки;
- При сваряване захарните сортове набъбват по -бързо и стават нежни;
- Дори сухите семена, когато бъдат ухапани, са по -сладки в сладка царевица.
Време е за прибиране на реколтата
Царевицата на кочана може да се разграничи по следните характеристики:
- Ухото е по-закръглено, бъчвовидно, с тъп край;
- Зърната са по -светли, млечни,
- Ако смачкате зърно между пръстите си, то на практика се пръска;
- Дори и да не е термично обработен, има по -сладък вкус, а фуражът е трудно да се хапе;
- Когато готвите, тя е готова за 10 минути, а фуражът ще бъде много труден за половин час.
Презрелите захарни зърна са много по -тъмни от младите и затова могат да се считат за фураж. Най -правилният тест е „до зъба“.
Сладката царевица е по -здравословна и по -вкусна от конвенционалните фуражни сортове. Комплексът от минерали и леки захари е идеално балансиран в него. Ниското ниво на нишесте ви позволява да се насладите на него дори на диета.
Фуражните сортове са безвкусни, изискват продължителна термична обработка и имат много жилави зърна.
Най -добрите сортове
Има над 500 сорта захар и всеки със сигурност ще намери най -добрия за себе си.
Важно: Ранните сортове са подходящи за по -тежък климат, тъй като имат време да узреят преди студеното време, а по -късните за южните ширини са най -продуктивни.
Добриня
Сладка царевица сорт добрина
Раннозреещ сорт, известен със своя вкус. Деликатни зърна, млечна сладост. Много бързо и приятелско покълване на семената, неизискваща грижа.Можете да засадите разсад или семена веднага щом се установи стабилна температура над 10 градуса.
Растението е с височина до 170 см, 70 дни след засяването, зърната са изпълнени със зрялост и са готови за консумация.
Дух
Един от най -обичаните от градинарите сортове. До 2 метра височина, с 20 сантиметрови кочани, много сладки и сочни зърна. Идеален както за варена консумация, така и за консервиране.
Семената се засяват през април, а през май вече се засаждат в земята. Достига пълна зрялост за 2 месеца.
Леден нектар
Късно узрял клас супер захар. Достига височина 2,5 м. Топлолюбив е, придирчив към поливането и почвата. Страхувате се от резки промени в температурата. Падежът настъпва между 80 и 90 дни. Подходящ за всички видове употреба.
Гурме 121
Един от най-ранните сортове захар с висок добив. След 70 дни дава приятелска реколта от зърна млечна зрялост. Богат на аромат и устойчивост на болести.
Той е термофилен по време на разсад, но при условие, че кълновете се втвърдят, бързо се адаптира.
Правила за кацане
Засаждаме царевица на открито
Спазвайки прости условия, градинарите и фермерите получават богата реколта. Важно е да се вземат предвид няколко принципа:
- Подгответе почвата през есента преди замръзване - изкопайте старателно, отстранете плевелите.
- Когато засаждате семена на открито, не трябва да правите това по-рано от средата на май. Разсадът не трябва да се появява при температури под 10 градуса.
- Когато засаждате разсад, през април трябва да подготвите семената: поставете ги на слънчева страна за един ден на перваза на прозореца или в оранжерия, след което ги задръжте в хладка вода за около час и изплакнете.
- Семената се засаждат в отделни саксии, 2 бр. Навлажнете добре почвата, покрийте с прозрачен филм, докато се появят издънки.
Технология на отглеждане и грижи
Технологията на отглеждане е почти същата като при конвенционалните сортове. Когато се появят първите издънки:
- е необходимо да се разхлабва почвата след всяко поливане;
- предотвратяване на изсушаване на почвата;
- плевели плевели;
- следете появата на болезнени растения и ги отстранете своевременно.
Важно: в процеса на формиране на кочана, трябва внимателно да обмислите поливането, тъй като размерът на кочана и сладостта на зърната пряко зависи от качеството на поливането.
Топ дресинг:
- След появата на първите пет листа е необходимо торене с калиеви торове;
- Ако листата имат светъл нюанс, пожълтяват малко, добавете азотни торове при поливане;
- Ако ръбовете на листата изглеждат обгорени, растението очевидно има недостиг на калий.
Повторното хранене трябва да се извършва не по-рано от началото на образуването на дръжката.
Болести и неприятели
Най -често срещаните заболявания са:
Фузариум
Царевична болест - фузариум върху кочана
Гъбична болест. Появява се най -често в периоди на прекомерна влага и засяга вече узрелите уши. Зърната придобиват лек цъфтеж и започват да гният. Важно е да проверите реколтата и да премахнете болните растения.... След прибиране на реколтата те се изгарят.
Гниене на стъблото
По време на периода на растеж се откриват тъмни петна по долната част на стъблото. Ухото също е засегнато, растежът на растението се забавя. Само изгарянето на болни растения ще помогне. През есента е необходимо да се изгорят всички листа и стъбла, да се смени мястото за засаждане на следващата година или да се маринова с фунгициди.
Царевична ръжда
Яркочервени петна по зелени листа от долната страна. Гъбично заболяване, при което по листата се образуват спори. За превенция разсадът се третира с фуригицид
Захарната царевица е отлично зърно. Ползите от него са неоспорими и ако решите да го отглеждате сами на вашата земя, изберете сортове въз основа на местоположението на обекта, вашите приоритети и желания. И на масата ви през цялата година ще има тези сладки златни зърна под всякаква форма.
Сладката царевица е една от най -древните зърнени култури, едногодишни култури, отглеждани от хората за хранителни и фуражни цели.
Популярността и търсенето на сладка царевица е „извън мащаба“, тя се използва за трапезни цели като основно ястие, добавя се към салати и се консервира.
Със сладък вкус, сварените сладки царевични кочани са обичани както от възрастни, така и от деца. В допълнение към приятен вкус и висока ситост, продуктът съдържа редица витамини и минерали, както и огромен запас от фибри. Захарната царевица е полезен и високо хранителен продукт, който всеки начинаещ градинар може да отглежда.
Съдържанието на статията:
- Захарна царевица - описание на културата
- Сладки сортове царевица
- Отглеждане на сладка царевица: къде, кога и как да засадите
- Основните правила за грижа за царевицата
- Вредители и болести по сладката царевица
Захарна царевица - описание на културата
Културата е със средно ниво на сложност, не може да се каже, че царевицата е непретенциозно растение, за да получите висок добив и "утъпкано" класо, ще трябва да опитате.
За развитие растението се нуждае от слънчева светлина, сладката царевица цъфти с кратък ден, около седмица по -рано.
Честото засяване на царевични зърна ще доведе до по -ниски добиви в бъдеще.
Що се отнася до кореновата система, тя е развита доста добре и мощно, лежи на дълбочина метър и по -дълбоко. Стъблото за по -плътно укрепване в почвата често произвежда допълнителни корени, които допринасят не само за стабилност, но и за по -добро усвояване на хранителни вещества и влага.
Изправеното стъбло на растението расте до 3,5 метра, има дълги, широки, заострени към горните листа с успоредни вени. Разграничавайте мъжките и женските екземпляри по разположението на съцветията, при женските царевици те се намират в пазвите на листата, а мъжките имат вид на метла.
Теглото на кочана е средно около 350-450 грама. В началния етап на зрялост той има млечен оттенък, а нежната каша, когато напълно узрее, зърната пожълтяват и стават груби.
Семената на царевицата започват да покълват при температура +11 ° C. И първите издънки ще се появят, когато земята се затопли достатъчно. Ранната сеитба се извършва слабо по отношение на кълняемостта. Разсадът изглежда рядък и болен. Най-благоприятната температура за растежа и развитието на ухото е + 23-28 ° C. Узряването на сладкия царевичен кочан зависи от сорта на растенията и условията на отглеждане, обикновено в края на август, началото на септември.
Сладки сортове царевица
Най -популярните сортове сладка царевица, предпочитани от летни жители и индустриалци, са:
Захарна царевица сорт Спирит
Един от хибридите от ново поколение, отглеждани във всички региони на страната, дава впечатляващи добиви от големи класове, с ярко жълти, нежни зърна. Растението е високо, ушите са рано узряващи, с тегло от 350 гр., На дължина от 22 см. Сортът се използва за трапезни цели, принадлежи към десертния вид. Вареният кочан има сладък, сочен вкус, съдържа висок процент захар и не се препоръчва за хора с диабет.
Сладка царевица сорт Деликатес
Сортът е отгледан в развъдната станция Синилниковская, принадлежи към ранните зреещи сортове, узрява средно за 2,5 месеца.
Средно голямо стъбло достига височина от един и половина до два метра, дава уши с тегло около 300 грама, с форма на конус около 17 см. 100 грама. зърна на сладки царевични сортове Деликатеси съдържат 3 грама фибри, 4,5% захар, 5,6% протеин. 2000 зърна имат маса 600 гр.
Вкусът на сорта деликатес напълно оправдава името му, зърната са сладки и сочни, широко се използва за трапезни цели, консервирани, кисели, варени, замразени.
Сорт Ранно злато 401
Сортът е със среден период на зреене, напълно узрява за три месеца. Притежава висока устойчивост на гниене.
Той понася задоволително краткосрочната суша. Масата на едното ухо достига 200 грама. Вкусовите характеристики са добри.
Сладка царевица Гурме 121
Стабилен, светлолюбив гурме сорт.Ранната зрялост предполага узряване на кочана вече 65 дни след засаждането, което е доста подходящо за консумация. Растението не е високо, достига до един и половина метра височина. Дължината на зрялото ухо е около 18 см.
Често сортът се използва при консервиране и се консумира в оригиналната му варена форма.
Царевичен сандас
Растението не е високо, кочаните са големи, с дължина около 19 см. Периодът на зреене е ранен, реколтата от млечни кочани може да се получи 70 дни след засаждането. Сортът е подходящ за консервация, използва се за трапезни цели.
Сорт Добриня
Хибриден сорт сладка царевица, ранно узряване, десерт.
Достига зрялост 65-75 дни след сеитбата. Дава добри добиви на големи класове. Свареното ухо има сладък и нежен вкус. Добриня расте до 180 см височина, е непретенциозен и устойчив на гъбични заболявания. Чудесно за консервиране.
Мегатон
Високодобивен, средносезонен сорт сладка царевица. Растението е дълго, около 2 м. Ушите са оформени на къса дръжка, конусовидни и големи жълти зърна. Носи дестинация за хранене. Зелените се използват за фуражни цели.
Леден нектар
Вкусовите характеристики са високи, сортът е устойчив на температурни крайности. Използва се за десертни цели и се счита за един от най -сладките сортове. Кочаните са големи и дълги, достигащи дължина 23 см.
Сладък сорт Трофей
Хибридна сладка царевица с отличен вкус.
Десертното предназначение на хибрида се дължи на сладкия вкус и деликатната каша на плодовете. Кочаните са дълги 20-23 см, със средно големи зърна. Дава високи, ранни добиви, подчинени на селскостопанските технологии. Използва се варено и консервирано.
Сорт Challenger
Хибрид със средна зрялост. Супер сладък вид. Узрява три месеца след сеитбата. Устойчив е на късна болест и ръжда. Дава добри добиви с минимални усилия. Кочаните са големи, до 22 см, с добро качество на съхранение. Средно големи зърна, деликатни на вкус.
Хибриден сорт Sweet Nugget
Ранно узряването, сладкият вкус, деликатните зърна, големите класове - могат да бъдат приписани на предимствата на този сорт. Ухото е готово за употреба още 65 дни след засяването на културата. Големите зърна са чудесни за консервиране. За пускането на супер ранна десертна царевица, сортът е незаменим.
Изгрев
Супер сладък сорт, рано узряващ. Ухо от мляко може да се събере още 2 месеца след засаждането. Растението е с нисък размер, но това не му пречи да произвежда големи плодове, „пълнени“ със зърна. Размерите на кочана варират от 19 до 23 см.
Предназначен е за използване под всякаква форма.
Отглеждане на сладка царевица: къде, кога и как да засадите
Сладкото царевично растение не е капризно, но капризно. Културата обича слънчевата светлина и редовното поливане, за образуването на голям, здрав кочан, пълен със зърна, растението се нуждае от торене и торене. Можете да започнете да засаждате царевица в началото на май (южните райони на страната) и в края на пролетта (средната зона на Русия).
Правилният избор на сорт сладка царевица, който отговаря на вашите нужди и не противоречи на вашите сортови „нужди“, се счита за важен.
Изберете място, което е добре осветено, защитено от вятъра.
Почвата за засаждане на сладка царевица трябва да бъде обогатена и аерирана. Заблатените почви обаче са разрушителни за царевицата, както и за повечето култивирани растения.
Запушените, тежки, оскъдни почви трябва да се подредят преди засаждането. В тежки (глинести и черноземни) почви добавете торф, пясък и органични вещества в кофа на квадратен метър, кисели почви - вар, песъчливи почви, обогатени с органични вещества около 5-7 кг. на кв.м. и тревна почва, 3 кофи за всеки "квадрат" на обекта. В допълнение към горните действия, мястото е изкопано върху щик с лопата, брановано, без да се оставят големи камъни.
Предшествениците на сладката царевица в сеитбооборота могат да бъдат грудкови култури, бобови растения и домати.В допълнение към това, културата се разбира с пъпеши и зеле.
След като подготвите почвата на вашия сайт за сеитба (нанесете органични и калиеви торове, изкопани и брановани), можете да започнете калибриране на царевичните зърна, дресинг и сеитба.
Обърнете внимание на размера на зърната и позволете да се засадят големи и цели сладки царевични семена. Тестът за покълване на зърното се извършва чрез накисване на семена от царевица в слаб физиологичен разтвор, само зърната, които са се утаили на дъното, ще покълнат в бъдеще.
Предварителното превръзка на царевичното семе ще го предпази от гъбични инфекции. Най -безопасният разтвор е силен разтвор на манган и се накисва за десет минути.
В оформените легла с дълбочина 8-7 см, на стъпки от 10-15 см, зърната се излагат и поръсват. Съседно градинско легло се поставя на 40 см за по-добро кръстосано опрашване.
В допълнение към линейния метод на засаждане, сладките царевични семена могат да бъдат засадени по метода на квадратното гнездо. Парцелът е разделен на квадрати и се оформят дупки, 9-11 см, зърна се засаждат в вдлъбнатините и се покриват с пръст, повърхността се мулчира, за да задържа влагата.
Много градинари практикуват метода на засаждане на разсад от царевица. Отглеждането на сладка царевица се извършва у дома. В началото на пролетта царевичните зърна се засаждат в подготвени контейнери със субстрат и чакат издънки, а след настъпването на топлината разсадът се засажда на открито.
Основните правила за грижа за царевицата
Бързият растеж на царевицата започва с появата на първия възел на растението. Преди цъфтежа растението расте до 11 см на ден, след което силата се отклонява към полагането и растежа на кочаните.
Царевицата се нуждае от поливане, плевене, подхранване и изкореняване.
Добро ухо може да се получи само с обилно поливане, два или три пъти седмично.
Олющването и разхлабването на почвата се извършва за по -добро проветряване на кореновата система и появата на допълнителни корени.
Младите издънки се разхлабват много внимателно, за да не се повредят.
За да расте растението с пълна сила, а реколтата да ви зарадва с големи кочани, имате нужда от подхранване. В началния етап на вегетационния период се въвежда азот, той стимулира растежа на растението. Седмица след прилагане на азот, подхранване с фосфор, е необходимо за образуването на голям и отпечатан кочан.
Калиевите торове се прилагат заедно с фосфор, те намаляват рисковете от залягане на растенията и укрепват кореновата система.
Най -добрият вариант за подхранване може да се нарече въвеждане на нитроамофоска и компост в началото на вегетационния период на растението и на етапа на формиране на ухото.
Ако сортът царевица е склонен към залягане или районът е ветровит, най -добре е да завържете стъблата предварително, преди растението да нарасне до пълен растеж. Плевенето се извършва при необходимост няколко пъти по време на вегетационния период на сладката царевица.
В допълнение към горните мерки за грижи, царевичните пасинки трябва да бъдат премахнати. Оставяйки 2-3 уши за растеж и развитие.
Вредители и болести по сладката царевица
Най -честите заболявания на сладката царевица включват:
Фузариум стъбло, разсад и кочан, гъбично заболяване, засягащо млади зърна на кочана и дръжката с бледорозов или сиво-сив цвят. Борбата с болестта включва предсеитбено третиране на посадъчен материал, третиране на разсад с фунгициди и спазване на сеитбообращението на царевицата.
Гниещи лезии на стъблото и корените. Разпространява се доста бързо по цялата повърхност на растението. Причината за валежите е над нормата, блатистата зона, ниска температура.
Увреждането на листата и стъблото с черни и кафяви петна води до последващо гниене и смърт на културата. Третирането на растенията с фунгициди, спазването на сеитбообращението и слънчевите лъчи са в състояние да избавят културата от "инфекцията". Забележително е, че гниенето рядко се среща в южната част на страната; за развитието на гъбата с пълна сила, тя се нуждае от влажна среда, постоянна влага и сянка.
Ръжда. Той засяга както кочаните, така и листата със стъбло.
Причинителят е гъба, която се развива активно през летните месеци. Болестта е заразна и трудно се отстранява. Появата на жълти и кафяви петна по повърхността на листа показва инфекция; по -лесно е да се извади и изгори такова растение, като се предотврати разпространението му в други насаждения. Незаразените растения се третират с противогъбични лекарства, бордоска течност и меден сулфат. Необходимо е спазване на сеитбообращението и внимателно оран на площадката след прибиране на реколтата.
Прашна царевична утайка. Заболяването е широко разпространено в южната част на Русия. Засяга растението напълно, включително кочаните.
Има способността да се натрупва и размножава в почвата.
Патогените са микроорганизми, които могат да унищожат до половината от реколтата. Засегнатото растение изостава в растежа и развитието, ако се образува ухото, то почернява и се разлага с течение на времето, болестта води до неизбежна смърт на царевицата.
Не е възможно да се постигне пълно излекуване на заразените култури, затова е толкова важно да се спазва сеитбообращението, да се третират семената с фунгициди преди сеитбата и да се унищожи заразеното растение. За да сте в безопасност, можете да дадете предпочитание на хибридни сортове, които са устойчиви на глави и стриктно спазват правилата на селскостопанската технология преди засаждането.
Най-често срещаните вредители на царевицата: телени червеи, насекоми, изяждащи листа, лъжички, шведска овесена муха, ларви на тъмен бръмбар, гъсеници, ливадни молци, скакалци. Изброените насекоми в големи популации са способни да развалят, поглъщат културите и да ги оставят без реколта. Ето защо е по -добре да се предотврати появата им.
За това насажденията и почвата се третират със защитни биологични препарати, ентомофагите (полезни насекоми) се привличат към мястото. Необходимо е да се спазва сеитбообращението и да се извършва своевременно оран на площадката. Ако се появят насекоми, тогава ще помогне третирането на растенията с инсектициди и инсталирането на феромонови капани.
Отглеждането на захарна царевица е трудоемък процес, но вкусът на пресни домашно приготвени кочани ще се изплати повече от изразходваната от вас енергия.
Опитайте се да не се увличате по „химията“ в процеса на отглеждане и тогава горещата царевица ще ви донесе не само морално удовлетворение, но и полза.
Сладката едра царевица е едно от любимите ястия на почти всички, един вид приятен спомен от детството, особено в началото на летния сезон. Популярно растение, родом от Америка, в древни времена е култивирано от древните маи и ацтеки.
Царевицата е стройната кралица на нивата
В промишлен мащаб тази култура се отглежда главно за фуражни цели, но е намерила адекватно своята ниша в много летни вили и градински парцели, където сортовете царевица са представени в цялото им разнообразие. Нещо повече, отглеждането в домашни условия значително „култивира“ високата красавица, като я лишава от способността да се самозасява и да расте в предишното си, диво състояние. Сега тази култура е еднодомна, има отделни съцветия и е кръстосано опрашена. Някои градинари използват изкуствено опрашване - за това изскубват колосчетата в горната част на стъблото (мъжки цветя) и ги разклащат над цъфтящите кочани (цветя от женски тип).
Описание и външни характеристики
Кореновата система на почти всеки сорт царевица е доста мощна и отива под земята на дълбочина около 1,5 метра. По пътя се наблюдава образуването на допълнителни (поддържащи) корени върху стъблото, което води до по -плътно фиксиране на растението в почвата и допринася за оптималното усвояване и задържане на вода и минерали.
Стъблата на растението са изправени, могат да достигнат 6 метра височина (в зависимост от вида на царевицата). Мъжките съцветия са в горната част на стъблото под формата на метлички, докато женските са скрити в пазвите на листата. Масата на такова сложно класо, което е колос, варира от 35 до 500 грама.
Всички съществуващи сортове царевица са разделени на няколко основни типа по отношение на структурата на зърното и посоката на употреба. По -долу са основните по отношение на сортовете.
Сладки сортове царевица
Сладката царевица е най-популярната и обичана, особено в периода на нейната млечно-восъчна зрялост; вкусна съставка в много салати, е в основата на много високодобивни хибриди. При достигане на пълна зрялост царевицата натрупва значително количество захари. Повърхността на зърната е набръчкана; самите те са стъклени в напречно сечение. Сладката царевица се използва успешно в консервната промишленост.
Най -популярните и популярни сортове захарна царевица са Ice Nectar, Rannyaya Zolotaya 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.
Дух
Това е нов хибрид и забележителен представител на сорта сладка царевица; подходящ за почти всички региони на Русия. Характеризира се със зърна с ярко жълт цвят, които се събират в кочани с размер до 20 см. Вкусът е меко-сладък (поради високото съдържание на захар в зърната), пулпът е доста сочен. Растението е високо 2 метра. Когато отглеждате този сорт чрез разсад и засаждате на открито в края на май, царевицата Spirit ще ви зарадва с висококачествена реколта след 2 месеца.
Добриня
Хибрид, характеризиращ се с ранно узряване. Засаждането се извършва през май, след 70 дни могат да бъдат събрани узрели кочани. Има сладък вкус и впечатляващи уши. Височината на растението е около 170 см, образуването на кочани става от височина 70 см. Отлично за прясна консумация, замразяване, консервиране. Расте във всяка почва и има добра устойчивост на болести.
Гурме 121
Сортът се характеризира с високи добиви и устойчивост на различни болести. Вегетационният период е 70-75 дни. Височината на растението е около 1,5 метра. Дължината на кочана е до 20 см. На етапа на зрялост на млякото кочаните от сорт Лакомка 121 са много вкусни варени, използвани и за замразяване и консервиране.
Леден нектар
Къснозреещ сорт, характеризиращ се с отличен вкус и добър добив. Сред останалите се смята за най -сладкият. Царевичните кочани могат да достигнат дължина 22 см, което показва значителния им размер.
Сънданс
Има леко удължени жълти зърна, които са чудесни за консервиране и консумация в прясно състояние. На всеки храст, който е с нисък ръст, се оформят две кочани с дължина до 20 см и диаметър до 5 см. Този сорт се засява в края на май и узрява за 70-95 дни.
Ранно злато 401
Този сорт е кратък, с вегетационен период от около 90 дни. Висока устойчивост на болести. Средна толерантност към суша. Теглото на кочана е до 190 грама. Зърно с жълт цвят с високи вкусови характеристики.
Зъбна царевица: описание и сортове
Характеризира се с големи класове, здрави стъбла, висок добив и добър добив на силаж. В Америка това е основният вид царевица, отглеждана с търговска цел и използвана за фуражи. Зърната му приличат на зъб по форма и в горната част имат образувана депресия по време на узряването. Растенията обикновено не храстят, зърното съдържа до 75% нишесте и се използва за производството на алкохол, брашно и зърнени храни.
Odesskaya 10 и Sterling са видни представители на сортове царевица, подобни на вдлъбнатини.
Одеса 10
Къснозреещ сорт, който дава значителен добив на зелена маса и нисък добив на зърна. Най -често се отглежда за силаж.
Стерлинг
Средно късен високодобивен сорт, зониран в почти всички области на отглеждане на царевица.
Кремен царевица: характеристики на сортовете
Той има мощно, гладко зърно (без вдлъбнатини, заоблено отгоре), бяло или жълто, което е почти изцяло съставено от нишесте.Този вид служи като основа за производството на царевични пръчици и люспи и е най -разпространеният на планетата. Кръстосването на подобен подвид царевица с зъбчатка доведе до появата на полузуба царевица.
Най -често срещаните сортове царевица са Воронеж 80, Воронеж 76, Северодакоцкая.
Воронеж 80
Ранен хибрид, който узрява за 70 дни. Той е ценен поради своята лекота на поддръжка и високо съдържание на захар. Размерът на кочаните е от 20 до 25 см, височината на растението е 170 см. Използва се при консервиране. Семената за сеитба през следващата година не могат да се използват. Райониран в района на Сахалин и северните райони на Сибир.
Воронеж 76
Раннозреещ сорт. Зрее в почти всички региони на централната черноземна зона.
Северодакот
Средно ранен клас. Засажда се в южните и югоизточните райони на Русия.
Пуканки: Сортове пуканки
Външно описанието на сортовете царевица от този тип е подобно: зърната са гладки и лъскави, спукват се при нагряване. Именно този вид стана основата за появата на любимите на всички пуканки. Растението се характеризира с добра храстовидност, голям брой уши и наличие на значителен брой листа. Най -добрите сортове царевица за пуканки са Вулкан, Оерликон, Днепровска 925.
Вулкан
Характеризира се с отлични вкусови свойства на препечено зърно и високия си процент на нарастване. Сортът царевица за пуканки е средно ранен, устойчив на суша, с високи добиви, височина на растението-до 220 см. Дължината на кочана е около 22 см. Отглежда се в горско-степните и степните райони.
Oerlikon
Средно ранен сорт, характеризиращ се с отличен вкус и приятен аромат. Използва се за приготвяне на пуканки, корнфлейкс и пръчици.
Други видове царевица
- Восъчна царевица. Семената от сорта на този подвид се характеризират с гладкост и тъпота на кожата. В напречно сечение структурата на зърното наподобява восък. Този вид, чието сортово разнообразие е доста ограничено, е много популярен в Китай.
- Нишестена царевица. Един от най -старите на планетата. Най -често в южната част на Северна Америка и южноамериканските страни. Сортовете царевица (снимките на растението често могат да се видят на много специализирани ресурси) се характеризират с късно узряване. Растения със средна височина, много листа, средни до силни храстовидни растения. Зърното е кръгло, матово, гладко, има изпъкнала горна част. Съдържание на нишесте - до 80%.
- Филмова царевица. В промишлеността този тип не се използва поради сложността на обработката, тъй като не само кочанът, но и всяко зърно е покрито с отделни обвивки.
- Остра (носова) царевица. Той няма особена стойност, поради което не е много често срещан.
Модна новост - Hopi царевица
Този сорт царевица се различава от другите и има свой вкус - необичаен, необичаен черно -лилав цвят на зърната, причинен от наличието на специален ензим. Отглежда се главно в югозападната част на САЩ и северното Мексико. Вкусът е сладък и деликатен, с подчертан орехов вкус. Този сорт е намерен сред индийските племена хопи, които са в основата на името му. Може да се предположи, че това е много древен вид растение, което е изместено от обичайната ярко жълта или оранжева царевица. Този "лилав" сорт, който има много разновидности с различни цветове, заема достойна ниша на потребителския пазар и се използва широко в козметологията, при производството на сини смеси и царевичен чипс. Популярната алкохолна напитка "Чича Морадо" се приготвя на базата на сини зърна. Има много разновидности на царевица Hopi, чиято цветова гама е доста широка: от светло сиво до почти черно. Няколко цвята могат да се комбинират в едно ухо, което прави тези сортове царевица декоративни.
Фуражни сортове царевица
Фуражните сортове царевица, чиято цел е да получат значително количество силаж за изхранване на добитъка, включват такива сортове като кубанския раннозреещ хибрид, Аурика, Виола, Саратовска захар, Златно руно, Перла. Фуражна царевица, чиито сортове се характеризират с висока степен на листност, се използва и за получаване на висококачествено зърно.
Правила за кацане
Препоръчително е да засадите царевица на слънчеви места; тя не е придирчива към избора на почва, но все пак предпочита светли и добре затоплени земи. Предшествениците на висока култура могат да бъдат бобови растения, зимни култури, редови култури и пролетна пшеница. Може да се засажда и след домати, кореноплодни култури и пъпеши.
Плодородието на почвата играе огромна роля за получаване на богата и висококачествена реколта, поради което е наложително да се извърши подхранване (органична и минерална). През есенното копаене в земята можете да добавите изгнил оборски тор и фосфорно-калиеви торове. През пролетта, преди засаждането, мястото е предварително изравнено с гребла (за отстраняване на повърхностната кора и разбиване на буци пръст).
Засаждането на царевица трябва да се извършва в почва, затоплена до 12 ° C, това се случва около края на април; семената се засаждат на дълбочина около 7 см. В навечерието на засаждането, около ден преди това, се препоръчва да се внасят азотни торове (за 10 м2 - 200 грама) и да се разхлаби почвата на дълбочина 10 см.
Ускоряването на покълването на семената може да се осигури чрез предварително накисване в топла вода. За да направите това, те трябва да бъдат поставени в торба от марля, която се поставя на слънчево място в продължение на 4 дни и след това се поставя в разтвор на калиев перманганат за 20 минути. След това семената трябва да се измият, да се поставят в контейнер и да се поставят на топло място. След 3-4 дни ще се появят малки корени, тогава семената могат да бъдат засадени на открито. На полето първите издънки ще зарадват около 12 -ия ден.
Много любители градинари, за да получат реколта за кратко време, засаждат готови разсад от царевица, които обикновено са на 30 дни при засаждането.
Засяването на царевица е необходимо на редове, междуредията са 60 см, между растенията-40 см. Семената се засаждат на дълбочина 3-4 см в добре напоена яма. От поникващите разсад, от които може да има няколко (тъй като няколко семена попадат в дупката, за да се гарантира тяхното покълване), най -силното растение трябва да се остави, а останалите да се изхвърлят.
Когато засаждате царевица, можете да използвате конвейерния метод, тоест растения с различни периоди на зреене могат да бъдат засадени на интервали от 15 дни. Това ще осигури непрекъсната реколта през цялото лято.
Подхранване на растенията
Подхранването на царевицата трябва да се извършва, когато растението има шест листа. През този период можете да добавите компост, хумус, лопен, пилешки изпражнения. В допълнение към органичните вещества, между редовете се внасят амониева селитра, суперфосфат и калиеви торове в течна форма.
Липсата на микроелементи, изисквани от растението, може да се определи по външния вид на царевицата. Когато листата са къси и бледи, липсва азот; ако в ранните етапи на развитие на растението се наблюдава бавният му растеж и краищата на листата придобиват лилав оттенък, това означава, че културата няма достатъчно фосфор. Анормалната вълнообразуване на листата и промяната в цвета им (от бледо до тъмно кафяво) показват липса на калий.
Характеристики на грижа
След засаждането растежът на царевицата е бавен за известно време, затова е необходимо да се извърши разхлабване и плевене (около 3 пъти през вегетационния период), за да се обогати почвата с кислород и да се отстрани горната земна кора. Интензивният растеж на царевицата започва след появата на осмия лист; през този период дневният прираст може да бъде 5-6 см. Когато в царевицата се образуват странични издънки - пасинки, последните трябва да се отрежат, за да не пречат на развитието на младите класове и растежа на растенията.Причините за образуването на нежелани странични издънки могат да бъдат ниските температури в ранните етапи на вегетационния период, прекомерното торене и оскъдната сеитба.
Поливането на царевица, рядко и обилно (водата трябва да проникне на дълбочина 10-15 см), е необходимо през периода на снасяне и узряване на младите класове.
121
Раняя Лакомка 121 - сорт захарна (зеленчукова) царевица от селекцията на Иновативно -производствена агрофирма „ОТБОР” ООД, за овощни градини, битови парцели, наематели и ферми. Включен в Държавния регистър на селекционните постижения, одобрен за употреба от 2005 г. Ранно узряване, ФАО 140. Периодът от пълното поникване до началото на техническата зрялост е 60 - 65 дни.
При правилна грижа добивът на сорта достига 4,5 - 4,8 тона кочани млечно -восъчна зрялост на хектар, добивът на кондиционирани кочани е 93%.
Растенията са средно големи, храстовидни. Ушите са със средно цилиндрична форма, дълги до 18 см, броят на зърнените редове е 12-14. Зърното в млечно-восъчна зрялост е жълто, консистенцията е захар. Теглото на кондиционирания клас е до 150 г. Вкусът на зърното е отличен.
Семената са със захарна консистенция, стъклени, жълто-оранжеви на цвят. Масата на 1000 семена е 150 - 180 гр.
Много сладък сорт, характеризиращ се с невероятен вкус и бързо готвене (гответе 5-10 минути). Той няма равен сред домашните сортове по скоростта на узряване. Страхотно лакомство за деца и възрастни. Подходящ за прясна, прясно сварена консумация и консервиране по технология на зелен грах.
Препоръчително е да се сее в оптималното време за отглеждане. Плътността на растенията за напоявани площи и площи с достатъчно влага може да бъде 60-65 хил. / Ха, а на дъждовни площи-45-50 хил. / Ха.
Сеитбата не трябва да се извършва в райони, заразени с телени червеи, тъй като семената на сладката царевица са по -податливи на увреждане на телените червеи в почвата и кълняемостта на полето може да бъде намалена с до 50%.
Използването на хербициди след поникване може да повлияе неблагоприятно на растежа и развитието на растенията, особено след фазата на развитие-3-5 листа, следователно е по-добре да се използват хербициди преди поникване, почвени хербициди върху културите на Ранна Лакомка 121.