Мистериозна "зеленчукова" инфекция в Европа разбуни Русия. Някои от тях спешно преминаха от краставици и картофи на моркови и ряпа, други се ядосаха: защо купуваме зеленчуци в чужбина, наистина ли няма толкова добро в безкрайните руски простори?
Волгоградският регион беше един от първите, който даде отговора: „Нека нахраним цяла Русия със зеленчуци“ (подробности тук). Ето радост: настъпва златният век за волгоградските зеленчукопроизводители. Обаждаме се в региона с поздравления и въпроси, а от другата страна на линията има само горчиво разочарование.
- За една година не можеш да поправиш това, което се плъзга в дупката от много, много години. По -добре елате - покани ни Андрей Болотников, зеленчукопроизводител от Городищенския район. - Потърсете сами.
Трактор от съветското кино
На завоя към малка ферма от 40 хектара ме среща усмихнат мъж. Или жълтата тениска помага, или слънцето е ярко, но Андрей Борисович изобщо не прилича на зеленчукопроизводител, задръстен от живота.
Болотников, заедно със съпругата си Нина, е в самия произход на земеделието. През 1992 г. те взеха дял, първо във Виновка, след това се преместиха в Ерзовка в квартал Городищенски. Бившият служител (той работеше като държавен инспектор) едва ли си представяше в какво се забърква.
- Сега вече външно мога да кажа какво липсва на растението, каква рана има и кога трябва да се третира с тор, а след това тръгнахме чрез опит и грешка.
Фермата на Болотников: пет вагона, веранда, малък трактор - те се показват в съветските филми за работниците, шокирани от труда, или в руските, когато пиян мъж я кара из селото.
Андрей Болотников - на неговия железен кон: - Е, така че ние отвърнахме ... Снимка: Андрей МИРЕЙКО
- Взехме го още през 1992 г., - Андрей изпреварва въпроса. - Досега не можем да се променим: нов струва милион и половина. И ние дори не мечтаем за френски играчки. Прекомерни суми.
- Ами кредитите?
- Какви заеми? Много е трудно да ги получите от земеделската банка. Те изискват гаранции, но какви гаранции имам? Стара техника? Бъдеща реколта? Под това те не дават. И ако обикновеният потребител, тогава отчетът за доходите не подхожда. Нямаме стабилен доход - само сезонен. Освен това има един процент на хартия, но в действителност е много по -висок: те броят комисиони за регистрация, обслужване и куп други неща. Може би фермите са по -големи и използват тези преференциални заеми. А останалото не е изгодно. Сами излизаме. Взимаме назаем от приятели през пролетта на 3 - 5 процента. Пускаме го през есента. Тук един приятел се пошегува, казват, ти си Андрей, като парашутист, скачаш от деветия етаж и отваряш парашут пред земята.
И трябва да вземете много назаем. Болотников излага своите изчисления по рафтовете.
- Първите разходи са семена. Ние обработваме 20 от 40 хектара, а останалите са сдвоени. И не рискуваме да засаждаме много. За засяването на тази площ са необходими 220 хиляди рубли. Взимаме холандски хибриди, скъпи.
- А какво ще кажете за нашите? Те са по -евтини.
- Волгоградските семеферми са затворени отдавна, останаха само дребни неща. Миналата година приятел фермер реши да спести пари и купи местни семена в Козловская. Взех един сорт, появиха се 5 - 6 различни вида. Нямаше реколта. В резултат на това той остана в дълг за зимата.
Втората разходна позиция е дизеловото гориво. Мястото на Болотникови отнема около 2 тона. За 25 рубли на литър - 50 хиляди.
- Освен това тази година направих основен ремонт на трактора си - ето 50 хиляди за вас. За торове - 50, за пестициди срещу вредители и други гадни неща - 45. Понякога повече. Електричеството тази година се е повишило от 3,5 рубли на киловат до 5 рубли, вода, труд, продължава да брои Болотников. - Толкова за 750 хиляди. И ако годината е добра, ще спечелим около милион. Оказва се - минус разходите - за двама души 250 хиляди годишно. Това пари ли са?
Да, 10 хиляди на месец на човек не са много ...
Трезвен руснак е по -добър от всеки таджик
- Земеделието е рисков бизнес. Миналата година от 6 хектара домати бяха събрани само един и половина хектара - останалите бяха унищожени от жегата. При това се появи бръмбар, който може да повреди разсада - и Андрей Борисович улавя жужащ вредител в движение. Той се опитва да устои, но това е безполезно. Работниците отвличат вниманието от изучаването на малкия враг.
„Нуждаем се от още две торби“, разгъва се мъжът с мотиката. Вместо познатото таджикско лице в полетата, има руско.
- Ще го донеса, Сергей. Отказах се от чужденците, - зеленчукопроизводителят вече се обръща към мен. - По -точно, получих отказ. Преди четири години той доведе хора по квота. Те дойдоха да подготвят нивите за сеитба два дни по -рано от срока, посочен в документите. В резултат на това беше наложена глоба от четиридесет хиляди. На следващата година квотата не беше дадена. Затова наемам руснаци.
- Не пият ли?
- Имам две семейства, които работят постоянно. Намерих ги в сметище - обикновени клошари. Говорих с тях, обясних какво е какво. Те живеят през цялото лято точно там в ремаркета: аз ги храня, обличам. Плащам в края на сезона в размер на 250 - 300 рубли на ден.
И работниците кимат заедно с мотиките си: бала-бала-бала. Не почукване, а песен за фермера.
Вярно е, че това е по -скоро изключение, отколкото правило. Зеленчукопроизводителите предпочитат да наемат работници от близкото чужбина.
- Опитах се да взема руснаци - това е безполезно и безсмислено, - споделя своя опит Андрей Костецки, 29 -годишен зеленчукопроизводител. - Изпращам ги на полето, плащам вечер. На следващата сутрин ги няма. Те започват да пият няколко дни. Затова трябва да попълните куп документи и да поръчате мигранти. Но тази година е още по -трудно. ФМС е определила квота от 1 човек на хектар. И просто ми трябват няколко пъти повече за плевене.
- Земеделието е рисков бизнес. Миналата година от 6 хектара домати бяха събрани само един и половина хектара - останалите бяха унищожени от топлината. Снимка: Андрей МИРЕЙКО
Днес за две рубли, а утре за 30 копейки
Но най -голямото главоболие е как да се реализира реколтата. Така стигнахме до истинския „зеленчуков“ проблем. В Русия има краставици и репички. Напълно. Но продажбата им не е лесна. Докато големите ферми работят директно с консервни фабрики и търговци на едро от Москва, малките предприятия дават реколтата си на дилъри. Просто няма време да се занимавате с друг бизнес. А с посредниците е нерентабилно.
- Преди три години ранното зеле се продаваше за рубли и половина за килограм - под себестойността. А късният беше оставен на нивата - използваха го като силаж. Същото беше и с доматите. Когато започнеш да сееш, никога не знаеш на каква цена ще наемем, - обяснява Болотников.
Половината от реколтата му отива в други райони - търговците на едро пристигат с вагони. Половината от зеленчукопроизводителите предават в склада на едро "Жигули".
- Тази година зелето струва 7 - 8 рубли на килограм. Колкото по -далеч от града е фермата, толкова по -евтино вземат - те знаят, че фермерът няма къде да отиде, - Андрей дава подравняването за тази година. - В самата база го продават за 10 рубли и докато се доставя на пазара на дребно в същия район, цената се удвоява, ако не и повече. И понякога, за да свалят цената, те се съгласяват: внасят стоки от Азербайджан и взимат от селяните на половин цена.
Преди това зеленчукопроизводителите имаха пазар, наречен "Ротор" - фермерите от Волгоград дойдоха там с коли и продадоха стоките си. Разходи - само за бензин. Сега в града няма такова място.
- Опитахме се да навлезем на градските пазари - завой от портата. Има много малко руски сделки. И е скъпо да плащаш за място - 1500 на месец плюс сто или двеста рубли всеки ден. През последните години много от нашите приятели намалиха разпределението си. Рискът е твърде голям. Нещо повече, китайците не им позволяват да работят.
Отглеждане на китайски зеленчуци
След като китайците бяха изгонени от пазарите на дрехи в Москва, те започнаха да отглеждат зеленчуци. Схемата е проста. Те идват в региона, молят някой старец да наеме парцел, плащат му. Строят се оранжерии, засаждат се домати.Семената се донасят от Китай, оттам торове. Кои са неизвестни. Но от тях всичко расте скокообразно, а добивът е два или три пъти повече от обикновено. Какво точно съдържа такъв домат или лук? Никой не знае. Официално китайците не съществуват (няма да има повече от пет законни ферми в целия регион на Волгоград), така че те не се страхуват от проверки. Винаги има възможност за преговори. И да не знаеш езика не е пречка. А земята, обработвана от китайците, изгаря за две години - след супер реколти нищо не расте върху нея още пет години. Китайците, от друга страна, намират нов дядо и поемат нов сюжет.
Има и купувач на домат, отглеждан върху селитра и пестициди. Снимка: Андрей МИРЕЙКО
- Ако всичко остане както е, всички зеленчуци ще бъдат отглеждани за нас от китайците. Ще се върнете, ще ги разгледате - съветват ни Андрей и Нина.
И така направихме. Обърнахме се към оранжериите, побелели като платно. Изпод парчетата разкъсан филм се виждат големи домати - едва розови. Сезонът едва започва.
- Какво искаш? - китайците ни срещат на пластира пред оранжериите.
Наоколо, с изключение на червеното куче, няма душа. Всички, сякаш на знак, се скриха в мръсните ремаркета.
- Имаме нужда от домат. 2 - 3 тона - Предавам се като клиент.
- Твърде рано е, но очите на продавача вече светнаха.
- И ако се замислим, отиваме отдалеч, много е необходимо.
- Disat!
- Колко?
- Disat!
- Десет?
„Те са седем“, кита уплашено китаецът.
- Скъпо, намалете цената, ще я вземем на едро.
- Има пет.
- Имате ли сертификат за продукта?
- Хайде да седнем?
- Често ще го вземаме.
- Посейте сертификата, вземете го.
Ние отказахме такова изкусително предложение - 60 рубли на килограм. Цената е непосилна дори за китайците. Но сега не е сезонът във Волгоградския регион. Почти всичко по магазините и пазарите е с турски произход. Но през юли цената ще спадне. И ще има купувач за домат, отглеждан на селитра и пестициди. Всъщност на външен вид той не се различава от екологично чист продукт. Така че стоките ще отидат с гръм и трясък. Само това "ура" е по -скоро като погребален поход през местното зеленчукопроизводство.
- Можете ли да напишете, че продаваме сайта? - попита ме Андрей Болотников в края на срещата ни. - Писна ми от тази крайност. Обичам земята. Но просто съм уморен. Невъзможно е да работите, когато не знаете какво ще се случи утре.
Можем, Андрей Борисович. За съжаление не си първият. Когато се обадих на зеленчукопроизводителите, за да разбера за живота, много се извиниха.
- Вече не правим това. Искам да видя резултатите от труда си, а не да гледам тонове лук, домати и краставици, които гният по нивите.
между другото
Какъв е смисълът от обезщетенията?
Наистина има специални програми за подпомагане на фермерите. Само няколко могат да ги използват. За да съберете и изпълните всички документи, имате нужда от адвокати, счетоводител, които малките ферми просто нямат. Прекалено скъпо е да пътувате независимо до различни власти.
- Кандидатствах за обезщетение. Дадоха ми 8 хиляди в крайна сметка, но аз похарчих около десет за бензин, докато ходех напред -назад, за да попълня документите “, казва Генадий Шевяхов, земеделски производител с 20 -годишен опит. - И какъв е смисълът от тази полза? Обяснете ...
Там, където китайците отглеждат зеленчуци, земята изгаря за две години.Андрей МИРЕЙКО
Китайските селскостопански технологии притесняват местните жители и природозащитниците
28.10.2017 в 13:04, гледания: 3169
Китайските агротехнологии притесняват местните жители и природозащитниците, докато наблюдават възмутено разтварянето на тонове химикали върху зеленчукови насаждения на зеленчукопроизводители от Средното царство. Доматите и краставиците на китайски мигранти растат точно пред очите ни, но те самите не ядат зеленчуците си, а ги купуват на местните пазари. МК във Волгоград разбра ситуацията.
Минало или настояще?
Полето, покрито с целофан от магистралата Москва, прилича на малко езеро.Този „резервоар“ расте и се разпространява в област Городищенски, близо до река Сакарка, на скокове. Според местни жители те дори забелязват камиони с химикали, които се качват на „китайските“ полета от техните села. Селяните предполагат, че земеделските традиции на китайските работници в крайна сметка изхвърлят отрови в регионалните реки в близост.
Езеро "Целофан"
Гладките, чисти домати растат директно върху изгоряла земя. Тук, под китайското поле, е погребана наблюдателната линия Царицин от 18 век. Сега зеленчуците на фермерите от Поднебесната узряват върху отбранителната структура.
Доматите растат на обгоряла земя, в боклук
„Исторически паметник, принадлежащ към района на Волгоград, беше предаден на китайски домати без бой“, каза фермерът Андрей Прошаков. - Нашите обжалвания и обаждания до съответния отдел изглежда минават покрай специалисти.
Въпреки това, по отбранителната линия на Царицин, китайските фермери вече са построили свой собствен град за себе си. Работниците живеят в оранжерии, оборудвани с всичко необходимо през цялата година. Там те имат топлина и вода, идващи директно от местната река Тишанка. Към всяка селска къща е свързан водоприемник, но няма канализация или дренажна система. А в малките оранжерии, на пода, работниците съхраняват продуктите, събрани в нивите.
Оранжерийни алеи на китайски град
Думите на фермерите и независимата експертиза
Местните фермери са уверени, че замърсената вода, според тях, попада в техните полета.
„Или може би химикалите влизат в питейната вода“, казва фермерът Александър Богатирев. - Все пак недалеч от "китайските" полета е нашият източник за пиене.
Отпадъци от изгорели ферми
Самите местни фермери изпращат вода за преглед, тъй като никой не може да се погрижи за тяхната безопасност. И така, водата от местните реки попада в лабораторията вече няколко пъти. В езерата в Городищенския район рибите умират, а раците посиняват. След първата проверка обаче експертите увериха жителите, че водата в изворите им не е замърсена.
Шокиращи промени в местната флора бяха разкрити при многократни изследвания. Тестът показа, че местната почва наистина е замърсена с „неизвестни биологично активни вещества, които стимулират растежа и развитието на биологични обекти“. Сега експертите дори не могат да предскажат какъв ефект ще окажат тези вещества върху самите жители.
В допълнение, водната бълха, дафния, жител на местни реки, също е претърпяла промени.
- Половата зрялост на дневната дафния дойде на третия ден в размер на 12-14 дни, узряването на яйцата в съединителя настъпи на втория ден в размер на пет, - казаха в лабораторията. - Не знаем какъв „тор“ може да предизвика такава реакция на организмите.
И така, доматите и краставиците растат точно пред очите ни на нивите на китайски гастарбайтери. Местни фермери казаха, че китайците не ядат свои зеленчуци, а ги купуват на местните пазари.
Може би поне договор за наем според закона?
Началникът на отдела за земеделие и храни Александър Ерохин каза, че наскоро друг китайски град е израснал близо до село Песчанка, в Иловлинския район. Наемателят е плащал данъци, когато е започнал да се установява, но след като е установил производство, е завършил плащанията.
„Тази година фермерите работят тук нелегално“, отбелязва Ерохин. - В същото време работниците спокойно продължават да изпращат продуктите си. Но те нямат документи, които им дават такова право.
Александър Ерохин каза, че наемателят на волгоградските полета вече притежава около сто хектара земя, чийто доход носи повече от милион рубли в джоба на собственика. Собствената къща на наемодателя обаче предполага друго. Наемателят има малък апартамент в стара порутена сграда и също работи с деца в един от местните клубове. Там собственикът на земя учи децата на бойни изкуства.
Къща на "богатия" собственик на земя
Независим експерт, който пожела да остане анонимен, обясни ситуацията с факта, че предприемачите често регистрират земя или нелегален бизнес на името на познати или приятели.
- Това е "тройна" застраховка: наемателят може да се смени, а собственикът на бизнеса остава чуждестранен гражданин. Самият доверчив познат може дори да не е наясно с богатството си. И никой не чете документи в Русия, поставяйки своя подпис.
Местните жители казват, че вече са изпратили над 50 писма до различни отдели с искания за проверка на китайските полета. Услугите по въпросите на „Волгоградская правда. ru »за проблема с местните фермери отказаха отговор.
- Направихме анализи на проби от земя по време на рейда с Главна дирекция на Министерството на вътрешните работи, така че не можем да разкрием информация за резултатите, - обясниха в регионалния Роселхознадзор. - Напишете официална заявка.
Същият отговор дойде от междурайонната прокуратура по околна среда. Прокурорите на отдела обясниха, че изобщо не са получавали такива искания.
Сега регионалните медии също се заеха с разследването. Заедно с местните жители те търсят истината за китайските полета, които са се разраснали в района на Волгоград.
Снимка от издателство "Волгоградска правда"
Седя вкъщи и гледам телевизия. Той е японец по националност, но се произвежда в Китай. В банята сглобена от Китай машина пере дрехи. Пийте телефона, той също се произвежда в Поднебесната империя. Но какъв грях да скриеш, където и да погледнеш, ръката на Изтока се вижда навсякъде. Дори тениска и чехли върху мен бяха направени от пъргави китайски ръце. Е, поне доматът е роден, местен. Нарязах го, но той някак не е такъв - жилав, белезникав. Отхапвам - не това, наистина ли е „made in Chin“? Съдейки по етикета - не, но всъщност - да.
Волгоградският регион винаги е бил „зърнохранилище на домати“. Просто климатът ни е подходящ. В открито поле доматите узряват сочни, сладки. Те бяха отведени във всички части на страната. Сега южните домати и краставици също се изпращат на пазари и супермаркети от Москва до Урал, само че те се отглеждат в оранжерии, а не наследствени зеленчукопроизводители, а незаконни китайци.
В края на май, близо до град Николаевск, 76 такива нелегални мигранти бяха вързани в една от фермите.
„Почти всички се озоваха в страната с туристическа виза“, съобщава ръководството на ФМС за извършената работа. - Петербургската фирма им е написала покана. Още през ноември те бяха в Николаевск - те бяха наети от съвсем различна компания за работа в оранжерии. През май заедно с други отдели проведохме голяма специална операция за задържане на нелегални имигранти. Сега те са в шест центъра за временно задържане.
Шест месеца китайците ореха земята ни и никой нищо не забеляза?
Оказа се, че са знаели и забелязали. Веднага щом започнали да строят оранжерии и чуждестранните войски се приземили, местните жители веднага докладвали на администрацията.
- Ето, виж, - Заместник -началник на областта Анжелика Гребенникова Той излага купчина документи пред мен: писма до Росприроднадзор, ФМС, Роселхознадзор, инспекция по труда, Ропотребндзор, - Не можем нито да наложим глоба, нито пък да затворим фермата сами, веднага ще привлечем за нарушаване на правата на стопанска дейност. Затова пишем на надзорните органи. И щом пристигнат с чек, китайците ги няма. Винаги сме знаели кога ще бъде комисията. Някой ги предупреди.
За един узбек се дават трима руснаци, а за един китайски - пет узбеки
Никой няма да каже точно колко китайци са работили в тази ферма. През февруари четирима все още бяха депортирани. Сега те чакат депортации 76. Качваме се до оранжериите и забелязвам трима души да изтичат от външната казарма - и нека да я измъкнем! Така че не всички бяха обвързани!
- Виж, виж! - но където и да е там, те вече се губят в оранжериите.
Вероятно и служителите от надзорните органи са направили същото - видели са китайците с очи, но не са успели да наваксат.
Сега тук само руски мъже дърпат кутии с кокетни краставици - всички тези продукти утре ще бъдат транспортирани с камиони до Москва, Перм, Новосибирск и десетки градове в цяла Русия.Нелегалните имигранти бяха щастливо задържани, когато успяха да отглеждат и събират реколтата. И нашите също могат да го заредят. Тук казват: за един узбек се дават трима руснаци, а за един китайски - пет узбека. И въпреки че им се плаща повече (руснаци и узбеки - 500 рубли на ден, китайци - 800 - 900), предвид производителността, няма по -евтина работна сила: само китайците са готови да орат 20 часа без почивка и да живеят в условия, от които човек иска да избяга. Смърди! В казармата спящите килии са като пчелни пити, пране натрупано в мръсна купчина.
- Хайде бързо да се качим във въздуха - питам моя водач - Началник отдел „Земеделие“ на Николаевския район Василий Битюков.
- Хайде, ще ви покажа и други интересни неща - съгласен е Василий Александрович. - Ето една помпа, изпомпваща вода от Волга. Резервоарите са на 100 метра. Нашият фермер ще трябва да плати милион за проекта. Нищо тук. Те неоторизирано се свързаха с електричество - нищо, водата се изпомпва от Волга - нищо.
Нелегалните не само крадат енергия и вода, те взимат огромни суми от хазната - те не плащат данъци.
Все пак успяхме да намерим собственика на земята Заир Зайнулабидов. Той веднага преминава в офанзива:
- Имате ли оплаквания срещу мен. Аз съм гражданин на Русия, това е моята земя, а не ваша, правя каквото искам. Подписах договор с компанията "Лина -Волга" - руски момчета. И тогава тези ...
Той не е в състояние сам да се справи с голям парцел, затова го даде под наем. Много фермери правят това. Богатството е същото, но без проблеми. И тогава пъзелът започва, което е по -лошо от китайския знак. Лизингополучателят дава субаренда на парцела, а субарендерите продължават да го отдават. И всички договори са фиктивни, никъде не са регистрирани. Краят и краят не могат да бъдат намерени. Китайците са просто супер-работна сила, която носи огромни печалби на някого.
Червено злато
В оранжериите няма край и няма край. Отстрани на пътя изглежда, че това езеро блести на слънце. На мястото има 176 оранжерии. И колко такова добро има в цяла Русия ?!
Фермер от Иловлински район Андрей Плешаков се похвалиха, че с общи усилия са успели да се отърват от една такава плантация.
- Когато видяха, че китайците строят оранжерии, веднага бият тревога. Това беше самоизземване на земята. Включихме всички: регионалните власти, нашите заместници, ФМС, прокуратурата, полицията и дори представител на ФСБ. Но цялото това лоби отне седем месеца, за да ги изгони от нашата земя. През това време китайците успяха да приберат реколтата и да спечелят добри пари.
Като цяло победата е съмнителна. Схемата е същата като в Николаевско - идват нелегални имигранти, строят оранжерии, засаждат и събират реколта, през цялото това време местните власти се борят с надзорните органи, а когато стоките излязат по рафтовете, мигрантите се изгонват. Ако на китайците е позволено да работят, означава ли, че някой има нужда от това?
За да покаже всички предимства на бизнеса с домати, Плешаков ме води в оранжерийна ферма на река Сахарка (всички китайци се заселват само в близост до реки, за да изпомпват вода). Представен от купувачите. Китаецът Женя управлява тук. Самият той живее и работи легално. Земята, разбира се, се дава под наем. Тези, които работят в оранжерии, са покрити с плътен полиетилен. Има руснаци, узбеки и, разбира се, китайци.
- Колко продавате зеленчуци?
- Домат за една седмица и половина, краставици за две седмици. На едро - две и пет. Есента е добър зеленчук.
- И колко се съхранява?
- О, много време е! - намръщи се Женя.
Намираме руски работник.
„Засадихме разсад от домати на 14 май“, казва с желание Луда. - След три седмици можете да събирате. От храст на сезон около 20 килограма. Поливаме ги постоянно с торове. Не знам какво дава собственикът. Разреждаме някои прахове. Краставиците са узрели дълго време. Но те изобщо нямат вкус.
- 20 килограма на храст. От оранжерията средно 750 хиляди на сезон, - казва Андрей Плешаков. - Тук има около 200 оранжерии. Тоест, приходите от сайта са 150 милиона рубли. За тези пари получаваме отрова на собствената си маса.Нашите фермери, работещи с технологии, получават по -малко реколта. Освен това те плащат данъци за ток и вода. В резултат на това бизнесът става нерентабилен.
Дори големите предприятия не могат да издържат.
- Китайците със своите супер евтини зеленчуци дъмпинг цени. Те наводниха градските пазари и магазини със своите продукти. Но големият въпрос е за качеството му - възмути се Татяна Марчукова, директор на фирма „Овощевод“. - Как можете да отглеждате реколта от краставици за 10 - 12 дни без химически добавки? И ако тези добавки са законни и безвредни, защо всички останали не ги използват? Би било по -добре, ако Онищенко не забрани Боржоми, а дойде тук и провери местните продукти.
Не яжте краставица, ще станете ли дете?
Много се говори, че китайските зеленчуци са пълнени с нитрати, пестициди и други гадни неща. И като погледнете киселия и безвкусен домат, сте напълно съгласни. Но това е много трудно да се провери. Специалистите на Роспотребнадзор разглеждат стоките само в магазините - веднъж на три години като част от рутинните проверки. И търсят пазарите за оплаквания. Дори ни беше даден завой от портата.
- Лабораторията идентифицира вещества и елементи, които са забранени на територията на Русия, - обяснява Валентина Кирякулова, началник отдел "Хранене" на Дирекция "Роспотребнадзор" за Волгоградска област... „Но китайските зеленчукопроизводители използват други неизвестни у нас пестициди. И нашият анализ просто няма да ги разкрие.
Или може би изобщо не са вредни, а напротив? Не хванат - не крадец, не депортиран - не е китайски?
- Вижте, тук преди три години имаше и китайски оранжерии - посочва Плешаков към огромна скучна площ, където тревата едва пробива.
Земята след „китайското зеленчукопроизводство“ буквално изгоряла. Целият сайт е пълен с плешиви петна. И в целия този „китайски бизнес“ има твърде много празни места. Незаконният бизнес се върти под носа на властите и никой не може да направи нищо по въпроса.
„Знаеш ли, ние вече сме съгласни, остави ги да работят“, въздъхва безсилно Плешаков. - Но нека поне плащат данъци в местните бюджети, Нека възстановят земята, която е била убита, - и тъжно добавя: - Езикът е нещо, което да ги научите.
Време е да започнете сега, има почти 50 хиляди знака на китайски.
Официален коментар
Леонид Сюлиев, заместник -ръководител на Министерството на земеделието на Волгоградска област:
- Този проблем съществува от няколко години. Много е трудно да се идентифицират нелегалните китайци. Те организират стабилни групи. Те са много трудни за контролиране. И ни е трудно да се справим с тях. В крайна сметка фермерите, които отдават земя на китайци, властите могат само да препоръчат да не работят с жителите на КНДР. Но за собствениците е по -лесно да получат пари просто така, отколкото да отглеждат нещо за същата сума. И дори фактът, че след китайците земята умря и нищо не расте по нея, те не се притесняват.
Становището на биолога
Алла Околелова, доктор на биологичните науки, професор от катедра „Индустриална екология и безопасност на живота“, Волгоградски технически университет:
- За да се каже, че зеленчуците са отровени и опасни за здравето, трябва ясно да знаете с какви пестициди са третирани. Например, някои от най -опасните са хлорорганичните. Те са склонни да се натрупват в почвата. На Земята са необходими повече от сто години, за да се възстанови от тях. Освен това, ако земята се третира с пестициди, тогава 10 процента от тази отрова ще влезе в водното тяло с подземни води. И ако ядем зеленчуци, които са били преработени с тези отрови, тогава всички вредни вещества се натрупват вече вътре в нас. Това води до много заболявания. На първо място са засегнати бъбреците и черния дроб. У нас тази категория пестициди е забранена, както и в цяла Европа. Какви торове и пестициди се използват в Китай, не знаем.
Цитат в темата
„Точно отвъд моста - това са чудеса! - като Китай. И този Китай не е земя, не е град, а сякаш къщата е толкова добра и на нея пише: „Китай“.Само от този Китай идват не китайците и не китайците, а Миша излиза и казва: "Мамо, ела тук, в Китай!" Сякаш ще отида при него, а хората зад мен крещят: „Не отивай при него, той изневерява: Китай не е там, Китай е на наша страна“. Погледнах назад, виждам, че Китай е на наша страна, абсолютно същият, а не сам. А Миша сякаш е толкова весел, танцува и пее: "Ще отида на разходка в Китай-Город!"
А. Н. Островски. "Бракът на Балзаминов".
Докато китайците поръсват земята с непознати торове, местните жители изгарят оранжериите си.
„Комсомолская правда“ продължава да открива защо господството на зеленчукопроизводителите от Поднебесната е опасно за нас.
Вече писахме за ситуацията в зеленчуковите насаждения в страната и по -специално във Волгоградския регион. (виж "КП" от 14 юни и сайта kp.ru)... Работници от КНР (предимно незаконни) отглеждат тонове красиви краставици и домати, но с много съмнително качество. И те се чувстват доста спокойни на нашата територия.
След публикуването в „Комсомолска правда“ тези, които първоначално трябваше да контролират ситуацията, най -накрая се събудиха. ФМС и полицията посетиха китайските парникови земи, където преди това бяха посетили журналистите от КП. И (каква изненада!) Там откриха нелегални мигранти от Китай. Но собственикът така и не беше намерен. Той се крие зад многобройни субаренди. Отново изглежда, че делото ще изчезне поради липса на обвиняем и подсъдим. Досега само длъжностните лица са плащали за длъжностите си, които не са изпращали неканени гости навреме. (вж. "КП" от 30 август).
Но нападението все още има своите плюсове. Инспекторите отнесоха незаконни работници от нивите, почвени проби, торби с неизвестни торове - за анализ. Вярно, имаше проблем със зеленчуците. Има китайци, но няма домати и краставици. Разумните зеленчукопроизводители не ги отглеждат през сезона (юли, август) - цената е твърде ниска. Следователно те събират своя джакпот по -рано.
НЕИЗВЕСТНА НАРОК НЕ СЕ СЧИТА ЗА ВРЕДНА
Роселхознадзор все още не е обявил резултатите от проучванията на почвата, взети от китайски оранжерии. Това може да направи само „клиентът“ - местната полиция, но те също мълчат. Без да чака официалните резултати, "Комсомолска правда" реши да провери земята, обработвана от гостите (сякаш не от собствениците) от Поднебесната. Може би не трябва да атакуваме китайските производители на зеленчуци?
„Ще засадя цветя у дома“, опитвам се да обясня с пръсти на китайския пазач, внимателно изкопавайки друга проба от третата оранжерия. Безобидният чичо само дрънка нещо на китайски. Той работи легално, но това не го прави по -лесно.
Обществеността в "Центъра за контрол на околната среда" се съгласи да направи експресен анализ.
„Имаме собствена лаборатория“, обяснява Наталия Воронович, главен еколог на организацията, на срещата. „Но не се надявайте да намерите нещо ужасно. Смятате ли, че след като след тях има обгорели ивици земя, те я напълниха с пестициди и тежки метали? Не не.
Но земята ни беше отнета. И обещаха да дадат доклад след две седмици.
Между другото, тяхната организация, поръчана от Отдела за икономически престъпления, миналата година анализира „китайската“ почва и вода в приблизително една и съща област. На езерото на местен фермер, където сложи шаран, шаран и амур, всички риби умряха, а раците посиняха. Мъжът съгреши пред китайците, които разреждаха техните торове точно в резервоара. Но не са открити известни забранени вещества. Въпреки че нещо предизвика насилствен растеж на водорасли в езерото, което предизвика задушаване на всички живи същества.
- Вече пътувахме до една от тези ферми по жалба. От шестте проби, превишението на нормата за пестициди само в две и това е минимално, - обясниха „КП“ и... О. екологичен прокурор във Волгоградска област Максим Макашов. - Собствениците са платили глоба. Признавам, че може да има препарати, опасни за почвата и човешкото здраве. Но ако не бъдат взети предвид и нормите за тях не са изписани в документите, прокуратурата е безсилна.
ДАЛИ Е ПРИЧИНАТА ЗА БЪРЗИЯ РАСТЕЖ - ГМО?
Честно казано, ние се надявахме, че природозащитниците ще намерят разпръскване на пестициди и тежки метали в почвата, която донесохме. За да можем да стигнем до най -важния шеф, поставете лист хартия на масата и поискайте: "Изгонете го!"
Но заключението на еколозите е недвусмислено. "Няма токсичност за определен период (4 дни)." Вярно е, че това не го прави по -лесно. Четем заключението допълнително: „почвените проби съдържат неизвестни биологично активни вещества“, „активно стимулират растежа и развитието на биологични обекти“, „въздействието върху човешкото тяло може да бъде непредсказуемо“, „изчерпва горния плодороден слой“, „генетично модифициран ".
- Не познаваме „тора“, който би могъл да предизвика такава реакция на същата дафния - водна бълха (въздействието на различни лекарства се изпитва върху нея в лаборатории. - Ред.). Зрелостта на дневната дафния настъпва на третия ден в размер на 12-14 дни, узряването на яйцата в съединителя настъпва на втория ден в размер на пет.
Не е изненадващо, че доматите и краставиците растат няколко пъти по -бързо в такава почва.
- За първи път чувам за такъв тор - казва Елена Фалина, главен агроном на фирма „Овощевод“. - Въпреки че постоянно следим какво се появява на пазара. Има лекарства, които могат да стимулират появата на яйчниците - за няколко дни. Но за да расте толкова бързо, трябва да усвоите много повече от почвата, отколкото обикновено растение е способно. Почвата се изчерпва, става празна. 99 % съм сигурен: определено не е минало без ГМО. Ще координираме всички наши торове с Роселхозцентъра. Те имат списък с всички одобрени пестициди, регулатори на растежа - всяко лекарство преминава много тестове, преди да бъде препоръчано.
Но дори и там не можеха да си спомнят такъв стимулант.
- Преди това имахме право да дойдем във всяка ферма и да проверим какво използва собственикът там - обясниха пред „КП“ във Волгоградския Роселхозцентър. - Но преди шест години тази функция ни беше отнета и прехвърлена на Роселхознадзор. Хората идват при нас по -скоро за препоръки. Но никога не сме се занимавали нито с китайски торове, нито със самите китайци.
Оказва се, че гостуващите фермери ни хранят с генетично модифицирани зеленчуци, отглеждани с опасни биологични добавки, но ние не се притесняваме. По -точно духаме, но някак слабо и неумело.
ОГЪН И ПЛАМЕН
В допълнение към плантацията, която беше покрита след публикуването ни, десетки други в региона работят с пълен капацитет (нова реколта през септември). Най -близките села не харесват този квартал - вонята е такава, че не можете да излезете в градината, а има стълб прах.
- Писахме както на областната администрация, така и на президента. Помолиха ме да дойда да се разправя с китайците близо до нашата ферма, - оплаква се служител на селската администрация на фермата „Авилов“ от Иловлински окръг... - Но все още няма отговор.
И когато човек види безнаказаност и снизходителност на чиновниците, той поема вилата. В този случай, за мачове. На 24 август местните жители подпалиха колелата и ги поставиха в китайски оранжерии. Огънят изгори тревата и повреди филма. Обидените китайци се оплакаха в полицията: "Местните хора ни преживяват". Районният полицай обикаляше по дворовете, разпитваше, но никой не предаде подпалвачите. И те обещаха да продължат терора зад гърба си.
- Страхувам се, че хората ще започнат да организират погроми. Хората виждат десетки "Газели", които носят торби с непонятни торове. Те виждат как земята им се отрови и какво не разбират - оплаква се чиновникът на Авилов.
КОНКРЕТНО
Извадки от заключението на лаборатория "Център за контрол на околната среда"
1. Всички представени почвени проби съдържат неизвестни биологично активни вещества, които активно стимулират растежа и развитието на биологични обекти, включително използваната лабораторна култура Dahpnia magna. Предполага се, че в този случай могат да се използват ускорители на растежа и узряването - протеино -витаминни препарати с различно производство и произход, използвани в тази област като тор.
Тяхното въздействие върху човешкото тяло може да бъде непредсказуемо (например алергични реакции, ефекти върху растящия детски организъм, чревни нарушения и др.). Бързият растеж на почвата изчерпва горния плодороден слой през сезона и изисква дълго последващо възстановяване.
2.За да се оцени опасността от използваните стимуланти на растежа, е необходимо да се поиска паспорт за реактиви, налични сертификати за безопасност и информация за провеждането на хронични токсикологични изследвания на специфични вещества, използвани в тази област от конкретни производители, включително наличието на вещества, свързани с генетично модифициран (ГМО).
3. При липса на потвърдени сертификати за безопасност, производството на хранителни продукти по този метод е опасно за човешкото здраве и околната среда.
КОМЕНТАР НА ЛЕКАР
Ирина БОГАЧЕВА, заместник -главен лекар на Волгоградския регионален онкологичен център:
- Смята се, че една от причините за рака е използването на генетично модифицирани храни. Въпреки че естеството на генезиса на рака все още не е окончателно определено. Той се влияе от много фактори - от генни мутации, пушене до канцерогенни вещества, които се намират в храната. Но до каква степен - са необходими дългосрочни изследвания.
ИМАЙТЕ МНЕНИЕ
Наталия ЛАТИШЕВСКАЯ, еколог, депутат от Волгоградската областна дума:
- Ако дадено лекарство е неизвестно и няма проучвания за безопасността на неговите ефекти, то трябва да бъде забранено. Това златно правило датира от съветските времена. И в тази ситуация, когато всяка година все повече и повече продукти, отглеждани по непознат начин, са по рафтовете, е необходима мащабна работа за нейното изучаване. Освен това на държавно ниво. Предполагам, че всичко това може сериозно да засегне не само човешкото здраве в момента, но и да окаже влияние върху бъдещите поколения, тоест да повлияе на генното ниво на човек.
Продължаване на темата
Защо доматът е пристрастен към смъртоносен химикал?
"Комсомолская правда" разбра как химикалите от Поднебесната попадат на нашите полета.
Невероятна версия ми беше дадена от волгоградския фермер Алексей Куприянов. Лошите торове се носят в ... джобове и чанти.
- Китайските торове се продават на московските пазари за големи пари. Изобщо не се нуждае от нищо. Килограм е достатъчен за огромна територия. И го носят при нас в джобове и дамски чанти. И след него всичко расте с невероятна скорост, дава висок добив.
- Виждали ли сте сами този чудодейен химикал?
- Не, сам не съм го срещал. Да, и не искам да поемам рискове - съжалявам за земята си.
Този разговор дойде след публикациите в „Комсомолская правда“ за китайските зеленчукови насаждения, които заеха територията в радиус от 200 километра от Волгоград.
Хиляди хектари, върху които работят нелегални китайци, не плащат никакви данъци, крадат водата и електричеството ни и печелят милиарди рубли за своите собственици. Безсмислено е да се борите с тях, което означава, че е неизгодно за някого. Те знаят за нападения от ФМС и полицията предварително. За остраците, разбира се, те хващат дузина гастарбайтери, а двама или трима (о, ужас!) Дори се изпращат у дома. Но стотици остават и от година на година те овладяват нови разпределения. Доматите и краставиците по "китайските" земи дават по три реколти на сезон, а самата почва под експресните зеленчуци се превръща в безплодна пустиня.
Взехме сантиметър от тази земя от оранжерията до лабораторията, а в предишни публикации запознахме читателите със заключенията на експертите.
- Всички представени почвени проби съдържат неизвестни биологично активни вещества, които активно стимулират растежа и развитието на биологични обекти, - даде заключението в "Център за контрол на околната среда" във Волгоград. - Тяхното въздействие върху човешкото тяло може да бъде непредсказуемо (например алергични реакции, ефекти върху растящия детски организъм, чревни нарушения и др.). Бързият растеж на почвата изчерпва горния плодороден слой през сезона и изисква дълго последващо възстановяване.
Лабораторията не може да определи състава на веществата, тъй като такива торове не се произвеждат в Русия. Как това непознато за руската наука химическо оръжие се озовава в необятността на нашата Родина?
На далечните брегове на Амур
За да следвате този път, трябва да изтичате до китайската граница. 6 хиляди километра го делят от Волгоград.
За китайските фермери в нашите полета сезонът започва през май и завършва през ноември. Торовете изискват повече от един тон. Мога ли да ги контрабанда законно? Отговорът веднага е отрицателен.
Как действа правната схема? Според правилата първо стоките се проверяват от китайските граничари, след това от руските. Виждат дали има оръжия, наркотици, проверяват нивото на радиация. Тогава товарът преминава през митническо оформяне.
- Митницата разглежда документите за товара, проверява самите стоки. В зависимост от кода на международната класификация на стоките, товарът или се предава веднага след проверката (например камион с чехли), или се задържа и пробите се изпращат за изследване в Роспотребнадзор (например камион с китайски юфка). Санитарните лекари проверяват дали продуктът отговаря на посочения в документа и дали е разрешен за употреба на територията на Руската федерация и Митническия съюз. През цялото това време собственикът чака резултатите. Понякога отнема повече от една седмица, докато дадат зелена светлина за разтоварване на стоките - казва спедитор на международната транспортна компания Дмитрий Коваленко.
Според тези правила китайците със своята отрова няма да преминат границата със сигурност. Те ще дадат обрат на ревера при първите тестове. И всичко по същата причина: техните торове не са включени в държавния регистър, разрешен в Русия.
Така че трябва да търсим заобиколни решения.
Местно производство
„Това е много скъпо пътуване“, казва нашият източник в агенциите за държавна сигурност. - В крайна сметка товарът е нелегален, което означава, че е свързан с допълнителни разходи. Но има информация, че те ще правят торове с нас. Това ще намали цената на и без това ниската цена. Вече е имало опит да се свърже с предприятието във Волгоград, за да настрои производството. Елате с формулите си.
Бих искал да извикам "Помощ!" Къде да бягате, другари? И директно към завода.
Но във Volzhsky Orgsintez (и това е единственият голям производител на торове в региона) подозрението ни за връзки с китайците беше възприето като обида.
- Няма да правим нищо подобно. И никакви китайци не са се свързали с нас, имаме ясен асортимент - отсече помощник -генералният директор.
- Всеки нов тор изисква актуализиране на цялата производствена линия, - вече обяснява по -подробно ръководител на информационния център на група "Аркон" (едно от най -големите притеснения за производството на торове) Татяна Филипова... „В крайна сметка това не е само смяна на компоненти, това промяна на технологията, закупуване на ново оборудване, преквалификация на персонала. Много скъп и отнемащ време процес. Никой няма да се заеме с това толкова просто.
- А ако не е толкова лесно, за добри пари? Ако китайците ще останат с нас дълго време, разумно е да се разрешат „дълги“ инвестиции.
- Е, нашият завод определено няма да го направи. Има достатъчно клиенти - не се провокира събеседникът. - И всеки индустриален гигант няма да се замесва в това.
И ако не гигант? Възможен вариант е да транспортирате не тор, а компоненти. Можете да ги свържете на територията на Русия. Обадихме се на шест малки компании за торове. Отговорът е един и същ навсякъде: неорганичната химия е твърде трудна за нас.
- Ние продаваме гранулирани органични вещества: тор, тор, торф. Просто няма как да направим нещо по -трудно, а ние нямаме такива специалисти. Оборудването е персонализирано за конкретни продукти, казва Сергей Варец, директор на малък завод "Биотех". - И дори да предложат милион, ние няма да се адаптираме фундаментално към китайците. Всички техни торове са твърда химия. Те изсмукват всички сокове от земята. Бил съм в полетата, където са работили тези така наречени фермери - пустош. За възстановяване на такава земя са необходими 10 години интензивно третиране.
Това е почти единственият случай, когато можем да се радваме, че не сме израснали до нивото на китайските технологии.Е, благодаря на принципните хора.
Когато митницата дава добро
Така че отново всички пътеки водят до китайската граница.
- Границите в Далечния Изток и Забайкалия са доста прозрачни - казва Андрей, собственик на международна транспортна компания... - Товарите от Китай преминават до 1000 камиона дневно. Клиентът може да въведе в документите името на всеки продукт, но какво всъщност има в торбите - само Бог знае. Със сигурност не митничар. По очевидни причини това му става безинтересно. Те дори не поглеждат в камиона (вижте "От архива" КП ").
Има и друг път - през Казахстан. Камионът минава през приятелски съсед до Русия в транзит. Това означава, че бдителността на казахстанските митнически служители на границата с Китай е намалена няколко пъти дори за най -честните - не за тях един и същ товар. На границата на Казахстан с Русия митническият пункт беше премахнат през 2011 г., когато Казахстан, Русия и Беларус влязоха в Митническия съюз. Останаха само граничните пунктове.
- И ти гледаш откъде идва товарът. Често камионите идват от Китай? - обадихме се на граничния пункт.
- Откъде точно идва транзитният товар, не търсим. За нас, според документите, той винаги е от Казахстан. Така че няма отчитане на тези параметри - отвърна откровено служителят.
Сега сезонът на доматите приключи, но след половин година трудолюбивите китайци отново ще пълзят в безкрайни оранжерии. И безброй камиони ще се движат през границата, разбира се, ако някой от местните производители не се осмели да дешифрира „китайската формула“.
От архива "КП"
През 2011 г. в Астрахан бяха осъдени 11 митнически служители. Те прикриха цяла корупционна система за преминаване на границата с Казахстан. Началникът на митническия отдел в Красноярск Игор Оханов създаде банда, която шофьорите на камиони плащат за пътуване без проверка. За мнозина товарът не отговаря на параметрите, посочени в декларацията, нито по тегло, нито по име.
Преди две години на митническите пунктове Хоргос и Калжат на границата между Китай и Казахстан беше обхваната група контрабандисти, включително митнически служители и гранични служители. През деня са преминали около 200 превозни средства от левия товар. Може би един от тях е с непознат тор.
Коментар на политолог
Сергей Панкратов, ръководител на катедрата по политически науки, ВолГУ:
- Митническият съюз е логично продължение на отношенията между трите ни държави. Той е създаден, за да улесни търговските отношения между Беларус, Казахстан и Русия. Това стимулира развитието на предприемачеството, допълнителната тежест на задълженията и бюрократичните забавяния са премахнати от бизнеса. Наистина работи. Инвестициите на тези страни в нашата икономика са се увеличили. Но, за съжаление, има и отрицателни последици от премахването на митническите постове. Границите на Казахстан с други страни не са достатъчно укрепени и чрез тях нелегалните продукти влизат в държавата. В резултат на това се оказва, че е с нас. И след като американците изтеглят войските си от Афганистан, потокът от наркотрафик през Казахстан към нашата страна само ще се увеличи. Но това не означава, че границите трябва да бъдат затворени отново, необходимо е да се засили работата на специалните служби в тази посока. Може би дори да създадете специални отдели.