Кои зеленчуци са по -изгодни за отглеждане на хидропоника?

Хидропонният метод за отглеждане на растения набира популярност всяка година. С увеличаването на интереса към него вследствие възникват логически въпроси:

• Какви растения могат да се отглеждат хидропонно?
• Кои растения не трябва да се отглеждат хидропонно?
• Какви са ползите от отглеждането за продажба? И много други.

Нека се опитаме да разберем тези въпроси.

Какви растения могат да се отглеждат хидропонно

Най -хубавото е, че зелените растат в хидропоника.

Той включва: магданоз, копър, босилек, градински чай, розмарин, кориандър, мента, маточина, маруля и пр. Също така не е трудно да се отглеждат стайни растения по този метод, като: аглаонема, аспержи, аспелениум, цисус, дифенбахия, ховея, филодендрон, фаланга, бръшлян, фикус, фатсия, обикновен бръшлян, хоя и много други.

Зеленчуците, горските плодове и дори някои плодове по нищо не отстъпват: броколи, зелен фасул, патладжан, спанак, краставици, домати, ягоди, ягоди, много сортове бобови растения, колбара, банан, чушки, лук и много други, също ще зарадват вие с прекрасна реколта, отгледана хидропонно.

Всички тези растения са чудесни за хидропонно отглеждане както в търговски, така и в домашни условия.

Но има някои растения, които просто не се препоръчват да растат хидропонно. И това не е така, защото те няма да растат, а поради техните структурни особености.

Например, не се препоръчва да се отглеждат растения хидропонно:

• образуване на клубени или коренища. Ако този вид растение не се полива правилно, кореновата система ще започне да гние. Тези растения включват картофи, цвекло, моркови, циклама и др .;
• гъби; с бързо растящи корени (циперус, хлорофитум);
• краткотраен (екзакум); изисква често почистване.Необходимо е почистване, за да се отстранят остатъците от листа и цветя;
• не запуши хидропонната система (висока бегония, балсам); за цъфтеж, който изисква ниска температура през периода на покой (хортензия, кливия и лиазалия). Този вид растение реагира на температурните промени чрез загниване на корените.

Трябва да се отбележи, че всеки отделен хидропонен разтвор съответства на определена група растения.

Кои растения е по -изгодно да се отглеждат хидропонно

Преди да отговорите на този въпрос, трябва да помислите за целта на вашите продукти. Ако това са цветя - тогава за празниците, зеленчуци - зима - пролет.

Във всяка категория има видове, които са най -печеливши, когато се отглеждат хидропонно.

Например:

Най -печелившите с търговска цел зеленчуци са домат, чушка, патладжан, зеле, краставица, репички.

Сред зелените са перата от лук, копър, магданоз, босилек, рукола.

Цветята обикновено са сред лидерите. Най -изгодно е отглеждането на лалета, камелии, нарциси, гербери, пасифлора и много други. д -р

Лидерите сред горските плодове са орлови нокти и ягоди.

Също така много конкурентни са лечебните билки - маточина, мента, градински чай, бял равнец.

Преди да се спрете на едно нещо, трябва да вземете предвид всички категории разходи (електричество, вода, отопление, тор, самата хидропонна система, семена, хранителен разтвор, субстрат и т.н.). Без такова грешно изчисление е невъзможно обективно да се оцени търговската полза от отглеждането на определено растение в хидропоника.

Въпросите за отглеждане на зеленина в хидропониката отдавна излязоха извън обхвата на любителския интерес. Днес това е добра идея за малък бизнес; съответно има много разработки и схеми. В същото време за начинаещия не е лесно да разбере темата, защото има много спекулации и опити да се спечелят пари за тези, които желаят да закупят оборудване и материали. Помислете за всички точки, познаването на които ще позволи на всеки начинаещ да направи първите стъпки и да получи зеленина у дома, за себе си, а след това, вероятно, за продажба.

Възможно ли е отглеждане на зеленина хидропонно

Много видове зеленчуци могат да се отглеждат с помощта на хидропоника. Това не е пълен списък на зелените култури, които растат добре не в обикновена почва, а в хранителен разтвор:

• Копър,
• магданоз,
• босилек,
• кориандър,
• Мелиса,
• мента,
• кресон.

Разбира се, правилната организация на хидропонната инсталация е необходима, например лукът върху перо не харесва прекомерната влага - методът на потока не му подхожда. Но този метод е добър за копър, лавандула, босилек и много други пикантни едногодишни растения.

Една от най-простите схеми за организиране на проточна хидропонна инсталация за зеленина се състои от две кофи, помпа, маркучи и няколко улука с пълнител.

Параметрите, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на зеленина, са описани по -долу. Ако обикновен градинар се интересува от осветление, температура, почва, поливане, температура, тогава един хидропонист се интересува от оборудване и хранителен разтвор. Това са два кита, които ще осигурят автоматизирано отглеждане на желаната култура.

Как да отглеждаме зеленчуци в хидропоника: изборът на оборудване

Примери за закупени инсталации:

1. Инсталацията Home Garden е компактна и визуално привлекателна. Това е напълно самостоятелно устройство за отглеждане на билки. Комплектът включва: почва за растения, фитолампи, семена, торове. Цена - 13 хиляди рубли.
2. Хидропонното легло "Onion Happiness" е най -простата компактна инсталация за насилване на лук върху перо без торове. От 20 глави лук - 1,5 кг пресни билки. Малко вероятно е устройството да представлява интерес за тези, които успешно хвърлят лук върху перо в обикновени буркани, пълни с вода. Тази инсталация се различава само с наличието на компресор, който насища водата с кислород. Подходящ е за тези, които са изправени пред гниещи луковици или мушици и нямат възможност или желание самостоятелно да монтират компресор за аквариум в подходящ контейнер. Цена - 1,9 хиляди рубли.
3. Устройствата Aquapot са компактни, удобни за тези, които се нуждаят само от един или няколко саксии със зеленина на прозореца. Цена - от 1,5 до 7 хиляди рубли.
4. Системите GHE са по -универсални от Aquapot. Подходящ за тези, които са ограничени от домашните условия, но все пак предпочитат да видят по-мащабни насаждения, например 30 саксии. Цената зависи от размера на инсталацията - от 9 до 100 хиляди рубли.

Фотогалерия: домашни и промишлени устройства за отглеждане на зеленина в хидропоника

Метод на течене стъпка по стъпка, използвайки примера на копър

Най-популярният за отглеждане на зеленина в хидропониката у дома е методът на потока. Разтворът не просто се излива в специален контейнер, а циркулира през тръбите, като периодично насища растението с хранителни вещества.

Копърът е универсална култура за свежа маса или заготовки. В допълнение, той е най -непретенциозен, вредителите не го харесват, не е засегнат от болести, расте добре в поточни инсталации. На неговия пример можете да се запознаете с цялата последователност от действия.

1. Предсеитбената обработка на семена значително ускорява прибирането на реколтата.
   1. Копърът се накисва в топла вода за 1-2 дни, водата се сменя редовно на всеки 8-9 часа.
   2. Течността се източва заедно с плаващите семена - те няма да покълнат, по -добре е да ги изхвърлите.
   3. Останалите семена се прецеждат през тензух, оставя се да изсъхне.
2. Пригответе саксии с големи дупки на дъното; подходящи са саксии за разсад. Пълнителят е хигроскопичен: експандирана глина + вермикулит, навлажнена с обикновена вода. Подходящи са и други свободно течащи, пропускливи за влага материали:
   • кварцов пясък;
   • пемза;
   • шлака;
   • перлит;
   • обикновен чакъл или гранит натрошен камък.
3. Семената се засяват в саксии, а посевите се покриват с фолио. Броят на семената на копър, магданоз, маруля в 1 контейнер е от 3 до 6 броя, маточина и мента имат по -малки семена - броят им на саксия може да е повече.
4. След като се появят издънките, контейнерите се поставят в тръбите на хидропонната инсталация (повече за нейното подреждане - по -долу).
5. Разсадът от копър ще се появи на 5 -ия ден, първата седмица е посветена на формирането на кореновата система. Няма да има забележим растеж на приземната част.
6. Културата обича топлината и изобилната светлина, така че те осигуряват 15 часа осветление. При по -кратки светлинни часове растението ще цъфти бързо.
7. Тъй като в една саксия са засадени няколко растения, растежът им ще бъде неравномерен. Листата на най -силните и активни екземпляри се изрязват за подправка, като се освобождава място за растежа на по -слабите.
8. Ако растенията започнат да се разтягат, лампите се спускат - допустими са 10-15 см.
9. Растението копър се отстранява, когато дава чадъри, на негово място се засажда ново.

Копърът не само е труден за отглеждане - семената от мента и маточина също съдържат етерични масла, които затрудняват покълването. Но за разлика от копъра, накисването им е трудно - те са твърде малки. Очаквайте мента и маточина да покълнат до 8 дни. Можете да ускорите процеса с помощта на стимуланти: Епин, Циркон.

Оборудване, необходимо за отглеждане на зеленчуци по метода на потока:

1. Пластмасови тръби, квадратни в напречно сечение. В горната част се изрязват отвори с необходимия диаметър. Дължина - 2 м, ширина - 10 см.
2. В краищата на тръбите са монтирани тапи с отвори за маркучи, предназначени за източване на хранителния разтвор.
3. Самият хранителен разтвор се намира в резервоар, към който е свързана тръба с помпа.
4. Компресорът е инсталиран. Разтворът трябва да се оксидира с фин спрей. Липсата на кислород или застояла вода причинява задушаване на корените, провокира гниене на корените, растенията бързо отслабват и умират.
5. Тъй като течността трябва да е по -топла, отколкото може да бъде в помещение с нормална температура, в резервоара за разтвор е монтиран и нагревателен елемент. Оптималната температура на разтвора е 24-28 ° С.
6. За автоматизиране на процесите е необходим таймер.

Схематично представяне на основните функционални блокове на всяка хидропонна инсталация демонстрира принципа на работа на блока: помпа създава поток от разтвор през корените на растенията

Периодът на стартиране на помпата е 1 път на час за 20 минути - по това време растенията се насищат с хранителни вещества. Хидропонната система може да бъде отворена или затворена (кутия за отглеждане). За последното можете спокойно да използвате стар скрин или гардероб - много удобно за спестяване на място. В допълнение, той решава проблема с увеличаването на влажността в помещенията.

Тор за зеленина в хидропоника

За начинаещи наторяването на насаждения е особено трудно. Конвенционалните минерали, предназначени за подхранване на растенията в земята, не са подходящи. Трябва да закупите специализирани смеси, например концентриран течен тор Flora Nova Grow (2036 рубли за 473 мл). Предимствата на такива смеси:

• Насищайте хранителния разтвор с минерали.
• Те съдържат специални вещества, които изключват прехранването на растенията (хуминова киселина, фулвокиселини).
• Отстранете натрупаните соли в хидропонната система или субстрата.
• Активирайте образуването на корени.
• Укрепва имунната система.
• Стабилизирайте рН.

Подхранването и прехранването води до бърза смърт на растението, тъй като при хидропонни инсталации всички процеси протичат по -бързо.

Що се отнася до приготвянето на самия разтвор, необходимите хранителни концентрации са посочени в справочниците по хидропоника. Има много рецепти за решения, за една и съща култура може да има няколко от тях. Комбинациите от вещества варират в зависимост от начина на подаване на разтвора (капково, периодични издания), от други параметри на отглеждане (оранжерия, естествено осветление, изкуствено осветление).

Таблица: пример за комбинация от химични елементи за всякакви билки

Други показатели:

• рН: 5,5-6,0;
• EC: 2,0-2,5 mS.

Метод на захранване:

• капково;
• периодични издания.

Условия:

• зелена къща;
• естествена светлина;
• допълнително осветление.

Калкулаторът за изчисляване на разтвора ще ви позволи да изчислите количеството вещества за необходимия обем течност.

Видео: как правилно да приготвите решение

Индикатори за решение

Следните параметри са важни:

1. рН е киселинността на разтвора. Преместването в една или друга страна влияе значително върху растежа на растенията. Киселинността зависи от това колко ефективно растението може да абсорбира хранителните вещества от разтвора. Също така е важно самите растения, докато се развиват, да повлияят на нивото на киселинност. В почвата този ефект е незабележим, тъй като има висок буфериращ капацитет (способността да устои на промените в киселинно-алкалната реакция). Следователно рН в домашно хидропонно растение трябва да се контролира. Измерете нивото на киселинност с pH електроди, направете "течен тест" или използвайте цифров рН метър. За да регулирате киселинно-алкалния баланс, използвайте:
   • специални течности;
   • азотна киселина (като опция - електролит на батерията) за подкисляване;
   • утаена вода за алкализиране.
2. TDS е индикатор за концентрацията на разтвор или нивото на минерализация. Корените на растенията активно взаимодействат с разтвора, отделяйки някои вещества и абсорбирайки други. Съставът му се променя. За наблюдение на TDS се използват цифрови TDS измервателни уреди. Можете да получите същата информация по друг начин - чрез измерване на EC или проводимостта на разтвора, като използвате кондуктометър. Той ще демонстрира фигурата в Siemens. Измервателят на TDS измерва същото, но автоматично преобразува получените стойности в други мерни единици - ppm, които показват колко mg вещества са разтворени в литър (1 ppm = 1 mg / l). Това е по -ясно. Таблицата по -долу показва както EC, така и PPM за различни подправки.

Таблица: Оптимален хранителен разтвор за различни видове билки и листни зеленчуци

Видове, сортове зелени и особености на тяхното отглеждане

Копърът се отглежда както за зеленчуци, така и заради семената за прибиране на реколтата, така че изборът на сортове е достатъчно широк. Няма специални ограничения за видовете за хидропоника, обикновено се предпочита период на ранно узряване, но това не е строго правило.

Таблица: най -известните сортове копър за отглеждане в хидропоника

Руският гигант е добър за балконската култура - храстите са пищни, много упорити. Грибовски има силен ярък аромат, подходящ за осоляване. Kibray се отглежда успешно в хидропонен вид в промишлен мащаб. Повече или по -малко доказани хидропонни сортове копър са Алигатор, Инея, Грибовски, Амазонка, Преображенски.

Има технологии, които позволяват да се намали периодът на зреене на копъра, посочен в таблицата, до 30 дни: внимателно калибрирана изкуствена светлина, специално подбран разтвор. Но практикуващите пазят своите постижения в тайна. На аматьорско ниво също е достатъчно да изберете ранно узряващ, добре храстовиден сорт.

Всички рано узряващи листни сортове са подходящи от салати, например Lola Rosa или Emerald Lace. По същия начин със сортовете магданоз, рукола, босилек - изберете най -ранния. Марулята, ментата се отрязват напълно 1 месец след засяването. Магданозът е готов за прибиране след 35–40 дни от момента на засяване в експандирана глина.

За себе си и за бизнеса

Вътрешната хидропоника печели внимание, но никой не бърза да споделя безплатно собствената си работа в тази област. Ето защо трябва да се разбере, че хидропониката у дома е привлекателно хоби, но много скъпо в началните етапи. Ще са необходими инвестиции от време и пари или просто пари за цялостна система.

Ако целта е да получите няколко храсти зеленина за себе си и свежа маса, тогава отглеждането на зелени култури по обичайния начин, в земята, не е много по -лошо. Пикантните билки са непретенциозни, не изискват специални грижи. От друга страна, закупеното хидропонно растение ще спести време, а самоделното може да стане основа за оригинални разработки в тази посока, които сами по себе си са ценни и могат да станат предмет на продажба.

Освен това пресните билки целогодишно са интересна идея за вашия собствен бизнес. Плюсове: ниска себестойност (2,5 рубли на 20 g) със сравнително висока продажна цена (20-25 рубли за същите 20 g).

Хидропонният метод ви позволява да създадете впечатляваща зеленчукова градина на малка площ

Един от примерите за изчисление е дадено от партньорството на предприемачи ТП "АКТ". Те разработиха оборудване GUVOSIT - многостепенни конструкции за всякакви помещения, предназначени за отглеждане на зеленина в автоматичен режим: от семена до прибиране на реколтата. Развитие от 2,5 кв. м. за един производствен цикъл - 14-15 кг копър или магданоз на цената на електроенергията на цикъл 1400 рубли. (4 рубли на 1 кВт / час). Доходността е около 7 хиляди рубли. (14 кг = 700 пачки по 20 г всяка, цената на пакет е 10 рубли).

Хидропониката все още се възприема като любител или почитател на нестандартното градинарство. Трябва обаче да признаем, че самата идея - да получавате свежи, екологично чисти зеленчуци през цялата година без проблеми - напълно отговаря на съвременния начин на живот, когато времето и здравето са по -ценни от парите.

Оценете статията:

(1 глас, средно: 5 от 5)

Напоследък разговори за бизнес, базиран на отглеждане на зеленина, могат да се чуят дори в градския транспорт и във форумите на домакините. Защо зелени? И тъй като този продукт е един от най -популярните на пазара. Зелените се купуват целогодишно и нито една маса не е пълна без копър или магданоз, лук или листа от маруля. И като се има предвид фактът, че дори едно дете е в състояние да се справи с нарастващата зеленина (не са необходими квалификации и специални знания), този бизнес става все по -актуален за широк кръг от населението. Всичко зависи от размера на помещенията и началния капитал. Инвестицията обаче не е толкова голяма!

Как да отглеждаме зеленчуци и можете ли да спечелите капитал от това? Разбиране.

Как правилно да отглеждаме зеленчуци у дома и промишлени условия за продажба: основите на технологията

За начало определяме целите. Защо ще отглеждаме зеленчуци? За себе си, за супа и с последваща продажба на излишък, за продажба в близост до магазин за 10-20 грозда на ден или за продажба на тази зеленина в голям мащаб за по-голяма печалба?

Трябва да се отбележи, че при наличието на лятна вила и земя цената на торовете и посадъчния материал няма да бъде осезаема. Вярно, предвид сезонния характер на бизнеса, не могат да се очакват значителни печалби. Тя има нужда от повече рационален подход и по -значителни инвестиции.

И така, каква е технологията за отглеждане?

Критерии и изисквания за помещение за отглеждане на зеленчуци през зимата и лятото

Според мащаба на бизнеса, отглеждането на зеленчуци може да се извършва на различни места ...

1. В апартамента
   Тоест на балкона, на первазите на прозореца или дори в специално обособено помещение - в саксии, специални кутии, пластмасови бутилки и т. Н. Разбира се, този бизнес ще бъде най -печеливш през зимата - именно по това време цената на зеленината се покачва и ви позволява да отглеждате копър -магданоз - никакви студове не са ужасни. Зелените се нуждаят от светлина 12-16 часа / ден. Дръжте го далеч от батерии.
2. На градинския парцел
   Идеален за лятото. Ако имате 4-10 декара, можете да спечелите много добри пари. Недостатъци: след настъпването на студеното време бизнесът може да бъде „усукан“, а цената на зеленината намалява през лятото. За да реализирате печалба, трябва да се съсредоточите върху количеството.
3. В оранжерията / оранжерията
   Ако има добра оранжерия, тогава дори капризите на времето и сезона нямат значение. Вярно е, че отглеждането на зеленчуци целогодишно в оранжерия е полезно само в южните райони на страната. В противен случай цената на електроенергията ще "изяде" всички печалби. Има стъклени оранжерии (целогодишно) и филмови оранжерии (сезонни). Вторият вариант е по-евтин, но първият е с по-високо качество и по-рентабилен. За да отглеждате зеленчуци непрекъснато, ще ви трябват лампи, поливна система, отопление на оранжерии, стелажи и др.
4. В мазето, гараж
   При липса на сайт - чудесен вариант. Можете да го оборудвате като оранжерия и да отглеждате магданоз тук през цялата година. Разбира се, не забравяйте за оборудването, а това са лампи, отопление и т. Н. Все пак мазето и гаражът не са апартамент и растенията се нуждаят от определена температура за бърз растеж.

Видео: Как да отглеждаме зеленчуци през зимата и лятото - целогодишна грижа

Избор на почва за отглеждане на зеленчуци: характеристики на семената

Днес за отглеждане на зеленчуци се използват 7 основни варианта на почвата.

1. Естествена почва
   Тоест земята. Най -бюджетният вариант, който не изисква специални инвестиции. Контейнерите се пълнят със земя, добавя се торф с подхранване, засаждат се семена, плюс осветление и топлина - това е всичко. Начало. Можете да закупите земя вече с пълен "комплект" торове / торене. Пясъкът освен това няма да навреди.
2. Дървени стърготини (с изключение на бор, дъб и други видове, вредни за зеленината)
   Те се третират с вряща вода и се поставят в контейнери.
   Плюсове: зелените не гният, няма миризма, копърът-магданозът расте бързо, дървените стърготини са евтини (понякога го получават безплатно).
3. Метод на хидропоника
   Това е система за отглеждане на зеленчуци (или други култури), състояща се от тави с вода. За растения, които докосват водата само с корените си, хранителните смеси се подават през тръби.
   Плюсове: много бърз растеж на зеленина, няма нужда от земя, интензивно развитие на листа (не коренова система).
   Минус - цената на устройството.
4. Чакъл
   Плюсове: практичност, ниска цена, пропускливост на въздуха.
   Минуси - солидно тегло, не задържа вода.
5. Кокосови влакна
   Има много предимства: издръжливост, екологичност, гъвкавост и т.н.
   Недостатъкът е цената.
6. Експандирана глина
   Най -добрият материал за хидропонна употреба.
   Плюсове - цена, задържане на влага, лекота.
7. Хидрогел
   Нов материал под формата на гранули, които при набъбване задържат влагата дълго време.
   Плюсове: дишане, постоянно задържане на влага, без вреда за растенията.
   Недостатъкът е цената.

Списък на необходимите устройства, инсталации и контейнери, които ще са необходими за отглеждане на зеленина.

1. Хидропоника
   Система, която намалява почти до нула риска от заразяване на растенията с всякакви болести и ви позволява да отглеждате зеленчуци в целогодишен режим. Изборът на система зависи от размера на бизнеса. За апартамент - една единица, за индустриални мащаби - друга. Асортиментът е широк.
   При липса на голяма „шушулка“ под матрака, има смисъл да се мисли за хидропоника „направи си сам“.
2. Изолационни материали
   При отглеждане на зеленина на обекта е необходима оранжерия. И ако „светинята“ ще бъде разположена в гаража (мазето), тогава ще ви трябва гъвкава изолация, пяна, светлоотразително фолио и т.н.
3. Стелажи
   Те могат да бъдат закупени, поръчани или направени сами, като се вземе предвид височината на зелените растения.
4. Осветление
   Можете да използвате обикновени крушки или флуоресцентни лампи (те са за предпочитане).
5. Поливна система (или лейка)
6. Нагреватели за поддържане на определена температура в помещението.
7. Самата почва и посадъчен материал, торове
8. От контейнери ще ви трябват широки тави, контейнери за утаяване на вода, контейнери за растения (саксии, бутилки или кутии с отвори за източване на вода).
9. Термометър (контролирайте температурата на въздуха).
10. Фолио
    Знаещи хора увиват саксии с него, за да предпазят растенията от прегряване на почвата.

Как да отглеждаме зеленчуци през цялата година?

Този бизнес не зависи от сезона само в няколко случая, тоест ако зеленчуците се отглеждат ...

• В оборудвани оранжерии.
• В апартамент (или отопляем гараж).
• Използване на хидропоника.

Ако бизнесът "расте" на открито, в летни вили, тогава ще трябва да ги "прехвърлите" в топла стая през студения сезон.

Посадъчен материал - семена

Какви методи за отглеждане на зеленина у дома се отличават?

1. Дестилация (с помощта на крушки). Най -удобният вариант.
2. Разширено отглеждане. Опцията е подходяща за тези, които отглеждат зеленина в леглата. Растенията просто се изкопават от земята преди студеното време (изцяло) и се прехвърлят в стаята.
3. Отглеждане от разсад. Минус - трябва да купите разсад или да ги отгледате сами.
4. Засяване на семена. Класическата версия.

Изборът на семена също е отделен въпрос. За да не се оплаквате по -късно от какъв ужас излязох от тенджерата и как да го продадете, имате нужда избирайте внимателно семената, предварително проучване на производителите и прегледи на опитни бизнесмени.

трябва да бъде отбелязано че разходите за семена са минимални... Например, опаковката на семена от лук не надвишава 12 рубли, а на магданоз - около 7 рубли.

Можете да обърнете внимание зелени в контейнери (вече с корени) - купуваме и внимателно пресаждаме.

Кои зеленчуци са по -изгодни за отглеждане? Характеристики на отглеждане на копър, магданоз, кориандър, целина за продажба

Отглеждането на зеленчуци има много предимства. Това е и лекотата на процеса, и ниската цена на семената, и непретенциозността на растенията, и скромната инвестиция (ако не купувате хидропоника). И също трябва да кажа за високите целогодишно търсене на продукти и висока възвръщаемост на инвестициите. Основното е да вземете решение за вида зеленина, от която ще расте вашият бизнес. И така, какво е по -изгодно за отглеждане?

Отглеждането на копър като бизнес

• Най -непретенциозната култура.
• Оптималната температура за отглеждане е 17 градуса.
• Сортовете, на които си струва да се обърне внимание, са Kaskelen, Gribovsky, Uzbek-243.
• Събираме реколта 40-50 дни след поникването.
• Семената покълват за 2-3 седмици. В бъдеще те не могат да бъдат закупени, а използвани от събраната реколта.
• Болестите и вредителите на копъра, като правило, се заобикалят.
• Недостатъци: кратък срок на годност, необходимо допълнително осветление през зимата.

Характеристики на бизнеса с отглеждане на магданоз

• От сортовете избираме Prima, Sugar, Curly или Yielding - най -ранните сортове, които дават максимален добив на зеленина.
• Когато е облачно, е необходимо допълнително осветление, през зимата го допълваме и с фитолампи (3-4 часа).
• Оптималната температура е плюс 20 градуса.
• След покълването са необходими около 25-30 дни за прибиране на реколтата.
• Поливането е необходимо обилно и често, а след рязане е необходимо торене.
• Магданозът от семена произвежда зеленина повече от година.

Отглеждане на кориандър за продажба

• Растение, което понася студено време.
• Почвата се нуждае от светлина и влажност (без влага, кориандърът цъфти бързо).
• Капацитетът е голям.
• Осветяване (допълнителна светлина) - задължително и постоянно.
• Поливането е умерено, веднъж седмично.
• Подхранване - след всяко рязане.
• Първата реколта е 3-4 седмици след засяването. Реколтата се прибира веднага след появата на 1 съцветия.
• Най -добрият сорт е Първороден.
• Оптималната температура е 20 градуса. Кориандърът не обича топлината.
• Идеалната почва е чернозем.

Отглеждане на корен и дръжка целина

• Отглеждането на целина е по -трудно от отглеждането на лук или копър, но по принцип не е толкова трудно.
• От видовете целина се различават листа (за получаване на листа), корен и дръжка (за получаване на сочни дръжки).
• Основната характеристика е устойчивостта на студено време.
• Семената покълват дълго време.

Отглеждане на зелена салата като бизнес (зелена салата, крес)

Идеалният вариант е нарастването крес.

• Беритба - след 10-12 дни.
• Непретенциозен.
• Условия: Засенчени зони от северната и североизточната страна.
• Издънки - 5-7 дни.
• След изрязване на листата се нуждаете от подхранване.
• Най -добрите сортове са къдрава, пипер, широколист.

Салата от листа не по -малко търсени, но по -капризни в напускането.

• Допълнителното осветление е незаменимо.
• Най -добрите сортове са Lollo Bionda, Vitamin, Lolla Rossa, Emerald Lace и New Year's.
• Салатата не обича топлината и се нуждае от постоянно поливане.

Що се отнася до търсенето сред потребителите, лидерът тук, разбира се, е зелен лук (между другото, най -малко взискателната опция), на второ място - Копър, третият взема магданози след това всички останали.

Говорейки за рентабилността, експертите единодушно подчертават листна салата (вегетационен период - не повече от 25 дни).

Характеристики на отглеждане на копър, магданоз, кориандър, маруля, целина и други зеленчуци през зимата и лятото

Условията за отглеждане на зеленчуци през лятото са приблизително еднакви за всеки негов вид.

С настъпването на студено време за термофилни видове е необходимо да се създаде специални условия на грижа.

1. Отоплителни устройства
   Ако зелените се нуждаят от температура от 20 градуса за растеж, тогава през зимата те не могат без нагреватели. За гараж или оранжерия ще са достатъчни 1-2 нагревателя.
2. Осветление
   Краткият дневен час или по -скоро липсата на светлина не само забавя растежа на растенията, но и може да съсипе реколтата. Следователно, не може да се направи без допълнително осветление. Класическите лампи няма да работят (те просто няма да работят). Избираме фитолампи и включваме за няколко часа / ден (1 лампа - за 1 кутия). Освен това монтираме отражатели (огледала или метал, фолио и др.).
3. Грундиране
   За зимата се препоръчва закупуване на готови глинени смеси.
4. Отводняване
   Също така не можете без него, за да избегнете гниене на корените. Или купуваме готови, или го правим сами от развалини, счупени тухли, камъчета и пр. Дренажният слой за саксии е от 2 см.

Бизнес план за зеленина

Пазар за продажби. Това е първото нещо, за което да решите. Като начало - анализ на пазара. Тоест проучване на цените на зеленчуците, търсенето (което е по -изгодно), местата на възможна продажба. Къде да продавам? Има много възможности - да го занесете в магазин или на пазар, в организация за кетъринг (например в кафене, столова), в магазин за зеленчуци.

Ние изчисляваме разходи и печалби (приблизителни изчисления)

Отглеждане на зелен лук в апартамента.

• Когато подреждаме контейнери в помещение от 20 квадратни метра на 2-3 нива, получаваме 30 квадрата площ за сеитба.
• 1 кг семенен лук = 12-15 рубли. (на едро). 1 квадратен метър плътно засаждане ще отнеме 10 кг лук. За 30 квадрата - 300 кг лук (около 4 хиляди рубли).
• Торове - около 2,5 хиляди рубли. на месец. За контейнери - около 5-7 хиляди рубли. За лампи - 10-15 хиляди рубли.
• Вода + електричество = 2-2,5 хиляди рубли. на месец.Тарифа.
• Реколта от 1 квадратен метър - 10 кг лук (минимум). Тоест 600 кг / месец, като се вземат предвид 2 реколти на месец.
• Цена на едро - 70-80 рубли / кг. Съответно печалбата = около 45 хиляди рубли. на месец (минус разходите). Струва си да се отбележи, че разходите в бъдеще вече не са толкова мащабни, следователно нетната печалба, дори и със скромна оценка, ще бъде от 30 хиляди рубли.

По -висока производителност очаква в присъствието на оборудвана оранжерия (разходи за оранжерия - 40-130 хиляди рубли). И още повече, при наличието на хидропонна инсталация (около 35 хиляди рубли за стая от 30 квадратни метра).

Или можете да направите „рицарски ход“ и да купите на едро мини саксии, в които зелените ще растат и след това ще се продават. Зелените в саксии са естетически приятни, по -търсени от потребителите и имат по -дълъг срок на годност.

Регистрация и данъци

За да отглеждате зеленчуци с цел да ги продавате на пазара, разбира се, не се изисква регистрация на бизнес. Но е нерентабилно да предавате зеленчуците на дилъри, продажбите сами са неудобни и неудобни, а за пълната продажба на продукти (магазини и т.н.) не можете да направите без регистрация.

Ето защо, веднага щом мащабът на реколтата премине за „Как мога да я продам в такова количество без документи?“ И да продължите да работите тихо за себе си.

На бележка:
Винаги инвестирайте първата печалба в развитието на бизнеса.

Прегледи на предприемачите за този бизнес: как да отглеждате зеленчуци печелившо?

Добри печалби. Няма толкова много физически разходи, също и материално - минимум. Имаме собствена къща, голям парцел. Съпругата ми и аз (ние сме пенсионери) разпределихме 2 огромни оранжерии за зелен лук. Не мога да кажа, че директно се къпем в пари, но има печалба. Особено през зимата. Предаваме на пазара, не са съставени документи.

Приятелите са в този бизнес. От 2000 г. Първо започнаха в апартамент на балкона, после го пренесоха на пазара, после наеха оранжерия. Сега те ще направят своя собствена оранжерия (купиха малка хижа евтино, парцелът е голям, има много място). Печалбата е нормална. Но наемът изяжда много.

Продуктът винаги се търси! Независимо от конкуренцията. Така че определено има смисъл! Разбира се, не бих го отглеждал у дома - защо ми трябва градина в съседната стая, но да се разпредели голям навес за този бизнес на село е хубаво нещо! Продажбите също не са проблем. И ще го вземат на пазара и в магазина (ако градчето е малко). Без регистрация. Най -печелившите (съдейки по приятели, които отдавна са в темата) са лукът, спанакът и копърът. Те не се нуждаят от специални условия. Те не се страхуват от студа. Можете да спестите от отопление.

Не виждам такива супер перспективи. За собствената си супа - да. Засадих го на перваза на прозореца и децата са доволни и спестяванията. Но да го направя в голям мащаб ... не бих се заел. Роднини в селото също имаха такива начинания. Лукът беше засаден в оранжерията. Така че бяхме изтезавани през лятото - една неприличност, а печалбата е незначителна. Те плюха. Те казаха това сега само за себе си. Въпреки че, ако имаха хидропоника ... Но това е скъпо.

В мегаполиса - мъртво число! Търговските мрежи, пазарите и бабите напълно задоволяват търсенето. Един приятел го пробва, но всичко беше напразно. Не вземайте зелените му. Защото вносът е по -евтин. Загубих ума си и се отказах. Но в малък град - много дори. Отгледах го на сайта - занесох го на пазара, предадох го, взех парите. Нормална "шабашка". В нашия град 1 кг зелен лук - 400 рубли. Ужас! Бих им дал 200 рубли. предаден. ))

Като човек, който разбира това, мога да кажа, че зеленият лук е най -печеливш. Имам 2 парцела, засадих оранжерии, оборудвах ги (топлина, светлина, хидропоника и т.н.). Той расте целогодишно, съпругата ми напусна пазара, дойде да работи в оранжерии))), сега не се притесняваме, че трябва да се запътим някъде и да орем за стотинка. Достатъчно за живот и още за почивка. До новата година „вдигаме“ 300% върху зеленината.

Бизнесът с хидропоника става все по -популярен - отглеждането на култури в специални течни субстрати, съдържащи всички необходими хранителни вещества.

• Колко можете да спечелите от хидропоника?
• Къде да започнете бизнес?
• 1. Какво да отглеждаме
• 2. Къде да продавате продукти
• 3. Къде и как да расте
• 4. Управление на производството
• пет.Финансов анализ на производството
• Кое оборудване за хидропоника трябва да изберете?
• Колко пари са необходими за стартиране на бизнес
• Какво OKVED за бизнеса трябва да бъде посочено в документите за регистрация
• Какви документи са необходими
• Коя данъчна система да изберем
• Трябва ли ми разрешение

Колко можете да спечелите от хидропоника?

Хидропонното отглеждане се различава от традиционните методи по това, че не изисква големи материални и трудови разходи в процеса, но в същото време има висока печалба.... Как спестявате пари?

• няма нужда от обработка, торене, поливане на земята;
• няма разходи за борба с вредители и плевели, растенията са по -малко болни;
• растенията растат по -бързо и плододават по -добре, защото всички хранителни вещества се доставят изцяло в кореновата система;
• няма фактор на влияние на метеорологичните условия;
• трябва да се използват малки площи;
• не се изисква сеитбообращение;
• консумацията на вода за напояване е няколко пъти по -ниска, отколкото при отглеждане на открито.

Инсталационна схема за хидропоника

Хидропониката има свои специфични рискове. Първо, хидропонният бизнес изисква големи първоначални капиталови инвестиции. Второ, зависимостта от захранването е голяма: когато светлината е изключена, подаването на хранителната среда спира. Това заплашва смъртта на растенията. Трето, техническата страна е от голямо значение: изключително важно е оборудването да се поддържа в работно състояние. За работа в такива предприятия са необходими висококвалифицирани работници. Четвърто, необходимо е да има непрекъснато снабдяване с вода. Хидропонното отглеждане като бизнес ще бъде успешно, ако премислите всички детайли на производството и решите логистични проблеми.

Колко можете да спечелите? Трудно е да се отговори еднозначно на този въпрос. Можем да направим изводи, знаейки, че при ниски разходи добивът при хидропонно производство е няколко пъти по -висок, отколкото при отглеждане по традиционни методи.

Къде да започнете бизнес?

Организирането на бизнес изисква планиране. Бизнес планът трябва да включва следните аспекти.

1. Какво да отглеждаме

Приоритет е въпросът с избора на култура за отглеждане. Това е:

• обикновени зеленчуци - най -често домати, краставици, чушки;
• зелени: магданоз, копър, кориандър, маруля, лук;
• плодове (обикновено ягоди), с изключение на големи храсти;
• цветя;
• разсад;
• лечебни билки.

Хидропонните инсталации се използват успешно за покълване на зърно, решавайки въпроса за снабдяването на животните със зелен фураж през зимата. Като бизнес във всяка индустрия, хидропониката трябва да отговаря на нуждите на пазара в региона. Бъдещата реколта също до голяма степен зависи от избрания сорт.

Принципът на отглеждане на ягоди хидропонно в оранжерия.

2. Къде да продавате продукти

Можете да продавате продукти на магазини, търговци на едро и пазари. Но след това ще трябва да се дава на ниска цена, която не е изгодна за фермера. По -добре е да отворите своя собствена точка за продажба. Добра идея е да установите контакти с преработвателен завод, ресторанти, кафенета. Във всеки случай е необходимо да се реши проблемът по такъв начин, че да се направи без посредници.

3. Къде и как да расте

Знаейки коя култура да вземете за основа, трябва да изберете стая. Можете да използвате всеки, но неадаптираните ще изискват допълнителни разходи, свързани с осветлението. Най -добрият вариант е оранжерия.

С хидропонното производство ще бъде най-изгодно да отглеждате продукция целогодишно.

Следователно, за да поддържате необходимата температура в студения сезон, трябва да изолирате сградата или да осигурите отопление вътре.

Беше потвърдено, че разходите за отопление ще бъдат намалени с една трета с висококачествена топлоизолация.

4. Управление на производството

Необходимо е да се комбинират теория и практика.Решаването на проблеми, възникващи в хода на производствения процес, наблюдение на работата на всички системи, установяване и поддържане на отношения с бизнес партньори са задачи на мениджъра. Успехът на бизнеса зависи от това колко компетентни са неговите действия.

5. Финансов анализ на производството

Необходимо е да се вземат предвид прогнозните и реални разходи и приходи, които ще помогнат за правилното планиране за бъдещето.

Кое оборудване за хидропоника трябва да изберете?

Хидропонните технологии се основават на поливане. Те определят какво оборудване ще трябва да бъде поръчано. Прави се разлика между пасивни системи, където процесът протича независимо, и активни, когато субстратът се захранва с помощта на помпа.

Аеропонична схема

• Фитилът е най -лесният пасивен метод за отглеждане. Хранителната среда се подава независимо от фитилите. Няма външна намеса, така че системата е евтина и проста. Изисква контейнер за субстрат и фитили.
• Най -често срещаното е капково напояване. С помощта на помпа хранителната течност се подава към корените на капки. По този начин се отглеждат зеленчуци.
• Течащата хидропоника се използва по -често за отглеждане на зеленина. Животворен разтвор циркулира в каналите, където се намират корените.
• Капелен поток или комбиниран. Устройството е сложно, но прогресивно. Осъществява отглеждането на деликатни култури като плодове. С тази система растенията могат да бъдат подредени на нива.
• Аеропоника. Тя има голямо бъдеще. Тук няма почва и течна среда. Корените на растенията висят свободно в непрозрачен празен контейнер, в който периодично се подава течен субстрат под формата на аерозоли или мъгла. В допълнение към помпата се нуждаете от пръскачка и таймер.

Успешното отглеждане на растенията изисква решаване на три задачи: осветление, поливане и температурни условия. Необходим е правилният избор на лампи, достатъчно мощни и надеждни. За да отоплявате оранжерии, можете да закупите нагревател с вентилатор, конвектор или печка на дърва (ще ви е необходим вентилатор за равномерно разпределение на топъл въздух). Ако дългите и чести прекъсвания на електрозахранването са реални, тогава ще трябва да предвидите наличието на автономен генератор.

Колко пари са необходими за стартиране на бизнес

Стартирането на собствен бизнес по хидропоника изисква прилична инвестиция. Дори ако решите да създадете малка ферма с прикрепен към нея търговски обект, ще ви трябват от 10-25 хиляди долара.

Основните разходни позиции за хидропонния бизнес са:

• изграждане на оранжерия или отдаване под наем на подходяща стая;
• хидропонно растение;
• семена и субстрат;
• щитове, контейнери;
• осветление;
• системи за пречистване на вода и отопление на помещения;
• резервни електрически нагреватели;
• хладилни агрегати;
• резервоари за съхранение на гориво;
• електрически генератори.

В допълнение към изброените разходи, трябва да платите за регистрация на бизнес, да проведете рекламна кампания, както и да разрешите всички административни въпроси, които също изискват определени финансови разходи.

Какво OKVED за бизнеса трябва да бъде посочено в документите за регистрация

Ако решите да се занимавате с интензивно земеделие, използвайки хидропонни технологии, тогава за въпросния проект е най -добре да приложите кода OKVED 01.13.

Какви документи са необходими

Списъкът с необходимата документация, който всеки организатор на този бизнес трябва да изготви, включва стандартни документи на индивидуален предприемач или LLC, както и разрешителни от SES, противопожарна инспекция и (в някои случаи) местни власти. Освен това трябва да сключите договори с всички изпълнители, да получите лабораторни доклади, потвърждаващи качеството на отглежданите продукти и да подпишете трудови договори с персонала. Последният документ трябва да съдържа клауза за неразкриване на информация, свързана с хидропониката.

Коя данъчна система да изберем

В началния етап на организиране на бизнес е най -добре да плащате единствен селскостопански данък или да работите по опростената данъчна система (вашите вноски в бюджета няма да надвишават 6% от брутния доход). Ако след година или две достигнете нивото, когато обемът на отглежданите продукти ще ви позволи да сключите договори със супермаркети и големи търговци на едро, тогава е по -рационално да плащате данъци на обща основа.

Трябва ли ми разрешение

Без значение какви култури планирате да преследвате, вашият хидропонен бизнес не изисква скъпи лицензи или разрешителни.