Съдържание
Обикновено кръстоските за бройлери се наричат породи, така че този термин се използва и в статията. Нека се опитаме да проучим подробно съществуващите породи пилета бройлери и да определим коя е най -добрата за отглеждане. Първо, нека се запознаем с кои породи пилета се използват за производство на бройлери?
Технология за отстраняване
За да получат бройлери, животновъдите кръстосват едновременно две породи пилета с изключително пристрастие към месото: месо - бял корниш и месо и яйце - бял Plymouthrock. Излюпените пилета се кръстосват отново с породата бяло корнишко месо.
към съдържанието ↑ Плюсове и минуси на съдържанието
Напоследък в птицефермите и частните ферми водещо е разнообразието от пилета бройлери - те се отглеждат, за да получат големи количества месо в най -кратки срокове. На 2 месеца пилето може да тежи 2 килограма или повече. За такъв резултат е необходимо относително малко количество фураж - около 2-3 единици на 1 кг живо тегло.
обратно към съдържанието ↑ Ползите от пилетата:
- птицата бързо набира телесно тегло;
- изглед неизискващ по отношение на храненето и поддръжката.
Приблизителен дневен прием на суха храна за бройлери на различна възраст
Възраст, дни | Количество фураж на ден, грам |
1-15 | 15 |
6-10 | 20 |
11-20 | 45 |
21-30 | 65 |
31-40 | 85 |
41-50 | 100 |
51-60 | 115 |
към съдържанието ↑ Недостатъците на породата са следните:
- възрастните снасят няколко яйца. В резултат на това преобладаването на пилета от месен тип при отглеждането им;
- невъзможно е да се отглеждат пълноценни пилета бройлери самостоятелно. Тъй като дори кокошката да снася яйца, получените от тях пилета ще бъдат значително по -ниски по отношение на темповете на растеж и по отношение на показателите за месо спрямо техните родители.
Необходимо е да бъдете особено внимателни при избора на разнообразна и висококалорична храна за домашни птици. Пилетата бройлери ядат повече от другите пилета. Това се дължи на генетичното им разположение за бързо наддаване на тегло.
обратно към съдържанието ↑ Сортове бройлери
Животновъдите се опитват да изберат най -устойчивите и здрави индивиди, за да отглеждат високопродуктивни кръстоски. Най -новите породи се откриват ежегодно, а разработените по -рано бързо се забравят.
Това се обяснява с факта, че „най -пресните“ разфасовки на пилета бройлери са по -изгодни от техните предшественици по всички критерии. Нека разгледаме подробно характеристиките на всеки кръст.
обратно към съдържанието ↑ KOBB-500
Разликата между тези пилета бройлери е яркожълтият оттенък на кожата. Това е жълтото пилешко месо, което е търсено на пазара и следователно KOOB е търсено. Кръстът има следните характеристики:
- повишена устойчивост към вируси и болести, почти 100% преживяемост;
- пилетата се отличават с мощни долни крайници и широка гърда.
На възраст от 6 седмици пилешките трупове вече са подходящи за клане. На този етап теглото на птицата варира между 2-2,5 килограма.
Обратно към съдържанието ↑ ROSS-308
Представителите на този вид растат много бързо. Среднодневното наддаване на тегло на мацката е 50-60 грама.
Характеристики:
- сравнително добро производство на яйца;
- тези пилета имат бледо месо;
- значително месеста и по -широка гръдна част на трупа.
Най -активният период на растеж на пилетата е първите седмици след излюпването.
Обратно към съдържанието ↑ ROSS-708
Това е "най -младият" от отглежданите бройлерни кръстове. Поради уникалната си ранна зрялост, той е лидер сред другите бройлери.В рамките на 1 месец пилето достига впечатляващи размери, а теглото му е 2,5 килограма. Оттенъкът на кожата на тези пилета бройлери е подобен на този на COBBs. Трупът на пилета ROSS обикновено просто няма време да придобие необходимата жълтеникавост.
обратно към съдържанието ↑ Бройлер 61
Породата се характеризира с интензивна скорост на наддаване на тегло заедно с ниски разходи за фураж:
- потомството на пилета се характеризира с висока преживяемост;
- тази птица се характеризира с добро производство на яйца;
- бързите темпове на растеж на пилетата са друга характеристика на кръста;
- месото има уникален вкус.
Живото тегло на пилетата на 1,5 месеца е средно 1,8 килограма.
Обратно към съдържанието ↑ Gibro-6
За да се получи този вид, са използвани две корнишска и бяла Плимутска скала. Като резултат:
- производството на яйца от пилета е ниско - около 160 броя за 40 дни;
- кожата на птиците и подкожната мазнина са жълтеникави;
- този вид пилета бройлери се отличава със спокойно разположение.
Едно пиле на 1,5 месеца има тегло на трупа 1,5 кг. Мацката средно наддава дневно тегло от около 30-80 грама.
обратно към съдържанието ↑ Кръстосана промяна
Животновъдите, работещи в завода за развъждане на родословие Смена, отглеждат пилета бройлери от този вид, откъдето идва името:
- домашното месо се характеризира с висококачествени вкусови показатели;
- жизнеността на младите животни достига 97%.
Полученият хибрид се откроява със своя интензивен растеж и ежедневно наддаване на тегло до 50 g.
обратно към съдържанието ↑ Бройлер-М
Пилета бройлери от породата бройлери-М се появиха в процеса на кръстосване на мини пилета и петел от други породи:
- тялото е с компактни размери с къси крака;
- при отглеждане на пилета бройлери от този кръст, няма нужда да се използват големи площи;
- доста големи яйца (60-65 грама), въпреки малките размери на пилета бройлери.
На 2 месеца теглото на женската варира в района на 1,5-1,8 килограма. Теглото на възрастен петел е около 3 кг, на пиле - 2,5 кг.
обратно към съдържанието ↑ Cross Hubbard F 15
Тези представители се отличават с високо ниво на ранна зрялост по отношение на малки разходи за фуражи:
- птиците са доста изгодни за отглеждане на открито;
- поради малкия размер на индивида, можете да получите голям добитък.
Характерна особеност на пилетата бройлери от тази порода е отличното оцеляване.
След като проучите снимките и горните факти, става ясно, че отглеждането на бройлери е печеливш бизнес. Това е възможност да получите големи количества диетично пилешко месо в най -кратки срокове и с минимални разходи за фураж. Ако правилно подходите и се грижите за домашните птици, бройлерите ще ви зарадват с бързи темпове на растеж и бързо наддаване на тегло.
обратно към съдържанието ↑ Коя порода е по -добре да се отглежда?
Като се има предвид, че населението на света нараства всяка година, нуждата от храна също се увеличава. Учените и животновъдите се опитват да развият видове бройлери, които могат да осигурят месо на максимален брой потребители, като същевременно минимизират разходите.
Това води до появата на нови породи пилета бройлери. А остарелите кръстове се отдалечават в сянка, отстъпвайки място на по -модерни, модифицирани и високопродуктивни породи.
Нека се опитаме да разберем подробно кои породи пилета са по -изгодни да избират сред бройлерите? За да направите това, помислете за подробно описание на най -ефективните представители на породата пилета бройлери.
към съдържанието ↑ Бройлери от порода KOBB-500
Този вид се характеризира с такива отличителни качества като бяло оперение и жълта кожа, поради генетични характеристики. Дори когато в храната се използва непигментирана храна, оттенъкът на кожата на всеки индивид ще остане жълт.
Тези представители могат безопасно да бъдат идентифицирани с най -високоефективната растежна производителност и най -краткия период на хранене, в сравнение с други кръстоски. Средно теглото на труп на възраст 35 дни е 1,9 килограма, а на 42 - 2,4 килограма.Именно този кръст се счита за най -ефективния вид бройлери по целия свят.
Предимства за бягане:
- бърз темп на наддаване на тегло;
- еднородността на стадото е представена с най -висок процент;
- производството на месо е най -евтиното;
- най -доброто съотношение на консумираните фуражи към получените продукти;
- големи, масивни крака и месеста гърда;
- основното предимство е, че процентът на оцеляване на птиците е 94-98%.
Гореспоменатите характеристики в комплекса дават на KOBB-500 печеливша позиция: в конкурентно съотношение най-ниската цена за 1 килограм живо тегло на птица.
към съдържанието ↑ Бройлери от породата ROSS 308
Този вид пилета е подходящ за животновъди, които търсят птица с разнообразни качества. Пилетата от този кръст се характеризират с високо производство на яйца и люпимост на пилета. Това им позволява да се конкурират на пазара за пилета бройлери.
Предимства за бягане:
- ранна зрялост и бърз темп на растеж на домашните птици;
- индивидите са с нисък размер;
- мускулната маса е добре развита;
- блед цвят на кожата;
- нивото на изпълнение е устойчиво.
И двете породи бройлери са печеливши по отношение на отглеждането. Всичко зависи от вашите желания и предпочитания. Когато потребителят се нуждае от бройлер с широка гърда и цветът на трупа не е важен, тогава е необходимо да се отглежда породата POCC 308. Отличителни черти на този представител могат да се нарекат нисък растеж, цветът на пухчетата на пилетата са ярко жълти, цветът на трупа след клане е бял.
И обратно, тези, които се интересуват от жълтия оттенък на трупа, трябва да изберат пилета KOBB-500. Тъй като само този вид има генетично предразположение към жълт тон на кожата. Пухът на млади животни има черни петна. Краката обикновено са жълтеникави (може да са бели), но масивни.
Изберете сами коя от тези прекрасни породи ще задоволи максимално вашите нужди. Въз основа на информацията в статията първо решете какви качества на птицата ви интересуват. Честит избор!
← Предишна статияТермостат за инкубатор: устройство, принцип на работа, как да го направите сами Следваща статия → Китайска копринена порода пилета
Породите пилета бройлери са високо ценени в домакинствата и фермите. Всички съвременни породи бройлери са кръстоски, получени от кръстосване на най -добрите пилета от месо и яйца. За да не сбъркате при избора на порода пилета бройлери, предлагаме описание на 8 -те най -продуктивни кръстоски, които могат да се отглеждат за месо.
Характеристики на бройлери
Бройлерите се отличават от обикновените пилета с големия си размер и интензивното нарастване на мускулите поради генетиката. Ако обикновеното пиле на възраст 2 седмици тежи не повече от 0,5 кг, тогава пилето от бройлери по това време може да тежи повече от 1 кг. Възрастните (5-6 месеца) достигат тегло от 4-4,5 кг, а понякога и над 5 кг.
Бройлерът има компактно тяло, малки крила спрямо трупа и къси крака. Цветът на оперението е предимно бял, въпреки че има и пепеляво-черно-бял трицветен. Това са флегматични и заседнали птици, които предпочитат висококалорични фуражи. При правилно угояване месото им става вкусно и питателно след 2-3 месеца, така че няма смисъл да отглеждате пилета повече. При правилно угояване пилето от бройлери качва около 2 кг за няколко месеца и всъщност е готово за клане. Разбира се, не всички кръстове имат такъв темп на растеж. Бройлерите се отглеждат до зряла възраст само за да произвеждат яйца и потомство.
Тяхната производителност зависи от това кои породи пилета се кръстосват, за да се получат бройлери. Тъй като основната цел при развъждането на кръстоски е получаването на месо, производството на яйца на тези птици е ниско, но инстинктът на кокошката е добре развит. От недостатъците може да се отбележи само фактът, че бройлерите не са в състояние да наследят положителните им качества, така че потомството им често е слабо и кръстосването помежду си не се практикува.
Най -добрите породи
Всяка година се появяват нови високопродуктивни кръстоски, така че е доста трудно да се реши кои породи месни бройлери са най -добре да се отглеждат. По -долу е дадено описание и изисквания за поддържането на няколко породи, които са запазили популярност през последните години.
ROSS-308
Тази порода принадлежи към английската селекция. Това е идеален избор за малки ферми, тъй като съчетава добро производство на яйца (над 180 яйца годишно) с висока производителност на месо. Дневното наддаване на тегло на младите животни е 55–60 g, а пилетата достигат 2,5 kg на възраст 2 месеца. Птиците са непретенциозни и са в състояние да отглеждат доста жизнеспособно потомство, което се случва рядко при бройлери.
Не всички потребители харесват светлия цвят на кожата на труповете, но това не влияе по никакъв начин на вкуса.
COBB-500
Бройлерите от тази порода се отличават с големите си размери на трупа и красивия жълт тон на кожата, който е особено популярен сред потребителите. Кръстът се характеризира с ранна зрялост и бързо нарастване на живото тегло - на възраст от 1,5 месеца младите животни тежат 2,5 кг и са готови за клане. Заслужава да се отбележи и високият процент на оцеляване на пилетата - 97%. Производителността на пилетата обаче силно зависи от условията на задържане, диетата и качеството на фуража.
ROSS-708
Ако се интересувате от коя порода бройлери е най-добрата за получаване и продажба на месни продукти, това несъмнено е ROSS-708. При правилна поддръжка (диета, светлина и температурни условия) младите животни достигат тегло от 3 кг само за 35 дни. Труповете на пилета са кръгли, с широки гърди и къси мощни крака, но кожата отново е бяла. Пилетата са лесно адаптивни и се разбират с други птици, което направи тази порода най -популярната сред бройлерите.
Бройлер 61
Положителна черта на това кръстосване е висок коефициент на наддаване на живо тегло с ниски разходи за фураж. За да натрупа 1 кг месо, пилето се нуждае само от 2 кг фураж и с такава диета достига маса от 2 кг до 1,5 -месечна възраст. Птиците са неизискващи за отглеждане, а процентът на оцеляване на младите животни е 98%. Въпреки това, поради интензивния растеж, пилетата остават слаби за дълго време и ако трябва да ги отгледате до зряла възраст, ще трябва да потърсите.
Производството на яйца при пилета е средно (140–150 яйца), но месото е с високо качество и уникален вкус.
Хибро-6
Това е многоредов хибрид, за който беше необходимо да се кръстосат два вида пилета по бащината и майчината линия. Cross не се различава по интензивен растеж (дневното наддаване на тегло е 30 g) и големи размери-шестмесечен петел тежи само около 1,6 кг, а пилето е още по-малко (до 1,3 кг). Трупът на тези бройлери обаче изглежда много привлекателен: жълтата кожа и голямото количество подкожна мазнина я изравняват с домашния продукт.
Кръстосана смяна
Това е домашен хибрид, отгледан в едноименния развъден завод Смена. Според продуктивните си характеристики той се счита за универсален - съчетава добро наддаване на тегло (до 50 г / ден), стабилно размножаване и добро производство на яйца (140–150 яйца годишно). За разлика от чуждите кръстове, тези птици са идеално адаптирани към домашните условия. Пилетата са 97% жизнеспособни, но изискват 2-3 ° C по-високи температури в ранните дни в сравнение с други бройлери.
Бройлер-М
Ако сравним този кръст с други месни хибриди, тогава можем да кажем, че това са домашни птици от посоката на месото и яйцата. Те имат малка мускулна маса и компактно изграждане (възрастните тежат около 3 кг), но добро размножаване и производство на яйца. От едно пиле годишно можете да получите около 160 яйца с тегло 65–70 г. Пилетата са непретенциозни, чувстват се комфортно в клетки, което им позволява да се държат във фабрики и ферми.
Cross Hubbart F 15
Избирайки най -добрите породи пилета бройлери за домашно отглеждане, няма как да не отбележим кръста на френската селекция Hubbard F 15.Характеризира се с висока ранна зрялост при ниски разходи за фураж. Младите животни се колят на възраст 1–1,5 месеца, след достигане на тегло от 2,5 кг, оттогава растежът на птиците се забавя. Това, разбира се, не е най -непретенциозният кръст. Производителността му зависи от качеството на фуража, условията на отглеждане (температура, влажност, хигиена, плътност на 1 м²) и дори климата, но отличният вкус на тези пилета си заслужава.
Видео "Отглеждане на бройлери"
Това видео ще ви покаже как да отглеждате бройлери у дома.
За да се получи голямо количество пилешко месо за кратък период, е необходимо да се започнат продуктивни птици от позицията на растеж. Поради тази причина бройлерите станаха много популярни във фермите и малките ферми. В момента има няколко вида пилета, които са основните. В този преглед става въпрос за тях, които ще бъдат обсъдени.
Преглед на птиците
Много хора смятат, че бройлерите са отделна порода пилета. В действителност обаче това не е така. Това име трябва да се разбира като птици, които се отглеждат, за да получат месо в големи количества. Пилетата за клане трябва да бъдат изпратени след навършване на възраст от 1,5 до 3 месеца. В същото време месото може да се получи няколко пъти повече, отколкото от обикновените пилета.
Появата на птици
За първи път бройлери са отглеждани от английски фермери, които се опитват да кръстосват различни породи пилета. Първоначално пилетата се смятаха за гигантски, по -големи в сравнение с други птици. По -късно обаче стана ясно, че отглежданите пилета се размножават изключително лошо. След едно поколение можете да получите редовни пилета.
По -късно беше възможно да се установи, че пилетата могат да бъдат закупени по хибриден начин, като се кръстосват различни видове птици от месо. Бройлерите се отглеждат в специални ферми. През годините животновъдите са успели да отглеждат различни кръстоски, които съчетават различни качества. Развъжданите птици могат да узреят достатъчно бързо и да наддават на тегло. Освен това те се отличаваха с висок имунитет.
Външни характеристики
Бройлерите са по -големи от другите пилета. Редовните пилета, достигащи 1,5 -годишна възраст, качват половин килограм тегло. Показателите за кръстосване на тази възраст достигат 1,5 килограма. Възрастните могат да качат до 5,5 килограма.
Бройлерите се отличават със своята компактна конструкция, къси крака и крила. Пилетата се характеризират с ниска активност, флегматичен характер. Бройлерите с бял цвят са доста често срещани.
Производителни качества
Породите бройлери могат да наддават на тегло доста бързо. На 2 -месечна възраст пилетата тежат до 2 килограма. За да напълнее животното, не се изисква много храна. Бройлерите са генетично позиционирани за това. Но те все пак ядат повече от обикновените пилета. Поради тази причина диетата трябва да се основава на висококалоричен фураж.
Такъв параметър като производството на яйца няма високо ниво. Той е доста слабо развит. Но бройлерите могат да станат страхотни кокошки. Ако е решено да започнете да отглеждате пилета самостоятелно, ще трябва да създадете всички необходими условия за активно размножаване.
Най -големите птици
За да получат високопродуктивни хибриди, животновъдите се опитват да избират само здрави, устойчиви индивиди. С всяка нова година има все повече кръстове. Предишните екземпляри остаряват доста бързо. Последните породи имат по -напреднали характеристики. Трябва да вземете предвид най -големите видове домашни любимци.
COBB-500
Отличителна черта на тази порода е ярко жълтият оттенък, присъстващ в кожата. На пазара месото с жълтеникав тон, а не бледо, стана широко разпространено. Поради тази причина представителите на тази порода станаха много популярни. Пилетата узряват достатъчно бързо. След 6 месеца птицата може да бъде изпратена за клане.През този период телесното тегло достига 2,5 килограма.
Тази порода се отличава с висок имунитет и процент на оцеляване. Птиците се характеризират с големи лапи, широки гърди.
ROSS-708
На настоящия етап представители на този сорт са на водещи позиции. Това до голяма степен се дължи на ранна зрялост. В рамките на един месец пилето ще наддаде на 2,5 килограма. По отношение на цвета на кожата пилетата приличат на COBBs. Понякога обаче месото няма време да придобие жълтеникав оттенък.
Този вид птици ще бъде разгледан по -подробно във видеото.
ROSS-308
Бройлерите от породата ROSS-308 се различават по това, че растат доста бързо. Пилетата имат наддаване на тегло от 50-60 грама на ден. Най -активният темп на растеж настъпва през първите седмици. Месото от домашни птици има бледа сянка. Пилешките гърди са по -широки и месести от сорта, описан по -горе.
Както се казва в описанието, пилетата се различават по доброто производство на яйца. Следователно представители на тази порода могат да се използват в домакинството, не само за получаване на месо.
Бройлер-61
Представители на тази порода са получени чрез кръстосване на такива видове пилета като Cornish и Plymouthrock. Кръстовете са успели да придобият най -добрите си характеристики. Птиците имат доста висок процент на наддаване на тегло. Те обаче не се нуждаят от много фуражи.
На 1,5 -месечна възраст показателите за тегло достигат 1,8 килограма. Такъв показател не се счита за рекорд, но е доста висок. В допълнение, пилетата от тази порода се отличават с добро представяне и високо ниво на оцеляване на пилета.
Въз основа на гореизложеното може да се отбележи, че отглеждането на месни птици може да бъде от полза. В същото време разходите няма да бъдат твърде високи. В резултат на това ще можете да получите добро пилешко месо в големи количества. Трябва обаче да се разбере, че е необходимо да се осигури на животното подходяща грижа. В противен случай домашните любимци няма да могат да се развиват с бързи темпове, да наддават на тегло.
Фото галерия
Видео "Отглеждане на бройлери"
Как да отглеждаме домашни любимци с месо? Основните нюанси на този процес ще бъдат обсъдени подробно във видеото.
Зареждане …