Какви земеделски култури са отглеждани от древните славяни?

В Древна Русия нямаше магазини, така че храната трябваше да се отглежда сама. Земята в Русия винаги е била плодородна, основната територия на земята е била черна почва и беше грях да не я използваме. Земеделието е открито от жени. Те разхлабват земята близо до къщата с всичко, което попадне под ръцете, с пръчки, кости, камъни и поставят семената на диви растения в образуваните дупки. По -късно растенията са опитомени и напълно адаптирани за консумация от човека.

Между другото…

С течение на времето се изискваше все повече и повече територия за сеитба и тя трябваше да бъде разчистена и изкопана, като по този начин мъжете също се включиха в земеделието. Те засяха зърнени култури и зърнени култури по нивите, както и коноп и лен, от които се правеха въжета и тъкани.

Какъв е бил фермерът в Русия и какъв е бил неговият живот. Видове земеделие.

В древна Русия един селянин беше много трудолюбив, работеше неуморно. Обличаха дрехите, които сами шиеха. Дрехите бяха свободни и удобни както за работа, така и за свободното време. Те ядоха това, което даде земята. Смляха зърното и изпекоха първия хляб. Те плащаха данък в зърно и плат, плащаха данъци.

Селяните бяха разделени на феодално зависими и свободни. Феодалните зависими селяни не трябва да се бъркат с роби. Робите бяха изцяло подчинени на собствениците, а селяните плащаха данъци на феодалите, но в същото време те имаха своя собствена къща, собствен доход, парцел земя и добитък. Първоначално свободните земеделци, обикновените хора в Древна Рус се наричали смерди, но с течение на времето те също изпаднали в частична феодална зависимост. При всичко това те запазиха законна свобода. Ако смрадникът взе купа (заем) от княза, тогава тя премина в категорията на покупките, от по -ниския клас селяни. Покупките трябваше да работят за феодала безплатно, докато не изплатят дълга си изцяло. Още по -ниска класа селяни се наричали роби. Крепостите са същите като роби, които са изцяло зависими от княжеството и нямат никакви права. През 1723 г. робството е премахнато от Петър Велики.

Знаете ли какъв тип земеделие преобладаваше сред източните славяни? Най-преобладаващите селскостопански системи сред източните славяни бяха наречени система на нарязване и изгаряне и угар. Коя система ще използват земеделските производители, зависи от природните и климатичните условия. Системата нарязване и изгаряне преобладаваше на север в Тайгата. Той се състоеше в това, че за една година дърветата бяха отсечени и оставени да изсъхнат. През втората година бяха изгорени сухи дървета и на това място бяха засети зърнени култури. Пепелта служи като тор. Между другото, съвременните земни работници също използват пепел като тор.В продължение на няколко години земята даваше добра реколта, но по -късно трябваше да й се даде почивка.

Перелог беше южната земеделска система. Селяните могат да избавят парцела от плевели в продължение на няколко години. Когато земята е била изчерпана, те са се преместили на друга територия и тази област е оставена да "почива" в продължение на 10 години. Този вид земеделие се нарича още обработваемо земеделие и е бил използван на територията на степни гори.

От каква територия е извършена сеитбата зависи от това какво са обработвали древните фермери. На юг се отглеждаха елда, просо, спелта и пшеница. На север нивата е засята с овес, ечемик, просо, зимна ръж и пролетна пшеница. С развитието на земеделието в Древна Русия те започват да засаждат не само зърнени храни, но и зеленчуци. Най -вече се отглеждаха рутабади, цвекло, моркови, картофи, тиква, след това се появиха бобови растения. Както бе споменато по -горе, не всичко, което е отгледано, е изядено. Ленът и конопът са били използвани за производството на плат. Всички тези култури са основното земеделие на източните славяни.

Фермер на Древна Русия

Земеделието е тежък труд и е невъзможно без различни изобретения, предназначени да помогнат в този труден въпрос. Хората започнаха да създават инструменти, за да си помогнат. Тези устройства, които са били използвани в Древна Русия, са дошли до нас, но с течение на времето са модернизирани и подобрени. Качеството и количеството на бъдещата реколта пряко зависеха от това какви инструменти се използват в селското стопанство. Средствата на труда, използвани от древните земеделци, включват: плуг, мотика, сърп, брадва и други. Нека разберем по -подробно.

Инструменти на труда на фермера.

1. 

   Сърп. Този инструмент е бил използван за прибиране на зърнени култури. Прибирането на такава реколта се нарича реколта. Състои се от стомана, заоблена като месец, тънко острие и къса дървена дръжка.

2. Плюни. Косата е селскостопански инструмент за косене на трева. Има дълъг и остър нож, леко извит навътре, изработен от стомана. Дръжката на плитката е дълга, изработена от дърво.
3. Мотика. Сега този инструмент се нарича мотика. Той има дълга дървена дръжка и гребло, разположени перпендикулярно на дръжката. Подложката за рамо е с квадратна форма и изработена от здрав метал. Използва се за отрязване на плевели точно в корена, с други думи за плевене. Кирка е използвана за работа в твърда почва.
4. Рало. Плугът беше незаменим за оран на земята. Плугът е бил използван за завъртане на горния почвен слой. Най -често е изработен от метал. Първоначално плугът беше теглен от самите фермери, по -късно те започнаха да използват коне за това.
5. Соха. Инструмент за оран. Плугът се състоеше от дебела дълга дървена дъска с два метални зъба по краищата. Работната дървена част на плуга се наричаше рассоха, а железните зъби - отварачки. Плугът е бил прикрепен към шахтите, в които е впрегнат конят. Този инструмент е донякъде подобен на плуг, но плугът не обръща земята, а я измества настрани.
6. Пика. Устройство, подобно на съвременна лопата в Русия, се наричаше лопата, сега такава дума е остаряла, но лопатата продължава да съществува и се използва в селското стопанство и до днес. Преди това лопатата беше изцяло дървена, само с метален връх. По -късно към дървена дълга дръжка е прикрепена изцяло желязна, заострена част за копаене, която се нарича дръжка. Това име е образувано от думата стъпвам нагоре, стъпвам на крака.
7. Рейк. Греблата се използваха и се използват и днес, за да разчупят буци от вече разорана почва. С помощта на този инструмент плевелите и други ненужни вещи бяха събрани от обработваната почва, а окосената трева също беше изгребана на една част. Староруските гребла се състоят от дървен блок, който се нарича бил. В билото бяха направени дупки, в които бяха вкарани железни зъби. Към тази основа беше прикрепена дълга дървена дръжка.В Древна Русия греблата бяха теглени на ръка или на коне, в съвременния свят има гребла за трактор. Между другото, такъв популярен израз „да стъпиш на гребло“ означава да направиш глупава грешка, защото ако стъпиш на билото на гребло, можеш да получиш дръжка на челото.
8. Вила. Това е селскостопански инструмент, който се използва за събиране и товарене на сено. Също така този инструмент е бил използван за пробиване на почвата, с помощта на което е увеличено снабдяването му с кислород. Вилите се състоят от метална пробивна част, с няколко зъба (от три до седем парчета) и дълга дървена дръжка. Между другото, в християнската митология вилите се смятаха за инструмент на Дявола и дяволите, използвани за измъчване на грешниците в ада. Това вярване излезе от образите на древните богове, Нептун или Посейдон, които стигнаха до първите християни, които бяха възприемани като Дявола, и тризъбеца като вила. Древните езически славяни не са имали такива асоциации и вилите се възприемат изключително като оръдие на труда.
9. Верига. Веригата представлява две пръчки, свързани помежду си, които имат подвижност, първата дълга пръчка е дръжка, а втората къса е вършачка. Такова устройство е било използвано за омесване на зърно или отделяне на зърна от плява. Този инструмент е бил използван не само в Древна Русия. Между другото, въз основа на махалото се появиха военни меле оръжия - боздуган или боен мач, и известните японски оръжия с остриета - нунчаци.
10. Храната. Браната е използвана в системата за селскостопанска работа с нарязване и изгаряне, като помага да се избегне изсушаване на земята и събиране на плевели. Създаден от дърво.

Тъй като в епохата на Древна Русия хората са били езичници, огромна част от живота им е била заета от церемонии и ритуали. Тези традиции и земеделие не бяха пощадени. Славяните вярвали, че ритуалите помагат да се успокоят боговете и им гарантирали добра реколта. По правило в дните на пролетните празници се извършвали ритуали.

Славянски земеделски обреди.

1. 

   Коледни земеделски обреди. През първата седмица на Коледа се наблюдаваше гладуване, а през втората седмица хората се чудеха. Коледа продължи от 7 до 19 януари.

2. Маслени ритуали. Такива церемонии се провеждаха в края на зимата на Масленицата от 21 март, това е денят на пролетното равноденствие. Славяните изнесоха първата палачинка в двора и я положиха на земята. Това беше подарък на боговете Весна и Ярила. Благодарение на това слънцето затопля полетата по -бързо и по -силно.
3. Почистващи ритуали. Смятало се, че през зимата ще се събере много нечестие и е необходимо да се отървем от него. Първо, хората измиха домовете си и себе си, събраха целия боклук и го изгориха в дворовете, димът от огньовете трябваше да прогони злите духове. Тогава полетата бяха обсипани с пепел от тези огньове. Не е изненадващо, че са получили добра реколта от тази церемония, защото пепелта е отличен тор. По краищата на полето са поставени върбови клони, тъй като за древните селяни това е било свещено растение, тъй като върбата на котето дава първите си пъпки преди други растения.
4. Червен хълм. През пролетта всичко цъфна, долетяха птици, грееше слънце. Първата трева се появи по нивите и хълмовете и това създаде известен контраст. Оттук и името „Червен хълм“, червеното означава красиво. Културите бяха оваляни в яйце, прочетени конспирации и поръсени с костно брашно. Брашното трябваше да предпазва бъдещата реколта от градушка. Яйцето беше заровено на полето като символ на плодородието.
5. Жертви. Езичниците смятали земята за жива, тя била тяхно божество и смятали, че когато орат, я нараняват. Следователно земята трябваше да бъде успокоена. За това хлябът се вкарваше в браздите и след края на сеитбения сезон те обикаляха нивите с храна и каша и празнуваха. Ранната пролет се свързва с завръщането на птици, така че славяните уловиха птицата като символ на пролетта и я изядоха. Смятало се е, че по този начин е най -добре да се използват силите на пролетта.
6. Колосяница. Момичетата взеха храна и отидоха до брезата, уредиха пир около нея, пееха песни, танцуваха в кръг. Те вярваха, че брезата има силата на плодородието и искаха да използват силата й в полетата.
7. Обреди, посветени на божествата Купала и Ярила.Когато дойде времето за прибиране на реколтата, се разпалиха огньове и се заобиколиха нивите, четейки конспирации. Това беше направено в чест на Купала, който се смяташе за бог на изобилието и реколтата. Огньовете са създадени, за да прогонят злите духове от вече узрелите плодове. Бог Ярило, бил смятан за бог на слънцето, а слънцето било от голямо значение за древните славяни и благодарение на него поникнали култури.
8. Жътвени празници на жинка (началото на реколтата) и резинка (края на реколтата). По това време злите духове бяха прогонени. Те пекоха церемониално хляб от първия и последния сноп от реколтата. Зърната се съхраняват у дома и се смесват с почва при следващата сеитба.

През 21 век такива ритуали са се превърнали в реликва от миналото и за обработване на големи площи се използват специални машини. Независимо от това, ние не можем да омаловажим работата на нашите предци, защото те ни дадоха началото за развитието на съвременните технологии. А древните славянски празници се спазват и до днес, само за забавление и като почит към традициите на нашата история.

Още славянски обреди тук

Актуална версия на страницата до момента

не е проверено

опитни участници и може да се различават значително от

версии

проверено на 1 юли 2017 г .; проверките изискват

5 редакции

.

Актуална версия на страницата до момента

не е проверено

опитни участници и може да се различават значително от

версии

проверено на 1 юли 2017 г .; проверките изискват

5 редакции

.

Земеделие сред славяните беше в основата на тяхната икономика, която повлия на славянския календар, кухнята, бита и митологията. Славяните почивали предимно през зимата (коляда, Коледа, Масленица), докато лятото било време на жътва (страдание). Славяните са се занимавали със земеделие главно за собствено препитание и то почти никога не е имало търговски характер.

Появата и развитието на земеделските системи

От древни времена славяните се занимават с оран, сечене и изгаряне на земеделието. Полето (полски. Pole) се разчиства за обработваема земя с помощта на огън, след което започва оран и сеитба.

Инструменти

В разработването на нови жилищни пространства от хората, в ежедневието като цяло и по-специално в метода на земеделие с нарязване и изгаряне, брадвата играе ключова роля. С помощта на брадва и огън беше изчистено ново поле за оран от дървета и друга растителност.

Сред инструментите за разхлабване и изкопаване на земята славяните широко използват мотика, лопата и лопата. Тези ръчни инструменти бяха най -широко използвани в градинарството.

Полетата с достатъчно голяма площ земя бяха разхлабени с помощта на тягови приспособления за оран - рал, плуг (полски. Socha) или плуг. За извършване на този вид работа славяните привличаха волове или коне.

Традиционно прибирането на зърнени култури от славяните се е извършвало чрез прибиране на сърп (полски Sierp). Сърповата реколта се отчита в древноруските писмени източници от началото на 13 век; тя е изобразена в миниатюри и стенописи.

Косенето за прибиране на зърнени култури започва да се използва едва през 18 век във връзка с публикуването от Петър I на указ „За изпращане на селяни на различни места за отглеждане на зърно, за да научат местните жители да премахват хляба от полето с коси“. Но дори и след издаването на указа, косата не може да заеме мястото на сърпа в селското стопанство, където сърпът не само се използва, но и продължава да бъде конструктивно усъвършенстван до средата на 20 -ти век. Косото косене се извършва основно по време на косене на сено, което е отразено в термина.

Снопове уши се плетаха на снопове и се вършеха с люспи (полски Cep).

Култивирани растения

Основните земеделски култури бяха пшеница (полски Pszenica), ръж (ръж), ечемик (полски. Jęczmień), овес (полски. Owies), от който славяните пекат хляб (полски. Chleb, включително обреден хляб) и палачинки, а също така правят каша (полски. Kasza). Отглеждали се също зеле (полска капуста), грах (полски Groch) и ряпа. Впоследствие ряпата сред славянските народи е заменена от картофи. От средиземноморските гърци славяните са заимствали не само писменост и религия, но и някои земеделски култури (цвекло и елда).

Годишен цикъл на селскостопанска работа

Оран

север

Косене на сено

Жътва

Селскостопанският цикъл приключи в края на лятото - началото на есента с различни фестивали на реколтата (печено, скита). Месецът на прибиране на реколтата падна на август и беше наречен сърп

Съхранение на реколтата

Реколтата се съхранява в зърнохранилища (първо в житни ями, а след това в обори и навеси).

Бележки (редактиране)

Картина от руски художник-пътешественик

Иванова С.В."Жилище на източните славяни", 1909

Славянските селища обикновено са били разположени по бреговете на реки и езера на места, подходящи за Земеделие - основното им занимание. Първоначално той е имал обширен характер. В степните и горско-степните райони те изгаряха трева, наторявайки почвата с пепел и я използваха до изчерпване. След това мястото беше изхвърлено, докато върху него не беше възстановена естествената тревна покривка. Тази селскостопанска система се нарича угар.

В горите, където е бил използван

наклонена черта система (нарязване и изгаряне): дърветата бяха отсечени и оставени да изсъхнат до следващата година, след което бяха изгорени заедно с изкоренени пънове. Получената оплодена площ, както и в угарната система, се използва до изчерпване.

Наборът от земеделски култури се различава от по -късния: ръжът все още заемаше малко място в него, преобладаваше пшеницата. Овес изобщо нямаше, но бяха известни просо, елда и ечемик. Отглеждали са лен, коноп, както и зеленчуци - ряпа, репички, лук, чесън, зеле.

Наред със земеделието, голямо място в икономиката на източните славяни е заемано от животновъдство... Славяните отглеждат говеда, свине, крави, кози и домашни птици. А костите, открити по време на разкопките, потвърждават, че славяните са отглеждали коне, чието месо се е яло рядко (те са били използвани главно за езда и като тягова сила).

Горите, които покриваха територията на Източна Европа, бяха изобилни от животни, а в реките имаше много риба. Затова славяните ловували дива свиня, мечка, лисица, заек. На лов те взеха лък със стрели и копие.

В реките бяха уловени щука, платика, сом и други риби. Рибите бяха уловени с куки, мрежи, грибове и различни плетени устройства. Развитие риболов, разбира се, допринесе за факта, че славянските селища са разположени по бреговете на реките.

Изградена е помощна роля в икономиката на източните славяни пчеларство - събиране на мед от диви пчели. Това не беше просто събиране на мед, но и грижа за хралупите - „бради“, и дори тяхното създаване.

Според археологическите данни можем да преценим до известна степен за живота на древните славяни. Техните селища, разположени по бреговете на реките, бяха групирани в своеобразно „гнездо“ от 3 - 4 селища. Във всяко село живееха няколко семейства; понякога те бяха преброени в десетки. Къщите не бяха големи, като полуземлянки: подът беше на метър или половина под нивото на земята, дървени стени, кирпичена или каменна печка, загрята в черно, покрив, измазан с глина и понякога достигащ краищата на покрива до земя.

Въз основа на материали на сайта

До края на царуването на пророческия Олег почти всички племена на източните славяни и редица други етнически групи влизат в Староруската държава. Нещо повече, всеки от тях продължи да съхранява традициите на своите предци, вярванията и обичаите.

Княз Олег се подчинява на ливадите, новгородските словенци, кривичи, древляни, радимичи, северняци и отчасти Тиверци. Освен славяните, в рамките на държавата Рус живеят фино -угорски етнически групи - чуд, мерия, всички и муром, местни жители на Скандинавия, предците на осетините - аланите, предците на поляците - лендци и др. Русия като държавно сдружение се обявява на международната арена в договори с Византия в началото на 10 век, но в културен смисъл тя не е обединена, за което свидетелстват археологическите проучвания и описанията на ритуалите на нейните жители.

Древно заселване на славяните. Русия IX-XII век.

Селища и селища. По -голямата част от населението на древна Русия живее в незащитени селища, разположени на ниски места, скрити от човешкото око. През IX век укрепените селища стават основните селища. Те заемаха места, удобни в отбранителни и в същото време икономически отношения по бреговете на реки и езера или при сливането на две реки. Селищата са застроени със землянки, а понякога и с удължени наземни къщи, където живеят няколко семейства от един и същи клан.Сградите бяха разположени по периметъра на селището, а в центъра му бяха разположени общински сгради за различни цели и малък резервоар. Голяма площ служи като загон за стадото на общността.

Земеделие на славяните. Основното занимание на населението на Русия беше земеделието. Славяните отглеждали ръж, пшеница, ечемик, просо, лен, коноп. Отглеждали се градински култури като ряпа, зеле, цвекло, моркови, репички и други. Природните и климатичните условия диктуваха особеностите на земеделието. В южните плодородни земи преобладава „угарът“: нивите се засяват няколко години, докато не бъдат напълно изчерпани, а след това са изоставени и „преместени“ на нови парцели. Южните славяни са използвали плуг, дървен плуг с железен плуг и рал с метален връх. В северните горски земи е имало селскостопанско земеделие. Първоначално гората беше изсечена, за да се направи място за обработваема земя. Когато дърветата изсъхнат, те са изгорени и получената пепел е използвана като тор. Те се хранеха от такова поле в продължение на две или три години, а след това трябваше да разработят нова територия. В работата си земеделските стопани са използвали брадва, мотика, двузуб плуг и възлова брана. Реколтата беше събрана със сърпове. Зърното се върши с люспи и се смила с ръчни воденични камъни. Славяните отглеждали прасета, крави и овце. Те са използвали волове на юг и коне на север като теглещи животни.

Риболов в Русия. В Древна Русия риболовът е бил широко практикуван. В реките в изобилие бяха открити щука, шаран, судак, платика, сом, есетра и други риби, които бяха уловени с мрежи, грибове, върхове и въдици. По време на разкопки на селища от IX-X век, обичайните находки на археолозите са кости и люспи от различни риби, специални ями, които са служили за съхранение на риба, приготвена за бъдеща употреба, глинени грузила, костни игли за тъкане на мрежи и железни куки за риби.

Лов на северните славяни. Ловът сред северните племена имаше голямо значение. Съдейки по археологическите находки, плячка на ловците са такива животни като лосове, елени, сърни, мечки, диви свине и заек. Киевският княз и местните владетели получават данък от населението с кожи, поради което се развива ловът на козинари: бобър, рис, лисица, куница, видра. Лъка и стрелите, примките и арбалетите, които бяха поставени на пътеки за животни, служеха като ловни инструменти. Дивите птици бяха уловени с помощта на "тежести" - големи мрежи, които бяха опънати високо над земята на места, където птиците мигрираха.

Горско стопанство. Бортничеството е било изключително разпространено горско стопанство на източните славяни. Дърво с хралупа, обитавано от горски пчели, се наричало борда. Всеки, който намери борба в гората, можеше да се обяви за негов собственик, като постави върху него своя отличителен знак - „банер“. Медът и восъкът били важни субекти на великокняжеската търговия и затова князете получавали данък от волостите с тях.

В Древна Русия нямаше магазини, така че храната трябваше да се отглежда сама. Земята в Русия винаги е била плодородна, основната територия на земята е била черна почва и е било грях да не я използваме. Земеделието е открито от жени. Те разхлабват земята близо до къщата с всичко, което попадне под ръцете, с пръчки, кости, камъни и поставят семената на диви растения в образуваните дупки. По -късно растенията се опитомяват и напълно адаптират за консумация от човека.

Между другото…

С течение на времето се изискваше все по -голяма територия за сеитба и тя трябваше да бъде разчистена и изкопана, като по този начин мъжете се включиха в земеделието. Те засяха зърнени култури и зърнени култури по нивите, както и коноп и лен, от които се правеха въжета и тъкани.

Какъв беше фермерът в Русия и какъв беше неговият начин на живот. Видове земеделие.

В древна Русия един селянин беше много трудолюбив, работеше неуморно. Обличаха дрехите, които сами шиеха. Дрехите бяха свободни и удобни както за работа, така и за отдих. Те ядоха това, което даде земята. Смляха зърното и изпекоха първия хляб. Те плащаха данък в зърно и плат, плащаха данъци.

Селяните бяха разделени на феодално зависими и свободни. Феодално зависимите селяни не трябва да се бъркат с роби. Робите бяха изцяло подчинени на собствениците, а селяните плащаха данъци на феодалите, но в същото време те имаха своя собствена къща, собствен доход, парцел земя и добитък. Първоначално свободните земеделци, обикновените хора в Древна Рус се наричаха смерди, но с течение на времето те също изпаднаха в частична феодална зависимост. При всичко това те запазиха законна свобода. Ако смрадникът взе купа (заем) от княза, той премина в категорията на покупките, от по -ниския клас селяни. Покупките трябваше да работят безплатно за феодала, докато не изплатят дълга си изцяло. Още по -ниска класа селяни се наричали роби. Крепостите са същите като роби, които са изцяло зависими от княжеството и нямат никакви права. През 1723 г. робството е премахнато от Петър Велики.

Знаете ли какъв тип земеделие преобладаваше сред източните славяни? Най-разпространените селскостопански системи сред източните славяни бяха наречени система за рязане и изгаряне и угар. Коя система ще използват земеделските производители, зависи от природните и климатичните условия. Системата нарязване и изгаряне преобладава на север в Тайгата. Той се състоеше в това, че за една година дърветата бяха отсечени и оставени да изсъхнат. През втората година бяха изгорени сухи дървета и на това място бяха засети зърнени култури. Пепелта служи като тор. Между другото, съвременните земни работници също използват пепел като тор. В продължение на няколко години земята даваше добра реколта, но по -късно трябваше да се остави да си почине.

Перелог беше южната земеделска система. Селяните могат да избавят парцела от плевели в продължение на няколко години. Когато земята е била изчерпана, те са се преместили на друга територия и тази област е оставена да "почива" в продължение на 10 години. Този вид земеделие се нарича още обработваемо земеделие и е бил използван на територията на степни гори.

От каква територия е извършена сеитбата зависи от това какво са обработвали древните фермери. На юг се отглеждаха елда, просо, спелта и пшеница. На север нивата е засята с овес, ечемик, просо, зимна ръж и пролетна пшеница. С развитието на земеделието в Древна Русия те започват да засаждат не само зърнени храни, но и зеленчуци. Най -вече се отглеждаха рутаба, цвекло, моркови, картофи, тиква, след това се появиха бобови растения. Както бе споменато по -горе, не всичко, което е отгледано, е изядено. Ленът и конопът са били използвани за производството на плат. Всички тези култури са основното земеделие на източните славяни.

Фермер на Древна Русия

Земеделието е тежък труд и е невъзможно без различни изобретения, предназначени да помогнат в този труден въпрос. Хората започнаха да създават инструменти, за да си помогнат. Тези устройства, които са били използвани в Древна Русия, са дошли до нас, но с течение на времето са модернизирани и подобрени. Качеството и количеството на бъдещата реколта пряко зависеха от това какви инструменти се използват в селското стопанство. Средствата на труда, използвани от древните земеделци, включват: плуг, мотика, сърп, брадва и други. Нека разберем по -подробно.

Инструменти на труда на фермера.

1. 

   Сърп. Този инструмент е бил използван за прибиране на зърнени култури. Прибирането на такава реколта се нарича реколта. Състои се от стомана, заоблена като месец, тънко острие и къса дървена дръжка.

2. Плюни. Косата е селскостопански инструмент за косене на трева. Има дълъг и остър нож, леко извит навътре, изработен от стомана. Дръжката на плитката е дълга, изработена от дърво.
3. Мотика. Сега този инструмент се нарича мотика. Той има дълга дървена дръжка и гребло, разположени перпендикулярно на дръжката. Подложката за рамо е с квадратна форма и изработена от здрав метал. Използва се за отрязване на плевели точно в корена, с други думи за плевене. Кирка е използвана за работа в твърда почва.
4. Рало. Плугът беше незаменим за оран на земята.Плугът е бил използван за завъртане на горния почвен слой. Най -често е изработен от метал. Първоначално плугът е теглен от самите фермери, по -късно те започват да използват коне за това.
5. Соха. Инструмент за оран. Плугът се състоеше от дебела дълга дървена дъска с два метални зъба по краищата. Работната дървена част на плуга се наричаше расоха, а железните зъби - отварачки. Плугът е бил прикрепен към шахтите, в които е впрегнат конят. Този инструмент е донякъде подобен на плуг, но плугът не обръща земята, а я измества настрани.
6. Пика. Устройство, подобно на съвременна лопата в Русия, се наричаше лопата, сега такава дума е остаряла, но лопатата продължава да съществува и се използва в селското стопанство и до днес. Преди това лопатата беше изцяло дървена, само с метален връх. По -късно към дървена дълга дръжка е прикрепена изцяло желязна, заострена част за копаене, която се нарича дръжка. Това име е образувано от думата стъпвам нагоре, стъпвам на крака.
7. Рейк. Греблата са били и се използват и до днес за разчупване на буци от вече разорана почва. С помощта на този инструмент плевелите и други ненужни вещи бяха събрани от обработваната почва, а окосената трева също беше изгребана на една част. Староруските гребла се състоят от дървен блок, който се нарича бил. В билото бяха направени дупки, в които бяха вкарани железни зъби. Към тази основа беше прикрепена дълга дървена дръжка. В Древна Русия греблата са теглени на ръка или на коне, в съвременния свят има гребла за трактор. Между другото, такъв популярен израз „да стъпиш на гребло“ означава да направиш глупава грешка, защото ако стъпиш на билото на гребло, можеш да получиш дръжка на челото.
8. Вила. Това е селскостопански инструмент, който се използва за събиране и товарене на сено. Също така този инструмент е бил използван за пробиване на почвата, с помощта на което е увеличено снабдяването му с кислород. Вилите се състоят от метална пробивна част, с няколко зъба (от три до седем парчета) и дълга дървена дръжка. Между другото, в християнската митология вилите се смятаха за инструмент на Дявола и дяволите, използвани за измъчване на грешниците в ада. Това вярване излезе от образите на древните богове, Нептун или Посейдон, които стигнаха до първите християни, които бяха възприемани като Дявола, и тризъбеца като вила. Древните езически славяни не са имали такива асоциации и вилите се възприемат изключително като оръдие на труда.
9. Верига. Веригата представлява две пръчки, свързани помежду си, които имат подвижност, първата дълга пръчка е дръжка, а втората къса е вършачка. Такова устройство е било използвано за омесване на зърно или отделяне на зърна от плява. Този инструмент е бил използван не само в Древна Русия. Между другото, въз основа на махалото се появиха военни меле оръжия - боздуган или боен чук, и известните японски оръжия с остриета - нунчаци.
10. Храна. Браната е била използвана в системата за селскостопански сечи, като помага да се избегне изсушаване на земята и събиране на плевели. Създаден от дърво.

Тъй като в епохата на Древна Русия хората са били езичници, огромна част от живота им е била заета от ритуали и ритуали. Тези традиции и земеделие не бяха пощадени. Славяните вярвали, че ритуалите помагат да се успокоят боговете и им гарантирали добра реколта. По правило ритуалите се извършвали в дните на пролетните празници.

Славянски земеделски обреди.

1. 

   Коледни земеделски обреди. През първата седмица на Коледа се спазваше пост, през втората седмица хората се чудеха. Коледа продължи 7 до 19 януари.

2. Маслени ритуали. Такива церемонии се провеждаха в края на зимата на Масленицата от 21 март, това е денят на пролетното равноденствие. Славяните изнесоха първата палачинка в двора и я положиха на земята. Това беше подарък на боговете Весна и Ярила. Благодарение на това слънцето затопля полетата по -бързо и по -силно.
3. Почистващи ритуали. Смятало се, че през зимата ще се събере много нечестие и е необходимо да се отървем от него.Първо хората измиха домовете си и себе си, събраха целия боклук и го изгориха в дворовете, димът от огъните трябваше да прогони злите духове. Тогава полетата бяха обсипани с пепел от тези огньове. Не е изненадващо, че са получили добра реколта от тази церемония, защото пепелта е отличен тор. По краищата на полето са поставени върбови клони, тъй като за древните селяни това е било свещено растение, тъй като върбата путка дава първите си пъпки преди други растения.
4. Червен хълм. През пролетта всичко цъфна, долетяха птици, грееше слънце. Първата трева се появи по нивите и хълмовете и това създаде известен контраст. Оттук и името „Червен хълм“, червеното означава красиво. Културите бяха оваляни в яйце, прочетени конспирации и поръсени с костно брашно. Брашното трябваше да предпазва бъдещата реколта от градушка. Яйцето беше заровено на полето като символ на плодородието.
5. Жертви. Езичниците смятали земята за жива, тя била тяхно божество и смятали, че когато орат, я нараняват. Следователно земята трябваше да бъде успокоена. За това хлябът се вкарваше в браздите и след края на сеитбения сезон те обикаляха нивите с храна и каша и празнуваха. Ранната пролет се свързва с завръщането на птици, така че славяните уловиха птицата като символ на пролетта и я изядоха. Смятало се е, че по този начин е най -добре да се използват силите на пролетта.
6. Колосяница. Момичетата взеха храна и отидоха до брезата, устроиха пир около нея, пееха песни и танцуваха в кръг. Те вярваха, че брезата има силата на плодородието и искаха да използват силата й в полетата.
7. Обреди, посветени на божествата Купала и Ярила. Когато дойде времето за прибиране на реколтата, се разпалиха огньове и се заобиколиха нивите, четейки конспирации. Това беше направено в чест на Купала, който се смяташе за бог на изобилието и реколтата. Огньовете са създадени, за да прогонят злите духове от вече узрелите плодове. Бог Ярило, бил смятан за бог на слънцето, а слънцето било от голямо значение за древните славяни и благодарение на него реколтата нараснала.
8. Жътвени празници на жинка (началото на реколтата) и резинка (края на реколтата). По това време злите духове бяха прогонени. Те пекоха церемониално хляб от първия и последния сноп от реколтата. Зърната се съхраняват у дома и се смесват с почва при следващата сеитба.

През 21 -ви век подобни ритуали са се превърнали в реликва от миналото и за обработване на големи площи се използват специални машини. Независимо от това, ние не можем да омаловажим работата на нашите предци, защото те ни дадоха началото за развитието на съвременните технологии. А древните славянски празници се спазват и до днес, само за забавление и като почит към традициите на нашата история.

Още славянски обреди тук

В Древна Рус нямаше магазини, така че храната трябваше да се отглежда сама. Земята в Русия винаги е била плодородна, основната територия на земята е била черна почва и е било грях да не я използваме. Земеделието е открито от жени. Те разхлабиха земята близо до къщата с всичко, което падне под ръцете, с пръчки, кости, камъни и постави семената на диви растения в образуваните дупки. По -късно растенията са опитомени и напълно адаптирани за консумация от човека.

Между другото…

С течение на времето се изискваше все по -голяма територия за сеитба и тя трябваше да бъде разчистена и изкопана, като по този начин мъжете се включиха в земеделието. Те засяха зърнени култури и зърнени култури по нивите, както и коноп и лен, от които се правеха въжета и тъкани.

Какъв беше фермерът в Русия и какъв беше неговият живот. Видове земеделие.

В древна Русия един селянин беше много работлив, работеше неуморно. Обличаха дрехите, които сами шиеха. Дрехите бяха свободни и удобни както за работа, така и за отдих. Те ядоха това, което даде земята. Смляха зърното и изпекоха първия хляб. Те плащаха данък в зърно и плат, плащаха данъци.

Селяните бяха разделени на феодално зависими и свободни. Феодалните зависими селяни не трябва да се бъркат с роби. Робите бяха изцяло подчинени на собствениците, а селяните плащаха данъци на феодалите, но в същото време те имаха своя собствена къща, собствен доход, парцел земя и добитък.Първоначално свободните земеделци, обикновените хора в Древна Рус се наричали смерди, но с течение на времето те също изпаднали в частична феодална зависимост. При всичко това те запазиха законна свобода. Ако смрадникът взе купа (заем) от княза, тогава тя премина в категорията на покупките, от по -ниския клас селяни. Покупките трябваше да работят за феодала безплатно, докато не изплатят дълга си изцяло. Още по -ниска класа селяни се наричали роби. Крепостите са същите като роби, които са изцяло зависими от княжеството и нямат никакви права. През 1723 г. робството е премахнато от Петър Велики.

Знаете ли какъв тип земеделие преобладаваше сред източните славяни? Най-преобладаващите селскостопански системи сред източните славяни бяха наречени система на нарязване и изгаряне и угар. Коя система ще използват земеделските производители, зависи от природните и климатичните условия. Системата нарязване и изгаряне преобладаваше на север в Тайгата. Той се състоеше в това, че за една година дърветата бяха отсечени и оставени да изсъхнат. През втората година бяха изгорени сухи дървета и на това място бяха засети зърнени култури. Пепелта служи като тор. Между другото, съвременните земни работници също използват пепел като тор. В продължение на няколко години земята даваше добра реколта, но по -късно трябваше да й се даде почивка.

Перелог беше южната земеделска система. Селяните могат да избавят парцела от плевели в продължение на няколко години. Когато земята е била изчерпана, те са се преместили на друга територия и тази област е оставена да "почива" в продължение на 10 години. Този вид земеделие се нарича още обработваемо земеделие и е бил използван на територията на степни гори.

От каква територия е извършена сеитбата зависи от това какво са обработвали древните фермери. На юг се отглеждаха елда, просо, спелта и пшеница. На север нивата е засята с овес, ечемик, просо, зимна ръж и пролетна пшеница. С развитието на земеделието в Древна Русия те започват да засаждат не само зърнени храни, но и зеленчуци. Най -вече се отглеждаха рутабади, цвекло, моркови, картофи, тиква, след това се появиха бобови растения. Както бе споменато по -горе, не всичко, което е отгледано, е изядено. Ленът и конопът са били използвани за производството на плат. Всички тези култури са основното земеделие на източните славяни.

Фермер на Древна Русия

Земеделието е тежък труд и е невъзможно без различни изобретения, предназначени да помогнат в този труден въпрос. Хората започнаха да създават инструменти, за да си помогнат. Тези устройства, които са били използвани в Древна Русия, са дошли до нас, но с течение на времето са модернизирани и подобрени. Качеството и количеството на бъдещата реколта пряко зависеха от това какви инструменти се използват в селското стопанство. Средствата на труда, използвани от древните земеделци, включват: плуг, мотика, сърп, брадва и други. Нека разберем по -подробно.

Инструменти на труда на фермера.

1. 

   Сърп. Този инструмент е бил използван за прибиране на зърнени култури. Прибирането на такава реколта се нарича реколта. Състои се от стомана, заоблена като месец, тънко острие и къса дървена дръжка.

2. Плюни. Косата е селскостопански инструмент за косене на трева. Има дълъг и остър нож, леко извит навътре, изработен от стомана. Дръжката на плитката е дълга, изработена от дърво.
3. Мотика. Сега този инструмент се нарича мотика. Той има дълга дървена дръжка и гребло, разположени перпендикулярно на дръжката. Подложката за рамо е с квадратна форма и изработена от здрав метал. Използва се за отрязване на плевели точно в корена, с други думи за плевене. Кирка е използвана за работа в твърда почва.
4. Рало. Плугът беше незаменим за оран на земята. Плугът е бил използван за завъртане на горния почвен слой. Най -често е изработен от метал. Първоначално плугът беше теглен от самите фермери, по -късно те започнаха да използват коне за това.
5. Соха. Инструмент за оран. Плугът се състоеше от дебела дълга дървена дъска с два метални зъба по краищата.Работната дървена част на плуга се наричаше рассоха, а железните зъби - отварачки. Плугът е бил прикрепен към шахтите, в които е впрегнат конят. Този инструмент е донякъде подобен на плуг, но плугът не обръща земята, а я измества настрани.
6. Пика. Устройство, подобно на съвременна лопата в Русия, се наричаше лопата, сега такава дума е остаряла, но лопатата продължава да съществува и се използва в селското стопанство и до днес. Преди това лопатата беше изцяло дървена, само с метален връх. По -късно към дървена дълга дръжка, която се нарича дръжка, е прикрепена изцяло желязна, заострена част за копаене. Това име е образувано от думата стъпвам нагоре, стъпвам на крака.
7. Рейк. Греблата са били и се използват и до днес за разчупване на буци от вече разорана почва. С помощта на този инструмент плевелите и други ненужни вещи бяха събрани от обработваната почва, а окосената трева също беше изгребана на една част. Староруските гребла се състоят от дървен блок, който се нарича бил. В билото бяха направени дупки, в които бяха вкарани железни зъби. Към тази основа беше прикрепена дълга дървена дръжка. В древна Русия греблата са били теглени на ръка или на коне, в съвременния свят има гребла за трактор. Между другото, такъв популярен израз „да настъпиш гребло“ означава да направиш глупава грешка, защото ако стъпиш на билото на гребло, можеш да получиш дръжка на челото.
8. Вила. Това е селскостопански инструмент, който се използва за събиране и товарене на сено. Също така този инструмент е бил използван за пробиване на почвата, с помощта на което е увеличено снабдяването му с кислород. Вилите се състоят от метална пробивна част, с няколко зъба (от три до седем парчета) и дълга дървена дръжка. Между другото, в християнската митология вилите се смятаха за инструмент на Дявола и дяволите, използвани за измъчване на грешниците в ада. Това вярване излезе от образите на древните богове, Нептун или Посейдон, които стигнаха до първите християни, които бяха възприемани като Дявола, и тризъбеца като вила. Древните езически славяни не са имали такива асоциации и вилите се възприемат изключително като оръдие на труда.
9. Верига. Веригата представлява две пръчки, свързани помежду си, които имат подвижност, първата дълга пръчка е дръжка, а втората къса е вършачка. Такова устройство е било използвано за омесване на зърно или отделяне на зърна от плява. Този инструмент е бил използван не само в Древна Русия. Между другото, въз основа на махалото се появиха военни меле оръжия - боздуган или боен чук, и известните японски оръжия с остриета - нунчаци.
10. Храната. Браната е била използвана в системата за селскостопански сечи, като помага да се избегне изсушаване на земята и събиране на плевели. Създаден от дърво.

Тъй като в епохата на Древна Русия хората са били езичници, огромна част от живота им е била заета от ритуали и ритуали. Тези традиции и земеделие не бяха пощадени. Славяните вярвали, че ритуалите помагат да се успокоят боговете и им гарантирали добра реколта. По правило ритуалите се извършвали в дните на пролетните празници.

Славянски земеделски обреди.

1. 

   Коледни земеделски обреди. През първата седмица на Коледа се спазваше пост, през втората седмица хората се чудеха. Коледа продължи от 7 до 19 януари.

2. Маслени ритуали. Такива церемонии се провеждаха в края на зимата на Масленицата от 21 март, това е денят на пролетното равноденствие. Славяните изнесоха първата палачинка в двора и я положиха на земята. Това беше подарък на боговете Весна и Ярила. Благодарение на това слънцето затопля полетата по -бързо и по -силно.
3. Почистващи ритуали. Смятало се, че през зимата ще се събере много нечестие и е необходимо да се отървем от него. Първо хората измиха домовете си и себе си, събраха целия боклук и го изгориха в дворовете, димът от огъните трябваше да прогони злите духове. Тогава полетата бяха обсипани с пепел от тези огньове. Не е изненадващо, че са получили добра реколта от тази церемония, защото пепелта е отличен тор.По краищата на полето бяха поставени върбови клони, тъй като за древните селяни това беше свещено растение, тъй като върбата на котето даде първите си пъпки преди други растения.
4. Червен хълм. През пролетта всичко цъфна, долетяха птици, грееше слънце. Първата трева се появи по нивите и хълмовете и това създаде известен контраст. Оттук и името „Червен хълм“, червеното означава красиво. Културите бяха оваляни в яйце, прочетени конспирации и поръсени с костно брашно. Брашното трябваше да предпазва бъдещата реколта от градушка. Яйцето беше заровено на полето като символ на плодородието.
5. Жертви. Езичниците смятали земята за жива, тя била тяхно божество и смятали, че когато орат, я нараняват. Следователно земята трябваше да бъде успокоена. За това хлябът се вкарваше в браздите и след края на сеитбения сезон те обикаляха нивите с храна и каша и имаха угощение. Ранната пролет се свързва с завръщането на птици, така че славяните уловиха птицата като символ на пролетта и я изядоха. Смятало се е, че по този начин е най -добре да се използват силите на пролетта.
6. Колосяница. Момичетата взеха храна и отидоха до брезата, устроиха пир около нея, пееха песни и танцуваха в кръг. Те вярваха, че брезата има силата на плодородието и искаха да използват силата й в полетата.
7. Обреди, посветени на божествата Купала и Ярила. Когато дойде времето за прибиране на реколтата, се разпалиха огньове и се заобиколиха нивите, четейки конспирации. Това беше направено в чест на Купала, който се смяташе за бог на изобилието и реколтата. Огньовете са създадени, за да прогонят злите духове от вече узрелите плодове. Бог Ярило, бил смятан за бог на слънцето, а слънцето било от голямо значение за древните славяни и благодарение на него реколтата нараснала.
8. Събиране на празници на жинка (началото на реколтата) и резинка (края на реколтата). По това време злите духове бяха прогонени. Те пекоха церемониално хляб от първия и последния сноп от реколтата. Зърната се съхраняват у дома и се смесват с почва при следващата сеитба.

През 21 -ви век подобни ритуали са се превърнали в реликва от миналото и за обработване на големи площи се използват специални машини. Независимо от това, работата на нашите предци не може да бъде омаловажена, защото те ни дадоха началото за развитието на съвременните технологии. А древните славянски празници се спазват и до днес, само за забавление и като почит към традициите на нашата история.

Още славянски обреди тук

Актуална версия на страницата до момента

не е проверено

опитни участници и може да се различават значително от

версии

проверено на 1 юли 2017 г .; проверките изискват

5 редакции

.

Актуална версия на страницата до момента

не е проверено

опитни участници и може да се различават значително от

версии

проверено на 1 юли 2017 г .; проверките изискват

5 редакции

.

Земеделие сред славяните беше в основата на тяхната икономика, която повлия на славянския календар, кухнята, бита и митологията. Славяните почиваха предимно през зимата (коляда, Коледа, Масленица), докато лятото беше време на жътва (страдание). Славяните са се занимавали със земеделие главно за собствено препитание и то почти никога не е имало търговски характер.

Появата и развитието на земеделските системи

От древни времена славяните се занимават с оран, сечене и изгаряне на земеделие. Полето (полски. Pole) беше разчистено за обработваема земя с помощта на огън, а след това започна оран и сеитба.

Инструменти

В разработването на нови жилищни пространства от хората, в ежедневието като цяло и по-специално в метода на земеделие с нарязване и изгаряне, брадвата играе ключова роля. С помощта на брадва и огън беше изчистено ново поле за оран от дървета и друга растителност.

Сред инструментите за разхлабване и изкопаване на земята славяните широко използват мотика, лопата и лопата. Тези ръчни инструменти бяха най -широко използвани в градинарството.

Полетата с достатъчно голяма площ земя бяха разхлабени с помощта на тягови приспособления за оран - рал, плуг (полски. Socha) или плуг. За извършване на този вид работа славяните привличаха волове или коне.

Традиционно прибирането на зърнени култури от славяните се извършвало чрез прибиране на реколта със сърп (полски Sierp). Сърповата реколта се отчита в древноруските писмени източници от началото на 13 век; тя е изобразена в миниатюри и стенописи.

Косенето за прибиране на зърнени култури започва да се използва едва през 18 век във връзка с публикуването от Петър I на указ „За изпращане на селяни на различни места за отглеждане на зърно, за да научат местните жители да премахват хляба от полето с коси“. Но дори и след издаването на указа, косата не може да заеме мястото на сърпа в селското стопанство, където сърпът не само се използва, но и продължава да бъде конструктивно усъвършенстван до средата на 20 -ти век. Косото косене се извършва основно по време на косене на сено, което е отразено в термина.

Снопове уши бяха плетени на снопове и очукани с люспи (полски Cep).

Култивирани растения

Основните земеделски култури бяха пшеница (полски Pszenica), ръж (ръж), ечемик (полски. Jęczmień), овес (полски. Owies), от който славяните пекат хляб (полски. Chleb, включително обреден хляб) и палачинки, а също така правят каша (полски. Kasza). Отглеждали се също зеле (полска капуста), грах (полски Groch) и ряпа. Впоследствие ряпата сред славянските народи е заменена от картофи. От средиземноморските гърци славяните са заимствали не само писменост и религия, но и някои земеделски култури (цвекло и елда).

Годишен цикъл на селскостопански работи

Оран

север

Косене на сено

Жътва

Селскостопанският цикъл приключи в края на лятото - началото на есента с различни фестивали на реколтата (печено, скита). Месецът на жътвата падна през август и беше наречен сърп

Съхранение на реколтата

Реколтата се съхранява в зърнохранилища (първо в житни ями, а след това в обори и навеси).

Бележки (редактиране)

Картина от руски художник-пътешественик

Иванова С.В."Жилище на източните славяни", 1909

Славянските селища обикновено са били разположени по бреговете на реки и езера на места, подходящи за Земеделие - основното им занимание. Първоначално той е имал обширен характер. В степните и горскостепните райони те изгаряха тревата, наторявайки почвата с пепел и я използваха до изчерпване. След това мястото беше изхвърлено, докато върху него не беше възстановена естествената тревна покривка. Тази селскостопанска система се нарича угар.

В горите, където е бил използван

наклонена черта система (нарязване и изгаряне): дърветата бяха отсечени и оставени да изсъхнат до следващата година, след което бяха изгорени заедно с изкоренени пънове. Получената оплодена площ, както в улеяната система, се използва до изчерпване.

Наборът от земеделски култури се различава от по -късния: ръжът все още заемаше малко място в него, преобладаваше пшеницата. Овес изобщо нямаше, но бяха известни просо, елда и ечемик. Отглеждали са лен, коноп, както и зеленчуци - ряпа, репички, лук, чесън, зеле.

Наред със земеделието, голямо място в икономиката на източните славяни е заемано от животновъдство... Славяните отглеждали говеда, свине, крави, кози и домашни птици. А костите, открити по време на разкопките, потвърждават, че славяните са отглеждали коне, чието месо се е яло рядко (те са били използвани главно за езда и като тягова сила).

Горите, които покриваха територията на Източна Европа, бяха изобилни от животни, а в реките имаше много риба. Затова славяните ловували дива свиня, мечка, лисица, заек. На лов те взеха лък със стрели и копие.

В реките бяха уловени щука, платика, сом и други риби. Рибите бяха уловени с куки, мрежи, грибове и различни плетени приспособления. Развитие риболов, разбира се, допринесе за това, че славянските селища бяха разположени по бреговете на реките.

Изградена е помощна роля в икономиката на източните славяни пчеларство - събиране на мед от диви пчели. Това не беше само събирането на мед, но и грижата за хралупите - „бради“, и дори тяхното създаване.

Според археологическите данни можем да преценим до известна степен за живота на древните славяни.Техните селища, разположени по бреговете на реките, бяха групирани в своеобразно „гнездо“ от 3 - 4 селища. Във всяко село живееха няколко семейства; понякога те бяха преброени в десетки. Къщите не бяха големи, като полуземлянки: подът беше на метър или половина под нивото на земята, дървени стени, кирпичена или каменна печка, загрята в черно, покрив, измазан с глина и понякога достигащ краищата на покрива до земя.

Въз основа на материали на сайта

До края на царуването на пророческия Олег почти всички племена на източните славяни и редица други етнически групи влизат в Староруската държава. В същото време всеки от тях продължи да съхранява традициите на своите предци, вярванията и обичаите.

Княз Олег се подчинява на ливадите, новгородските словенци, кривичи, древляни, радимичи, северняци и отчасти Тиверци. Освен славяните, в рамките на държавата Рус живеят фино -угорски етнически групи - чуд, мерия, всички и муром, местни жители на Скандинавия, предците на осетините - аланите, предците на поляците - лендци и др. Русия като държавно сдружение се обявява на международната арена в договори с Византия в началото на 10 век, но в културен смисъл тя не е обединена, за което свидетелстват археологическите проучвания и описанията на ритуалите на нейните жители.

Древно заселване на славяните. Русия IX-XII век.

Селища и селища. По -голямата част от населението на древна Русия живее в незащитени селища, разположени на ниски места, скрити от човешкото око. През IX век укрепените селища стават основните селища. Те заемаха места, удобни в отбранителни и в същото време икономически отношения по бреговете на реки и езера или при сливането на две реки. Селищата са застроени със землянки, а понякога и с удължени наземни къщи, където живеят няколко семейства от един и същи клан. Сградите бяха разположени по периметъра на селището, а в центъра му бяха разположени общински сгради за различни цели и малък резервоар. Голяма площ служи като загон за стадото на общността.

Земеделие на славяните. Основното занимание на населението на Русия беше земеделието. Славяните отглеждали ръж, пшеница, ечемик, просо, лен, коноп. Отглеждали се градински култури като ряпа, зеле, цвекло, моркови, репички и други. Природните и климатичните условия диктуваха особеностите на земеделието. В южните плодородни земи преобладава „угарът“: нивите се засяват няколко години, докато не бъдат напълно изчерпани, а след това са изоставени и „преместени“ на нови парцели. Южните славяни са използвали плуг, дървен плуг с железен плуг и рал с метален връх. В северните горски земи е имало селскостопанско земеделие. Първоначално гората беше изсечена, за да се направи място за обработваема земя. Когато дърветата изсъхнат, те са изгорени и получената пепел е използвана като тор. Те се хранеха от такова поле в продължение на две или три години, а след това трябваше да разработят нова територия. В работата си земеделските стопани са използвали брадва, мотика, двузуб плуг и възлова брана. Реколтата беше събрана със сърпове. Зърното се върши с люспи и се смила с ръчни воденични камъни. Славяните отглеждали прасета, крави и овце. Те са използвали волове на юг и коне на север като теглещи животни.

Риболов в Русия. В Древна Русия риболовът е бил широко практикуван. В реките в изобилие бяха открити щука, шаран, судак, платика, сом, есетра и други риби, които бяха уловени с мрежи, грибове, върхове и въдици. По време на разкопки на селища от IX-X век, обичайните находки на археолозите са кости и люспи от различни риби, специални ями, които са служили за съхранение на риба, приготвена за бъдеща употреба, глинени грузила, костни игли за тъкане на мрежи и железни куки за риби.

Лов на северните славяни. Ловът сред северните племена имаше голямо значение. Съдейки по археологическите находки, плячка на ловците са такива животни като лосове, елени, сърни, мечки, диви свине и заек. Киевският княз и местните владетели получават данък от населението с кожи, поради което се развива ловът на козинари: бобър, рис, лисица, куница, видра.Лъка и стрелите, примките и арбалетите, които бяха поставени на пътеки за животни, служеха като ловни инструменти. Дивите птици бяха уловени с помощта на "тежести" - големи мрежи, които бяха опънати високо над земята на места, където птиците мигрираха.

Горско стопанство. Бортничеството е било изключително разпространено горско стопанство на източните славяни. Дърво с хралупа, обитавано от горски пчели, се наричало борда. Всеки, който намери борба в гората, можеше да се обяви за негов собственик, като постави върху него своя отличителен знак - „банер“. Медът и восъкът били важни субекти на великокняжеската търговия и затова князете получавали данък от волостите с тях.

В Древна Русия нямаше магазини, така че храната трябваше да се отглежда сама. Земята в Русия винаги е била плодородна, основната територия на земята е била черна почва и е било грях да не я използваме. Земеделието е открито от жени. Те разхлабиха земята близо до къщата с всичко, което падне под ръцете, с пръчки, кости, камъни и постави семената на диви растения в образуваните дупки. По -късно растенията се опитомяват и напълно адаптират за консумация от човека.

Между другото…

С течение на времето се изискваше все по -голяма територия за сеитба и тя трябваше да бъде разчистена и изкопана, като по този начин мъжете се включиха в земеделието. Те засяха зърнени култури и зърнени култури по нивите, както и коноп и лен, от които се правеха въжета и тъкани.

Какъв е бил фермерът в Русия и какъв е бил неговият живот. Видове земеделие.

В древна Русия един селянин беше много трудолюбив, работеше неуморно. Обличаха дрехите, които сами шиеха. Дрехите бяха свободни и удобни както за работа, така и за отдих. Те ядоха това, което даде земята. Смляха зърното и изпекоха първия хляб. Те плащаха данък в зърно и плат, плащаха данъци.

Селяните бяха разделени на феодално зависими и свободни. Феодално зависимите селяни не трябва да се бъркат с роби. Робите бяха изцяло подчинени на собствениците, а селяните плащаха данъци на феодалите, но в същото време те имаха своя собствена къща, собствен доход, парцел земя и добитък. Първоначално свободните земеделци, обикновените хора в Древна Рус се наричаха смерди, но с течение на времето те също изпаднаха в частична феодална зависимост. При всичко това те запазиха законна свобода. Ако смрадникът взе купа (заем) от княза, той премина в категорията на покупките, от по -ниския клас селяни. Покупките трябваше да работят за феодала безплатно, докато не изплатят дълга си изцяло. Още по -ниска класа селяни се наричали роби. Крепостите са същите като роби, които са изцяло зависими от княжеството и нямат никакви права. През 1723 г. робството е премахнато от Петър Велики.

Знаете ли какъв тип земеделие преобладаваше сред източните славяни? Най-разпространените селскостопански системи сред източните славяни бяха наречени система за нарязване и изгаряне и угар. Коя система ще използват земеделските производители, зависи от природните и климатичните условия. Системата за нарязване и изгаряне преобладава на север в Тайгата. Той се състоеше в това, че за една година дърветата бяха отсечени и оставени да изсъхнат. През втората година бяха изгорени сухи дървета и на това място бяха засети зърнени култури. Пепелта служи като тор. Между другото, съвременните земни работници също използват пепел като тор. В продължение на няколко години земята даваше добра реколта, но по -късно трябваше да се остави да си почине.

Перелог беше южната земеделска система. Селяните могат да избавят парцела от плевели в продължение на няколко години. Когато земята е била изчерпана, те са се преместили на друга територия и тази област е оставена да „почива“ в продължение на 10 години. Този вид земеделие се нарича още обработваемо земеделие и е бил използван на територията на степни гори.

От каква територия е извършена сеитбата зависи от това какво са обработвали древните фермери. На юг се отглеждаха елда, просо, спелта и пшеница. На север нивата е засята с овес, ечемик, просо, зимна ръж и пролетна пшеница.С развитието на земеделието в Древна Русия те започват да засаждат не само зърнени храни, но и зеленчуци. Най -вече се отглеждаха рутаба, цвекло, моркови, картофи, тиква, след това се появиха бобови растения. Както бе споменато по -горе, не всичко, което е отгледано, е изядено. Ленът и конопът са били използвани за производството на плат. Всички тези култури са основното земеделие на източните славяни.

Фермер на Древна Русия

Земеделието е тежък труд и е невъзможно без различни изобретения, предназначени да помогнат в този труден въпрос. Хората започнаха да създават инструменти, за да си помогнат. Тези устройства, които са били използвани в Древна Русия, са дошли до нас, но с течение на времето са модернизирани и подобрени. Качеството и количеството на бъдещата реколта пряко зависеха от това какви инструменти се използват в селското стопанство. Средствата на труда, използвани от древните земеделци, включват: плуг, мотика, сърп, брадва и други. Нека разберем по -подробно.

Инструменти на труда на фермера.

1. 

   Сърп. Този инструмент е бил използван за прибиране на зърнени култури. Прибирането на такава реколта се нарича реколта. Състои се от стомана, заоблена като месец, тънко острие и къса дървена дръжка.

2. Плюни. Косата е селскостопански инструмент за косене на трева. Има дълъг и остър нож, леко извит навътре, изработен от стомана. Дръжката на плитката е дълга, изработена от дърво.
3. Мотика. Сега този инструмент се нарича мотика. Той има дълга дървена дръжка и гребло, разположени перпендикулярно на дръжката. Подложката за рамо е с квадратна форма и изработена от здрав метал. Използва се за отрязване на плевели точно в корена, с други думи за плевене. Кирка е използвана за работа в твърда почва.
4. Рало. Плугът беше незаменим за оран на земята. Плугът е бил използван за завъртане на горния почвен слой. Най -често е изработен от метал. Първоначално плугът е теглен от самите фермери, по -късно те започват да използват коне за това.
5. Соха. Инструмент за оран. Плугът се състоеше от дебела дълга дървена дъска с два метални зъба по краищата. Работната дървена част на плуга се наричаше расоха, а железните зъби - отварачки. Плугът е бил прикрепен към шахтите, в които е впрегнат конят. Този инструмент е донякъде подобен на плуг, но плугът не обръща земята, а я измества настрани.
6. Пика. Устройство, подобно на съвременна лопата в Русия, се наричаше лопата, сега такава дума е остаряла, но лопатата продължава да съществува и се използва в селското стопанство и до днес. Преди това лопатата беше изцяло дървена, само с метален връх. По -късно към дървена дълга дръжка е прикрепена изцяло желязна, заострена част за копаене, която се нарича дръжка. Това име е образувано от думата стъпвам нагоре, стъпвам на крака.
7. Рейк. Греблата са били и се използват и до днес за разчупване на буци от вече разорана почва. С помощта на този инструмент плевелите и други ненужни вещи бяха събрани от обработваната почва, а окосената трева също беше изгребана на една част. Староруските гребла се състоят от дървен блок, който се нарича бил. В билото бяха направени дупки, в които бяха вкарани железни зъби. Към тази основа беше прикрепена дълга дървена дръжка. В древна Русия греблата са били теглени на ръка или на коне, в съвременния свят има гребла за трактор. Между другото, такъв популярен израз „да стъпиш на гребло“ означава да направиш глупава грешка, защото ако стъпиш на билото на гребло, можеш да получиш дръжка на челото.
8. Вила. Това е селскостопански инструмент, който се използва за събиране и товарене на сено. Също така този инструмент е бил използван за пробиване на почвата, с помощта на което е увеличено снабдяването му с кислород. Вилите се състоят от метална пробивна част, с няколко зъба (от три до седем парчета) и дълга дървена дръжка.Между другото, в християнската митология вилите се смятаха за инструмент на Дявола и дяволите, използвани за измъчване на грешниците в ада. Това вярване излезе от образите на древните богове, Нептун или Посейдон, които стигнаха до първите християни, които бяха възприемани като Дявола, и тризъбеца като вила. Древните езически славяни не са имали такива асоциации и вилите се възприемат изключително като оръдие на труда.
9. Верига. Веригата представлява две пръчки, свързани помежду си, които имат подвижност, първата дълга пръчка е дръжка, а втората къса е вършачка. Такова устройство е било използвано за омесване на зърно или отделяне на зърна от плява. Този инструмент е бил използван не само в Древна Русия. Между другото, въз основа на махалото се появиха военни меле оръжия - боздуган или боен чук, и известните японски оръжия с остриета - нунчаци.
10. Храна. Браната е била използвана в системата за селскостопански сечи, като помага да се избегне изсушаване на земята и събиране на плевели. Създаден от дърво.

Тъй като в епохата на Древна Русия хората са били езичници, огромна част от живота им е била заета от ритуали и ритуали. Тези традиции и земеделие не бяха пощадени. Славяните вярвали, че ритуалите помагат да се успокоят боговете и им гарантирали добра реколта. По правило ритуалите се извършвали в дните на пролетните празници.

Славянски земеделски обреди.

1. 

   Коледни земеделски обреди. През първата седмица на Коледа се наблюдаваше гладуване, а през втората седмица хората се чудеха. Коледа продължи 7 до 19 януари.

2. Маслени ритуали. Такива церемонии се провеждаха в края на зимата на Масленицата от 21 март, това е денят на пролетното равноденствие. Славяните изнесоха първата палачинка в двора и я положиха на земята. Това беше подарък на боговете Весна и Ярила. Благодарение на това слънцето затопля полетата по -бързо и по -силно.
3. Почистващи ритуали. Смятало се, че през зимата ще се събере много нечестие и е необходимо да се отървем от него. Първо хората измиха домовете си и себе си, събраха целия боклук и го изгориха в дворовете, димът от огъните трябваше да прогони злите духове. Тогава нивите паднаха пепел от тези пожари. Не е изненадващо, че са получили добра реколта от тази церемония, защото пепелта е отличен тор. Клоните на върбата бяха поставени по краищата на полето, тъй като за древните селяни това беше свещено растение, тъй като върбата на котето даде първите си пъпки по -рано от другите растения.
4. Червен хълм. През пролетта всичко цъфна, долетяха птици, грееше слънце. Първата трева се появи по нивите и хълмовете и това създаде известен контраст. Оттук и името „Червен хълм“, червеното означава красиво. Културите бяха оваляни в яйце, прочетени конспирации и поръсени с костно брашно. Брашното трябваше да предпазва бъдещата реколта от градушка. Яйцето беше заровено на полето като символ на плодородието.
5. Жертви. Езичниците смятали земята за жива, тя била тяхно божество и смятали, че когато орат, я нараняват. Следователно земята трябваше да бъде успокоена. За това хлябът се вкарваше в браздите и след края на сеитбения сезон те обикаляха нивите с храна и каша и имаха угощение. Ранната пролет се свързва с завръщането на птици, така че славяните уловиха птицата като символ на пролетта и я изядоха. Смятало се е, че по този начин е най -добре да се използват силите на пролетта.
6. Колосяница. Момичетата взеха храна и отидоха до брезата, устроиха пир около нея, пееха песни и танцуваха в кръг. Те вярваха, че брезата има силата на плодородието и искаха да използват силата й в полетата.
7. Обреди, посветени на божествата Купала и Ярила. Когато дойде времето за прибиране на реколтата, се разпалиха огньове и се заобиколиха нивите, четейки конспирации. Това беше направено в чест на Купала, който се смяташе за бог на изобилието и реколтата. Огньовете са създадени, за да прогонят злите духове от вече узрелите плодове. Бог Ярило, бил смятан за бог на слънцето, а слънцето било от голямо значение за древните славяни и благодарение на него реколтата нараснала.
8. Жътвени празници на жинка (началото на реколтата) и резинка (края на реколтата). По това време злите духове бяха прогонени. Те пекоха церемониално хляб от първия и последния сноп от реколтата.Зърната се съхраняват у дома и се смесват с почва при следващата сеитба.

През 21 -ви век подобни ритуали са се превърнали в реликва от миналото и за обработване на големи площи се използват специални машини. Независимо от това, човек не може да омаловажи делото на нашите предци, защото те ни дадоха началото за развитието на съвременните технологии. А древните славянски празници се спазват и до днес, само за забавление и като почит към традициите на нашата история.

Още славянски обреди тук