Съдържание
- 1 Рибен бизнес
- 2 Продажба на риба
- 3 Форми на развитие на рибите
- 4 Изкуствени резервоари
- 5 Изисквания за езерце
- 6 Езерска риба
- 7 Шаран (шаран)
- 8 Шаран
- 9 Пъстърва
- 10 Есетра
- 11 Брой риби
- 12 Други характеристики на резервоара
- 13 Храна
- 14 Подходящи видове риби за отглеждане в езерото
- 15 Предимства и недостатъци на отглеждането на риба у дома
- 16 Видове развъдни басейни
- 17 Как да направите езерце със собствените си ръце
Рибата е ценен диетичен продукт. Той съдържа много микроелементи, необходими за нормалния човешки живот. Лекарите подчертават, че за нормалното функциониране на организма всеки човек трябва да изяжда няколко десетки килограма годишно (над 30 кг) или около 80 г риба всеки ден.
Вярно е, че все още има открит недостиг на рибни продукти по рафтовете на руските магазини. Риболовният флот на страната ни е малък и остарял, а естествените рибни ресурси постепенно се изчерпват. Отглеждането на риба в Русия тепърва започва, въпреки че в страната има много естествени резервоари и много възможности за създаване на изкуствени. По запаси от вода тя е на второ място след латиноамериканската Бразилия. Значителен брой резервоари с прясна вода правят възможно да се занимава с производство на риба.
Остава само един въпрос - каква риба да се отглежда в Централна Русия? Как да организирате собствен бизнес, така че да носи осезаеми печалби?
Рибен бизнес
Всеки бизнес се основава на търсенето и предлагането. Рибовъдството също е бизнес. Вътрешният пазар е в голямо търсене. В днешно време потребителите изискват голям обем рибни продукти не само от големи предприятия, но и от частни ферми с техните мини ферми. От гледна точка на рентабилността, производството на риба в езерце дава възможност да се спечелят около 20% от нетната печалба. Такава търговия може да се извършва във всеки регион на страната, включително в централна Русия.
В същото време получаването на риба ви позволява да отделите малко време - за грижи са необходими около 3-5 часа на ден. А отглеждането на риба в изкуствени водоеми като бизнес почти не е обект на опасност от рязка промяна в метеорологичните условия или застудяване. Ако създадете правилно бизнес, можете да възстановите изразходваните пари за кратко време и да достигнете стабилен доход.
Продажба на риба
Разбира се, производството на рибни продукти не е самоцел. Продажбата на риба е един от съществените фактори в този бизнес. Цената на рибните продукти зависи от цената, качеството, вида и търсенето. Най -известната червена риба е пъстърва, нейната цена е много по -висока от тази на други риби, като каракуд, лин и т.н., но себестойността на такъв продукт е много по -висока и се купува много по -малко.
Не случайно 70% от пазара на жива риба са шарани. Цената им е по -ниска, но се продават по -лесно. Когато започнете вашия рибен бизнес, не забравяйте да огледате рибния пазар и да се задоволите с най -популярната риба.
Трябва да изберете канали за разпространение, да установите комуникация с предприятия за обществено хранене (те могат да станат редовни клиенти), ресторанти, кафенета и супермаркети (мнозина се съгласяват да сътрудничат на фермерите, ако имате всички необходими разрешителни). В крайна сметка рибата може да се продава просто на пазара.
Форми на развитие на рибите
Методите за отглеждане на риба са доста разнообразни:
- Развъждане на езерце - използването на един, основен резервоар за добиване на риба (това е достатъчно за всеки вид).
- Производството на клетъчна риба е особено ефективно за големи екземпляри.При тази форма на отглеждане производителят използва определен участък от резервоара, разпределяйки водната сфера с клетъчни линии.
- Басейновият метод дава възможност за производство на риба в сравнително малки изкуствени резервоари. Те могат да организират всичко за отглеждане на сладководни видове риби: хищни (щука, костур), тревопасни (платика, шаран) и др. Някои бизнесмени имат мини резервоари под формата на малки контейнери.
Изкуствени резервоари
Има два основни начина за отглеждане на риба в природата: в изкуствени (изкопани от човека) и естествени (създадени от елементите) водоеми. Последният път е доста труден за изпълнение поради тромавите административни бариери на руската бюрокрация. Наемането или закупуването на езеро например е много трудно. Значително време ще бъде отделено за събиране на документи, провеждане на одобрения с множество органи. И можете да закупите правото да наемете определен природен резервоар само след като спечелите обявеното конкурентно наддаване.
Изкуствен резервоар обикновено е езерце. В съветско време колхозните езера са били до 0,5 и дори 1-3 квадратни метра. км. Какви видове риби са подходящи за отглеждане в изкуствени водоеми? При тях обикновено се отглеждат караси, шарани, по -рядко се срещат сортови видове риби.
Но езерата могат да бъдат малки. В днешно време на територията на лични парцели се създават малки езерца с водно огледало от 1-3 квадратни метра. м. Те не трябва да извършват законови одобрения. Можете да плувате в тях, да ги използвате за декоративни цели, да отглеждате някои риби „за душата“. И можете да го използвате в търговски задачи. В края на краищата дори такъв резервоар ви позволява да донесете добър доход. Риболовният бизнес може да започне малко.
Собственикът на езерото обаче трябва да е наясно с наличието на цял списък от тънкости, като температура на водата, степен на киселинност, обем на резервоара, количество риба и т.н. Пренебрегването на водещите правила може да доведе до смърт на рибите. Необходимо е предварително да се определи броят на екземплярите и видовите характеристики на обитателите, които предприемачът ще засели в езерото.
Изисквания за езерце
Каква риба да се размножава в Централна Русия зависи от характеристиките на езерото. Решили ли сте да построите изкуствено езерце на собствен личен парцел (за предпочитане голям)? Пригответе се да отглеждате водорасли в него - това е добра безплатна храна за бъдещите наематели. Торфът и тинята, независимо от тяхното качество, не трябва да се оставят на дъното на езерото. Необходимо е предварително да се определи, че резервоарът е необходим именно за производство и размножаване, а не само за отглеждане на риба.
Можете да търсите декоративни части от езерото по ваш вкус, но по време на строителството е необходимо да се определят някои важни фактори при отглеждането на риба: най -оптималният обем на езерото е от 30 до 50 квадратни метра. м, езерце с по -малък обем ще бъде нерентабилно, а по -голямо езерце ще бъде твърде скъпо за изграждане и експлоатация. Необходимо е да се изкопае езерце в низина с изход в дъното на изворите; със сигурност трябва да има сенчесто място, така че рибите да могат да се скрият в него през горещия сезон.
По -добре е да не проектирате плоско дъно близо до езерото, а да произвеждате секции с бързеи и дълги первази. Всеки вид риба обича водни басейни с различни характеристики на почвата и дълбочина на дъното.
Езерска риба
За да определите какъв вид риба да отглеждате в централна Русия, трябва да започнете с избрания от вас тип вода. Изкуственият резервоар има особен микроклимат, който не е подходящ за всички видове риби. В застоялата вода има по -малко кислород, той съдържа повече микроорганизми и различни видове бактерии, малки животни, включително хищни. Релефът на дъното, бреговете, видът на растителността се различават значително от реките. В тях има много тиня. Не всички риби могат да бъдат в изкуствен резервоар. Видовете риби за разплод в изкуствени водоеми у нас обаче са доста разнообразни.
Шаран (шаран)
От общия брой търговски риби за получаване на пазарно тегло в изкуствени водоеми, един от най -подходящите ще бъдат шаранът и каракудът. Шаранът (шаранът) не е особено придирчив към условията на живот, той се храни с донни организми, водорасли, рибна храна. Търгуемият шаран расте в продължение на 3-5 години, като се откроява с висока скорост.
Домашна версия на шарана е шаранът - бързо растяща риба, която има няколко вида и е в състояние да се адаптира към всякакви условия на водоема. Шаранът расте добре в маса в средно големи изкуствени и естествени водоеми, нагрявани от лятното слънце. Алкалната вода ще бъде най -благоприятна за тях. Шаранът може да яде растителна и животинска храна. Шаранът може да се размножава до 4-5 години съществуване.
Шаран
Караканът също е от голямо значение. Това е и бързо растяща риба. Каракусът е всеяден и много полезен за риболова. Каракусът е добре позната риба за производство в развъдния басейн. Избира изключително неподвижна вода, храни се предимно с водорасли. Възрастните могат да тежат до 5 кг. Рибата е много издръжлива. Но през зимата, поради дебелия твърд лед, той се нуждае от кислород. Може да се сервира с ледени дупки в ледената чиния.
Пъстърва
В днешно време отглеждането на пъстърва се счита за обещаващ бизнес и ви позволява да печелите доста добри пари. Популярността на пъстървата е добре известна, цената й е постоянно висока (450 рубли / кг). Настоящата ситуация се улеснява от увеличеното търсене на руснаците за този ценен сорт риба. В допълнение, риболовът на пъстърва в платени водоеми редовно набира популярност. Все по -голям брой риболовци предпочитат този вид риболов, тъй като вероятността да извадите риба от водата е голяма и живите чувства от това ще останат за дълго време.
За да се отглежда пъстърва, условията за размножаване трябва да бъдат правилно организирани. Когато младата пъстърва навърши 1 година, в езерото се поставят 500-1000 риби.
Пълномащабният рибен комплекс включва люпилня, резервоари за пържене, резервоар за възрастни риби, фуражни помещения, хладилни машини за рибни продукти и други необходими технически съоръжения.
Голямата пъстърва, която се храни за производство на балич, се отглежда главно в клетки и езера, а понякога и в дълбоки басейни. Производството на пъстърва изисква допълнителни инвестиции в подходящо оборудване.
Повечето разплодни риби достигат възраст 3-7 години с маса от поне половин килограм. Дейността на пъстървата по време на хвърляне на хайвера зависи от тези два показателя. Ако циклите на размножаване са правилни, тогава хвърлянето на хайвера може да се извършва през цялата година.
За отглеждането на пъстърва трябва да се вземат предвид следните условия:
- подходящата температура на водата за тази риба е в диапазона 3-24 градуса;
- необходимо е водата да е чиста и достатъчно чиста, с добро съдържание на кислород;
- за бързо увеличаване на теглото, рибата трябва да бъде снабдена с фуражна основа, която със сигурност трябва да включва всички необходими вещества, микроелементи, витамини и минерални соли;
- определено се нуждаете от астаксантин - комбинация с естествен каротеноид, за да придадете на месото от пъстърва яркочервен цвят.
Ако тези условия се поддържат, пъстървата ще достигне маса от 2 кг за около четири години.
Есетра
Развъждането на есетрови породи е доста печеливш и обещаващ бизнес. Един килограм есетра достига 20 долара, а цената на черния хайвер достига 1000 долара за 1 кг. Не е трудно да се изчисли колко печалба ще има от такъв бизнес и периода на изплащане.
При домашните условия есетровите породи се развиват много по -бързо. Ако първоначално малката есетра тежи само няколко грама, след една година някои индивиди ще тежат 1 кг, а дължината на тялото ще достигне половин метър. След две години угояване есетрата нараства до няколко килограма тегло.Производителите започват комерсиализация на индивиди на средна възраст около 1,5 години с маса 2 кг.
В голям мащаб в Русия развитието се извършва в близост до реката. Волга, където речната вода се използва за рибовъдство.
Брой риби
Ефективното рибовъдство ще бъде възможно, ако се спазват определени правила. Като начало най -правилното ще бъде да се определи вида на резервоара, съотношението на дълбочината на резервоара с избрания вид риба. Тогава проблемът с броя на пържените риби за езерото е решен. Пренаселеността на резервоара се отразява негативно на бизнеса. Ако очевидно има много риба, започва прекомерната консумация на храна и водата се влошава по -бързо. Когато изчислявате точния брой риби в басейна, трябва да източите поне 50 литра вода за 1 екземпляр с дължина 10-15 см. Обърнете внимание на размера на рибата. Ще има много по -малко пържене на есетра, отколкото например пърженото месо.
Дълбокият басейн създава идеални условия за намиране на риба през зимата и по -равномерни температури през лятото. Но има и недостатъци: на дълбочина водата може да остане студена за активния растеж на микроорганизми - храна за риби. Поглъщането на атмосферния кислород ще бъде по -малко от това на малък басейн с увеличена водна повърхност. Поради това жизнената активност на рибите се влошава.
Други характеристики на резервоара
Басейните за отглеждане на риби от различни видове се различават по отношение на повърхността на водата, дълбочината, нивото на водоснабдяване, характера на почвата и други природни условия. Те се различават от естествените водоеми по регулирането на протичащите процеси: отглеждането на подбрана риба, изкуствените фуражи, торенето и т.н.
Температурните и химичните реакции могат да бъдат важни причини, които до голяма степен определят ефективността на развитието на обитателите на изкуствени басейни. Някои риби са термофилни, други, като правило, се чувстват чудесно при ниски температури. Постоянните промени в температурата и киселинността могат да бъдат опасни за някои видове риби. Измерванията на киселинната реакция на водата, нивото на температурата, определянето на обема на кислорода трябва да се извършват доста често, особено през зимата. Промяната на нивото на киселинност, за да се намали, се извършва чрез варуване, регулиране на работата на варови филтри, мелници.
Не трябва също така да забравяме да определим съвместимостта на отделните видове риби помежду си, някои от тях могат да се състезават за храна.
В правилно проектирано езерце рибата ще се чувства добре и ще расте бързо.
Храна
По -горе беше казано повече от веднъж за храна за риба. Това е един от най -важните фактори за стабилния растеж на обитателите на водоема. Храненето ще зависи от това каква риба да се отглежда в Централна Русия.
Трябва да се отбележи, че няма универсален подход към принципа на правилното хранене на рибите. Това е като да питате за най -добрия начин за риболов. В допълнение, много зависи от култивираните видове, тъй като всички риби имат свои собствени хранителни предпочитания. Има изисквания за условията на задържане и възложените задачи. Ако бизнесмен иска да увеличи темповете на растеж на рибата, тогава в диетата трябва да се въведе по -голямо тегло фураж, наситен с протеини. Рибите не очакват много храна. Например, за да се увеличи масата с 1 килограм, храната трябва да има стойност от около 4500 ккал.
Необходимо е да се следи количеството на аминокиселините в храната, тъй като те повишават апетита и влияят пряко върху скоростта на увеличаване на масата. Те също така предотвратяват появата на голям брой заболявания при рибите, особено при пържените. Диетата също трябва да включва различни видове мазнини; много фибри (теглото на консумацията му зависи от вида на произведената риба, най -необходимото специфично тегло е 20%, за някои видове това ниво може да е по -високо); биологично активни съединения (това могат да бъдат различни ензими или премикси); зърнени храни (можете да поръсите трици във фуража, те ще бъдат отличен източник на въглехидрати); важен витамин В; храни с месен произход (специално брашно, нискомаслена млечна храна. Такава балансирана диета ще позволи на рибата да расте по-бързо, ще подобри здравето й и ще увеличи скоростта на възпроизводство.
Чрез организиране на рибовъдството по езерце, басейн или клетка, собственикът може да продава на пазара екологично чист продукт на висока цена, а подходящият климат в страната ни и нарастващото търсене на шаран и пъстърва правят този бизнес печеливш и много печеливш във всички региони.
Съдържанието на статията:
- Методи за отглеждане на риба в изкуствени условия
- Характеристики на отглеждане в изкуствени басейни
- Чести погрешни схващания за начинаещи рибовъди
- Характеристики на развъждане в езерце
- Клетъчен метод
- Какъв вид да расте?
- Технология за отглеждане на шарани
- Технология за отглеждане на пъстърва
- Колко можете да спечелите?
- Примери за успешен "рибен" бизнес
В продължение на много хилядолетия продуктите на световния океан се конкурират с продуктите от животновъдството. За ползите от тези продукти са написани много трактати. Световната здравна организация препоръчва да се яде риба поне 2 пъти на ден. Съдържанието на специфични мастни киселини (Омега-3) в него има положителен ефект върху функционирането на мозъка и сърцето. Витамин D е от съществено значение за правилния растеж на костите. Консумацията на сьомга, пъстърва и скумрия е много важна за нормалното развитие на плода и се препоръчва за бременни жени и деца. Рибовъдството в Русия е доста подходящ бизнес и непрекъснато се развива.
Методи за отглеждане на риба в изкуствени условия
Бизнесът трябва да е забавен. Рибовъдството е най -добре свързано с релаксация и може да донесе много приятни емоции. Нещо повече, това е доста доходоносен и неусложнен процес. Подредбата на вашата ферма не изисква големи инвестиции, а икономическият ефект е доста осезаем и с правилното домакинство можете да получите редовни печалби и екологично чист продукт на масата си. Търсенето на типични речни обитатели, било то есетра или пъстърва, непрекъснато расте в Русия. Огромен брой езера, езера и язовири, както и климатът у нас правят възможно успешно да се занимават с този вид дейност в почти всички региони. Изкуственото рибовъдство се е практикувало в древни времена. В момента този метод е достигнал високо ниво на развитие и предвижда прилагане при следните условия:
- В басейна.
- В езерото.
- Клетъчен метод.
Гаранция за успех в този случай ще бъде изготвянето на подробен бизнес план, като се вземат предвид много рискови фактори.
Характеристики на отглеждане в изкуствени басейни
Благоприятното качество на възпроизвеждането на риба в изкуствени басейни е, че тя може да бъде позиционирана абсолютно навсякъде. Това може да бъде градина или друга част от вътрешното поле. Друг положителен момент е възможността за избор на обема, материала и формата на резервоара. Такива резервоари са много издръжливи, тъй като са изработени от фибростъкло, метал или стоманобетонни конструкции. Те изискват дребна поддръжка и не се нуждаят от много чести почистващи дейности. Ако желаете, можете да поръчате басейни с всякаква форма, което ще ви позволи да го инсталирате в зависимост от наличието на свободно пространство. По правило стените на резервоара, изработени от различни видове пластмаса, имат гладка повърхност, което предотвратява тяхното значително замърсяване, намалява разходите за пречистване на водата и вероятността от епидемия от риба. Възможността за изкуствено регулиране на температурните и хидрохимичните режими прави възможно използването на резервоари от този тип през цялата година.
Инсталирането на затворен водообмен, като най -модерния метод за отглеждане в изкуствени условия, ви позволява да постигнете пълна механизация и автоматизация на процесите. За възпроизвеждането на пържени по този начин е най -добре да изберете гурме сортове (есетра или сьомга), тъй като инсталирането на скъпо почистващо и водообменно оборудване увеличава разходите с около 1,5 пъти. Наситеността на засаждането в такава среда се изчислява въз основа на скоростта на пречистване на водата и нейната циркулация.Производителността на рибата е от 20 до 100 кг на 1 м3. Методът е прост, но има типични грешки при стартирането му.
Чести погрешни схващания за начинаещи рибовъди
- Голям обем на производство. Техниката на отглеждане е доста проста, но при липса на опит в тази индустрия и допускане на елементарни грешки можете да загубите цялото потомство наведнъж. Като начало трябва да овладеете първите основи на този бизнес и да получите положителни резултати, а след това да преминете към промишлени обеми.
- Закупуване на занаятчийско оборудване. Ако решите да оборудвате резервоара за пържене в съответствие с всички правила и разпоредби, тогава трябва да работите усилено, за да закупите, ако не най -скъпото, то надеждно оборудване. В случай на неуспехи в процеса на почистване, обогатяване с кислород или изпомпване на вода, цялата жива маса на вашия басейн може да умре и разходите ще бъдат колосални. Сделката е изгодна, но няма нужда да бързате и да гоните супер печалби с риск за цялото производство.
- Направете басейн със собствените си ръце. Ако нямате опит в изграждането на басейн или не сте запознати с основните принципи за изграждане на такива конструкции, тогава трябва да прибягвате до помощта на специалисти, които, ако са направени правилно, разбира се, ще се изплатят. И след като сте похарчили много пари и нерви за строителството и сте получили колосално фиаско, можете да спрете търговския си ревност.
- Лошо проверено счетоводство на проекта. Надеждата на нашия човек за „може би“ никога не престава да удивлява и привидно очевидните неща не се вземат предвид. Само точните финансови изчисления на разходите и печалбите, многобройните консултации с опитни производители и икономисти ще ви помогнат да избегнете значителни загуби.
Характеристики на развъждане в езерце
Тази опция е една от най -малко рисковите и е подходяща за начинаещи. Минималният паричен праг и възможността да се използват естествени резервоари без допълнителни разходи ще ви позволят да получите положителни развития. На териториите на Русия, Беларус и Украйна лесно можете да намерите подходящо езерце или задни води. Има опция с използването на ваше собствено изкуствено езерце, което ще ви принуди да направите допълнителни инвестиции в земни работи и има определен риск, свързан с липса на подземни води и критично плитковане на езерото. Също така, за да получите добра рентабилност, имате нужда от езерце с площ най -малко 1 хектар.
Клетъчен метод
Предполага комбиниран подход към възпроизводството. Има и положителни страни. Такива са и отрицателните качества. Използват се естествени води с определена инструментална подкрепа. За да приложите метода, трябва да закупите или изградите своя собствена плаваща клетка и да я заредите с пържени. Клетъчните линии се инсталират в езера, речни задни води или резервоари. Последният метод, при условие че околната среда се нагрява, дава възможност да се постигне растеж на населението през цялата година. Основните предимства на фермата за клетки:
- Малка площ. Позволява по -добра защита на клетките и опростява риболова.
- Възможност за изпълнение целогодишно. Повечето компании имат сезонен вектор на продажбите. Това предимство ще увеличи печалбите ви.
- Можете да използвате всички видове езера, дори за сложни цели.
Какъв вид да расте?
Преди да започнете проект, трябва да се запитате каква риба сте готови да доставите за рафтове за съхранение. Основните сортове за продажба са шаран и пъстърва. Методите за развъждане, хранене и грижи са малко по -различни. Шаранът е много непретенциозен сорт, който може да бъде поставен в много видове водоеми и да се използва по -малко специализиран фураж. В интернет има много информация за характеристиките на технологиите и специализирани ръководства. Отглеждането на пържени пъстърви е малко по -трудоемък процес. Трябва да имате основен опит в отглеждането на риба и специално образование. Този сорт е изключително придирчив към мястото на отглеждане и условията.
Технология за отглеждане на шарани
Този представител на морската фауна заема водеща позиция в този сегмент на пазара на сладководни аквакултури. За отглеждането на пържени птици от този вид могат да се използват изкуствени резервоари, езера и клетъчен метод. Отглеждат се следните породи:
- Люспест.
- Огледало.
- Линейно.
- Гола.
- Украинска рамка.
Възможно е отглеждането на шарани в монокултура с различни други видове, включително породи шарани. Има три системи за размножаване:
- Обширен.
- Полуинтензивен.
- Интензивен.
Обширната среда включва хранене на шарани с естествени производни на дънната фауна и зоопланктон. Методът се характеризира с малко увеличение на единица площ (от 200 на 650 кг). Предимството е ниските разходи за храна и разходи.
Полуинтензивният метод се състои в съставяне на диетата по такъв начин, че да съдържа повече изкуствени фуражи, които се произвеждат в значителни количества от агропромишления комплекс. Липсата на калории в диетата се изравнява с помощта на хранителни добавки от въглехидратен тип (различни видове зърнени храни). При правилния подбор на дажбата производителността достига ниво от 650 до 1400 кг на хектар. Явно предимство на тази система е способността да коригира енергийните недостатъци на храната чрез добавки.
Интензивната система осигурява трансфер на цялото поколение към сложен фураж, който съдържа протеини във високи концентрации (до 40%). Високата стойност на храненето води до голямо засаждане на растежната площ, което изисква допълнителна аерация, ако не се спазват нормите, съществува риск от смърт на потомството. Ефективността на тази система дава възможност да се получат от 5 до 20 тона на хектар водна площ. Положителна черта е максималното използване на водните площи. Съществува обаче и значителен риск от инфекция и епидемии.
Технология за отглеждане на пъстърва
В световния океан има повече от дузина видове пъстърва. Две основни са най -подходящи за промишлено възпроизвеждане:
- Кафява пъстърва.
- Дъгова пъстърва.
Първият вид расте във водите на Азовско, Черно, Бяло и Каспийско море. Има добър вкус и е един от най -ценните видове риба. Той живее изключително в студени условия и изисква доста висока аерация. Дъговата пъстърва расте в Северна Америка. Може да живее не само в студени потоци, но и в топли реки. Има отлични способности за растеж.
Клетъчният метод и методът на езерната култура са подходящи за размножаване. Пъстървата обаче не се размножава в езера и трябва да се използва изкуствено осеменяване. Трябва да се придържате към температурния режим от 4 до 18 ° C. Отглеждането на възрастен, готов за продажба, отнема около 2 години.
Колко можете да спечелите?
Разходната и приходната част на проекта ще варират в зависимост от мащаба на производството. Цената на пържените шарани варира от 60 до 120 рубли на килограм. Минималната цена на комбинираните фуражи за него е 7-8 рубли. Възрастен се продава по 100-130 рубли за 1 кг. Например, можете да вземете средните стойности на основните точки при отглеждане на шаран. С най -консервативните изчисления с минимални обеми на крайния продукт, разходната част изглежда така:
- Малек - 5200 рубли.
- Персонал - 15150 рубли.
- Храна - 3350 рубли.
- Други - 9350 рубли.
Регресивната част от счетоводството ще бъде 30 050 рубли.
При обща рентабилност от 50 000 рубли, нетната печалба ще бъде 19 950 рубли. Многократното увеличение на параметрите ще доведе до по -ниски разходи и по -високи печалби. Рентабилността при правилната организация на процеса може да достигне 40%.
Примери за успешен "рибен" бизнес
Големите стопанства с широка мрежа от експортни връзки се занимават с успешното отглеждане на риба в промишлен мащаб в Русия.Въпреки това малките и средни рибовъдни стопанства, които успешно увеличават производството в Русия (OOO Arskiy Rybkhoz, OOO Vyvenskoye, OOO Nazarovskoe rybnoe hozyajstvo), заслужават голямо внимание. Такива компании са отличен пример за проверена технологична и финансова основа за риба Земеделие.
Езерото в страната може да носи не само декоративна функция, но и полза под формата на вкусна и екологична риба на вашата маса. Освен това някои видове риби се размножават добре у дома. Размножаването на подводни обитатели обикновено започва с отглеждането на шарани. Но ако изучите всички тънкости и правилно организирате процеса, тогава дори можете да отглеждате есетри и раци в страната. Не е необходимо да имате огромно езерце за това, както ще видите, когато гледате видеоклипа.
Рибна храна
Ако искате да получите пълно увеличение на живото тегло на отглежданата риба, тогава към въпроса за храненето трябва да се подходи с цялата отговорност. Семейството шарани се счита за най -непретенциозното, когато става въпрос за избор на меню. Природата е лишила шарана от стомаха, така че рибата винаги иска да яде и не принадлежи на гурметата. Рибите се хранят със следните продукти:
- комбинираните фуражи за домашни птици или прасета със съдържание на протеин около 40% се хранят главно с шарани, въпреки че рибеното месо придобива специфичен вкус;
- смес от зърнени храни, царевица и задушени бобови растения предпочитат други видове риба;
Важно е да се хранят рибите по едно и също време по всяко време.
- в водоеми, подредени по естествен начин и с развита флора и фауна, рибата сама намира храна. Вярно е, че теглото на отделенията с такова съдържание ще бъде по -ниско от индивидите, отглеждани на комбиниран фураж. Но месото ще бъде много вкусно и екологично.
Домашните любимци се хранят веднъж или два пъти на ден, за предпочитане без да се променя времето на приемане и мястото на раздаване на храната. При рибите, както при кучето на Павлов, рефлексите са добре фиксирани. Ако комбинирате храненето със свирка или звънене на звънец, тогава в бъдеще рибата ще плува сама по сигнал.
Храната се поставя в специална тава, която след това се потапя във вода. Такава трапезария ще позволи на собственика да контролира количеството консумирана храна и да избегне замърсяването на резервоара от неговите ферментирали остатъци. Това е особено вярно, когато използвате комбинирани фуражи.
Съвети. За да привлечете голямо количество естествена храна, се използва малък трик. Над водната повърхност е закрепена крушка от 12 W, която се включва през нощта. В света летят голям брой комари и молци, с които рибите се наслаждават с голямо удоволствие.
Видове риби, подходящи за декориране на езерце
Когато избирате риба за отглеждане в лятна вила, вземете решение за нейната цел: риболов или декоративна украса на резервоара. За естетическа наслада са подходящи следните видове риби:
- кои шаранът е много популярен поради цвета си от яркочервено до черно и е невъзможно да се предвиди цвета на бъдещите млади животни. Тези риби имат отличен апетит и растат бързо. Те прекарват по -голямата част от времето си на дъното на резервоара, търсейки храна в тинята. Те са много лековерни, могат да плуват чак до ръцете си, надявайки се на допълнително хранене;
Декоративен кои шаран
- златните рибки са много непретенциозни, не се нуждаят от дълбок резервоар. Като начало можете да закупите няколко индивида и те бързо ще напълнят резервоара с многобройно потомство. Освен това в храната златните рибки са непретенциозни. Тяхната декоративност дори не подлежи на договаряне;
- Почти невъзможно е да се отглежда студеноводна пъстърва в изкуствен резервоар, затова се използва и за декоративни цели. По принцип за декорация купуват речна пъстърва или много елегантна дъгова пъстърва. Тази риба се храни с малки водни животни, но няма да откаже изкуствено хранене.
Съвети. Когато температурата на водата в резервоара падне под +5 градуса, рибата заспива и не се интересува от храна.Храненето започва през пролетта, когато обитателите на езерото се събудят.
Риба с търговска стойност
Ако ще оборудвате езерце за риболов, тогава следните видове риби са най -търсени за тази цел:
- Шаранът е най -популярният вид поради своето непретенциозно местообитание и условия на хранене. Шараните обичат топлината и слънцето. Те бързо набират маса в малко езерце. Половата зрялост настъпва на 4 -та година от живота. Голямо разнообразие от видове ви позволява да изберете риба по ваш вкус.
Шаран
- Линя се храни в плитки води. Подобно на шарана, той е всеяден. Спокойно реагира на промените в киселинността на водата и нивото на кислород в нея. Адаптира се, адаптира се към живота във всяко езерце. Той се разбира добре с караките и шараните, тъй като тези видове са конкуренти в храната.
- Каракунът предпочита застоялата вода с изобилие от растителни миризми. През зимата в резервоара трябва да има ледена дупка за подаване на кислород.
Съвети. Купената риба трябва да бъде правилно пусната в резервоара. Температурата на водата в езерото и резервоара, където се носи рибата, трябва да бъде приблизително еднаква. Шокът в температурните разлики ще доведе до смърт на рибата.
Риба в езерото за улов
Риболовът изисква доста голямо езерце. Рибните видове се избират въз основа на параметрите на резервоара: дълбочина, наличие на растителност, температура на водата. Обикновено езерото се пълни с представители на шарани. Ако условията позволяват, се добавят хищници: сом, щука или костур.
Можете да организирате езерце с есетра или стерляри, но те ще се нуждаят от специални условия за комфортен живот и размножаване. В допълнение, тази риба не може да се отглежда само на изкуствен фураж, естественото хранене е жизненоважно за нея.
Пъстървата ще се нуждае от дълбоко езерце с чиста, студена вода. Във всеки случай, преди да започнете да копаете яма, не забравяйте да разберете какви са изискванията за резервоара от вида на подводните обитатели, които искате да отглеждате.
Тънкостите на успешното развъждане
За да избегнат груби грешки, начинаещите производители на риба трябва да вземат предвид следните точки:
- Дълбочината на езерото и релефа на дъното трябва да отговарят на изискванията на породата. Голямата дълбочина ще позволи на рибите да понасят добре зимата, но водата ще се затопли неравномерно и това ще забави развитието на водната фауна, с която се хранят рибите. Едно плитко езерце се затопля бързо, но е по -добре с кислород.
- Един 15 см индивид ще се нуждае от около 50 литра вода. Голямо стадо в малко езерце ще бъде претъпкано, освен това водата бързо ще се замърси.
Изграждане на езерце в страната
- Взема се предвид количеството на водната площ без растителност.
- За успешно отглеждане ще трябва да закупите оборудване: биофилтър за пречистване на водата, компресор за допълнително обогатяване на езерото с кислород, хидравлична помпа, ултравиолетов стерилизатор ще предпази водата от цъфтеж.
- Различните видове риби са адаптирани към живота във вода с различни температури и киселинност на водата. Следователно тези показатели изискват постоянно наблюдение.
- За да се предотврати смъртта на рибата през зимата, дълбочината на резервоара трябва да бъде такава, че слой без вода да остане поне един метър. Достъпът на кислород за домашни любимци се организира с помощта на аератор, замръзнала купчина тръстика и дупка за лед.
- През пролетта можете да ускорите процеса на топене, като поръсите повърхността с пръст от земя или въглища.
Ако подходите умишлено към въпроса за отглеждането на риба, осигурявайки на жителите на езерото необходимите условия за живот, тогава можете едновременно да получите естетическо удоволствие и практически ползи с минимални проблеми.
Как да направите езерце в страната със собствените си ръце: видео
Рибно езерце в страната: снимка
Изкуствен резервоар на частен парцел може да се превърне в източник не само на естетическо, но и на гастрономическо удоволствие. С известни усилия в рибовъдството можете да получите добра помощ, за да осигурите на себе си и на близките си ценни пресни продукти.И ако се захванете с бизнес в голям мащаб, тогава можете да печелите пари. В края на краищата, правенето на всичко със собствените си ръце в страната у дома не е толкова трудно.
Подходящи видове риби за отглеждане в езерото
Рибните видове се подбират според условията на размножаване. Определящите фактори са температурата на въздуха и съставът на водата. Типът езерце е от съществено значение - течащо или изправено. При избора на сортове трябва да се вземе предвид съжителството на породите, конкуренцията за храна. Най -непретенциозните и продуктивни са:
- Шаран или шаран - термофилни, но устойчиви на температурни колебания. Диетата е растителна храна и комбинирани фуражи. Навлиза в пубертета на възраст 1-3 години, в зависимост от температурата на околната среда. Сортовете са люспести, огледални и кожести.
- Бял амур - голям роднина на шарана. Достига тегло от 50 кг и повече. Родина - Далечния Изток. Яде голямо количество растителна храна, използва се за почистване на обрасли водоеми.
- Черен шаран - подобно на бяло, но се храни с миди. Везните са тъмни на цвят. Добре дезинфекцира езера от вредители от други видове.
- Сребърен шаран - много подобни до 3 -годишна възраст. След това се появяват петна по люспите на пъстри. Достигнете 50 кг. Сребърният шаран се храни само с растения. Пъстрият е по -непретенциозен.
- Бъфало - подобно на шарана, родна Америка. По отношение на условията на отглеждане, той е подобен на шарана, но месото е много по -ценно на вкус.
- Канален сом - всеядни, големи, термофилни. Родна Америка. Когато се храни правилно, има много приятен месен вкус.
По-малко продуктивни, но добре подлежащи на отглеждане в изкуствено езерце са:
Златото и златните рибки са непретенциозни, бързо растящи. Може да се кръстосва с други видове риби. Качва тегло до 5 кг. Чувства се добре дори при неблагоприятен състав на водата.
Пъстърва, щука, лин, есетра също се отглеждат в изкуствени водоеми.
Амурът е вид сладководна риба, подходяща за отглеждане в езерце
Предимства и недостатъци на отглеждането на риба у дома
Важно предимство на отглеждането в домашна градина е възможността да получавате за лична консумация или да продавате целогодишно продукти, които са в голямо търсене.
Рибното месо съдържа много ценни вещества и витамини. Пресният улов има отличен вкус.
Инвестициите, необходими за стартиране на рибовъдството, не са много големи. Трудоемкостта на отглеждането е от 3 до 5 часа на ден. Метеорологичните условия при използване на изкуствен резервоар влияят незначително върху растежа на индивидите.
Основните инвестиции се извършват в началния етап. Трябва да построите басейн или да изкопаете езерце.
Основните разходи за разплод - в началния етап в производството на езерце
Техният вид и размер се определят от финансовите възможности на собственика и площта на обекта. Минималната дълбочина на изкуствен резервоар е 1-1,5 м. Обемът се изчислява от прогнозния брой индивиди, обитавани в езерото. Една риба с дължина 10-15 см трябва да има поне 50 литра вода, т.е. в един кубичен метър не повече от 20 екземпляра могат да съжителстват мирно.
Препоръчителната площ на водната повърхност е 25-50 кв.м. Обикновено 1,5-2 години са достатъчни, за да може рибата да наддаде на тегло.
Видове развъдни басейни
Качеството на водата в мини езерце, нейният химичен състав зависи от източника на пълнене на езерото. Той също така определя температурата, наличието на храна и снабдяването с кислород на водната среда.
Какъв вид пълнеж има:
- Поток или река. Водата навлиза в резервоара от естествени източници през захранващия канал. Излишъкът се отстранява чрез разклонителен канал. Съдържанието на кислород и планктон в езерце с такова пълнене е благоприятно за разплод, т.к най -близо до природните условия.
- Родниковое. Чистата вода с високо съдържание на кислород е най -благоприятна за отглеждане на риби от различни видове.За източник на храна в района в съседство с резервоара са подредени ями от дафнии - плитки малки депресии за възпроизвеждане на планктон. Те комуникират с основното водно тяло. Дафнията се премества в езерото и служи като храна за рибите.
- Атмосферно. При липса на реки, потоци и извори източникът на влага е дъжд и стопена вода. Добре нагрятата вода е благоприятна за развитието на растителност и живи организми.
- Затворено водоснабдяване. Използването на езера без външни източници на вода стана възможно благодарение на използването на специално оборудване: помпи, филтри, ултравиолетови стерилизатори и др. При изграждането на резервоар трябва да се обърне специално внимание на хидроизолацията на дъното.
Рибно езерце с пълнеж на потока
Как да направите езерце със собствените си ръце
След като сте решили да подредите езерце за риба на мястото, трябва да определите неговото местоположение, площ и начин на изграждане. Ако няма естествени източници на пълнене, резервоарът се изгражда с помощта на затворен водопровод.
Как да изберем правилния сайт
Мястото за езерото трябва да отговаря на условията:
- стойте далеч от шумни места и магистрали,
- да бъдат засенчени от дървета, но не под тях, защото падащите листа замърсяват водата,
- не се намират в низините, т.к съществува риск от замърсяване при изтичане на дъждовна вода,
- имат източник на електроенергия за оборудване с филтри за пречистване на вода и инсталации за обогатяване на кислород.
Схемата за изграждане на басейн за размножаване на риба
Необходими инструменти и материали
Най -трайното е езерце с бетонно дъно. Устройството му изисква значителни материални и трудови разходи, които ще се изплатят с лихви в процеса на дългосрочна експлоатация.
За изграждането на езерце ще ви трябва:
- развалини,
- пясък,
- цимент,
- мрежа от армировка с диаметър 3-4 mm и клетка 30x30 cm,
- кофраж от дъски,
- покривен филц или друг материал за хидроизолация на дъното и стените,
- тръби за входни и изходни отвори,
- хидроизолационна добавка за дънна и стенна мазилка.
Технологията за създаване на изкуствен резервоар в страната
- Маркирайте размера на езерото на земята. За това се използват колчета и шнур. За рибовъдството формата на езерото няма значение.
- Копаене на яма ръчно или с багер. Оптималната дълбочина е 1,5-1,8 м, ъглите на наклон на стените са 20 °.
- Преди бетониране се приготвя от пясък и натрошен камък с уплътняване на дъното.
- Полагане на хидроизолация от покривен материал или филм с извеждането му към повърхността на земята.
- Първият слой бетон се излива върху дъното с дебелина 10 см, армиращата мрежа се уплътнява и вдлъбна по цялото дъно.
- Излива се вторият слой бетон.
- Инсталирайте кофража за стените на езерото. Когато приключат, те трябва да са с дебелина 10-12 см.
- Стените на резервоара са подсилени и залети с бетон.
- Бетонните повърхности са покрити с мазилка с хидроизолационна добавка или течно стъкло. Материалът за обработка на стените трябва да е безопасен за живота на рибите.
- Инсталира се необходимото оборудване: помпи, филтри, обогатители с кислородна вода.
Схематична структура на езерце за риба
За безопасно зимуване на рибите трябва да се осигури зимуващ кладенец. Подредена е от азбесто-циментови тръби с диаметър 80 см или обикновени стоманобетонни пръстени. В кладенец, задълбочен до ниво 2,7 м, покрит с дървен щит, рибата няма да замръзне или да умре от липса на кислород.
Дори начинаещ може да построи езерце със собствените си ръце. Отглеждането на риба няма да отнеме много време, ако процесът на складиране, угояване и улов е добре установен. Дори ако целта на отглеждането на риба не е да генерира доход, тази дейност ще бъде от полза и удоволствие.