Какви култури могат да се отглеждат целогодишно като бизнес?

• Основният недостатък на оранжерийния бизнес
• Колко пари са необходими за стартиране на успешен бизнес с отглеждане на зеленчуци и растения в оранжерия
• Кога е най -доброто време за започване на парников бизнес
• Технология на отглеждане на растения
• 1. Разсад
• 2. Зеленчуци
• 3. Цветя
• 4. Ягоди
• 5. Зелените
• Колко можете да спечелите
• Какво ОКВЕД да посочи за целите на регистрацията
• Какви документи са необходими за отваряне
• Данъчна система
• Разрешения за отваряне

Какво е изгодно да се отглежда в оранжерия? Този въпрос се задава от много начинаещи фермери и собственици на лични спомагателни парцели, които искат да успеят в трудния парников бизнес.

Въпреки това, преди да говорим за рентабилността на този или онзи оранжериен завод, си струва да споменем обратната страна на въпроса - разходите. В зависимост от климатичните условия рентабилността на отглеждането на отделни култури и като цяло на оранжерийния бизнес може да се различава драстично.

На някои форуми можете да срещнете хора, които имат желание да започнат парников бизнес в Сибир и северните райони на Руската федерация. Някои ентусиасти дори планират да извършват целогодишно производство. С оглед на неопитността си, те все още нямат представа колко ресурси могат да бъдат изразходвани за поддържане на оранжерия.

Основният недостатък на оранжерийния бизнес

Първото нещо, което може да доведе до минус всеки парников проект, е отоплението на оранжерията. За отопление на тухлена къща и оранжерия от поликарбонат не е едно и също нещо. Например, за отопление на къща от 50 кв. m струва през зимата при 2500 рубли / месец, тогава тънка оранжерия със същата площ ще отнеме 5 - 10 пъти повече. Дори в южните райони фермерите не държат оранжерии целогодишно и отварят сезона само през февруари - март.

Подобно оформление идва с парниково осветление. Слабата светлина, както в апартамента, определено няма да работи. Растенията през студения сезон се нуждаят от същите дневни часове, каквито получават през топлия сезон. Светлината трябва да е ярка и това е много висока цена на електричеството. Какво мога да кажа, дори за отглеждане на домати на перваза на прозореца е необходима допълнителна светлина.

Някой може да спори - „така че в крайна сметка ще продаваме продукта на висока цена, вижте колко струва един домат през февруари“. Цените, които могат да се наблюдават във веригите за хранителни стоки, не трябва да бъдат ориентир. Зеленчуците и зеленчуците на едро се продават почти два пъти по -евтино от цените, показани на витрината. Това е така, защото търговците на дребно имат свои собствени разходи, свързани с логистиката, намаленията, данъците, заплатите на продавачите и т.н.

Колко пари са необходими за стартиране на успешен бизнес с отглеждане на зеленчуци и растения в оранжерия

И най -важното. Ако земеделският производител няма опит в отглеждането на определена култура, тоест не може да получи необходимия обем продукция, загубите ще бъдат колосални.

Разбира се, това не означава, че целогодишното отглеждане в оранжерии в умерен климат е невъзможно. Напълно възможно е да има много такива ферми.Но всички подобни проекти струват много пари и малък фермер, разбира се, не може да си го позволи.

Кога е най -доброто време за започване на парников бизнес

Какво можем да заключим - рентабилното отглеждане в оранжерия трябва да започне с малки обеми и преди откриването на сезона. Основната задача на оранжерията е да получи реколта няколко седмици преди подобен продукт да се появи на пазара от летни вили. Цените все още ще бъдат много привлекателни, а търсенето е голямо, така че продуктът може да се продава без никакви проблеми.

Малка оранжерия, на първо място, няма да съсипе фермера в случай на неуспех. И второ, това ще ви позволи да оцените пазара и да стане ясно дали си струва да правите този бизнес или не.

Технология на отглеждане на растения

Така че, нека да преминем директно към разкриването на основния въпрос на нашата тема - кои растения са по -изгодни за отглеждане в оранжерия? А ето и нашите ТОП 5 най -добри идеи за оранжерии.

1. Разсад

Колкото и да е странно, но отглеждането на разсад е една от най -печелившите идеи за оранжерия. През пролетта търсенето на разсад е навсякъде - те се купуват както от собствениците на вили и прилежащи територии, така и от други ферми, специализирани в растениевъдството.

Тук може да има много опции. Вземете например разсад от ягоди. През есента можете да направите прибиране на разсад от фриго (за повече подробности относно разсад от фриго вижте статията „Бизнес с ягоди - 4 начина за отглеждане на ягоди печелившо“), а през пролетта засадете тези разсад в оранжерия и ги продайте за няколко месеца.

На един квадратен метър можете безопасно да подредите до няколкостотин корена. Цената на дребно на един храст, в зависимост от сорта, варира от 50 до 100 рубли. Продадохме 10 000 корена - спечелени от 500 хиляди рубли. За да се убедите в реалното търсене на разсад от ягоди, просто погледнете статистиката на заявките за търсене на Yandex.

И така, според данните на Wordstat, фразата „купувай ягодов разсад“ само през месец април се опитва да намери около 18 000 пъти. От тях Москва отговаря за малко над 4000 заявки. Това предполага, че продажбата на разсад може да се извършва не само чрез пазари и разсадници, но и чрез интернет.

Същото може да се каже и за разсад на цветя (петунии), домати, зеле. Търсенето е колосално.

2. Зеленчуци

Краставиците и доматите са най -доказаните оранжерийни култури. Зеленчуците се купуват винаги и навсякъде, независимо от кризата.
Голям плюс на същите краставици е, че се съхраняват дълго време. Събраната реколта може да се съхранява седмици, въпреки че прясната краставица се разпродава много бързо. Освен това, ако се отглежда в същия регион, където се продава.

Добивът на оранжерийни краставици и домати, при подходяща технология, е 30 - 45 кг на кв. м. Оранжерия за 300 кв. м. може да донесе до 12 тона зеленчуци на сезон. През май 2016 г. краставиците в нашите магазини (Уляновск) струват средно 80 рубли / кг.

Ако по някаква причина не е възможно да се споразумеете със сергии за зеленчуци и магазини за хранителни стоки, тогава можете да продавате стоките без никакви проблеми сами. Ако във фермата има просторна кола, тогава можете просто да застанете до пътя с добър автомобилен трафик, да закачите табела „зеленчуци от частни домакински парцели“, да посочите ценовата табела точно под цените в магазина и няма да има край на клиентите. Всеки клиент може да получи визитки и скоро ще продавате продукти директно от оранжерията си.

3. Цветя

Малко по -сложен и доста южен вариант за оранжерийния бизнес е идеята за отглеждане на нарязано цвете. Основната задача в този случай е да се получи основната реколта до мартските, а след това и майските празници.

Колко можете да спечелите тук. Така че съвременните технологии за отглеждане на рози правят възможно да се получат до 250 разфасовки годишно от един храст. На един квадратен метър могат свободно да растат до 4 храста. Тоест от 1 кв. м. Годишно се събират 1000 филийки. Оранжерия за 100 кв. м. ще ви позволи да отглеждате до 100 хиляди филийки!

Средната цена на едро за едно парче роза е 40 рубли. Като не изчисляваме умело, получаваме приходи от 4 милиона рубли годишно. Това са много пари и дори при високите разходи за поддържане на оранжерията печалбата остава висока.

Съществуват обаче няколко сериозни „клопки“, които възпрепятстват широкото развитие на този бизнес. Първо, цветята и още повече розите са много капризни и изискват специални грижи. Малки отклонения от нормата - цветята са крехки и не се продават. Второ, разходите за създаване на оранжерийни условия за отглеждане на цветя са малко по -високи, отколкото при зеленчуците. И накрая, трето - продажби! Все повече фермери отглеждат цветя днес, а лъвският дял от стоките идва от чужбина. Конкуренцията е изключително висока и не всеки е в състояние да я издържи.

4. Ягоди

В по -южните райони (Краснодарски край, Кубан) отглеждането на ягоди в оранжерия е доста често срещано явление. Днес има няколко ефективни технологии за отглеждане на ягоди в оранжерии: холандска и израелска технология, вертикални лехи (трукари), отглеждане на разсад фриго, хидропоника. За някои от тях е възможно да се постигне добив от 30 тона от хектар.

На юг пресни ягоди могат да се видят по рафтовете още през май. Но в централните и волжките райони намирането на ранни местно произведени ягоди не е лесна задача. Това се дължи на факта, че зрънцето има изключително кратък срок на годност (само 2 дни) - просто не достига до платежоспособните купувачи в северните райони. А този, който пристига, по правило е непоносимо скъп и не прилича много на зрънце.

На 25 май реших да „наблюдавам“ цените на ягодите в нашия град (Поволжие) и по някакъв начин намерих в продажба зрънце, което беше изненадващо доставено от Узбекистан. Цена - 350 рубли / кг! И изненадващо хората го приеха.

Какво можем да заключим - на такива цени отглеждането на ягоди в оранжерия, дори при умерен климат, изглежда като много обещаваща идея.

Можете да започнете с малък - с оранжерия от 50-100 кв. м. Дори с примитивна технология с използване на капково напояване и агрофибър, можете да получите добра реколта 10 до 12 дни по -рано от лятно зрънце. И това ще бъде достатъчно, за да продавате ягоди на висока цена. Дори 200 рубли. на килограм ще ви позволи да получите плюс. Когато хората видят вносни плодове за 350 рубли. и местни за 200 рубли. изборът им ще бъде очевиден.

5. Зелените

Отглеждането на зеленина в оранжерия може да бъде печелившо. На първо място, това са: лук на перо, салати, магданоз, копър, кориандър, босилек и градински чай. Голям плюс на зеленината е, че за разлика от другите оранжерийни култури, периодът от сеитбата до прибирането на реколтата тук е най -кратък. Така че лукът за перо, спанак и магданоз може да се получи в рамките на 30 - 35 дни след сеитбата. Добивът с технология на хидропоника може да бъде до 6 кг на 1 кв. м. А цената на килограм, както знаете, достига 200 рубли през пролетта. на кг. Само за три до четири месеца могат да бъдат събрани до три реколти.

Друг плюс на отглеждането на зеленчуци е цената на посадъчния материал. Те всъщност са „стотинки“, за разлика от същите ягоди или цветя. Единствената трудност, която със сигурност ще очаква всеки предприемач, е продажбата на продукти. Няма да е възможно да влезете в търговските вериги, обемите не са същите и входната цена може да не е печеливша.

Много фермери намират изход, като продават зеленина в заведения за обществено хранене: кафенета, ресторанти и столове. Такива организации винаги са щастливи да си сътрудничат, тъй като в своята дейност те постоянно се сблъскват с проблема с доставката на съставки.

Препоръчваме:

21 работещи бизнес идеи как да печелите пари от недвижими имоти

Колко можете да спечелите

В този вид бизнес е трудно да се изчисли доход, тъй като някои индивидуални предприемачи вече имат оранжерии, докато други ще инвестират в тяхното строителство, а доходът също зависи от размера на оранжерията.

Примерен бизнес план ще изглежда така.

За да отглеждате разсад, се нуждаете от:

1. Оранжерия (фолио или от поликарбонат) с площ 18 кв.м.Ако отглеждате разсад в кутии на две нива, тогава използваемата площ се удвоява и е 36 кв. М. На такава площ се получават 7500 чаши разсад.
   Цената на една чаша разсад е от 8 до 15 рубли, в зависимост от региона. По този начин 7500 чаши с поне 8 рубли всяка ще донесат доход от 60 000 рубли.
2. Закупуване на сортови семена, луковици, с кълняемост до 80%. Цената на едно семе е около 12 копейки за парче. За отглеждане 7500 бр. разсад трябва да бъдат закупени 9 000 бр. семена, 1 080 рубли ще бъдат изразходвани за това.
3. Закупуване на почва, за чаши, приблизително 10 кубически метра. ще възлиза на 8000 рубли.
4. Цената на 1 чаша е 1,8 рубли, като общо ще са необходими 13 500 рубли.
5. Подреждането на отопление на оранжерия по време на растежа на разсад ще струва 2000 рубли.

Общите разходи ще бъдат: 1 080 + 8 000 + 13 500 + 2 000 = 24 580 рубли.

Нетната печалба ще бъде 35 420 рубли.

Какво ОКВЕД да посочи за целите на регистрацията

OKVED 2 Раздел А: земеделие, горско стопанство, риболов и рибовъдство.

OKVED 2 01 Растениевъдство и животновъдство, лов и предоставянето на свързани услуги в тези области.

OKVED 2 01.3 Отглеждане на разсад

ОКВЕД 2 01.30 Отглеждане на разсад

Какви документи са необходими за отваряне

Този бизнес ще изисква пакет от документи, свързани със селскостопанска производствена дейност и търговия на дребно. Необходимо е да се регистрира стопански субект: той може да бъде индивидуален предприемач или колективна ферма. Подготвените документи трябва да бъдат представени на държавните органи или в многофункционалните центрове за обществени услуги (MFC).

Данъчна система

Този бизнес е свързан с производството на селскостопански продукти, поради което се прилага система за данъчно облагане на земеделските производители, т. Нар. Единен селскостопански данък. (ESHN). Основното условие за този данък е, че приходите от продажбата на тези продукти са най -малко 70% от всички приходи, а също така предприятието трябва да се занимава с производство на селскостопански продукти, а не с продажбата им.

Единният селскостопански данък се изчислява, както следва:

StxB, където

St - данъчна ставка,

Б - данъчна основа.

Данъчната ставка е 6%, а данъчната основа се изчислява от приходите, получени през отчетния период, намалени с разходите.

Разрешения за отваряне

За този вид дейност продавачът на разсад трябва да получи санитарна фитосертификация. Можете да го получите от санитарната инспекция.

Необходимо е също така да регистрирате предприятие в държавните органи, да се регистрирате в данъчната служба като земеделски производител, да закупите земя или да сключите договор за наем.

(

оценки, средно:

от 5)

Зареждане…

• ЕТИКЕТИ
• за момичета и жени
• за домакини и майки в отпуск по майчинство
• за мъже
• за един човек
• за студенти и младежи
• за фермера

Свързани бизнес идеи:

Очевидно оранжерията като бизнес става все по -привлекателна днес за предприемачите. Продуктите му са търсени.

Статистиката на Московския изследователски институт по хранене твърди, че средният гражданин на страната трябва да консумира 87,6 кг зеленчуци годишно. От тях приблизително 13 кг се отглеждат в оранжерии.

Според доклада на същия изследователски институт делът на зеленчуците в общата диета на населението трябва да се увеличи с 30%. Опитът на много страни свидетелства за нарастващия компонент на оранжерийните продукти при тяхната реколта. Това е обещаващо.

Понастоящем делът на производството на руски оранжерии на средностатистически жител е само 4 кг. Разбира се, това не е достатъчно. Останалите 9 кг са холандски ягоди, израелски билки, ирански краставици, турски домати. Агроиндустриалният комплекс има за задача да осигури изцяло на населението на Русия оранжерийни зеленчуци, произведени в страната.

Държавна подкрепа

Изглежда, че повратната точка на настоящата ситуация е дошла. За съжаление, този бизнес се затиска повече от двадесет години. Нуждите на този бизнес досега не са били чути от обществото в лицето на доставчиците на енергия, работещи с дискриминационни квоти.

Необходимите корекции бяха направени от руската държавна програма за развитие на селското стопанство през 2013–2020 г. (Постановление на правителството № 717 от 14 юли 2012 г.). Все по -често предприемачите се интересуват от въпроса - откъде да започнат парников бизнес?

Къде трябва да се построят оранжерии?

Парниковата икономика е от решаващо значение за географията на този тип земеделие. Ако например в същата Испания оранжерия може да бъде построена навсякъде и навсякъде, тогава, за съжаление, Русия е присъща на преобладаващото зониране в зоната на повишен риск за селското стопанство.

Сурови зими, недостатъчно слънчево греене, нестабилно лято - тези фактори означават по -високи разходи за енергия за вътрешния бизнес. Оранжерийните зеленчукови култури изискват поддържане на топлинния режим на тяхното покълване и отглеждане. В същото време отоплението на тези селскостопански конструкции трябва да функционира адекватно на външните температурни спадове.

Бизнес планът за оранжерийния бизнес трябва да минимизира разходите за енергия, тъй като те представляват най -малко 90% от общите разходи на парниковите ферми. Следователно е възможно упреците на руските аграри към енергийния сектор да са оправдани поради недостатъчно балансираните цени на енергийните ресурси в рамките на целия национален икономически комплекс. Досега минимизирането на разходите, а оттам и максималната рентабилност на парниковия бизнес, е възможно само в южните райони на Руската федерация.

Планиране на бъдещи продажби

Предприемачът, след като е преценил дали оранжерийният бизнес е печеливш, следи важен фактор за наличието на водоснабдяване, газ и електричество за отопление и осветление. Освен това определена роля принадлежи на минимизирането на транспортните разходи. Следователно, бизнесът на закрито е особено търсен в близост до милиони градове.

Установените директни доставки на прясно отгледани продукти до близките вериги хранителни супермаркети са приоритет за предприемачите. В същото време се постига максимална рентабилност на оранжерийния бизнес и практически няма загуби на продукти, които настъпват при по -дълга доставка.

Въпреки това, дори в случай на значителни транспортни разходи, разходите за транспортиране на зеленчуци, отглеждани в Русия от юг на север, са много по -ниски от прогнозните разходи за енергия, ако оранжериите, в които са отглеждани тези плодове, са в северните райони.

Специализация

Начинаещите предприемачи не трябва да се разпръскват да събират „букет“ от различни оранжерийни култури за отглеждане. В съвременното предприемачество на затворена почва високи добиви се постигат само с тясна специализация. Тази идея се потвърждава от дългогодишния опит на холандските, признати лидери по въпроса, който обсъждаме. Казват, че специализацията в две култури вече е прекалена.

Накратко, оранжерията като бизнес се създава въз основа на здравия разум и трезвото изчисление. При влизане в него самодейните изпълнения не се насърчават. Първо се изследва пазарът, определя се коя оранжерийна култура е най -търсена. Полезната площ се планира предварително, определят се разумни параметри на добива (парниковото земеделие предполага 3–6 реколти годишно).

Какво е по -изгодно за отглеждане?

Независимото наблюдение обаче не е достатъчно, агрономическите познания са важни. По един или друг начин, преди да влезете в агробизнеса на затворен терен, ще трябва да наемете технолог със знанията на агроном. Именно с него ИП изяснява въпроса: какво е по -изгодно да се отглежда в оранжерии? Дори при първоначалната специализация в определена култура, агрономът ще подкани желания сорт.

Ето някои препоръки за предприемачите да изберат своята специализация. Ако се планира тясно сътрудничество с търговци на едро, тогава има пряка полза от производството на домати - култура, която се съхранява сравнително дълго време. Зелените (магданоз, целина, маруля, копър) са полезни, когато предприемачът търгува директно с дребно. Също така търговията на дребно се интересува от "оранжерийни" репички, ягоди, разсад (през пролетта). Отглеждането на маруля може да се основава на преки договори със собствениците на ресторанти.

С една дума, важно е индивидуалният предприемач в началния етап да разбере какво е изгодно да се отглежда в оранжерия за продажба.

Планиране на културите и бизнес параметри

Препоръчваме ви да вземете решение за купувачите на вашите бъдещи продукти още преди да започнете инвестиционни дейности в оранжерийния бизнес. Нуждаем се от солидни споразумения, надеждни купувачи. Както вече споменахме, приоритет трябва да се даде на големите вериги супермаркети.

След това, по ред на приоритет, трябва да потърсите възможности в търговията на едро. И едва тогава - на дребно. Следователно отговорът на въпроса откъде да започнете парников бизнес ще бъдат вашите споразумения с големи гарантирани купувачи. По принцип системата за разпространение трябва да бъде планирана предварително.

За да разберем как оранжерията работи като бизнес, нека представим просто изчисление. Първо трябва да изготвите инвестиционен проект. Първата стъпка за предприемача трябва да бъде придобиването на проект. По този начин предприемачът определя подготовката на територията, закупуването на оборудване, инсталирането му, закупуването на посадъчен материал, свързва цикъла на зреене с паричните потоци, графика на продажбите на продукта.

Основните насоки за вас трябва да бъдат, от една страна, максималната възможна печалба (към която трябва да се стремите), а от друга страна, минималната печалба, която запазва перспективите за развитие на бизнеса

Закупени оранжерии

Помислете за типичен бизнес план за парников бизнес, изграден на промишлена основа. Той е стандартен, поради което е широко търсен. Парцел с площ от 1 хектар за оранжерии може да бъде закупен за около 100 хиляди рубли.

Инженерната подготовка на почвата е в ход. Индивидуалните предприемачи закупуват стандартни секции от промишлени оранжерии. Покритието обикновено е поликарбонатно, по -рядко стъклено.

Секцията на такава сглобяема конструкция има следните параметри: ширина - 6 м, дължина - 4 м, височина - 3,3 м. Тя струва 110 хиляди рубли. Как приблизително да се оцени цената на значително по -дългите оранжерии? Смята се, че с увеличаване на дължината, всеки 2 течащи метра ще струва 30 хиляди рубли. Секциите са инсталирани в редове от изток на запад.

Отопление и поливане

Най -рационалната отоплителна система е въздушната (с подаването на затоплен въздух през специални отвори във въздуховодите от топлинни генератори).

Предпочитаната напоителна система е капково напояване. Разходите за него са малки - няколко хиляди рубли за маркучите за доставка. Системи за парниково осветление, торове, химикали задължително се купуват. Трябва да бъдат оборудвани също склад и помещение за инвентаризация.

Ползи и разходи

Изгоден ли е оранжерийният бизнес, изграден с помощта на закупени сглобяеми оранжерии? Само с добре проектиран бизнес план и стриктно спазване на съвременните технологии. Инвестициите в оранжерийния комплекс с полезна площ от 1 хектар ще възлизат на около 30-35 хил. Долара. При текущите разходи около 90% ще бъдат за газ и електричество.

Годишната заплата на мениджър, агроном и 10 работници ще бъде приблизително $ 55-60 хил. При правилна ефективност на парниковата икономика рентабилността на бизнеса е 15%. Такива оранжерийни технологии осигуряват възвръщаемост на инвестициите в него след 3-4 години.

Хидропоника с един поглед

Най-рентабилната технология е хидропониката. Цикълът на отглеждане на зеленчуци върху него е три седмици. Реколта от един хектар с тази технология за 1 ден - до 3 тона зеленчуци.Домашни оранжерийни операции обикновено се извършват от семейството, живеещо в дома. Ако наетите работници бъдат привлечени, тогава 1-2 души, а след това за засаждане или прибиране на реколтата (най-трудоемкият период).

Трябва да се има предвид по -специално, че оранжерийният бизнес, базиран на хидропоника, е по -подходящ за отглеждане на цветя, тъй като вкусът на зеленчуците ще бъде значително по -нисък от този на градинските. В този случай потребителите често се оплакват от "пластмасовия" вкус на продукта. Зелените обаче "минават" с гръм и трясък.

Икономичен вариант за оранжерийния бизнес

Ако средствата за първоначалната инвестиция все още са ограничени, вашият собствен парцел пред къщата може да се превърне в „стартова площадка“ за вас.

В този случай оранжериите обикновено се изграждат самостоятелно: рамка - с ширина 2,5 м - и едносклонна, задълбочена в земята.

Помислете за тяхната специализация за краставици. Тази култура, за разлика от доматите, не се нуждае от вентилация, което улеснява отглеждането. Най -икономичният вариант са оранжерии, задълбочени в земята (над повърхността - само 1 м, навън прилича на оранжерия). Входът в оранжерията е наклонен, като в изба. Рамката е изработена от стоманена тел, с пластмасова обвивка отгоре.

Отоплението е положено по краищата на оранжерията - две тръби, захранвани от домашен котел. Поливането е често, краставиците обичат водата. Такива конструкции се издигат в посока изток-запад по цялата дължина на обекта. Както можем да видим, парниковите технологии в случай на лично земеделие се основават на максимална ефективност.

Поддържане на температурния режим в оранжерии в задния двор

Важно е да се спазва температурният режим. При температура 25 ° C краставиците ще покълнат за 3 дни, ако 18 ° C - за седмица. Освен това 18 ° C е подходящо за покълване, но не по -малко, тъй като при температури под 14 ° C растежът на краставиците обикновено спира. Проблемът възниква, когато спадането на температурата извън прозореца е значително. Какво да се прави тогава? Отговорът е прост. Контролно -измервателното оборудване трябва да функционира в оранжерии. Като алтернатива можете да инсталирате релейна аларма със звуков сигнал в къщата. След това, чрез сигнала "Аларма", температурата на домашния котел трябва да се увеличи.

Ако собствениците не искат да използват домашен котел за отопление на оранжерии в задния двор, е възможен алтернативен вариант - оранжерийна фурна. Обикновено това е малка икономична печка с проста конструкция, предназначена за 20 часа работа без надзор, нечувствителна към вида гориво. Препоръчително е да се предвиди комин, газов уплътнител, пепелник, врата на фурна в неговия дизайн. Отопляват се в оранжерии с торфени стърготини или дървени стърготини.

Заключение

Наскоро приетата руска програма за развитие на агроиндустриалния комплекс вече допринесе за увеличаване на реколтата от зеленчуци в оранжерии: през 2013 г. темпът на растеж беше 6,7%. Показателно е, че в сравнение с миналата година динамиката на растежа на добива в района на Урал възлиза на 28%. Водещата позиция традиционно се заема от оранжерийния бизнес на област Волга - 184 хиляди тона зеленчуци и билки. През 2014 г. се планира реколта от 720 хиляди тона.

Ахилесовата пета на парниковата икономика обаче остава нейният газов и електрически капацитет. Доставчиците на тези енергийни ресурси, без да отчитат производствените характеристики на оранжерийните ферми в Русия, определят квоти за потребление, като ги наказват за превишаването им.

С Резолюция № 717 руската държава е поела компенсация за 20% от енергийните разходи на оранжерийните предприемачи. Планира се модернизиране на съществуващите технически комплекси, увеличаване на традиционната им производителност 2 пъти, както и изграждане на нови. До 2014 г. общата площ на оранжериите е увеличена от 2,6 на 3,0 хиляди хектара. И до 2020 г. общата площ на оранжериите ще бъде 4,7 хиляди хектара, а планираната реколта ще бъде 1720 хиляди тона. Резервите са очевидни за сравнение: площта под затворения терен в Испания е 52 хиляди хектара.

Най -важният показател за това дали оранжерията е ефективна като бизнес е добивът на зеленчуци на квадратен метър. Поради въвеждането на нови технологии се очаква да се увеличи от 18,8 кг / м2 (средно ниво за 2010 г.) до 36,8 кг / м2 през 2020 г.

Както можете да видите, общата макроикономическа ситуация демонстрира нарастващата привлекателност на този бизнес за частните предприемачи.

Собствена оранжерия - възможност за удължаване на сезона за отглеждане на зеленчуци, билки, горски плодове или цветя. Заслонът може да бъде отопляем или студен, използване на оранжерии само няколко месеца или цяла година.

Въз основа на правилно оборудвана оранжерия можете да изградите истински бизнесчрез регистриране на индивидуален предприемач или стопанство. Дали е изгодно да се занимавате с оранжерии и какво е изгодно да отглеждате в оранжерия, ще разгледаме по -долу.

…

Ползите от оранжериите

Оранжериите влизат в модата... На повечето домакински парцели се монтират малки заслони, а някои ферми издигат конструкции с големи размери, предназначени за промишлено отглеждане. Как да започна? Струва си да започнете с сравнително малък заслон от 50 кв. м.

С време икономика може да се разшири, като са издигнали още няколко оранжерии с размери от 100 кв. м. Ако започнете бизнес в оранжерии, кое е по -изгодно да расте?

В оранжерии може да се отглежда голямо разнообразие от култури:

зелени

, зеленчуци, горски плодове и дори

цветя

... питам

допълнително заплащане по същество

се увеличава през зимата и пролетта .

През лятото частните ферми и фермерите, които отглеждат растения на открито, се конкурират с оранжерии. За намаляване на разходите се препоръчва да се комбинират отопление целогодишно конструкции със сезонни неотопляеми оранжерии, идеални за топлия сезон.

Оранжерии: какви са те

Оранжериите могат да бъдат разделени на много категории според вида на отоплението, формата, размера, материалите, използвани при изграждането им. Преди всичко скривалища, които си струва да се споделят на:

• отопляеми целогодишни конструкции;
• сезонни оранжерии без отопление.

Сезонни приюти най -често изработени от плътен пластмасов филм, опънат върху пластмасова или метална рамка. Такава оранжерия може да бъде сгъваема, лесно е да я демонтирате и преместите на друго място. По -добре е да разглобявате заслоните за зимата.така че пластмасовата обвивка да не се повреди от снега.

Капитал зимни оранжерии направено по -задълбочено... Те са издигнати върху здрава основа; в студени райони се препоръчва задълбочаване, за да се запази топлината по -добре.

Зимни оранжерии могат да бъдат скатни или дъгообразни, дизайнът зависи от рамката. За промишлено отглеждане се препоръчват опции с наклон, ако използвате оранжерията у дома като бизнес, тогава са подходящи удобни стенни конструкции.

Като рамка за постоянни зимни оранжерии най -често

използва се издръжлив метал с антикорозионно покритие. По -рядък вариант е

дървени рамки

обработени със специална импрегнация.

Като покритие се използва двоен полиетиленов филм или закалено индустриално стъкло. Прозорците с двоен стъклопакет не са подходящи за оранжерии, те са твърде крехки и краткотрайни.

Най-модерният и удобен материал за целогодишни оранжерии е клетъчен поликарбонат. Листовете могат да имат всякаква форма, лесно се огъват и режат, не се повреждат в продължение на много години на употреба. Поликарбонат пропуска светлината едновременно защита на растенията от слънчево изгаряне.

За нормалното развитие на растенията оранжерията трябва да бъде оборудвана с отопление. Най -добри резултати се постигат с комбинирана система, която комбинира няколко източника на топлина. Възможно е да се използват електрически котли, печки, печки, нагреватели, огньове, както и евтино биогориво. Оранжерията е оборудвана със система капково напояване, флуоресцентни лампи, вентилационни отвори и завеси за засенчване в летните жеги.В този случай цената на оранжерия за малък бизнес ще се увеличи.

Култури за целогодишно отглеждане

Специалисти парников бизнес разграничават редица културиособено подходящ за отглеждане в заслони. Вземат се предвид особеностите на растенията, както и печалбата от оранжерията, която се носи от тяхното внедряване. Какво е изгодно да расте в оранжерията? Какво е по -изгодно да отглеждате в оранжерия за бизнес? На първо място са различни цветя, второто са зелените, почетните трети са зеленчуците.

В цветната група розите са начело, което са особено продуктивнии търсенето на резени цветя е високо през цялата година.

Много популярен хризантеми, много ферми проявяват интерес към екзотични растения. Магазините охотно купуват саксийни цветя: хризантеми, цикламени, малки рози, орхидеи.

Лалета, нарциси, зюмбюли и други сезонните цветя са по -изгодни за отглеждане в големи промишлени оранжерии, комбинирайки ги с други култури. През сезона отглеждането на разсад от цветя в оранжерии, както и едногодишни растения, предназначени за озеленяване на веранди и балкони, също може да донесе добри печалби.

Градинариразчитайки на отглеждане на зеленина, обърнете специално внимание върху зелен лук от различни сортове. Листната салата и билките са много търсени: копър, магданоз, кориандър, естрагон, мащерка и други. Наскоро отглеждането на зеленина в саксии е популярно, е по -лесно за изпълнение, процентът на бракуване намалява и търговският марж се увеличава.

В саксии се отглеждат мента, маточина, маруля, различни сортове магданоз и кориандър. Голямото предимство на зеленината е способността да расте хидропонно, значително намаляване на разходите и не влияе на вкуса на продуктите.

Сред зеленчуците краставиците и доматите са на първо място. Най -добрият вкус се демонстрира от хибриди, отглеждани в почвата. Добър бизнес може да бъде отглеждане на ранни култури: репички, различни сортове зеле. Чушките и патладжаните често се засаждат в целогодишни оранжерии. Кореноплодите с добро качество на съхранение не си струва да се отглеждат, рентабилността на оранжерията като бизнес е значително намалена.

Плодовете могат да се отглеждат и в целогодишна оранжерия. Най -често се засаждат ремонтиращи ягоди, но наскоро печелят популярност малини. Отглеждането на горски плодове изисква просторни оранжерии и изградена търговска мрежа, тъй като продуктът е много нетраен.

Сезонна оранжерия: характеристики на експлоатация

За удължаване на сезона на зеленчуци и плодове могат да се използват леки сезонни дизайни: остъклени оранжерии без отопление, оранжерии с филм. Експлоатацията на такива съоръжения започва в началото на пролетта и завършва в края на есента.

Сезонни оранжерии подходящ за отглеждане на разсад, засаждане на култури, които не понасят замръзване: патладжани, краставици, чушки. Можете да започнете да засаждате в края на март. За изолация структури чист сняг наоколо, до земята поставете листове покривен материал... Въвеждането на изгнила смес от тор със слама ще помогне за затопляне на почвата. Поставя се в леглата и се покрива със слой почва.

Препоръчително е да започнете сезона чрез засяване на семена за разсад, както и засаждане на ранни култури: репички, билки, маруля. През април-началото на май разсадът се премества в оранжерията домати, патладжани, чушки от ранни сортове.

По това време почвата трябва да се затопли добре, но да запази влагата. Ранните сортове могат да бъдат събрани в средата на лятото, което прави място за нови култури. Репички и други сезонните зеленчуци се засяват няколко пъти, до септември включително.

Правила за засаждане и отглеждане

Залог правилното развитие на растенията и висок добив - плодородна почва. Горната част на почвата се подменя ежегодно. В големите промишлени оранжерии се препоръчва подновяване на почвата след всяка реколта, тоест след 3-4 месеца.

Най -добрият субстрат за оранжерии - смес от стара градинска или тревна почва с хумус, торф, речен пясък. Тази почва е подходяща за повечето оранжерийни култури. За по -голяма хранителна стойност тя може да бъде допълнена с дървесна (за предпочитане брезова) пепел, както и със сложен минерален тор. Нежелателно е да се добавя комплекси, съдържащи много азот, те развиват обилна зелена маса в ущърб на плододаването.

Растенията се засаждат без удебеляване, между храстите трябва да има поне 30 см. За оранжерии се избират компактни формикоито не образуват разперени клони или дълги мигли. Във високи оранжерии е удобно да се засаждат неопределени растения, които изискват закрепване към решетки.

Всички култури трябва да се самоопрашват , тъй като достъпът на насекоми до приюта ще бъде ограничен. Важно е да се организира

правилното поливане

, минерални или органични торове се внасят в почвата на всеки 2 седмици.

Печеливши ли са оранжериите? Правилно организираната оранжерия е ключът към добрата реколта. Тя организацията и работата не са евтинипри правилна експлоатация обаче структурата ще се изплати в рамките на една година. Оранжерията, изградена от качествени материали, не се нуждае от годишен ремонт и обслужва няколко сезона без проблеми.

Полезна информация във видеото за бизнес идеи за отглеждане на оранжерии на различни култури:

Зеленчуците винаги са в голямо търсене, а напоследък, след въвеждането на ембаргото върху храните, има остър недостиг на зеленчукови продукти на пазара. Следователно сега отглеждането на зеленчуци през цялата година като бизнес има добри перспективи от всички гледни точки. За да се организира такова производство, се изисква много малко: малък парцел свободна земя и оранжерия, но такова предприятие, с правилната организация на процеса, обещава много добри приходи.

Подготовка на оранжерия

Ключът към успеха в зеленчуковия бизнес е добра оранжерия, която ще ви позволи да съберете богата реколта 365 дни в годината. Тук Има два възможни варианта: да закупите готова конструкция, чиято инсталация се извършва от специалистите на компанията производител, или да я изградите сами. И всъщност, и в друг случай, има плюсове и минуси.

Изграждането на оранжерия самостоятелно може значително да спести пари. Всички необходими материали могат да бъдат закупени без проблеми на специални пазари. Ако обаче няма съответни знания и опит в строителните работи, по -добре е да се откажете от тази идея, тъй като евентуалната полза ще бъде изцяло покрита от разходите за коригиране на допуснатите грешки. Освен това при голяма площ на застрояване носещите конструкции трябва да имат достатъчно голяма носеща способност, която ще бъде трудно да се изчисли правилно без специална подготовка.

В такива случаи ще бъде по -компетентно да поверите строителството на професионалисти. Разходната цена на оранжерията в този случай ще бъде с 15-20% по-висока, но времето за изграждане ще бъде значително намалено и ако по време на експлоатацията се открият някакви недостатъци, винаги ще бъде възможно да се поиска тяхното отстраняване.

Но във всеки случай ще трябва да решите няколко важни въпроса сами. На първо място, материалът за оранжерията. Това могат да бъдат специални филми, поликарбонат или друг по -модерен материал. Окончателният избор ще зависи от климатичните характеристики на региона и други изходни условия. Също така много важен е въпросът за правилната организация на отоплението, което може да се извърши с конвенционални печки на дърва, алуминиеви конвектори или инфрачервени нагреватели.

Избор на специализация

Друг важен въпрос, който ще трябва да бъде решен на етапа на разработване на бизнес план, е специализацията. Растителните продукти са много широко понятие, тази категория включва много възможни заглавия. Освен това всеки сорт има свои собствени характеристики по отношение на технологията на отглеждане и прилагането.Всичко това трябва да се вземе предвид при избора на зеленчуци, които ще се отглеждат в оранжерията.

Например, в северните ширини, където температурата през зимата пада под -40, отглеждането на зеленчуци през цялата година като бизнес се оказва нерентабилно. В този случай разходите за отопление и осветление на оранжерията са много високи. В резултат на това цената на отглежданите зеленчуци е много по -висока от тази на продуктите, донесени от юг. Ето защо би било по -правилно да се даде предпочитание на зелените култури: магданоз, копър, всякакви салати и т.н. Те не изискват прекомерна поддръжка и растат добре дори при не много високи температури и липса на светлина, докато търсенето за тях също е много голямо.

Трябва също да помислите каква технология за отглеждане ще се използва. Тук също има две основни възможности: почва или хидропоника. В първия случай зеленчуците се отглеждат по традиционния начин с всички произтичащи от това характеристики: поливане, плевене, подхранване и превенция на болестите. Всичко това значително увеличава разходите за труд и финансовите разходи.

Хидропониката е по -нова технология. В този случай почвата изобщо не се изисква, растенията се поставят в специални контейнери, където хранителният разтвор се подава през тръбопроводната система. Използването на хидропоника ви позволява да получите по -висок добив при по -ниска цена, но в същото време вкусът на зеленчуците, отглеждани по този начин, се оказва с порядък по -нисък от този на продуктите, получени по традиционни технологии.

Следователно трябва да се реши кое е по -важно от гледна точка на отглеждането на зеленчуци в оранжерия като бизнес? Качеството на продукта или неговия обем и разходите за труд за отглеждане. В първия случай ще трябва да дадете предпочитание на почвения метод за отглеждане на зеленчуци. Ако условията за продажба позволяват да се продават големи обеми продукти с ниско качество, например, изобщо няма конкуренция или има изключително високо неудовлетворено търсене, тогава можете да помислите за прилагане на опцията с хидропоника.

Организация на продажбите

Един от най -трудните и рискови аспекти на отглеждането на зеленчуци в оранжерия като бизнес е маркетингът на крайния продукт. Особеността е, че зеленчуците имат ограничен срок на годност и в същото време изискват специални условия по отношение на температура, влажност и т.н. Без това щетите по стоките не могат да бъдат избегнати и следователно значителни финансови загуби.

Решаването на този проблем е възможно в три основни направления. На първо място, това е работа с търговци на едро, който може да изкупи целия обем отглеждани зеленчуци, спасявайки предприемача от допълнително главоболие. Недостатъкът на тази опция е занижената продажна цена, обикновено 15-20% по-ниска от средната за пазара.

Друг начин - организиране на собствена търговска мрежа... За да направите това, можете да наемете няколко места за търговия на селскостопански пазари, както и да създадете условия за съхранение на непродадени продукти. В същото време винаги има възможност някои от стоките да останат непродадени. В такива случаи можете предварително да се споразумеете с преработвателните предприятия, които понякога купуват зеленчукови продукти, които не са от първа свежест за производството на консерви. Цената, разбира се, ще бъде много ниска, но това е по-добре от просто изхвърляне на твърдо отглеждани зеленчуци.

Третият вариант е смесен... В този случай определена част от зеленчуците се предава на търговци на едро, а останалата част се продава по канали за търговия на дребно. Основното тук е правилно да се изчисли обемът на продуктите за продажби на едро и дребно. Ако подходите компетентно към този въпрос, можете да получите отличен финансов резултат и да се застраховате срещу загуби на продукти в резултат на непродажба.

Рискови фактори и резерви за растеж

Отглеждането на зеленчуци през цялата година като бизнес е много рисковано.... Основните рискови фактори включват нестабилност на метеорологичните условия и евентуално покачване на цените на енергията. Всичко това може да доведе до факта, че крайната себестойност на производството ще бъде твърде висока.

Друг подводен камък е сезонността на бизнеса. Разбира се, използването на оранжерии ви позволява да получавате реколта през цялата година, но през зимата обемите на производство все още са значително по -ниски от летните резултати. Освен това, с понижаване на температурите, цената на зеленчуците се увеличава.

Особено внимание трябва да се обърне на точките на възможен растеж. В случая на оранжерии, това е умела комбинация от различни видове култури. Например, в най -благоприятния период можете да отглеждате основните култури: домати, краставици и др. А след прибиране на реколтата освободената площ се разпределя за по-студоустойчиви, не придирчиви растения.