Съдържание
- 1 Изисквания за оранжерия
- 2 Кой сорт да изберете?
- 3 Засаждане и напускане
- 4 Характеристики на отглеждане за продажба
- 5 Бизнес значение
- 6 Тънкостите на организацията
- 7 Изборът на сортове за отглеждане на зелен лук
- 8 Нарастващи технологии
- 9 Търсене
- 10 Бизнес регистрация
- 11 Финансови изчисления
- 12 Вкъщи
- 13 Търговски оферти
Огромен брой ястия без традиционни зеленчуци не само ще загубят пикантния си вкус, но и няма да бъдат толкова здравословни, колкото преди. Това може би обяснява защо благоговейно отношение към такива културикато копър, магданоз и лук.
Ако говорим за отглеждане в парникови условия, тогава получаването на висок добив на лук е може би най -лесният начин.
Въпреки факта, че през пролетно-летния период тази култура е успешно дава реколта от зелени пера и на открито, количеството на събраната зеленина се увеличава значително, ако расте в зона, защитена от неблагоприятни метеорологични условия. Освен това лукът може да расте успешно в оранжерия не само през лятото и пролетта. Така че днес става все по -популярно да се отглежда лук от семена в оранжерия за зеленчуци, през цялата година.
…
Правенето на ранна пролет целогодишно е реално. Технология, която включва отглеждане на зелен лук в оранжерия през зимата, ще помогне в това. Информацията за особеностите на процеса, от необходимото техническо оборудване до продажбата на отглеждания продукт, е добра помощ за реализирането на замисления бизнес. Проучете инструкциите за подбор на сортове, засаждане и грижи, за да осигурите витамини на семейството си и да попълните домашния си бюджет, като продавате зеленина.
Израства за продажба
Как да отглеждаме зеленчуци през цялата година в оранжерия
Отглеждането на зелен лук върху перо непрекъснато през цялата година със сигурност е от полза - правилно планираното засаждане в оранжерия улеснява реализирането на една идея. Особено логично е да се погрижите за наличието на зеленина за продажба в дните преди празниците.
Индустриална оранжерия
Изисквания за оранжерия
Препоръчително е да се увеличат обемите на производство най -активно от октомври до април, когато отглеждането на пера от лук на открито поле практически липсва. За да направите това, оранжерията предвижда:
- Осветление. В крайна сметка един естествен слънчев ден е крайно недостатъчен. Ако има малко светлина, лукът все пак ще посегне към източника на минимална светлина (стъблата ще станат тънки, удължени, бледи, чупливи).
- Отопление. Разбира се, ниските температури са противопоказани за отглеждане на зеленина. Трябва да е възможно да се регулира топлината, така че въздухът да е с правилната температура.
- Поливане. Капковото напояване ефективно осигурява необходимото количество вода на влаголюбивото растение.
- Наличието на специални стелажи. Позволява ви да получите повече реколта, като използвате наличната площ.
Стелажи с подсветка
За целогодишна работа е необходима издръжлива оранжерия от поликарбонат. Оранжериите с филм не са подходящи, тъй като е нереалистично да се организира отопление в тях. Могат да се използват стъклени конструкции, но те са по -трудни и скъпи за изграждане.
Въпросът дали е възможно да се засади лук в оранжерия, без да се спазват горните условия, е спорен. Отначало е допустимо да пропуснете само елемента за инсталиране на рафтове. И изпълнението на агротехнически моменти за получаване на добра реколта е задължително.
Отличен добив и вид на витаминни зелени
Избор на сорт лук
Лукът за форсиране за зеленчуци е класически вариант. Но има и други сортове, които набират популярност, целенасочено проектирани да отглеждат „зелен склад на витамини“.
- Слуз лук.Поради факта, че няма период на покой, такъв сорт се отглежда целогодишно. Умереният послевкус на чесъна придава особен вкус оригиналност. Расте бързо, зелените с необходимия размер се появяват много бързо и са непретенциозни в грижите. Зелените се нарязват до пет пъти на сезон. Отличен вариант за отглеждане за продажба.
- Шнит. Неговата визуална отличителна черта са тънките му стъбла. Първата реколта се прибира най-малко 3-4 седмици след засаждането. Този вид също е доста привлекателен за клиентите.
- Поклон-Батун. Такъв лук за пера в оранжерията се отглежда от ноември, тъй като има малък период на покой (около 45 дни). Сортът е предназначен само за производство на зелени пера.
- Шалот. Най -дългият период на сън. Следователно засаждането се извършва през декември.
- Многостепенна лък. Високодобивен, устойчив на замръзване. Вкусът е по -пикантен от другите сортове. Вместо цветя, малките луковици растат на редове или нива, поради което името му заслужава.
Окончателното решение за избора на сорт или сортове се взема въз основа на проучване на пазара за продажба на продукти, анализ на наличните условия за отглеждане и лични предпочитания.
Подготовка на семена
От възможните варианти за засаждане на лук върху перо в оранжерия (с луковици, семена, разсад), най -популярният, изискващ по -малко време и труд, за да получите добър резултат, е първият. Основните съвети как да засадите лук върху зеленчуци в оранжерия се свеждат до целта да го „събудите“, за да активирате растежа. За това:
- Подбраните глави лук без повреди, малки по размер (среден диаметър 3-4 см) се почистват от излишната люспа.
- Поставен в топла вода (температура на водата 38 ° C, продължителност на накисване - 12 часа);
- Мокрите зеленчуци се сушат.
- Отрежете горната част на луковицата на семената. В контакт с кислород те стимулират растежа.
Последният етап от подготовката на посадъчния материал
Ако решат да засадят със семена, тогава, за да предотвратят разсада да се разболее, правят следното:
- Семената се държат във вода при стайна температура за около 20 часа (смяна на водата - три пъти).
- След това се накисва в слабо концентриран разтвор на калиев перманганат и се промива с вода.
- За окончателно накисване използвайте специално средство "епина" (няколко капки на 100 г вода).
Технологията на отглеждане на лук върху перо
За да получат реколта през зимата, те решават как да засадят лук в оранжерия през есента. За да направите това, подгответе всичко необходимо за зимен растеж (оборудвана оранжерия, оплодена почва) и придобийте висококачествени екземпляри за засаждане. Повече подробности за условията и етапите на процеса на отглеждане:
- Подготовка на висококачествена почва. Почвата не трябва да е песъчлива. Добавят се дървени стърготини, за да се запази влагата. Обогатен с минерални торове.
- Необходима температура. През деня - 20 ° C, през нощта 13-14 ° C е достатъчно.
- Допълнително осветление. Осигурете 12 часа дневна светлина за отглеждане на лук.
- Правилно поливане. Топла вода за около три дни веднъж.
- Подхранване с торове за бъдещата реколта. Седмица след засаждането те се хранят с такава смес: амониев нитрат и калиев хлорид в равни пропорции (по 20 г всеки), малко повече суперфосфат (30 г).
- Един от най -добрите методи за засаждане на луковици е настилката. Когато вършат работата, те се опитват да не притискат прекалено много семенните зеленчуци в почвата, по -голямата част от главата остава отгоре, а луковиците са в близък контакт помежду си. Лентов метод: разстоянието между редовете е около 10-15 см, между луковиците - максимум 5 см.
Луковици, засадени с мост
Технологията на отглеждане на лук върху перо в оранжерия, както можете да видите, не е трудна. Ако оборудвана оранжерия е начинът на печелене на собственика, тогава е напълно приемливо да започнете с отглеждането на зеленина.
Характеристики на отглеждане за продажба
Ако през зимата зеленият лук в оранжерия е в състояние да осигури на членовете на семейството витамини в малки количества, тогава, разбира се, когато става въпрос за отглеждане за продажба, те очакват да произвеждат увеличени количества зеленина. По -изгодни продажби - през зимата това е естествено. Ако се засадят през есента, тогава предвид факта, че форсирането се извършва доста бързо, до зимата ще има гарантирани стоки.
Бърз растеж и бързи печалби
Ползите от парниковия метод
Отглеждането на лук в оранжерия през зимата определено има полезни точки:
- Добивът е по -висок в сравнение с отглеждането на открито. Те получават повече продукти и съответно печалба.
- Производство на стоки 365 дни в годината. Те се продават на по -висока цена през периодите на търсене.
- Възможността за инсталиране на стелажи помага за увеличаване на площта за засаждане. Има получаване на големи обеми продукти, с използване на минимален парцел.
- Рискът от заразяване с болести и насекоми е нисък.
Приятно изглеждащ процес през цялата година
Посадъчен материал
Отговорен подход към качеството на семената предхожда факта, че отглеждането на лук в оранжерия ще бъде ефективно, растенията ще бъдат здрави и ще отговарят на декларирания сорт, а получените продукти ще бъдат добри и конкурентни на пазара. За да направите това, обърнете внимание:
- за многопримордиални сортове лук. За да се убедите в това, изрежете няколко глави лук от потенциална партида за покупка и погледнете зеленчука в среза;
- ранозрели и средно зреещи видове. Те имат по -кратък период на почивка (в сравнение с по -късните). Такива сортове се опитват да продават по -бързо и е по -малко вероятно да бъдат третирани с химикали за удължаване на срока на годност;
- лук, който расте добре в региона, където планират да го засадят;
- обърнете внимание на шийката на луковиците. Ако не е напълно затворен, това означава, че реколтата е прибрана преждевременно. Чрез полуотворена врата вероятността от разпадане е много голяма.
Лук с много пъпки, подходящ за принуждаване на пера
Най -добрият гарант за качествени луковици обаче е съвестният, надежден и опитен доставчик. Тогава проверките за качество са склонни към минимум, а добър резултат към максимум.
Грижа за оранжерийния лук
Благодарение на познаването на простите правила за грижа, не възниква въпросът как да отглеждате лук върху перо в оранжерия през зимата. Тази култура е непретенциозна и лесна за отглеждане. За ефективен растеж се спазват редица основни принципи:
- навременно и умерено поливане;
- липсата на плевели в почвата, разхлабването й за пълен приток на кислород;
- проветряване на оранжерията, без да се създават течения (дори и малък ветрец може да бъде вреден);
- прилагане на необходимото количество тор върху почвата преди засаждане и по време на растежа на културата;
- осигуряване на оптимална влажност на въздуха (в рамките на 75-80%).
Състояние на растението, което е най -добре да се избягва
В случай на болести или вредители, поради краткия период на отглеждане на пера, използването на химикали е забранено. Затова се предприемат някои превантивни мерки, тъй като поражението на зеленината от болестта може да анулира цялата бизнес идея.
Дезинфекцията се извършва в оранжерията преди засаждането. По време на растежа, ако се открие храст с най -малко подозрително увреждане, той се отстранява, мястото на растеж се третира с дървесна пепел и почвата под него се заменя напълно.
Продажба и продажба на лук
При планирането на повечето бизнес проекти основният компонент е не само да се произвежда продукт, но и най -важното е да се продава с печалба. Ситуацията с пера от лук не прави изключение в този смисъл. Зеленчукопроизводителите, които отглеждат зелен лук в оранжерия за продажба през зимата, могат да отидат по два начина кой сорт е по -изгоден и по -бърз за продажба.
Пазарните проучвания ще покажат специфичния вид или видове зелен лук, които се търсят в региона. Тогава те се занимават с отглеждането на този сорт и намират своите клиенти.Или по друг начин, противоположен на първия - отглеждат разновидности пера, които не са широко разпространени в околността, създавайки търсене за него. Тази опция е по-рискова и дългосрочна, но в крайна сметка по-изгодна, изключителна и интересна.
Приказно нереалният израз „расте скок и граница“ има много реална връзка със зеления лук. В края на краищата, само за 3-4 седмици, стъблата се нарязват с дължина 25-35 см! Следователно те се тревожат за местата за продажба и разпространение предварително, дори преди кацане. Вариантите са:
- Бази на едро. Недостатъкът на този метод е ниските, а понякога и много ниските цени. Но големи обеми на продажби.
- Семинари, които опаковат зеленчуци за доставка до супермаркети, хипермаркети.
- Откриване на лична търговска точка за зеленина. След това разширяват гамата от продукти и вземат предвид допълнителни разходи (плащане за наети помещения, заплата на продавача и други).
- Продажба на пазара с помощта на собствени ресурси. Това отнема много време, обемите не са големи, но печалбата е висока.
Добър и бюджетен вариант за опаковане на стоки
В случай на прилагане на последните две точки, те се опитват да опаковат лука спретнато. Добро правило тук е да се поставите на мястото на другия. Под каква форма потенциалните купувачи искат да получат лука?
Видео: лук в оранжерията през цялата година
Разбира се, след като са усвоили и създали успешно мини предприятие за отглеждане на лукови зеленчуци, те не винаги спират на постигнатото ниво. Отглеждането на пера от лук се съчетава добре с други видове зеленчуци. Когато асортиментът от стоки се разширява, се появяват нови клиенти, а съществуващите също се задоволяват с нови допълнителни оферти.
Изглежда, че е възможно да се измисли свръхнова в дълго проучен и успешно приложен бизнес? Гледането на това видео ще ви помогне да намерите нови лица.
Видео: Изненадващо нетрадиционен подход към работата на активен ентусиаст
Видео: Бизнес със зелен лук
Видео: Лук от пера за продажба през зимата
Простотата на подреждане на оранжерия за отглеждане на лук, бързата реколта, целогодишното наличие на продукти прави тази култура привлекателен инструмент за организиране на бизнес, дори за начинаещи. На начинаещите предприемачи все още се препоръчва да се консултират с по -опитни и професионални градинари относно правилния избор на посадъчен материал, начин на засаждане и други важни моменти. Тогава няма нужда да съжалявате за евентуални грешки.
Зелените, особено лукът, са красива съставка във всяко ястие: на Нова година се превръща в коледно дърво, а до 8 март се превръща в стръкове лалета, те се връзват към любимите „торбички“ с палачинки и плънка от месо. С една дума, това растение се превръща в незаменим помощник за домакините. За да може той да се радва през цялата година, е необходимо да се отглежда лук за зеленчуци в оранжерия.
Зеленият лук има способността да подобрява храносмилането и процеса на усвояване на храната, приета с него. Това не е целият списък с положителните ефекти на този зеленчук върху организма, но без дори да го знаят, става ясно, че хората искат да отглеждат зелен лук както през зимата, така и през лятото.
Зелените са продукт, който е актуален и търсен по всяко време на годината, но в същото време е непретенциозен при отглеждането на оранжерии.
Ако през лятото със засаждането всичко е много по -лесно - можете да го засадите на личен парцел, тогава през зимата ще ви е необходима оранжерия, за да получите реколта.
Изисквания за оранжерия
За отглеждане на лук в оранжерия се използват конструкции от различни материали:
- поликарбонат;
- стъкло;
- филм.
Изборът на покритие най -често зависи от финансите. Най -евтиният вариант е филмът, но трябва да се има предвид, че той ще трябва да се подменя всяка година, така ли е толкова евтин? От друга страна, спестяването на покритие през първата година ще направи възможно закупуването на необходимите инструменти и оборудването на помещенията. Едно от неудобствата в това покритие е годишното сглобяване / разглобяване.
В дългосрочен план отглеждането на зелен лук в оранжерия ще бъде най -добрият материал за поликарбонат. Основните предимства на този материал:
- намаляване на топлинните загуби, което означава намаляване на разходите за отопление;
- прилична сила;
- дълготрайност на конструкцията.
Що се отнася до обекта, той трябва да бъде защитен от вятъра, най -доброто местоположение е юг.
Оранжерията трябва да бъде оборудвана със следното:
- ефективна отоплителна система, ако планирате да кацнете за зимата;
- система за осветление (за предпочитане вертикални лампи);
- кутии с пръст или лехи.
Къде да засадите? Има няколко варианта. Може да се засажда директно в земята, но по този начин има нерационално използване на площта. Най -добрият вариант би бил - изграждането на стелажи. В допълнение, стелажите спасяват градинаря от няколко задачи:
- на рафтовете почвата се затопля по -бързо, в резултат на това - периодът на растеж се намалява средно с 12-15 дни;
- изграждането на рафтове освобождава човек от необходимостта да огъва гърба си и да пълзи на колене;
- поливането на растенията ще изисква по -малко вода и това вече спестява;
- при изграждането на многостепенни стелажи, площадката за кацане се увеличава автоматично.
Когато оборудвате стелажи, не забравяйте да използвате миналогодишния филм, поставете го върху основата и изсипете пръст в него.
Не забравяйте да организирате отопление, особено по онези стени на оранжерията, които няма да бъдат изложени на слънчева светлина.
Растенията ще се нуждаят от осветление през зимата и при облачно време. Ако лукът ще се отглежда на стелажи, тогава за осветяване на долните нива трябва да се използват флуоресцентни лампи, тъй като именно върху тях растенията нямат светлина.
Като цяло оранжерията вече е готова.
Кой сорт да изберете?
Отглеждането на лук за зеленчуци в оранжерия е доста печеливш бизнес, но за да получите добра реколта, трябва не само да създадете условия растението да расте, но и да изберете правилния сорт. Трябва да се отбележи, че има няколко вида лук, отглеждан за зеленчуци:
- лук;
- батун;
- слуз;
- див лук;
- многостепенен лък.
Лук Батун. Това растение принадлежи към категорията многогодишни растения. Периодът на добив продължава от ранна пролет до късна есен. Неговата особеност е, че не образува луковици. Зелените на това растение са подобни на тези на лука. Понася добре зимата. По -добре е да започнете да го засаждате през декември.
При този вид следните се считат за най -добрите сортове:
- Грибовски-21;
- Салата-35;
- Местен Урал;
- Майски 7
Слуз. Растението е по -меко на вкус от лука и има аромат на чесън. Добре понася студ и замръзване, обича влагата. Засаждането на този вид може да се извършва по всяко време на годината - това е неговото предимство.
Шнит. Този вид също е многогодишен, но по-подходящ за открита земя, тъй като е устойчив на замръзване.
Най -добрите сортове:
- Розово К-1669;
- Сибирски К-1670.
Многостепенният лук е най-подходящият вид за отглеждане през есенно-зимния период в оранжерия. Най-добрите сортове: Грибовски-38, Одеса зима 12.
Лук. Най -често градинарите избират този конкретен вид за отглеждане на зеленчуци в оранжерия. Избират се многолистни сортове, които могат да образуват повече листа.
Най -добрите сортове от този тип:
- Stuttgarter Riesen;
- Стригуновски местен;
- Бесоновски плодотворен;
- Даниловски 301
Засаждане и напускане
Лукът се отглежда в оранжерията през цялата година, но най -добре е да се отглежда от октомври до май. Почвата се подготвя предварително, тя трябва да бъде плодородна и рохкава. Почти всички култури обичат оплодената почва. Преди засаждане се препоръчва да се добави следния тор към почвената смес, изчислението е за 1 кв. М:
- оборски тор - 1 кофа;
- суперфосфат - 30 g;
- калиев хлорид - 15 g.
Лукът в оранжерията се засажда по три начина: с помощта на глави, семена или разсад.
Ако засаждането се извършва с луковици, тогава през октомври посадъчният материал в кутии се намира на разстояние един сантиметър един от друг.Ако засаждането се случи в началото на пролетта, тогава разстоянието между разсад за отглеждане се увеличава до пет до осем сантиметра.
Разсадът се засажда в началото на март. Първоначално семената се приготвят: те се накисват или за три дни във вода при стайна температура, или се поставят във вода при температура + 40 ° C за 8 часа. След това семената се засяват в подготвени контейнери. Разсадът може да бъде засаден в оранжерията не по -рано от два месеца след поникването.
Всеки вид лук има своя собствена технология на засаждане.
Така че лукът може да се отглежда чрез разсад и семена, започвайки от декември. Засяването се извършва плътно: 3g се използват на 1 кв. М. сюжет. Използвайки метода на разсад, отглеждайте пет растения в контейнер, които след това се засаждат в такива групи на разстояние 15 см едно от друго. С цел едногодишна дестилация, при прибиране на реколтата зелените листа се издърпват заедно с недоразвитата луковица, в противен случай се отрязват само зелените. Трябва да се отбележи, че тригодишните луковици са плодородни.
Слузният лук се отглежда по три начина: чрез разделяне на луковиците, чрез семена или разсад. След засаждането на всякакъв вид лук, той трябва да се полива с топла вода.
Лукът се отглежда в оранжерията от края на ноември. В този случай реколтата може да се прибере след 30 дни. Тайната на вкусната зеленина на това растение е именно в засаждането - почвата за засаждане трябва да бъде с неутрална киселинност, както и достатъчно влажна. Можем да кажем, че този вид е доста плодороден, може да даде до 5 култури на сезон.
Грижата за лука е съвсем проста, това растение не е взискателно. Всичко от което се нуждаеш е:
- подхранвайте растението 1 път през целия период на растеж, като използвате разтвор на амониев нитрат в размер на 30 g на кофа вода;
- обилно поливане, лукът много обича водата;
- контролирайте нивото на влажност на почвата, предотвратявайте гниенето на крушката;
- спазвайте температурния режим, особено през зимата (не по -ниски от + 19 ° С през деня и не по -малко от + 12 ° С през нощта);
- предотвратяване на течения в оранжерията;
- предотвратяване на болести по растенията (мозайка от лук, черна плесен, лук муха, тютюнев трипс и др.)
Опитните градинари казват, че ако лукът се подхранва седмица след засаждането, а след това 10 дни след първото подхранване, той ще даде много повече реколта. Следващата смес се предлага като тор:
- вода - 1 кофа;
- амониев нитрат - 15-20g;
- суперфосфат - 30 g;
- калиев хлорид - 15-20 g.
Зеленият лук в оранжерията трябва да бъде нарязан навреме. Средната дължина на листа е 30 см.
Характеристики на отглеждане за продажба
Основната тайна при отглеждането на лук за продажба е правилният избор на посадъчен материал. Правила за подбор, които трябва да се спазват, за да се постигне успешен резултат:
- струва си да изберете ранни или средносезонни сортове;
- за покълване на лук за зеленчуци с цел последваща продажба, най-добрият севок е (на две години);
- неприемливо е да се засаждат лук с отворена "шийка", такъв зеленчук засяга гниене;
- ако пъпките на корените на луковицата вече са подути, този материал е много добър за засаждане;
- когато отглеждате лук за продажба, е по-добре да оборудвате оранжерията с многостепенни стелажи, като по този начин увеличите площта за засаждане.
- ако кълняемостта ще дойде от различни "партиди" и сортове, тогава е по -добре да проверите темповете на растеж, за да избегнете допълнителна реколта, която ще бъде загубена.
Принуждаването на зелен лук е доста печеливша инвестиция, която ще донесе десет пъти повече печалба.
Видео "Отглеждане на зелен лук в оранжерия, част 1"
Този видеоклип описва основните моменти от изграждането на оранжерия за отглеждане на зелен лук за продажба.
Видео "Отглеждане на зелен лук в оранжерия, част 2"
В това видео продължението на темата „Отглеждане на зеленина в оранжерия“: основните трудности, специфичност, съвети за грижи.
Бизнес значение
Зеленият лук е не само източник на ценни витамини, но и чудесен начин да започнете собствен бизнес. Този продукт се произвежда ежегодно на големи партиди за продажба. След 3-4 месеца можете да създадете малък бизнес, като изучите пазара и овладеете технологията за отглеждане и каналите за разпространение.
Организацията на продажбите е ключов въпрос. Не трябва да вярвате на статиите, в които се казва, че „основното е да се отглежда добра реколта и самият купувач ще има“.
Опитните бизнесмени отглеждат лук през цялата година: през топлия сезон - на полето, в оранжерия - през зимата. Рентабилността на този бизнес зависи от организационните проблеми и е средно 30% през зимата и 50% през лятото. За да отглеждате зелен лук за продажба, трябва да вземете предвид редица допълнителни фактори и клопки, които ще бъдат разгледани в статията.
Тънкостите на организацията
Тази бизнес идея има много предимства и характеристики, които всеки амбициозен бизнесмен трябва да вземе предвид:
- Сравнително кратък производствен цикъл - след месец можете да получите първата реколта от зелен лук.
- Ниски разходи за труд - средно около 1 час работно време се изразходва за обработка на 10 м². Това означава, че един работник може да обработва около 80 м² земя на ден.
- Персоналът за засаждане на семена, обработка на почвата и прибиране на реколтата може да бъде неквалифициран.
- Някои технологии позволяват отглеждането на лук, като се използват стелажи от 3-4 нива, което значително увеличава производителността на сайта.
- Има специални условия за отглеждане на лук: осветление от 12 до 15 часа на ден, температура - 15-18 ° C, поливане (пикови нужди от 4 литра на 1 m²).
Изборът на сортове за отглеждане на зелен лук
Високи добиви могат да бъдат постигнати чрез използването на многопримордиални видове. За промишлено отглеждане често се използват следните сортове зелен лук:
- Праз - характеризиращ се с широко перо, богат богат вкус. Производителност - 20 кг / 9 м².
- Батун - продълговати листа със светлозелен цвят, ярък богат вкус. Растението може да се отреже до три пъти. Производителност - 25-35 кг / 9 м².
- Шалот - характеризиращ се с устойчивост на лоши метеорологични условия, има дълги пера, които не избледняват за дълго време. Производителност - 45 кг / 9 м².
- Египетският е устойчив сорт, може да расте и да се развива дори при лека слана. Производителност - 35-40 кг / 9 м².
Нарастващи технологии
Има няколко основни начина за отглеждане на лук:
1. Засаждане на открито с ежедневно поливане. Първото засаждане се извършва през пролетта след замръзване. Вместо луковици могат да се използват семена (за предпочитане от холандски или японски производители).
Предимствата на този метод:
- ниски разходи за организиране на бизнес;
- простота.
Недостатъци:
- зависимост от сезона (не повече от три реколти годишно, в зависимост от метеорологичните условия и сортове);
- използване на големи парцели.
2. Парников метод. Неговите предимства:
- простота;
- максимална рентабилност;
- използване на малка площ поради нива;
- независимост от метеорологичните условия.
Недостатъци:
- висока цена на проекта (за изграждане на оранжерия, инсталиране на стелажи, организиране на поливане и др.).
3. Хидропоника Това е метод за отглеждане на растения в изкуствени градини без почва. Домашното хидропонно растение е усъвършенствана селскостопанска технология за отглеждане, която дава високи добиви. Спомнете си как в детството, в училище, учител увивал крушка с мокра памучна вата и след две седмици тя поникнала. Това е същността на хидропониката в примитивна форма.
Технологични предимства:
- максимална рентабилност;
- използване на малки площи;
- няма нужда да харчите пари за торене на почвата;
- можете да отглеждате лук на рафтове;
- независимост от метеорологичните условия;
- намаляване на срока за принуждаване на пера до презентация (около 16 дни).
Недостатъкът на хидропониката е високата цена.Но този метод е един от най -обещаващите, подходящ за тези, които искат да изградят надежден и стабилен бизнес.
Търсене
Лукът съдържа почти всички витамини и микроелементи, необходими на хората, и повишава имунитета. Следователно, зелен лук е в търсенето през цялата година. Променя се само цената на продукта - през лятото е евтин, през студения сезон цената се увеличава няколко пъти.
Бизнес регистрация
Индустриалното отглеждане на лук от пера като бизнес изисква задължителна регистрация в държавните органи. Без подходяща регистрация нито един купувач на едро няма да сътрудничи с вас. Първо, трябва да изберете формата на бизнес - LLC или индивидуален предприемач. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци. Можете да се регистрирате, като се свържете с данъчната служба по местоживеене. Ако няма достатъчно време за събиране на документи, специализирана адвокатска кантора може да направи това срещу заплащане.
Финансови изчисления
Ако искате да изградите сериозен бизнес с големи печалби, изберете високотехнологични методи. Въпреки необходимостта от големи инвестиции, ще получите печеливш бизнес, който бързо ще възвърне вашата инвестиция.
Помислете за приблизителните разходи за създаване на хидропонен завод. Те до голяма степен зависят от нивото на автоматизация, материали, степени. Лукът ще се отглежда в собствена сграда от 50 м², използвайки метода на рафтовете - което ще увеличи общата площ до 80 м².
Финансов бизнес план: стартиращи инвестиции:
- закупуване на лампи - $ 150;
- закупуване на проводници (100 метра) - $ 50;
- осветителна инсталация - $ 50;
- стелажи (2 етажа) - $ 200;
- вани за стелажи - 500 долара;
- монтаж на работна повърхност (за подготовка на посадъчен материал) - $ 150;
- хидропонни технологии (без автоматизация): компресори, маркучи, помпи - $ 400;
- допълнителни хидропонни централи - 300 долара
Както можете да видите от изчисленията, първоначалната цена е 1800 долара.
Месечни разходи за 1 цикъл на отглеждане на зелен лук:
- закупуване на утайков материал - $ 150;
- разходи за осветление - $ 10;
- разходи за отопление (при студено време) - $ 40;
- разходи за поливане - 20 долара
Общо - 220 долара на месец.
Изчисляване на печалбата и начини на изпълнение
Въз основа на примера, на изхода за един цикъл можете да получите около 550 кг готов продукт - зелен лук. За по -нататъшно внедряване можете да изберете един от методите:
- самопродажба;
- на едро
Като организирате няколко места за продажба, за 1 кг пера от лук можете да зададете цената от $ 4. Това ще добави разходите за организиране на място за продажба и допълнителен персонал. Ако планирате да продавате продукта на едро, цената ще падне до 2 долара.
Всяка от предложените опции има своите плюсове и минуси. Ако намерите купувач на едро, тогава за 16-22 дни можете да спечелите $ 1100 (550 кг х $ 2). В този случай нетната печалба ще бъде $ 880 (1100-220).
Вкъщи
Ако в началото на дейността си не сте готови да инвестирате много пари, можете да организирате отглеждането на лук у дома с цел малка работа на непълно работно време. Технологията е абсолютно проста. През топлия сезон можете да засадите лук във вашия градински парцел, през зимата можете да инсталирате малки стелажи в апартамента или да подредите място на перваза на прозореца. В този случай първоначалната инвестиция е необходима за инсталиране на малки стелажи и закупуване на семена ($ 100-200).
Принуждаване на зелен лук в мазето:
Изтеглете безплатно бизнес план за отглеждане на лук (пера) с помощта на хидропоника (.rar файл):
Пример 1
Търговски оферти
Ако сте производител или доставчик на оборудване, експерт или предоставяте франчайз в тази област, тогава ни пишете чрез страницата за контакти.
По -долу ще публикуваме информация за вашата оферта и вашите контакти.
Внимание!
Страницата публикува само отзиви, които са полезни за другите, които показват, че лицето е имало опит по този въпрос.
Много ви благодаря предварително, ако споделите ценния си опит с нашите читатели! :)