Изгодно ли е да отглеждате зайци за месо у дома?

Зайчевъдството като бизнес - идеята не е нова, но въпреки това не е много популярна. Земеделските производители предпочитат да отглеждат други животни, като прасета или крави, чиито месото е много търсено... Много рядко се среща заек по рафтовете на магазините или на пазара. Въпреки че месото му се счита за диетично и е високо ценено от потребителите.

Заешки бизнес - недоразвита ниша, и това е основното му предимство. Ниското ниво на конкуренция и търсенето на прясно домашно месо ще позволят на фермерите лесно да започнат собствен бизнес и да постигнат високи резултати в него.

Отглеждането на зайци като бизнес: изгодно ли е?

Хората, които притежават голяма ферма, имат възможност сами да отглеждат няколко вида животни. Например, когато се занимават със свиневъдство, те отглеждат няколко крави за собствена консумация. Зайците обикновено се държат в малки количества, за да се почерпят с вкусно месо и да почерпят съседите. Изгодно ли е да се отглеждат зайци за продажба? Нека разгледаме няколко аспекта.

1. Заешко месо - доста рядък продукт, който не винаги може да се намери в павилиони или супермаркети. Пилешко, говеждо, свинско и дори пуешко са едни от най -разпространените месни продукти. Може да се заключи, че отглеждането на зайци като бизнес е в начален стадий и това е чудесен шанс да станете този, който може да изведе този бизнес на следващото ниво.
2. Заекът се е доказал добре като ранно зреещо животно... Средно една женска е способна да произвежда 55-60 малки на година. Възрастта, на която могат да се продават зайци, е 3 месеца. През това време малките зайци се превръщат в индивиди с тегло до 4-5 кг. Има и по -големи роднини, което не винаги е добре. Тъй като продажбата на труп с тегло над 5 кг е малко проблематично.
3. За да започнете бизнес със зайци, не се изисква голям начален капитал... Както се казва, „Москва не е построена веднага“. В началото е достатъчно да организирате мини ферма, което е доста лесно да се направи. Клетките не заемат много място и могат да се държат в навес или друго помощно помещение. Що се отнася до фуражите, по -голямата част (трева и сено) можете да направите сами.

Все пак развъждането на зайци като бизнес: печеливш или не? Ако се съмнявате, ето мощен аргумент: не само месото носи приходи, но и животински кожи. Отглеждането на зайци е доста обещаващ бизнес, което не изисква огромни инвестиции и може да се развива у дома. За да започнете да правите това, трябва да знаете основите на създаването на ферма.

Как да започнете ферма за зайци?

На първо място, трябва да вземете решение за организационния и правен компонент на вашите дейности. Тук има две възможности: индивидуален предприемач или лична помощна ферма. Всеки от тях има своите плюсове и минуси. В първия случай ще трябва да плащате данъци, но ще има повече възможности за развитие. И така, какво е необходимо за отглеждането на зайци?

Същото

Клетки

За разлика от отглеждането на същите свине или крави, този бизнес не се нуждае от огромна територия. Можете да организирате отглеждането на зайци у дома. Първо имате нужда купи или направи повечето клетки за животни ... Разбира се, първият вариант е по -лесен за изпълнение, но в този случай селскостопанското оборудване ще "излее" на собственика доста голяма сума.

Пазарът на зоопарк предлага широка гама от клетки с различно качество и различни цени: от 10 хиляди рубли и повече. Във всяка клетка могат да се поставят не повече от 4 животни. За да държите 20 зайци в най -простите структури, трябва да похарчите 50 хиляди рубли.

Има и втори вариант: да построите собствено „жилище“ за вашите домашни любимци. Не е необходимо да имате уникални знания за това. Клетките могат да бъдат направени от най -простите и евтини материали, като обикновени дъски, ламели, мрежи или кутии. Но трябва да се придържате към основните правила:

• Зайците са вид гризачи. Необходимо е да се предвиди фактът, че те могат да изгризат пътя си от къщата си;
• Клетката трябва да е просторна;
• Не трябва да се допуска добра вентилация, тоест застой на въздуха;
• Препоръчително е да изградите пода от мрежа, така че да е удобно да премахнете клетката;
• Безплатен достъп до поилка и хранилка.

Когато организирате ферма, трябва да вземете предвид, че е необходимо да се построят отделни къщи за женски по време на появата на малките. Не се препоръчва да се държат мъжките в една и съща клетка с женски за дълго време, те трябва да бъдат настанени отделно. Новородените животни са най -добре поставени в една къща с майка си, тъй като други зайци могат да гризат чуждото потомство.

Хранене

Зайци не е придирчив към храната, макар и доста лаком. Хранят се главно с тревни и зърнени култури. Ако имате собствен парцел, през лятото практически не можете да харчите пари за закупуване на фуражи. За 20 зайци ще ви трябва около торба прясна трева всеки ден.

Особеността на тези животни е, че ядат много, но на малки порции... Това означава, че не можете да излеете целия дневен запас пред тях. Има шанс храната да се разпадне, а зайците да останат полугладни. Факт е, че те са доста чисти и ако храната се замърси, те няма да я изядат. Дървесни издънки, ябълки, остарял хляб и зеленчуци са идеални за храна.

Добитък

Развъждането на зайци като бизнес трябва да започне с закупуването на малък брой животни: един мъжки и три женски са достатъчни за започване. Но първо трябва да вземете решение за породата животни. Ако фермер иска да отглежда зайци за продажба на месо, тогава белите и сивите гигантски гризачи са идеални. Козината се цени повече от зайци Рекс и съветски чинчили. Освен това месото на тези животни също е с доста добро качество.

По -добре е да се придобиват зайци в развъдни ферми, които ще отговарят за породата и качеството. Както при всеки бизнес, първо трябва да съставите бизнес план. Зайче ферма ще бъде от полза само за собственика, ако той ще отглежда зайци както за продажба на месо, така и за продажба на козина. Животните от породата бял гигант, чинчила и фландрия ще бъдат отличен избор за фермер. Те бързо наддават на тегло, размножават се добре и имат висококачествена козина. Можете да опитате да вземете животни от различни породи, за да разберете в бъдеще с кои от тях е по -лесно и по -удобно да работите.

Складова наличност

Отглеждането на зайци изисква определена структура и оборудване. Всъщност инвентарът за отглеждане и развъждане на животни не се различава по своята новост и уникалност. Ние се нуждаем от същото хранилки, клетки, поилки, без които никоя ферма не може. За да почистите къщите, трябва да закупите метли, кофи, колички. За удобство на този процес се препоръчва да се поставят палети в клетките, които лесно могат да бъдат извадени и почистени от оборски тор. Ако е възможно, можете да закупите мелница за зърно, за да опростите процеса на хранене.

Бизнес план за отглеждане на зайци

Опитните предприемачи единодушно заявяват това компетентно съставен бизнес план - половината от битката. Решете колко зайци трябва да купите, какво ще е необходимо, за да ги отглеждате. Важно е планът да посочва конкретни числа, от които можете да надграждате при изчисляване.

Най -голямата разходна позиция е първоначална инвестиция... По -голямата част от средствата се изразходват за документиране на дейността им, придобиване или отдаване под наем на територия (ако нямат собствена земя), изграждане на необходимите помещения. Тези разходи включват и закупуването на оборудване, както и първия добитък.

Бизнес план за ферма за зайци също трябва да съдържа информация за фиксирани разходи, като например: закупуване на фуражи, ветеринарни услуги, електричество, вода, отдаване под наем на помещения или територия (ако има такива).

И, разбира се, къде без доходи. Необходимо е приблизително да се изчисли колко печалба ще бъде донесена от продажбата на месо и продажбата на козина. Това са основните членове на компетентен бизнес план. Средно една ферма за зайци се изплаща за шест месеца, така че фермерите имат всички шансове животновъдството да се превърне в успешен проект.

Изчисляване на рентабилността на бизнес за отглеждане на зайци

За да определите дали е изгодно да отглеждате зайци за разплод, имате нужда изчислете възможната печалба... Ако разгледаме възможността фермерът да няма голям начален капитал за създаване на индустриален бизнес, ще анализираме ситуацията с покупката на три зайци и един мъжки от породата бял гигант.

За да поддържате зайци в комфортни условия, трябва да подготвите 10 оборудвани клетки (4 за всяко животно и 6 за бъдещо потомство). Ако фермерът реши сам да построи къщи за животните, тогава цената на материала за една клетка ще бъде около 1000 рубли. Оказва се, че 10 такива сгради ще отнемат около 10 хиляди рубли.

Цената на зайците от тази порода средно варира от 1 до 1,5 хиляди рубли. Ако броите до минимум, тогава трябва да похарчите 4 хиляди рубли за закупуване на животни.

Опитите за чифтосване на зайци веднага след покупката не се препоръчват. Необходимо е да се даде време на животните да се адаптират, 2 седмици ще бъдат достатъчни. След това вече можете да изпращате зайците за чифтосване. Като се вземе предвид периодът на бременност (1 месец), първите малки ще се появят след 2 месеца. Нека обобщим:

• 3 женски за 2 месеца ще донесат около 15 млади зайци;
• Матката 2 месеца след раждането е готова за нова бременност, съответно след още един месец те ще донесат още 15 зайци;
• След това (след същите 2 месеца) фермерът може да свърже вече нови млади женски. Ако очаквате, че ще има 6 млади зайци, то след месец, заедно с първите маточници, всички заедно ще донесат 45 зайци.

За по -малко от година собственикът на бизнеса ще има на разположение около 100 лица. Разходите за оборудване на фермата и първоначалната поддръжка на животните ще възлизат на около 20 хиляди рубли. Ако приемем, че 30 зайци ще се продават месечно, тогава собственикът ще получи добра печалба. Ако продавате същите 30 зайци на месец на цена от 300 рубли / кг със средно тегло 4-5 кг, тогава печалбата ще бъде около 40 хиляди рубли. По този начин можем да кажем, че рентабилността на отглеждането на зайци е положителна. И ако добавите към това продажбата на козина, можете да спечелите още повече. Създаването на ферма за зайци като бизнес с добро планиране ще помогне на фермера да достигне следващото ниво на доход.

Съвети за начинаещи фермери

Отглеждането на зайци, както разбрахме, е доста доходоносен бизнес, но не всичко е толкова просто и гладко. Някои препоръки от опитни животновъди:

1. Следете отблизо чистотата в клетките, защото зайците са предразположени към различни епидемии, които се разпространяват с неземна скорост. Така че целият добитък може да бъде загубен за няколко дни.
2. Внимателно подбирайте храната. Много билки съдържат отрова, така че трябва да внимавате с избора на храна.
3. Не всички зайци се отличават с любов към потомството си. Има и такива, които изоставят зайците. Те трябва да бъдат внимателно наблюдавани и да не им се позволява да се чифтосват повече.
4. Преди да започнете да действате, е необходимо да изготвите бизнес план за отглеждане на зайци, където всеки детайл ще бъде изрисуван. Ако фермерът не може да свърши такава работа сам, има специални организации, които го правят на професионално ниво. Срещу малка такса можете да получите подробен бизнес план, който да ви помогне да започнете собствен бизнес.

Внимание, само ДНЕС!

Какви идеи за организиране на собствен бизнес не могат да бъдат намерени в наше време в печат и в интернет! Тези, които имат поне скромна лятна вила (да не говорим за просторна селска къща с лична ферма), получават под формата на препоръки пробив на идеи - от отглеждането на стриди в мазето до организиране на ферма за щрауси.

Сред тези, които мислят да започнат собствен бизнес, бизнесът с отглеждане на зайци става все по -популярен. Но трябва да знаете: за да бъде вашият бизнес наистина печеливш, е необходимо ясно разбиране на спецификата на такава индустрия. В тази статия ще говорим за това какви характеристики участват в отглеждането на тези пухкави животни, дали е изгодно да се развъждат зайци или все още не.

Защо заешкото месо е полезно

На гишетата на супермаркетите и хранителните магазини има основно три вида месо. Говорим за свинско, говеждо и агнешко. Междувременно заешкото месо има редица предимства по отношение на качеството, вкуса и ползите за човешкото тяло. Тоест тази пазарна ниша все още може да се счита за относително свободна.

Усвояването на заешко месо от човешкото тяло е по -добро и по -продуктивно от говеждо или свинско. Този показател - процентът на смилаемост - в този случай достига 90% спрямо обичайните 60% за други видове месо. И благодарение на ниското си съдържание на мазнини, заешкото месо е прекрасен диетичен продукт.

По този начин, ако имате на склад отличен, вкусен и здравословен хранителен продукт, съчетан с ниска конкуренция в този сегмент, можете уверено да прогнозирате високата рентабилност на избрания бизнес. Тоест отговорът на въпроса дали е изгодно да се развъждат зайци е определено положителен.

Типични бизнес знаци

Какви са характеристиките, присъщи на домашното развъждане на зайци? Основната е високата репродуктивна способност на тези животни. Носенето на малките от женска продължава 30 дни, а повторното оплождане е възможно почти веднага след раждането. Продуктивността на възрастен заек през годината е около 200 малки. По отношение на здравословен продукт, това са около 500 килограма заешко месо.

Те се отглеждат за различни цели. Породите зайци за разплод за месо са сив или бял гигант, както и овен. За да получат пухкава козина, те избират рекс, пеперуда, бял пух. Освен това е възможно да се отглеждат декоративни зайци. Има и универсални опции. Например съветските чинчили или сивите гиганти са породи зайци за разплод за месо и получаване на кожи едновременно.

Добрата грижа и правилното хранене са много важни в процеса на размножаване. Колкото по-удобни са условията на живот, толкова по-качествено ще бъде чифтосването и в резултат здравето на малките зайци. Броят на чифтосването може да бъде увеличен чрез минимизиране на броя на стресовите фактори. И без висококачествено балансирано хранене няма смисъл да се говори за здравето на животните.

Плюсове и минуси на фермата за зайци

Какви са предимствата на този бизнес пред другите възможности за добитък? Основните му предимства са висока рентабилност, кратък период на изплащане, минимална конкуренция и стабилно търсене. Комбинацията от тези фактори изглежда много привлекателна, но в същото време трябва да се вземат предвид някои негативни аспекти.

Така че за качествената поддръжка на тези чисти животни в клетките е необходимо редовно (тоест ежедневно) почистване. В противен случай целият добитък може да бъде податлив на болести. Срамежливите животни растат и се възпроизвеждат добре само в спокойна, подкрепяща атмосфера без дори минимален стрес.

Зайците трябва да бъдат постоянно наблюдавани. При липса на храна и дори вода заекът е в състояние да изяде собственото си потомство. Развъждането на зайци у дома за начинаещи може да изглежда обезпокоително и в началото не е лесно.

Пристъпване към работа

Откъде да започнете да отглеждате зайци? Под каква форма е възможен бизнесът в тази област? Има две такива разновидности: или под формата на индивидуално предприемачество, или с организирането на селско стопанство. Първият вариант е особено популярен сред тези, които започват от нулата. Основното му предимство е намаляване на данъчната основа и опростена счетоводна схема. След като сте решили да организирате ферма, можете да разчитате на получаване на субсидии от държавата.

Но при всяка форма на дейност успехът в немалка степен зависи от добре обмислен бизнес план.

Отглеждането на зайци като бизнес: откъде да започнем?

Преди да започнете да създавате своя собствена ферма за зайци, както във всеки вид бизнес, трябва да анализирате потенциалния пазар на продажби, като обърнете внимание на редица важни характеристики. Говорим за насищането на пазара, наличието на потенциален купувач в достъпна близост, степента на интензивност на конкурентната дейност и решаването на транспортните въпроси.

След като изясните ситуацията за себе си, можете да преминете към следващата стъпка - избора на парцел. Площта му трябва да бъде най -малко 15 декара, а вашата бъдеща ферма за отглеждане на зайци трябва да бъде разположена далеч от жилището.

След като сте закупили или наели парцел, можете да започнете да уреждате планирания си бизнес. Първоначалните финансови инвестиции могат да бъдат доста значителни, но поради кратките периоди на изплащане и високата рентабилност на този вид дейност, това не е проблем.

Изгодно ли е да се отглеждат зайци в сравнение с, да речем, чинчили или нутрии? Капацитетът на вашия бизнес може да бъде увеличен многократно поради високите репродуктивни качества на животните и това е значително допълнително предимство. Като цяло отглеждането на всякакви домашни животни, подобно на други видове селскостопански бизнес, е много, много търсено в наши дни.

Какво трябва да има на вашия сайт

Следващата стъпка на бизнесмен-развъдчик на зайци ще бъде съставянето на списък на сградите, чието присъствие на сайта е задължително. Всеки от тях трябва да бъде поставен в плана на обекта, разпределен за бъдещата компания. Какво се отнася за такива сгради?

• Навеси. Това е името на помещенията, където зайците ще живеят и се размножават. Такива „индустриални“ заешки клетки са изработени от дърво с прозорци, затегнати със заварена мрежа. Колкото по -удобно е за зайци в навеси, толкова по -добър ще бъде процесът на размножаване и по -малко страхове за здравето на домашните любимци ще изпита собственикът. Минималният брой навеси е от 3 броя.
• Пазарувайте фуражи. Това е един вид склад, където може да се съхранява храна за зайци през следващите няколко месеца. Ако не спестите парите и оборудвате фуражния цех с гранулатор, както и зърнотрошачка, разходите ще се изплатят достатъчно бързо.

• Кланицата трябва да има напълно оборудван месарски магазин и просторен хладилник. Поради високите хигиенни изисквания, материалите за изграждането му са металопластмаса и плочки.
• В отделен навес трябва да съхранявате инструменти, оборудване и необходими строителни материали.

В близост до мястото трябва да се изкопае просторна яма за оборски тор. С редовното му попълване е възможно да се продава тор като тор на близки фермери.

За какво са зайците?

Когато започнете да отглеждате добитък, решете задачите по отглеждане, оттук вече планирайте методи за отглеждане на зайци. Каква е целта ви - кожи, месо или и двете? След като разбрахте този проблем, изберете правилната порода. Да предположим, че вашият избор са сиви гигантски зайци. Развъждането, отглеждането и грижите за тях изискват определени знания.

За начинаещи би било най -разумно да придобият една от чистокръвните породи, принадлежащи към местните. Те обикновено са достъпни, лесни за закупуване и могат да бъдат консултирани с други животновъди.

След това започнете да съставяте бизнес план с предстоящите разходи и приходи, очертани в него. Освен това трябва да се погрижите за регистриране на собствен бизнес.

Какво е по -добре за бъдещ развъдчик на зайци - да купи парцел или да наеме? Зависи не само от размера на първоначалната инвестиция, но и от дългосрочните цели на бъдещия бизнесмен. Ако решите да се заемете сериозно с този печеливш бизнес, по -добре е да закупите парцел земя. Когато се дължи наем, месечните разходи за покриването му трябва да бъдат включени в бизнес плана.

За правилата и разпоредбите

При отглеждането на зайци трябва да бъдат изпълнени редица санитарни изисквания, които съществуват за предотвратяване на болести в заешка среда. В тази връзка съществуват определени правила, според които помещенията за заешки добитък са проектирани до наклона на покрива и изграждането на подове.

Други изисквания са свързани с разположението на сградите в рамките на обекта. Кланицата трябва да е на поне 50-60 м от клетките за зайци. Болните зайци трябва да бъдат поставени под карантина, на 100 метра от навесите. Съхранението на оборски тор също трябва да бъде премахнато извън фермата - не по -близо от 100 метра. Всички разстояния са посочени по посока на преобладаващите ветрове.

С какво и как да храним зайци

В храната тези животни са доста причудливи в сравнение с други видове селскостопански животни. Ежедневната им диета изисква задължителна комбинация от различни видове фуражи - зелени (билки, зърнени храни, бобови растения), сочни, като зеленчуци или кореноплодни, груби и силажни, както и концентрирани, състоящи се от трици, зърнени или комбинирани фуражи.

За да изчислим необходимостта от количеството фураж, изхождаме от факта, че набор от 4 килограма от едно животно изисква около десетина килограма сено и 15 кг комбинирани фуражи. Други елементи служат като хранителни добавки по различно време на годината. През топлия сезон (пролет и лято) не забравяйте да нахраните зайците със зелени и груби фуражи; през есента и зимата не пренебрегвайте силажа и сочните.

Развъждането на зайци у дома за начинаещи може да дойде с редица изненади. Контролът на свежестта и баланса на фуражите е много важен. В него не трябва да има и най -малка следа от гниене или мухъл. Твърде сухата храна също не е добре дошла - животните могат да се задавят с нея.

За заешките жилища

Не забравяйте, че тези животни принадлежат към гризачи, тоест клетките трябва да бъдат изработени от висококачествен и издръжлив материал.

Зайците са по -удобни от домашните птици или нутриите. Диапазонът от температури, подходящи за нормалния им живот, е от 2 до 30 градуса, но качествените условия за растеж и размножаване включват поддържането им в диапазона от 13 до 26 градуса.

Има няколко известни начина, по които местообитанията на тези животни се уреждат. Отглеждането на зайци в земни ями с внимателно подсилени подове и стени е най -лесното от всички. Този метод е един от най -евтините, но се използва изключително за месни породи.

Какви са клетките

Най -често те избират да развъждат зайци във волиери. Най-популярните методи за домакинска употреба включват така наречените клетъчни. Материалът за изграждането на клетките са дървени дъски, комбинирани с метална мрежа.Зайци и потомство се настаняват отделно от зайците мъжки пол.

Споменатият вече метод на навес е система от няколко нива на клетки. Основното предимство на тази опция е компактното разположение, което е важно в малка площ на сайта.

Възможно е също така да се поддържа така наречената система Михайлов, която е малка ферма с три или четири клетки. Всяка от минифермите е оборудвана с вентилация, колектор за оборски тор и, разбира се, поилки и хранилки. Този метод е най -ефективен за качествен растеж и размножаване. Но също така изисква най -големи финансови разходи.

Къде да продавам?

Нека поговорим сега за продажбата на получените продукти. Неговите насоки трябва да бъдат разгледани, като се започне от обемите на бъдещата икономика. Ако те са малки (около 500 зайци годишно), месото може да се предаде за продажба или да се продава самостоятелно, подлежащо на санитарна и епидемиологична проверка.

При големи обеми на фермата ще трябва да получите някои допълнителни документи. Говорим за сертификат за ферма, същата фитосанитарна и декларация GOST-R. Ако изпълните всичко по -горе, едновременно с търговията на пазара, ще имате възможност да продавате месо в супермаркети и магазини за хранителни стоки.

Ориентировъчен бизнес план за отглеждане на зайци

Нека изготвим и анализираме приблизителен бизнес план за създаване на малка ферма със сто животновъдни единици. Какви са предстоящите разходи?

Процесът на изграждане на клетки за зайци ще струва около 50 000 рубли, за закупуването на сто глави млади животни добавете още около 30 000 рубли. (точната сума зависи от породата), от 70 000 до 150 000 рубли. трябва да се изразходват за закупуване на фуражи. Добавете още около 20 000 рубли. за ветеринарни услуги, комунални услуги и други дреболии. Общо: разходната част на бизнес плана може да съдържа цифра от 170 000 до 250 000 рубли.

Сега за доходите

Месо от 100 зайци ще направи около 200 килограма. С цена на едро 200 рубли. за килограм и на дребно - 400 рубли. възможно е действително да се продават всички продукти за сума от около 400 000 рубли. За приходите от кожите - в допълнение към 250 до 300 хиляди рубли, нека вземем средно 280 000. Общо: нивото на прогнозния доход е около 600-800 хиляди рубли.

Лесно е да се изчисли планираната печалба, която ще бъде в диапазона от 430 000-510 000 рубли. Такава рентабилност се счита за много висока, тоест този бизнес е сред най -печелившите.

Дори в рамките на малката ферма, дадена за пример, през първата година е възможно да се получат около половин милион рубли като печалба. В бъдеще тази цифра ще се увеличи още повече, тъй като няма да е необходимо да се харчат повече пари за изграждането на нови клетки. В резултат на това рентабилността на такъв бизнес варира от 60% до 80%.

Неща, които трябва да запомните

Разбира се, горният бизнес план за отглеждане на зайци е много условен. Цифрите могат да варират значително поради породата и броя на закупените копия, както и размера на първоначалната инвестиция. Много зависи и от региона, където се планира бизнесът.

Освен всичко друго, в този план няма разходи за наем (ако има такива). Такива разходи също могат да варират значително както в региона, така и в района на територията. Амортизацията на оборудването също трябва да се има предвид. Но като цяло горното изчисление дава обща представа за рентабилността на въпросния бизнес.

Заключение: такава дейност от гледна точка на пари е доста печеливша и привлекателна. И все пак, въпреки увереното „да!“ в отговор на въпроса дали е рентабилно да се развъждат зайци, с него трябва да се занимават само тези, които не се страхуват от спецификата на този случай и свързаните с това трудности под формата, например, на необходимостта от клане на пухкави домашни любимци .

Зайците са не само ценна козина и „3-4 килограма диетично лесно смилаемо месо“, но и чудесна възможност да спечелите добри пари у дома.За съжаление, почти никой не мисли за факта, че пухкавото животно може да се превърне не само в домашен любимец, но и в постоянен източник на допълнителни приходи, така че развъждането на зайци като бизнес все още е свободна и слабо развита ниша.

Отглеждането на зайци като бизнес: как започна всичко?​

Научих, че отглеждането на зайци може случайно да се превърне в печеливш бизнес в зората на безоблачна студентска младеж. По това време познанията ми за отглеждането на зайци бяха ограничени до училищен курс по биология: т.е. Представях си, че това е домашно разнообразие от зайци, но никога не съм виждал самото животно по -близо, отколкото на снимката.

Веднъж заедно с компанията бяхме поканени на рожден ден на съученик, който празнуваше мнозинството си „на барбекюто“ - в собствената си частна къща. Въпреки това, вместо типичното скучно гледане на фотоалбуми, човекът гордо показа скучаещите гости ... собствената си ферма за мини зайци, оборудвана в малка импровизирана плевня.

​

Когато учениците, свикнали с „компютърния“ живот, относително „излязоха от ступора“, той каза, че е отглеждал зайци от 16 -годишна възраст, започнал е от нулата и с приходите от „бизнеса“ си е купил мотоциклет, платил за обучението си в института и като цяло изцяло се издържал.

Впоследствие общувахме доста с този съученик: до дипломирането му бизнесът растеше и процъфтяваше. С получаването на дипломата обаче на хоризонта се появи неизбежната година и половина армия, нямаше кой да повери отглеждането на зайци за толкова дълъг период и всички животни трябваше да бъдат продадени.

Фактът обаче остава: дори тийнейджър може да организира бизнеса си на зайци от нулата, той не изисква значителни стартиращи инвестиции, а печалбата може да бъде доста солидна.

Какво ви е необходимо, за да отглеждате зайци?​

Така че, за да отглеждате зайци у дома, ще ви трябва:

1. Храна.

Зайците ядат много, докато предпочитат пълноценна и балансирана диета. По -голямата част от диетата обаче се състои от прясна трева, зърнени храни и сено: например, ако имате възможност редовно да пътувате извън града, тогава през топлия сезон можете да нахраните ушастите почти „безплатно“. Въпреки това няма да намерите толкова много зеленина в границите на града: за 20 глави ще ви трябва около торба прясна трева всеки ден. В същото време трябва да храните животните на малки порции, но редовно: ако изберете цялата дневна дажба наведнъж, тогава по-голямата част от храната ще се разпилява, а животните ще останат полугладни. Факт е, че зайците по природа са доста чисти и ако храната се замърси след няколко часа (а при задържане в клетка това е неизбежно), те няма да ядат.

Като зърно е подходящ прост комбиниран фураж, който се продава на всеки пазар за птици за около 500 рубли на торба.

​

Консумацията на зърнени фуражи силно зависи от наличието на „домашни“ допълнителни храни в диетата на животните: например, ако собственикът на фермата има възможност редовно да изхранва зайците със зеленчуци и върхове от градината, тогава на средно една торба ще бъде достатъчна за няколко седмици (въз основа на същите 20 глави) ...

Освен това младите издънки на дървета, ябълките и дори остатъците от остарял хляб се използват за храна на животни.

2. Клетки.

Разбира се, можете да си купите клетки за отглеждане на зайци - пазарът на зоологическата градина предлага доста широка гама от дизайни с различна степен на сложност. В този случай обаче оборудването на "фермата" ще струва на собственика доста кръгла сума: най -простата клетка струва около 10 000 рубли, докато само 3 - 4 животни могат да бъдат поставени там.

По този начин оборудването за 20 зайци ще струва около 50 000 рубли.

Къщи с уши обаче могат да бъдат направени със собствените ви ръце: за това не е необходим талант на професионален дърводелец. И така, един приятел използва дървени ламели, обикновена мрежа, дъски, шперплат и дори стари кутии, за да направи клетки.

​

Тук не е необходимо да се придържате към принципите на проектиране, основното е, че:

• - зайците не са изгризали дупка в дома си, която да е достатъчно голяма, за да избяга;
• - клетката е била достатъчно просторна;
• - въздухът не е застоял в клетката: ако не се осигури нормален обмен на въздух, можете да загубите целия добитък за няколко дни поради епидемия;
• - къщата беше лесна за почистване: така че екскрементите да не застояват в клетката, препоръчително е да направите пода от мрежа и да поставите волиера в "окачено" състояние;
• - животните са имали лесен достъп до чиста вода и хранилки.

Също така, в загражденията, предназначени за отглеждане на зайци, е необходимо да се предвидят отделни къщи, където женската може да си изгради „гнездо“ за времето на появата на малките.

Освен това, когато проектирате ферма, трябва да имате предвид, че:

• - за всеки мъж е необходимо да се осигури отделна клетка: те не могат да се държат редовно заедно с женски, а зайците ще се бият жестоко със своите „конкуренти“;
• - препоръчително е във всяка клетка да се поддържа само млад растеж на същата възраст;
• - преди появата на потомство е препоръчително всяка женска да бъде снабдена с отделна клетка: заекът може да гризе или да тъпче чужди зайци.

3. Зайци

За да започнете да отглеждате зайци като бизнес от нулата, можете да се ограничите до закупуването на един мъжки и два или три зайци: зайците се размножават достатъчно бързо и с малко „основно стадо“ ще имате няколко месеца на склад, за да се научите как правилно да се грижите за животни.

Особено внимание трябва да се обърне и на избора на порода домашни зайци: според опита в развъждането на животни за последваща продажба на месо, си струва да се спрем на белите и сивите гигантски зайци. Но козината е по -ценена от зайците Чинчила.

Зайчевъдство: груб бизнес план с изчисления​

Така че, за да определим дали е изгодно или не да отглеждате зайци като бизнес у дома, нека изчислим колко можете да спечелите, когато купувате три женски и един мъжки от породата Бял гигант.

За тяхното поддържане и последващо поставяне на потомството е необходимо предварително да се подготвят поне 10 просторни клетки: отделен волиер за всеки отделен човек + 6 клетки за отгледаното потомство.

Въз основа на приблизителния размер на една клетка 150x60x60cm, всяко заграждение ще изисква:

• - 2 * 0,6 * (1,5 + 1,5 + 0,6) ~ 4,5 кв. метър метална мрежа, средната цена на която е 200 рубли на кв. метър;

​

• - 4 * (1,5 + 0,6 + 1,6) ~ 6 метра дървена греда (с напречно сечение 2,5 см) - като се вземе предвид разположението на клетките на ниво 1 метър от земята. Цената на един бар е ~ 50 рубли.

По този начин производството на всяка клетка ще струва средно ~ 1000 рубли (с надбавка за фитинги), а всички клетки ще струват на собственика около 10 000 рубли.

Цената на един полово зрял заек от породата Бял гигант е приблизително 1000 рубли, съответно "основното стадо" ще струва на собственика 4000 рубли.

​

След закупуване на зайци, трябва да дадете на животните 1-2 седмици за адаптация, след което всички зайци могат да бъдат изпратени за чифтосване едновременно. По този начин (със запас от 14 дни за чифтосване и като се вземе предвид периодът на бременност на зайци ~ 1 месец), първото потомство трябва да се очаква след 2 месеца от закупуването на животни.

Пубертетът при зайци започва на възраст от шест месеца, в същото време, при нормални условия на отглеждане, животните достигат нормално тегло за възрастен индивид (~ 5 кг.)

Зайците се депозират от майка си на възраст 1,5 месеца и след няколко седмици женската е готова за нова бременност. Средно в едно котило един заек носи 6-8 зайци, но не всички потомци оцеляват до зряла възраст, така че при изчисленията ще се ръководим от 5 малки.

Така че, когато отглеждате зайци от нулата:

• - 2 месеца след закупуването на животни, 3 зайци ще донесат ~ 15 зайци;
• - 2 месеца след появата на първото потомство заекът е готов за нова бременност и съответно след още един месец същите 3 зайци ще донесат още 15 зайци.
• - след още 2 месеца собственикът на фермата за зайци ще може да чифтосва както първите три женски, така и всички млади зайци от първото котило: ако вземете 7 млади женски (от съотношението на женските и мъжките в първото котило 50 /50), след един месец всички зайци ще донесат вече 15 + 35 = 50 зайци.

Така при отглеждането на зайци като бизнес от нулата ~ 10 месеца след закупуването на първите животни от собственика на фермата ще има:

• - 4 възрастни зайци от „основното стадо”;
• - 15 възрастни зайци от първото котило, готови за продажба;
• -15 млади готови за чифтосване зайци от второто котило;
• - 50 бебешки зайци.

В бъдеще собственикът може да поддържа удобен брой добитък, оставяйки 1 - 2 най -добри мъжки от постелята за чифтосване. Съответно най -малко 30 зайци ще бъдат на разположение за продажба месечно.

За да се изхранва целият добитък за една година (като се вземе предвид допълнителното "билково" хранене и фактът, че първият месец на зайците се хранят предимно с мляко), достатъчно е да се закупят няколко бали сено (~ 1000 рубли) и чували от 5-6 комбинирани фуража (~ 3000 рубли) ...

Като цяло всички разходи за оборудване на фермата и първата година за разплод на зайци ще възлизат на около 20 000 рубли.

В същото време заешкото месо може да се продава на цена на едро на цена съответно ~ 300 рубли / кг, при месечна продажба на 30 възрастни зайци с тегло 4-5 кг, месечната печалба ще бъде около 40 000 рубли.

​

По този начин отглеждането на зайци като бизнес е доста печелившо: първоначалната инвестиция ще се изплати през първия месец. В същото време печалбата може да се увеличи значително чрез продажба не само на месо, но и на заешки кожи: с лек дресинг цената на всяка кожа ще бъде около 150-200 рубли.

Зайчевъдството като бизнес: кой трябва да продава продукта?
​

Всъщност у нас заешкото месо все още е деликатесен продукт: в малките градове, за да си купите заек за Коледа, трябва да го заложите в частен магазин след месец. В обикновените супермаркети почти никога не се случва „диетично лесно смилаемо месо“. Следователно, с компетентен подход, няма да има проблеми с внедряването на продукта:

1. - най -простият начин ще бъде директен договор със собствениците на частни хранителни магазини и малки ресторанти: търсенето на продукта остава стабилно през цялата година. Въпреки това, за всички традиционни празници (майски и новогодишни празници, Великден, 8 март и т.н.), си струва да приготвите голяма партида месо: тези дни можете да продадете почти всеки обем от качествен продукт.
2. - Можете също така да преговаряте с продавачи на местния пазар: дори в претъпкан отдел за месо, изключителен продукт е в голямо търсене.
3. - Друг доказан канал за продажби са директните продажби на стоки на различни организации: служители на градската поликлиника, детски градини, местни управляващи компании и др. те са щастливи да сортират прясно домашно месо, особено ако то се доставя директно на работното място. Ето защо си струва да преминете през такива институции предварително и да назначите определен „търговски“ ден, за който можете да подготвите договорената партида от продукта, а вашите клиенти да изчислят бюджета си.

Освен това от време на време си струва да се провеждат „местни“ рекламни кампании чрез приятели, служители и всякакви табла за съобщения. В навечерието на празниците можете също да публикувате редовни реклами на билбордове в близост до магазини и автобусни спирки.

Отглеждане на зайци у дома: бизнес характеристики​

Въпреки факта, че развъждането на зайци като бизнес е печелившо и можете да организирате домашна ферма практически без инвестиции, преди да започнете да купувате животни, трябва да вземете предвид няколко фактора:

- Първо, епидемии често се появяват при домашни зайци, ако не се поддържат правилно: инфекциите се разпространяват със светкавична скорост и за 2 - 3 дни почти целият добитък може да бъде загубен. Следователно поддържането на чистота в клетките и грижите за люпещите се женски и новородени зайци трябва да се следят със специално внимание.

- Второ, трябва внимателно да следите състава на тревната маса, когато прибирате трева и сено: някои растения са отровни за зайци.Освен това редовните посещения на крайградски ниви и транспортирането на трева предизвикват подозрения сред служителите на реда (имаше случаи, когато полицаи поискаха да изтръскат цялата прибрана трева и независимо провериха „реколтата“ за липсата на коноп и други „опасни“ растения).

- Разбира се, отглеждането на зайци като бизнес предполага редовна грижа за голям брой животни: трябва да махате клетките поне веднъж на ден. В същото време остатъците от фураж и екскременти трябва да се изхвърлят някъде: най -добре е да се договори с местните летни жители и фермери за редовно снабдяване с „естествени торове“.

- Имайте предвид също, че не всички зайци стават добри майки: както показва практиката, около 15% от женските изоставят новородените си малки (някои индивиди гризат зайците веднага след раждането). Ето защо си струва редовно да се следи майчините качества на разплодни зайци и да се предотврати по -нататъшно размножаване на такива женски.

И накрая, трябва да се вземе предвид моралният аспект на домашния бизнес за отглеждане на зайци: за да се снабдяват редовно клиентите с готовия продукт, зайците ще трябва постоянно да се режат, обелват и изкормят.

Бизнесът, базиран на зайци, изисква от фермера да организира оптимални условия за отглеждане на животни, в зависимост от предпочитаното място за разплод-в клетка на открито или яма, както и правилното изготвяне на бизнес план за предприятие за отглеждане на зайци.

Съдържанието на статията:

• Отглеждане на зайци: особености и тънкости
• Печеливш ли е бизнесът с отглеждане на зайци?
• Отглеждането на зайци като бизнес: от началото до края
• Оптимални условия за отглеждане на зайци
• Развъждане на зайци във волиери
• Развъждане на зайци в ямата
• Бизнес план на заек

Към днешна дата развитието на зайчевъдството в Русия далеч не е достигнало върха на популярност и ефективност на производството. Въпреки че трябва да се отбележи, че в селските райони отглеждането на зайци у дома - като част от домакинството - е доста широко разпространено явление.

Домашното развъждане на зайци обаче обикновено не се среща в големи количества. Хората не се нуждаят от мащабно производство, за да задоволят нуждите си от заешко месо. Заешкото месо има редица полезни (в сравнение с месото на други животни) свойства. По принцип заешкото месо представлява интерес за хората поради високото му съдържание на калории с усвояването му от организма в 90%, съдържанието на лецитин, никотинова киселина, протеини в него. В същото време нивото на холестерола в заешкото месо е много ниско, поради което се препоръчва за хора със заболявания на стомашно -чревния тракт, сърдечно -съдовата система.

Отглеждане на зайци: особености и тънкости

Въпреки факта, че заешкото месо има редица предимства пред всяко друго, заешките ферми в цялата Руска федерация могат буквално да се преброят от една страна. Експертите твърдят, че проблемът не е нито в липсата на подходящи климатични и екологични условия за зайци (освен това се смята, че тези животни са най -непретенциозни по отношение на условията на отглеждане, най -плодородни), нито в ниското търсене на месо ( според социално проучване повече от 60% от хората казват, че са готови да консумират редовно заешко месо, но не винаги го намират по рафтовете на магазините). Какъв е тогава проблемът с домашното развъждане на зайци? След известно размисъл остава само едно предположение: неспособност, подход без дължима отговорност и подготовка.

Всъщност отглеждането на зайци далеч не е трудно. Но това не означава, че трябва да се справите с него, без да имате представа какво представлява отглеждането на зайци. Преди да започнете какъвто и да е бизнес, се препоръчва да прочетете литературата за него, за да потвърдите решението си или, напротив, да загубите вяра.

Зайците са непретенциозни към условията на задържане - те могат да живеят както в специално оборудвани навеси или зайци, така и в определени добре оборудвани помещения, дори в клетки или волиери, инсталирани на открито. За да се хранят зайци са непретенциозни: достатъчно е само, че в диетата на зайците имаше три основни вида фуражи: груби (сено, слама, клони на дървета), сочни (различни треви и кореноплодни култури) и концентрирани (хранителни фуражи: риба или месно -костно брашно). Концентрираните фуражи са по -ефективни през зимата. Също така е възможно да се хранят зайци с витаминни комплекси през зимата.

Важно е да се извършва профилактика срещу болести. На практика това често се изразява във факта, че от време на време фермерите дават на зайци „сребърна вода“, която дезинфекцира тялото на животното. По правило се получава чрез преминаване през сребърни електроди, които са във вода, изляти в диелектрик (непроводим), например в стъклен съд. В резултат на преминаването на тока остава утайка под формата на сребърни йони Ag +. Водата със сребърни йони има бактерициден ефект, докато е абсолютно нетоксична за животните.

За да се постигне максимална рентабилност на продукта, се препоръчва да се купуват изключително месни породи зайци. Зайци от такива породи достигат търговско тегло вече на възраст от четири до пет месеца, докато женският заек е способен да дава до 10 окрола, във всеки от които най -малко четири зайци, годишно. Разбира се, това са приблизителни числа. В зависимост от условията и породата, заекът може да даде, според статистиката, от 4 до 12 кръга годишно. Така, според приблизителните изчисления, една женска и нейното годишно потомство дават приблизително 100 килограма продадено месо.

Печеливш ли е бизнесът с отглеждане на зайци?

Доходността на такъв бизнес се изчислява съвсем просто. Например, ако зайците са заклани на възраст четири или пет месеца (с животно с тегло около три килограма). Средно един килограм заешко месо струва 300 рубли. Обикновено от три килограмов заек се получава един и половина до два килограма месо. По този начин цената на едро на месо за един заек е приблизително 450 рубли. Но също така се препоръчва да се изчислят разходите.

Така че разходите за закупуване или отдаване под наем на земя, регистрация, маркетинг и други организационни разходи могат да достигнат до един милион рубли. Също така разходите включват закупуване на фуражи, разходи за ремонт на оборудване и помещения. По принцип това е причината за разходите. Да кажем, че във фермата има 1000 зайци. От тях 500 са зайци. При правилна грижа женската може да даде от 25 до 60 глави потомство, което ще бъде от 40 до 120 кг месо.

Така че за една година можете да получите средно 80 000 рубли, които през втората година от работата ще покрият разходите за стартиране на производството. Разбира се, трябва да се има предвид, че част от младите ще умрат поради много фактори, основните от които са болести и неприятни условия. Не трябва да се забравя, че за да се увеличи ефективно броя на младите животни, е необходимо да се сменят женските, които произвеждат нови индивиди. Ако един индивид непрекъснато ще дава потомство за дълго време, той бързо ще загуби своята плодовитост.

Веднага след като плодовитостта на женската изчезне, тя е заклана, а друга женска дава потомство. По правило мъжките се сменят на всеки две години, докато женските се сменят веднъж годишно. При спазване на всички правила за грижа за зайци, можете да получите около седем тона заешко месо само от потомството на 100 женски. Ето защо е много важно предприятието да установи канали за продажба и пазар за продажба на своите продукти. Оказва се, че бизнесът с отглеждането на зайци е печеливш, ако спазвате няколко прости правила.

Отглеждането на зайци като бизнес: от началото до края

Първото нещо, което трябва да направите, когато започнете какъвто и да е бизнес, е да уредите регулаторната страна на въпроса. За да направите това, трябва поне да регистрирате вашата компания.Тук възниква въпросът, как. Как точно се регистрира предприятие? Зайча ферма може да бъде подредена по три начина:

1. Селското стопанство. KFH има определени предимства пред другите възможности, тъй като има по -леко данъчно облагане, такава ферма се предоставя с определени предимства. Съвременното законодателство обаче създава доста трудни условия за селските стопанства по отношение на закона: много правни въпроси, основани на законодателната рамка, са практически нерешими. Безспорният плюс на фермата е, че тя може да бъде издадена за един или няколко души, което ви позволява да имате партньори, които също ще инвестират в предприятието.
2. Лична помощна ферма. Ако човек притежава поне част от земята - като вила или зеленчукова градина, той е собственик на частно домакинство. За да потвърдите това в органите на самоуправление, трябва да вземете удостоверение, че наистина сте собственик на този поземлен имот. Този тип икономика изобщо не се облага с данъци, но също така ограничава пазарите за продажби. Така че, частните домакински парцели нямат право да продават стоките си на големи магазини и вериги супермаркети, всякакви ресторанти или кафенета. Списък на документите, необходими за управление на частна ферма за отглеждане на зайци:
   • Здравен сертификат за зайци от ветеринарен лекар. Този сертификат потвърждава, че по време на клането зайците са били ваксинирани, здрави и клането не е извършено в нехигиенични условия.
   • Сертификат от ветеринарната лаборатория, че въз основа на резултатите от анализа на заешко месо може да се счита за подходящ за храна.
   • Лична здравна книжка на собственика на частното домакинство.
   • Санитарна книжка за средство за транспортиране на месо.
3. Индивидуално предприемачество. Не може да се избяга от данъчното облагане, но разходите за данъци могат да бъдат намалени максимално, като се избере един единствен селскостопански данък като форма на данъчно облагане на предприятие. Какво е ESHN? Това е данък, който замества всички други форми на данъци. Той има най -ниската ставка - 6% от нетната печалба.

Оптимални условия за отглеждане на зайци

Парцел:

1. Местоположение на обекта: крайградски зони, на разстояние до 2 километра от жилищни сгради.
2. Площта на обекта не трябва да бъде по -малка от петнадесет декара.

Помещения:

1. Трябва да е възможно да се поддържа постоянна топла температура в помещението, когато падне в околната среда.
2. Стените, подът и покривът на стаята трябва да бъдат направени така, че да няма пукнатини в тях: стаята не трябва да е влажна, в нея не трябва да има течения.
3. В стаята трябва да има електричество.
4. В или близо до стаята трябва да има голям резервоар за вода.

Развъждане на зайци във волиери

Зайците се отглеждат в клетки на открито. Волиерата е пространство, заградено с ограда по периметъра. Не се препоръчва да се държат повече от 30 индивида на територията на едно заграждение, а най -често женската и нейното потомство се държат в загражденията. В същото време мъжките не се държат в заграждения: те се държат отделно от всички индивиди в специално помещение и те се преместват в заграждения само по време на брачния период.

Волиерите са разположени на хълм за защита от удавяне. Стените на заграждението са изработени от всякакъв материал, докато едната трябва да е от мрежа. Височината на стената може да достигне един или два метра. Те трябва да бъдат заровени в земята средно на половин метър. Подът в клетките на открито обикновено е пръстен, което позволява на собствениците рядко да го почистват, а зайците могат да копаят дупки и да се развиват физически.

Развъждане на зайци в ямата

Алгоритъм на пит устройство:

1. Купете парцел за подреждане на яма.
2. Когато избирате място, погледнете броя на хълмовете, защото именно върху тях се изгражда ямата.
3. Ямата трябва да е суха, наблизо да няма реки, блатни езера, да няма подземни води.
4. Държането на голям брой зайци в ями е нежелателно. Максимално допустимите размери на ямата са 3x3 метра.В такава яма могат да живеят до 300 зайци.
5. Ямата трябва да е квадратна, с три стени, покрити с устойчив материал.
6. Четвъртата стена трябва да има вдлъбнатина с височина до 15 см. Тази депресия трябва да е достатъчно широка, за да побере поне два зайца.

Бизнес план на заек

Разходи (годишно) за ферма от 500-800 зайци:

1. Покупка (наем) на земя, регистрация: 300 000 рубли.
2. Закупуване на оборудване: 20 000 рубли.
3. Подреждане на помещения: 25 000 рубли.
4. Транспортни разходи: 15 000 рубли.
5. Маркетингови разходи: 10 000 рубли.

Да предположим, че във фермата има женски заек, който дава годишно потомство от 25 зайци, които растат до пазарно тегло за 4 месеца. Разходите за хранене могат да достигнат до 33 000 рубли, при условие че комбинираните фуражи струват от 7 до 10 рубли на килограм.

Доход (на година). Имаме например 500 зайци. Тогава от това ще излязат около 850 килограма месо. Цената на килограм заешко месо е до 200 рубли. Тогава доходът ще бъде 85 000 000.

По този начин можем да кажем с увереност, че отглеждането на зайци е много успешен и печеливш бизнес, при условие че са спазени всички норми и изисквания.