Съдържание
- 1 Концепция за отглеждане на бройлери
- 2 Положителните аспекти и рисковете на бизнеса
- 3 Технологии за отглеждане на бройлери
- 4 Инструкции стъпка по стъпка за откриване на птицеферма
- 4.1 Регистрация и сертифициране на бизнес
- 4.2 Изисквания към обекта и помещенията на кокошарника
- 4.3 Набиране на персонал
- 4.4 Покупка на оборудване (таблица)
- 4.5 Видео: клетка за бройлери "направи си сам"
- 4.6 Как да изберем яйца и пилета
- 4.7 Характеристики на отглеждане и хранене на птици
- 4.8 Видео: как да отглеждате пилета бройлери
- 4.9 Клане и подготовка за продажба
- 4.10 Продажба на готови продукти
- 5 бизнес
- 6 Финансов план
- 7 Прегледи на предприемачите за бизнеса
- 8 Изводи: отглеждането на бройлери наистина ли е полезно?
- 9 Опции за бизнес план
- 10 Изграждане на кокошарник и клетки
- 11 Допълнително хранене и отглеждане на бройлери
- 12 Продажба на готовия продукт
- 13 Откъде да започна?
- 14 Изчисления и сравнения
- 15 Съвети за отглеждане на пилета
- 16 Как и къде да започнете бизнес?
- 17 Помещения и условия за отглеждане на домашни птици
- 18 Хранителни функции
- 19 Разходи за отглеждане на бройлери
- 20 Приходи от продажби
Бройлерите са вид пиле, което се отглежда за месо. Отглеждането на бройлери е изгодно за собствениците на домашни птици. Има две области на бизнеса - отглеждане на пилета за продажба на живо или угояване на отглеждани бройлери с последващо клане. За да организирате птицеферма на вашия сайт, проучете изискванията за такива предприятия и съставете бизнес план за бъдещо производство.
Концепция за отглеждане на бройлери
За разлика от много други видове животновъдство, отглеждането на пилета е икономически изгодно. И така, един предприемач прекарва година или две, за да отгледа бик за месо, а периодът на угояване на бройлери е 70 дни. Дейностите на голяма птицеферма включват следните области:
- хранене и отглеждане на пилета;
- инкубация на пилета от яйца;
- развъдна работа за отглеждане на нови породи и хибриди;
- продажба на месо и странични продукти;
- производство на комбинирани фуражи.
Отглеждането на бройлери на открито изисква големи площи
Ако не сте готови за инвестицията, започнете с малко: опитайте да отгледате еднодневни пилета от яйца. Цената на едно яйце е от 8 рубли / парче, а пилетата могат да се продават три пъти повече - на 20-25 рубли / парче. След като успешно продадете пилетата, ще възстановите разходите за закупуване на яйцата и ще получите средства за закупуване на нова партида. Тогава можете да се занимавате само с продажба на пилета или да развиете бизнес и да отглеждате бройлери.
Положителните аспекти и рисковете на бизнеса
Очевидните предимства на бизнеса с пилета са краткосрочният период за отглеждане на пилета и малката площ на кокошарника. Бройлерите достигат тегло от 1,7 кг за 60–70 дни, а плътността на отглеждане при отглеждане в клетки е 20 глави на 1 квадратен метър. м.
Няма нужда от специални фуражи и оборудване за отглеждане на бройлери. Основното е да осигурите достатъчно топлина и светлина, както и да спазвате диетата.
Рисковете, с които може да се сблъскате:
- инфекция, която води до намаляване на броя на птиците;
- липса на тегло при бройлери поради лошо качество на фуража;
- скокове на пазарните цени на месото.
За да предотвратите рисковете, купувайте яйца само от развъдни птицеферми, сключвайте договори за доставка и предписвайте отговорността на страните. Купувайте месечните си пиленца от реномирани люпилни. Отглеждайте толкова глави, колкото можете да продадете.
Технологии за отглеждане на бройлери
Както бе споменато по -горе, бройлерите могат да се отглеждат за месо или за продажба на пилета, с различни технологии.
За да получите месо
Предприемачът купува месечни пилета и ги поставя в кокошарник с достатъчно светлина и топлина (30 ° C).Осветителната система на кокошарника е проектирана така, че лампите да се включват за два часа и след това да се изключат за същото време. Отглеждането се основава на правилния подбор на фураж и диета. Храната се продава в магазини, ветеринарни магазини и търговци на едро. Оптималният състав за пилета: 50% царевица, останалото - соево брашно, пшеница, сухо мляко. По -късно към комбинирания фураж се добавят мая, брашно (рибно и билково), минерални компоненти и фуражна мазнина.
За по -бързо наддаване на тегло, бройлерите са ограничени в движението. Спазвайки технологията на отглеждане, след два месеца предприемачът получава здравословно птиче месо, готово за клане и продажба.
За продажба на пилета
Пилетата се отглеждат под кокошка или в инкубатор. Първият метод е по -труден: в края на краищата трябва да определите кога пилето е готово за излюпване. Под кокошката се снася от 11 до 21 яйца, мястото за излюпване е оградено. Веднъж на два дни кокошката се изважда от съединителя и се храни, за да не умре от липса на храна. Пилетата се излюпват на 20–22 дни. Основният риск на метода е, че пилето може да хвърли яйца, без да седи, а след това изразходваните пари ще бъдат прахосани.
Много по -лесно е да отглеждате пилета в инкубатор. Домашните устройства могат да съхраняват до 100 яйца, индустриалните - до 8-10 хиляди яйца. Когато купувате инкубатор, не разчитайте на машини с автоматична система за завъртане на яйца - повечето от тях ги обръщат неправилно. Осигурете резервен източник на захранване или система за бойлер, за да избегнете загуба на пилета поради прекъсване на захранването.
Най -простият инкубатор „направи си сам“
Инструкции стъпка по стъпка за откриване на птицеферма
За да отворите бизнес за отглеждане на бройлери, регистрирайте организация и изберете сграда за птицеферма. Закупете оборудване и наемете персонал, който да ви помогне. След това купете първата партида пилета и започнете да отглеждате.
Регистрация и сертифициране на бизнес
Бизнесът може да бъде регистриран като индивидуален предприемач, LLC или ферма (KFH). Необходимите документи за регистрация са дадени в таблицата.
Таблица: списъци с необходимите документи
След като регистрирате компанията, ще получите разрешителни от SES и пожарните власти. Издайте ветеринарни сертификати и сертификат за съответствие за продуктите.
Изисквания към обекта и помещенията на кокошарника
Правилата за отглеждане на домашни птици са регламентирани със заповедта на Министерството на земеделието на Руската федерация (03.04.2006 г.). Според заповедта:
- мястото трябва да бъде оградено и оборудвано с канали за вода;
- разходките трябва да бъдат изолирани;
- стая, изработена от лесно почистващи се материали;
- подовете се нуждаят от постелка от слама, дървени стърготини, стърготини;
- птицефермата трябва да бъде оборудвана с вентилация;
- дължината на хранилките за птиците е 4–5 cm за млади животни, 6-8 cm за големи птици;
- дължината на поилките е 1–3 см на птица.
За да създадете комфортна среда, оборудвайте фермата си с автоматични системи за осветление и отопление. Електрическото отопление е приемливо в малка стая. Варовите стени, за да избегнете инфекции.
Бройлерите се държат на пода или в клетки. След като сте избрали първия вариант, оборудвайте кошарата за птици на свободно отглеждане. Плътност на зарибяване - 12-18 глави на квадратен метър. Поставете дървени стърготини или стърготини на пода. Височина на постелята - 10 см, тя се заменя напълно за всяка партида бройлери.
Инсталирайте автоматични поилки и хранилки. За малки пилета използвайте вакуумни поилки и корита за хранилки, за възрастни - автоматични комплекти оборудване като PPM.
За клетки, поръчайте или направете клетки сами. Оптимални размери на конструкцията: ширина - 1 м, височина - 40 см, батерия - 3 етажа, палет - под ъгъл 20 см от предната страна, 7-10 см - от задната страна. Плътността на зарибяване е 20-30 глави на квадратен метър.
Клетки за отглеждане на бройлери
Измерете скоростта на движение на въздуха и концентрацията на газове в кокошарника всеки ден: оптималната скорост е 0,2-0,4 m / s, концентрацията на амоняк е до 15 mg / m3, сероводородът е до 5 mg / m3, въглероден диоксид е 0, 35% от обема.
Нивото на звуковото налягане във фермерската стая трябва да бъде по -малко от 90 dB по скалата "A" на шумомера.
Набиране на персонал
Оценете планирания мащаб на производство и преценете дали имате нужда от помощници. Обикновено предприемачите наемат персонал:
- две кокошарници;
- електротехник-ключар;
- майстор пазач.
Изберете опитен персонал, който е приятелски настроен към птиците и е готов да свърши мръсната работа.
Покупка на оборудване (таблица)
Комплектът оборудване за отглеждане на бройлери е частично регламентиран със заповедта на Министерството на земеделието на Руската федерация. Пълният комплект е представен в таблицата.
За да отглеждате пилета от яйца, имате нужда от инкубатор. Инкубаторът се избира от:
- метод на обръщане на яйца - ръчен и механичен;
- наличието на автономен източник на захранване;
- капацитет: от 50 до 10 хиляди яйца;
- наличието на вентилационна система.Фуражът идва автоматично към палета от резервоара
Изберете модели с вентилационна система и автономна батерия, за да избегнете умирането на пилета от неравномерно отопление или прекъсване на захранването.
Видео: клетка за бройлери „направи си сам“
Как да изберем яйца и пилета
Бройлерите се отглеждат чрез кръстосване на месни породи помежду си. В резултат на това се получават хибридни кръстоски на птици. Успешни разплодни породи с висока продуктивност: Lohmann, Dominant, Ross, Smena, Tetra.
Най-добри кръстове: Ross -308, Cobb-500, Smena-7.
Когато избирате пилета, свържете се с надеждни производители. Купете птици на 10 дни, пъргави, с ясни очи, чисто дъно и дори пера. Разгледайте крилата - те трябва да прилягат плътно към тялото.
Здрави пилета пухкави, без отделяне от очите
Вземете яйца за инкубатора, дори, със същата форма и размер, еднакви по структура и цвят на повърхността. Проверете яйцата с овоскоп за:
- наличието на плод - вътре има тъмно петънце;
- местоположението на жълтъка е в центъра;
- броят на жълтъците е един;
- размерът и положението на въздушната камера - в тъпата част на яйцето, по -малко от 1,5 cm.
Ovoscope е устройство за проследяване на развитието на ембрион в яйце с помощта на трансилуминация.
Транслюцидиране на яйце с овоскоп
За да се гарантира качеството на яйцата, прегледайте и тествайте отново на 7-10 ден. Два дни преди излюпването на пиленцата направете трета проверка - въздушната камера трябва да е 2/3 от яйцето, а обемът на протеина трябва да бъде минимален.
Вземете пилета и яйца от промишлени фабрики и люпилни. На пазара съществува риск от придобиване на болна птица с неизвестна порода.
Характеристики на отглеждане и хранене на птици
Първите пет дни след раждането бройлерите са принудени да се хранят. На пилетата се дават ферментирали млечни продукти и нарязани яйца, а по -късно се въвежда стартов фураж. Напишете обема за една мацка - до 5 g на ден.
За птици на възраст над 5 дни се добавят настъргани моркови, нарязани глухарчета, листа от коприва и се увеличава делът на фуража в храната. Напишете обема за една птица - до 20 g на ден.
На единадесетия ден от живота бройлерите се хранят шест пъти на ден, като към храната се добавят риба, картофи, соя, хлебна мая и пресни билки.
След 20 дни пилетата се хранят четири пъти на ден, увеличавайки обема на храната. Фасулът и месото и костното брашно се добавят към храната.
След достигане на месечна възраст се оценява съставът на добитъка и се преразглежда диетата на пилетата. Изходният комбиниран фураж се заменя с фуражни смеси за възрастни бройлери.
Можете сами да приготвите комбинирания фураж. Съставът на изходния премикс за пилета и възрастни птици е показан в таблицата.
Таблица: комбиниран фуражен състав
Ако искате да купите храна, а не да я приготвите сами, обърнете внимание на показателите:
- състав на минералите;
- хранителна стойност;
- степента на подуване;
- размера на гранулите;
- чистота на фуража.
Потърсете буквите PC в етикета на фуража - те показват, че е предназначен за бройлери. Смесите за бройлери включват:
- пшеница и царевица;
- протеини - мая, брашно;
- минерали - креда, фосфати, готварска сол.
Видове фабрични премикси за различни възрасти на домашни птици:
- PC-5-1-от раждането до 10 дни;
- PC-5-2-от 11 до 24 дни;
- PC -6 - от 25 дни до клане.
В допълнение към храненето, пилетата трябва да получават витамини през първите 14 дни от живота. Доказано е, че с готовите премикси растежът на теглото на бройлерите е по-бърз, но цената на месото се увеличава. Изберете вида на хранене в зависимост от задачите и наличието на финанси.
Видео: как да отглеждате пилета бройлери
Клане и подготовка за продажба
Ако сте избрали пълен производствен цикъл, наемете служител, който да клане домашните птици. Преди клането бройлерите не се хранят 8-12 часа. Птиците се хващат внимателно, без да ги нараняват. Последователността на клане и предварителна подготовка на трупа:
- Зашеметяване и клане.
- Обезкървяване.
- Нарязване и изкормване.
- Пеене и измиване.
- Опаковане и етикетиране.
- Замръзване.
Продажба на готови продукти
Договорете каналите за разпространение, преди да закупите домашни птици. Възможни опции:
- независимо на пазара;
- чрез търговски мрежи;
- на градски панаири;
- индивидуално от фермата.
Допълнителни източници на доходи са продажбата на еднодневни пилета и яйца. Купувачите на пилета могат да бъдат намерени на бизнес форуми. За да се утвърдите, продавайте качествени продукти и не забравяйте за рекламата. В бъдеще ще можете да отворите свои собствени пунктове за продажба на месо.
бизнес
Конкурентното предимство на малка ферма е, че бройлерите се отглеждат у дома. Качеството на месото и яйцата не може да се сравни с фабричните: поставете акцент върху това в рекламата си.
Възможни канали за разпространение на реклама:
- търговски вериги (банери, листовки);
- градски обекти, панаири;
- Интернет (вашият уебсайт, страница в социална мрежа).
Направете маркетингов план и график за вашите рекламни съобщения. Планирайте бюджет за разпространение на информация. И, разбира се, кажете на приятелите си за себе си и работата си - от уста на уста също трябва да работи.
Финансов план
Преди да започнете бизнес, направете финансов план за производството, като вземете предвид броя на главите и вида на отглеждането. По-долу е план за мини-ферма с 1000 глави, когато е заклана на 60-дневна възраст. Методът на отглеждане е на пода.
Таблица: първоначални разходи
Таблица: разходи за партида бройлери
Приходи, рентабилност на проекта и периоди на изплащане (таблица)
Изчислението на дохода е дадено за отглеждане на партида бройлери за 1 000 глави при клане на възраст 60 дни, когато расте на пода.
Прегледи на предприемачите за бизнеса
Аз сам си отглеждам бройлери, но все още не съм намерил голяма полза. За 1 кг живо тегло се нуждаете от 2,5 кг фураж, така че го пребройте и също работете. Ако имате по -евтин угояване, моля споделете, ще се радвам.
alexey28
Грижите за бройлери са по -трудни от грижите за кокошки носачки. В края на краищата бройлер се отглежда за месо, което означава, че е необходима храна. Ако го няма, бройлерите ще бъдат крехки.
Кени
За бройлерите не са необходими специални системи. Необходимо е птицата да се отглежда в съответствие със съвременните хранителни изисквания и принудителни условия. Бройлерът расте 40 дни, понякога 60 дни. Храненето може да бъде просто PC -5 за 40 дни, съдържанието - върху решетка под обикновена лампа с нажежаема жичка. Ако птицата не е слаба, което стана често срещано явление, всичко ще се получи без анти- и пробиотици. Сложните фуражи или зърнените смеси са незаменими в този случай.
Московска патица
Изводи: отглеждането на бройлери наистина ли е полезно?
Птицефермата е печеливша в производството на бройлери от 500 глави или повече. Ако организирате малка ферма и я развиете за една година, бизнесът ще се изплати и ще бъде печеливш. Основното е да се намерят навреме канали за продажба на продукти и да се получат сертификати за качество.
Агробизнесът днес се поддържа от държавата, което ви позволява да намалите цените на готовите продукти и бързо да развиете фермата. Следвайки технологиите, ще постигнете успех и скоро ще отворите свои собствени производствени и търговски павилиони за продажба на месо и яйчни продукти.
Сега започвам собствен бизнес и разбирам колко е трудно.Затова създавам информативни статии за бизнеса, които (надявам се) помагат да се разбере същността на организацията на процеса. И като хоби пиша за работата на различни джаджи и компютърни програми.
След като са учили за мениджър, малцина от младите дипломирани предприемачи веднага се втурват да се регистрират като индивидуален предприемач и тръгват с глава в непроницаемата джунгла на бизнес идея, излъскана в продължение на много години. По принцип младите хора с бележки от дипломи на ръце отиват във вече сформирана компания, която е утвърдила своето достойно място на вътрешния пазар на страната. Ясно е - всеки бизнес изисква инвестиции, които не винаги могат да бъдат покрити бързо.
Има обаче идеи, които гарантират бърза печалба при сравнително малка инвестиция. Пример за това е бизнесът с бройлери. Това е една от най -добрите възможности за генериране на доход от всички селскостопански възможности. Няма ограничения за приходите. Купувайте, размножавайте, разширявайте и получавайте стабилен доход всеки месец. Плюс това - яжте редовно безплатно, здравословно, домашно отглеждано месо.
Посоката има големи перспективи, тъй като дори обикновен градски жител може да се справи с нея. Обратната връзка също помага да се извлекат ползи - много хора се опитват да водят здравословен начин на живот и са готови да платят добре за висококачествен и естествен продукт. Голямото търсене на пилешко месо се дължи на ниското му съдържание на калории в сравнение с други месни продукти. Плюс това пилето е средно по -евтино от свинско или говеждо във вериги магазини.
Развъждането на бройлери у дома като бизнес означава отглеждане на специална порода пилета за продажба. За разлика от конвенционалните пилета, бройлерите се хранят специално за получаване на месо. Затова те са много по -активни в наддаването на тегло от стандартното селско пиле. А вкусът им е по -деликатен и специфичен. Единственият проблем е, че бройлерите имат лош имунитет. Следователно за тях трябва да се полагат подходящи грижи: правилно се хранят, поливат и им се осигуряват комфортни условия на живот.
Опции за бизнес план
Начинаещият бизнесмен може да реализира проект по два начина:
- Закупуване на вече "готови суровини" - малки бройлери, които могат да се угояват и продават на пазара. Този метод значително ускорява процеса на реализиране на печалба и намалява риска. За успешен старт обаче ще ви трябват кръгла сума пари.
- Закупуване на инкубатори и яйца разтяга процеса на получаване на дивиденти. В същото време цялата структура на предприятието е под контрол, което включва потенциалните икономии на разходи. Да, първо ще трябва да направите доста големи инвестиции, за да придобиете инкубатори, но след няколко месеца всички разходи ще се изплатят и бизнесът ще започне да генерира доход.
Който и метод да избере предприемачът, той трябва незабавно да се запита за възрастта на пилето, до което ще расте, помещението, където ще живеят пилетата, и размера на необходимите средства за организиране на предприятието. Не трябва да забравяме, че бройлерите растат бързо, което означава, че площта за домашни птици ще трябва постепенно да се разширява, а дажбата ще се увеличава.
Изграждане на кокошарник и клетки
Най -удобният и изгоден вариант за отглеждане на бройлери е отглеждането на домашни птици в клетки в страната. Птицата няма да се разхожда из къщата, разпръсквайки фуражни люспи навсякъде. В резултат на това ще можете да избегнете хаоса и в същото време да спестите пари за храна. Ще бъде още по -добре, ако сами изградите клетките - прост въпрос. Спестяването на пари ще бъде допълнителен стимул за създаване на комфортни условия за техните "подопечни".
Ако първоначалното ниво на капитала позволява, можете да започнете да проектирате цял кокошарник, за да не се откажете от допълнителни средства за наемане на специално помещение.Обикновено един квадратен метър е достатъчен, за да поддържа комфортно четири бройлера. Това означава, че за 100 животни е необходима площ от поне 25 m2.. За всеки "обитател" на кокошарника ще е необходимо да се адаптира костур с ширина около 30 см. Стаята трябва да има наклонен под, така че канализацията да може да се оттича, да се направи подходяща вентилация, а стените да се покрият с вар, така че микробите да не се размножават вътре. Бройлерите обичат слънчевата светлина, така че трябва да се погрижите за прозореца в кокошарника. Преди зимата е необходимо да се достави електричество в обора, така че пилетата да не усещат липса на осветление.
Оптималната температура трябва да се поддържа в кокошарника - около +30 градуса. Пилетата не обичат студа, така че за да се чувстват комфортно, навесът трябва да бъде изолиран и да се закупи подходящо оборудване: нагреватели, инфрачервени лампи, термометър и нагревателни подложки.
Допълнително хранене и отглеждане на бройлери
Менюто за бройлери съдържа приблизително същите съставки като обикновените слоеве. Важно е храната да е много калорична, тъй като бройлерите бързо качват солидна мускулна маса. И тук идеалният вариант е комбинираният фураж. Едно пиле отнема около килограм зърно и 2,5 кг фуражен състав. Когато купувате фуражи, е необходимо да проверите надеждността на доставчика, в противен случай некачествените фуражи могат да причинят заболяване при бройлери.
Трябва да се хранят 5 пъти на ден. През това време един бройлер изяжда около 200 грама фураж. Оставянето на дневната порция зърно в хранилките не си струва, тъй като храната бързо се вкисва. Оптималното решение е всеки път да добавяте нова порция. Същото важи и за водата - не забравяйте да я сменяте често. В противен случай пилетата могат да се заразят с някаква инфекция.
Специално внимание трябва да се обърне на храненето на еднодневните бройлери, което трябва да бъде балансирано и да включва витамини и минерали. Основната съставка е царевицата, която съставлява половината от цялата малка стартова смес от бройлери. Също така, съставът трябва да съдържа соево брашно, ечемик, обезмаслено мляко на прах и пшеница. Малко по -късно съставът може да бъде разширен чрез добавяне на билково брашно, мая и фуражна мазнина. Не трябва да забравяме за ферментиралите млечни продукти за ежедневни бройлери, както и минералните добавки за повишаване на имунитета.
Отглеждането на бройлери като бизнес у дома включва хармонична комбинация от три основни критерия: качествен фураж, добро отопление и почивка. Основната цел на предприемача е да напълнее възможно най -бързо при бройлерите. За да могат пилетата да изгарят малко калории, те трябва да се движат възможно най -малко. Следователно правилният подход за реализиране на идеята би бил инсталирането на периодично осветление в плевнята. В стаята можете да зададете двучасова честота: два часа лампите ще осветяват кокошарника и след това ще избледняват за същия период от време.
Еднодневните пиленца са най-евтиният вариант, но грижата за тях не е лесна задача. Средно един бройлер струва 30 рубли. Целият цикъл на отглеждане на малко пиле ще отнеме 1,5 месеца. За седем седмици, като правило, тя нараства до размер на 1,5 кг пиле, с което можете да получите около 1 кг прясно месо, отгледано самостоятелно у дома.
Продажби на готовия продукт
Маркетингът е важен и последен етап в бизнес плана за отглеждане на бройлери. Плодовете на вашите трудове - месо от бройлери - могат да се продават по различни начини. Месарите на земеделския пазар могат да проявят интерес към домашно приготвени продукти. Пилешките трупове или се преработват в месо за по -нататъшна продажба на пазара, или се препродават на големи доставчици.
Най -изгодно е обаче да доставяте стоките си на вериги търговци на едро. За това всички механизми за продажби трябва да работят като часовник.Това означава, че трябва да се сключи подходящ договор за доставка на месо с втората страна, а в арсенала трябва да има официални книжа - сертификати, потвърждаващи качеството на стоките. Без гаранции големите вериги магазини няма да се съгласят да купуват големи количества пилешко месо.
Обикновените купувачи също могат да се интересуват от пресен натурален продукт. В края на краищата мнозина вече са забравили вкуса на истинско пилешко филе и хрупкането на кожи, пържени в тиган. Всички съществуващи опции за реклама могат да се използват за обучение на местните жители относно възможността за закупуване на прясно месо, от обикновени реклами във вестници до публикуване на съобщения в социалните мрежи.
Рентабилността на отглеждането на бройлери у дома е на прилично ниво, особено като се има предвид ниската цена на пилешко месо с тегло 1 кг, оценено на около 40 рубли. С такъв показател можете да направите много добра надценка и да получите стабилен доход от 20 хиляди рубли. месечно.
- Откъде да започна?
- Изчисления и сравнения
- Съвети за отглеждане на пилета
Развъждането на бройлери като бизнес е доходоносен бизнес. Ако решите да организирате приходите по този начин, ще трябва да знаете основите: какво е необходимо за растеж, какви са разходите и каква ще бъде печалбата от тази бизнес идея. След това ще обсъдим дали отглеждането на пилета е изгодно или не, както и ще дадем съвети, които ще ви позволят да печелите пари от бройлери у дома.
Откъде да започна?
На първо място, трябва да решите по какъв начин ще отглеждате пилета и какви продажби ще правите.
Има 2 начина да управлявате домашен бройлер:
- Закупуване на яйца и инкубатор за тях. Добър метод за тези, които искат да се занимават с този вид доходи за дълго време, защото инкубаторите Ви спестяват разходи. Но този метод има и недостатък, че не всички яйца могат да се излюпят.
- Закупуване на пилета. Купете пилета бройлери и ги отглеждайте, без да мислите за инкубация. Доста лесен начин, който ви спестява време.
Помислете колко печалба можете да получите във всяка опция, както и колко пари трябва да похарчите за нея.
Изчисления и сравнения
При избора на начин за стартиране на бизнеса с бройлери от нулата възниква въпросът: "на каква възраст да се продава?"
Ако искате да печелите пари, продавайки месо у дома, първо трябва да закупите пилета бройлери и след това да ги храните 70-80 дни (през това време трупът им трябва да наддаде около 2 кг). След 80 дни те започват да колят пилета за продажба, т.к отглеждането им по -дълго от този период се счита за икономически нецелесъобразно.
Ако искате да отглеждате пилета за продажба, имайте предвид, че птицата расте бързо, наддава и се нуждае от повече място. Ако няма такъв проблем, тогава не се колебайте да се заемете с този бизнес.
Така че, нека сравним кой начин да печелите пари от бройлери у дома е по -печеливш.
1 бройлерово яйце струва от 8 до 10 рубли. След като пилето се излюпи от яйцето, то вече струва от 25 до 30 рубли. За един сезон (януари-август) се извършват 8-10 инкубации. От своя страна възрастните бройлери струват 80-90 рубли на кг тегло.
Нека приблизително изчислим колко ще бъде печалбата. Нека вземем най -високата цена. Яйце ще струва 10 рубли, пиле - 30 рубли, а бройлер 200 рубли за 2 кг.
Да речем, че 20 души са купили по хиляда пилета, общо са продадени 600 000 рубли, като са били похарчени 20 000 яйца за покупката, цената им ще бъде 200 000 рубли, нетната печалба ще бъде 400 000 рубли. Нека вземем предвид броя на инкубациите за сезон от 8 до 10. Тогава получаваме някъде около 4 милиона рубли. Освен това все още трябва да вземете предвид плащането на данък, разходите за електроенергия, непредвидени разходи, скрап от яйца около 7%. Общата нетна печалба от бизнеса с бройлери ще бъде около 3 милиона рубли. Цифрите подлежат на промяна, тъй като това са приблизителни оценки. Ползите от инкубирането на пилета са очевидни. Бизнесът може да се създава в различни мащаби, защотоинкубатор може да се купи за 30 яйца за голям брой.
Или план за отглеждане на пилета у дома. Да речем, че човек е купил 1000 пилета, за всичко той е платил 30 000 рубли. При правилно поддържане и хранене в продължение на 80 дни всеки труп на бройлери ще тежи между 1,5 и 2 кг. Да вземем средно тегло от 1,8 кг. И получавате 180 000 рубли от тях, изваждате покупката на пилета, получавате нетна печалба от 150 000 рубли. Но трябва да вземете предвид цената на фуража, непредвидените ситуации и процента на смъртност в различни ситуации. Печалбата от развъждане на бройлери ще бъде около 80 хиляди рубли. Имайте предвид, че това също са приблизителни изчисления. Когато сравнявате, можете да видите, че разходите все още се изплащат и в двата случая. От вас зависи как да управлявате бизнеса си с бройлери. По -долу ще предоставим някои полезни съвети как правилно да отглеждате пилета, което е много важно в този тип бизнес.
Съвети за отглеждане на пилета
Най -важното е да изберете правилните пилета. Най -добре е да ги купите за един ден, за да сте сигурни какво са яли. Изборът на правилния също е наука. Бройлерите трябва да изглеждат пъргави, ярки на цвят, с отчетливи очи, прави крака, правилна гуша, здрав и не твърд корем, чисто дъно. При транспортиране е препоръчително да се вземат средни кутии с вместимост 30 глави, така че младите хора да не се задавят.
Бройлерите се нуждаят от просторна стая с добро осветление и постоянен достъп до вода (чиста вода). Температурата в сградата трябва да бъде около 21-23 градуса. По -добре е да ги отглеждате в клетки - има гаранция за висока производителност за кратко време. Не трябва да има повече от 20 глави на 1 m2.
Видеоклипът по -долу демонстрира как правилно да се развъждат пилета в клетки:
Храната е специално формулирана смес, която се променя според възрастта. В коритото винаги трябва да има храна. Младите се хранят с каша от просо, яйца, овесени ядки през първите 3 дни от разплод. След това постепенно се въвеждат зеленчуци, извара, царевица и фуражи. В допълнение към зърнените фуражи, пилетата трябва да получават и протеинови фуражи. От 20 -ия ден можете да започнете да захранвате бройлери с картофи, това ще замени 20% от фуража за зърно. Към фуража се добавят три витамини (A, D, E), минерални фуражи - креда, костно брашно, черупки.
Пилетата, които растат слабо, се отстраняват незабавно - за по -малко разходи. Слабите бройлери могат да бъдат носители на болести и вероятно са заплаха за другите. Когато добавяте мокра храна, внимавайте тя да не остане. С остатъците, намалете количеството фураж. Калиев перманганат се добавя веднъж седмично за предотвратяване на чревни заболявания.
След два месеца поддръжка бройлерите трябва да бъдат заклани правилно, за да имат презентация. Най -лесният начин да направите това е като отсечете главата си с брадва и я потопите в кофа с вряла вода за няколко секунди и я изскубвате. Изгорете обеления труп с огън, така че да изглежда добре, отстранете вътрешностите.
Книга
Това е всичко, което исках да ви кажа за отглеждането на бройлери като домашен бизнес. Както можете да видите, можете да печелите пари по два начина и всеки от тях има висока рентабилност. За по -точни изчисления трябва да съставите бизнес план, в който да предоставите не само броя на пилетата / яйцата, но и разходите за електричество, фураж и т.н. Надяваме се, че нашите изчисления и съвети са ви помогнали да решите къде да започнете собствен бизнес и как да успеете в него.
Свързани бизнес идеи:
- Бизнес с пилешки яйца у дома
- Как да печелите пари от развъждане на зайци
- Бизнес идея за отглеждане на гъби
Съдържание:
- Как и къде да започнете бизнес?
- Помещения и условия за отглеждане на домашни птици
- Хранителни функции
- Разходи за отглеждане на бройлери
- Приходи от продажби
Едно от ясните предимства на частно домакинство в село е възможността да организирате малък бизнес в собствения си двор без никакви трудности и одобрения. Развъждането на бройлери у дома е един от най -популярните варианти за бизнес идеи днес.
Как и къде да започнете бизнес?
Основното предимство на такова мини предприятие е, че тук не са необходими огромни инвестиции и специални умения, въпреки че също е невъзможно да се направи без разходи и придобиване на основни знания.
Не трябва веднага да очертавате грандиозни томове, по -добре е да започнете с малка ферма като експеримент. Тогава ще имате възможност да натрупате опит без много щети, да коригирате бизнес плана в съответствие с вече реалните цифри.
Има две възможности за отглеждане на бройлери у дома:
- Закупуване на еднодневни пилета от месна порода.
- Закупуване на яйца и инкубационното им излюпване.
По правило земеделските производители избират първия метод, тъй като има по -ниски разходи и рискове. Яйцата са много по -евтини от пилетата, но закупуването на инкубатори е скъпо начинание. В допълнение, определен брой яйца често се оказват „дефектни“, тоест пилетата от тях никога няма да се излюпят.
В повечето случаи развъждането на бройлери започва с цел производство и продажба на месо. Някои ферми са специализирани изключително за еднодневни пилета, които винаги са в голямо търсене. Големите ферми комбинират тези дейности.
Помещения и условия за отглеждане на домашни птици
Площта на птицефермата зависи от това дали домашните птици ще бъдат отглеждани в нея за продажба на месо или яйцата ще бъдат излюпени в инкубатори.... На новодошлите се препоръчва да започнат с най -неприятния и скъп метод - закупуване и хранене на пилета.
Трябва да се има предвид, че този вид пилета расте бързо - след няколко месеца те ще бъдат възрастни, големи индивиди. Минималната необходима площ е 1 кв. м за 10 птици.
Могат да бъдат инсталирани специални клетки за настаняване на бройлери, въпреки че у дома е напълно възможно да се направи с домашно приготвени клетки с дървени стърготини или настилка от слама.
Важно е в кокошарника постоянно да се поддържа необходимата температура. Топлината е от особено значение в началния период на растеж - температурата трябва да бъде поне 24 ° C, след което тя може постепенно да се намалява с няколко градуса на седмица. За да поддържате този режим, ще ви трябва лампа с нажежаема жичка и термостат.
В кокошарника е необходима вентилация, но теченията са абсолютно противопоказани. Бройлерите не се нуждаят от ярка светлина, с изключение на малки пилета.
Хранителни функции
Когато съставяте бизнес план, трябва да вземете предвид специалното поетапно хранене на бройлери и фуражните смеси, необходими за всеки период. Целият цикъл е разделен на три етапа:
- Предварително стартиране.
- Стартиране.
- Довършителни работи.
Предстартовият период продължава 14 дни, когато пилетата трябва да се хранят със едноименната смес, като се започне от 10 g на ден и се увеличи до 25.
След това птицата се прехвърля на "старта" до 30 -ия ден от живота, не повече от 120 g на ден. Завършващият етап на хранене продължава до 2 -месечна възраст, когато пилетата са напълно готови за клане. Дневната норма е 140-160g.
Готовите смеси (комбиниран фураж) съдържат оптималния комплекс от хранителни вещества, необходими за най-ефективното наддаване на тегло през всеки период на растеж. Ако планирате да отглеждате бройлери като бизнес, най -добре е да се въздържате от експерименти и да следвате изпитана система. Също така не трябва да нарушавате количествените норми на хранене.
Бройлерите са по -малко податливи на болести. Въпреки това е наложително да поддържате чисти постелки, хранилки и чаши. Освен това трябва да разреждате менюто за птици с прясна трева. Вкъщи не е толкова трудно.
Разходи за отглеждане на бройлери
Въпреки факта, че като бизнес отглеждането на бройлери не е твърде скъпо, все пак трябва да харчите пари. Оценките на разходите за 500 ферми за бройлери могат да бъдат изчислени, но ще бъдат приблизителни. Като правило всъщност всички цифри са леко коригирани поради промени в цените и други фактори. Цените са посочени в щатски долари.
И така, първата стъпка е закупуването на пилета. По -добре е да купувате пилета на не повече от няколко дни, те са най -евтините. Едно говеждо пиле струва средно 0,40 долара. Така покупката на 500 броя ще струва приблизително 200 долара.
Можете да изградите домашно приготвени клетки за общо $ 150. САЩ.
Що се отнася до фуражите, препоръчително е да се включи в бизнес плана следното изчисление: средно едно пиле изяжда 5 кг на месец. Общо 500 птици ще консумират приблизително 2500 кг специален фураж.
Минималният период на растеж за бройлери е месец и половина, което означава, че ще отнеме не 2500, а 3750 кг. При средна цена от 0,25 щ.д. за 1 кг, общите разходи за фураж биха достигнали 930 долара. Още 125 долара за целия период ще трябва да бъдат изразходвани за електричество и различни режийни разходи.
Приходи от продажби
Една от причините, поради които отглеждането на бройлери е много привлекателно като бизнес, е да се получат бързи резултати. След месец и половина правилно угояване, пилето е готово за клане за пълноценен труп от месо.
Не трябва да отглеждате бройлери за повече от два месеца, тъй като това ще бъде напълно безполезна загуба на фураж.... Освен това качеството на месото се влошава с времето.
Средното тегло на преработения труп е 1,5 кг. Ако вземем предвид пазарната стойност на пилешко месо за 3 долара за 1 кг, една птица може да се продаде за около 4,5 долара.
Връщайки се към разходите, включени в бизнес плана, може да се изчисли, че са направени следните фиксирани разходи за птица:
- за закупуване на пиле - $ 0,4;
- за угояване - 1,85 $.
- за електроенергия и свързаните с нея разходи - 0,25 $.
Не трябва да забравяме за изграждането на клетки. Но изразходваната сума ще се изплати след първата продажба на продукта.
Така че общите разходи за отглеждане на едно лице ще бъдат приблизително 2,50 щ.д. Така при цена от 4,5 долара за труп всяко пиле за един и половина до два месеца ще донесе 2 долара печалба.
Трябва да кажа, че 44,4% са повече от висока рентабилност за малък бизнес у дома. Въпреки че, ако говорихме за 100 пилета и тяхното угояване, печалбата щеше да бъде само 200 долара!
Малко вероятно е тази сума да си струва толкова много труд и работа. Но за 500 птици печалбата излиза доста значителна - 1000 долара. При успешен резултат втората партида пилета може да бъде увеличена до 1000 броя, а доходът може да бъде вече 2000 долара.
Оказва се, че след като сте решили да отглеждате бройлери за последващо клане за месо, препоръчително е да започнете не с малки, а със средни обеми. При компетентен подход към бизнеса рисковете са ниски и най -важното са напълно оправдани.