Съдържание
- 1 Как да отглеждаме и отглеждаме гъски у дома за начинаещи?
- 2 Как да се грижим, отглеждаме и отглеждаме гъски
- 3 Условия за отглеждане и хранене
- 4 Период на отглеждане на гъски
- 5 Гъши яйца: колко можете да ядете и как са полезни?
- 6 Защо гъските са добри
- 7 Коя порода да изберете
- 8 Как да изберем млади животни
- 9 Изисквания за условията за отглеждане на гъски
- 10 Хранене на гъски
- 11 Какви са предимствата на отглеждането на гъски
- 12 Кърмещи гъски
- 13 Грижи и отглеждане на гъски
- 14 Разликата в диетата на гъските на различни етапи на отглеждане
- 15 Ползи
- 16 Птиците като бизнес
- 17 Кратко описание на най -популярните породи
- 18 Необходимо оборудване
- 19 Развъждане на пилета
- 20 Препоръки за хранене
- 21 Хранене по време на яйцекладка
- 22 Поддръжка през зимата
- 23 Допълнително осветление
- 24 Лятна поддръжка
- 25 Изпълнение на домашни птици
Гъските заемат специално място сред домашните птици. Ако пилетата се отглеждат главно с цел получаване на яйца, тогава гъските се отглеждат в името на вкусно, сочно месо.
Въпреки че по хранителни характеристики отстъпва на пилешкото поради високото си съдържание на мазнини, все пак е много полезно. Съдържа микроелементи и витамини А, С, В, включително В12, който е дефицитен за много, минерални компоненти - желязо, цинк, манган. Гъското месо е особено ценено заради съдържанието на аминокиселини, от които в тялото ни се произвеждат антитела срещу вируси.
В тази статия ще разгледаме по -отблизо развъждането, отглеждането и грижите за гъски у дома за начинаещи. Ще разберем дали е възможно да се ядат гъши яйца, колко са полезни и колко могат да струват. След като прочетете цялата информация, ще можете да отглеждате здрави и силни птици.
Как да отглеждаме и отглеждаме гъски у дома за начинаещи?
Първо, нека поговорим за отглеждането на гъски у дома. Спецификата на отглеждането на гъски е, че те не могат да се отглеждат в клетки, като пилета. Това обяснява защо тяхното население е много по -малко. Препоръчително е да отглеждате тази птица в случай, че наблизо има място за разходка - пасище с резервоар (река или езеро). Гъските се нуждаят от пространство. Те трябва да ходят и да се движат много. Поради това месото им е по -тъмно от пилешкото (в мускулите има повече кръвоносни съдове).
Породи гъски за разплод
Най -често срещаните породи са следните:
Големи сиви гъски - тегло 6-7 кг. Производството на яйца е 37-47 яйца. Яйцата са големи - 150-200 г. Много издръжливи.
Китайски гъски - живото тегло достига 5 кг. Производство на яйца-50-60 броя годишно с тегло 130-170 г. Те са издръжливи, но агресивни по природа.
Lindovskaya порода - масата на възрастни гъски е 7-8 кг. Производството на яйца е 45-50 яйца със средно тегло 120-140 g.
Кубан е домашна порода. Производство на яйца - 80-90 яйца годишно. Средно живо тегло -4,5-5,5 кг.
Kholmogory - тежат повече от другите породи - 8-10 кг. Но производството на яйца е 30-40 яйца годишно, но теглото им е повече от 200 г. Те са спокойни и неагресивни.
Италиански гъски - се характеризират с висока производителност на месото. Живо тегло - от 6 до 7 кг. Производство на яйца - до 50 яйца годишно.
Тулуза - френска порода. Счита се за най -големия с тегло 10 кг или повече. Производство на яйца-30-40 яйца годишно с тегло на яйцата 190-210 г. Те са спокойни и неактивни, хранят се добре и бързо.
Гъски Emden тегло 8-9 кг. Производството на яйца е ниско.
Рейн - отглеждани в Германия. Според характеристиките си те са подобни на тези на Емден.
Развъждане на гъски във фермата. Различни породи.
Кокоши яйца
По -добре е да се излюпят пилета гъски от яйце с кокошка, отколкото в инкубатор. Ако обаче в птицефермата има само една кокошка, тогава за пилото се получават максимум 13-14 глави, тъй като яйцата са големи. Ако все пак изберете този метод за получаване на пилета, първо създайте необходимите условия. Температура поддържан на закрито на ниво 14-15 градуса.
Тя трябва да е суха и добре проветрена, но без течения. Гнездото за гъската е направено просторно. Не забравяйте да го отделите от останалия добитък и да оградите гнездата с прегради помежду си (в случай, че има няколко кокошки). Дръжте брудерите отделно от други гъски. Това се дължи на факта, че гъските могат да снасят яйца във вече излюпен съединител по време на отсъствието на бъдещата майка. Така периодът за получаване на гъски ще се удължи във времето, което е много лошо за по -нататъшното им развитие.
Следим сухотата в гнездото. Случайно счупено яйце трябва спешно да се извади, а останалите оцелели да бъдат изтрити. Необходимостта да се правят прегради между гнездата се обяснява с факта, че при липса на една кокошка, другата търкаля няколко яйца към себе си, тъй като майчиният им инстинкт е много развит.
Допълнителен брой яйца в едно гнездо ще направи невъзможно да се затоплят всички наведнъж. Освен това съществува допълнителен риск от увреждане на тях.
Ние се уверяваме, че когато кокошките се върнат в гнездото след необходимите упражнения, прием на храна и водни процедури, те заемат гнездата си, а не ги бъркат със съседите. По време на инкубацията всеки ден сменяме водата в купата за пиене на бъдещата майка, за да избегнем диария и я храним само с подбрано зърно. Кокошката ще се грижи сама за всички процеси на излюпване.
Самата тя търкаля яйцата в гнездото за равномерно нагряване. Ако по някаква причина гъската не се върне в гнездото, след като яде в продължение на 20 минути, тя се закарва към гнездото. Това се случва главно с птица, която седи на яйца за първи път.
Първите пиленца се появяват на 28 -ия ден. След това те се вземат от гнездото, поставят се в отделна кутия, осветени с лампа, създавайки желаната температура. След като всички пиленца се родят, те се връщат при гъската. През първите два дни мама може да постави няколко пилета от яйца, излюпени в инкубатора. Направете това вечер.
Яйца в инкубатор
Развъждане на пилета гъски в инкубатор по -трудно от пилетата... Това се дължи на факта, че гъските яйца съдържат много мазнини и са големи сами по себе си. Ако повече от 70% от пилетата се излюпят от една отметка, това е добър резултат. Няколко характеристики на инкубацията на гъши яйца:
- за вкъщи тях в рамките на 10 дни - не повече;
- предварително 3-4 часа преди отметката инкубаторът се загрява с повишена температура от 39 градуса;
- за вкъщи само здрави перфектна форма яйца;
- не можете да ги измиете, но можете да дезинфекцирате чрез пръскане с лек разтвор на калиев перманганат;
- първите 4-5 часа след задаване на температурата в инкубатора издържат на около 38 градуса... След това се намалява до 37,8. През последните няколко дни тя е намалена до 37,5 градуса;
- яйцата се обръщат 6-8 пъти на ден за предотвратяване на залепването на черупките по мрежата или мухъл и за равномерно нагряване;
- за да не се натрупват вредни газове, инкубаторът периодично след 15 дни полагане отворете за 10 минути, за да проветрите.
Развъждане на гъски. Ферма за гъски
Как да се грижим, отглеждаме и отглеждаме гъски
Изключително важно е да се грижите за гъски у дома от първите дни на живота си.
С началото на живота имунната система на тялото на гъски се формира и укрепва. Следователно важно е да има балансирана диетаза отглеждане на голяма и здрава птица. За всеки период на растеж и развитие се съставя своя собствена диета. Пиенето на новоизлюпените гъски също е изключително важно.
Грижи за гъски в първите дни от живота
Когато се грижат за гусенца у дома, през първите 5-7 дни е полезно пилетата да дават жълтъка на варени яйца.Той се абсорбира добре от незрелия организъм на гъска. При хранене се препоръчва да се добавят зелени. По -добре да ядете това перо от зелен лук. Ситно се натрошава и се смесва с жълтъка. През първите два дни излюпените гъски се хранят 7-8 пъти на ден.... От това зависи дали ще успеете да отглеждате здрави гъски.
Поилките са избрани така, че да предпазват пилото от риска от удавяне или удавяне в него.
Ние се уверяваме, че заграждението, където се съхраняват, е сухо.
Грижи през първите седмици: как да отглеждаме здрави гъски
Постепенно диетата се разнообразява с билки и увеличава присъствието си във фуража. Освен зелен лук се дават люцерна и детелина. Ние следим наличието на чиста вода в поилките. Постепенно в диетата въвеждаме варени картофи и царевична каша.
Поилките се заменят с по -обемниза да могат гъските да плуват в тях. Те се превръщат в малки водни обекти. За да направите това, използвайте тенджери или купи, но с ниски страни. Това е предпоставка.
Наличието на необходимото количество хранителни вещества и витамини в храната ще се осигури от нарязани кореноплодни култури и зеленчуци. Ако готвим овесена каша за гъски, те не трябва да са прекалено течни. Препоръчва се да се дава повече суха храна.
Постепенно прехвърляме триседмичните гъски на пасище. Препоръчително е да пасат във външно заграждение. Заедно с тревата те ядат комбинирани фуражи и натрошено зърно..
Ние въвеждаме нов фураж в диетата в малък обем, като постепенно увеличаваме присъствието му в общата фуражна маса.
Грижи през първите месеци
Как да се грижим за гъски у дома? От този период гъските се хранят интензивно със комбинирани фуражи, зърно, слънчогледово брашно и зеленчуци. Те се пасат в открит малък резервоар без силно течение. Освен трева, те ядат водорасли, което има положителен ефект върху развитието и растежа на телесното тегло.
Делът на зелените към всички други фуражи трябва да бъде 1-1,3: 1. Тоест, зелените дават повече. В този случай съдържанието на гъски ще бъде по -евтино и това няма да повлияе на набора от живо тегло.
Зимоустойчивост на отглеждани гъски
Условия за отглеждане и хранене
В допълнение към храната и водата, гъските се нуждаят от подходяща температура на околната среда, достатъчен обем на помещението и осветление.
Избор на волиера за ферма за гъски
В зависимост от броя на добитъка избираме подходящото помещение. В първите дни гъските се държат в картонени кутии на верандата, в лятната кухня. След това им се дава място в птицефермата, навес. Тя трябва да бъде добре вентилирана (вентилация) и топла, без разрешени течения. Необходимо е да се изключи възможността хищни животни да влизат там, предимно плъхове.
Сламата и подът се използват като постелки. Сменяме постелята на всеки 2-3 дни, за да я поддържаме суха. Това ще спаси все още незрелите пилета от болести и хипотермия. Наличието на прозорец в стаята е предпоставка. Гъските обичат да бъдат в затворено тъмно пространство само по време на сън.
След три седмици живот ние изграждаме разходка за гъските на открито, тъй като през този период те се прехвърлят на пасище.
След 40 дни те се пасат близо до водоеми. Но докато не станат по -силни и не могат да се защитят сами, присъствието на човек е задължително. Веднага щом живото тегло достигне средно 2 кг (в зависимост от породата), гъските се пускат сами за паша.
По -добре е да направите това рано сутрин - тогава тревата е сочна и питателна. Гъските намират храна за себе си. Те са перфектно ориентирани в пространството, така че лесно могат да намерят пътя към дома. Възрастните гъски имат подрязани крила, за да не могат да отлетят.
Дневен температурен режим и осветление
През първата седмица от живота поддържаме температурата на 28-30 градуса. Ако естествената температура на околната среда не е достатъчна, отопление с нагревателни подложки или лампи, които освен светлина, дават топлина на помещението. Измерваме температурата на нивото на постелята.
Постепенно го понижавайте до 22-24 градуса. И след три седмици, ако времето позволява, прехвърляме гъските в начина на живот в естествени условия. Като цяло възрастните гъски са доста издръжливи птици поради наличието на мазнини, голямо живо тегло и топло оперение.
Те могат свободно да издържат на температури до минус 15 градуса. Трябва да има достатъчно осветление, за да се поддържат нормални условия с удължен ден (повече от 14 часа). За тази цел се използват лампи.
Условия за отглеждане и отглеждане на гъски
Размери на стаята
Основното условие за размера на помещението за гъски е, че то не трябва да бъде претъпкано.
Отглеждането на клетки за гъски е абсолютно неприемливо. Те трябва да се движат.
Осигурете безплатен достъп до храна и вода. Когато малките пораснат, се препоръчва да ги пуснете на чист въздух в специално оградени кошари през деня. През нощта те са в обора (гъша къща).
Период на отглеждане на гъски
Сега ще разберем колко гъски растат. Ако еднодневните пилета тежат само 100 грама, след 5 месеца теглото им достига 5-6 кг. Средно тази птица качва повече от един килограм на месец. За да бъдат гъските здрави, а живото тегло да достигне добри показатели за тегло, трябва внимателно и внимателно да следите диетата им.
Теглото на възрастни гъски от различни породи варира от 4,5 кг до 10 и повече. Ако планирате да отглеждате гъски за месо, тогава е препоръчително да ги държите до два до три месеца. През този период те качват 50% от масата на възрастна едногодишна птица. Освен това наддаването на тегло се спира.
Гъши яйца: колко можете да ядете и как са полезни?
В зависимост от породата, гъските произвеждат между 30 и 90 яйца годишно. Те се различават по своя размер (до двеста и двадесет грама) и дебела обвивка. Те могат да се консумират и са полезни, но поради факта, че съдържат много мазнини, те трябва да се консумират умерено. Нашите предци са яли яйца от гъски преди 7 хиляди години. Това е първата опитомена птица.
100 г сурови яйца съдържат 185 kcal, включително протеини и мазнини - повече от 13 g. Те включват витамини К, D, Е, А, В, микро- и макроелементи. Използването им има положителен ефект върху мозъка и пикочо -половата система, елиминирането на токсините. Гъшешкото яйце се използва широко в готвенето и козметологията.
Сега знаете, че отглеждането и отглеждането на гъски у дома е изгодно. Всъщност, в допълнение към бързото връщане на месо, гъските ни снабдяват с яйца и пух. За успешното отглеждане на гъски е препоръчително да имате пасище и открит резервоар. В този случай при достатъчно грижи и правилно хранене тяхната поддръжка ще се изплати многократно. Може би дори в бъдеще отглеждането на гъски ще се превърне във вашия основен източник на доходи.
Наред с пилетата, които се отглеждат не само от селските жители, но и от обикновените летни жители, гъските също са много популярни като домашни птици. Тези птици лесно се адаптират към различни условия на задържане, устойчиви са на болести и в същото време са много умни и най -важното са доста непретенциозни. Дори начинаещите могат да се справят с отглеждането на гъски у дома. В същото време отглеждането на гъски е много полезно и е отлична помощ за семейния бюджет.
Защо гъските са добри
Колкото и банално да звучи, гъската е полезна птица. Това е едно от първите пернати същества, които хората са опитомили. Оттогава гъските редовно служат на хората. Легенди, митове, интересни приказки и вълнуващи истории са свързани с тези птици. Най -известният е за това как гъските са спасили Рим, смеейки се навреме и така предупреждавайки римските войници за нашествието на врага.
Гъските са непретенциозни птици в отглеждане. Ако им осигурите покрив над главата им под формата на плевня и в слънчев ден ги изведете на пасището и им дадете възможност да плуват в езерце, тогава те ще ви се отплатят стократно. В резултат на това ще получите:
- месо с отличен вкус;
- гъши дроб, който е много полезен и високо ценен;
- питателни и вкусни яйца;
- мек пух, който е полезен в ежедневието.
Между другото, по -рано хората са използвали гъши пера в ежедневието - те са били използвани като средство за писане. Перата на гъски вече могат да се използват за създаване на занаяти и декорации.
Коя порода да изберете
Благодарение на работата на развъдчиците на породи гъски в днешно време има доста - около 25. Птиците се различават по външен вид, размер, изисквания за поддръжка, условия на отглеждане, производство на яйца и други характеристики. А новодошлите в света на домашните птици често се чудят коя порода да изберат.
Гъските породи са разделени в три основни категории:
- Тежкас други думи, месни породи. Гъските от тези породи дават повече месо от други и е препоръчително да ги отглеждате за храна. Представители на тази категория са големи, рядко се използват в индустриалното птицевъдство, тъй като някои породи птици са трудни за придобиване и освен това далеч не са евтини. Тежките гъски се отличават с ниско производство на яйца в сравнение с представители на други категории, което означава, че са трудни за разплод.
- Средно тежки Повечето породи са декоративни и са проектирани да придадат личен сюжет с един вид селски чар. Такива птици са доста скъпи.
- Бели дробове - малки птици, които снасят добре яйца и поради това са лесни за разплод. Широко разпространено в индустриалното птицевъдство. Те ядат много, но масите не се хранят.
Таблицата по -долу показва основните породи гъски, които най -често се отглеждат у дома.
Таблица 1. Основните породи гъски за отглеждане у дома
Порода линда или линда | Отнася се за тежки породи гъски, първоначално от района на Нижни Новгород. Красиви големи птици с бяло оперение. Те се използват в индустриалното птицевъдство, тъй като имат добро производство на яйца за тежки гъски. Гъски с добър характер, приятелски настроени, непретенциозни грижи. Те се отглеждат за месо. Поради белия цвят на пера, труповете са много чисти и красиви, с прекрасно представяне. Средното тегло на възрастна гъска е от 8 до 12 кг. Гъските седят добре на яйца, не напускат гнездата си. Гусенчетата растат бързо - на 3 месеца гъските вече тежат около 4 килограма. |
Голямо сиво | Името говори само за себе си - гъските от тази порода са масивни, а цветът на оперението е сив по гърба и бял по корема. Родното място на породата е Украйна. Теглото на възрастна птица е от 6,5 до 9,5 кг. Производството на яйца и жизнеността на съединителя са по -ниски от тези на породата Линдовская. Гусенята активно растат и бързо наддават на тегло: на 2,5 месеца млада птица достига телесно тегло от 4,5 кг. Отлична порода за получаване на месо и черен дроб. Те са непретенциозни в грижите: дори не се нуждаят от резервоар за нормално благосъстояние. Няма проблеми и с храненето на тези птици. |
Рейн | Порода гъски, принадлежаща към категорията "средно тежки". Страна на произход - Германия. Птици с бяло оперение, с добри месни качества, отлично производство на яйца за тази категория. Възрастна гъска тежи 5,5 кг, гандър 6,5 кг. Гусените наддават на тегло достатъчно бързо: на 2 месеца пернатите бебета вече наддават 4 кг тегло. Породата се използва за производство на месо и също се угоява за мастен черен дроб. Гъските не седят много добре на яйцата, поради което не се препоръчва за начинаещи да отглеждат тази порода сами. |
Гъски от порода лента | Декоративна порода гъски, която произхожда от Европа. Оперението е бяло или сиво-бяло. Характерна особеност на външния вид са дълги къдрави пера по крилата, опашката, гърба. Гъските с ленти са малки по размер: масата на възрастните птици варира от 4,5 до 5,5 кг. Производителните качества са ниски.Гъски от тази порода се използват за украса на полето. |
Кубанска порода гъски | Отнася се за леки гъски. Името говори само за себе си за родното място на породата - тези гъски са отгледани в Краснодарския край. Цветът на перата е сив, понякога с кафеникав оттенък. Птиците от тази порода имат характерна кафява ивица на гърба - така наречения "колан". Теглото на възрастна птица е около 4,5-6 кг. Производството на яйца е доста високо, но инстинктът на инкубация при гъски е лош. Птицата е непретенциозна и се адаптира добре към всякакви условия на отглеждане. |
Италианска порода гъски | Белите птици са родом от Италия. Те се появиха в Русия сравнително наскоро, преди около 30-40 години. Птицата е непретенциозна към условията на задържане (няма значение за наличието на резервоар), малките бързо наддават на тегло - на 2 месеца гъските вече тежат 4 кг. Инстинктът на инкубация при гъски е добре развит. Птиците произвеждат месо с отличен вкус, а малкият размер на трупа дава възможност да се използва птицата за пушене. Отглежда се и за мастен гъши дроб. |
Как да изберем млади животни
И така, след като сте проучили цялата информация за най -често срещаните породи гъски, сте направили своя избор в полза на тази, която планирате да закупите и да се установите във вашата лятна вила. Сега е моментът да купите младите, които ще отглеждате. Но тук всичко не е толкова просто: често безскрупулни продавачи, опитващи се да вложат пари, продават безплодни гъски и често дори болни. Ето защо трябва да подходите към закупуването на млади животни със специално внимание.
Най-добре е да отидете да купите гъски в компания с човек, който е запознат с тази птица от първа ръка: той ще ви помогне да изберете висококачествени и здрави бебета, от които успешно ще отгледате добра птица. Ако няма такъв човек „под ръка“, следвайте тези препоръки:
- Проучете информацията за породата, която искате да получите.
- Премахнете пазарите на птици от сайтовете за търсене на млади животни: тук няма да получите никаква гаранция, че гъските са чистокръвни и здрави. Ако децата умрат на вашия сайт по вина на нечестността на животновъда, тогава никой няма да ви компенсира материални и морални щети. По -добре да отидете в птицеферма.
- Изберете тези гъски, които вече са на 5-7 дни. Твърде малките птици трудно понасят транспортирането, а по -старите могат да бъдат срамежливи и с тях трудно да се справят.
- Оценете външния вид на птиците: пухът върху пилетата трябва да е жълт, мек и пухкав и най -важното - сух, без парчета черупка.
- Пъпната връв трябва да е обрасла, без следи от корички, а пухът под опашката да е сух и чист, по нея да няма следи от някакви секрети.
- Разгледайте корема - той не трябва да е увиснал.
- Погледнете клюна - не трябва да има отделяне от ноздрите.
- Изберете най -активните птици: заседналите гъски, седнали тихо в ъгъл със затворени очи, могат да бъдат болни. Малките здрави пилета активно реагират на непознати звуци и предмети.
- Птиците трябва да стоят достатъчно здраво на лапите си.
- Когато купувате гъски, проверете дали имат всички необходими ваксини по възраст.
Изисквания за условията за отглеждане на гъски
И ето ви - щастливият собственик на три, пет и може би десет малки жълти гъска. Те се сгушиха в кутия и ви гледат с очите си с мъниста, питайки: "Къде ни водиш?" Разбира се, преди да отидете да си купите гъски, трябваше да ги оборудвате с къща, в която те ще живеят.
Най -добре е децата да се настанят в специално построен госпър. Ако това не е налично, тогава ще направи малък навес. Преди младите животни да се преместят в нея, плевнята се почиства, дезинфекцира, препоръчително е да се варосат стените и да се покрие пода със слама със слой от 10-15 см.Ако навън все още е студено и вече сте купили гъските, тогава ги настанете в лятната кухня, където има възможност да затоплите стаята. Между другото, гъските се държат в топли помещения, докато навършат 15-20 дни (топло време също трябва да се установи навън до този момент).
Температурните условия са много важни: ако птиците са студени, те ще се скупчат и ще се смачкат, а също могат да умрат от прекомерна топлина. За да са удобни гъските, птицевъдите препоръчват да се спазва следният температурен режим:
Таблица 2. Препоръчителен температурен режим за малки гъски
1-5 дни | 28-27 градуса |
6-15 дни | 26-24 градуса |
16-20 дни | 23-18 градуса |
В бебешката стая трябва да има поилки и хранилки. За да избегнете влага, поставете поилките върху решетките, под които има контейнер, подобен на тава, за събиране на пръсканата вода.
Малките гусенца не могат да се държат в тълпа - те могат да се смажат един друг, ако има твърде много от тях: разделете стаята на отделни отделения. На 1 квадратен метър могат лесно да съществуват около 10 гъски на възраст от 3 седмици. Освен това, при горещо време, броят на гъските в същия район трябва да бъде намален 1,5 пъти.
Видео - отглеждане на гъски у дома
Възможно е пускането на гъски навън за известно време от първите дни на живота, ако температурата на въздуха извън прозореца е достатъчно висока. Птиците се научават да ходят постепенно. Най-добре е да ги разхождате в клетка на открито, така че хищните птици да не стигнат до тях. След като топлото време най -накрая се успокои, заведете гъските на пасище, където могат да гризат тревата. От 45 дни с гъски можете да посетите и водоеми.
Хранене на гъски
Много младите гъската се хранят с просо или овесени ядки с добавяне на ситно нарязани варени яйца или извара. След 3-4 дни към храната се добавя нарязана трева. На възраст от 1 месец, гъските включват моркови в диетата си - източник на каротин. Трябва да се търка на ситно ренде и да се дава 5 пъти на ден. Смес от овесена каша, моркови, билки и извара се нарича "каша", гъските много я обичат. Дава се на бебета 5-6 пъти на ден. Кашата трябва да е ронлива, мека, но не водна.
Експертите съветват да купувате гъски през пролетта и лятото, когато природата се облича в зеленото си облекло: през този период наоколо има изобилие от естествени пасища, където гъските могат да пасат и да ядат пресни зелени растения. Между другото, едномесечен гусеняд изяжда почти килограм трева на ден. Най -вече бебетата обичат коприва, глухарче, киселец, бодил.
- Освен храна и прясна вода, гъските също трябва да поставят купа с чакъл или едър пясък - те са необходими, за да може стомахът на птиците да смила храната.
- Не забравяйте за водата - гъските пият много и те трябва да имат вода по всяко време. Според наблюдения, една гъска на възраст 50 дни пие до 1 литър вода на ден.
- Особеността на гъските е, че те не могат да различават температурата на храната, затова се уверете, че храната за гъските не е гореща или много студена.
- Ако отглеждате гъски за месо, тогава е препоръчително да ги храните с високо концентрирани фуражни смеси, докато около 50% от общата храна трябва да са пресни билки.
Можете да кланете гъски, за да получите месо, вече на възраст 70 дни - по това време те вече набират доста голяма маса. Ако сте пропуснали времето и гъските са надраснали тази възраст, тогава трябва да започнете клането след 60-70 дни, когато растежът на нови пера приключи.
Видео - съвети за отглеждане на гъски
Предговор
Напоследък много хора, които имат личен парцел, мислят за създаването на домашни птици за угояване.В този случай отглеждането на гъски у дома е най -печелившата и ефективна дейност, с която дори тези, които нямат много опит, могат да се справят.
Какви са предимствата на отглеждането на гъски
Гъските се различават от другите птици в задния двор със своята непретенциозност, отлична адаптация към нашите метеорологични условия и на практика всеядни. Само малки гъски изискват специално внимание и дори тогава само тези, които се отглеждат без надзора на гъска майка. Възрастните в стадото могат да се изправят за възможни хищници (котки, кучета, лисици, ястреби и т.н.), да се чувстват чудесно както в кошарата, така и на пасището, имат отличен апетит и се задоволяват с всяка храна, която се предлага ...
Освен че са лесни за грижи, гъските правят много пари. Това е едновременно отлично месо, което по отношение на вкуса се сравнява благоприятно с вече отегченото пиле, и голямо количество животински мазнини. От тях получаваме вкусен продукт - гъши дроб, основа на прочутото ястие от френска фуа гра. А гъши пух и пера са няколко пъти по качество и дълготрайност по -добри от пилешките.
Особено полезно е да отглеждате гъски, ако в близост до вашия сайт има езеро, езерце или просто консервирани полета. Тази възможност за безплатна паша значително улеснява грижите за добитъка и спестява разходите за закупуване на фураж.
Кърмещи гъски
Както всички пиленца, малките гусенца изискват внимателно, деликатно отношение и почти денонощна грижа. Но като се придържате към определени правила за съдържанието и проявите търпение, можете да постигнете максимални резултати. Всъщност, за разлика от малките пилета и крехките пуйки, бебешките гъски са доста силни и издръжливи. Ето защо те се считат за оптималните домашни любимци за начинаещи фермери.
- Условия за задържане
За настаняване на гъски е отредено най -топлото и леко място в къщата. Отначало може да е просто ограден ъгъл или клетка. Площта се разпределя в размер на 8-10 гусенца на квадратен метър. Плътното население води до често замърсяване с отпадъци и труден достъп до храна, а в по -голяма площ е по -трудно да се осигури оптимална температура и микроклимат
В отдалечената част на загора се препоръчва да се организира уединен ъгъл, един вид гнездо, където гъските ще почиват (за тази цел е подходяща голяма картонена кутия, обърната настрани, покрита с меко сено). Хранилките и поилките се поставят в обратна посока, за да се намали замърсяването и намокрянето на отпадъците, тъй като гъските не само пият вода, но и често я пръскат. Поилките трябва да бъдат подбрани така, че гъските да не се намокрят, тъй като дори в бъдеще те са водолюбиви птици, но намокрянето на леките пухчета на бебетата може да доведе до настинки и дори смърт. Най-лесният начин е да вземете плитък съд (пластмасова кутия за консерви, чинийка или малка тава) и половин литров буркан. За да се настрои автопоилка, буркан с вода се изкопава с чинийка, обръща се и се поставят три или четири пръчки под гърлото, така че се получава празнина за навлизане на вода.
Що се отнася до постелките, сухите дървени стърготини са най -подходящи за гъски под 10 -дневна възраст, тъй като слабите и неудобни пилета ще се заплитат в сламата.
- Температурни и светлинни условия
В началото грижата за гъските е свързана с осигуряване на оптимални температурни условия. Излюпените в гнездото гъската са заобиколени от мек топъл гъши пух, който ще държи малките им топли, докато станат по -силни. Когато отглеждате бебета без кокошка, трябва да се опитате да създадете условия, максимално близки до естествените и да поддържате температурата на въздуха в кошарата на ниво 27-29 градуса, особено за "ъгъла за почивка" на гъските. Често няма достатъчно топлина от отопляеми птицеферми или други помощни помещения, където живеят гъски.Най -удобният и достъпен начин да затоплите младите пилета е чрез използване на червена лампа. Такъв нагревател едновременно ще реши проблема с осветлението, което е важно за гъски до 10 -дневна възраст.
С течение на времето изкуственото поддържане на дневната светлина постепенно се намалява и се довежда до 17 часа на ден.
- Храна и вода
Храната за гъски не се различава много от храната за пилета, следователно е най-удобно да се използват готови фуражи, с оптимално балансирани съставки, основни хранителни вещества, витамини и микроелементи. Диетата на малките гъска включва варени яйца, извара с ниско съдържание на мазнини и костно брашно. От 10 -дневна възраст е полезно за гъските да добавят нарязани зеленчуци от бял равнец, млада коприва, глухарче и зелен лук.
Съвет! Малките гъски трябва да са ронливи. Твърде влажна или вискозна маса запушва дихателните пътища на птицата.
В бъдеще гъските са оборудвани с постоянно напълнена, отделна хранилка с твърда храна: просо, натрошени зърна царевица, пшеница и други зърнени храни, така че малките да имат възможност да се „освежат“ по всяко време.
Но въпросът за осигуряване на гъски с питейна вода дори не трябва да възниква. Винаги е необходима вода и в достатъчно количество. Като пораснат, гъските не само ще утолят жаждата си, но и ще се опитат да се изкъпят в купата за пиене, пръскайки вода и имитирайки плуване. И ако пилетата и пуйките нямат желание да влязат във водата, тогава за гъската това е естествен инстинкт. Поради това се случват инциденти с бебета - като са се качили във водата и са се намокрили, те вече не могат да излязат и да умрат. Затова в купа с вода не забравяйте да направите своеобразен остров, като поставите камък в центъра.
Ако сте успели да излюпите гусенца на възраст 10-15 дни, тогава в бъдеще вероятността от загуба на добитък значително се намалява. Растящите млади и зрели индивиди не се нуждаят от такава старателна грижа, те се адаптират по -лесно към температурните крайности, промяната на храненето и условията на живот.
Грижи и отглеждане на гъски
С установяването на хубаво време, гъските се пренасят на чист въздух. Слънцето укрепва растящите им организми, а прясните зеленчуци, буболечки и червеи разнообразяват диетата си. Гъските, за разлика от другите домашни птици, които имат възможност сами да гризат прясна трева, може дори да не се доближават до хранилките. Затова сварените торбички се дават на гъски в дози, от 3 до 5 пъти на ден, в зависимост от наличието на друга храна.
Говорейки за всеядния характер на гъските, заслужава да се отбележат някои сезонни и възрастови разлики в диетата им.
През лятото, когато има възможност за паша, гъските ще прекарат цели дни на пасището, премествайки се от една сочна трева в друга. В този случай те се хранят допълнително само сутрин, преди пасището и вечер, когато стадото се връща в двора.
Ако вашите гъски прекарват цялото си време в двора, тогава тревата им се „доставя“ директно към хранилките. Те с удоволствие ядат почти всички сочни билки.
Възрастна гъска, която е на свободна паша, може да изяде до 2 кг зелена трева. Следователно, като не можете редовно да пасете гъски, трябва да компенсирате липсващата част от прясното зеле с друга храна.
Зеленчуците се считат за добра помощ при хранене на гъски. Отглеждайки зеле, маруля, спанак и други култури на вашия парцел, винаги ще имате запас от фураж. Обрасли краставици и тиквички, млади корени на разкъсани моркови, презрели репички, зелени листа на царевица, настърган фураж или захарно цвекло, както и тикви и всякакви пъпеши ще станат сочни и витаминни храни за вашите гъски. През сезона на ябълките нарязаните плодове, особено меките сортове, също ще се използват като храна.
Съвет! Ако гъските не ядат натрошени ябълки твърде апетитно, опитайте да ги добавите в мокри торби или да „подправите“ със сухи комбинирани фуражи.
Но това, което не трябва да се храни с гъски и други домашни животни, е всякакъв вид цвекло.Този кореноплод провокира чревни разстройства и в резултат на това има „релаксиращ“ ефект.
Не забравяйте за микроелементите - в писалката винаги трябва да има контейнер с парчета креда и речни черупки. Те не само обогатяват тялото на гъската с необходимите вещества, но и помагат за смилането на храната, която съдържа голямо количество фибри.
Всеки знае, че гъските обичат да се плискат във водата и да плуват. Ето защо много начинаещи фермери мислят как да отглеждат гъски, без да са близо до резервоар. Факт е, че такава нужда е донякъде измислена. Гъските могат успешно да се държат в собствения си двор, без пасища и езера. Достатъчно е да инсталирате контейнер в птицефермата и да добавите вода, ако е необходимо. За тази цел често се използват стари корита, вани или дори големи басейни. Птиците с удоволствие ще се пръскат в такова компактно изкуствено "езерце", а най -енергичните индивиди се катерят вътре и предприемат водни процедури на завист на близките си.
Разликата в диетата на гъските на различни етапи на отглеждане
През целия летен сезон вашите гъски ядат предимно пресни растителни храни. Но по -близо до есента, когато е време да наддадете на тегло и да натрупате мазнини, си струва да преразгледате диетата на птиците. Домашното отглеждане на гъски за месо включва интензивно угояване на добитъка, започвайки от септември. Сега е по -малко вероятно гъските да се разхождат и да пасат, особено след като почти няма зеленина в полетата. Те се опитват да намалят активността на птиците, като ги оставят в кошарата и осигуряват постоянна храна. Сега основният елемент на фуража са хранителни зърнени храни и висококалорични мокри торбички. За приготвянето на каша се използва комбиниран фураж на пара, към който се добавят малки варени картофи, настъргано фуражно цвекло и др.
Когато стадото е вече пълнолетно и гъските са пред очите ви през целия ден, можете да забележите лидерските позиции на гандъра и най -покорния характер на някои гъски. Време е да изберете родители за бъдещо потомство. Не сте сигурни как да изберете гандър за племе? Обърнете внимание на най -големите, с голямо наддаване на тегло и характерни родословни герои. Гандърът трябва да бъде „авторитетен“ лидер, способен да защити стадото си. За да се получи здраво, силно потомство, трябва да се избере двойка от друго пило, за да се избегне кръвосмешение. Ако решите да оставите собствените си гъски за бъдещото стадо, тогава през пролетта, за услугите на развъдник, можете да се свържете със съседна ферма.
Както можете да видите, храненето на гъски не предизвиква особени трудности. И ако искате да започнете да отглеждате птици в собствения си двор, тогава препоръчваме да започнете с гъски.
Сега много се занимават с отглеждане на домашни птици в личните си парцели. Развъждането на гъски у дома е не само помощ при приготвянето на месо за вашето семейство, но и отличен печеливш бизнес, тъй като изисква относително ниски разходи. От първите топли пролетни дни гъските могат да се предават на пасище. Освен това те са и полезни, защото не се страхуват от студеното време, а вече порасналите индивиди могат да се държат в птицефермата на незаменима постелка, но със задължителното ежедневно ходене.
Ако решите да започнете да храните птици, тогава може би най -добрият вариант за вас ще бъдат гъските. Развъждането, отглеждането, грижите за тях накратко са описани в тази статия.
Ползи
Домашното развъждане на гъски в задния двор е второто по популярност след пилета. Тези големи птици се характеризират със своята висока зрялост. Гусетата растат много бързо и пример за това е следният факт: от еднодневна възраст до 9 седмична възраст те могат да увеличат живото си тегло с около 40 пъти. Теглото на такава отглеждана птица може да бъде 4 кг или повече. Както знаете, гъшето месо се слави с високия си вкус, а самият труп се състои от 60-65% от годни за консумация части.
Птиците като бизнес
Както всеки друг бизнес, отглеждането на гъски у дома ще изисква определена сума за първоначалната инвестиция. Изкупната цена обикновено зависи не само от броя на главите, но и от тяхната порода. Ето защо си струва да се вземе по -сериозно този въпрос.
Най -популярните породи гъски за разплод са италиански, Тулуза, Холмогори, Кубан, както и Легарт и Грей. Птиците напълняват доста бързо и са най -устойчиви на различни заболявания. В допълнение, те имат увеличен черен дроб, поради което се оценяват и отглеждат не само в лични парцели, но и в индустриални условия. Ако акцентът е върху високото производство на яйца, тогава породата японски гъски е просто перфектна. Една такава женска може да снесе около 50 яйца годишно.
Превръщането на гъските във вашия бизнес е добър вариант за хората, живеещи в селските райони. За да започнете този вид дейност, е достатъчен малък начален капитал. Не е необходимо да купувате много глави наведнъж, сто птици ще бъдат достатъчни. За тях ще трябва да закупите храна, както и да построите стая. Ако вече има плевня, тогава първоначалните разходи за този бизнес веднага се намаляват няколко пъти. Също така е необходимо да закупите инкубатор, който ще струва около 10 хиляди рубли. При добавяне на всички разходи, като се вземе предвид изграждането на помещенията "от нулата", можете да запазите в рамките на сумата, равна на 120 хиляди рубли. И за да продавате готови продукти, ще трябва да се регистрирате в данъчната служба.
Такива разходи ще трябва да бъдат направени през първата година от работата, а през следващата година можете да започнете да отглеждате свои собствени пилета. Често фермерите започват да отглеждат собствени породи, като кръстосват няколко сорта гъски. По правило подобна дейност подобрява не само производството на яйца, но и качеството на самото месо.
За да не купувате гъски, а да ги получите от собствените си птици, трябва предварително да съберете яйца и да направите гнезда за кокошки или да ги поставите в инкубатор за известно време.
Кратко описание на най -популярните породи
● италиански. Идеален за отглеждане в домакинства. Качва телесно тегло много бързо. Производството на яйца годишно е до 45-50 яйца.
● Тулуза. Тази порода гъски е най -дебелата. Отглеждано е във Франция и се цени за големия си черен дроб, който може да тежи до 1 кг. Теглото на гъската е около 10 кг, а гандърът е с 2 кг повече.
● Холмогорска. Доста голяма птица с тегло до 10 кг. Отличителните му черти са гънки под клюна и на шията, както и подутина на челото. Гъската от тази порода е способна да снася до 40 яйца годишно.
● Кубан. Счита се за лек сорт, тъй като птицата тежи само 4,5 до 5,5 кг. Той обаче има висока продукция на яйца - от една гъска могат да се получат около 70-90 яйца.
● Legart. Тези гъски, чието отглеждане и отглеждане се смята, че осигуряват най -голяма полза за отглеждане, консумират 20% по -малко фураж от други породи. Те обаче бързо наддават на тегло. И така, гъските, които са на 2 месеца, тежат до 6 кг.
● Сив. Притежава добра издръжливост и доста силна физика. Достига тегло до 8 кг. Производството на яйца от женски е около 40 яйца годишно.
Необходимо оборудване
Развъждането на гъски у дома ще изисква закупуване на специално оборудване, което ще е необходимо за отглеждане на пилета.
● Инкубатор. Това е най -важното устройство, от което се нуждаете, за да създадете възможно най -добрите условия за вашите яйца.
● Овоскоп. Малко устройство за откриване на увреждане на яйцата. Просветвайки през тях, той открива дори малки пукнатини в черупката. С помощта на това устройство се подбират яйца за разплод за последващо излюпване на пилета.
● Брудер. Излюпените гъски се държат тук. Устройството загрява малките през първите дни от живота.
Развъждане на пилета
Развъждането на гъски у дома се извършва по два начина.Първият е инкубатор. Повечето фермери предпочитат да използват това специално устройство за добиване на млади животни. Позволява ви да правите едно голямо пило едновременно. Първите 14 дни от живота си, гъските се хранят с извара, смесена с билки и ситно натрошени яйца. По -късно към диетата им се добавят смесени фуражи. След достигане на 3 -седмична възраст пилетата се хранят по същия начин като възрастните птици.
Вторият начин е да отглеждате малките от самата гъска. Една кокошка може да даде до 13 пилета. Карентният период продължава около 28 дни. Тъй като гъските са по -скоро своенравни птици, не се препоръчва да се смущава кокошка, седнала на яйца - по всяко време тя може да откаже да ги излюпи. Тихо, чисто, сухо и леко тъмно място е добро за гнездото.
Препоръки за хранене
В диетата на гъските, освен растителни и зърнени фуражи, понякога могат да присъстват дори месни съставки. Но има някои ограничения, които трябва да имате предвид. Например, за да избегнете намаляване на производството на яйца от гъски, не трябва да им давате ечемик и царевица в чист вид. В противен случай птицата бързо дебелее и не бърза добре. Също така производството на яйца може да бъде значително намалено поради храненето с месни отпадъци.
Угояването на гъски у дома е малко по -различно през лятото и зимата. В топлия сезон диетата на птиците трябва да включва зелени смеси от сочни билки, както и различни зеленчуци: цвекло, моркови, бобови растения, варени картофи. Когато настъпи студено време, е по-добре да се даде предпочитание на смеси с грудкови кореноплодни култури, различни комбинирани фуражи и овес.
Хранене по време на яйцекладка
За да се получи висококачествено яйца за люпене, е необходимо тялото на птицата да бъде снабдено с целия необходим набор от минерали, защото някъде през февруари-март гъските започват период на размножаване на яйца. Ето защо трябва да се обърне специално внимание на правилното им хранене в този конкретен момент. За целта разплодната птица се прехвърля на по -интензивно хранене месец преди определения период. Трябва да се отбележи, че гъската няма да може да снесе много яйца, ако е отслабена и изтощена. За добро хранене към храната се добавят сено, премикси и сурови нарязани картофи. Освен това, ако е възможно, е добре да се използват и висококачествени комбинирани фуражи, съдържащи в състава си цял набор от полезни микроелементи и минерали, необходими за организма на птицата.
Поддръжка през зимата
По това време на годината, при липса на паша за гъски, се изграждат специални помещения. Няма нужда да ги затопляте, но сградата трябва да е с високо качество. Зимуващите гъски у дома изискват къщата да е добре изолирана и напълно без течения. За да направите това, оборудвайте вестибюл. Освен това входните врати са допълнително изолирани с памучна вата. Обикновено дъските се поставят на пода, но също така ще работят и глинени настилки. Основното е, че се издига над нивото на земята с около 25-30 см.
Грижата за гъски, макар и доста проста, изисква в някои случаи специално внимание. Ако птицата се държи в относително малка стая, в никакъв случай не трябва да се допуска постелката да е мръсна или влажна. Това не само ще съсипе ценни пух и пера, но може да доведе и до сериозни настинки. Ако постелята е суха, тогава гъските ще могат да преживеят дори най -тежките студове. Тъй като може да се използва като дървени стърготини и големи стърготини, и обикновена слама.
За да се запазят яйцата чисти и да не бъдат потъпкани от птици, те трябва да бъдат поставени по стените на дъската. Върху тях се поставя прясна постелка. С това оборудване в къщата гъските ще свикнат да се втурват на едно и също място. Що се отнася до постелята, по -добре е да я смените вечер, за да можете да събирате чисти яйца сутрин.
Грижата за птица включва и борба с кожните паразити. За профилактика в помещението, където се намират гъските, на всеки 2 или 3 седмици се поставя корито, напълнено със смес от пясък и пепел.Те се къпят в него и по този начин не само се отърват от различни паразити, но и почистват перата си.
Допълнително осветление
За да може гъските в домашни условия да бъдат възможно най -продуктивни, е необходимо да се погрижите за изкуствено увеличаване на дневната светлина. Това ще има много благоприятен ефект върху производството на яйца от гъски. Например, ако включите осветлението в къщата всеки ден в 6:00 и ги изключите в 20:00, тогава птиците ще започнат да бързат не през февруари или март (ако има естествена светлина), а вече през Януари.
Лятна поддръжка
През топлия сезон развъждането и отглеждането на гъски се извършва в специално оборудвани волиери, ако е невъзможно да се разхождат на пасището. Провинцията трябва да има балдахин, който предпазва птиците от парещото слънце и студения дъжд. За да се чувстват добре, средното пространство за една гъска трябва да бъде около 8-10 квадратни метра. м.
Волиера с изкуствен резервоар би била идеален вариант за птици. Хигиенните стандарти изискват водата в тях да се сменя ежедневно. Трябва да се отбележи, че отглеждането на гъски у дома не изисква задължително изграждане на резервоар. Проучванията показват, че липсата му по никакъв начин не влияе върху производството или растежа на яйцата.
Изпълнение на домашни птици
Развъждането и отглеждането на гъски у дома като бизнес е почти без отпадъци производство. Опитните фермери знаят, че е възможно да се продават не само яйца и птиче месо, но и пух. Ако трупът на гъска тежи около 8 кг, тогава цената му може да достигне 1200-1300 рубли. От една пухкава птица излиза някъде 600 г, а също така ще струва около 1200-1300 рубли. И ако все пак сами правите възглавници и други продукти и ги продавате! Като цяло се оказва доста добър доход.